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Alimento de Ontem X Alimento de Hoje
Há muitos tempo.....
• Haviam plantas e ervas que cresciam usando apenas água, luz do sol e CO2 para se alimentar
• E assim essas plantas cresciam e produziam O2
• O oxigênio extra era prejudicial à vida das plantas
• Para se proteger as plantas produziam ANTIOXIDANTES NATURAIS
• Humanos se alimentavam basicamente de plantas e tiravam proveito desses antioxidantes;
• E a vida era BOA!!!
Mas tudo mudou....
• Com o desenvolvimento e aumento de
variedades somados à diminuição do tempo para
se alimentar as pessoas trocaram a nutrição pelo
sabor, adquirindo hábito de alimentos cheios de
calorias e G.A.S. e com escassez de nutrientes;
• Falta tempo, informação e disposição;
• Falta alimentação leve e colorida, lanches
saudáveis e a prática regular de atividade física;
• Gordura• Açúcar• Sal• Hormônios• Agrotóxicos• Carboidratos• Álcool• Medicamentos
• Vitaminas• Minerais• Proteínas
vegetais• Fibras• Água
Muita oferta
Baixa oferta
Desequilíbrio Alimentar
International Obesity Task Force Web site. http://www.rri.sari.ac.uk/iotf/slides/graph12.gif.
Era do Desequilíbrio
Qualidade dos Alimentos
Excesso de Agrotóxicos e Conservantes
Fast Food (baixo teor nutricional
e excesso de G.A.S)Hormônios
8
A crise da obesidade...
• Pesquisa do IBGE confirma que obesidade é epidemia no Brasil* (POF – 2010).
• A Pesquisa de Orçamento Familiar (POF) divulgada pelo IBGE mostra que em todas as regiões do país, em todas as faixas etárias e em todas as faixas de renda aumentou contínua e substancialmente o percentual de pessoas com excesso de peso e obesas.
*A pesquisa do IBGE ouviu 188 461 pessoas entre 2008 e 2009.
Fonte: Veja On line Edição: F.P 01/09/2010
9
O mapa da Obesidade...
• A Organização Mundial de Saúde aponta a obesidade como
um dos maiores problemas de saúde pública no mundo.
• Até 2025 espera-se que
• 2,3 bilhões de adultos estejam com sobrepeso;
• 700 milhões de obesos;
• O número de crianças com sobrepeso e obesidade no
mundo poderá chegar a 75 milhões;
• Fonte: ABESO (http://www.abeso.org.br/atitude-saudavel/mapa-obesidade)
• Dados sobre Sobrepeso: • 48% das mulheres acima de 20 anos;• 50,1% dos homens acima de 20 anos. • Entre crianças, estaria em torno de 15%.
• Entre os 20% mais ricos:• excesso de peso chega a 61,8% na população de
mais de 20 anos. Também nesse grupo concentra-se o maior percentual de obesos: 16,9%.
• Mantido o ritmo de crescimento do número de pessoas acima do peso, em dez anos o país terá se igualado aos Estados Unidos.
Fonte: Veja On line Edição: F.P 01/09/2010
O mapa da Obesidade no Brasil
Fonte: http://www12.senado.gov.br/jornal/edicoes/2013/03/12/obesidade-cresce-rapidamente-no-brasil-e-no-mundo
Resumo numérico da Obesidade no Brasil
Obesidade Infantil, preocupação maior!
Fonte: Veja 2014
Obesidade Infantil, futuro alarmante!
Problema Mundial...
Constantemente são criadas milhões de dietas, produtos e sistemas para emagrecer
Milhares de estudos mostram maneiras de emagrecer: cortar carboidratos, cortar gorduras, cortar grupos de
alimentos...POR QUE NENHUMA DELAS CONSEGUIU UM RESULTADO DEFINITIVO ATÉ HOJE?
Como Vencer a Crise da Obesidade?
