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Petit guide du Petit guide du Petit guide du Petit guide du compostage compostage compostage compostage domestiquedomestiquedomestiquedomestique
Pourquoi composter ?Pourquoi composter ?Pourquoi composter ?Pourquoi composter ?
Pour recycler une partie des ordures Pour recycler une partie des ordures Pour recycler une partie des ordures Pour recycler une partie des ordures Pour recycler une partie des ordures Pour recycler une partie des ordures Pour recycler une partie des ordures Pour recycler une partie des ordures mmmmmmmméééééééénagnagnagnagnagnagnagnagèèèèèèèères et allres et allres et allres et allres et allres et allres et allres et allééééééééger sa poubelle !ger sa poubelle !ger sa poubelle !ger sa poubelle !ger sa poubelle !ger sa poubelle !ger sa poubelle !ger sa poubelle !
1/3 de notre poubelle est constitu1/3 de notre poubelle est constitu1/3 de notre poubelle est constitu1/3 de notre poubelle est constituééééde dde dde dde dééééchets compostables chets compostables chets compostables chets compostables
que lque lque lque l’’’’on peut recycler soion peut recycler soion peut recycler soion peut recycler soi----mêmemêmemêmemême
Pour se fabriquer son propre terreau !Pour se fabriquer son propre terreau !Pour se fabriquer son propre terreau !Pour se fabriquer son propre terreau !Pour se fabriquer son propre terreau !Pour se fabriquer son propre terreau !Pour se fabriquer son propre terreau !Pour se fabriquer son propre terreau !Le compost est un engrais 100% naturel Le compost est un engrais 100% naturel Le compost est un engrais 100% naturel Le compost est un engrais 100% naturel permettant de fertiliser ses plantationspermettant de fertiliser ses plantationspermettant de fertiliser ses plantationspermettant de fertiliser ses plantations
et de nourrir le solet de nourrir le solet de nourrir le solet de nourrir le sol
Pour lutter contre lPour lutter contre lPour lutter contre lPour lutter contre lPour lutter contre lPour lutter contre lPour lutter contre lPour lutter contre l’’’’’’’’appauvrissement de son sol !appauvrissement de son sol !appauvrissement de son sol !appauvrissement de son sol !appauvrissement de son sol !appauvrissement de son sol !appauvrissement de son sol !appauvrissement de son sol !Le compost est un amendement naturel Le compost est un amendement naturel Le compost est un amendement naturel Le compost est un amendement naturel
qui amqui amqui amqui amééééliore la structure du sol liore la structure du sol liore la structure du sol liore la structure du sol et renforce sa fertilitet renforce sa fertilitet renforce sa fertilitet renforce sa fertilitéééé
Le processus Le processus Le processus Le processus de compostagede compostagede compostagede compostage
� Le compostage est la dLe compostage est la dLe compostage est la dLe compostage est la déééégradation naturelle et progressive des gradation naturelle et progressive des gradation naturelle et progressive des gradation naturelle et progressive des ddddééééchets organiques en compost, cela en prchets organiques en compost, cela en prchets organiques en compost, cela en prchets organiques en compost, cela en préééésence dsence dsence dsence d’’’’air et dair et dair et dair et d’’’’eau.eau.eau.eau.
� Les matiLes matiLes matiLes matièèèères sont dres sont dres sont dres sont déééécomposcomposcomposcomposéééées et transformes et transformes et transformes et transforméééées par des microes par des microes par des microes par des micro----organismes (bactorganismes (bactorganismes (bactorganismes (bactééééries, champignonsries, champignonsries, champignonsries, champignons…………) et des organismes de plus ) et des organismes de plus ) et des organismes de plus ) et des organismes de plus grande taille (vers, limaces, colgrande taille (vers, limaces, colgrande taille (vers, limaces, colgrande taille (vers, limaces, colééééoptoptoptoptèèèèresresresres…………).).).).
���� Le compost obtenu est un amendement naturel qui offre les Le compost obtenu est un amendement naturel qui offre les Le compost obtenu est un amendement naturel qui offre les Le compost obtenu est un amendement naturel qui offre les ééééllllééééments nutritifs dont les plantes ont besoin.ments nutritifs dont les plantes ont besoin.ments nutritifs dont les plantes ont besoin.ments nutritifs dont les plantes ont besoin.
Plusieurs faPlusieurs faPlusieurs faPlusieurs faççççonsonsonsonsde composterde composterde composterde composter
Selon la place et les installations dont vous disposez, il existSelon la place et les installations dont vous disposez, il existSelon la place et les installations dont vous disposez, il existSelon la place et les installations dont vous disposez, il existe plusieurs e plusieurs e plusieurs e plusieurs fafafafaççççons de composter.ons de composter.ons de composter.ons de composter.
Le compostage en tas:Le compostage en tas:Le compostage en tas:Le compostage en tas:Le compostage en tas:Le compostage en tas:Le compostage en tas:Le compostage en tas:Le compostage en tas est adaptLe compostage en tas est adaptLe compostage en tas est adaptLe compostage en tas est adaptéééé àààà ceux qui ceux qui ceux qui ceux qui posspossposspossèèèèdent un grand terrain. Cette mdent un grand terrain. Cette mdent un grand terrain. Cette mdent un grand terrain. Cette mééééthode ne thode ne thode ne thode ne prprprpréééésente aucune contrainte de volume et sente aucune contrainte de volume et sente aucune contrainte de volume et sente aucune contrainte de volume et demande trdemande trdemande trdemande trèèèès peu ds peu ds peu ds peu d’’’’entretien. En revanche, le entretien. En revanche, le entretien. En revanche, le entretien. En revanche, le processus est soumis aux intempprocessus est soumis aux intempprocessus est soumis aux intempprocessus est soumis aux intempééééries et la ries et la ries et la ries et la ddddéééégradation se fera plus lentement que dans un gradation se fera plus lentement que dans un gradation se fera plus lentement que dans un gradation se fera plus lentement que dans un composteur.composteur.composteur.composteur.
