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A OMS recomenda a redução da ingestão de sódio para diminuir a pressão arterial e o risco de doenças cardiovasculares, acidentes vasculares cerebrais e doença coronária em adultos. A Sociedade Portuguesa de Cardiologia declara que o consumo de Ómega 3 promove a redução de colestrol e triglicéridos.

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