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Survey: DZF Dosaggio Zero Franciacorta Livello 2
Value Count Percent %
brut 38 86.4%
rosè 2 4.5%
dosaggio zero 4 9.1%
Statistics
Total Responses 44
Value Count Percent %
è un vino dal gusto difficile (da uomini) 13 31%
è più difficile da produrre 13 31%
il consumatore ama gli spumanti più dolci 16 38.1%
Statistics
Total Responses 42
Summary Report - Jan 22, 2012
1. Qual'è la tipologia di gusto più diffusa per Champagne, Franciacorta, TrentoDoc ?
2. Il Dosaggio zero è poco diffuso perché:
Qual'è la tipologia di gusto più diffusa per Champagne, Franciacorta, TrentoDoc?
brut 86.4%
rosè 4.5%
dosaggio zero 9.1%
Il Dosaggio zero è poco diffuso perché:
è un vino dal gusto difficile (da uomini) 31.0%
è più difficile da produrre 31.0%
il consumatore ama gli spumanti più dolci 38.1%
Value Count Percent %
Brut 3 7.7%
Dosaggio Zero 33 84.6%
Indifferente dal contenuto di zucchero 3 7.7%
Statistics
Total Responses 39
Value Count Percent %
Millesimato 9 25.7%
Riserva (maggiore periodo di maturazione e Riserva (maggiore periododi maturazione e Riserva (maggiore periodo di maturazione eaffinamento)
10 28.6%
Indifferente 16 45.7%
Statistics
Total Responses 35
3. Qual'è lo spumante prodotto con metodo classico maggiormente fedele alle caratteristiche delvitigno e alla zona di produzione?
4. Uno spumante a dosaggio zero dovrebbe essere :
Qual'è lo spumante prodotto con metodo classico maggiormente fedele allecaratteristiche del vitigno e alla zona di produzione?
Brut 7.7%
Dosaggio Zero 84.6%
Indifferente dal contenuto di zucchero 7.7%
Uno spumante a dosaggio zero dovrebbe essere :
Millesimato 25.7%
Riserva (maggiore periodo di maturazione e Riserva (maggiore periodo di maturazione e Riserva (maggiore periodo di maturazione e affinamento) 28.6%
Indifferente 45.7%
Value Count Percent %
reca maggiore bevibilità 7 18.9%
si vuole dare un'impronta omogenea che renda riconoscibile il gustoproduttore
28 75.7%
è perché il vino di partenza è di qualità inferiore 2 5.4%
Statistics
Total Responses 37
Value Count Percent %
leggermente dolce ma acido 3 9.7%
non esiste uno spumante da tutto pasto 4 12.9%
secco e persistente 24 77.4%
Statistics
Total Responses 31
5. Se lo spumante è addizionato di un dosaggio di zuccheri e aromi attraverso il liquore dispedizione è perché:
6. Un vino spumante per essere da tutto pasto deve essere:
Se lo spumante è addizionato di un dosaggio di zuccheri e aromi attraverso illiquore di spedizione è perché:
reca maggiore bevibilità 18.9%
si vuole dare un'impronta omogenea che renda riconoscibile il gusto produttore 75.7%
è perché il vino di partenza è di qualità inferiore 5.4%
Un vino spumante per essere da tutto pasto deve essere:
leggermente dolce ma acido 9.7%
non esiste uno spumante da tutto pasto 12.9%
secco e persistente 77.4%
Value Count Percent %
un rosé 12 32.4%
un Brut 4 10.8%
un dosaggio zero 21 56.8%
Statistics
Total Responses 37
Value Count Percent %
del metodo classico 38 77.6%
del metodo charmat 4 8.2%
di tutti e due 7 14.3%
Statistics
Total Responses 49
7. Tra i seguenti, l' abbinamento ideale per le carni rosse è:
8. Il dosaggio zero è proprio:
Tra i seguenti, l' abbinamento ideale per le carni rosse è:
un rosé 32.4%
un Brut 10.8%
un dosaggio zero 56.8%
Il dosaggio zero è proprio:
del metodo classico 77.6%
del metodo charmat 8.2%
