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MENU BASAL
20202 3 4 5 6
PURE DE VERDURASSOPA DOMINGUERA CON FIDEOS Y
GARBANZOS (1)LENTEJAS COMPUESTAS SOPA DE PESCADO (4) CREMA DE GUISANTES
PASTA CONCHA CON TOMATE Y
SALCHICHAS (1, 7)POLLO AL CHILINDRON PESCADO AL HORNO CON MOJO ROJO (4)
ALBONDIGAS DE POLLO A LA JARDINERA
(1,6,7)TORTILLA ESPAÑOLA (3)
ENSALADA CAMPERA PAPAS SANCOCHADAS ZANAHORIAS SALTEADAS ENSALADA MIXTA (4)
FRUTA YOGUR DESNATADO (7) FRUTA YOGUR DESNATADO (7) FRUTA
PAN INTEGRAL* (1) PAN BLANCO (1) PAN INTEGRAL* (1) PAN BLANCO (1) PAN INTEGRAL* (1)631 Kcal 665 Kcal 819 Kcal 783 Kcal 603 Kcal
73CH 21L 39P HC 59 L 25 P 50 115CH 27L 28P HC 120 L 20 P 21 HC 62 L 15 P 28
9 10 11 12 13POTAJE DE ACELGAS CON GARBANZOS RANCHO CANARIO DE JUDIAS (1) CREMA DE CALABAZA PURE DE BERROS SOPA DE TERNERA CON ESTRELLITAS (1)
PAELLA MEDITERRANEA (4) POLLO CON ADOBO CANARIO ROPA VIEJA CERDO A LA MIEL Y MOSTAZA (10) PAVÍAS DE BACALAO (4, 10, 12)
ENSALADA DE PIÑA PAPAS BRAVAS ENSALADILLA (3,4)
FRUTA YOGUR DESNATADO (7) FRUTA YOGUR DESNATADO (7) FRUTA
PAN INTEGRAL* (1) PAN BLANCO (1) PAN INTEGRAL* (1) PAN BLANCO (1) PAN INTEGRAL* (1)
683 Kcal 698Kcal 563 Kcal 665 Kcal 668 Kcal
HC 100 L 13 P 44 79CH 19L 50P 66CH 11L 23P HC 59 L 25 P 50 72CH 17L 33P
16 17 18 19 20SOPA MARINERA (4) CREMA DE GUISANTES LENTEJAS COMPUESTAS SOPA DE AVE CON HIERBABUENA (1) CREMA DE ZANAHORIA
TORTILLA ESPAÑOLA (3) POLLO A LA RIOJANA PESCADO ENCEBOLLADO (4) HAMBURGUESA EN SALSA (1, 6, 12) PIZZA CASERA DE JAMON (1,7)
TOMATES ALIÑADOS ARROZ BLANCO PAPAS ARRUGADAS MENESTRA REHOGADA
FRUTA YOGUR DESNATADO (7) FRUTA YOGUR DESNATADO (7) FRUTA
PAN INTEGRAL* (1) PAN BLANCO (1) PAN INTEGRAL* (1) PAN BLANCO (1) PAN INTEGRAL* (1)
819 Kcal 952 Kcal 855Kcal 737 Kcal 639 Kcal
115CH 27L 28P 80CH 39L 44P 100CH 26L 30P HC 69 L 33 P 55 HC 103 L 15 P 24
23 24 25 26 27PURE DE CALABAZA SOPA DE TERNERA CON ESTRELLITAS (1) POTAJE DE LEGUMBRES
SOPA DOMINGUERA CON GARBANZOS Y
FIDEOS (1)PURE DE BERROS
PAELLA DE CARNE MUSLO DE POLLO CON CURRYPESCADO AL HORNO CON SALSA VERDE
(4) CORDON BLEU AL HORNO (1, 3, 7) JUDIAS COMPUESTAS
ENSALADA DE TOMATE PAPAS SANCOCHADAS ENSALADA DE LA CASA ARROZ BLANCO
FRUTA YOGUR DESNATADO (7) FRUTA YOGUR DESNATADO (7) FRUTA
PAN INTEGRAL* (1) PAN BLANCO (1) PAN INTEGRAL* (1) PAN BLANCO (1) PAN INTEGRAL* (1)
707 Kcal 683 Kcal 939Kcal 630 Kcal 646 Kcal
HC 83 L 19 P 17 HC 100 L 13 P 44 136CH 25L 26P HC 66 L 20 P 10 HC 54 L 18 P 37
30 31CREMA DE PUERROS SOPA DE PESCADO CON ARROZ (4)
CHIPIRONES HORNEADOS (1, 3, 4, 14) POLLO AL AJILLO
ENSALADA TROPICAL JUDIAS VERDES CON VIRUTAS DE JAMON
FRUTA YOGUR DESNATADO (7)
PAN INTEGRAL* (1) PAN BLANCO (1)