LLLLLLLL’’’’’’’’utilisation dutilisation dutilisation dutilisation dutilisation dutilisation dutilisation dutilisation d’’’’’’’’un composteur:un composteur:un composteur:un composteur:un composteur:un composteur:un composteur:un composteur:Le composteur est adaptLe composteur est adaptLe composteur est adaptLe composteur est adaptéééé pour ceux qui ont un pour ceux qui ont un pour ceux qui ont un pour ceux qui ont un jardin de taille moyenne ou rjardin de taille moyenne ou rjardin de taille moyenne ou rjardin de taille moyenne ou rééééduite. Plus duite. Plus duite. Plus duite. Plus esthesthesthesthéééétique, le composteur permet de prottique, le composteur permet de prottique, le composteur permet de prottique, le composteur permet de protééééger la ger la ger la ger la matimatimatimatièèèère en dre en dre en dre en déééécomposition des intempcomposition des intempcomposition des intempcomposition des intempééééries. La ries. La ries. La ries. La ddddéééégradation se fait plus rapidement. Lgradation se fait plus rapidement. Lgradation se fait plus rapidement. Lgradation se fait plus rapidement. L’’’’installation installation installation installation demande ndemande ndemande ndemande nééééanmoins plus de pranmoins plus de pranmoins plus de pranmoins plus de préééécaution et le caution et le caution et le caution et le volume restera limitvolume restera limitvolume restera limitvolume restera limitéééé....
LLLLLLLL’’’’’’’’utilisation dutilisation dutilisation dutilisation dutilisation dutilisation dutilisation dutilisation d’’’’’’’’un lombricomposteur:un lombricomposteur:un lombricomposteur:un lombricomposteur:un lombricomposteur:un lombricomposteur:un lombricomposteur:un lombricomposteur:Le lombricomposteur permet de composter Le lombricomposteur permet de composter Le lombricomposteur permet de composter Le lombricomposteur permet de composter ààààdomicile sans avoir besoin de jardin. Le processus domicile sans avoir besoin de jardin. Le processus domicile sans avoir besoin de jardin. Le processus domicile sans avoir besoin de jardin. Le processus reste le même reste le même reste le même reste le même àààà la diffla diffla diffla difféééérence que ce sont rence que ce sont rence que ce sont rence que ce sont seulement des vers ingseulement des vers ingseulement des vers ingseulement des vers ingèèèèrent et rent et rent et rent et ééééliminent les liminent les liminent les liminent les ddddééééchets de cuisine. Sa gestion demande chets de cuisine. Sa gestion demande chets de cuisine. Sa gestion demande chets de cuisine. Sa gestion demande nnnnééééanmoins plus danmoins plus danmoins plus danmoins plus d’’’’organisation (nourrir les vers, organisation (nourrir les vers, organisation (nourrir les vers, organisation (nourrir les vers, pouvoir gpouvoir gpouvoir gpouvoir géééérer le jus et le compost issus de la rer le jus et le compost issus de la rer le jus et le compost issus de la rer le jus et le compost issus de la ddddéééégradation des matigradation des matigradation des matigradation des matièèèères).res).res).res).
OOOOùùùù mettre mettre mettre mettre son composteur ?son composteur ?son composteur ?son composteur ?
Dans une zone semiDans une zone semiDans une zone semiDans une zone semiDans une zone semiDans une zone semiDans une zone semiDans une zone semi--------ombragombragombragombragombragombragombragombragéééééééée e e e e e e e et et et et et et et et àààààààà llllllll’’’’’’’’abri du vent :abri du vent :abri du vent :abri du vent :abri du vent :abri du vent :abri du vent :abri du vent :
Les parois du composteur absorbent la chaleur du Les parois du composteur absorbent la chaleur du Les parois du composteur absorbent la chaleur du Les parois du composteur absorbent la chaleur du soleil et la restituent aux matisoleil et la restituent aux matisoleil et la restituent aux matisoleil et la restituent aux matièèèères organiques res organiques res organiques res organiques
ddddééééposposposposéééées en es en es en es en éééévitant le dessvitant le dessvitant le dessvitant le dessèèèèchement du mchement du mchement du mchement du méééélange.lange.lange.lange.
Sur un sol plat et permSur un sol plat et permSur un sol plat et permSur un sol plat et permSur un sol plat et permSur un sol plat et permSur un sol plat et permSur un sol plat et permééééééééable :able :able :able :able :able :able :able :Le composteur doit être posLe composteur doit être posLe composteur doit être posLe composteur doit être poséééé sur un sol plat de sur un sol plat de sur un sol plat de sur un sol plat de prprprprééééfffféééérence retournrence retournrence retournrence retournéééé pour favoriser lpour favoriser lpour favoriser lpour favoriser l’’’’action des action des action des action des ddddéééécomposeurs (ne pas le mettre sur une surface composeurs (ne pas le mettre sur une surface composeurs (ne pas le mettre sur une surface composeurs (ne pas le mettre sur une surface
impermimpermimpermimpermééééable de type bable de type bable de type bable de type bééééton ou enrobton ou enrobton ou enrobton ou enrobéééé).).).).
Installer son composteurInstaller son composteurInstaller son composteurInstaller son composteur
1. Pr1. Pr1. Pr1. Pr1. Pr1. Pr1. Pr1. Prééééééééparer le solparer le solparer le solparer le solparer le solparer le solparer le solparer le sol
���� Bêcher la terre et bien lBêcher la terre et bien lBêcher la terre et bien lBêcher la terre et bien l’’’’aaaaéééérer pour permettre aux microrer pour permettre aux microrer pour permettre aux microrer pour permettre aux micro----organismes du sol de monter dans les dorganismes du sol de monter dans les dorganismes du sol de monter dans les dorganismes du sol de monter dans les dééééchets.chets.chets.chets.���� Arroser la terre si elle est trop sArroser la terre si elle est trop sArroser la terre si elle est trop sArroser la terre si elle est trop sèèèèche.che.che.che.