15
Tratamento da Obesidade um questão de Vida
Os avanços ocorridos nos conhecimentos sobre a obesidade, não foram
acompanhados de grandes progressos no que se refere ao seu
tratamento. Muitas estratégias de emagrecimento têm sido tentadas, mas,
via de regra, perder peso e mantê-lo são extremamente difíceis na maioria
dos casos. A perda de peso sempre estará na dependência de um balanço
energético negativo, consequente à menor ingestão alimentar em relação
ao gasto calórico. Classicamente esta situação é alcançada com o binômio
redução da ingestão alimentar e aumento da atividade física. Além disso a
obesidade é uma doença multifatorial e o controle dos fatores ambientais
se faz necessário para combatê-la.
Tratamento da Obesidade um questão Multifatorial
Abordagem multifatorial, que exige modificações dos hábitos alimentares e comportamentais, sempre somada aos exercícios físicos.
Objetivos da perda de peso
• Objetivos • Redução do Peso / IMC;• Prevenção de co-morbidades;
• ABORDAGEM• Mudanças do Estilo de Vida;• Orientação Alimentar;• Aumento da Atividade Física;
• Estabelecer metas realistas, modestas e claras.
• Focar em mudança de hábito ao longo da vida ao invés de dietas de curto prazo.
• Frequentar grupos onde possa receber incentivo e encorajamento para continuar com seus esforços.
• Ter os resultados reconhecidos e receber elogios por manter seus objetivos.
Condições Básicas Para Conseguir Perder e Manter o Peso
Substitutos Parciais de Refeição (SPRs) – ANVISA
• Definição :• São os alimentos especialmente formulados e
elaborados de forma a apresentar composição definida, adequada a suprir parcialmente as necessidades nutricionais do indivíduo e que sejam destinados a propiciar redução, manutenção ou ganho de peso corporal.
• Fonte: ANVISA (http://portal.anvisa.gov.br/wps/wcm/connect/3396d080474597069f51df3fbc4c6735/portaria_30.pdf?MOD=AJPERES)
História dos SPRs
Final da década de 70 Refeições líquidas, dietas líquidas em
hospitais
Uma dieta de muito poucas calorias foi comercializada nos
EUA, sem supervisão médica. Causou cerca de 80 óbitos na
maioria mulheres que queriam emagrecer menos de 20 kg.
Elas morreram de parada cardíaca, pela perda excessiva
de músculos. Os pacientes muito obesos tiveram
resultados melhores
Década de 70Jejum de proteínas
modificadas375 kcal – 400 kcal/dia
Ingestão de proteína suficiente para recuperar as perdas. Funcionou até certo
ponto. Era seguro desde que se consumisse proteínas de
boa qualidade e fizessem exames de sangue toda
semana
Década de 60primeiras dietas
líquidas, surgiram na UCLA
É publicado o primeiro artigo sobre o tratamento da
obesidade grave com dietas líquidas.
Problema: perda de músculos na proporção de ½ kg : 2 kg de peso perdido
Em decorrência da publicidade negativa os médicos evitaram envolver-se com essas dietas.Apenas alguns especialistas continuaram a desenvolver o método
1998Publicação da Portaria n°30 RT Alimentos Para Controle
de Peso
Década de 90A propaganda despertou o
interesse do público. Aumentaram as vendas de produtos sem necessidade
de receita médica
Começam a ser comercializados no Brasil.
Eram classificados como Alimento Dietético para
Regime (Dec. Lei 986/69)
Década de 80Realização de grande
número de estudos clínicos
Estes estudos demonstraram como estas dietas funcionavam do ponto de
vista nutricional. Estas pesquisas levaram ao desenvolvimento de novos
produtos SR com alta quantidade de carboidratos, baixa quantidade de
gordura e proteínas. Era vendido sem receita médica porque eram incluídos em dietas com mais de 1000 calorias.
