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PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE “ESCUELAS ECOEFICIENTES” - SISTEMATIZACIÓN
Ministerio del AmbienteViceministerio de Gestión AmbientalProyecto Gestión Fortalecida del Ambiente para Atender Problemas Prioritarios STEMUSAID/MINAMDirección de Educación, Cultura y Ciudadania Ambiental.
Av. Javier Prado Oeste 1440, San IsidroTeléfono: 611-6000www.minam.gob.pe
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Presentación ............................................................................................................. 5
1. RESUMEN EJECUTIVO ................................................................................................ 7
2. MARCO GENERAL DEL PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE ESCUELAS
ECOEFICIENTES ......................................................................................................... 9
2.1 La educación ambiental en el Perú ..................................................................... 9
2.2 ¿Qué es la Ecoeficiencia? ................................................................................... 11
2.3 ¿Cómo ser una escuela Ecoeficiente? ................................................................ 14
3. SELECCIÓN DE LAS INSTITUCIONES EDUCATIVAS PILOTO EN ECOEFICIENCIA .......... 15
Criterios de selección ................................................................................................ 15
Sobre las experiencias y emprendimientos .............................................................. 16
4. DISEÑO E IMPLEMENTACIÓN DEL PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE
ESCUELAS ECOEFICIENTES ....................................................................................... 23
4.1 Laboratorios ambientales: Una oportunidad para la valoración ....................... 25
4.2 Implementación de la propuesta ........................................................................ 28
a) Planificación y toma de contacto
b) Asesoría pedagógica para la formulación de instrumentos de educación
en ecoeficiencia
c) Talleres de capacitación docente
d) Asistencia técnica individualizadae) Asesoría técnica para la implementación de laboratorios ambientales
f) Dotación de insumos para los laboratorios ambientales
g) Facilitación en la implementación de los laboratorios ambientales:
fichas pedagógicas
h) Asesoramiento técnico in situ
i) Sensibilización ambiental
CONTENIDO
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PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE “ESCUELAS ECOEFICIENTES” - SISTEMATIZACIÓN
5. LOGROS DEL PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA ................................................ 37
5.1 Logros en las capacidades de los docentes .................................................... 37
5.2 Logros en el cumplimiento de los indicadores de ecoeficiencia ...................... 39
6. LECCIONES APRENDIDAS Y RETOS Y FUTUROS ...................................................... 41
6.1 Lecciones Aprendidas ...................................................................................... 41
6.2 Retos Futuros ................................................................................................... 47
ANEXOS ....................................................................................................................... 49
Anexo 1: Modelo de Acta de Compromiso y Acta de Entrega ................................. 51
Anexo 2: Modelo de Actas Finales .......................................................................... 53 Anexo 3: Fichas Pedagógicas ................................................................................. 55
Anexo 4: Manuales de Laboratorios Ambientales ................................................... 67
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Somos un país megadiverso: geodiversidad, biodiversidad, ecoregiones y zonas de vida,casi todos los climas, y pluriculturalidad. También somos un país fusión: polimetálicos, razas,variedades y misturas, mestizajes, todas las sangres. Junto a estas potencialidades, queson nuestro patrimonio natural y cultural, también tenemos riesgos: vulnerabilidades frenteal cambio climático y eventos naturales extremos, sismicidad, pobreza y desigualdades,conflictividad social y ambiental.
Así es nuestro ambiente, formado en miles de años y cuna de una de las siete civilizaciones del planeta. Eso somos, un país telúrico, complejo, multiforme y total, que busca insertarse
con éxito en el mundo globalizado y a la vez afirmar su identidad y autoestima através de una permanente innovación y reconocimiento que –pese a las muchas dudas yresquemores- ya no somos un país de desconcertadas gentes.
Por ello, la agenda común ya no es sólo crecer, sino criar, forjar, con alegría, ternura ytrabajo eficaz una sociedad sostenible, competitiva, democrática e inclusiva. Ese es elsello del paso de la adolescencia a la adultez, de la promesa a la posibilidad con que soñaronpensadores del siglo precedente y toca a las presentes generaciones transitar.
Esta aventura -biográfica e histórica- de cambiar la vida para un vivir mejor -entre todos-ciertamente no es nada fácil. Constituye un gran reto educativo y cultural; reto que estásiendo asumido ya por miles de peruanos, incluyendo estudiantes, docentes, padres defamilia de instituciones educativas que -como reseña esta publicación- van por buen caminoprefigurando un Perú sostenible para todos los peruanos.
Esta publicación se centra en describir cómo un grupo de escuelas de Lima Metropolitanay Callao están embarcadas en implementar –con éxito- proyectos educativo-ambientalesinnovadores vinculados a los grandes temas de la gestión ambiental nacional y global.
Mientras otros esperaban directivas o recursos para actuar, no dudaron en emprenderacciones, incluso más allá de los marcos institucionales vigentes en la educación ambientalen el país. En conjunto estas experiencias servirán de base para el diseño de las nuevaspolíticas públicas en materia de educación ambiental.
Esta publicación resulta así un homenaje a los valientes profesores y profesoras de lasinstituciones educativas que se convierten en laboratorios de ecoeficiencia y modelos de
educación ambiental al servicio del país y la humanidad.
PRESENTACIÓN
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PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE “ESCUELAS ECOEFICIENTES” - SISTEMATIZACIÓN
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En un país donde las experiencias suelen permanecer sólo en la vivencia de losprotagonistas, la sistematización debería constituir una buena práctica y un desafíopolítico para el cambio.
La presente sistematización constituye una apuesta institucional del Ministerio del Ambiente,para recuperar y poner en valor el esfuerzo que diversas instituciones educativas del paísvienen llevando a cabo para contribuir a nuestro desarrollo sostenible.
Gracias a ello, hoy ponemos en sus manos la memoria de la valiosa gesta de un conjunto
de personas e instituciones que llevaron a cabo innovadoras iniciativas de ecoeficienciay educación ambiental en Lima y Callao. Estas instituciones educativas están ubicadas enlos distritos limeños de San Miguel, Villa el Salvador, San Juan de Miraflores y San Juan deLurigancho, así como en Bellavista, distrito de la Provincia Constitucional del Callao. Si bienes cierto, las escuelas están separadas por largas distancias urbanas, ésto no limitó queimplementen proyectos que constituyen verdaderos modelos de educación en ecoeficiencia.
Es por ello que el Ministerio del Ambiente, en su rol de fomentar la cultura de ecoeficienciaen el sistema educativo nacional, se propuso brindar asistencia técnica y pedagógica a
cinco escuelas piloto, en la aspiración que su experiencia sea susceptible de replicarse yproyectarse.
La ejecución de este programa, en el segundo semestre del año 2010, se encargó –porconcurso público– al Grupo GEA, organización especializada en educación ambiental yecoeficiencia.
La presente sistematización da cuenta de esta experiencia. El segundo capítulo muestrael marco conceptual y normativo que orienta las acciones de los diferentes programas queel Ministerio del Ambiente viene llevando a cabo. En este marco se inscribe el conceptode ecoeficiencia que complementa el de educación ambiental que está más difundido yposicionado en nuestro medio.
El tercer capítulo detalla los criterios utilizados para la selección de cinco institucioneseducativas, consideradas como piloto, y también describe cada una de las cinco experiencias,tal y como se encontraron al momento de iniciar el programa, incorporando además el relatode sus propios actores.
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RESUMEN EJECUTIVO 1
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PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE “ESCUELAS ECOEFICIENTES” - SISTEMATIZACIÓN
El cuarto y quinto capítulos describen el diseño del proyecto y cómo se ejecutó la asistenciatécnica y pedagógica, mostrando sus objetivos, la metodología planteada y las principalesacciones llevadas a cabo. También se describen los logros que han sido evidenciados en losprocesos de evaluación del proyecto.
Finalmente, el sexto capitulo sintetiza las lecciones aprendidas por parte de los diferentesactores. Estos aprendizajes son clave, puesto que evidencian lecciones pedagógicas, técnicase institucionales. Además plantea, desde la voz de los propios actores, los retos a futuro,así como sus sueños. Concordamos en que “no es difícil soñar cuando nuestras manoshan transformado realidades”; por ello creemos que los sueños de estos actores de laeducación peruana, son los sueños de muchos peruanos. Ellos tienen la valiosa oportunidadde conducirnos hacia la nueva sociedad sustentable, competitiva y con identidad que todosaspiramos.
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2.1.- La Educación ambiental en el Perú
Aunque es ya larga la historia de los esfuerzos de personas, colectivos e instituciones porllevar a cabo procesos de educación ambiental en diferentes zonas del Perú, habría querecordar que, en términos generales, la preocupación por el ambiente y la gestión ambientales relativamente reciente en nuestro país. Este interés está directamente relacionado a lacreciente sensibilidad y toma de conciencia de diferentes sectores de la población sobre eldeterioro ambiental y sus efectos en la salud, la calidad de vida y la convivencia armónicaentre los peruanos.
Esta “conciencia de crisis” ha contribuido a la emergencia de una vocación por gestionar losrecursos naturales, los ecosistemas, los servicios ambientales, las actividades productivas, losmodos de vivir o consumir lo cotidiano de manera ecológica y económicamente más eficiente.
Ello es particularmente importante si tomamos en consideración que la mega diversidadfísica, climática, biológica y geológica que caracteriza a nuestro país, ha posibilitado tambiénla emergencia de una pluralidad de culturas costeras, andinas y amazónicas pujantes,que han sabido aprovechar los recursos y las potencialidades ambientales del territorio.Debemos recordar que nuestra historia sobre esta parte del mundo, se remonta a más dediez mil años de civilización, durante los cuales hemos vivido en un permanente proceso deadaptación ambiental. Gran parte de esta historia se construyó de manera autónoma, singran influencia de elementos culturales extranjeros. Es después del Siglo XV, con la onda expansiva de la culturaoccidental europea, que se inicia una época, primero dedominación y luego de interrelación cultural global,
producto de la cual se desarrolla una identidad peruanaque suma e integra diversas vertientes culturales.Esta pluralidad de valores, emociones, actitudes,pautas de comportamiento y pensamiento, conllevana una construcción también compleja del ambienteque abarca desde su preservación hasta su explotaciónmercantil, pasando por su manejo y “crianza” bajo distintasracionalidades y sensibilidades.
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MARCO GENERAL DEL PROGRAMA DE ASISTENCIATÉCNICA DE ESCUELAS ECOEFICIENTES 2
Brotes de granos que sirve para alimentara los animales de la granja de la I.E.I. 096
Emilia Barcia Boniffatti
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PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE “ESCUELAS ECOEFICIENTES” - SISTEMATIZACIÓN
Este complejo escenario ambiental y culturalrepresenta también un complejo reto para lasorientaciones y acciones educativas a desplegaren el país, lo cual requiere medidas técnico-
pedagógicas innovadoras, pero sobre todo depolíticas públicas consistentes y basadas en unanueva forma de entender nuestra valiosa condiciónhumana y nuestro rol en el escenario global (ya node país subordinado, sino de país emprendedor)y, conforme a ello, proyectar al mundo nuestraidentidad asociada a la megadiversidad natural ycultural y a la fusión que nos caracteriza.