2. Monter le composteur selon la notice fournie2. Monter le composteur selon la notice fournie2. Monter le composteur selon la notice fournie2. Monter le composteur selon la notice fournie2. Monter le composteur selon la notice fournie2. Monter le composteur selon la notice fournie2. Monter le composteur selon la notice fournie2. Monter le composteur selon la notice fournie
3. D3. D3. D3. D3. D3. D3. D3. Déééééééémarrer le processus de compostagemarrer le processus de compostagemarrer le processus de compostagemarrer le processus de compostagemarrer le processus de compostagemarrer le processus de compostagemarrer le processus de compostagemarrer le processus de compostage
���� DDDDééééposer une couche de petites branches, de tiges et de plantes poser une couche de petites branches, de tiges et de plantes poser une couche de petites branches, de tiges et de plantes poser une couche de petites branches, de tiges et de plantes fanfanfanfanéééées dans le fond du composteur pour permettre es dans le fond du composteur pour permettre es dans le fond du composteur pour permettre es dans le fond du composteur pour permettre àààà llll’’’’air de circuler.air de circuler.air de circuler.air de circuler.���� DDDDééééposer quelques pelletposer quelques pelletposer quelques pelletposer quelques pelletéééées de terre de jardin pour apporter les es de terre de jardin pour apporter les es de terre de jardin pour apporter les es de terre de jardin pour apporter les souches de microsouches de microsouches de microsouches de micro----organismes norganismes norganismes norganismes néééécessaires.cessaires.cessaires.cessaires.���� Commencer Commencer Commencer Commencer àààà apporter les rapporter les rapporter les rapporter les réééésidus de cuisine et alterner avec les sidus de cuisine et alterner avec les sidus de cuisine et alterner avec les sidus de cuisine et alterner avec les ddddééééchets secs du jardin, des petits morceaux de carton ou de papierchets secs du jardin, des petits morceaux de carton ou de papierchets secs du jardin, des petits morceaux de carton ou de papierchets secs du jardin, des petits morceaux de carton ou de papier ààààddddééééfaut (le carbone apportfaut (le carbone apportfaut (le carbone apportfaut (le carbone apportéééé par le bois et le papier corrige le troppar le bois et le papier corrige le troppar le bois et le papier corrige le troppar le bois et le papier corrige le trop----plein plein plein plein dddd’’’’azote des dazote des dazote des dazote des dééééchets de cuisine).chets de cuisine).chets de cuisine).chets de cuisine).
4. Utiliser le bioseau pour trier les d4. Utiliser le bioseau pour trier les d4. Utiliser le bioseau pour trier les d4. Utiliser le bioseau pour trier les d4. Utiliser le bioseau pour trier les d4. Utiliser le bioseau pour trier les d4. Utiliser le bioseau pour trier les d4. Utiliser le bioseau pour trier les dééééééééchets de cuisinechets de cuisinechets de cuisinechets de cuisinechets de cuisinechets de cuisinechets de cuisinechets de cuisine
Que peutQue peutQue peutQue peut----on composter ?on composter ?on composter ?on composter ?Les dLes dLes dLes dLes dLes dLes dLes dééééééééchets compostables :chets compostables :chets compostables :chets compostables :chets compostables :chets compostables :chets compostables :chets compostables :� Epluchures et déchets de fruits-légumes� Fruits et légumes abimés� Restes de repas� Fleurs fanées et plantes d’intérieur� Tailles de haies� Branchages de petite taille� Feuilles mortes� Paille et foin� Marcs et filtres de café – sachets de thé� Coquilles d’œufs écrasées
(pour l’aération du compost)� Essuie-tout et serviettes en papier� Carton découpé en petits morceaux
Les dLes dLes dLes dLes dLes dLes dLes dééééééééchets non compostables :chets non compostables :chets non compostables :chets non compostables :chets non compostables :chets non compostables :chets non compostables :chets non compostables :� Végétaux traités chimiquement� Plantes trop malades� Thuyas et résineux� Mauvaises herbes graminées� Produits animaux
(viande, poisson, os)� Produits laitiers� Coquillages et coquilles dures� Cendres, poussières et gravats� Déchets en plastiques� Huiles� Déchets de soin
(pansements, bandes…)� Litières non biodégradables� Excréments
Les dLes dLes dLes dLes dLes dLes dLes dééééééééchets compostables chets compostables chets compostables chets compostables chets compostables chets compostables chets compostables chets compostables en quantiten quantiten quantiten quantiten quantiten quantiten quantiten quantitéééééééés limits limits limits limits limits limits limits limitéééééééées :es :es :es :es :es :es :es :� Pain� Tontes de pelouse� Pommes de terre
(risque de germination)� Pelures d’agrumes
(acides et traités)� Litières biodégradables
des rongeurs
Composter tout lComposter tout lComposter tout lComposter tout l’’’’annannannannééééeeee
AU PRINTEMPS :AU PRINTEMPS :AU PRINTEMPS :AU PRINTEMPS :AU PRINTEMPS :AU PRINTEMPS :AU PRINTEMPS :AU PRINTEMPS :
Les animaux du compost reprennent leur activitLes animaux du compost reprennent leur activitLes animaux du compost reprennent leur activitLes animaux du compost reprennent leur activitéééé. Nourrissez votre . Nourrissez votre . Nourrissez votre . Nourrissez votre composteur avec des dcomposteur avec des dcomposteur avec des dcomposteur avec des dééééchets secs et azotchets secs et azotchets secs et azotchets secs et azotéééés. Relancez le processus en s. Relancez le processus en s. Relancez le processus en s. Relancez le processus en mmmméééélangeant et en arrosant. Utilisez le compost de llangeant et en arrosant. Utilisez le compost de llangeant et en arrosant. Utilisez le compost de llangeant et en arrosant. Utilisez le compost de l’’’’annannannannéééée pre pre pre prééééccccéééédente dente dente dente pour faire les semis, les plantations et le rempotage.pour faire les semis, les plantations et le rempotage.pour faire les semis, les plantations et le rempotage.pour faire les semis, les plantations et le rempotage.
EN EN EN EN EN EN EN EN ÉÉÉÉÉÉÉÉTTTTTTTTÉÉÉÉÉÉÉÉ ::::::::
LLLL’’’’activitactivitactivitactivitéééé de dde dde dde déééécomposition est composition est composition est composition est àààà son maximum. Mson maximum. Mson maximum. Mson maximum. Méééélangez langez langez langez rrrrééééguliguliguligulièèèèrement le compost et ajoutezrement le compost et ajoutezrement le compost et ajoutezrement le compost et ajoutez----y des dy des dy des dy des dééééchets secs et azotchets secs et azotchets secs et azotchets secs et azotéééés. s. s. s. NNNN’’’’hhhhéééésitez pas sitez pas sitez pas sitez pas àààà bien arroser si le compost est sec.bien arroser si le compost est sec.bien arroser si le compost est sec.bien arroser si le compost est sec.