Eram diferentes dos shakes (VLCD)
História dos SPRs
(Very low calorie diet)
2008Segundo estudo clínico
nacional
2002Primeiro estudo clínico
nacional
Contínua produção de estudos clínicos em todo o
mundo.
Final daDécada de 90
Aumenta a produção de estudos clínicos
Estes estudos demonstraram o impacto dos SR na P.A, no colesterol,
no triglicérides, na glicemia e nos distúrbios do sono.
A UCLA conduz estudos-chave demonstrando que os SRs eram
seguros e eficientes quando usados para diabetes tipo 2 associada à
obesidade
Pesquisa por “meal replacement”
Resultado: 516 estudos clínicos
História dos SPRs
• American Dietetic Association, a principal entidade americana de nutrição, publicou uma atualização do Position Paper sobre Controle de Peso em fevereiro de 2009.
• A mesma reconhece que os substitutos de refeição podem ser usados em planos de controle de peso com forte evidencia de sucesso.
Position Paper ADA
“Para pessoas que tem a dificuldade com a seleção e/ou controle da porção, substitutos de refeição (ex: refeições líquidas, refeição em barras, ou refeições prontas embaladas com calorias controladas)
podem ser usados como componente da dieta de um programa de controle de peso abrangente. A Substituição de uma ou duas refeições
diárias ou lanches por substitutos de refeição é uma estratégia de sucesso tanto para a redução de peso como para a manutenção do
peso corporal.” EAL Recommendation:(Position Paper ADA – Weight Management)
Março 2010:• Substitutos Parciais de Refeição recebem a
primeira aprovação para a ALEGAÇÃO de que são eficazes na redução e manutenção do peso após
emagrecimento pela EFSA – European Food Safety Authority ( Agência Regulatória Européia)
• Para publicarem essa conclusão, foram analisados mais de 40 ESTUDOS CLÍNICOS envolvendo a
segurança e eficácia dos substitutos de refeição.
EFSA – European Food Safety Authority
• Decreto Lei n°986 de 1969 – classificava esses alimentos como alimento dietético para regimes especiais.
• Portaria nº30, de 13 de janeiro de 1998, ANVISA/MS aprovou o Regulamento Técnico referente a Alimentos para Controle de Peso.
Shakes – Regulamentação
Os Alimentos Para Controle de Peso são classificados em:1. “Alimentos para redução ou manutenção de peso por substituição parcial
das refeições” ou “para ganho de peso por acréscimo às refeições.” (definição)
“Estes alimentos não devem se constituir em fonte nutricional exclusiva da dieta diária total.”
Podem ser consumidos sem a prescrição de médico ou nutricionista. (exceção à grupos especiais)
2. “Alimentos para redução de peso por substituição total das refeições” somente podem ser consumidos sob supervisão de médico e/ou de nutricionista. (cuidado especial)
Shakes – Regulamentação
• Classificação: Alimentos para Controle de Peso;• Alimentos para Redução ou Manutenção de Peso por
Substituição Parcial das Refeições ou para Ganho de Peso por Acréscimo às Refeições;
• Alimentos que se destinados à redução de peso podem substituir até duas refeições da dieta diária;
• Quando destinados à manutenção do peso corporal, podem substituir uma refeição diária.
• Quando destinados ao ganho de peso, até duas porções do alimento podem ser acrescentadas à dieta convencional diária.
• Estes alimentos não devem se constituir em fonte nutricional exclusiva da dieta diária total.
