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VietnamRESTAURANT
Catering & Partyservice für Feierlichkeiten haben wir einen Festsaal für bis zu 50 Sitzplätzen.
Alle Gerichte ohne Glutamat!
VorwortWerte Gäste,
Wir begrüßen Sie im “Vietnam - Restaurant” Berlin auf das Herzlichste!
Mit uns mögen Sie eine kulinarische Reise durch Vietnam mit einer großen Auswahl von Spezialitäten aus den Nord-, Mitte- und Südregionen unternehmen. Die Küchenspezialitäten verkörpern durch mehreren Dynastien in den Jahrtausenden unserer geschichtlichen und kulturellen Tradition, die im letzten Jahrhundert bereits viele andere Länder in verschiedenen Kontinenten, wie Frankreich, Amerika und Japan, erobert haben.
Seit den 90er Jahren gewinnt die asiatische und vietnamesische Küche immer mehr an Bedeutung in Deutschland.
Nun bieten wir Ihnen die “Vietnam Küche” hier im Herzen von Berlin mit all ihrer Vielfalt an Geschmack an, von mild bis scharf, von süß bis sauer, vor allem saftig, knusprig, fettarm und frisch. In einem vietnamesischen Ambiente können Sie die Speisen mit den Originalzutaten aus dem fernen Vietnam so genießen, als hätten Sie diesen in Vietnam selbst erlebt.
Wir hoffen, Ihnen hiermit etwas Besonderes, Originelles und Nachhaltiges bieten zu können und wüschen Ihnen guten Appetit, sowie einen angenehmen Aufenthalt in unserem Restaurant!
Das Vietnam - Restaurant Team
Suppen
1. Hühnerfleischsuppe j 4,00mit Glasnudeln, Sojasprossen, Champignons, Lauchzwiebeln & Koriander
2. Wan-Tan Suppe c 4,00Garnele & Schweinefleisch in gebackener Teigtasche
3. KokosnusssuppeKokosnuss mit rotem Curry
a. Garnele 5,00b. Hühnerfleisch 4,50c. Tofu 4,00
4. Kürbissuppe c,m 5,00Mit Garnelen, Kokosmilch, Milch, Sahne & Kürbis
5. Miso Suppea. Tofu m 4,00b. Lachs b 4,50
6. Edamame 4,00Gekochte japanische grüne Bohnen
Salate & VorSpeiSen
7. Entensalat h,j 6,00Pikanter Salat mit Entenfilet, Weißkohl, Mango & Möhren
8. Mangosalat m,h 5,00Mango, Gurken, Möhren, Paprika, Sojasprossen & Erdnüsse
9. Glasnudelsalat h,j 5,00Frischer Salat mit Glasnudeln, Hühnerfleisch, Erdnüsse, Möhren, Sojasprossen, Koriander, Zwiebeln & Limettensoße
10. Papayasalat j,h 5,00Frischer Salat mit Papaya, Erdnüsse, Möhren, Sojasprossen, Koriander, Zwiebeln & exotischer Limettensoße
11. Gyoza (5 Stk.) 5,00Gebackene japanische Teigtasche mit Hühnerfleisch & Gemüsen
12. Vegetarische Gyoza (5 Stk.) 4,50Gebackene japanische Teigtasche mit Gemüse
13. Ebi Tempura c 6,00Gebackene Garnelen mit frischem Salat
14. Frühlingsrollen n 4,50Mit Schweinefleisch, Gemüse & Glasnudeln
15. Frische Sommerrollen c,n
mit Reisnudeln, Rucola, Salata. Hühnerfleisch & Garnele 5,00b. Tofu 4,00