EN AUTOMNE :EN AUTOMNE :EN AUTOMNE :EN AUTOMNE :EN AUTOMNE :EN AUTOMNE :EN AUTOMNE :EN AUTOMNE :
LLLL’’’’automne marque le ralentissement de lautomne marque le ralentissement de lautomne marque le ralentissement de lautomne marque le ralentissement de l’’’’activitactivitactivitactivitéééé de dde dde dde déééécomposition. composition. composition. composition. Fermez bien votre composteur pour conserver la chaleur. CFermez bien votre composteur pour conserver la chaleur. CFermez bien votre composteur pour conserver la chaleur. CFermez bien votre composteur pour conserver la chaleur. C’’’’est la est la est la est la saison des feuilles mortes. Stockezsaison des feuilles mortes. Stockezsaison des feuilles mortes. Stockezsaison des feuilles mortes. Stockez----en une partie pour les men une partie pour les men une partie pour les men une partie pour les méééélanger langer langer langer aux autres daux autres daux autres daux autres dééééchets tout au long de lchets tout au long de lchets tout au long de lchets tout au long de l’’’’annannannannéééée; il se; il se; il se; il s’’’’agit lagit lagit lagit làààà dddd’’’’un excellent un excellent un excellent un excellent apport de matiapport de matiapport de matiapport de matièèèère carbonre carbonre carbonre carbonéééée. Vous pouvez utiliser le compost en e. Vous pouvez utiliser le compost en e. Vous pouvez utiliser le compost en e. Vous pouvez utiliser le compost en paillage ou aux pieds des arbres.paillage ou aux pieds des arbres.paillage ou aux pieds des arbres.paillage ou aux pieds des arbres.
EN HIVER :EN HIVER :EN HIVER :EN HIVER :EN HIVER :EN HIVER :EN HIVER :EN HIVER :
En hiver, le processus de compostage fonctionne au ralenti. VotrEn hiver, le processus de compostage fonctionne au ralenti. VotrEn hiver, le processus de compostage fonctionne au ralenti. VotrEn hiver, le processus de compostage fonctionne au ralenti. Votre e e e composteur est en hibernation. Relancer le processus dcomposteur est en hibernation. Relancer le processus dcomposteur est en hibernation. Relancer le processus dcomposteur est en hibernation. Relancer le processus dèèèès les premis les premis les premis les premièèèères res res res montmontmontmontéééées de tempes de tempes de tempes de tempéééératureratureraturerature
Les rLes rLes rLes rèèèègles dgles dgles dgles d’’’’or or or or du compostagedu compostagedu compostagedu compostage
Un bon mUn bon mUn bon mUn bon mUn bon mUn bon mUn bon mUn bon méééééééélange des matilange des matilange des matilange des matilange des matilange des matilange des matilange des matièèèèèèèèresresresresresresresres� Les déchets de cuisine et les tontes de gazon apportent l’eau et la nourriture nécessaires aux organismes décomposeurs.� Les déchets secs de jardin ou à défaut les morceaux de carton et de papier permettent une bonne aération.Il est conseillé de déposer 40% de déchets humides et 60% de déchets secs. N’hésitez pas à fragmenter les gros déchets pour une dégradation plus rapide.
Une bonne aUne bonne aUne bonne aUne bonne aUne bonne aUne bonne aUne bonne aUne bonne aéééééééérationrationrationrationrationrationrationrationL’aération et le brassage favorisent l’activité des micro-organismes, évitent le pourrissement et les mauvaises odeurs.
Une bonne humiditUne bonne humiditUne bonne humiditUne bonne humiditUne bonne humiditUne bonne humiditUne bonne humiditUne bonne humiditééééééééLe compost doit être humide comme une éponge pressée, il faut l’arroser lorsqu’il apparait trop sec.L’eau favorise le développement des micro-organismes.
Votre compost estVotre compost estVotre compost estVotre compost estVotre compost estVotre compost estVotre compost estVotre compost est--------il assez humide ?il assez humide ?il assez humide ?il assez humide ?il assez humide ?il assez humide ?il assez humide ?il assez humide ?
PrenezPrenezPrenezPrenez----en une poignen une poignen une poignen une poignéééée et serrez e et serrez e et serrez e et serrez votre poing. Si lvotre poing. Si lvotre poing. Si lvotre poing. Si l’’’’eau suinte comme eau suinte comme eau suinte comme eau suinte comme pour une pour une pour une pour une ééééponge, le compost est ponge, le compost est ponge, le compost est ponge, le compost est
assez humide.assez humide.assez humide.assez humide.
Utiliser son compostUtiliser son compostUtiliser son compostUtiliser son compostQuand rQuand rQuand rQuand rQuand rQuand rQuand rQuand réééééééécolter son compost ?colter son compost ?colter son compost ?colter son compost ?colter son compost ?colter son compost ?colter son compost ?colter son compost ?Le compost arrive Le compost arrive Le compost arrive Le compost arrive àààà maturation en gmaturation en gmaturation en gmaturation en géééénnnnééééral au bout de 8 ral au bout de 8 ral au bout de 8 ral au bout de 8 àààà 12 mois. 12 mois. 12 mois. 12 mois. Pour savoir sPour savoir sPour savoir sPour savoir s’’’’il est mil est mil est mil est mûûûûr, il faut observer sr, il faut observer sr, il faut observer sr, il faut observer s’’’’il est homogil est homogil est homogil est homogèèèène et sombre ne et sombre ne et sombre ne et sombre (comme la terre pr(comme la terre pr(comme la terre pr(comme la terre préééésente dans les soussente dans les soussente dans les soussente dans les sous----bois). Les dbois). Les dbois). Les dbois). Les dééééchets de dchets de dchets de dchets de déééépart ne part ne part ne part ne doivent plus être identifiables doivent plus être identifiables doivent plus être identifiables doivent plus être identifiables àààà llll’’’’exception des bouts de bois et de exception des bouts de bois et de exception des bouts de bois et de exception des bouts de bois et de certains dcertains dcertains dcertains dééééchets difficilement compostables. Pour obtenir un compost chets difficilement compostables. Pour obtenir un compost chets difficilement compostables. Pour obtenir un compost chets difficilement compostables. Pour obtenir un compost trtrtrtrèèèès fin, vous pouvez le tamiser aprs fin, vous pouvez le tamiser aprs fin, vous pouvez le tamiser aprs fin, vous pouvez le tamiser aprèèèès ls ls ls l’’’’avoir laissavoir laissavoir laissavoir laisséééé sssséééécher au soleil.cher au soleil.cher au soleil.cher au soleil.