Y ello será posible si nos basamos en una éticade convivencia o mutua inclusión entre sociedad -naturaleza y en la innovación educativa y tecnológicaorientada hacia modos de vida más sostenibles paratodos. En este sentido, las instituciones educativaspueden ser privilegiados escenarios de transicióno cambio cultural de las nuevas generaciones,los maestros los facilitadores del proceso y losestudiantes sus protagonistas.
Ahora bien, en nuestro país tenemos ya muchasexperiencias educativas innovadoras quenecesitamos reconocer y valorar a fin de proyectarlascomo aporte al desarrollo y sociedades sostenibles.Lo que hace falta es superar su aislamiento yarticularlas con otros actores y procesos máscomplejos.
Mientras las experiencias de educación ambientalse sostengan sólo en sus impulsores (docente,líder comunitario, funcionario, empresario, etc.) ymantenga un sentido testimonial, sin proyectarsea nivel de la institucionalidad y la política,probablemente sus impactos serán circunscritos ymenos visibles en su aporte al desarrollo sostenibledel país.
Antecedentes
Dos experiencias institucionales deeducación ambiental en el Perú han sido
el Sistema de Gestión Ambiental Escolar- SIGAE, promovida desde el sectorambiental y la Movilización Social: EscuelasSeguras, Limpias y Saludables, promovidadesde el sector educación. Ambasconstituyen antecedentes de la propuestade educación en ecoeficiencia, entre otras.
Ambas experiencias son significativasen la institucionalización de la educación
ambiental en el país.El SIGAE - Sistema de Gestión AmbientalEscolar , surge a mediados de la pasadadécada promovido por el CONAM - ConsejoNacional del Ambiente, en ese momentoente rector ambiental en el país, con elpropósito de institucionalizar la gestiónambiental en las escuelas y desarrollar lostemas ambientales en la curricula escolar. Así, se promueven los comités ambientalesescolares (CAE), los diagnósticosambientales participativos (DAP), losplanes de acción ambiental (PAA) y unreconocimiento anual, como herramientasde articulación de capacidades, deplanificación y de evaluación deldesempeño educativo- ambiental de lasescuelas.
La Movilización Social Escuelas Seguras,
Limpias y Saludables, desplegada por elMINEDU, articula iniciativas de sectorescomo salud, defensa civil y ambiente,también los niveles de gobierno regionaly local, con la finalidad de comprometer ala comunidad educativa en la creación deuna cultura y prácticas de vida saludableconsiderando la gestión de riesgos y eluso sostenible de los recursos naturales.
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Frente a ello, los procesos de sistematización resultan claves, mejor si son críticos, puespermiten evaluar las experiencias en sus procesos, dimensiones e impactos, ponderando suslogros y dificultades respecto a sus propósitos u otras experiencias. Esto es lo que proponeel presente libro.
2.2.- ¿Qué es la ecoeficiencia?
Es un concepto relativamente reciente que ha ido evolucionando en complejidad desde susaplicaciones tecnológicas, económicas u organizacionales, hasta acepciones de interfaseentre los saberes generados por la tecnología, la economía y la ecología.
El MINAM, en la Guía de Educación en Ecoeficiencia1, registra una definición de ecoeficienciaclaramente articuladora de la economía y la ecología: “conjunto de acciones desarrolladas
por las empresas con la finalidad de crear más bienes y servicios, utilizando cada vez menosrecursos y generando menos desperdicio y contaminación 2 ” . Para los fines educativossería pertinente traducir el término “empresa” por el de “institución” y el concepto resultaaplicable.
Sin embargo, cada vez más instituciones educativas no sólo están dispuestas a gestionar -conecoeficiencia- sus aspectos ambientales significativos, sino que también asumen como misiónfomentar en sus estudiantes y comunidad educativa valores, conocimientos, sensibilidades,actitudes y prácticas cotidianas compatibles con el desarrollo sostenible.
• La educación en ecoeficiencia
Con este horizonte, la educación en ecoeficiencia se despliega como una estrategia parareforzar los procesos de educación ambiental hacia el desarrollo sostenible en todos losámbitos, niveles y modalidades. En razón de ello, además de orientar hacia un desempeño organizacional respetuoso o
armonioso con el entorno a través de gestionar -de manera económica, ecológica ytecnológicamente eficiente- problemas o retos ambientales fácticos (por ejemplo, reducirel impacto negativo en la gestión de recursos, energía o residuos y/o aprovechar laspotencialidades de recursos naturales o culturales disponibles), busca sobre todo desarrollaruna cultura ambiental apropiada en sus estudiantes y familias, lo que potencialmente incidiráen el mejoramiento del ambiente y la calidad de vida en general.
1 Guía de Educación en Ecoeficiencia para Instituciones Educativas. (Documento de trabajo). Ministerio del Ambiente. Lima, 2011.2 Changing Course, World Business Council for Sustainable Development (WBCSD), 1992.
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Para ello, resulta crucial gestionar procesos dinamizadores de las capacidades deinvestigación, emprendimiento y aplicabilidad (hacia la búsqueda de soluciones innovadorasy ecoeficientes frente a los problemas o retos), pero también los mecanismos socialesque permitan generarlo e implementarlo de modo participativo, con diálogo de saberes y
concertación de opciones de acción, lo cual abonará también a la formación de sociedadesmás inclusivas, equitativas y democráticas.
Desde esta perspectiva la educación en ecoeficiencia se definiría como “…una estrategia
de cambio cultural orientada a desarrollar competencias para vivir de modo sostenible (uso
innovador y ecoeficiente de los recursos y potencialidades naturales y culturales, consumir
responsablemente, adaptarse frente al cambio climático, manejar el territorio, el bosque,
el clima, la energía, los residuos sólidos, entre otros), controlando también de modo
ecoeficiente los impactos ambientales significativos del servicio educativo” 3 .
Para medir este proceso la educación en ecoeficiencia incluye indicadores que incorporanvariables pedagógicas propias de los procesos formativos y parámetros de gestióninstitucional. Para promover la ar ticulación de esfuerzos, evitando su multiplicidad, se han establecido unaserie de acuerdos en el trabajo intersectorial que realiza el Ministerio del Ambiente (MINAM)
junto al Ministerio de Salud (MINSA) y el Ministerio de Educación (MINEDU) (ver el Cuadro 1):
MINEDU MINAM MINSA
Componente pedagógicoy organizacional/
Educación en gestión de
riesgos
Educación en
Ecoeficiencia
Educación enPromoción de la Salud
3
Guía de Educación en Ecoeficiencia para Instituciones Educativas. (Documento de trabajo). Ministerio del Ambiente. Lima, 2011.
Cuadro 1Competencias temáticas relacionadas a la educación ambiental
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En este sentido, la competencia institucional del MINAM tiene que ver con el apoyo a lasacciones educativas “ecoeficientes” sobre los temas ambientales prioritarios para el país, asícomo en la aplicación de una estrategia dinamizadora de capacidades para la investigación,el emprendimiento, la participación y la aplicación.
Estrategia para el desarrollo de competencias
Investigar Emprender Participar Aplicar
Actividades de
observación
activa (directa o
instrumental),
búsqueda
sistemática de
información,
análisis y
sistematización
sobre temas
priorizados según
el contexto
regional y local.
Diseño de
proyectos o
emprendimientos
orientados a
enfrentar los
problemas o
aprovechar
potencialidades
ambientales con
una perspectiva de
innovación y
atención a
necesidades de
mercado.
Actividades de
diálogo
intercultural y
concertación de
enfoques o
intereses a
través de
mecanismos de
participación en
la gestión
ambiental de la
institución
educativa y la
localidad.
Comportamientos
ecoeficientes e
implementación -
o mejora- de
medidas de
ecoeficiencia en
la institución
educativa, hogar,
vecindario y la
vida pública en
general.
Temas
1. Agua.
2. Aire, suelos.
3. Energía y recursos
no renovables.
4. Residuos sólidos.
5. Consumo
sostenible.
6. Biodiversidad y
bosques.
7. Cambio climátco.
8. Ordenamiento del
territorio.
Laboratoriosambientales
Proyectosinnovadores
Gestiónambiental
Estilosde vida
Cuadro 2Propuesta de Educación en Ecoeficiencia
2. MARCO GENERAL DEL PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE ESCUELAS ECOEFICIENTES
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2.3.- ¿Cómo ser una escuela Ecoeficiente?
Según propuesta hecha por el MINAM unainstitución educativa ecoeficiente se concibe
como una “organización donde toda la comunidadeducativa trabaja para controlar de modoecoeficiente los impactos ambientales significativos
de su servicio , aporta de modo innovador yparticipativo a la mejora ambiental de su ambiente
local y, esencialmente, desarrolla en sus estudiantescompetencias para vivir de modo sostenible .4
En función a ello, se proponen unos lineamientos
básicos a considerar por parte de las institucioneseducativas.
1. Sensibilización de la comunidad educativa.
2. Diagnóstico ambiental.
3. Elaboración de una propuesta de educación enecoeficiencia.
4. Implementación de la propuesta de educaciónen ecoeficiencia.
5. Evaluación de resultados
6. Reconocimiento de logros.
Si bien todas las etapas son importantes, es laprimera etapa clave para comprometer a todoslos actores de la institución educativa y plasmar el
sustento institucional para sostener las deseablesprácticas ambientales y ecoeficientes.
El Programa de Asistencia Técnica de EscuelasEcoeficientes, en gran medida, apuntó a consolidarlos diferentes elementos que constituyen estaprimera etapa en las cinco escuelas seleccionadas.
4
Guía de Educación en Ecoeficiencia para Instituciones Educativas. (Documento de trabajo). Ministerio del Ambiente. Lima, 2011.
Temas prioritarios aconsiderar en educación
en ecoeficiencia
1. Uso responsable y ecoeficientedel agua.
2. Calidad del aire y fertilidadnatural de los suelos.
3. Uso ecoeficiente de la energía ylos recursos no renovables.
4. Gestión integral de los residuossólidos.
5. Consumo sostenible, evaluacióndel impacto y control ambiental.
6. Valoración y aprovechamientosostenible de la biodiversidad yel bosque.
7. Adaptación y mitigación delcambio climático.
8. Ordenamiento del territorio ygestión descentralizada deldesarrollo.
Cuadro 3Ruta de una Institución Educativa Ecoeficiente
LaPropuesta
LaImplementación
El Reconocimiento ElDiagnóstico
3
4
6 2
LaEvaluación
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Separadas por grandes distancias urbanas y desplegadas sobre territorios críticos dela ciudad, cinco instituciones educativas de Lima y Callao, llevaron a cabo interesantesy valiosas experiencias educativas que involucraron a sus autoridades, docentes y
alumnos en iniciativas innovadoras de ecoeficiencia y educación ambiental.
Muchas de estas experiencias fueron sacadas adelante por docentes comprometidoscon la educación de sus estudiantes. Empezaron, a veces de cero y poco a poco fueronganando “terreno”, contagiando a sus estudiantes e involucrando a sus colegas hastacomprometer institucionalmente a sus escuelas para emprender programas ambiciosos de
educación ambiental. Las motivaciones que los docentes tuvieron en un inicio se convirtieronposteriormente en experiencias institucionales respaldadas por sus autoridades.
3.1.- Criterios de selección
Las instituciones educativas piloto fueron seleccionadas por el Ministerio del Ambienteteniendo en cuenta los siguientes criterios:
• Tener experiencia en educación ambiental.