reiSbandnudeln
16. Reisbandnudelsuppea. Hühnerfleisch n,m 9,00b. Rindfleisch n,m 9,00c. Rind (medium) n,m 9,00d. Huhn & Rind n,m 9,00e. Tofu n,m 8,50
17. Gebratene Reisbandnudelna. Hühnerfleisch n 9,00b. Rindfleisch n 9,00c. Gebratenes Entenfleisch n 10,50d. Garnele c,n 10,50e. Tofu n,m 8,50
reiS- & nudelngerichte
23. Gebratener Reisa. Hühnerfleisch a 8,90
b. Rindfleisch a 8,90
c. Knusprig geb. Hühnerfleisch a 9,50
d. Knusprig geb. Entenfleisch a 10,50
e. Garnele a,c 10,50
f. Tofu a,m 8,50
24. Gebratene Nudelna. Hühnerfleisch a,n 8,50
b. Rindfleisch a,n 8,50
c. Knusprig geb. Hühnerfleisch a,n 8,50
d. Knusprig geb. Entenfleisch a,n 10,50
e. Garnele a,c,n 10,50
f. Tofu a,m,n 8,00
25. Gebratene Udona. Hühnerfleisch n 10,00
b. Rindfleisch n 10,00
c. Garnele c,n 11,50
d. Tofu m,n 9,00
26. Gemüse mit Currya. Hühnerfleisch n 9,00
b. Rindfleisch n 9,00
c. Garnele c,n 9,90
d. Tofu m,n 8,50
reiSnudeln
18. Bun Nem Lui n 11,90Gegrilltes Schweine- & Entenhackfleisch mit Salat, Koriander & Limettensoße
19. Bo La Lot (8 Stk.) n 9,50Gebratenes Rindfleisch in Betelblättern mit Salat, Reisnudeln & Limettensoße
20. Bun Bo Nam Bo h,n 9,50Rindfleisch (südvietnamesische Art) mit Reisnudeln, Gemüse, Erdnüssen, Kräutern & warmer Limettensoße
21. Bun Nem Ran 9,00Gebackene Frühlingsrollen mit frischem Salat Reisnudeln & warmer Limettensoße
22. Bun Cha Nuong n,h 9,90Zart gegrilltes Schweinefleisch mit Kräutern, frischem Salat, Reisnudeln & warmer Limettensoße
hühnerfleiSchgerichte
27. Mien Tron Thit Ga h,n 9,00Glasnudeln mit Hühnerfleisch, frischem Salat, Erdnüsse, Krätern & warmer Limettensoße
28. Com Ga Sa h,d,n 8,50Zartes Hühnerbrustfilet, Salat, Kräuter Erdnüsse & Zitronengrassoße mit Reis
29. Bun Ga Sa h,d,n 8,50Zartes Hühnerbrustfilet, Salat, Kräuter Erdnüsse & Zitronengrassoße mit Reisnudeln
30. Ga Xao Sa Ot n 9,00Gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüsen, Peperoni, Zitronengras, Zwiebeln & Knoblauch
31. Ga Chien Chua Ngot n 9,00Gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüsen & Süß-Sauer Soße
32. Ga Sa Te Sot Lac h,n 9,00Gegrillter Hühnerbrustfilet mit Salat, Kräutern & Erdnusssoße mit Reis oder Reisnudeln
entenfleiSchgerichte
37. Vit Sot Curry d,n 10,90Gebackenes Entenfleisch mit Gemüsen, Kokosmilch & rotem Curry
38. Vit Sot Lac h,n 10,90Gebackenes Entenfleisch mit Gemüsen & Erdnusssoße
39. Vit Sot Chua Ngot 10,90Gebackenes Entenfleisch mit Gemüsen & Süß-Sauer Soße
40. Vit Sot Den m,n 10,90Gebackenes Entenfleisch mit Gemüsen & dunkler Soße
41. Vit Sot Xoai d,n 10,90Gebackenes Entenfleisch mit Gemüsen, Kokosmilch, Curry & Mangosoße
rindfleiSchgerichte
33. Bo Xao Curry d,h,n 9,50Gebratenes Rindfleisch mit Gemüsen & Currysoße