PeutPeutPeutPeutPeutPeutPeutPeut--------on utiliser son compost avant maturiton utiliser son compost avant maturiton utiliser son compost avant maturiton utiliser son compost avant maturiton utiliser son compost avant maturiton utiliser son compost avant maturiton utiliser son compost avant maturiton utiliser son compost avant maturitéééééééé ????????Il est possible dIl est possible dIl est possible dIl est possible d’’’’utiliser un compost jeune en paillage aux pieds des utiliser un compost jeune en paillage aux pieds des utiliser un compost jeune en paillage aux pieds des utiliser un compost jeune en paillage aux pieds des arbres ou sur des cultures. Il protarbres ou sur des cultures. Il protarbres ou sur des cultures. Il protarbres ou sur des cultures. Il protéééégera la terre de la sgera la terre de la sgera la terre de la sgera la terre de la séééécheresse et du cheresse et du cheresse et du cheresse et du froid tout en amfroid tout en amfroid tout en amfroid tout en amééééliorant la structure et la qualitliorant la structure et la qualitliorant la structure et la qualitliorant la structure et la qualitéééé du sol. Il faut le du sol. Il faut le du sol. Il faut le du sol. Il faut le rrrréééépartir, en surface, en couche de 5 cm environ, sans le mpartir, en surface, en couche de 5 cm environ, sans le mpartir, en surface, en couche de 5 cm environ, sans le mpartir, en surface, en couche de 5 cm environ, sans le méééélanger langer langer langer àààà la la la la terre.terre.terre.terre.
Comment utiliser son compost Comment utiliser son compost Comment utiliser son compost Comment utiliser son compost Comment utiliser son compost Comment utiliser son compost Comment utiliser son compost Comment utiliser son compost arrivarrivarrivarrivarrivarrivarrivarrivéééééééé àààààààà maturation ?maturation ?maturation ?maturation ?maturation ?maturation ?maturation ?maturation ?Le compost peut être mLe compost peut être mLe compost peut être mLe compost peut être méééélanglanglanglangéééé àààà la la la la couche superficielle du sol sur 5 couche superficielle du sol sur 5 couche superficielle du sol sur 5 couche superficielle du sol sur 5 àààà 10 10 10 10 cm de profondeur, au printemps de cm de profondeur, au printemps de cm de profondeur, au printemps de cm de profondeur, au printemps de prprprprééééfffféééérence.rence.rence.rence.Pour les plantations, prenez 50% de Pour les plantations, prenez 50% de Pour les plantations, prenez 50% de Pour les plantations, prenez 50% de compost et 50% de terre. compost et 50% de terre. compost et 50% de terre. compost et 50% de terre. Pour le rempotage, utilisez 50% de Pour le rempotage, utilisez 50% de Pour le rempotage, utilisez 50% de Pour le rempotage, utilisez 50% de compost, 30% de sable et 20% de terre. compost, 30% de sable et 20% de terre. compost, 30% de sable et 20% de terre. compost, 30% de sable et 20% de terre. Pour les semis, les proportions sont de Pour les semis, les proportions sont de Pour les semis, les proportions sont de Pour les semis, les proportions sont de 30% de compost, 30% de sable et 40% 30% de compost, 30% de sable et 40% 30% de compost, 30% de sable et 40% 30% de compost, 30% de sable et 40% de terre.de terre.de terre.de terre.
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Attention, les poules ne mangent pas tout ce quAttention, les poules ne mangent pas tout ce quAttention, les poules ne mangent pas tout ce quAttention, les poules ne mangent pas tout ce qu’’’’on leur donne et on leur donne et on leur donne et on leur donne et certains aliments peuvent leur être toxiques. De plus, les nourrcertains aliments peuvent leur être toxiques. De plus, les nourrcertains aliments peuvent leur être toxiques. De plus, les nourrcertains aliments peuvent leur être toxiques. De plus, les nourrir de ir de ir de ir de ddddééééchets de cuisine ne suffit pas. Il faut ajouter une ration de cchets de cuisine ne suffit pas. Il faut ajouter une ration de cchets de cuisine ne suffit pas. Il faut ajouter une ration de cchets de cuisine ne suffit pas. Il faut ajouter une ration de céééérrrrééééales ales ales ales composcomposcomposcomposéééées de bles de bles de bles de bléééé ou de maou de maou de maou de maïïïïs concasss concasss concasss concasséééés. Il est s. Il est s. Il est s. Il est éééégalement conseillgalement conseillgalement conseillgalement conseilléééé de de de de donner du gravier ou des grains de sable. Cela les aide donner du gravier ou des grains de sable. Cela les aide donner du gravier ou des grains de sable. Cela les aide donner du gravier ou des grains de sable. Cela les aide àààà broyer leur broyer leur broyer leur broyer leur nourriture dans leur gnourriture dans leur gnourriture dans leur gnourriture dans leur géééésier avant la digestion.sier avant la digestion.sier avant la digestion.sier avant la digestion.
Nourrissez vos poules Nourrissez vos poules Nourrissez vos poules Nourrissez vos poules àààà heure fixe pour ne pas les stresser et dosez vos heure fixe pour ne pas les stresser et dosez vos heure fixe pour ne pas les stresser et dosez vos heure fixe pour ne pas les stresser et dosez vos quantitquantitquantitquantitéééés pour s pour s pour s pour ééééviter dviter dviter dviter d’’’’attirer les rongeurs. Retirez les restes non attirer les rongeurs. Retirez les restes non attirer les rongeurs. Retirez les restes non attirer les rongeurs. Retirez les restes non consommconsommconsommconsomméééés chaque soir.s chaque soir.s chaque soir.s chaque soir.
