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Canvas Maracay 24 de mayo 2016 N° 01
Truco para madurar un
aguacate o palta en 10 minutos
Energías alternativas
Reacciones químicas
Las energías renovables en
Venezuela
Los electrodomésticos
del mañana
Karl Ramírez Williannys Pereira
Se denomina energía alternativa, o más
propiamente fuentes de energía alternativas,
a aquellas fuentes de energía planteadas co-
mo alternativa a las tradicionales clásicas.
No obstante, no existe consenso respecto
a qué tecnologías están englobadas en este
concepto, y la definición de "energía alter-
nativa" difiere según los distintos autores:
en las definiciones más restrictivas, energía
alternativa sería equivalente al concepto
de energía renovable o energía verde.El con-
sumo de energía es uno de los grandes medi-
dores del progreso y bienestar de una socie-
dad. El concepto de "crisis energética" apa-
rece cuando las fuentes de energía de las que
se abastece la sociedad se agotan. Un mode-
lo económico como el actual, cuyo funcio-
namiento depende de un continuo creci-
miento, exige también una demanda igual-
mente creciente de energía.
Mientras que las definiciones más amplias
consideran energía alternativas a todas las
fuentes de energía que no implican la quema
de combustible(carbón, gas y petróleo); en es-
tas definiciones, además de las renovables,
están incluidas la energía nuclear o incluso la
energía hidroeléctrica
NOTA La energía es la capacidad de los
cuerpos para realizar un trabajo y
producir cambios en ellos mismos
o en otros cuerpos. Es decir, la
energía es la capacidad de hacer
funcionar las cosas
Puesto que las fuentes de energía fósil y
nuclear son finitas, es inevitable que en un
determinado momento la demanda no pueda
ser abastecida y todo el sistema colapse, salvo
que se descubran y desarrollen otros nuevos
métodos para obtener energía: éstas serían las
energías alternativas. En conjunto con lo ante-
rior se tiene también que el abuso de las
energías convencionales actuales hoy día tales
como el petróleo la combustión de carbón en-
tre otras acarrean consigo problemas de agra-
vación progresiva como la contaminación, el
aumento de los gases invernadero y la perfo-
ración de la capa de ozono.
Energías Alternativas
Tipos de Energías Alternativas
Energía Eólica
Se denomina energía eólica a la energía obtenida de las corrientes
de aire terrestre. Podemos afirmar que la Argentina cuenta en la Patagonia,
a este respecto, con un verdadero paraíso de vientos. También se presentan
favorables escenarios para el aprovechamiento eólico en la costa pampeana,
la cordillera central y norte y otras locaciones. Los sistemas de aprovechamiento de este tipo
de energía varían entre pequeños, para generación de electricidad y bombeo de agua y grandes
para producción de energía eléctrica a gran escala.
Energía de la Olas
Es la obtenida del movimiento del agua en la superficie de los océanos y mares.
Energía Solar
Se denomina Energía Solar, pun-
tualmente, a los sistemas que apro-
vechan la radiación solar incidente
sobre la tierra para calefacciones y/o
generar energía eléctrica. Cabe des-
tacar que la radiación solar que lle-
ga a la tierra influye directa o indi-
rectamente en la producción de
otras energías, como la eólica, hidr-
áulica y biomasa.
Energía Hidráulica
Es la obtenida del aprovechamiento de la energía potencial gravitatoria del agua (la energ-
ía que se puede obtener gracias al desplazamiento de agua desde un punto dado hasta uno de
nivel inferior). Los sistemas que abrochan este tipo de energía se los denomina micro turbi-
nas. Se cuenta actualmente con muchas instalaciones en funcionamiento aunque dada nuestra
geografía, las instalaciones podrían ser muchas más.
¿Has pensado alguna vez qué es lo que hace
que puedas estudiar, correr o saltar? Es la
energía que nos aportan los alimentos y el oxí-
geno del aire la que consumimos en todas las
actividades que realizamos, por eso necesita-
mos respirar y comer, para reponerla.
