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Stage en entrepriseBrand Marketing
Master 1 Stratégie et Marketing
Géraud MARONNE
Cannon and Cannon
Histoire
Concept
Contexte
Objectifs
Long terme
Donner ses lettres de noblesse à la charcuterie Britannique
Export
Court terme
Notoriété
Mise en avant des avantages concurrentiels
Crée de la valeur ajoutée
Identité de marque
La marque comme produit
1.Territoire : la charcuterie
2. Attribut du produit : produits enracinés, haute qualité artisanale, saveurs inétendue et différente de la charcuterie continentale, tendance.
3.Qualité/prix : Produits hyper qualitatif. Prix élevé mais à qualité égale pas plus cher que la charcuterie étrangère.
4. Usages : Gastronomie, apéritif, accompagnement, aventure (prendre des risques pour gouter quelque chose qui n’est pas commun en Angleterre).
6. Utilisateurs : Epicuriens, personnes raffinés, connaisseurs, exigeants, curieux, CSP +.
7. Pays d’origine : Grande Bretagne
La marque comme organisation
8. Attribut de l’organisation : start-up, soutien des petits producteurs (≠industriel), RSE.
9. Mondiale ou locale : Locale à vocation international.
La marque comme personne
10. Personnalité : humaine, généreuse, attentionnée, créative et fiable.
11. Relation : enseigne, conseil et explique.
La marque comme symbole
12. Imagerie visuel, métaphore : le cochon du logo représente le respect des animaux et leur bonne santé.La personnalité de Sean représente l’expert passionné en charcuterie et la sucess story de l’entreprise
14. Héritage : l’élevage traditionnel anglais, la vente sur les marchés.
Identité Cannon & Cannon
Choix de communication
Charcuterie faite artisanalement en GB
(≠ charcuterie industriel)
Charcuterie Britannique innovante en termes de texture, de goût (≠Italie, France, Espagne) qui
s’adapte parfaitement a un rythme de vie de jeune
urbains.
Cannon and Cannon sélectionne l’excellence de la charcuterie Britannique grâce
à une équipe d’experts passionnés.
Recommandations
Storytelling des produits
Evangéliser le marché
Dissocier Cannon and Cannon d’une image de simple distributeur
Charte graphique
Slogan
Logo
Supports commerciaux
Changer le catalogue de prix
PLV
Evénementiel
Meat school
Soirée Charcuterie X Bière
Internet
Site internet
Réseaux sociaux
Vimeo
Goodies, packaging
Brochures
Tatouages
Lunettes de soleil
Packaging
Offre
Marketing Viral
The Pig walk
Communication interne
Organigramme
Brief mensuel
Conclusion
Merci de votre attention
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