538 Kcal 807 Kcal
HC 60 L 13 P 42 HC 64 L 29 P 10
** INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS EN LA TRASERA DEL MENÚ.
* PAN INTEGRAL 60%
La fruta puede variar en función del punto de madurez.
Los pescados que empleamos son: merluza, atún, abadejo.
MARZO
En cumplimiento con la Ley 17/2011 de Seguridad Alimentaria y Nutrición y con el Reglamento UE
1169/2011 de información alimentaria facilitada al consumidor, el centro educativo tiene acceso a la
descripción completa de ingredientes utilizados y alérgenos que pueda contener cada plato del
menú. Solicite más información a su centro educativo.
LUNES 2 MARTES 3 MIÉRCOLES 4 JUEVES 5 VIERNES 6
LEGUMBRES ENSALADA VERDURA SOPA LEGUMBRES
PASTA HUEVO CARNE PESCADO POLLO
LÁCTEO FRUTA LÁCTEO FRUTA LÁCTEO
LUNES 9 MARTES 10 MIÉRCOLES 11 JUEVES 12 VIERNES 13
VERDURAS ENSALADA PURE SOPA VERDURAS
LEGUMBRES PESCADO PASTA CARNE HUEVO
LÁCTEO FRUTA LÁCTEO FRUTA LÁCTEO
LUNES 16 MARTES 17 MIÉRCOLES 18 JUEVES 19 VIERNES 20
ENSALADA VERDURA ENSALADA PURE LEGUMBRE
PAVO CARNE PASTA PESCADO HUEVO
LÁCTEO FRUTA LÁCTEO FRUTA LÁCTEO
LUNES 23 MARTES 24 MIÉRCOLES 25 JUEVES 26 VIERNES 27
LEGUMBRES VERDURA PURE ENSALADA VERDURAS
PESCADO PASTA LEGUMBRES HUEVO CARNE
LÁCTEO FRUTA LÁCTEO FRUTA LÁCTEO
LUNES 30 MARTES 31
PURE ENSALADA
LEGUMBRES CARNE
LÁCTEO FRUTA
1. Cereales que contengan gluten 8. Frutos de cáscara
2. Crustáceos y productos a base de crustáceos. 9. Apio y productos derivados.
3. Huevos y productos a base de huevo. 10. Mostaza y productos derivados.
4. Pescado y productos a base de pescado 11. Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo.
5. Cacahuetes y productos a base de cacahuetes. 12. Dióxido de azufre y sulfitos
6. Soja y productos a base de soja 13. Altramuces y productos a base de altramuces.
7. Leche y sus derivados 14. Moluscos y productos a base de moluscos.
NUESTRA PROPUESTA PARA LAS CENAS DE ESTE MES:
En cumplimiento con la Ley 17/2011 de
Seguridad Alimentaria y Nutrición y con el
Reglamento UE 1169/2011 de información
alimentaria facilitada al consumidor, los
alergenos presentes en nuestros menus son:
Menús elaborados y revisados por nuestro equipo de Diplomados en Nutrición Humana y Dietética.NUMERO DE COLEGIADA: MAD00357
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