• Aplicar el enfoque ambiental y/o contar con reconocimientos o logros destacados delMINAM, MINEDU y MINSA.
• Tener voluntad para fortalecer y mejorar el trabajo inicial.
• Requerir de apoyo en los rubros exigidos por el Programa de la Asistencia Técnicade Escuelas Ecoeficientes: biohuertos, reforestación o manejo de residuos sólidos, enalgunos casos asociado a crianza de animales menores (cuyes y conejos).
• Existencia visible de capacidad de gestión interna y capacidad de incidencia en su entorno
local (liderazgo).• Equipo cohesionado (sobre todo entre los directores, profesores y padres de familia).
• Disposición y apertura para recibir asesoría externa.
• Alumnos procedentes de los grupos menos favorecidos.
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SELECCIÓN DE LAS INSTITUCIONES EDUCATIVASPILOTO EN ECOEFICIENCIA 3
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3.2.- Sobre las experiencias y emprendimientos
A continuación mostramos un breve relato de cada una de las experiencias que identificó elMINAM y que seleccionó para su Programa de Asistencia Técnica de Escuelas Ecoeficientes.Los textos han sido redactados a partir de los hallazgos realizados en el proceso deidentificación inicial que constituyó una de las primeras acciones del programa. Los testimoniosque acompañan estos textos, son aportes de los propios docentes. Consideramos que suspalabras dan cuenta de las interesantes experiencias llevadas a cabo.
Ubicación de las Instituciones Educativasemprendedoras de Lima Metropolitana y
Callao
Institución Educativa Ubicación
6099 Perú España Villa el Salvador
7059 José AntonioEncinas Franco
San Juan de Miraflores
Ramiro Prialé Prialé San Juan de Lurigancho
Callao Bellavista – Callao
096 Emilia Barcia Boniffatti San Miguel
LIMA,
a cuatro
colores
Tipo A
Tipo B
Tipo CTipo D
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a) Institución Educativa Callao5
Esta escuela mostraba un considerable avance en susprácticas ambientales; sin embargo, era necesario reforzar
sus procesos de institucionalización con la elaboración deun Plan de Acción Ambiental.
La escuela poseía un biohuerto y una granja de cuyes,y tenían planificado arborizar un sector del plantel, noobstante, los miembros de la Comunidad Educativapriorizaron una mejora en el tratamiento de sus residuossólidos. Si bien habían mostrado avances en el manejo delplástico, era evidente que necesitaban manejar también
otro tipo de residuos, como el papel y los residuosorgánicos. Para tratar ambos residuos, necesitaban depósitos adecuados y una composterade fácil uso, pero de diseño original y bastante funcional. Con ello podrían completar un ciclointeresante de tratamiento de sus residuos, pues el compost, resultante de los residuosorgánicos, se utilizaría en su biohuerto, con lo cual producirían mejores alimentos para losanimales de la granja. De otra parte, con los ingresos generados de la venta del papel y elplástico recolectado, podrían mejorar el programa de manejo de residuos sólidos además decerrar la cadena productiva con la de reciclaje orgánico.
Institucionalmente habían avanzado en la conformación de su Comité Ambiental Escolar(CAE) que era integrado por diversos profesores y contaban con un diagnóstico ambiental – realizado de manera par ticipativa– y con lineamientos ambientales en su Proyecto EducativoInstitucional (PEI).
Con cierta regularidad realizaban campañas a favordel ambiente y venían implementando, con elauspicio de la Corporación Lindley y el Grupo GEA,
un programa de educación ambiental llamadoECOESCUELA, Recicla y Aprende.
De izquierda a derecha, profesores: Ana C. Abregún Tineo, Víctor A. Bustamante
Plaza y Olga V. Palacios de Giurfa
5 Todos los datos que figuran en las Fichas Técnicas de las instituciones educativas fueron extraídos de ESCALE-Padrón de Centros
Educativos, MINEDU, 2010; salvo la fecha de creación que fue proporcionada por los directores de las escuelas.
3.- SELECCIÓN DE LAS INSTITUCIONES EDUCATIVAS PILOTO EN ECOEFICIENCIA
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PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE “ESCUELAS ECOEFICIENTES” - SISTEMATIZACIÓN
“La preocupación ambiental en la escuela nace del Foro Escuelas Seguras, Limpias y
Saludables, con la ayuda de dos docentes que estudiaban una maestría en educación
ambiental. Años más tarde nosotros realizamos el IV Foro aquí en nuestra institución
educativa”. Héctor Taipe, Sub-director.
“Actualmente tenemos plantas autóctonas como sacha tomate, zarandaja, palma
real, tarwi, entre otras. Además de un experimento de crianza de chanchitos de
tierra, que transforman la materia orgánica en úrea, que posteriormente sirve para
fertilizar nuestras tierras, a su vez la lombricultura como actividad complementaria
a la fertilización del biohuerto”. Víctor Bustamante, docente de comunicación.
b) Institución EducativaRamiro Prialé Prialé
Esta escuela había ganado proyectos de innovaciónpedagógica y mostraba un buen avance en sus prácticasambientales. Sin embargo, debían reforzarse susprocesos de documentación, elaborando un Plan de
Acción Ambiental (PAA) de manera participativa.
La institución educativa contaba con árboles en laladera de un cerro (adyacente al plantel) y un incipientebiohuerto, cuyo trabajo priorizaban. El suelo donde seencontraba ubicado su biohuerto era arenoso y rocoso,por lo que solicitaban una serie de herramientas detrabajo como picos, lampas, carretillas, etc. para prepararla tierra. De otra parte, necesitaban tierra de chacra,compost y humus de lombriz para fertilizar el terrenodonde posteriormente sembrarían plantas nativas yproductivas. De otra parte, con la implementación de
este laboratorio se complementaría la arborización y elbiohuerto ya iniciados en la escuela.
Institucionalmente mostraban algunos logros: CAEconstituido, diagnóstico ambiental participativo y PAAelaborados, el PEI contaba con lineamientos ambientalesy permanentemente desarrollaban campañas a favor del
ambiente.
Biohuerto actual, siembra de hortalizasen la I.E. Ramiro Prialé Prialé
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“Anteriormente hemos asistido a talleres pedagógicos en los cuales nos han
mostrado diferentes experiencias de proyectos productivos a nivel de instituciones
educativas de Lima y el Callao. Además hemos recibido todo tipo de capacitaciones
en educación ambiental.
Nosotros tenemos en la escuela un terreno de difícil trabajo, debido a que es un
área rocosa y salitrosa, por lo que las plantas no sobrevivían. Fue ahí que acudimos
a AGRORURAL (Programa de Desarrollo Agrario Productivo Rural del Ministerio de
Agricultura) donde nos capacitaron mostrándonos los aspectos técnicos para poder
realizar una forestación en la pendiente que se encuentra en la parte posterior de
la escuela.
A raíz de esta experiencia quisimos trabajar un biohuerto y fue allí que llegó el
Grupo GEA y el MINAM con sus especialistas y nos entregaron herramientas de
trabajo y nos capacitaron. Nos hicieron ver que con una buena preparación previa
de la tierra podíamos convertirla en suelo fértil, además nos demostraron que era
posible ampliar los terrenos y acondicionarlos para hacerlos productivos”. Roque
Blas, Director.
c) Institución Educativa Inicial 096
Emilia Barcia Boniffatti
Conocida también como el “Primer Nido Ecológico yProductivo del País”. Se consideró un caso especial, puescontaba con procedimientos institucionales avanzados;aunque, se reconoció la necesidad de reformular algunosya caducados como la misión del PEI y era precisoelaborar un nuevo PAA y además conformar un Comité
Ambiental Escolar - CAE.
Esta escuela mostraba un buen nivel de avance en susprácticas ambientales, manejaban sus residuos sólidos através de un doble reciclaje orgánico generando compost(mejorador de suelos) de los residuos de las loncheras,del comedor de la IE, de la poda de las áreas verdesy de los desechos orgánicos de la granja de conejos yaves. Por otro lado, se dedicaban a la lombricultura, con
lo que abonaban la tierra, sembraban y cosechaban,
Ficha técnicaI.E.I. 096 Emilia Barcia
Boniffatti
Ubicación: Calle los Naranjales s/n,Mz.Q Lt 6, Pando.San Miguel, Lima
UGEL: Breña 03
Nivel: Inicial
Año de creación: 25-05-1986
Nro. de alumnos: 245
Nro. de docentes: 12
3.- SELECCIÓN DE LAS INSTITUCIONES EDUCATIVAS PILOTO EN ECOEFICIENCIA
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PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE “ESCUELAS ECOEFICIENTES” - SISTEMATIZACIÓN
De izquierda a derecha, profesoras:Gabriela Rodríguez, Gloria de los Ríos
Orellana y Ana Valverde
“Empezamos el año 1986 y ese mismo año detectamos un gran problema: la
desnutrición de los niños. Implementamos un comedor infantil, gracias a una alianza
con Nugget y Cáritas del Perú, convirtiéndonos en una asociación civil sin fines delucro. Fue allí que recibimos ayuda de Canadian Children con la que implementamos
el comedor al que se integraron la familia y la comunidad. Nos dimos cuenta de
que podíamos generar nuestros insumos y es así que habilitamos la granja y el
biohuerto. Luego dijimos: ¿dónde botar toda esa basura? Y realizamos talleres de
reciclaje y lombricultura. Poco a poco hemos ido desarrollando nuestra propuesta
respondiendo a la problemática del entorno.
Toda la experiencia pedagógica, que es nuestra razón de ser, está organizada a
través de talleres, tanto de padres de familia, abuelos, administrativos, maestras,
auxiliares. Todos están organizados a través de comités (ambiental, gestión deriesgos, clima institucional, entornos saludables, rendimiento académico, salud
o bienestar). Los niños desayunan y almuerzan acá y tenemos para eso el eje
económico que es la microempresa que está a cargo de la panadería que da la
sostenibilidad a todo lo que hay aquí. El eje cultural con la creación del museo
de arte, el club de sabiduría y experiencia o la escuela de abuelitos, son quienes
desarrollan teatro, títeres, cuentos, historias, desde su sabiduría y experiencia para
los niños…”. Gloria de los Ríos Orellana, Directora.
tanto en el biohuerto orgánico como con sus árboles nativos y productivos; y tenían untaller de reciclaje donde además de artesanía en base a desechos plásticos, trabajan elpapel reciclado. También realizaban hidroponía para alimentar a los animales de la granja(forraje verde hidropónico). Sin embargo, el lugar donde los criaban no se encontraba en
las mejores condiciones, las jaulas lucían oxidadas, las mallas rotas, el suelo desnivelado,entre otros. Por ello, priorizaron la potenciación de este ambiente, proveyéndoles de losinsumos para mejorar las condiciones de la granja,potenciar la producción del compost mejorador desuelos y del abono orgánico (humus de lombriz), asícomo complementar con los materiales necesarios ala zona de hidroponía.
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d) Institución Educativa 7059 José Antonio Encinas Franco
Poseía un considerable avance en sus prácticas ambientales,
sin embargo, debía reforzar su documentación y elaborarun PAA. Tenían conformado su CAE, contaban con suDiagnóstico Ambiental y con lineamientos ambientales ensu PEI.