34. Bo Xao Sot Lac d,h 9,50Gebratenes Rindfleisch mit Gemüsen & Erdnusssoße
35. Bo Xao Sa Ot n 9,50Gebratenes Rindfleisch mit Gemüsen, Peperoni, Zitronengras, Zwiebeln & Knoblauch
36. Bo Xao Gion n 10,50Dieses exklusive Gericht enthält knuspriges Rindfleisch in einer hausgemachten Soße & den beliebten Wasserspinat aus Vietnam
fiSchgerichte
42. Cha Ca La Vong n,h 10,90Fischpfanne nach berühmter Hanoier-Art mit Reisnudeln, Kräutern,Dill & warmer Limettensoße
43. Ca Hoi Xao Rau 11,50Gebackener Lachs mit Gemüsen, Zwiebeln, Knoblauch & dunkler Soße
VegetariSche gerichte
44. Dau Phu Curry d,m,n 7,50Gebratenes Gemüse mit Tofu & Currysoße
45. Dau Phu Sot Lac h,n 7,50Gebratenes Gemüse mit Tofu & Erdnusssoße
46. Dau Phu Sot Tuong Den n 7,50Gebratenes Gemüse mit Tofu & dunkler Soße
47. Dau Phu Cuon La Lot h,n 8,90Der Tofu wird in aromatischen Betelblättern umwickelt & kurz angebraten. Dazu gibt es Reisnudeln, Erdnüsse & frischer Salat
48. Rau Xao Thap Cam 8,90Für unsere Vegetarier haben wir einen Gemüsemix, fein gewürzt, mariniert & im Wok heiß angebraten
49. Nem Ran 8,90Ein leichter Reisnudelsalat mit frischen Kräutern & Gemüsen in einem hausgemachten Dressing, dazu vegetagische Minifrühlingsrollen
Vietnam Special grillAlle Gerichte werden mit Beilagen serviert.
(Reis mit frischem Gemüse und Salat)
G1. Hühnerfleisch 12,50
G2. Rindfleisch 14,50
G3. Etenfleisch 14,50
G4. Garnele 15,90
G5. Lachs 13,90
G6. Thunfisch 14,90
Wahlweise mit verschiedenen Soßen:
a. Teriyaki Soße
b. Curry Soße
c. Austern Soße
d. Mango Soße
deSSert
D1. Mochi 3,00Japanische Reiskuchen
D2. Gebackene Bananen 4,00mit Eis & Honig
D3. Gebackene Bananen 4,00mit Kokosnuss & Honig
D4. Grüntee Eis 4,00Japanische Eiscreme mit Grüntee-Geschmack
D5. Eis mit Sahne 2,00Vanille, Schokolade oder Erdbeer
SuShi
maki SuShi (8 Stk.)
S1. Tuna Roll b 3,50Gekochter Tuna, Lauch, Mayo
S2. Ebi Gekochter Garnele, Gurke c 3,50
S3. Unagi Gegrillter Aal, Gurke b 4,50
S4. Kanpyo Kürbis g 2,90
S5. Sake Lachs 3,50
S6. Sake Avocado Lachs, Avocado 3,50
S7. Kappa Gurke 2,80
S8. Avocado Avocado 2,80
S9. Oshinko eingeleg. Rettich 2,80
S10. Negitakka Thunfisch & Lauch 3,50
S11. Tamago jap. Omelette 2,90
S12. Maguro Thunfisch 3,50
S13. California Krebsfl. & Avocado 3,20
S14. Ebi Avocado c 3,50Garnelen & Avocado
S15. Salmon Skin gegrillt Lachshaut b 2,90
S16. Hot Spicy Sake b 3,50Lachs, Lauch, Chili & Masago
S17. Shiitake jap. Pilze g 2,90
S18. Hot Spicy c 3,20gekochte Garnelen & Lauch
S19. Futo 1 Big Rolle c,g 6,50mit Omelette, Surimi Avocado, Rettich, Gurke
S20. Futo 2 Big Rolle b,c 8,90mit Thunfisch, Lachs, Surimi, Avocado, Gurke
inSide-out (8 Stk.)