Shakes – Regulamentação
*Fonte: ANVISA (http://portal.anvisa.gov.br/wps/wcm/connect/3396d080474597069f51df3fbc4c6735/portaria_30.pdf?MOD=AJPERES)
Para que um produto seja classificado na ANVISA como substituto parcial de refeição, deve ter as seguintes características descritas na Portaria no. 30 da ANVISA de 1998:
• Calorias: entre 200 e 400 kcal
• Proteína: fornecer no mínimo de 25% e no máximo de 50% do valor energético total. A ingestão total diária de proteínas não deve exceder 125g
• Lipídios: fornecer no máximo 30% do valor energético total
• Vitaminas e Minerais: fornecer por porção no mínimo 33% da quantidade de vitaminas e minerais estabelecidas pelo Codex Alimentarius (anexo B da Port.30, atualizado pela Resolução RDC nº 269, de 22 de setembro de 2005)
A ANVISA adota como referência:1. Codex Alimentarius: Formula Foods for Use in Weight Control Diets - CODEX STAN 181-19912. CE: Commission Directive 96/8/CE, de 26.02.96, Official Journal of the European Communities de 06.03.96 - Foods intended for use in energy restricted diets for weight reduction.
Shakes – Regulamentação
Até pouco tempo, esse tipo de plano era visto com certa resistência por parte dos estudiosos da nutrição:• Produtos inadequados no passado, do ponto de vista nutricional
(nunca foi o caso do Brasil - quando estes produtos entraram no Brasil, a categoria já estava regulamentada).
• Reganho de peso, quando os pacientes interrompiam o seu uso.
• Dificuldade de promover mudança de hábitos alimentares;
Medical Journal of Australia MJA 2006, 184 (2) 52-53 Garry Egger
Críticas
• Não pode substituir uma refeição por ter poucas calorias
• Não pode ser usado por muito tempo
• É uma fórmula mágica e empírica
• Não é balanceado (50 – 60% HC, 25% Gord. e 15% Prot.)
• Possuem alta quantidade de “mucilagens”, por isso dão saciedade, mas causam transtornos intestinais
• As quantidades de vitaminas e minerais não são suficientes para substituir uma refeição principal
• É necessário fazer suplementação com outros alimentos fortificados e enriquecidos
• Só pode ser consumido sob supervisão de médico ou nutricionista.
Mitos Sobre o SPR
• Dieta de Muito Baixa Caloria (VLCD)
• Dieta Líquida
• Ocasiona ruptura do hábito alimentar do cliente
• Dieta onde se consome exclusivamente Shakes
• (confusão com Substitutos Totais de Refeição)
• Dieta não balanceada (balanceamento tradicional para uma dieta normocalórica)OBS: balanço para dietas de redução de peso: + proteína, - gordura, = carboidratos
• Não colabora com a melhora do hábito alimentar
• Provoca perda de peso muito rápida
• Ignora os aspectos sociais, econômicos e psicoculturais dos alimentos e do ato de comer
• Estimula o estabelecimento do efeito ioiô
Mitos Sobre as Dietas Que Usam SPR
Nesses últimos anos um bom número de estudos randomizados e
controlados têm sido publicados, assegurando a eficácia e segurança da estratégia dos Substitutos Parciais de
Refeição como mais uma das ferramentas científicas para o manejo
do excesso de peso.
Evidências Científicas
• Promoveu redução de peso nos 3º e 12º meses.
• Média de Redução: 7- 8%• Melhora das Comorbidades• Baixa Desistência 3ºm• Baixa Desistência 12ºm• Promoveu aumento do consumo de Frutas e
Verduras
• Promoveu redução de peso nos 3º e 12º meses.
• Média de Redução: 3- 7%• Melhora das Comorbidades• Baixa Desistência 3ºm• Alta Desistência 12ºm• Não Promoveu aumento do consumo de
Frutas e Verduras
PSPR DHT
Fonte: International Journal of Obesity 2003
Plano de Substituição Parcial de Refeições
X Dieta Hipocalórica Tradicional
Fonte: Flechtner-Mors et al. Obesity Research, 8:399-402, 2000
Período II: 4 anosTodos os indivíduos tratados com a mesma dieta com um Substituto Parcial de Refeição por dia e duas refeições balanceadas e saudáveis de 400 e 700 cal cada.