Tenían un biohuerto en buen estado aunque limitadoen espacio y una granja de cuyes. Existía una buenadisposición para mejorar dicha infraestructura quedicho sea de paso, se vinculaban entre sí. Por un lado
se mejoraría el biohuerto con más verduras y maíz eincentivando la producción de forraje verde hidropónico decebada para alimentar a los cuyes de la granja; también semejoraría la reproducción de cuyes con nuevos padrillos yse remozarían los ambientes donde éstos se encontraban.
Ficha técnicaI.E. 7059 José Antonio Encinas
Ubicación: Av. Centenario. Nuevo
Horizonte. S.J.M. LimaUGEL: San Juan de Miraflores 01
Nivel: Primaria y Secundaria
Año de creación: 19-04-1965
Nro. de alumnos: 1,415
Nro. de docentes: 60
Cuyes de la granja de animales menoresde la I.E. 7059 José A. Encinas
“En 1965, se fundó la I.E. gracias a la organización de los padres de familia de eseentonces y a la ayuda de un grupo de legionarios americanos. Se hizo sobre un arenal y
las condiciones de salubridad eran totalmente precarias, con el tiempo fue convirtiéndose
en un basural, pues no se contaba con manejo de residuos alguno. Los profesores que
llegaban al colegio no hacían nada por solucionar el problema de contaminación, solo
pensaban que como eran pobres era algo normal y ya estaban acostumbrados a vivir
así. Luego, en el año 93, gracias a una capacitación, pude volver al colegio con una
nueva mirada y con el trabajo en conjunto de docentes, alumnos y padres de familia
comenzamos a cambiar la cara al colegio. Es así que hace unos años llegó la Asociación
Kallpa, quienes admirados por el cambio de la escuela, nos apoyaron para trabajar laestrategia de escuelas promotoras de salud, de esta manera se crea aquí el modelo de
escuela promotora del país, el cual se validó acá y se convirtió en política, lo cual ahora se
llama Escuelas Seguras Limpias y Saludables. Asimismo, llegaron los Yachachiq de Sierra
Productiva (Programa de Transmisores de Conocimientos o, Educadores; Promotores
Culturales para el Cambio) y nos capacitaron en la crianza de animales menores, pero
por un incidente con el perro guardián de la escuela perdimos la producción de cuyes
y no pudimos sacar adelante el proyecto. Hoy con el MINAM y el Grupo GEA estamos
avanzando a grandes pasos”. Ana Bertha Quiroz, Directora.
3.- SELECCIÓN DE LAS INSTITUCIONES EDUCATIVAS PILOTO EN ECOEFICIENCIA
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PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE “ESCUELAS ECOEFICIENTES” - SISTEMATIZACIÓN
e) Institución EducativaPerú España
No contaba con su Proyecto Educativo Institucional, lo cual
generaba una gran dificultad. Suplir esta carencia se convirtió enuno de los ejes principales de la asesoría. Sin embargo, ostentabanalgunos logros a nivel institucional como tener conformado suCAE y poseer un diagnóstico ambiental participativo.
Con respecto a sus prácticas ambientales, la escuela contabacon un biohuerto desde hace algunos años; sin embargo, hacemucho tiempo que nadie se hacía cargo del mismo. Se encontróun sistema de riego obsoleto y ninguna persona del CAE
asumiendo la responsabilidad. De otra parte, otro problemaambiental escolar latente estaba relacionado al manejo desus residuos sólidos, por lo que los docentes priorizaronabordarlo. Para ello se identificó la necesidad de contar conrecipientes adecuados para acopiar plásticos, papel, cartón yresiduos orgánicos, además de una compostera donde podríanproducir compost con los residuos orgánicos. Con el tiempoy la experiencia, podrían mejorar la coherencia en el manejode los residuos sólidos, tanto desde las aulas como de losdepósitos segregadores que se encuentran en los patios de laI.E. Por otro lado, era necesario mejorar la precaria instalacióneléctrica del ambiente de reciclaje de papel, para evitar riesgosde corto circuito, etc..
Ficha técnicaI.E. Perú España
Ubicación: Gr. 2A s/n Sector 6Villa el Salvador, Lima
UGEL: San Juan de Miraflores 01
Nivel: Primaria y Secundaria
Año de creación: 31-05-1977
Nro. de alumnos: 786
Nro. de docentes: 35
De izquierda a derecha, profesoras:Carmen Saavedra Zevallos, Gladyz Omonte
Zevallos y Dalcy Huertas Díaz
“Nuestro colegio tiene una experiencia bastante larga en cuanto a programas ambientales.
En el 2004 una invitación de parte de la Municipalidad de Villa El Salvador dio inicio a la
experiencia que ha cambiado la situación dentro de la escuela en cuanto a lo que es el cuidado
ambiental, reciclaje y sobretodo el manejo de biohuertos. Somos reconocidos a nivel distrital
gracias a nuestra participación en ferias ecológicas y pasacalles ambientales.
El año pasado, sorpresivamente llegaron el Grupo GEA y el MINAM a invitarnos a participar en
el proyecto. Como nosotros siempre hemos sido abiertos a todo lo que sea favorable para la
escuela los recibimos con mucho entusiasmo.
No teníamos mucha experiencia en cuanto al manejo de residuos, anteriormente participamos
en algunas campañas con la municipalidad, pero desde que llegó el Grupo GEA con el MINAM
fuimos capacitados y empezamos a trabajar el proyecto de residuos sólidos de una manera
más técnica y específica. De igual manera con el biohuerto, gracias a esta experiencia está
dando muy buenos resultados”. Carmen Saavedra Castro, Docente de educación primaria.
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Las experiencias descritas en el capítulo anterior mostraban un interesante potencialde convertirse en efectivos referentes de educación ambiental y gestión educativaecoeficiente. Así lo entendió el Ministerio del Ambiente que, como parte de sus acciones
para proponer, promover e implementar sistemas de gestión ecoeficiente en las institucioneseducativas peruanas, se propuso brindar asistencia técnica a cinco instituciones educativasseleccionadas (Ver Cuadros 4 y 5), de manera que se conviertan en programas piloto cuyaexperiencia sea susceptible de replicarse y proyectarse a nivel nacional.
El desafío no era sencillo. Había que reforzar la capacidad organizativa de las instituciones
educativas y comprometer a los miembros de sus comités ambientales para generar unsentido de corresponsabilidad, superando así la idea de que las iniciativas son posibles solocon el esfuerzo de individuos voluntariosos o son temas que competen exclusivamente a losdocentes de Ciencia, Tecnología y Ambiente (CTA).
De otra parte, había que aprovechar la oportunidad para convertir las iniciativas encontradasen valiosas experiencias de aprendizaje, lo que demandaba la creación de una masa críticade docentes que, luego de un proceso de capacitación, puedan manejar un conjunto deherramientas pedagógicas en torno a la ecoeficiencia.
Finalmente, había que estimular la participación de los alumnos, proveyéndoles de lasherramientas de aprendizaje necesarias con las que pudiesen transitar del manejoconceptual a la instrumentalización. Para ello, el Ministerio del Ambiente, en cooperación con USAID/Perú, a través del ProyectoSTEM (Strengthened Environmental Management to Address Priority Problems) y la DirecciónGeneral de Educación, Cultura y Ciudadanía Ambiental (DGECCA),
contrató los servicios del Grupo GEA, como entidad operadoradel proyecto considerando su condición de instituciónespecializada en educación ambiental y ecoeficiencia,además de su reconocida experiencia en estas labores.Dicha institución brindó asistencia técnica a las escuelasen el mejoramiento e implementación de sus Laboratorios
Ambientales. En el presente capítulo nos proponemos relatardicha experiencia (llevada a cabo entre el último trimestre del2010 y el primer trimestre del 2011). Cosecha de rabanitos en el biohuerto
de la I.E. 6099 Perú España
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DISEÑO E IMPLEMENTACIÓN DEL PROGRAMA DEASISTENCIA TÉCNICA DE ESCUELAS ECOEFICIENTES 4
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PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE “ESCUELAS ECOEFICIENTES” - SISTEMATIZACIÓN
MINAM - USAID/PERÚ
DGECCA - PROYECTO STEM
Primeros contactoscon las escuelas
piloto
Acuerdos ycompromisosinstitucionales
Firma de Actasde Compromiso
Identificación deescuelas piloto
Selección de institución idónea parabrindar asistencia técnica a las
escuelas
Cuadro 4Flujograma de inicio y concepción del Programa
Cuadro 5Flujograma de la Asistencia Técnica y Pedagógica
Talleres
Asistencia
individual
Asistencia a
distancia
Asistencia Pedagógica
Elaboración de fichas
pedagógicas
Sensibilización de
estudiantes
Asistencia técnica
Adquisición e instalación
de insumos
Asesoría Insitu
Funcionamiento de los
laboratorios ambientales
Planificación de actividades
Diagnóstico por escuela
Asignación de Laboratorios
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4.1. Laboratorios ambientales:
• Una oportunidad para la valoración, el aprendizaje y la investigación
Un Laboratorio Ambiental6, desde la perspectivade la Ecoeficiencia, es un espacio material sobreel que se puede desarrollar un conjunto deactividades significativas de educación ambientaly ecoeficiencia. Puede tratarse de un vivero,un huerto, una granja, una ruta de reciclaje, uncentro de recursos, un club de pequeños líderesambientales, un taller de periodismo ambiental,
una biblioteca u hemeroteca ambiental, etc.
El Laboratorio Ambiental constituye un espaciocreativo y a la vez productivo, en el cual losalumnos, acompañados de sus docentes, puedenvivir extraordinarias experiencias de aprendizaje,relacionando los conocimientos teóricosaprendidos en el aula y en los libros, con unaexperiencia concreta y significativa.
Para facilitar la experiencia educativa que segeneraba en los laboratorios ambientales, secrearon Fichas Pedagógicas que fueron usadaspor los docentes y alumnos (Ver Anexo 3).
• Línea de tiempo de las experiencias
La línea de tiempo (el horizonte temporal) delprograma tuvo tres etapas definidas (ver Cuadro6). La primera etapa (antes de Octubre del2010) es de un tiempo muy largo previo a laasistencia técnica del MINAM. Durante esta etapa,las instituciones educativas llevaron a cabo, demanera más o menos autónoma, iniciativas de“ecoeficiencia”, sin utilizar dicho rótulo. Desde
Productividad vs Pedagogía
“Lo que se pretendía era mejorar losmódulos educativos que las escuelasya habían implementado. Pensamos enel nombre de laboratorios ambientalespara enfatizar su condición deexperiencias educativas y no soloproductivas. Sucede que, muchasde estas experiencias de educaciónambiental, terminan enajenando
su razón de ser, convirtiéndose enunidades productivas cuyo valorse mide por el rendimiento y/o lageneración de ingresos. De estamanera, los docentes se preocupanmás por la rentabilidad de suexperiencia, dejando a un lado suverdadera esencia: el componentepedagógico de la misma.
Por ello, tuvimos que diseñarherramientas para que estasexperiencias se fortalezcan en suobjetivo educativo y puedan generaraprendizajes significativos. ¿Seráfactible? ¿Podremos lograrlo?Fueron algunas preguntas que nosplanteamos al inicio.”
Susana ImañaGerente de Escuelas Sustentables
Grupo GEA
6
Definición extraída de “Revivir el Río Rímac desde nuestras Escuelas”, Susana Imaña, OACA, Lima, 2003.