Llamamos energía a la capacidad que tiene un
cuerpo para producir un trabajo o provocar un
cambio. Sin energía no habría Sol, ni plantas,
Energía del Biogás
Se denomina Biogás al gas que se genera por la descomposición de la materia orgánica.
La energía nuclear o energía atómica es la energía que se libera espontánea o artificialmente en
las r reacciones nucleares.
Energía nuclear
Energía Geotérmica
Es la energía que se obtiene del calor inter-
ior de la tierra. Existen muchas aplicaciones
en el país, pero nuevamente, el aprovecha-
miento no es ni por mucho el que podría
dadas las excelentes condiciones de que dis-
ponemos. En el interior de la corteza terres-
tre se alcanzan temperaturas muy elevadas;
este calor puede ser aprovechado para bom-
bear agua que, al salir a la superficie, calien-
te y a gran presión, puede mover una turbina
y generar electricidad. También se pueden
aprovechar directamente las reservas de
agua caliente y gas que existen en el interior
de la Tierra, perforando pozos o a partir de
los géiseres y grietas de la superficie terres-
tre. Sin embargo, hoy día, esta forma de ob-
tener electricidad resulta muy costosa.
Notas sobre:Curiosidades alimentación
Truco para madurar un aguacate o palta en
10 minutos
La palta o el aguacate es un fruto que además de ser fresco, suave y delicioso, aporta grandes
beneficios a la salud. Contiene altos niveles de ácido graso Omega 3, además de vitaminas, mi-
nerales y fibra.
Puedes acelerar su maduración con los métodos que aquí podrás encontrar.
Método simple por horneado Para madurar un aguacate o
palta solo necesitarás: tu
fruto, papel aluminio y una
bandeja para hornear.
Lo que debes hacer es en-
volver completamente tu
palta en papel aluminio,
colocarlo en la asadera y
cocinarlo a 200 °C por diez
minutos aproximadamente.
Luego, solo retíralo del hor-
no y colócalo en el refrige-
rador hasta que se enfríe
por completo.
Por último, quítale el papel de aluminio y córtalo por la mitad para comprobar los resultados.
Otros trucos para acelerar la ma-
duración Uno de ellos consiste en envolver
la palta en papel de periódico; y
otro, en guardarla junto a plátanos
o manzanas en una bolsa de pa-
pel. En este caso, el etileno, la hor-
mona que naturalmente se encuen-
tra en estas frutas, estimulará el
proceso de maduración. En la bol-
sa, los gases de etileno quedarán
atrapados y eso hará que la fruta
madure más rápido.
¡Disfruta de todo el sabor y las propiedades del aguacate!
Las energías renovables en Venezuela
El modelo energético venezolano
siempre ha girado en torno a los desa-
rrollos hidroeléctricos en el Bajo Ca-
roní (Macagua, Guri, Caruachi y To-
coma) y a las plantas termoeléctricas
sustentadas en la quema de combusti-
bles fósiles (diesel, gas y carbón). El
país posee poca experiencia en pro-
yectos alternativos de energ-
ías renovables, cuyo aporte es insig-
nificante en el balance energético na-
cional. En el país de los grandes ríos y
las reservas de petróleo más grandes
del mundo, a la hora de generar
energía es difícil pensar en otra alter-
nativa que no sean las grandes centra-
les hidroeléctricas y las plantas termo-
eléctricas.
Al estallar la crisis eléctrica en 2009,
la capacidad instalada en el sistema
eléctrico nacional (SEN) era de
22.434 MW, de los cuales 7.812 MW
provenían de termoeléctricas que de-
penden de la quema de combustibles
fósiles y 14.622 MW de hidroelectri-
cidad. Las recientes medidas de ra-
cionamiento en ocho estados del país
indican que Venezuela nuevamente
está a las puertas de una nueva crisis
energética y encara el gran desafío de
redefinir su modelo energético para
hacerlo menos vulnerable a las sequ-
ías, sin tener que recurrir a las fuentes
de energía sucias que generan gases
de efecto invernadero.