Período I: 3 meses Os indivíduos foram randomizados para dietas de 1200 - 1500 cal/d, (20% pro, 50 -60% CHO, 20 -30% lip.)
Grupo A: recebeu uma dieta tradicional de baixas calorias.Grupo B: recebeu dois Substitutos Parciais de Refeição mais uma alimentação de 700 - 800 cal/l (rica em frutas e vegetais).
100 pacientes (21M & 79 F) avaliados durante 51 meses
Estudo Clínico – Flechtner - Alemanha: Substitutos Parciais de Refeição
0
-1
-2
-3
-4
-5
-6
-7
-8
-9
Qui
los
* p 0.001*
Período I: Redução de Peso em 3 meses
Grupo A Grupo B
* p< 0.01¶ p<0.05
5
0
-5
-10
-15
-20
-25
-30
-35
-40
% A
ltera
ção
Peso Glicose Insulina TG PA
* *
*
*
*¶
Grupo AGrupo B
Marcadores Bioquímicos
Período Inicial / Meses Substituto de Refeição 1 X /dia
Grupo A
Grupo B
Dieta ConvencionalSR 2x ao dia
Qui
los
100
95
90
85
800 2 4 6 8 10 12 18 24 30 36 45
Período II: Redução de Peso em 4 Anos
Peso Glicose Insulina TG PA CT
* p< 0.01 da baseline† p<0.05 da baseline
% A
ltera
ção
Grupo AGrupo B
†**
*
*
0
-5-10-15-20
-25-30-35-40-45-50
Mudança nos Fatores de RiscoApós 51 meses
†
Examinou o efeito de 2 dietas com níveis diferentes de proteína em 100 indivíduos obesos ao longo do programa de emagrecimento durante 1 ano.
ResultadoA redução de peso foi semelhante nos 2 grupos. O grupo com mais proteína perdeu mais tecido adiposo e preservou mais massa muscular.
Grupo HP: recebeu SR + 2,2 g proteína/kgGrupo SP: recebeu SR + placebo
SR + Proteína: Controle de Peso e Manutenção da Massa Magra - UCLA
Redução de Peso Preservação Massa Magra
HP SP0.0
-2.5
-5.0
-7.5
0.50.0
-0.5-1.0-1.5-2.0-2.5
Chan
ge o
f fat
Mas
s by
BIA
(kg)
HP SP
**
**
SR + Proteína: Controle de Peso e Manutenção da Massa Magra - UCLA
Ambos os estudos tiveram conclusões positivas para a estratégia da substituição parcial de refeições.
Centenas de estudos com substitutos de refeição
No mundo
• 1° estudo realizado em 2002• 2° estudo realizado em 2008
Este último estudo teve duração de seis meses e contou com 122 mulheres obesas.
No Brasil
Estudos Clínicos Brasileiros
Estudo com 78 adultos entre 20 e 50 anos, que ao longo de seis meses foram divididos em dois grupos:
O Grupo A Controle: Recebeu três meses de orientação nutricional e de atividade física e três meses de substituto alimentar de uma refeição.
O Grupo BIntervenção: Recebeu durante três meses substituto alimentar (parcial) em duas refeições e três meses com apenas uma refeição substituída.
Fonte: Archivos LatinoAmericanos de Nutricion – Vol. 54 número 4, 2004 Mauro Fisberg e col.
1° Estudo Brasileiro, 2002
Fonte: Archivos LatinoAmericanos de Nutricion – Vol. 54 número 4, 2004 Mauro Fisberg e col.
• A redução de peso foi mais significativa no grupo B.
• No grupo A, nenhum participante conseguiu atingir uma redução superior a 10% dos valores iniciais.
• No grupo B, 25 % dos indivíduos atingiram esse objetivo.
Resultados
Efeitos de uma intervenção nutricional com substituto alimentar em mulheres obesas.
Qual foi o objetivo do Estudo?Verificar a redução de peso corporal por meio de dieta hipocalórica utilizando substituto alimentar em mulheres obesas.