Les dLes dLes dLes dééééchets de cuisine chets de cuisine chets de cuisine chets de cuisine mangmangmangmangéééés par les poules :s par les poules :s par les poules :s par les poules :
- Épluchures de fruits et légumes (voir exceptions)- Restes de légumes cuits et de salade- Pain (mouillé au préalable)- Restes de viande, poisson et charcuterie- Pâtes, pommes de terre cuites et autres féculents- Croûtes de fromage- Coquilles d’œufs broyées
Les dLes dLes dLes dééééchets de cuisine chets de cuisine chets de cuisine chets de cuisine àààà ne ne ne ne pas donner :pas donner :pas donner :pas donner :
- Pommes de terre crues- Certaines épluchures: oignons, bananes, agrumes, kiwis- Feuilles de poireaux crues- Trognons de choux- Céleri- Aliments moisis- Os
Le poulaillerLe poulaillerLe poulaillerLe poulailler�������� Comment positionner son poulailler ?Comment positionner son poulailler ?Comment positionner son poulailler ?Comment positionner son poulailler ?Comment positionner son poulailler ?Comment positionner son poulailler ?Comment positionner son poulailler ?Comment positionner son poulailler ?Le poulailler ne doit être ni trop prLe poulailler ne doit être ni trop prLe poulailler ne doit être ni trop prLe poulailler ne doit être ni trop prèèèès ni trop loin de la maison. Il peut s ni trop loin de la maison. Il peut s ni trop loin de la maison. Il peut s ni trop loin de la maison. Il peut être posêtre posêtre posêtre poséééé sur de lsur de lsur de lsur de l’’’’herbe, de la terre battue, un sol caillouteux ou une herbe, de la terre battue, un sol caillouteux ou une herbe, de la terre battue, un sol caillouteux ou une herbe, de la terre battue, un sol caillouteux ou une dalle de ciment. dalle de ciment. dalle de ciment. dalle de ciment. La faLa faLa faLa faççççade la plus ouverte du poulailler doit si possible être orientade la plus ouverte du poulailler doit si possible être orientade la plus ouverte du poulailler doit si possible être orientade la plus ouverte du poulailler doit si possible être orientéééée au e au e au e au Sud ou Sud ou Sud ou Sud ou àààà llll’’’’Est pour rEst pour rEst pour rEst pour rééééduire le dduire le dduire le dduire le dééééveloppement des parasites. En veloppement des parasites. En veloppement des parasites. En veloppement des parasites. En revanche, il faut maintenir bien revanche, il faut maintenir bien revanche, il faut maintenir bien revanche, il faut maintenir bien àààà llll’’’’ombre lombre lombre lombre l’’’’abri oabri oabri oabri oùùùù elles dorment et elles dorment et elles dorment et elles dorment et pondent et le protpondent et le protpondent et le protpondent et le protééééger du vent.ger du vent.ger du vent.ger du vent.
�������� Comment isoler le poulailler des prComment isoler le poulailler des prComment isoler le poulailler des prComment isoler le poulailler des prComment isoler le poulailler des prComment isoler le poulailler des prComment isoler le poulailler des prComment isoler le poulailler des préééééééédateurs ?dateurs ?dateurs ?dateurs ?dateurs ?dateurs ?dateurs ?dateurs ?Les poules peuvent attirer de nombreux prLes poules peuvent attirer de nombreux prLes poules peuvent attirer de nombreux prLes poules peuvent attirer de nombreux préééédateurs (chiens, chats, dateurs (chiens, chats, dateurs (chiens, chats, dateurs (chiens, chats, renards, ratsrenards, ratsrenards, ratsrenards, rats…………). Un poulailler bien ferm). Un poulailler bien ferm). Un poulailler bien ferm). Un poulailler bien ferméééé la nuit ne suffira peutla nuit ne suffira peutla nuit ne suffira peutla nuit ne suffira peut----être être être être pas pas pas pas àààà protprotprotprotééééger vos poules.ger vos poules.ger vos poules.ger vos poules.Pour une protection parfaite, un grillage souple avec de petitesPour une protection parfaite, un grillage souple avec de petitesPour une protection parfaite, un grillage souple avec de petitesPour une protection parfaite, un grillage souple avec de petites mailles mailles mailles mailles est conseillest conseillest conseillest conseilléééé tout autour de votre jardin. Il faut le prtout autour de votre jardin. Il faut le prtout autour de votre jardin. Il faut le prtout autour de votre jardin. Il faut le préééévoir dvoir dvoir dvoir d’’’’une une une une hauteur dhauteur dhauteur dhauteur d’’’’environ 1m50 et lenviron 1m50 et lenviron 1m50 et lenviron 1m50 et l’’’’enterrer enterrer enterrer enterrer àààà au moins 40cm.au moins 40cm.au moins 40cm.au moins 40cm.
�� Comment entretenir son poulailler ?Comment entretenir son poulailler ?Comment entretenir son poulailler ?Comment entretenir son poulailler ?Comment entretenir son poulailler ?Comment entretenir son poulailler ?Comment entretenir son poulailler ?Comment entretenir son poulailler ?Le poulailler doit rester sec et propre. Les poules doivent dispLe poulailler doit rester sec et propre. Les poules doivent dispLe poulailler doit rester sec et propre. Les poules doivent dispLe poulailler doit rester sec et propre. Les poules doivent disposer oser oser oser dddd’’’’une mangeoire et dune mangeoire et dune mangeoire et dune mangeoire et d’’’’un abreuvoir. Nettoyez les excrun abreuvoir. Nettoyez les excrun abreuvoir. Nettoyez les excrun abreuvoir. Nettoyez les excrééééments des ments des ments des ments des poules rpoules rpoules rpoules rééééguliguliguligulièèèèrement et changez la paille du pondoir tous les 15 jours. rement et changez la paille du pondoir tous les 15 jours. rement et changez la paille du pondoir tous les 15 jours. rement et changez la paille du pondoir tous les 15 jours. Veillez Veillez Veillez Veillez àààà ce que vos poules disposent dce que vos poules disposent dce que vos poules disposent dce que vos poules disposent d’’’’eau fraeau fraeau fraeau fraîîîîche et nettoyez che et nettoyez che et nettoyez che et nettoyez llll’’’’abreuvoir quotidiennement.abreuvoir quotidiennement.abreuvoir quotidiennement.abreuvoir quotidiennement.