La ola de calor que atormenta a Vene-
zuela es apenas el comienzo del fenó-
meno de “El Niño”, el cual se hará sen-
tir con toda su fuerza a comienzos de
2016. Esto presagia una dura sequía
que afectará la vida urbana y rural, de-
bido al racionamiento de la electrici-
dad.
Para evitar que se prolongue indefini-
damente la crisis eléctrica, hay que pro-
fundizar el proceso de reconversión
energética e incursionar en fuentes de
energías renovables, que complementen
y sustituyan a aquellas que dependen
de los cambios climáticos, así como a
las contaminantes.
La reconversión energética implica la
transición gradual de las energías obte-
nidas por la quema de combustibles
fósiles (petróleo, gas, carbón) hacia
fuentes de energías renovables (viento,
sol, biomasa), que producen pocas emi-
siones de Co2 y contribuyen a la lucha
contra el calentamiento global.
La reconversión energética
Esto implica abrir nuevos espacios pa-
ra las energías renovables en el siste-
ma eléctrico nacional.
Venezuela Tiene una de las Mayores
Capacidades de Producción de Energía
Alternativa en el Mundo.
Es importante que los venezolanos sepan
que Venezuela tiene uno de los mayores po-
tenciales del mundo para generar energía eó-
lica y solar que nos permitiría llegar a la ca-
pacidad de producción de la Central Hidro-
eléctrica Simón Bolívar, también llamada
Represa del Guri”.
La afirmación fue hecha por Nelson Mu-
ñoz, de la Sociedad Homo et Natura, durante
su participación en la sección Las Vainas son
Verdes, del programa La Patria Nueva, trans-
mitido por el Canal Informativo de Radio
Nacional de Venezuela (RNV).
La franja costera norte de nuestro país,
posee la capacidad de construir un parque de
generación limpia y combinada de energía
que responda a la ética socialista que dictan
los objetivos del Plan de la Patria en lo que
se refiere a la protección del medio ambiente
para un mundo sostenible”.
Zonas del estado Falcón, en especial en la
Península de Paraguaná y La Guajira en el
estado Zulia, fueron calificadas por la Agen-
cia Internacional de Energía y la Corpora-
ción Eléctrica Nacional (Corpoelec) como
zonas con potenciales supremos de genera-
ción de energía eólica con vientos óptimos
por encima de los 10 metros por segundo.
Esto significa, explicó Muñoz, que puede
generar 2000 megavatios en tierra firme y
hasta 8000 megavatios mar adentro con bajo
impacto para el ambiente y con bajos costos
de mantenimiento que representan menos
del 1 por ciento de la inversión.
Parque Eólico La Guajira: Fuente de energía alternativa
El Parque Eólico, ubicado en la comunidad
indígena de Zuliamar, parroquia Sinamaica
del municipio Guajira del estado Zulia, es
uno de los proyectos nacionales más trascen-
dentales, al punto que podría igualar al Gulri
con la generación de 10.000 megavatios
Es una estructura de aerogeneradores de electricidad ubicada en el Estado Zulia, 7 kilómetros al
norte de Caimare Chico, Venezuela, que cuenta con 600 hectáreas de extensión. El proyecto
para su construcción fue aprobado por la Subcomisionaduría de Fuentes Alternas de
la Corporación Eléctrica Nacional (CORPOELEC) en febrero de 2011, y comisionado a la em-
presa argentina IMPSA. Su puesta en funcionamiento está prevista en seis fases.