di tutti e due 14.3%
Value Count Percent %
alla sboccatura 21 60%
all'imbottigliamento 9 25.7%
alla spremitura delle uve 5 14.3%
Statistics
Total Responses 35
Value Count Percent %
maggiore intervento in cantina 5 15.6%
minore intervento in cantina 11 34.4%
maggiore cura nel vigneto 16 50%
Statistics
Total Responses 32
9. Qual è il momento in cui si decide e si applica il dosaggio zero per uno spumante:
10. Il dosaggio zero richiede:
URL Variable: crc
Count Response
3 e5fa29490494797ab1e164e93635ac2e
Qual è il momento in cui si decide e si applica il dosaggio zero per unospumante:
alla sboccatura 60.0%
all' imbottigliamento 25.7%
alla spremitura delle uve 14.3%
Il dosaggio zero richiede:
maggiore intervento in cantina 15.6%
minore intervento in cantina 34.4%
maggiore cura nel vigneto 50.0%
Value Count Percent %
Italy 98 95.1%
Switzerland 1 1%
United States 4 3.9%
Statistics
Total Responses 103
Value Count Percent %
Almese 2 2.4%
Aversa 1 1.2%
Belgioioso 1 1.2%
Biella 1 1.2%
Statistics
Total Responses 82
URL Variable: id
Count Response
3 770529
Source Countries
Source Cities
Source Countries
95.1%
1%3.9%
Italy Switzerland United States0
100
25
50
75
Source Cities
2.4% 1.2% 1.2% 1.2% 1.2% 1.2% 1.2%
89.6%
Almese Aversa Belgioioso Biella Bologna Bolzano Bottanuco All others0
100
25
50
75
Bologna 1 1.2%
Bolzano 1 1.2%
Bottanuco 1 1.2%
Brescia 4 4.9%
Cambridge 1 1.2%
Campi Bisenzio 1 1.2%
Caserta 1 1.2%
Cesenatico 1 1.2%
Chicago 1 1.2%
Cologno Al Serio 1 1.2%
Columbus 1 1.2%
Como 3 3.7%
Este 1 1.2%
Florence 3 3.7%
Fucecchio 1 1.2%
Gaggiano 1 1.2%
Giussano 1 1.2%
Grugliasco 1 1.2%
Izano 1 1.2%
Lam�zia 4 4.9%
Latisana 1 1.2%
Leghorn 1 1.2%
Lungavilla 1 1.2%
Manerbio 1 1.2%
Milan 7 8.5%
Modena 1 1.2%
Modugno 1 1.2%
Montreux 1 1.2%
Motta Di Livenza 1 1.2%
Novi Ligure 1 1.2%
Padova 2 2.4%
Parma 1 1.2%
Piancogno 1 1.2%
Pietrasanta 1 1.2%
Pisa 1 1.2%
Poiano 1 1.2%
Ponte Nelle Alpi 1 1.2%
Rome 4 4.9%
Rubiera 1 1.2%
Saint Paul 1 1.2%
San Benedetto 1 1.2%
San Piero A Sieve 1 1.2%
San Pietro In G� 1 1.2%
Sarezzo 1 1.2%
Sassuolo 1 1.2%
Stezzano 1 1.2%
Trieste 1 1.2%
Turin 4 4.9%
Verona 1 1.2%
Vertemate 1 1.2%
Vicenza 3 3.7%
Villa 1 1.2%
Value Count Percent %
brut 38 86.4%
rosè 2 4.5%
dosaggio zero 4 9.1%
Statistics
Total Responses 44
Value Count Percent %
è un vino dal gusto difficile (da uomini) 13 31%
è più difficile da produrre 13 31%
il consumatore ama gli spumanti più dolci 16 38.1%
Statistics
Total Responses 42
1. Qual'è la tipologia di gusto più diffusa per Champagne, Franciacorta, TrentoDoc ?
2. Il Dosaggio zero è poco diffuso perché:
Qual'è la tipologia di gusto più diffusa per Champagne, Franciacorta, TrentoDoc?
brut 86.4%
rosè 4.5%
dosaggio zero 9.1%
Il Dosaggio zero è poco diffuso perché:
è un vino dal gusto difficile (da uomini) 31.0%
è più difficile da produrre 31.0%
il consumatore ama gli spumanti più dolci 38.1%
Value Count Percent %
Brut 3 7.7%
Dosaggio Zero 33 84.6%
Indifferente dal contenuto di zucchero 3 7.7%
Statistics
Total Responses 39
Value Count Percent %
Millesimato 9 25.7%
Riserva (maggiore periodo di maturazione e Riserva (maggiore periododi maturazione e Riserva (maggiore periodo di maturazione eaffinamento)
10 28.6%
Indifferente 16 45.7%
Statistics
Total Responses 35
3. Qual'è lo spumante prodotto con metodo classico maggiormente fedele alle caratteristiche delvitigno e alla zona di produzione?