S21. California c,f 7,50Krebsfleischimitat, Avocado mit Mayo, Flugfischrogen & Sesam
S22. Salmon Skin b,f 7,50gegrillte Lachshaut, Gurke mit Flugfischrogen & Sesam
S23. Sake b,f 7,90Lachs, Avocado mit Mayonnaise,
Flugfischrogen & Sesam
S24. Ebi-Avocado c,f 7,90gekochte Garnelen, Avocado, Frischkäse, Sesam
S25. Gebratener Lachs b,f 7,90Lachs, Mayo, Schnittlauch & Sesam
S26. Maguro Thunfisch & Gurke b 7,50
S27. Califonia Sumir & Avocado c 7,50
S28. Futo c,d 9,50Garnele, Gurke, Avocado, Spargel, Lauch & Frischkäse
S29. Vegi Avocado, Gurke & Oshinko 6,90
SaShimi
S30. Sake Sashimi Lachs b 11,90
S31. Maguro Sashimi Thunfisch b 11,90
S32. Ocean Best b 15,00Avocado Stick im Tempuramantel,Fischer Lachs, gekochte Garnelen, Babysojabohnen, verfeinert mit Wildkrautsalat
SuShi don
S33. Sake Don b 12,50Lachs, Avocado, Gurke, Reis, frischer Salat & vietnam. Soße
S34. Maguro Don b 12,50Thunfisch, Avocado, Gurke, Reis, frischer Salat & vietnam. Soße
nigiri SuShi (2 Stk.)
S35. Sake 3,50Lachs
S36. Maguro 3,50Thunfisch
S37. Ebi 3,50geko. Garnelen
S38. Unagi 3,90Flussaal
S39. Tai 3,20Red Snapper
S40. Ika 2,90Tintenfisch
S41. Kani 2,90Krebsimitat
S42. Tako 2,90Oktopus
S43. Tamago 2,60Omelette
S44. Inari 2,90Tofutasche
S45. Shiitake 2,60jap. Pilz
S46. Mutsu 3,20Butterfisch
S47. Avocado 2,90 S48. Spargel 2,90
Vn Special rollS (8 Stk.)
S61. Bruder Roll c 11,90Knus. geb. Garnelen im Tempuramantel, Lachs & Gurke
S62. Schwester Roll b 11,90Süßwasseraal, Frühlingszwiebeln, Gurke & Avocado
S63. Tel Aviv b 11,90Gegrillter Thunfisch, Gurke, Avocado & grüner Spargel
S64. Mama Ebi c 11,90Knusprig gebratene “Hass” Avocado & gekochte Garnerlen
S65. Dragon Roll b,c 11,90Großgarnelen, Gurke & oben mit Aal
S66. Rainbow Roll b,c 11,90Krebsfl., Avocado, Mayo, Lauch mit verschiedenen Auflagen
S67. Maguro Roll b 11,90Thunfisch, Gurke, oben mit Avocado & Maguro
gebackene rollS
S49. Krebsfleischimitat, Avocado 9,00 & Frischkäse (6 Stk.) c,d
S50. Lachs, Avocado & Frischkäse 9,00(6 Stk.) b,d
S51. Thunfisch, Avocado 9,00 & Frischkäse (6 Stk.) b,d
S52. Vegetarisch & Frischkäse (6 Stk.) 9,00
S53. Hanoi Roll (8 Stk.) b,d 11,90Thunfisch, Lachs, Avocado, Gurke & Frischkäse
S54. Nghe An Roll (8 Stk.) b,c,f 11,90Thunfisch, Garnelen, Avocado, Orka, Sesam, Gurke & Frischkäse
S55. Saigon Roll (8 Stk.) b,d,g 11,90Lachs, Süßwasseraal, Avocado, Kaupyo & Frischkäse
S56. Vietnam Vegi Roll (8 Stk.) d 11,90Avocado, rote Beete, Gurke, grüner Spargel, Oshi & Frischkäse