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PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE “ESCUELAS ECOEFICIENTES” - SISTEMATIZACIÓN
nuestra perspectiva, esta etapa constituye el almadel proyecto. Sin estas iniciativas en marcha, laasistencia técnica no hubiera sido posible.
Durante la segunda etapa (entre Agosto ySetiembre del 2010) el MINAM diseña el Programade Asistencia Técnica de Escuelas Ecoeficientes yselecciona a las instituciones donde intervendrá.Para seleccionar a las escuelas se tuvo en cuenta,como ya hemos dicho, la existencia de un módulo deeducación ambiental, previamente implementadoen el plantel, la presencia de un equipo de docentesmotivados y comprometidos con la educación
ambiental y la ecoeficiencia y el interés institucionalpor recibir asistencia técnica para constituirse enuna escuela piloto en ecoeficiencia.
La tercera etapa (desde Octubre 2010 a Marzo2011) corresponde a la implementación delPrograma de Asistencia Técnica, buscando que lasescuelas seleccionadas alcancen los estándares decalidad educativa en ecoeficiencia, promoviendobuenas prácticas ambientales, tanto a nivel curricularcomo en su gestión interna, implementando modelosprácticos y productivos ecoeficientes. Esta etaparesulta muy importante en la historia de dichasexperiencias, pero que ha generado, en todoslos casos, cambios interesantes (muchas vecessustanciales) que describimos más adelante.
• Objetivos de la experiencia de educación enecoeficiencia
La presente experiencia se planteó como objetivogeneral que las cinco instituciones educativasevidencien los estándares de calidad educativa enecoeficiencia planteados por el MINAM7, tanto a nivelcurricular como en la gestión interna de las escuelas.
Una estrategia para convencer
Uno de los retos iniciales de todo proyectoes lograr el compromiso y la participaciónde todos sus actores. Es allí donde entraen juego la capacidad del operador delproyecto y de sus profesionales.
Para ésto fue clave la visita inicial yel ofrecimiento de una oportunidadconcreta. Si bien es cierto que la ofertade capacitación pedagógica fue bienrecibida, lo fue más aún la asesoría técnica
para mejorar, equipar e implementar loslaboratorios ambientales. La posibilidadde contar con asesoría especializada deingenieros agrónomos y ambientales,contribuyó a generar una gran expectativaen las escuelas, puesto que existía lanecesidad de tecnificar sus experienciaspedagógicas y productivas.
De otra parte, fue muy importante el
reconocimiento constante al esfuerzo delos docentes emprendedores y el buentrato que se brindó.
“La posibilidad de contar con un laboratorio
ambiental totalmente implementado, con
docentes suficientemente capacitados y
con la asesoría adecuada para iniciar el
siguiente año académico, fue la motivación
de las escuelas para involucrarse … en
realidad no fue tan difícil involucrarlos enel proyecto”
Karina Mendoza
Jefa de Proyectos Educativos
Grupo GEA
7
Los mismos que se encuentran planteados en la Guía de Buenas Prácticas Ambientales con Ecoeficiencia.
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Para ello se plantearon objetivos específicos concretos:
• Brindar asistencia técnica especializada a las instituciones educativas piloto para que
formulen adecuadamente y legitimen sus instrumentos de educación en ecoeficiencia,tomando como referencia la “Guía de Educación en Ecoeficiencia” publicada por elMINAM. Ruta web MINAM:
http://www.minam.gob.pe/index.php?option=com_content&view=article&id=266&Itemid=44
• Asesorar y facilitar a las instituciones educativas piloto en la implementación de modelos
prácticos y productivos ecoeficientes (laboratorios ambientales) enfocados a los sistemasde manejo de sus residuos sólidos, biohuertos o arborización.
• Diseñar complementos educativos a través de fichas pedagógicas para cada uno de los
niveles de Primaria y Secundaria
Experiencia previa
(antes de la
intervención del
MINAM)
Diseño del
proyecto y
selección de
experiencias
Implementación
del proyecto:
asistencia técnica
Surgimiento de lasexperiencias en cadainstitución educativa
Identificación denecesidades deasistencia yequipamiento.
Diagnóstico en cadaescuela
Compromisosinstitucionales asumidos porla comunidad educativa
Convocatoria deinstitución especializadapara brindar la asistenciatécnica
Firma de compromisos yconvenios
Alianzas concertadas parala implementación de
experiencias de educaciónambiental y ecoeficiencia
Selección de escuelas
piloto
Asistencia técnica y
pedagógica
Actividades llevadas a cabopor los docentes en lasescuelas
Invitación técnica yanuncio a las escuelasseleccionadas
Equipamiento delaboratorios ambientales
Monitoreo yacompañamiento
Cuadro 6Línea de tiempo del Proyecto
4.- DISEÑO E IMPLEMENTACIÓN DEL PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE ESCUELAS ECOEFICIENTES
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PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE “ESCUELAS ECOEFICIENTES” - SISTEMATIZACIÓN
4.2. Implementación de la propuesta
a) Planificación y toma de contacto
Las actividades iniciales están relacionadas a losprocesos de planificación y toma de contacto.Para ello se diseñó un plan de trabajo y unpresupuesto detallado que permitieron desplegarlas actividades iniciales antes de la visita y de lapresentación de la propuesta en las institucioneseducativas seleccionadas.
Una actividad indispensable en esta etapa, fue
la visita personalizada a cada colegio, parapresentarles el plan y manifestarles que suescuela había sido seleccionada como pilotodel Programa de Asistencia Técnica de EscuelasEcoeficientes.
Un primer resultado esperado de esta etapafue la firma de actas de compromiso entre lasinstituciones educativas piloto y el Ministeriodel Ambiente (Ver Anexo 1). Dicho documentoestablecía acuerdos y obligaciones de cara a laimplementación del proyecto.
Otra de las actividades llevadas a cabo inicialmentefue la identificación de la situación inicial de lasescuelas piloto. Para ello se realizaron visitasa cada una de las instituciones educativas
seleccionadas, recorriendo sus instalacionescon la finalidad de registrar los avances de susprácticas ambientales, reconociendo en todasellas progresos significativos, los mismos que sehan descrito en el capítulo anterior.
Esta aproximación inicial posibilitó teneruna mejor idea del estado de cada escuela,permitiendo realizar un análisis de los avances,
Actas de compromiso: uncontrato para cooperar
Una primera estrategia desplegadafue el establecimiento deresponsabilidades conjuntas y elcompromiso de todos los actoresinvolucrados, lo que permitió labuena marcha de las actividades delproyecto.
El compromiso es un valor muchasveces intangible, por ello se buscópor diferentes vías, entre ellas
la transparecnia y la confianzadesplegadas en todas las interaccionesde los operadores del proyecto con losactores educativos. Sin embargo, nosplanteamos hacerlo tangible a partirde la firma de un acta - que no sóloconstituye el símbolo vigente del retoasumido - que sea la clara y fehacientedemostración del involucramientopolítico institucional de los actores,para sacar adelante estos pilotosde ecoeficiencia. De esta manera,se firmaron actas de compromisoinstitucional establecido con cada unade las instituciones educativas y elMinisterio del Ambiente.
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dificultades y tareas a desarrollar para que cumplan con el estándar de EscuelaEcoeficiente. Estos avances y dificultades, observados durante las visitas realizadas,nos permitieron visualizar las necesidades de cada plantel para personalizar la asesoríatécnica y pedagógica que se les brindó posteriormente y sobre todo, para orientarlas en
la implementación de los laboratorios ambientales.
b) Asesoría pedagógica para la formulación de instrumentos de educación enecoeficiencia.
Uno de los componentes centrales del proyecto fue el asesoramiento pedagógico queconsistió en dotar a las escuelas de los instrumentos necesarios para generar un marcoinstitucional adecuado para la gestión de la ecoeficiencia.
En ese sentido, el trabajo se orientó al mejoramiento y, en algunos casos, a la creaciónde instrumentos institucionales básicos como el PEI, la Política Ambiental o el CAE, losmismos que les brindarían un sustento a las prácticas pedagógicas llevadas a cabo enlos Laboratorios Ambientales. De esta manera las experiencias de educación ambiental yecoeficiencia dejarían de ser esfuerzos aislados o actividades dispersas para convertirseen verdaderas experiencias pedagógicas.
La naturaleza temporal e instrumental del proyecto determinó que esta asesoría sehaga efectiva en un conjunto de recomendaciones especializadas y en el establecimientoconjunto de una serie de lineamientos para enriquecer la gestión institucional. En lamayoría de casos las metas de este componente del proyecto fueron la emisión deresoluciones. De esta manera, se obtuvo resoluciones parasacar adelante los comités ambientales, la políticaambiental, entre otras. En otros casos se brindóuna ayuda más cercana para la elaboración delproyecto educativo institucional. Otras veces setrató de reorientar lo que ya estaba planteado,
modificando solamente la misión y la visión dela política institucional. Todas estas asesorías sellevaron a cabo en el local de cada institucióneducativa y para ello se contó con unaespecialista en gestión pedagógica institucionaldesignada por el Grupo GEA.
Para hacer efectiva esta asesoría se realizaron diferentesactividades, entre asesorías in situ, talleres de capacitación,
asesoría virtual, etc.
Alumnos de la I.E. Callao
experimentando en su Laboratorio Ambiental
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PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE “ESCUELAS ECOEFICIENTES” - SISTEMATIZACIÓN
c) Talleres de capacitación docente
La idea básica que subyace a los talleres es la de trasladar el concepto de ecoeficiencia a laimplementación de los laboratorios ambientales. Ello a partir de una metodología participativaen la que los docentes involucrados, miembros de las cinco instituciones educativas, producían elconocimiento de la mano de sus facilitadores.
Los talleres también han funcionado como espacios para interactuar e intercambiar experiencias,como oportunidades para contrastar el avance de las instituciones educativas. Es significativocómo estos espacios originales de transferencia, se convirtieron en espacios de construcción deaprendizajes en ecoeficiencia.
Taller UNO: Línea de Base y organización de instrumentos de gestión
educativa en ecoeficiencia.
Al primer taller (realizado el 30 de octubre del 2011) asistieron 18representantes de las 5 escuelas piloto. Tuvo como objetivo evaluar a los
docentes, valorar el estatus que las instituciones educativas le otorgaban a laEducación Ambiental, transmitir el enfoque ambiental que proponen el MINAM,MINEDU y MINSA, aclarando conceptos y clarificando posiciones. También serevisaron los documentos pedagógicos e institucionales y a la vez verificaron laincorporación del componente de Ecoeficiencia. Así como se mostró la matrizde indicadores ambientales propuesta por el MINAM y que conduce a laeducación en ecoeficiencia.
