Menta magazin / 2013 ősz

Menta /ősz

2013 ŐSZ

Ünnepvárók vagyunk. Mert jó készülődni, díszeken, dekorációkon gondolkodni, apró meglepetéseket kitalálni, találkozni a barátokkal, nagyokat beszélgetni. Örülünk minden ünnepnek, ami ezekhez keretet ad.

Az ősz egy kicsit szomorkás, elmerengős évszak, mégis csupa szín és melegség. Káprázatos színekkel csalogat a ter-mészet, és mielőtt téli pihenőre mennének a fák, bokrok, színpompás levelekkel és termésekkel ajándékoznak meg minket. Előkerülnek a puha fonalak, készülnek a meleg sálak, kesztyűk, sapkák, fát aprítunk a ház oldalában, hogy először begyújtsunk a kandallóba, beburkolóz-zunk egy puha kockás takaróba és elszürcsölünk egy mézes teát.

Persze kicsit bánkódunk azon, hogy egyre rövidebbek lesznek a nappalok, viszont ez feljogosít minket különféle új mécsesek, füzérek és gyertyák beszer-zésére.

Ilyenkor elköltöznek a gólyák, ám hozzánk mégis visszatértek a kevésbé fázósak. Bizony, bizony, bővültünk. Először Rózit hozták Krisztáékhoz, majd megérkezett egy nagy csomag Liáékhoz egy iker-párral, aztán fenn úgy döntöttek, hogy Annáék is rögtön két babát kapnak egyszerre, valamikor jövő év elején! Így aztán mind a négyen kétgyerekes anyák lettünk!

Szép ez az ősz! Tele várakozással, boldogsággal és melegséggel.

Gondolatok

Menta /ősz

Menta konyha

Damásdi EszterHauser Szabó Noémi

Csináld magad

SzerényiKata

Közremuködtek:

Grafika

NatterAnna

Kreatív

GallóKrisztinafotogallo. hu

Marketing

CsiszérÉva

tudatoseletert. hu

Újságírás

NémethLívia

Akik megálmodták:

Menta /ősz

Színpompás őszIdőutazás a 19. század gardróbjaibaKedvenceinkÚjra divat a békebeliSütő Erika - OkapiAz öreg fügefaMamakka / Menta fotózás

7 - 2627 - 4647 - 4849 - 7475 - 7677- 92

93 - 94

Tartalom

Pam DesignÖsszeházasodunk - We gaan trouwenAgár fajtamentésLevélkoronaTextiltrófeákNovemberMenta KonyhaRossz pénz nem vész el

95 - 106107 -126

127 - 128129 - 140141 - 160161 - 178179 - 186167 - 180

Menta /ősz

Fotó: Galló Krisztina / fotogallo.huStyling: Galló Krisztina - Csiszér Éva

Menta /ősz

Rózsaszín ruha:“1850-es évekbeli estélyi báliruha. Paplanhuzatból és egy ágytakaróból készült, ezért a kissé eltérő szín.”

Menta /ősz

F elnőtt fejjel újra babázni kezdett, és babaruhákat készített.

Emiatt tanult meg varrni is, előtte nem igazán tudta

megkülönböztetni a varrógép elejét a végétől. A hobbiból

gyártott ruhákhoz megtalált korabeli divatképek elvarázsolták,

és egyszer csak azon kapta magát, hogy ezeket a darabokat

már ő is szívesen viselné. Szép lassan behálózta a csipke

és a fűzők világa, majd bekerült egy olyan társaságba, akik pontosan ezzel

foglalkoztak: korabeli ruhás eseményeket, találkozókat szerveztek. Ennek már

kicsit több, mint két éve. Tönköl Mónikával készült interjúnkat olvashatjátok.

Menta Magazin – Honnan veszed a szabásmintákat? Milyen anyagokat használsz fel?

Tönköl Mónika – A kigondolt ruhatervhez szükséges, legjobban hasonlító

szabásmintákat először megkeresem az interneten. Amikor már látom, hogy egy

ruha hogyan épül fel, milyen formákból áll össze, akkor fogom a szövetszalagból

készített próbababámat, és magamra igazítom a mintákat, valamint a

szükséges módosításokat is elvégzem a papíron. Mivel a Viktoriánus divat egyik

kulcsfontosságú jellemzője az, hogy a lehető legtökéletesebben illeszkedjen a

testünkhöz a ruha, ezért nagyon fontos lépés, hogy próbadarabot készítsünk: egy

kiszuperált lepedő, vagy terítő tökéletes lehet ahhoz, hogy megvarrjuk a saját

szabásmintánk alapján ruhánk felsőrészét, és lássuk, hogy viselkedik. Ilyenkor derül

ki sok illeszkedési probléma, valamint hogy hol érdemes engedni vagy szűkíteni. És

ha már a lepedőkről beszélünk: kezdőként az összes eddigi ruhámat lakástextilből

varrtam. Estek áldozatul nálam paplanhuzatok, lepedők, a nagymama függönye,

de szerintem egyszer az asztalterítőnkre is lecsapok. Persze ezeket mindig veszem

használtruha-üzletekben, mert a méteráru nagyon drága, és sokszor még tíz méter

sem elég egy-egy anyagigényesebb ruhához.