S57. Tokyo Roll (8 Stk.) d 11,90Gekochter Thunfisch, Avocado, Gurke, Lauch, Mayonaise & Frischkäse
S58. Hongkong Roll (8 Stk.) b,c,d 11,90Lachs, Surimi, Spargel, Lauch & Frischkäse
S59. New York Roll (8 Stk.) b,d,g 11,90Mutsu, Lachs, rote Beete, Lauch, Chili & Frischkäse
S60. Berlin Roll (8 Stk.) d 11,90Hänhchenspieße, Gurke, Spargel, Lauch & Frischkäse
S68. Hot Spicy Ebi (scharf, würzig) b,c,f 7,90Gek. Garnelen mit Lauch, Gurke, Chili, Mayo, Sesam, Masago
S69. Ebi Tempura c,f 8,90Panierte Garnelen mit Sesam, Masago
S70. Butterfischrolle b,c 7,90Butterfisch mit Gurke, Avocado, Chili, Masago & Sesam
S71. Chicken Roll b,d,f 7,90Hühnerfleisch würzig gebraten, Frischkäse, Avocado, Masago, Gurke, Schnittlauch, Sesam & Unagi-Soße
S72. Unagi Roll b,f 8,90gegrillter Aal, Gurke, Schnittlauch, Sesam & Unagi-Soße
S73. Emillie Thunfisch & Gurke f 7,90mit Avocado, Sesam & Masago
umwickelt
S74. Tamago Roll b,d,f,m 7,90Lachs, Avocado, Frischkäse,umwickelt mit Omelettemantel, Sesam & Unagi-Soße
S75. Sake Spicy Roll b,f 7,90Geb. Lachs, Mayonnaise, Chilisoße, Schnittlauch, umwickelt mit Sesam & Masago
S76. Spicy Tuna Roll b 7,90gek. Thunfisch, Gurke mit Mayonnaise, Chilisoße & Schnittlauch
S77. Sake Deluxe b,d 7,90Lachs Tempura, Frischkäse, Gurke, Avocado mit Masago umwickelt
S78. Tiger Roll b,c 10,90Ebi Tempura, Gurke, Cheese, umwickelt mit Lachs
S79. Sake Aburi b,d 11,90Lachs, Gurke, Cheese, umwickelt mit flambiertem Lachs & Cocktailsoße
S80. Tuna Roll a 10,90gekochter Thunfisch, Mayo, Chili, Lauch, umwichkelt mit Röstzwiebeln
S81. Rainbow Roll b,c 11,90Ebi, Mayo, Lauch, Chili, umwickelt mit Lachs & Thunfisch
S82. Vegi Roll m 10,90Avocado, Pilze, Tamago, umwickelt mit Avocado
S83. Tazuna b,c 11,90pannierte Garnelen, Gurke, Frischkäse, umwickelt mit Aal
Spezial rollS (8 Stk.)
SuShi menüSM1. 21,90
6 panierte Roll Sake, 8 I.O. Roll Surimi, 8 I.O. Roll Salmon & 8 Maki Kappa b,f
M10. 25,902 Sake, 2 Maguro, 2 Garnele Nigiri,
8 Maki Tekka, 8 Maki Kappa,
8 I.O. Sake Kappa & 8 I.O. Ebi Avocado b,c
M11. 14,906 Sake Nigiri, 8 Sake Maki
& 3 Sushi - paniert b
M12. 16,906 Maguro Nigiri,
8 Tekka Maki & 3 Sushi - paniert b
M13. 18,90 6 panierte Roll Sake, Avocado,Frischkäse,
8 Tekka Maki & 8 Spicy Sake Roll b,d
M14. 18,9016 Kappa Maki, 8 Avocado Maki,
8 Sake Maki, 8 Oshinko Maki
& 8 Tekka Maki b,g
M15. 89,0012 versch. Tempura, 32 versch. Uramaki,
64 versch. Maki, 5 Nigiri (1 Ebi, 1 Sake, 1 Maguro, 1 Tamago
& 1 Kani) a,b,c
M16. 129,907 Maguro Nigiri,
3 Garnelen Nigiri, 3 Surimi Nigiri,
