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Perfil profissional de Carlos Beal, diretor da rede paranaense de supermercados Festval.
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Promover uma transição da cultura meramente operacional para um cenário em que os líderes de setor têm mais intimidade com pontos estratégicos como admi-nistração de números e programação de compras. Esse é o objetivo do Projeto Cases, implantado em 2010 no Festval com o conceito de estimular uma disputa saudável entre os departamentos das quatro lojas da rede curitibana. “Ca-da líder de setor deve eleger um produto semanalmente e trabalhá-lo de forma diferenciada, em parceria com a ge-rência, os gestores de compra e os fornecedores”, explica Carlos Beal, diretor comercial e responsável pelo projeto. Ao final do mês, é formada uma comissão julgadora, com-posta por diretores, gerentes e líderes convidados, que escolhe o vencedor com base na criatividade, eficiência da exposição, margem obtida e crescimento nas vendas.
Em um desses “cases” de sucesso, a equipe da filial Brigadeiro criou plano para elevar as vendas dos sucos de uva da marca Sammy, importado da Coreia do Sul. Após negociar com o fornecedor, criaram uma exposição chamativa em ponta de gôndola, com direito a cartazes destacando o preço competitivo de R$ 2,49 cada latinha.
O resultado foi um aumento de 662% nas vendas em com-paração com a semana anterior. Em outro exemplo, a equipe de FLV da mesma loja fez subir as vendas de abó-bora. O legume cortado em cubos ganhou destaque em uma ilha, na qual seus benefícios nutricionais foram in-formados em um cartaz. De quebra, a loja aproveitou pa-ra fazer cross merchandising com embalagens de carne seca desfiada, sugerindo o consumo associado. A ação elevou a comercialização de abóbora em 216%.
Os responsáveis pelos cases vencedores recebem uma bonificação em dinheiro. O incentivo mais importante, porém, é para o desenvolvimento da carreira desses co-laboradores. Afinal o processo de implantação desses trabalhos contribui para o amadurecimento profissio-nal. Pelo lado da empresa, a iniciativa ajuda a revelar funcionários de destaque que podem se tornar candida-tos a futuras promoções nos cargos de subgerente e gerente, uma vez que faz parte da política do Festval sempre escolhê-los internamente, entre os líderes de setor. “Muito mais do que premiar ideias, estamos pre-miando a iniciativa e a gestão”, resume Carlos Beal.
Ações semAnAis elevAm vendAs e desenvolvem líderes
disputA sAudávelO projeto da rede
Festval (PR) tem como conceito
estimular a disputa saudável entre
os departamentos de suas quatro lojas
Você: Carlos Beal
vAlorizAndo o profissionAl do vArejo
08 pág.
por Fernando SalleS | foto paulo pereira