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PROCESSOS DE SEPARAÇÃO

DE MISTURAS

Profa. Beatriz

SEPARAÇÃO DE MISTURAS HETEROGÊNEAS

Sistema sólido - sólido

(Processos mecânicos de separação)

Separação magnética: Separa misturas do tipo sólido-sólido nas quais um dos componentes tem propriedades magnéticas e é atraído por um ímã. Ex: Ferro e areia.

Dissolução Fracionada

Baseia-se na diferença de solubilidade dos sólidos

em um determinado líquido. Primeiro, adiciona-se

um líquido que dissolva apenas um dos sólidos.

Depois, filtra-se a mistura e o filtrado é submetido a

aquecimento, para eliminar o solvente. Ex: sal e

areia

Flotação (Sedimentação fracionada)

O sólido mais leve (menos denso) flutua em um líquido, enquanto o mais denso sedimenta. Ex: serragem e areia, por adição de água. Na mineração, para separar a areia do minério. Neste caso, o minério é pulverizado e tratado com óleo para flutuar na água.

CATAÇÃO

A catação é o tipo de separação de misturas do tipo "sólido-sólido" , onde

as substâncias são separadas manualmente, com uma pinça, colher, ou

outro objeto auxiliador. É utilizada na separação de grãos bons e ruins de

feijão, por exemplo, e também na separação dos diferentes tipos de

materiais que compõem o lixo: vidro, metais, borracha, papel, plásticos, etc,

para serem destinados à reciclagem.

PENEIRAÇÃO A peneiração (mecânica ou manual) é um processo que consiste

na separação de partículas sólidas em frações de granulometria

diferentes, por passagem através de peneiros.

Ventilação

O sólido mais leve é separado por uma corrente de ar. Ex: grãos de café e cascas.

Levigação O sólido mais leve é separado por água

corrente. Ex: ouro e areia. A areia, mais leve, é arrastada por um fluxo de água.

Sistema líquido – sólido

Filtração comum:

É a retenção de um sólido através de uma superfície porosa (filtro). Utilizada para separar misturas de um líquido com um sólido não dissolvido, quando o tamanho das partículas do sólido é relativamente grande em relação ao tamanho dos poros do papel de filtro. Ex: água e areia.

Filtração a vácuo:

Quando o sólido e o líquido formam uma mistura de difícil filtração, como é o caso da água com farinha, pode-se acelerar o processo por meio da filtração a pressões reduzidas. Nesse processo utiliza-se o funil de Büchner e o Kitassato.

Decantação

Quando a água barrenta é colocada em repouso, a terra tende a se depositar no fundo do recipiente. A decantação é o processo no qual as fases se separam devido a uma diferença de densidades.

Decantação em funil de

separação

Ex: água e óleo, ou água e

bromo.

Centrifugação: É uma maneira acelerada de se realizar a decantação. Ex: separação dos diversos componentes do sangue.

SEPARAÇÃO DE MISTURAS HOMOGÊNEAS

EVAPORAÇÃO

DESTILAÇÃO SIMPLES

Destilação simples: Funciona quando, no

aquecimento de uma mistura homogênea de um líquido + um sólido, apenas o líquido vaporiza. Assim, os vapores atingem a região fria (condensador), ocorrendo a passagem para o estado líquido. Ex: água e sal de cozinha.

DESTILAÇÃO FRACIONADA

Vamos aplicar nos exercícios do livro!!!

Referências: - Ciências Novo Pensar: biologia, física e química. Editora: FTD, 2013 - PROCESSOS DE SEPARAÇÃO, Cristian Lins