4 Avocado Nigiri18 versch. Tempura Roll, 32 versch. Insideout Roll,
16 Futo Maki, 64 versch. Maki b,c
M2. 9,908 Sake Maki, 8 Kappa Maki
& 8 Tekka Maki b
M3. 13,901 Sake, 1 Maguro, 1 Ebi, 8 Sake Maki & 8 California I.O. b,c
M4. 16,901 Maguro, 1 Sake, 1 Tamago, 1 Kani,
1 Ebi, 8 California Maki & 8 I.O. c,a
M5. 7,908 Avocado Maki, 8 Oshinko Maki
& 8 Kappa Maki g
M6. 13,901 Tamago, 1 Inari,
1 Shiitake, 1 Avocado,8 Kappa Maki, 8 veg. I.O. a,m
M7. 14,901 Maguro, 1 Sake, 1 Tamago, 1 Ebi, 8 California Maki
& 8 California I.O. a,b,c
M8. 18,901 Sake,1 Butterfisch,
1 Maguro, 1 Ebi, 8 Sake Maki, 8 Kappa
Maki & 8 California I.O. b,c
M9. 19,902 Nigiri Unagi,
2 Nigiri Maguro & 8 I.O. Sake-Kappa-Schnittl., 6 pan. Roll Sake-Avo. b
SuShi menüSM17. 24,906 pan. Roll gebr. Lachs, Avocado, Frischkäse, 8 Spicy gebrat. Lachs,
8 Cali Roll & 8 Maki gebrat. Lachs b,c,d
M24. 10,501 Kani Nigiri, 1 Sake Nigiri,8 Kappa Maki
& 8 California I.O. b,c
M18. 24,906 panierte Roll Surimi, Avocado, Frischkäse, 8 Sake Deluxe Roll,
8 Surimi Maki, 8 Avocado Maki, 8 Oshinko Maki & 8 Sake Maki b,c,d,g
M25. 9,501 Shitake Nigiri, 1 Tamago Nigiri,
1 Inari Nigiri, 8 Avocado Maki
& 8 Kappa Maki a,g,m
M19. 9,903 Sake Nigiri,
8 Sake Avocado Maki & 8 California Maki b,c
M26. 9,501 Avocado, 1 Spargel,
8 Oshinko Maki & 8 Rucola I.O. g
M20. 10,503 Maguro Nigiri
& 8 Maguro I.O. b
M27. 9,508 Kanpyo Maki,
1 Avocado Temaki & 8 Tamago I.O. a,c
M21. 9,908 Sake Avocado Maki,
8 California Maki& 8 Avocado Maki c
M28. 35,008 Lachs Avocado Maki,
4 Sashimi: Sake, Maguro, 8 Hanoi Roll
& 8 Tel Aviv I.O. b,n
M22. 10,50 8 Mutsu Maki,
8 Salmon-Skin Maki, 1 Ika, 1 Amaebi, 1 Tai
& 1 Sake Nigiri b,g,n
M29. 60,005 Nigiri: Maguro,
Sake, Tai, Ika, Ebi, 8 Maguro Kappa Maki, 8
Sake Avocado I.O., 8 Bruder Roll, 8 Mama Ebi,
6 White Tuna Sashimi & 8 Tokyo Roll b,c,n
M23. 11,501 Ika, 1 Amaebi,
1 Ebi, 1 Unagi Nigiri& 8 Sake Avocado I.O. b,n
erfriSchungSgetränke
100. Coca-cola 1,3,9 0,2l 2,20 0,4l 3,00
101. Fanta 2 0,2l 2,20 0,4l 3,00
102. Spezi 1,3 0,2l 2,20 0,4l 3,00
103. Sprite 2 0,2l 2,20 0,4l 3,00
104. Apfelsaft 0,2l 2,20 0,4l 3,00
105. Apfelschorle 0,2l 2,20 0,4l 3,00
106. Orangensaft 0,2l 2,20 0,4l 3,00
107. Ginger Ale 1 0,2l 2,20 0,4l 3,00
108. Schweppes Tonic Wasser 1 0,2l 2,20 0,4l 3,00
109. Gerolsteiner Wasser mit oder ohne Kohlensäure (Flasche) 0,75l 6,00
110. Mineralwasser mit oder ohne Kohlensäure 0,2l 2,20 0,4l 3,00
Säfte & ShakeS
111. Mangosaft 0,2l 2,50
112. Lycheesaft 0,2l 2,50