Menta Magazin – Mennyi idő egy-egy darabot megvarrni?

Tönköl Mónika – Munka mellett délutánonként van időm varrogatni, így egy-egy

ruha körülbelül egy hónap alatt készül el, feltéve, ha már tesztelt szabásmintával

dolgozom. Ha abból is újat kell készítenem, akkor sokszor két-három hónap is lehet,

de volt már ruha amit időhiány és bonyolultság miatt majdnem fél évig készítettem.

Az elkészítés ideje függ még a díszítés jellegétől is: ha a ruhán hímzés, gyöngyözés,

vagy bonyolultabb fodor van, akkor az értelemszerűen igencsak megfejeli a

készülési időt. A másik eset, hogy modern ruhákból dolgozom: ilyenkor egy-egy

régi menyasszonyi vagy csipkeruha, mezei szalmakalap korabeli kosztümmé, díszes

fejfedővé növi ki magát megfelelő kezelés után. Mivel ilyenkor csak átalakításról

beszélünk, leredukálódhat a készülési idő.

A cikk folytatása a blogon.

Menta /ősz

1850-es zöld ruha:“Selyem paplanhuzatból és fehér lepedőből. A kalap kartonpapírból és táskapánt hosszúság á l l í t ó a r a n y s z í n ű bizgentyűből. Ez alá viselem a “homárfarok alsószoknyát ”. Ismerős l e he t B ram S t ro ke r D r a k u l á j ábó l , m e r t Mina Harkernek vol t hasonló ruhája, amit én leegyszerűsítettem, és így is 6 hónapig készült.”

Menta /ősz

Homárfarok alsószoknyaLepedőből és fémszalagból (amit az áruszállító fadobozok rögzítésére használnak)

Menta /ősz

Titanic ruha“Ez a ruha a századeleji divat alapján készült. Egy használt csipkeruhából áll, amit elől szétnyitottam, és egy sima fekete maxiruhát viselek alatta. Az öv és a kesztyű saját varrómunka. A kalap nagyáruházban vásárolt és piacos rózsákból, valamint egy sajátkészítésű drót+papír+ragasztó+tol l madá r s zá r nybó l á l l . A napernyőt egy modern e s e r n y ő b ő l c s i n á l t a m , kicseréltem rajta a huzatot, feldíszítettem csipkével és rövidítettem az átmérőjén (arányaiban a napernyőknek k isebb átmérője volt és hosszú-hosszú szára.)”

Ruhák: Tönköl Mónika / moniee.netFotó: Galló Krisztina / fotogallo.huStyling: Galló Krisztina - Csiszér ÉvaSzöveg: Németh Lívia

Menta /ősz

1. Butlers - Caboose lámpa 2. Butlers - Wishwasher mosóporos doboz 3. Vanília Égbolt - Retro mérleg 4. Goahome - Baglyos párna 5. Butlers - Hang up fogas 6. Borókaland - Antikolt asztali óra 7. Goahome - Gurulós bevásárlótáska 8. Goahome - Bevásárlószatyor 9. Borókaland - Gyertyatartó lámpás

1. Goahome - Fém lámpa 2. Goahome - Hintaszék 3. Goahome - Csipke lámpa 4. Ikea - Lyrik lámpa 5. Vanília Égbolt - Antikolt masnis képkeret 6. Borókaland - Pöttyös kanna 7. Kika - “Bernstein” fűz szív 8. Ikea - Trendig ülőke 9. Vanília Égbolt - Antik virág mintás képkeret

Menta /ősz

A z elcsépelt ajándékok és unalmas lakberendezési tárgyak

világán akart változtatni a Dekorál-lak projekt megálmodója,

Bócsai Betta. Nem titok, hogy egyre nagyobb a kereslet a

szép, minőségi, mégis megfizethető portékák iránt. A 2010

óta létező és 2013-tól webshopként is működő cég tulajdonosának első szerelmei

például a porcelánok voltak, azután pedig az egyik dolog hozta magával a másikat.

A főiskolai kereskedelmi és külkereskedelmi végzettségű tulajdonosnak az egész sztori

pusztán hobbinak indult, ami aztán aránylag gyorsan, három hónap után teljes embert

követelt. Betta csak olyan típusú termékeket forgalmaz, amelyekben örömét leli. A

szállítmányok érkezése olyan, mintha Karácsony lenne: csupa meglepetés.

Az új termékek, márkák keresési fázisa és a weboldal létrehozása szó szerint éjjel-nappal

ment heteken át. A továbbra is főállásban dolgozó anyuka éjszaka és hétvégén

dolgozott a projekten, de most már jobb a helyzet. Mivel a férj is sokat segít, a teher

egy része lekerül a cégvezető válláról.