CallaoRamiro Prialé
Prialé
Emilia Barcia
BoniffattiPerú España
José Antonio
Encinas Franco
Plan de Acción Ambiental
Diagnóstico Ambiental
Diagnóstico Ambiental
Diagnóstico Ambiental
Diagnóstico Ambiental
Matriz deIndicadores
Plan de Acción Ambiental
Plan de Acción Ambiental
Plan de Acción Ambiental
Adenda del PEI
ResoluciónDirectoral del CAE
Resolución delCAE
Matriz deIndicadores
Matriz deIndicadores
Plan de Acción Ambiental
Política AmbientalResolución de laPolítica Ambiental
Acta del CAE Acta del CAEMatriz deIndicadores
Proyecto Ambientalsobre ResiduosSólidos
Proyecto Ambiental sobreBiohuerto
Política Ambiental Política Ambiental Acta del CAE
Proyecto Ambientalsobre la Granja deConejos
Proyecto Ambiental sobreResiduos Sólidos
Política Ambiental
Proyecto AmbientalCuyes-Biohuerto
Cuadro 7Documentos Institucionales abordados en cada escuela
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Taller DOS: Implementación de modelos prácticos y productivos
ecoeficientes
El segundo taller se realizó el 5 de noviembre del 2011 y asistieron 20representantes de las 5 escuelas piloto. Se llevaron a cabo para conocer qué es
un Laboratorio Ambiental y para qué sirve. Se mostraron experiencias exitosasde laboratorios ambientales, se enseñó a aplicar las fichas pedagógicas y aexplicar en qué consistiría la asesoría técnica para luego planificarla junto a
ellos. Se presentaron algunos modelos de laboratorios ambientales para queellos escojan de acuerdo a sus condiciones, intereses y necesidades.
Taller TRES: Evaluación, reporte y sostenibilidad
El tercer taller se realizó el 18 de diciembre del 2011. Asistieron 11representantes de 4 escuelas piloto. Tuvo como objetivo presentar los
resultados del proyecto, identificar los aprendizajes logrados a lo largo delmismo, elaborar el Plan de Acción Ambiental del 2011. También se evaluó el
acompañamiento pedagógico y técnico recibido.
d) Asistencia técnica individualizada
Para complementar la asistencia generalbrindada en los talleres, era necesario tenerun acercamiento más individualizado. Esteacercamiento fue llevado in situ a través
de asesoramiento dentro de las propiasescuelas, apuntando al mejoramiento de losinstrumentos institucionales y pedagógicos.Es decir, la Política Ambiental, el ProyectoEducativo Institucional, el Proyecto Educativo
Ambiental, el Plan de Acción Ambiental,la conformación del Comité Ambiental yel desarrollo de la denominada Matriz deIndicadores de Evaluación de InstitucionesEducativas para el Desarrollo Sostenible,promovida por los Ministerios de Educación,
Ambiente y Salud.
Así mismo, se contempló la asesoría a distanciaa través de un paquete de recursos colgadosen internet (Cuadro 8), a través de la páginaweb del Grupo GEA http://www.grupogea.org.
pe/ecoeficiencia_escuela.html poniéndose a
Multidisciplinarios
Un aprendizaje importante delproyecto es el aporte de diversasdisciplinas a la gestión de la
educación en ecoeficiencia.
En el caso de las escuelasparticipantes, se han reforzadolos contenidos institucionales ypedagógicos a través del concursode educadores y por otro lado,ingenieros agrónomos y ambientalesaportaron a consolidar dentro delas instituciones los procedimientostécnicos adecuados para la gestiónde sus laboratorios ambientales.
Un aporte variado y diverso que fueen todo momento liderado por lavisión pedagógica del proyecto.
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PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE “ESCUELAS ECOEFICIENTES” - SISTEMATIZACIÓN
disposición de los docentes una serie de documentos relacionados en versión electrónica yse creó una casilla de consultas y/o sugerencias: escuelasecoeficientes@grupogea.org.pe.
e) Asesoría técnica para la implementación de los laboratorios ambientales
Las cinco experiencias de educación ambiental llevadas a cabo dentro de las institucioneseducativas seleccionadas orientaban sus esfuerzos en diferentes direcciones temáticasy se hallaban en distintos momentos de implementación, por lo que sus necesidades decapacitación eran distintas, así como sus oportunidades para constituirse técnicamenteen laboratorios ambientales efectivos.
Teniendo en cuenta esta diversidad de factores (luego del reconocimiento inicial)se planteó una primera propuesta en la que se proponía el modelo de laboratorio a
implementar en cada institución educativa, con la finalidad que sean los propiosinvolucrados los que decidan qué proceso implementar (Ver Cuadros 9).
Tomando en cuenta estos matices, se les invitó a decidir y seleccionar, durante el primertaller, el tipo de laboratorio ambiental que sugerían. Por ejemplo, la I.E. Ramiro PrialéPrialé tenía ya un biohuerto implementado, pero mostraba problemas en el tratamientode sus residuos. La I.E. Perú España también tenía un biohuerto, pero su gran problemaera la gestión de sus residuos. En la I.E. Emilia Barcia Boniffatti tenía resuelto eltratamiento de sus residuos sólidos, contaban con su biohuerto bien implementado,pero las condiciones en las que tenían a sus animales eran deficientes. Así que sedestinaron esfuerzos y recursos para mejorar esta área y de paso el compost y el humusde lombriz elaborado, que han llegado a ser de mejor calidad pues ahora las heces y orínde los conejos no se mezclan con tierra u otros contaminantes del suelo, pues el diseñoecoeficiente de las jaulas nuevas así lo permite.
A continuación veremos los laboratorios ambientales implementados en cada institucióneducativa.
Institución Educativa Laboratorio Ambiental
I.E. CallaoMejoramiento del sistema de manejo delos Residuos Sólidos
I.E. Ramiro Prialé Prialé Mejoramiento del Biohuerto
I.E. 096 Emilia Barcia Boniffatti Mejoramiento de la crianza de conejos
I.E. 6099 Perú EspañaCreación de un sistema de manejo de losResiduos Sólidos
I.E. 7059 José Antonio Encinas
Franco
Mejoramiento de biohuerto y crianza de
cuyes
Laboratorios ambientales implementados
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C u a d r o 8
I m a g e
n d e l a p á g i n a w e b
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4.- DISEÑO E IMPLEMENTACIÓN DEL PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE ESCUELAS ECOEFICIENTES
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PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE “ESCUELAS ECOEFICIENTES” - SISTEMATIZACIÓN
Cuadro 9Modelos de laboratorios ambientales propuestos
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Ministerio
del Ambiente
Ministerio
del Ambiente
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f) Dotación de insumos para los laboratoriosambientales
Si bien la elección del Laboratorio Ambiental
de cada colegio se basó en el reconocimientoinicial, sin embargo, para cada laboratorioexistieron elementos comunes. Un componenteimprescindible del proyecto era la mejora delequipamiento de las escuelas. En ese sentido,se ha dotado de los insumos necesarios (deacuerdo al diagnóstico) para implementar cadauno de los laboratorios ambientales al interiorde las escuelas participantes. En el caso de
biohuertos se proveyó de herramientas paratrabajar la tierra, de abonos naturales comocompost, humus de lombriz y de especiesde plantas nativas y productivas, entre otrosmateriales. Para la crianza de animalesmenores (cuyes), se proveyó de ejemplaresreproductores provistos del INIA (InstitutoNacional de Investigación Agraria). La crianzade animales será complementada con losalimentos que proporcione el biohuertoorgánico o a través de la hidroponía. Parael caso del manejo de residuos sólidos seproveyeron recipientes adecuados paraseparar los tipos de residuo (plástico, papel-cartón y orgánicos), sacos para acopiar losresiduos, composteras y un Kit para elaborarpapel reciclado.
Dichos materiales, insumos y herramientasfueron registrados a través de la suscripciónde un acta de entrega de materiales y unacta de compromiso establecido con cadaescuela (Ver Anexo 1), para utilizar y cuidarlos insumos entregados.
Comités Ambientales Escolares (CAE)
Un CAE es una instancia conformada
por representantes de la comunidadeducativa, cuya función es apoyar elproceso de aplicación del enfoqueambiental en cada escuela.
Para el caso de las cinco institucioneseducativas piloto, la situación de losCAE no era la misma. En algunas seencontraban consolidados, en otras dos
estaban conformados pero existían sóloen el “papel” y en una no existía.
Al margen de que sí existía o no el CAE ode si estaba o no consolidado, en dichasescuelas se habían llevado a caboexperiencias emprendidas por iniciativay liderazgo de sus propios docentes ydirectores.
El CAE es asumido algunas veces comoel cumplimiento de una norma, lo cualno garantiza el impulso de iniciativasde ecoeficiencia y educación ambiental.Es más importante el compromisoe iniciativa propia, rasgos quedemostraron estas escuelas.
Ninguna de ellas comenzó su trabajoconformando un CAE, al contrario,empezaron a trabajar porque el temales interesaba, les apasionaba. El CAEha funcionado como un proceso defidelización y formalización de esosesfuerzos desplegados, lo cual vienefortaleciendo la institucionalización delas experiencias.
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g) Facilitación en la implementación de los Laboratorios Ambientales: fichaspedagógicas
Como parte del proyecto se han elaborado once Fichas de Apoyo Pedagógico (Ver
Anexo 3), para ser utilizadas tomando como referencia los Laboratorios Ambientalesimplementados en cada escuela.
El uso de fichas pedagógicas fue una estrategia clave que integró la dimensiónpedagógica de los laboratorios ambientales con las posibilidades técnicas de los mismos.Los laboratorios ambientales han empezado a funcionar como tales en la medida que losdocentes contaron con estas fichas que funcionaron como hoja de ruta para convertirlas visitas de los alumnos a los laboratorios en experiencias de aprendizaje significativo.
h) Asesoramiento técnico in situ
Este asesoramiento técnico, es parte de los talleres de capacitación in situ, los cualeshan consistido en el asesoramiento técnico y pedagógico para la instalación y usode los laboratorios ambientales. Para ello, se contó con un equipo multidisciplinario(ingenieros agrónomos y ambientales) liderados por un especialista pedagógico,quienes asesoraron a las escuelas piloto en la implementación y uso adecuado de suslaboratorios ambientales.
i) Sensibilización ambiental
Se han llevado a cabo diversos encuentros y tallerescon estudiantes de todas las escuelas piloto enlos que 528 alumnos fueron sensibilizados. Losalumnos que participaron fueron seleccionadostomando como referencia el grado departicipación en los laboratorios ambientales,
además, los docentes que vienen participando hanseleccionado a los alumnos que tienen vinculacióndirecta con el curso que ellos dictan.
Niño aprendiendo a cuidar a los animalitos de la granjaen el Taller de Sensibilización (cuy de peluche)
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Si bien es cierto que los logros del proyecto han podido ponderarse al final de laintervención, somos conscientes que su verdadero impacto apenas empieza adesplegarse en el nuevo escenario temporal de cada uno de los emprendimientos
escolares.
Sin embargo, se pudieron realizar diferentes evaluaciones, tanto al inicio como al final de laintervención, de manera que nos ha permitido contrastar los cambios que a continuaciónmostramos.
Puede apreciarse que ha habido un incremento interesante en dos dimensionesimprescindibles para el proyecto: las capacidades de los docentes y la capacidad institucionalde las escuelas evidenciadas en indicadores de ecoeficiencia.
5.1. Logros en las capacidades cognitivas de los docentes
A través de los gráficos que a continuación mostramos, podemos ver el notorio incrementoen la concepción que los docentes tenían de las variables ambientales.
En primer lugar, han sido mejoradas las concepciones sobre la problemática ambientalexistente en el Perú y en el mundo, con especial atención a las problemáticas ambientaleslocales.