113. Bananenshake mit Vollmilch d 0,3l 3,50
114. Mango-Lassy Shake d 0,3l 3,50
115. Frischlemon-Getränk 0,3l 3,50
116. Frische grüner Apfel mit Minze und Soda 0,3l 3,50
117. Grüner Apfel mit Vollmilch d 0,3l 3,50
118. Kokosmilch mit Ananassaft 0,3l 3,50
119. Orangensaft mit Mango 0,3l 3,50
120. Ananassaft 0,2l 2,20 0,4l 3,00
121. Ananasschorle 0,2l 2,20 0,4l 3,00
122. Guavensaft 0,2l 2,50 0,4l 4,00
kaffee
123. Kaffee 9 (Tasse) 2,50
124. Espresso 9 (Tasse) 2,50
125. Latte Macchiato 9 (Tasse) 3,00
126. Cappuccino 9 2,70
127. Trung Nguyen 9, d (Tasse) 3,00
Vietnamesischer Kaffee
tee
128. Frischer Minztee (Tasse) 2,50
129. Schwarzer Tee (Glas) 2,50
130. Grüner Tee (Glas) 2,50
131. Jasmintee (Glas) 2,50
132. Zitrone-Ingwer Tee (Glas) 2,50
133. Zitrone-Zitronengrass Tee (Glas) 2,50
134. Orange-Ingwer Tee (Glas) 2,70
bier
135. Warsteiner Pilsner vom Fass 0,3l 3,00 0,5l 4,00
136. König Luwig Hefeweizen hell (Flasche) 0,5l 4,00
137. König Luwig Hefeweizen dunkel (Flasche) 0,5l 4,00
138. König Luwig Hefeweizen kristal 4,00
139. König Luwig Hefeweizen alkoholfrei 4,00
140. Saigon Bier - Vietnam Bier (Flasche) 0,33l 3,50
apperitiV
141. Pflaumenwein 0,1l 2,50
142. Martini Bianco 0,1l 2,50
143. Martini Bianco Rosso 0,1l 2,50
144. Martini Extra Dry 0,1l 2,50
SprituoSen
145. Aquavit-Maltheserkreuz 2cl 2,50
146. Jägermeister 2cl 2,50
147. LUA MOI (Vietnam Schnaps) 2cl 2,50
148. NEP MOI (Vietnam Schnaps) 2cl 2,50
149. Johnnie Walker 1 2cl 3,00
longdrinkS
150. Gin-Tonic 1 4cl 3,50
151. Barcadi-Cola 4cl 3,50
152. Whisky-Cola 4cl 3,50
153. Campari-Orange 4cl 3,50
154. Wodka-Orange 4cl 3,50
cocktailS
155. Special Drink vom Haus 6,50Gin, Kokosnusscream & Zitrusfruchtsäfte
156. Pina Colada 6,50Heller Rum, Kokoscreme & Ananassaft
157. Zombie 6,00Jamaikanischer Rum & Zitrusfruchtsäfte
158. Opsum 6,00 Wodka, Grenadine & Fruchtsäfte
159. Leopardcat 6,00Brandy, Rum, Gin, Grenadine und Ananassaft
160. Mai Tai 6,00Der große Rumdrink der Südsee, was bedeutet “Das Beste” in Tahiti
161. Blue Hawaii 6,00Heller Rum mit Fruchtsäfte
162. Caipirinha 6,00Pitú Zitronen Mix & Schnee Eis
akoholfreie cocktailS
163. Siam 4,50Ananassaft, Bananensaft, Orangensaft, Maracuja
164. Pina-Coco 4,50Kokoscreme & Ananassaft
165. Sun Frio 4,50Fruchtsäfte mit Eis & Kokosnusscreme
166. Fruit Punch 4,50Tnopische Fruchtsäfte
weiswein
167. Chardonnay VDP 3,90Caves du Haut-Poitou Jardin de FranceAngenehmer, leichter Landwein mit dem beliebten Chardonnay-Charakter, wenig Säure und unaufdringliches Aroma.