Como foi desenvolvido o Estudo?Envolveu 122 mulheres obesas divididas em 2 grupos durante 24 semanas (6 meses), divididos em 2 períodos de 12 semanas cada (3 meses).
2° Estudo Brasileiro, 2008
Grupo A Grupo B
1º período
2º período
Dieta Hipocalórica +
Orientação Nutricional
Dieta Hipocalórica com 2 shakes por dia +
Orientação Nutricional
Dieta Hipocalórica com 1 shake por dia +
Orientação Nutricional
Dieta Hipocalórica com 1 shake por dia +
Orientação Nutricional
2° Estudo Brasileiro, 2008
CONCLUSÃO:Concluiu-se que o consumo do substituto
alimentar uma vez ao dia é suficiente para provocar perda de peso e de gordura corporal significativa além de redução de
circunferências corporais e de alguns indicadores bioquímicos, principalmente entre mulheres com obesidade grau I.
2° Estudo Brasileiro, 2008
• Diminuição do risco cardiovascular
• Melhora do perfil lipídico
• Melhora da sensibilidade à insulina
• Impacto sócio-emocional
Os benefícios para saúde ocasionados por uma modesta redução de peso
(5 -10%) são comprovados pela:
Fonte: Nutrition- Feb 2004 - Volume: 7 Number: 1 (special issue) Page: 123 – 146 BA Swinburn e col.
Metas Para o Emagrecimento
Uso na Redução de Peso
Uso na Manutenção do Peso
Uso no Ganho de Peso
Plano de Uso dos SPRs
Para Reduzir Peso:• Substituir duas das três refeições principais do dia
por uma fórmula com calorias controladas e nutricionalmente segura.
• Demais refeições principais saudáveis e coloridas.
• Lanches saudáveis entre as refeições (frutas e vegetais) para controlar a fome e a compulsão alimentar.
• Atividade física e apoio emocional.
Estratégia de Substituição Parcial de Refeições
Para Manutenção de Peso:• Substituir uma das três refeições principais do dia por uma
fórmula com calorias controladas e nutricionalmente segura.
• Demais refeições principais saudáveis e coloridas.
• Lanches saudáveis entre as refeições (frutas e vegetais) para controlar a fome e a compulsão alimentar.
• Atividade física e apoio emocional.
Caso ocorra ganho de peso, deve-se reiniciar o plano para perder peso, até que o excesso seja eliminado
Estratégia de Substituição Parcial de Refeições
Para Ganhar Peso• Pessoas muito magras, desnutridas, transtorno
alimentar em plano de ganho de massa muscular.
• Convalescença de doença ou cirurgia.
• Fazer um plano alimentar normal, saudável, equilibrado.
• Acrescentar um ou dois SPRs entre as refeições, conforme cada caso.
Estratégia de Substituição Parcial de Refeições
Fonte: J. Ashley Arch Intern Med 2001; 161:1599-1604, Obes. Res. 2002
• Controle da porção: uma refeição (em barra, sopas, shake industrializados) com a quantidade de calorias e de nutrientes controladas.
• Substitui uma refeição com alto teor calórico por uma refeição de baixa caloria adequada em micronutrientes:
• refeição convencional ~ 600 kcal
• shake ~ 200 kcal
• Déficit de 400 kcal/refeição (x 2 refeições = 800 kcal/dia)
• Opção por uma refeição prática, rápida, conveniente e nutritiva – para quem não consegue fazer uma refeição convencional.
• Um plano baseado em alimentos e não em medicamentos
Vantagens do uso de SPR
• Proteína queima o dobro de calorias que a gordura e os carboidratos durante a digestão.
• Em estudos de curto prazo, as refeições ricas em proteína , ajudam a suprimir a fome e aumentar a sensação de saciedade.
