TOMATES DU MAROCFAITS ET CHIFFRES(Agriconferences 2009)

Mohamed Zahidi

Atout Géographique

Dakhla

Oualidia

Larache

Agadir

Azemmour

Marrakech

Nador

Géographie du Maraîchage de Primeurs

• Le Maroc est 2ème ou 3ème Exportateur mondial de Tomate

Tonnes 2003 PDM% volume

2007 PDM% volume

Mexique 903 384 50 1 100 000 44

Turquie 129 024 7 326 569 14

Maroc 179 804 10 247 869 10

UE 138 745 8 176 697 7

Etats-Unis 142 532 8 160 777 7

Autres Pays

304 160 17 415 056 17

Source : USDA (2007)

Tomate du Maroc & Commerce International

Maroc & l’Union Européenne

• Un cadre réglementaire très restrictif : Contingent annuel divisé en sous-contingents mensuels• Du 1/10/08 au 31/05/09

– Contingent de base = 185 000 T (exonéré des droits de Douanes ad-valorem)– Contingent additionnel de 28 000 T (exonéré des droits de Douanes ad-valorem)

OctobreNovembreDécembre

JanvierFévrierMars AvrilMai

Total contingents mensuels

10 60027 70031 30031 30031 30031 30016 5005 000

185 000Contingent additionnel 28 000

Total contingents préférentiels 213 000

Quantité maximale autorisée 215 150

Comparatif export Tomate Espagne & Maroc

Source : EACCE (2009)

Source : FEPEX (2009)

Source : EACCE (2009)

Réalisations à l’Export en Tomate campagne 2008/2009

Source : EACCE (2009)

Réalisations à l’Export de la Tomate vers UE campagne 2008/2009

Source : EACCE (2009)

Une offre Tomate avec une segmentation assez développée

• 80% des exploitations sont certifiées

• +200ha conduits en lutte integrée avec utilisation d’auxiliaires

Une Offre en constante Amélioration Qualitative

• Des rendements relativement bons pour les types d’abris existants 17kg/m² export

• Bonne maîtrise des techniques de culture– Fertigation– IPM– Choix variétés performantes

• Un parc de stations de conditionnement de haut niveau

Une Technique assez évoluée et un grand professionalisme

Des Points Faibles

• Abris-serres passifs : pas de possibilités de contrôle du climat

• Cultures en sol avec tous les inconvénients que cela comporte

• C’est l’objet des Sessions 2 et 3

MerciMerci