�� PPPPPPPPéééééééériode de vacances, que faire de votre poulailler ?riode de vacances, que faire de votre poulailler ?riode de vacances, que faire de votre poulailler ?riode de vacances, que faire de votre poulailler ?riode de vacances, que faire de votre poulailler ?riode de vacances, que faire de votre poulailler ?riode de vacances, que faire de votre poulailler ?riode de vacances, que faire de votre poulailler ?Il est conseillIl est conseillIl est conseillIl est conseilléééé dddd’é’é’é’éviter de changer les habitudes des poules pour ne pas viter de changer les habitudes des poules pour ne pas viter de changer les habitudes des poules pour ne pas viter de changer les habitudes des poules pour ne pas les stresser. Elles ont besoin de soins et de nourriture les stresser. Elles ont besoin de soins et de nourriture les stresser. Elles ont besoin de soins et de nourriture les stresser. Elles ont besoin de soins et de nourriture quotidiennement. Pour une escapade dquotidiennement. Pour une escapade dquotidiennement. Pour une escapade dquotidiennement. Pour une escapade d’’’’un un un un weekweekweekweek end, il existe des end, il existe des end, il existe des end, il existe des rrrrééééservoirs spservoirs spservoirs spservoirs spéééécialement adaptcialement adaptcialement adaptcialement adaptéééés pour l'eau et pour la nourriture. Par s pour l'eau et pour la nourriture. Par s pour l'eau et pour la nourriture. Par s pour l'eau et pour la nourriture. Par contre, aucontre, aucontre, aucontre, au----deldeldeldelàààà, il faut trouver quelqu, il faut trouver quelqu, il faut trouver quelqu, il faut trouver quelqu’’’’un qui prendra soin de vos un qui prendra soin de vos un qui prendra soin de vos un qui prendra soin de vos pensionnaires en votre absence et rpensionnaires en votre absence et rpensionnaires en votre absence et rpensionnaires en votre absence et réééécupcupcupcupéééérera les rera les rera les rera les œœœœufs.ufs.ufs.ufs.
Une poule peut pondre selon les espUne poule peut pondre selon les espUne poule peut pondre selon les espUne poule peut pondre selon les espèèèèces entre 150 et ces entre 150 et ces entre 150 et ces entre 150 et 200 200 200 200 œœœœufs par an. La plupart des poules arrêtent de ufs par an. La plupart des poules arrêtent de ufs par an. La plupart des poules arrêtent de ufs par an. La plupart des poules arrêtent de pondre pondre pondre pondre àààà la fin de lla fin de lla fin de lla fin de l’’’’automne pour recommencer dautomne pour recommencer dautomne pour recommencer dautomne pour recommencer dèèèès s s s que les jours rallongent vers marsque les jours rallongent vers marsque les jours rallongent vers marsque les jours rallongent vers mars----avril (une poule a avril (une poule a avril (une poule a avril (une poule a besoin de 12h de lumibesoin de 12h de lumibesoin de 12h de lumibesoin de 12h de lumièèèère pour pondre). Aure pour pondre). Aure pour pondre). Aure pour pondre). Au----deldeldeldelàààà de 4 de 4 de 4 de 4 ans, les poules pondent de moins en moins.ans, les poules pondent de moins en moins.ans, les poules pondent de moins en moins.ans, les poules pondent de moins en moins.
Pour pondre, les poules nPour pondre, les poules nPour pondre, les poules nPour pondre, les poules n’’’’ont pas besoin de coq. ont pas besoin de coq. ont pas besoin de coq. ont pas besoin de coq. NNNNééééanmoins, si vous souhaitez avoir des poussins, le coq anmoins, si vous souhaitez avoir des poussins, le coq anmoins, si vous souhaitez avoir des poussins, le coq anmoins, si vous souhaitez avoir des poussins, le coq sera nsera nsera nsera néééécessaire pour fcessaire pour fcessaire pour fcessaire pour fééééconder vos poules.conder vos poules.conder vos poules.conder vos poules.
SantSantSantSantéééé des poules des poules des poules des poules et ponteet ponteet ponteet ponte
Une poule peut tomber malade même si cela reste Une poule peut tomber malade même si cela reste Une poule peut tomber malade même si cela reste Une poule peut tomber malade même si cela reste rare. Plusieurs signes permettent de drare. Plusieurs signes permettent de drare. Plusieurs signes permettent de drare. Plusieurs signes permettent de déééétecter une tecter une tecter une tecter une poule est en mauvaise santpoule est en mauvaise santpoule est en mauvaise santpoule est en mauvaise santéééé : arrêt brutal de la ponte, : arrêt brutal de la ponte, : arrêt brutal de la ponte, : arrêt brutal de la ponte, œœœœuf anormal, posture inhabituelle, baisse de uf anormal, posture inhabituelle, baisse de uf anormal, posture inhabituelle, baisse de uf anormal, posture inhabituelle, baisse de llll’’’’activitactivitactivitactivitéééé, yeux ternes ou gonfl, yeux ternes ou gonfl, yeux ternes ou gonfl, yeux ternes ou gonfléééés, plumage s, plumage s, plumage s, plumage éééébouriffbouriffbouriffbouriffééééou sale, problou sale, problou sale, problou sale, problèèèèmes de digestion, problmes de digestion, problmes de digestion, problmes de digestion, problèèèèmes de mes de mes de mes de locomotionlocomotionlocomotionlocomotion…………
Pour prPour prPour prPour préééévenir lvenir lvenir lvenir l’’’’arrivarrivarrivarrivéééée de maladies, il est conseille de maladies, il est conseille de maladies, il est conseille de maladies, il est conseilléééé de veiller de veiller de veiller de veiller àààà llll’’’’hygihygihygihygièèèène ne ne ne du poulailler et ddu poulailler et ddu poulailler et ddu poulailler et d’’’’empêcher l'accempêcher l'accempêcher l'accempêcher l'accèèèès s s s àààà votre poulailler aux prvotre poulailler aux prvotre poulailler aux prvotre poulailler aux préééédateurs car dateurs car dateurs car dateurs car ils peuvent être porteurs de microbes ou de virus.ils peuvent être porteurs de microbes ou de virus.ils peuvent être porteurs de microbes ou de virus.ils peuvent être porteurs de microbes ou de virus.
