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“Rete meteorologica regionale e progetto “adotta una capannina”.

5 marzo 2013

Progetto in collaborazione tra:Assopa – Consorzio Selenella® ‐ Arpa Meteo

Fonte Arpa Emilia-Romagna

Rete regionale di monitoraggio per la meteorologia urbana, agrometeorologia e idrometeorologia

Mappa della dislocazione delle stazioni 

Esigenze/Obiettivi:• Aumentare la definizione territoriale dei dati metereologici per l’applicazione di  modelli di bilancio idrico e di previsione di malattie fungine;

• Migliorare la gestione idrica (individuazione del giusto momento d’inizio dell’irrigazione e della dose);

• Per tale motivo in accordo con il Servizio meteo della Regione E.R. sono stati individuate alcune zone e istallate 10 stazioni agrometeo; i dati andranno ad integrare la banca dati Erg5.

• In questo modo i produttori agricoli potranno utilizzare le informazioni, sia direttamente come dati meteo, o già elaborate, per gestire l’irrigazione e la difesa fitosanitaria attraverso i servizi di assistenza tecnica regionale

Impossibile v isualizzare l'immagine.

Consultazione dei dati

• http://www.fieldclimate.com

Importanza della gestione idrica nella patata 

5 marzo 2013

370

380

390

400

410

420

430

2010 2011 2012

408

423

389

(Qli/ha)

Medie produttive 

Fonte: elaborazione su dati Consorzio Italiano Patata di Qualità

Importanza della gestione idrica della patata 

• Aumento delle rese unitarie;• Stabilizzazione delle produzioni;• Qualità del prodotto: estetico, organolettico, forma, colore, ecc.

• Una cattiva gestione  dell’irrigazione provoca la comparsa di numerose fisiopatie, con aumento della percentuale di tuberi deformi, spaccati…

• eccesso di umidità  favorisce lo sviluppo di malattie crittogamiche, causa lenticellosi, sviluppo irregolare dei tuberi…

Importanza della gestione idrica della patata 

Importanza della gestione idrica nella patata 

La gestione della pratica irrigua nella patata deve essere orientata alla ricerca del giusto equilibrio tra:• incrementi produttivi, miglioramento della qualità del prodotto, economicitàdell’intervento irriguo, tutela delle risorse idriche.

• fornire l’umidità  necessaria per soddisfare le esigenze delle piante coltivate; 

• Aumentare la redditività

Attraverso:• il miglioramento della produzione e della qualità;

• un minore impiego di acqua e di energia. 

Irrigazione: definizione e scopi

• l’irrigazione aumenta le rese anche in annate piovose; le piogge, infatti, anche se copiose difficilmente sono ben distribuite. 

L’irrigazione si deve fare?

• La patata è molto sensibile alla carenza idrica, a cui reagisce con vistosi cali produttivi soprattutto se si verificano in determinate fasi fenologiche.

• Il suo apparato radicale poco profondo, ha debole capacità di penetrazione e di suzione, la rendono sensibile allo stress idrico.

Importanza della gestione idrica nella patata 

• Pertanto, dall’emergenza fino al momento del decadimento della pianta, è necessario eseguire interventi sull’effettivo consumo della coltura per ogni fase fenologica;

• estremamente importante è l’esatta conoscenza delle fasi fenologiche più sensibili agli stress.

Importanza della gestione idrica nella patata 

Importanza della gestione idrica nella patata 

Fonte: schede irrigue CER 

La gestione dell’irrigazione

• Quando? 

• Quanto? 

• Come?

Momento d’intervento irriguo

• La scelta del momento in cui iniziare le irrigazioni rappresenta un punto fondamentale e di difficile stima attraverso la sola valutazione empirica;

Momento d’intervento irriguo

• Per stabilire il momento più opportuno per intervenire con l’irrigazione e per determinare i volumi idrici più adeguati, si possono utilizzare vari metodi, tra cui:

• Criteri basati sull’umidità del terreno;

• Il bilancio idrico

Ingressi e uscite d’acqua dal suolo

• ETo x Kc = ETc

Consumi idrici 

Esempio: Fase tuberificazione - Kc = 0.8 Con una ETo giornaliera di 6 mmil consumo idrico colturale giornaliero è ETc = 6 x 0.65 = 4,8 mm.

N.B.: l’ETo è calcolata giornalmente dal Servizio Agrometeorologico Regionale in base ai dati registrati da stazioni di rilevamento automatiche dislocate su tutto il territorio regionale

semina emergenza Iniziostolonizzazione/tuberizzazione(50% stolonigrano di riso )

Iniziotuberizzazione

Massimo sviluppovegetativo

Début sénescence

Maturité défanage

0,4 0,6 0,8 0,8       1,1 1,1 ‐‐‐Il fabbisogno idrico della coltura ( ETM )                                                  = evapotraspirazione potenziale ( ETP ) * coefficiente culturale ( Kc ) 

KC

Fase fenologica e coefficienti colturali1            2              3              4              5             6             7  

• Oltre alla conoscenza dell’evapotraspirazione giornaliera, bisogna conoscere la disponibilità di acqua nel terreno  e gli apporti idrici naturali al netto delle perdite.

Bilancio idrico 

Quanto irrigare? 

Tenere conto di:• Organizzazione aziendale per rispettare i turni; • Istallare e verificare la funzionalità dell’impianto già subito dopo la rincalzatura;

• Non ritardare la prima irrigazione;• Verificare il volume effettivamente distribuito;• Verificare anche in caso di pioggia la quantità effettivamente caduta. 

Consigli pratici per una buona gestione idrica

Progettualità future

Lavori in corso 

• Rete meteo • Progetto riqualificazione: concimazione e gestione della conservazione

• Ricerca e sperimentazione delle nuove varietà (produzione, panel test, conservabilità…)

• Manuale di coltivazione • “ Tecniche avanzate per la tracciabilità e la verifica dell’origine della patata della regione Emilia Romagna”.

• Progetto LCA