Es también destacable la mejora en las concepciones sobre la propia educación ambientaly los indicadores que la expresan. Así mismo, hay un conocimiento más claro de los
Los docentes conocen el concepto
de ambiente
46%82%
antes después
Los docentes comprenden el
concepto de problemática
ambiental
80% 100%
antes después
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LOGROS DEL PROGRAMA DE ASISTENCIATÉCNICA DE ESCUELAS ECOEFICIENTES 5
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PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE “ESCUELAS ECOEFICIENTES” - SISTEMATIZACIÓN
conceptos de ecoeficiencia y desarrollo sostenibleque mejoraron junto con el reconocimiento de lanecesidad de implementar sus actividades en elmarco de una gestión por indicadores.
“…Una vez que me encontrabacon los chiquitines de inicial y unaprofesora se quejó porque estaba
llevando a los niños a la basura.<< Para eso hay personal delimpieza>>, me dijo.
Yo pensé que de esta experienciapodíamos beneficiarnos todos,aprendiendo la importancia desegregar nuestros residuos y se lomanifesté. Además, le recordé queeste tipo de actividades ahora se
encontraban dentro de la políticainstitucional de nuestra escuela.
Ahora contamos con un marco, nosolo de normativas institucionalessino también de conocimientos.Ya nadie me puede criticar porestar metida en esto y no ser unaprofesora de CTA.”
Ana Abregú Profesora I.E. Callao
Los docentes comprenden el
concepto de Educación Ambiental
73%91%
antes después
antes después
Los docentes conocen y comprendenel concepto de Ecoeficiencia
53% 73%
Los docentes comprenden elconcepto de Desarrollo Sostenible
antes después
53%
55%
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Con respecto al convencimiento de la necesidad de contar con instrumentos que le ponganmarco a sus iniciativas ambientales, los docentes han mejorado su percepción de que elenfoque de ecoeficiencia debe atravesar todas las líneas de acción pedagógica.
5.2 Logros en el cumplimiento de losindicadores de ecoeficiencia.
Con respecto al cumplimiento de los indicadores deecoeficiencia, ahora las escuelas manifiestan quehan cumplido los indicadores al 100%, lo cual esun logro importante.
Sin embargo, en el cuadro subsiguiente, se observaun aparente déficit ya que conociendo cuáles sonlos indicadores, reconocen tener más déficit de losque reconocían antes.
“En nuestro caso el proyectosignificó un aporte muy concretoa nuestra granja. Pero ese aporte,en el marco de la asistencia técnicabrindada, se ha convertido enun aporte fundamental que nosha permitido habilitar la granja ycompletar nuestro circuito de visitasatrayendo más niños y personas anuestra escuela.
La perspectiva de recibir la ayuda,además, movilizó a toda la escuelapara habilitar el espacio, limpiar elterreno, pintar las paredes. Es unacadena de compromisos.
Todo ésto se ha traducido en lamejora de nuestra propuestaeducativa y por lo tanto demayores matrículas este año, locual contribuye al mejoramiento denuestros ingresos económicos.”
Ana Valverde
Profesora IE Barcia Boniffatti
93%100%
antes después
Los docentes consideran que el enfoqueambiental debe estar incorporado en todo el
nivel pedagógico
20%
40%
antes después
Las IEs afirman tener déficit en algunos de los
indicadores descritos
5.- Logros del Programa de Asistencia Técnica de Escuelas Ecoeficientes
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PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE “ESCUELAS ECOEFICIENTES” - SISTEMATIZACIÓN
Esto es positivo pues el proyecto ha sensibilizadolo suficiente como para tomar conciencia de suspropias deficiencias, convirtiéndose en un primerpaso para la transformación de sus iniciativas en
experiencias institucionales exitosas.
Por otro lado, también es interesante puesto quelos docentes consideraban al principio, que poseíanlos indicadores de gestión, sin embargo, al finalizarlas capacitaciones reconocen el déficit existente.Esto podría explicarse por qué anteriormente noconocían a cabalidad la necesidad de una gestiónpor indicadores.
En general, ahora existe un convencimiento de lanecesidad de incorporar el enfoque ambiental demanera transversal en los documentos y prácticasde gestión de las instituciones educativas.
“El año pasado trabajamos conmucha voluntad, pero aislados. Nohabía documentos que respaldaran
nuestro trabajo. Hoy en cambio, síexisten normas claras en nuestraescuela. Y la presencia de estasnormas nos ha llevado a estableceralianzas estratégicas entre las áreascurriculares. Por ejemplo, la gentede CTA se alía con los de CienciasSociales para sacar adelantediversas iniciativas. Ya no sólo es
cuestión de un solo profesor.”
Olga Palacios,
Profesora I.E. Ramiro Prialé
100%80%
antes después
Las IEs afirman que cuentan con los
indicadores descritos en la prueba de entrada
91%
87%
antes después
Los docentes consideran que el enfoque
ambiental debe estar incorporado en todas las
áreas curriculares
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6.1. Lecciones Aprendidas
Toda experiencia deja una enseñanza. A veces éstas permanecen en la vivencia de lossujetos y no se socializan, perdiéndose así una valiosa oportunidad de capitalizar nuestrosesfuerzos. La sistematización nos conduce a ordenar nuestras ideas y extraer aprendizajesde nuestras acciones. Nos permite comparar, evaluar, alinear la información generada porun proyecto y organizarla de tal modo que signifique una oportunidad para el aprendizaje.Metodológicamente, la sistematización supone una vía alternativa de conocimiento, puestoque no sólo se puede aprender de los libros, de las clases, de la teoría, también podemos
aprender de nuestras prácticas.
Si bien las lecciones aprendidas se han realizado en todas las instancias de la gestióndel programa, nos corresponde priorizar y mostrar aquellas realizadas al interior de lasinstituciones educativas que pueden aportar en el diseño de políticas públicas que respondana las problemáticas y oportunidades existentes. Son estos aprendizajes los que puedencapitalizarse en búsqueda de nuevas alternativas para la educación ambiental. Nos interesaque las cinco experiencias descritas puedan constituir, desde diferentes perspectivas,modelos de educación en ecoeficiencia.
Hemos organizado los aprendizajes de acuerdo a varias dimensiones:
• La asistencia técnica como potenciación:
Todo proyecto de asistencia técnica debe plantearse como una potenciación o como unfortalecimiento. Esto quiere decir que previamente deben reconocerse, identificarse yseleccionarse aquellas iniciativas de educación ambiental y de ecoeficiencia que ya han sido
implementadas. Es sobre lo emprendido que puede ensayarse una estrategia que consolideel liderazgo ya desplegado.
Gran par te del esfuerzo de las instituciones del Estado debe ser identificar las innumerablesexperiencias que vienen llevando a cabo diversos emprendedores peruanos, sin que muchasveces se conozcan. En ese sentido, las políticas de educación ambiental y ecoeficiencia debenconstruirse sobre la base de las experiencias de los actores del juego educativo.
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LECCIONES APRENDIDAS YRETOS FUTUROS
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PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE “ESCUELAS ECOEFICIENTES” - SISTEMATIZACIÓN
• Experiencias ambientales dentro de apuestas institucionales:
Las iniciativas de ecoeficiencia no deben permanecer ajenas a la política institucional de laescuela. Se debe incorporar el proyecto ambiental dentro del proyecto educativo institucional
PEI, de manera que las actividades puedan proyectarse a las propias unidades de aprendizajey a la vez puedan hacerse transversales y expresarse en los planes operativos anuales.De esta manera, las iniciativas tendrán una dimensión institucional y a la vez tendrán sucorrelato dentro del aula y de la propia experiencia educativa. Esta es una clara vía paracimentar las experiencias convirtiéndolas en aprendizajes institucionales significativos.
El trabajo no debe ser meramente voluntarioso (sostenerse sólo en la voluntad de algunaspersonas), pues debe institucionalizarse y sustentarse en la política ambiental de la institucióneducativa. Por ello, es preciso considerar la conformación del Comité Ambiental Escolar, como
ente de apoyo a la implementación del proyecto.
Ahora, si bien es cierto que todos estos procedimientos están normados, todavía esdifícil para las instituciones educativas implementarlos concienzudamente. El Estado debeconsolidar estrategias para monitorear y acompañar la implementación de procesos parauna gestión institucional eficiente.
• Todos suman: intersectorialidad e interdisciplinariedad
Las iniciativas para llevar a cabo procesos de educación en ecoeficiencia no son privativasde los docentes de ciencias naturales. Uno de los requerimientos fundamentales es elcompromiso y el involucramiento interdisciplinario, pues el tema ambiental es transversal ynos compete a todos, ya que un ambiente saludable se sustenta en mejores condiciones devida y viceversa. Más allá de la competencia temática, entonces, es la pasión de los docentespor lo que hacen, lo que finalmente se relaciona con el éxito de los proyectos en ecoeficiencia.Es de gran importancia el trabajo en conjunto entre estudiantes, profesores, trabajadoresadministrativos y padres de familia, incluyendo a las autoridades a quienes corresponde
convocar y motivar al resto de la comunidad educativa.
Esta capacidad de articulación dentro de las instituciones, debe expresar a nivel local, laspolíticas de Estado de articulación intersectorial. Debemos procurar sinergias y evitar lasectorialización que podría conducir al aislamiento en este tipo de experiencias que demandaun despliegue colectivo, interdisciplinario e intersectorial.
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• Lograr compromisos:
Para llevar a cabo un proyecto de ecoeficiencia en la escuela es necesario comprometer atodos los actores de la comunidad educativa, en especial a la plana jerárquica, cuya voluntad
debe expresarse en la asignación planificada de recursos (humanos y financieros) y tiempopara las iniciativas ambientales.
Los proyectos e iniciativas de ecoeficiencia deben ser presentados abierta y oficialmente a todoslos estamentos de la comunidad escolar. Sólo de esta manera se pueden generar los compromisosnecesarios para ser llevados a cabo. En este compromiso debe considerarse a los padres defamilia, a los estudiantes, a los docentes, autoridades e incluso a miembros de la comunidad. Lapresentación del proyecto es un momento clave para la posterior gestión del mismo.
• Autonomía para decidir:
Debe otorgarse a las escuelas cierto grado deautonomía en el manejo administrativo, económico,incluso jurídico, para llevar a cabo procesos deeducación en ecoeficiencia. Sin la autonomíasuficiente para emprender iniciativas, será difícilque la comunidad educativa asuma nuevos retos.
Este paso decisivo constituye un reto en la medidaque el Estado transite de una postura normativistaa una en la que ejerza un rol de promotor deldesarrollo y del emprendimiento.
• La comunidad se beneficia:
Las instituciones educativas deben trascender el trabajo intra-mural y abrir sus puertas, ya
que los alumnos las consideran su segundo hogar. Ante la falta de espacios comunitariospara el desarrollo, las escuelas pueden convertirse en espacios referenciales para invertirel tiempo libre en actividades extracurriculares, tanto educativas como de recreación. Aquíes importante que la escuela sea también un agente educativo de la comunidad y sumeen su gestión institucional y ambiental a los actores externos, involucrándolos en alianzasestratégicas que permitan desarrollar proyectos ambientales comunes. Esto contribuirá porejemplo, a resolver o mitigar los problemas ambientales que perjudican al entorno de laescuela y/o el de aprovechar con sostenibilidad los potenciales de los bienes y serviciosambientales de estos espacios.