168. Grüner Veltliner trocken 3,90Weingut Höpler, Winden am Seeburgen Land Der traditionsreiche, spritzige Weißwein aus Österreich mit dem typischen „Pfeffer-Aroma“, das Einzigartig für diese Rebe ist. Ein ehrlicher, aufrechter Wein.
169. Müller-Thurgau 3,90Ruppertsberger Linsenbusch, Weingut Th. Reinhardt, Niederkirchen PfalzEin lieblicher, runder Weißwein. Der als optimaler Einsteigerwein für Freunde des nicht allzu trockenen Wemvergnügens dient.
170. Riesling trocken 3,90Ruppertsberger Holstück, Weingut Th. Reinhardt. Niederkirchen PfalzDieser süffige, trockene Riesling, mit seiner kompromisslosen, herzhaften Art, passt zur modernen ländlichen Küche und ist durchaus auch als Durstlöscher geeignet.
171. Grauburgunder Kabinett trocken (Flasche) 0,75l 15,00Eichstetter Herrenbuck, Friedrich Kiefer, Kaiserstuhl, BadenEin frischer, aber auch kräftiger Wein mit viel Geschmeidigkeit und Finesse. Ideal zu kräftigen Fischgerichten und weißem Fleisch.
172. Riesling Kabinett trocken (Flasche) 0,75l 15,00Dr. von Bassermann Jordan, Deidesheim PfalzEin saftiger, verspielter Riesling mit viel Frucht von reifen Pfirsichen und etwas Birne, einer perfekt eingebundenen Säure sowie einem sehr harmonischen Abgang.
173. Chardonnay Langhe DOC (Flasche) 0,75l 15,00Villa Lanata, PiemontSeine jugendlichen Frucht- und Traubenaromen werden durch schönen Schmelz und einen aromatragenden Alkoholgehalt ergänzt.
rotwein
174. Cabernet Sauvignon ‚Les Vigneaux‘ 3,90Vin de Pays d‘Oc Les Vignerons d‘Aumélas LanguedocEin typischer Vertreter dieser Rebsorte, würzig intensiv im Bukett und kräftig im Geschmack, mit fruchtigen Noten von Cassis und roter Paprika
175. Dornfelder trocken 3,90Weingut Gaul, PfalzEin Dornfelder mit viel Kraft, einer satten, dunklen Farbe und einer kräftigen Struktur. Ein robuster Wein, der auch zur vietnamesischen Speis passt.
176. Côtes du Rhône AC 3,90Pierre & Rémy Gauthier, FrankreichDieser Côtes du Rhône ist kräftig und aromatisch, dennoch weich im gerbstoff. Er passt hervorragend zu kurz gebratenen Fleisch, dunklen Soßen oder aromatisch pikanten Gerichten.
177. Château du Pin (Flasche) 0,75l 15,00Bordeaux AC, BordeauxEin leichter, weicher Bordeaux mit angenehmer Frucht von Kirsche und Johannisbeere.
178. Merlot VdP (Flasche) 0,75l 15,00Pierre GaüthierEin weicher, fruchtbetonter aber trotzdem kräftiger Rotwein mit tief dunkler Farbe.
179. Cabernet Sauvignon ‚Les Vigneaux‘ (Flasche) 0,75l 15,00Vin de Pays d‘Oc Les Vignerons d‘Aumélas LanguedocEin typischer Vertreter dieser Rebsorte, würzig intensiv im Bukett und kräftig im Geschmack, mit fruchtigen Noten von Cassis und roter Paprika
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Zusatzstoffe: 1 - Farbstoff | 2 - Konservierungsstoff 3 - Antioxidationsmittel | 9 - koffeinhaltig | 10 - chininhaltig 12 - enthält eine Phenylalaninquelle
Alle Preise in Euro, inkl. MwStBilder dienen nur zur Dekoration und sind den Abbildungen ähnlich
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