4. Uno spumante a dosaggio zero dovrebbe essere :
Qual'è lo spumante prodotto con metodo classico maggiormente fedele allecaratteristiche del vitigno e alla zona di produzione?
Brut 7.7%
Dosaggio Zero 84.6%
Indifferente dal contenuto di zucchero 7.7%
Uno spumante a dosaggio zero dovrebbe essere :
Millesimato 25.7%
Riserva (maggiore periodo di maturazione e Riserva (maggiore periodo di maturazione e Riserva (maggiore periodo di maturazione e affinamento) 28.6%
Indifferente 45.7%
Value Count Percent %
reca maggiore bevibilità 7 18.9%
si vuole dare un'impronta omogenea che renda riconoscibile il gustoproduttore
28 75.7%
è perché il vino di partenza è di qualità inferiore 2 5.4%
Statistics
Total Responses 37
Value Count Percent %
leggermente dolce ma acido 3 9.7%
non esiste uno spumante da tutto pasto 4 12.9%
secco e persistente 24 77.4%
Statistics
Total Responses 31
5. Se lo spumante è addizionato di un dosaggio di zuccheri e aromi attraverso il liquore dispedizione è perché:
6. Un vino spumante per essere da tutto pasto deve essere:
Se lo spumante è addizionato di un dosaggio di zuccheri e aromi attraverso illiquore di spedizione è perché:
reca maggiore bevibilità 18.9%
si vuole dare un'impronta omogenea che renda riconoscibile il gusto produttore 75.7%
è perché il vino di partenza è di qualità inferiore 5.4%
Un vino spumante per essere da tutto pasto deve essere:
leggermente dolce ma acido 9.7%
non esiste uno spumante da tutto pasto 12.9%
secco e persistente 77.4%
Value Count Percent %
un rosé 12 32.4%
un Brut 4 10.8%
un dosaggio zero 21 56.8%
Statistics
Total Responses 37
Value Count Percent %
del metodo classico 38 77.6%
del metodo charmat 4 8.2%
di tutti e due 7 14.3%
Statistics
Total Responses 49
7. Tra i seguenti, l' abbinamento ideale per le carni rosse è:
8. Il dosaggio zero è proprio:
Tra i seguenti, l' abbinamento ideale per le carni rosse è:
un rosé 32.4%
un Brut 10.8%
un dosaggio zero 56.8%
Il dosaggio zero è proprio:
del metodo classico 77.6%
del metodo charmat 8.2%
di tutti e due 14.3%
Value Count Percent %
alla sboccatura 21 60%
all'imbottigliamento 9 25.7%
alla spremitura delle uve 5 14.3%
Statistics
Total Responses 35
Value Count Percent %
maggiore intervento in cantina 5 15.6%
minore intervento in cantina 11 34.4%
maggiore cura nel vigneto 16 50%
Statistics
Total Responses 32
9. Qual è il momento in cui si decide e si applica il dosaggio zero per uno spumante:
10. Il dosaggio zero richiede:
URL Variable: crc
Count Response
3 e5fa29490494797ab1e164e93635ac2e
Qual è il momento in cui si decide e si applica il dosaggio zero per unospumante:
alla sboccatura 60.0%
all' imbottigliamento 25.7%
alla spremitura delle uve 14.3%
Il dosaggio zero richiede:
maggiore intervento in cantina 15.6%
minore intervento in cantina 34.4%
maggiore cura nel vigneto 50.0%
Value Count Percent %
brut 38 86.4%
rosè 2 4.5%
dosaggio zero 4 9.1%
Statistics
Total Responses 44
Value Count Percent %
è un vino dal gusto difficile (da uomini) 13 31%
è più difficile da produrre 13 31%
il consumatore ama gli spumanti più dolci 16 38.1%
Statistics
Total Responses 42
URL Variable: id
Count Response
3 770529
1. Qual'è la tipologia di gusto più diffusa per Champagne, Franciacorta, TrentoDoc ?
2. Il Dosaggio zero è poco diffuso perché:
Qual'è la tipologia di gusto più diffusa per Champagne, Franciacorta, TrentoDoc?