• Em uma análise de 10 estudos, a ingestão calórica média nas refeições ricas em proteínas foi 9% menor do que a de baixo teor de proteína.¹
Fonte: 1- Thomas L. Halton and Frank B. Hu, MD, PhD, Journal of the American College of Nutrition, Vol. 23, No. 5, 373-385 (2004). The Effects of High Protein Diets on Thermogenesis, Satiety and Weight Loss: A Critical Review
Proteína e Peso Corpóreo
• A análise da composição corporal fornece a Taxa Metabólica de Repouso (RMR); primeira boa estimativa para as calorias necessárias para o emagrecimento.
• A composição corporal determina a massa corporal magra; até 1 grama de proteína / quilo de massa magra.
• Para a maioria das mulheres acima do peso, dieta 1200 calorias com 75 g por dia de proteína é um bom ponto de partida; 1500 calorias e 100 g de proteína para homens.
• Construir a dieta em torno de proteínas, frutas, legumes, grãos integrais conforme as calorias permitirem.
A Construção da Dieta
• Lanches intermediários ricos em proteínas e fibras para ajudar na saciedade.
• Vá a um profissional de saúde (Nutrólogo ou Nutricionista) e calcule a porcentagem de massa magra obtida a partir da composição corporal e estime a quantidade adequada de proteínas.
• Selecione o nível de proteína e aumente perto de 25 gramas por dia.
• Shakes preparados com leite sem gordura ou bebidas a base de soja, enriquecidos com proteína em pó do soro do leite ou proteína isolada da soja em pó.
• O aumento de proteína pode ser personalizado com proteína em pó
(não substitutos de refeição) para aumentar a saciedade.
Como Personalizar o Consumo de Proteínas
• Não é preciso contar as calorias da refeição com substitutos de refeição. (Porção Controlada)
• Melhor controle da saciedade com refeições enriquecidas de proteína.
• Estruturar a dieta ajuda e incentiva o cliente a comer frutas e legumes.
• Manter alimentação saudável a cada 3 h somando 6 refeições ao dia;
Planos com SPR + Proteína + Lanches leves e saudáveis (Frutas +
Legumes)
• Para a refeição difíceis de seu dia (no trabalho - não sai para comer, come salgadinhos, em viagens, etc.).
• Opções de consumo: começar com uma salada de folhas e legumes e terminar com o shake.
• Uso esporádico, para compensar o excesso de calorias ingeridas (compensação/troca).
• Para quebrar o jejum prolongado.
• Controle do Peso corporal;
• Como café da manhã – shake batido;
Exemplos de Usos do SPR
Os SPRs podem ser uma estratégia efetiva e devem ser considerados como
uma opção.
A forma do corpo é importante devido à distribuição de gordura e massa magra.
Importante
• Uma dieta rica em proteína aumenta a saciedade, diminui o consumo de energia e aumenta a termogênese dos alimentos , assim, pode ser benéfica para o emagrecimento e para a forma corporal.
• Uma dieta moderadamente rica em proteínas parece não afetar a função renal em indivíduos saudáveis.
Reflexões
Os substitutos parciais de refeição são mais uma das armas eficientes do arsenal que
hoje dispomos, para melhorar a qualidade de vida e reduzir as complicações orgânicas e emocionais que as pessoas com excesso de
peso experimentam.
Conclusão
I9LifeI9LIFE
Segurança dos Produtos I9LIFE
“Saúde e Qualidade de vida!”
• Cumprem rigorosamente todas as exigências das autoridades de saúde.
• São produtos registrados na Anvisa como substituto parcial de refeição, ou seja, como alimento.
• Entidades Internacionais conceituadas aprovam o uso dos SPR
American Dietetic Association
Em 2009: os Substitutos Parciais de Refeição podem
ser usados em planos de controle de peso com forte
evidência de sucesso.
European Food Safety Authority
Em 2010: os Substitutos Parciais de Refeição são eficazes na redução e
manutenção do peso após emagrecimento.