Los cuatro primeros aerogeneradores entraron en fase de prueba el 31 de octubre de 2012.2 La
fase 1-A completa entró en operaciones a partir del 22 de abril de 2013. Dicha etapa cuenta con
12 aerogeneradores que proveen cada uno de 2,1 Mw, para un total de 25,2 Mw al Sistema
Eléctrico Nacional.3 La fase 1-B prevé la puesta en marcha de una cantidad igual de aerogene-
radores para un total de 50,4 Mw. Los trabajos alcanzaron un presupuesto estimado en 200 mi-
llones de dólares.
Se inició el Plan Piloto de Generación Eólica, en su primera fase con la instalación de un par-
que eólico de 100,32 MW de potencia, al noreste del país, en la comunidad de Los Taques,
Península de Paraguaná, estado de Falcón.
Otros proyectos de energía alternativa
Proyectos eólicos venezolanos
Los electrodomésticos del mañana Buscando por la web para ver si alguien hab-
ía inventado ya mi última idea (Una tostado-
ra que tueste tweets) me he encontrado con
un concurso bastante interesante de Electro-
lux llamado Design Lab.
Ahí piden a diseñadores y estudiantes que
diseñen los electrodomésticos del futuro.
Cada año el briefing cambia un poco y para
el 2010 se pedía diseñar aparatos domésticos
que optimicen el espacio disponible, puesto
que en el año 2050 se prevé que el 74% de la
población mundial viva en espacios urbanos
(Dónde, como muchos ya sabemos, hay me-
nos sitio para poner las cosas).
El concurso va por su séptima edición y tie-
ne bastante repercusión en la red por lo que
no voy a copiar todos los proyectos finalistas
para esta edición sino que voy a resumir
aquellos que, presentados en todas estas edi-
ciones, me parecen más interesantes:
Rockpool
Este concepto de tres estudiantes de Sydney
que permite lavar los platos sin utilizar agua
ni detergente fue el ganador de la edición de
2004. Para ello utiliza un circuito cerrado de
CO2 en estado crítico (Alta presión) que pasa
a estado líquido, en el que puede disolver la
grasa.
Un Vistazo a...
HydroSphere
EL WHISKY ES FUENTE DE ENERGÍA
ALTERNATIVA
Si oyes Escocia “seguro” que lo primero que
piensas es en el monstruo de Lago Ness. Bueno,
a quién vamos a engañar, Escocia es práctica-
mente sinónimo de una de las bebidas espirituo-
sas más populares del mundo así que no tengo
duda alguna de que si oyes la palabra Escocia,
piensas seguramente en whisky.
Como sabes, el güisqui (sí, señores, se ha españo-
lizado la palabra) es una bebida alcohólica obte-
nida por la destilación de la malta fermentada de
cereales como cebada, trigo, centeno y maíz, y su
posterior envejecimiento en barriles de madera,
tradicionalmente de roble blanco.
Sabias que..-
¿Cómo se genera energía a partir de fabricación de whisky?
Se puede generar energía eléctrica al acabar
el proceso de fabricación del whisky con los
residuos generados durante el proceso de
destilación. Esto es algo que en tierras esco-
cesas están empezando a poner en práctica
utilizando dichos residuos como biomasa en
una planta energética.
En Escocia Helious Energy acaba de crear
una planta de energía de 60,5 millones de
libras que hace uso de los desperdicios ge-
nerados durante la fabricación de dicha be-
bida. Estos residuos llegan de las destilerías
de la zona y después de pasar por la planta
evaporadora se consigue energía eléctrica y
un producto líquido conocido como, Pot Ale
Syrup, que sirve como complemento ali-
menticio animal.
Además de ello esta planta reemplazará a
unas instalaciones que funcionaban a gas y
producían calor y energía para los vecinos
de la zona. Esa antigua instalación genera-
ba nada menos que 18.000 toneladas de
emisiones nocivas para el medioambiente.
Si calculamos las emisiones que tendrían
unas instalaciones equivalentes en potencia
que funcionasen con carbón, las emisiones
ascenderían a una cifra de 46.000 tonela-
das de CO2.