Le poulailler doit rester sec car l'humiditLe poulailler doit rester sec car l'humiditLe poulailler doit rester sec car l'humiditLe poulailler doit rester sec car l'humiditéééé gêne la ponte. Veillez gêne la ponte. Veillez gêne la ponte. Veillez gêne la ponte. Veillez àààà ce ce ce ce que vos poules disposent toujours dque vos poules disposent toujours dque vos poules disposent toujours dque vos poules disposent toujours d’’’’eau fraeau fraeau fraeau fraîîîîche et propre. En effet, elles che et propre. En effet, elles che et propre. En effet, elles che et propre. En effet, elles boivent beaucoup car les boivent beaucoup car les boivent beaucoup car les boivent beaucoup car les œœœœufs quufs quufs quufs qu’’’’elles produisent sont composelles produisent sont composelles produisent sont composelles produisent sont composéééés s s s ààààdeux tiers d'eau.deux tiers d'eau.deux tiers d'eau.deux tiers d'eau.
Dans le cadre de sa politique de prDans le cadre de sa politique de prDans le cadre de sa politique de prDans le cadre de sa politique de préééévention des dvention des dvention des dvention des dééééchets, la CCPHVA chets, la CCPHVA chets, la CCPHVA chets, la CCPHVA propose toute lpropose toute lpropose toute lpropose toute l’’’’annannannannéééée des composteurs e des composteurs e des composteurs e des composteurs àààà un prix attractif aux un prix attractif aux un prix attractif aux un prix attractif aux
particuliers habitant le territoire. En bois ou en plastique, ilparticuliers habitant le territoire. En bois ou en plastique, ilparticuliers habitant le territoire. En bois ou en plastique, ilparticuliers habitant le territoire. En bois ou en plastique, ils sont s sont s sont s sont dddd’’’’une capacitune capacitune capacitune capacitéééé de 600L et vous sont proposde 600L et vous sont proposde 600L et vous sont proposde 600L et vous sont proposéééés avec un bioseau.s avec un bioseau.s avec un bioseau.s avec un bioseau.
ParlezParlezParlezParlez----en autour de vous !en autour de vous !en autour de vous !en autour de vous !
Vous avez besoin dVous avez besoin dVous avez besoin dVous avez besoin d’’’’être guidêtre guidêtre guidêtre guidéééé ou informou informou informou informéééé en matien matien matien matièèèère de compostage ? re de compostage ? re de compostage ? re de compostage ? NNNN’’’’hhhhéééésitez pas sitez pas sitez pas sitez pas àààà contacter la Communautcontacter la Communautcontacter la Communautcontacter la Communautéééé de communes pour de communes pour de communes pour de communes pour
bbbbéééénnnnééééficier dficier dficier dficier d’’’’un accompagnement.un accompagnement.un accompagnement.un accompagnement.
Vous souhaitez mettre en place une plateVous souhaitez mettre en place une plateVous souhaitez mettre en place une plateVous souhaitez mettre en place une plate----forme de compostage forme de compostage forme de compostage forme de compostage collectif ou encore devenir guide composteur ? Vos projets nous collectif ou encore devenir guide composteur ? Vos projets nous collectif ou encore devenir guide composteur ? Vos projets nous collectif ou encore devenir guide composteur ? Vos projets nous intintintintééééressent et nous pouvons vous proposer des formations et un ressent et nous pouvons vous proposer des formations et un ressent et nous pouvons vous proposer des formations et un ressent et nous pouvons vous proposer des formations et un
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Vous pouvez contacter lVous pouvez contacter lVous pouvez contacter lVous pouvez contacter l’’’’animateur en charge de la pranimateur en charge de la pranimateur en charge de la pranimateur en charge de la préééévention des vention des vention des vention des ddddééééchets au chets au chets au chets au 03 82 54 32 6303 82 54 32 6303 82 54 32 6303 82 54 32 63....
NNNN’’’’hhhhéééésitez pas sitez pas sitez pas sitez pas àààà suivre les actualitsuivre les actualitsuivre les actualitsuivre les actualitéééés et les actions de la Communauts et les actions de la Communauts et les actions de la Communauts et les actions de la Communautéééé de de de de communes sur le site internet de la collectivitcommunes sur le site internet de la collectivitcommunes sur le site internet de la collectivitcommunes sur le site internet de la collectivitéééé : : : : www.ccphva.comwww.ccphva.comwww.ccphva.comwww.ccphva.com....
81 avenue de la Fonderie81 avenue de la Fonderie81 avenue de la Fonderie81 avenue de la Fonderie57390 AUDUN57390 AUDUN57390 AUDUN57390 AUDUN----LELELELE----TICHETICHETICHETICHEStandard: 03.82.53.50.01Standard: 03.82.53.50.01Standard: 03.82.53.50.01Standard: 03.82.53.50.01
Service gestion / prService gestion / prService gestion / prService gestion / préééévention dvention dvention dvention dééééchets: 03 82 54 32 63chets: 03 82 54 32 63chets: 03 82 54 32 63chets: 03 82 54 32 63Fax: 03.82.52.86.37Fax: 03.82.52.86.37Fax: 03.82.52.86.37Fax: 03.82.52.86.37
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Horaires dHoraires dHoraires dHoraires d’’’’ouverture au public:ouverture au public:ouverture au public:ouverture au public:Du lundi au vendrediDu lundi au vendrediDu lundi au vendrediDu lundi au vendredi8h308h308h308h30----12h 13h3012h 13h3012h 13h3012h 13h30----17h17h17h17h
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