6.- Lecciones Aprendidas y Retos Futuros
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• Considerar contextos: interculturalidad
Todo proyecto de educación ambiental y deecoeficiencia debe mirar el contexto. Nuestro
país es heterogéneo y diverso. La ciudad deLima alberga también una diversidad quees producto de la convivencia intercultural.Las políticas públicas deben considerar estarealidad y fomentar la contextualización delas prácticas educativas. Los instrumentosde diagnóstico, planificación, evaluación ysistematización deben tener en cuenta lascondiciones de locales y regionales.
• Sensibilizar:
Todos los proyectos llevados a cabo son susceptibles de replicarse en otras institucioneseducativas considerando previamente las condiciones de cada escuela. Pero, un procesobásico que no debe dejar de considerarse al emprender la réplica, es la sensibilización. Esnecesario convencer de que cualquier institución educativa puede tener una iniciativa deecoeficiencia, para ello será necesario el concurso de todos los actores de la comunidadeducativa.
Un componente indispensable de toda iniciativay donde debiera ponerse especial encomio, es latoma de conciencia en la temática ambiental. Paraello deben darse a conocer todas las ventajasdel proyecto, relacionándolas con el momentocrucial que vivimos en el país y en el mundo. Estacontextualización ayuda a generar compromisos y
a sentir que las experiencias no están aisladas, quemás allá de las paredes del recinto educativo hayuna sociedad que demanda de nosotros nuevoscompromisos y actitudes ambientales.
El Estado tiene un rol importante en promover conciencia y sensibilizar, promoviendo larealización de foros, seminarios, mesas redondas, divulgando investigaciones, contribuyendoen suma, a la generación de espacios de difusión temática.
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• Seguimiento y monitoreo:
Uno de los aspectos clave para el éxito de las iniciativas en ecoeficiencia es el monitoreo.Cuando existe un continuo seguimiento del proyecto, éste y los responsables de su ejecución
se mantienen activos y comprometidos en no fallar, por lo que los resultados son máscercanos a los esperados.
El Estado debe implementar una estrategia de acompañamiento de experiencias innovadoras.Su identificación, registro, fidelización y difusión es una tarea impostergable en el esfuerzo depromover el emprendimiento en las instituciones educativas.
• Aprovechar espacios físicos:
Se deben aprovechar al máximo los espacios con que cuentan las escuelas. Todas lasinstituciones educativas tienen espacios estratégicos que a veces están sub-utilizadosy pueden recuperarse para implementar sobre ellos las más variadas iniciativas, en estecaso, iniciativas de ecoeficiencia que dependen de la voluntad de los miembros de lacomunidad educativa. La asistencia técnica y el monitoreo deben apuntar a forjar nuevosemprendimientos y no sólo a resolver problemas socio-ambientales.
• Intercambio de experiencias:
Deben generarse espacios de encuentro e intercambio. La mayoría de docentes y escuelascuentan con valiosas iniciativas que han llevado a cabo por sus propios medios. Debemosgenerar el espacio para ponerlas en vitrina y aprender de ellas, compartiendo. Los talleres,pasantías e intercambios de experiencias funcionan no sólo como eventos motivadores, sinocomo espejos que permiten revisar nuestras propias prácticas comparándolas con otrassimilares.
El Estado debe promover la generación de espacios para el intercambio de experiencias en
ámbitos diversos donde pueda evidenciarse el rol que juegan las actividades de educaciónambiental en la promoción del desarrollo.
• Trabajo en redes:
El espacio de los talleres, con los intercambios provocados y los recursos compartidos,fomentó una especie de trabajo en red que debe potenciarse. En ese sentido consideramosque la estrategia de trabajo en redes refuerza las iniciativas, rompiendo su cerco yabriéndolas a compromisos e iniciativas más ambiciosas y complejas.
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Estas redes deben promoverse desde el Estado en todos sus niveles. A nivel central,deben fomentarse las redes temáticas y a nivel local y regional se pueden formar redes deintercambio territorial.
• Fortalecimiento de capacidades:
Durante todo el proyecto se evidenció una necesidad de capacitación de los docentes, tantoen gestión pedagógica institucional, como en diversos aspectos técnicos vinculados a loslaboratorios implementados. Esta es una necesidad que tenemos que resolver, pues ademásde la voluntad e iniciativa, muy presente en los docentes comprometidos en proyectos deeducación ambiental y ecoeficiencia, hace falta el conocimiento de enfoques e instrumentos. Elfortalecimiento de capacidades no se agita en las charlas dirigidas o los talleres presenciales,pueden usarse otros recursos como la web.
• Sobre los tiempos del proyecto de asistencia:
Los programas de asistencia técnica deben considerar un horizonte temporal pertinentepara que puedan significar un apoyo real a la gestión de laboratorios ambientales. Para elcaso de nuestro programa de asistencia, el tiempo fue una limitación constante. Es por elloque no hemos podido evaluar de manera más certera los impactos de cada iniciativa, pueséstos apenas empiezan a revelarse. El análisis de esos impactos escapa a las posibilidadesde la presente sistematización.
• Sobre los valores:
La Educación Ambiental debe propiciar la construcción permanente de una escala de valoresque les permita a los individuos y a los colectivos relacionarse de manera adecuada consigomismos, con los demás seres humanos y con su entorno natural, en el marco del desarrollosostenible y el mejoramiento de la calidad de vida.
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6.2 Retos Futuros
• Carmen Saavedra Castro, Docente de Educación
Primaria, I.E. 6099 Perú España (Villa El Salvador):
“De aquí para adelante en relación a esta experiencia, el reto de nuestra escuela es
concientizar a los alumnos sobre la importancia del cuidado del ambiente, hacerles
comprender que todo ésto es para el beneficio de ellos mismos. Sólo así aseguraremos
ciudadanos responsables. Queremos dejar algo bueno para ellos, para que de aquí a unos
20 años, ellos puedan respirar un aire puro cada día. Uno de nuestros sueños es lograr
que se implemente el proyecto de recuperación del agua de los lavaderos, y con ello poder
tener verdes esas áreas que aún son de arena. Hay agua que se desperdicia en los caños y
quisiera aprovecharla al máximo, ahora queremos proponer el proyecto en el presupuestoparticipativo de la Municipalidad”.
• Ana Bertha Quiroz, Directora, I.E. 7059 José A. Encinas (San Juan de Miraflores):
“Nuestro reto a futuro es mejorar los espacios para la crianza de cuyes y poder
comercializarlos en mayores cantidades, lo cual se logrará con el trabajo de todos los
actores de nuestra comunidad educativa. Además, tenemos que seguir en la búsqueda
de nuevas alianzas con diversas organizaciones para que trabajen de la mano de nuestra
escuela y poder así mejorar cada día. El sueño compartido por todos los integrantes denuestra escuela es ser reconocidos a nivel local, nacional e internacional, como un modelo
de escuela ecoeficiente y promotora de la salud escolar, con una estrategia diferente para
educar. Aún nos falta consolidar la crianza de nuestros cuyes, lo cual complementará el ciclo
de todo lo que hacemos en la escuela. Quisiéramos que este proyecto de los cuyes sea
algo grandioso, de tal manera que nos permita recibir a los demás colegios para mostrar les
nuestra experiencia y para que ellos puedan replicarla. En resumen, nuestro sueño es que
nuestro colegio se convierta en un espacio de pasantía para niños de otras escuelas, un
modelo de que sí se pueden hacer bien las cosas en el Perú”.
• Gloria de los Ríos Orellana, Directora, I.E. 096 Emilia Barcia Boniffatti (San Miguel):
“Nuestro sueño es que en un futuro cercano seamos una escuela emblemática por todo lo
que hemos venido desarrollando y por nuestro modelo de organización, en la que los propios
padres de familia se involucran en la construcción de las aulas pre-fabricadas. Realmente,
debería hacerse lo mismo en las instituciones educativas, no es necesario invertir tanto
dinero en edificaciones terribles. Si se prioriza la educación inicial, estamos seguras que esos
niños van a ser líderes en el futuro, porque depende de lo que se ponga en el cimiento para
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poder sostener todo un edificio. La escuela es el eje de desarrollo de todo el país, si le damos
prioridad a la escuela y logramos mejorar la primera infancia yo creo que nuestro país será
una potencia mundial en todos los aspectos”.
• Fulgencio Blas Víctor Bustamante, Docente, I.E. Callao (Callao):
“Nuestro principal reto es lograr que nuestra escuela sea ecoeficiente y que todo el trabajo
realizado sea sostenible en el tiempo. Otro reto es poder recibir profesores y alumnos de
otras escuelas para mostrarles nuestra experiencia ambiental y explicarles cada punto
de nuestro circuito ecoeficiente, animándolos a replicar el proyecto en sus respectivas
instituciones educativas. Nuestro sueño es que el proyecto se convierta en un ejemplo
para otros colegios y que ellos también se animen a implementarlo. Hay mucha gente que
desconoce todas las plantas nativas que tenemos en nuestra institución educativa, no saben
lo que se pierden. Quisiéramos que en un futuro cercano, nuestra institución se convierta enla primera escuela ecoeficiente del Callao y que constituya un modelo para que otros puedan
orientarse en el camino”.
• Roque Blas del Villar Gálvez, Director, I.E. Ramiro Prialé Prialé (San Juan de Lurigancho):
“Nuestro principal reto es asegurar sostenibilidad, además de incorporar cultivos medicinales
y árboles frutales en nuestra iniciativa. Otro reto es dar a conocer este proyecto a estudiantes
y docentes de otras escuelas para que conozcan los procesos que se llevan a cabo en un
biohuerto. Es de mucha importancia saber que en estos momentos de cambio climático,
es posible que se manifiesten muchas necesidades e incluso podamos sufrir la escasez de
alimentos. Asumiendo este tipo de proyectos productivos, tenemos la capacidad para hacerle
frente a esta problemática. Quisiéramos llegar a convertir todas esas áreas libres de las
laderas de los cerros contiguos a nuestra institución en andenes para la continuación de
nuestro biohuerto. Es un trabajo muy difícil, pero no imposible. Ya hemos dado grandes
pasos para ello”.
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ANEXOS
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Anexo 1
ANEXO 1MODELO DE ACTA DE COMPROMISO Y ACTA DE ENTREGA
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Anexo 2
ANEXO 2MODELO DE ACTAS FINALES
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Anexo 3
ANEXO 3 - FICHAS PEDAGÓGICAS
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PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE “ESCUELAS ECOEFICIENTES” - SISTEMATIZACIÓN
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Anexo 3
7/23/2019 Sistematización escuelas ecoeficientes
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PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE “ESCUELAS ECOEFICIENTES” - SISTEMATIZACIÓN
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Anexo 3
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PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE “ESCUELAS ECOEFICIENTES” - SISTEMATIZACIÓN
7/23/2019 Sistematización escuelas ecoeficientes
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Anexo 4
ANEXO 4 - MANUALES DE LABORATORIOS AMBIENTALES
MANUAL SOBRE BIOHUERTO
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PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA DE “ESCUELAS ECOEFICIENTES” - SISTEMATIZACIÓN
MANUAL SOBRE CRIANZA DE CUYES
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MANUAL SOBRE EL MANEJO DE RESIDUOS SÓLIDOS
Anexo 4
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