Es decir, la fabricación de whisky en Esco-
cia permitirá crear la bebida alcohólica en
cuestión, generar energía – hasta 8,4 MW-,
crear un complemento líquido alimenticio
para animales y evitar emisiones que da-
ñan el medioambiente. ¡Estos escoceses sí
que saben, no como nosotros! que nos te-
nemos que consolar con whisky mientras
nos inflan el precio de la electricidad por-
que cuadran las cuentas.
Las reacciones químicas
La química está presente en todo lo que nos rodea, las reacciones químicas se dan en la
naturaleza de manera espontánea o inducida para que la vida sea posible. En el laboratorio la
capacidad para crear reacciones químicas útiles o para entenderlas, viene dada por el domi-
nio del conocimiento de todos aquellos elementos que intervienen en una reacción.
Electroquímica
La electroquímica estudia los cambios
químicos que producen una corriente eléc-
trica y la generación de electricidad me-
diante reacciones químicas. Es por ello, que
el campo de la electroquímica ha sido divi-
dido en dos grandes secciones. La primera
de ellas es la Electrólisis, la cual se refiere a
las reacciones químicas que se producen
por acción de una corriente eléctrica. La
otra sección se refiere a aquellas reacciones
químicas que generan una corriente eléctri-
ca, éste proceso se lleva a cabo en una celda
o pila galvánica.
Celdas electrolíticas: son aquellas
en las cuales la energía eléctrica que proce-
de de una fuente externa provoca reacciones
químicas no espontáneas generando un pro-
ceso denominado electrólisis. Las celdas
electrolíticas constan de un recipiente para
el material de reacción, dos electrodos su-
mergidos dentro de dicho material y conec-
tados a una fuente de corriente directa La electrolisis como proceso de Óxido – Re-
ducción: Se tiene un recipiente o cuba elec-
trolítica compuesta por dos electrodos iner-
tes conectados a una fuente de corriente. Al
colocar una solución electrolítica en el reci-
piente y hacer pasar una corriente eléctrica,
los iones positivos de la solución se mueven
hacia el cátodo (cationes) y los iones negati-
vos hacia el ánodo (aniones).La reducción
ocurre en el cátodo y la oxidación en el áno-
do. .
Reacciones químicas y Energía Calorífica
1 caloría = 4.184 joules = 4.184 J
1 Kilocaloría = 1.000 calorías = 1 Kcal
El calor de reacción: es el cambio de energ-
ía que se presenta del rompimiento o forma-
ción de enlaces químicos. El calor de reac-
ción se expresa generalmente en términos
de calorías o kilocalorías (Kcal). Actual-
mente también se utiliza el joule (J) como
medida de energía cuando se habla de cam-
bios químicos
El calor de reacción puede recibir diferentes nombres según el tipo de cambio que se produce
en la reacción. Puede nombrarse entonces como: calor de formación, calor de combustión, calor
de neutralización, etc.
Reacciones exotérmicas y reacciones endotérmicas:
Durante las reacciones químicas puede producirse
absorción o liberación de energía. Esto indica que
tanto los reaccionantes como los productos contie-
nen calor que es característico de su masa. El con-
tenido de calor es una medida de la energía que está
acumulada por una sustancia durante su formación.
Reacciones endotérmicas: son aquellas reacciones
que absorben calor, lo que significa que la energía de
las moléculas de los productos (EP) es mayor que la
energía de las moléculas de los reaccionantes (ER).
La reacción para obtener N2O es un proceso endotér-
mico que requiere calor para unir al nitrógeno y el
oxígeno, la cantidad de calor se representa en Kcal.
2N2(g) + O2(g) + 39 Kcal 2N2O(g)
Reacciones exotérmicas: son aquellas reacciones donde se libera calor, esto significa que la
energía de las moléculas de los productos (EP) es menor que la energía de las moléculas de los
reaccionantes (ER).