brut 86.4%
rosè 4.5%
dosaggio zero 9.1%
Il Dosaggio zero è poco diffuso perché:
è un vino dal gusto difficile (da uomini) 31.0%
è più difficile da produrre 31.0%
il consumatore ama gli spumanti più dolci 38.1%
Value Count Percent %
Brut 3 7.7%
Dosaggio Zero 33 84.6%
Indifferente dal contenuto di zucchero 3 7.7%
Statistics
Total Responses 39
Value Count Percent %
Millesimato 9 25.7%
Riserva (maggiore periodo di maturazione e Riserva (maggiore periododi maturazione e Riserva (maggiore periodo di maturazione eaffinamento)
10 28.6%
Indifferente 16 45.7%
Statistics
Total Responses 35
3. Qual'è lo spumante prodotto con metodo classico maggiormente fedele alle caratteristiche delvitigno e alla zona di produzione?
4. Uno spumante a dosaggio zero dovrebbe essere :
Qual'è lo spumante prodotto con metodo classico maggiormente fedele allecaratteristiche del vitigno e alla zona di produzione?
Brut 7.7%
Dosaggio Zero 84.6%
Indifferente dal contenuto di zucchero 7.7%
Uno spumante a dosaggio zero dovrebbe essere :
Millesimato 25.7%
Riserva (maggiore periodo di maturazione e Riserva (maggiore periodo di maturazione e Riserva (maggiore periodo di maturazione e affinamento) 28.6%
Indifferente 45.7%
Value Count Percent %
reca maggiore bevibilità 7 18.9%
si vuole dare un'impronta omogenea che renda riconoscibile il gustoproduttore
28 75.7%
è perché il vino di partenza è di qualità inferiore 2 5.4%
Statistics
Total Responses 37
Value Count Percent %
leggermente dolce ma acido 3 9.7%
non esiste uno spumante da tutto pasto 4 12.9%
secco e persistente 24 77.4%
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Total Responses 31
5. Se lo spumante è addizionato di un dosaggio di zuccheri e aromi attraverso il liquore dispedizione è perché:
6. Un vino spumante per essere da tutto pasto deve essere:
Se lo spumante è addizionato di un dosaggio di zuccheri e aromi attraverso illiquore di spedizione è perché:
reca maggiore bevibilità 18.9%
si vuole dare un'impronta omogenea che renda riconoscibile il gusto produttore 75.7%
è perché il vino di partenza è di qualità inferiore 5.4%
Un vino spumante per essere da tutto pasto deve essere:
leggermente dolce ma acido 9.7%
non esiste uno spumante da tutto pasto 12.9%
secco e persistente 77.4%
Value Count Percent %
un rosé 12 32.4%
un Brut 4 10.8%
un dosaggio zero 21 56.8%
Statistics
Total Responses 37
Value Count Percent %
del metodo classico 38 77.6%
del metodo charmat 4 8.2%
di tutti e due 7 14.3%
Statistics
Total Responses 49
7. Tra i seguenti, l' abbinamento ideale per le carni rosse è:
8. Il dosaggio zero è proprio:
Tra i seguenti, l' abbinamento ideale per le carni rosse è:
un rosé 32.4%
un Brut 10.8%
un dosaggio zero 56.8%
Il dosaggio zero è proprio:
del metodo classico 77.6%
del metodo charmat 8.2%
di tutti e due 14.3%
Value Count Percent %
alla sboccatura 21 60%
all'imbottigliamento 9 25.7%
alla spremitura delle uve 5 14.3%
Statistics
Total Responses 35
Value Count Percent %
maggiore intervento in cantina 5 15.6%
minore intervento in cantina 11 34.4%
maggiore cura nel vigneto 16 50%
Statistics
Total Responses 32
9. Qual è il momento in cui si decide e si applica il dosaggio zero per uno spumante:
10. Il dosaggio zero richiede:
URL Variable: crc
Count Response
3 e5fa29490494797ab1e164e93635ac2e
Qual è il momento in cui si decide e si applica il dosaggio zero per unospumante:
alla sboccatura 60.0%
all' imbottigliamento 25.7%
alla spremitura delle uve 14.3%
Il dosaggio zero richiede:
maggiore intervento in cantina 15.6%
minore intervento in cantina 34.4%
maggiore cura nel vigneto 50.0%
URL Variable: id
Count Response
3 770529