Fonte: Organização Mundial da Saúde (OMS)
• Nutrição Celular Balanceada (de dentro para fora e de fora para dentro);
• Acompanhamento Personalizado;
• Planejamento para um Estilo de Vida saudável:
Eu Tenho Um Sonho!• Com o estilo de vida saudável e uso correto dos produtos :
Juntos Reverteremos Esse Tendência
SONHO I9LIFE
É um PÓ PARA PREPARO DE BEBIDAS PARA CONTROLE DE PESO, especialmente formulado
para melhorar a nutrição. Fornece aminoácidos essenciais e não essenciais que o organismo não
produz e que só podem ser absorvidos através de uma nutrição adequada. Fornece também 11
Vitaminas, 6 Minerais e Antioxidantes. Trata-se de um alimento com alto teor de Proteína.
UMA PORÇÃO CONTÉM:• Em torno de 218 calorias com leite
desnatado;• Aminoácios essenciais e não essenciais, 11 vitaminas, 6 minerais a antioxidantes.• 17g de Proteína de Alto Valor Biológico (completas)• Baixo teor de sódio;• ZERO: colesterol, Zero Glúten e lactose;• Enriquecido com Chia e Quinoa;• Cada porção contém mais de 1/2 das necessidades diárias de cálcio (590 mg de 1000mg/dia recomendados)
MODO DE PREPARO:MODO DE PREPARO: Leve ao liquidificador 2 colheres de sopa deste PÓ PARA PREPARO DE BEBIDAS PARA CONTROLE DE PESO com 250ml de leite desnatado ou suco de frutas.Melhores os resultados: Consumo com outros produtos da i9Life.Para perder peso: Recomendamos substituir duas refeições por dia pelo nosso PÓ PARA PREPARO DE BEBIDAS PARA CONTROLE DE PESO e fazer uma das refeições rica em verduras e proteínas.Para manter o peso: Recomendamos trocar a refeição da noite pelo nosso PÓ PARA PREPARO DE BEBIDAS PARA CONTROLE DE PESO.
PORQUE O SHAKE É IMPORTANTE E VANTAJOSO?• Controle da porção: refeição com a
quantidade de calorias e de nutrientes controladas
• Substitui uma refeição com alto teor calórico por uma refeição com poucas calorias e adequada em micronutrientes
• Opção por uma refeição leve, prática, rápida, conveniente e nutritiva – para quem não consegue fazer uma refeição convencional
• Um plano baseado em alimentos e não em medicamentos
INSTITUIÇÕES INTERNACIONAIS RECONHECEM A EFICÁCIA DOS SHAKES
American Dietetic Association
Em 2009: os Substitutos Parciais de Refeição podem ser
usados em planos de controle de peso com forte evidência de
sucesso.
European Food Safety Authority Em 2010: os Substitutos Parciais de Refeição são eficazes na redução e
manutenção do peso após emagrecimento.
OUTROS EXEMPLOS DE USOSDO SHAKE
• Como substituto de refeições (almoço, café da manhã ou jantar)
• Para quebrar o jejum prolongado
• No escritório e em viagens• Uso esporádico, para compensar o excesso de calorias ingeridas (compensação/troca)
• Alto teor Biológico• Sabor Neutro• Proteína da Soja e do Soro do Leite• Zero lactose• Baixo valor calórico• Deve-se adicionar 1 a 2 colher de sopa ao shake de sua preferência• Pode ser adicionada a outros alimentos como saladas de frutas, cereais, sucos e etc;
i9PLUS PROTEIN
Por que a Proteína é Importante?
Ajuda a controlar a fome e a aumentar e preservar a Massa Muscular
Proteína de Soja: consideradade Alto Valor Biológico e sem gordura e sem colesterol
Proteína do Soro do Leite: facilmente absorvida pelo organismo e excelente fonte de aminoácidos essenciais
I9Life