La combustión del metano es una reacción de tipo exotérmico: CH4(g) + 2O2(g) CO2(g) +
2H2O(g) + 213 Kcal.
Cómo reciclar el aceite de cocina
El aceite usado para cocinar está presente en la mayoría de casas y es uno de los elementos más
contaminantes que existen, no sólo por su efecto (Un litro de aceite contamina 1000 litros de
diferentes opciones que hay para reciclar el aceite de cocina
Fabricar Jabón
Tal cómo explican en el Club de la Lucha para fabricar jabón hace falta grasa, lo que en vez de
usar grasa humana cómo hacen ellos, siempre podemos aprovechar el aceite usado. En esta en-
trada del blog explicamos cómo fabricar jabón con aceite reciclado.
Aceite Industrial para hornos
El aceite reciclado puede servir también para lubricar hornos industriales.
Aceite para moldes
Para poder desmoldar las piezas de los moldes es necesario untarlos con aceite antes de inyec-
tar el material. Esta es otra forma de reciclar el aceite de cocina.
Fabricar Velas, barnices o pinturas
Una forma fácil de reciclar el aceite es usarlo directamente cómo combustible. Este es el caso
de las velas y lámparas de aceite.
De momento estos son los usos que conozco yo para el aceite reciclado. ¿Conocéis vosotros
otros usos?
RECICLA
Canvas I Entretenimiento I Horóscopo
ARIES
21 Marzo / 20 Abril
Gestione con sabiduría sus tareas para evitar la
prisa y los errores.
TAURO
21 Abril / 20 Mayo
Se consolidan nuevos proyectos que le traerán ga-
nancias sustanciosas, aunque tendrá que trabajar
más duro.
GÉMINIS
21 Mayo / 20 Junio
Su humor no estará hoy en su mejor momento y
transmitirá ese descontento a sus compañeros, em-
peorando el ambiente.
CÁNCER
21 Junio / 22 Julio
No es el momento de buscar más cambios. Mantén-
gase alerta .
LEO
23 Julio / 23 Agosto
Evite discutir y aparte las dudas y los celos infun-
dados hacia su pareja.
VIRGO
23 Agosto / 23 Sept
Obtendrá reconocimientos y premios laborales
importantes por su gran practicidad a la hora de
actuar.
LIBRA
24 Sept / 23 Octubre
Mantendrá una gran estabilidad, aunque a veces se
sentirá atrapado en su hogar.
ESCORPIO
24 Octubre / 22 Nov
Ahora tendrá la facilidad para lograr lo que se pro-
pone, pero no se crea invencible.
SAGITARIO
23 Nov / 23 Diciembre
Vivirá momentos de mucho amor, armonía e inte-
gración con su pareja.
CAPRICORNIO
24 Dic / 20 Enero
El amor llega sin presión y ahora el destino pondrá
en su camino a esa persona tan anhelada.
. ACUARIO
21 Enero / 19 Febrero
En las finanzas tendrá las ganancias que soñó y ex-
celentes transacciones económicas.
PISCIS
20 Febrero / 20 Marzo
Es un período de reflexión y calma, en el que elegirá
caminos fáciles para mantenerse de ese modo
24 Mayo 2016
Resuelve el laberinto, pasando por un punto azul y luego
rojo y así consecutivamente
24 de Mayo, 2016 | Categoría(s): Acertijos Visuales
Entretenimiento
La imagen presenta un laberinto con
círculos rojos y azules repartidos en su
interior. La entrada es visible, a la iz-
quierda. El objetivo es encontrar un
camino hasta la salida pasando a través
de los círculos en orden: rojo, azul, ro-
jo, azul y así consecutivamente.
¿Tienes la solución?
¿Que te ha parecido?
Acertijo Visual – Figura
distinta
¿Que figura no corresponde al com-
portamiento del resto de las figuras?
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