A porcelánról mindenkinek általában az idősebb korosztály által vásárolt étkészletek,

teáskészletek jutnak eszébe, pedig ezek a kerámiák abszolút megfelelnek a mai kor

igényeinek és még elegánsak is. Egy porcelán bögre vagy piperetáska névnapra, egy

csésze és kiöntő szülinapra remek ajándék lehet. Betta szerint az igazán szép porcelánok

nemességet sugároznak, mint például a Royal Albert stílusú porcelánok. Először ezekből

szerzett be néhány régebbi darabot. Mindig valami olyasmit keresett, ami mai, vidám,

színes és fiatalos, de mégis elegáns. Így talált rá a boltban is megtalálható márkákra,

stílusra.

Menta /ősz

Bócsai Betta : dekorallak.huFotó: Galló Krisztina / fotogallo.hu

Styling: Galló Krisztina - Csiszér ÉvaSzöveg: Németh Lívia

Menta /ősz

Kapcsolat

Menta /ősz

A bácsi éppen az “Eladó” táblát igyekezett

drótokkal rögzíteni a kerítésre, amikor pár évvel

ezelőtt erre sétáltunk. Azonnal szerelembe estünk.

Persze nem a bácsival, hanem a telekkel. Pontosan a

dombtetőn található, körben messzire ellátni mindenfelé,

fák és bokrok övezik, és mikor elsátáltunk a kert

végébe, a bácsi által évekig gyűjtögetett maradék

fadarabokból építgetett aprócska házikó mögé, ott

állt egy hatalmas, öreg fügefa. Ez volt az első telek,

amit megnéztünk, de nem is keresgéltünk tovább: az

eladó tábla sosem került fel a kerítésre.

A fügefánk köré alakítottuk ki a kertet, hiszen

hatalmas méreteivel, pompázatos látványával

meghatározza a teret. A nálunk tapasztaltabb

kertészek szerint azért nőhetett meg ilyen hatalmasra

és gömbölyűre, mert védve volt a házikó mögött (amit

az építkezés előtt lebontottunk), amíg cseperedett.

Imádjuk. Ő pedig érzi is ezt, mert évente kétszer is terem,

egyszer nyáron, egyszer pedig ősszel. Óriási, édes

gömböcöket érlel, csak győzzük leszedni, elajándékozni.

Idén úgy döntöttünk Évivel, hogy befőzzük

az őszi termést. (Ó, nem akarjuk elvenni Eszter

kenyerét, továbbra sem vagyunk konyhatündérek,

de Ő éppen elutazott, mi meg kedvet kaptunk hozzá)

Narancsos fügelekvár lett belőle.

Menta /ősz

Hozzávalók:

- Kb. 80 dkg leszárazott füge

- 30 dkg narancs (a hivatalos recept szerint a gerezdeket ki kéne csomagolni a hártyáiból, de mivel vékony volt a

fehér réteg is, egész gerezdekben ment bele)

- 2:1 befőző cukor

A fügét leszárazzuk, félbevágjuk és egy lábasban összerottyantjuk a gerezdekre szedett naranccsal. Amikor nagyjából öt perce forr,

hozzáadjuk a cukrot és botmixerrel átturmixoljuk. Ezt követően üvegekbe töltjük, melyek jó kis dunsztban pihennek egy egész napon át, lefelé fordítva. Mivel éppen hogy megérte a fotózást, nem tudom,

mennyire sikerült konzerválni, de isteni finom lett!

Menta /ősz

Fotó: Galló Krisztina / fotogallo.huStyling: Galló Krisztina / Csiszér ÉvaSzöveg: Galló Krisztina

Ajándékozz fényképeket Karácsonyra!A szabad stúdió időpontokról és a részletekről a Menta Magazin és a fotogallo facebook oldalán olvashattok.Jelentkezni a mentamagazin@gmail.com címen tudtok.További információért kattints a Tudatos Életért oldalára.

Menta /ősz

Pam parararam, pam, pam! A Pam DSGN most még ugyan

egyszemélyes manufaktúra, de a közeljövőben segítőkkel,

alkotókkal bővül majd. Közösségben alkotni jó!

A tervező egyes szám első személyben

Rajz vizuális nevelő, festő szakon végeztem a Pécsi Egyetem

Művészeti Karán, ezt megelőzően a Kirakatrendező és Dekoratőr

iskolában tanultam, és még korábban keramikusként érettségiztem.

Dolgozom grafikusként, múzeumpedagógusként, tanítok és tanulok

rajzolni, festeni és kézműveskedni az apróbbaktól a felnőtt

érdeklődőkig egyaránt. Mindezekkel párhuzamban készítem a

„pamságokat” amelyek szintén kézzel és szellemmel készült tárgyak

sokasága. Minden tevékenységem kiegészíti, színesíti és formálja

egymást, összefonódnak olykor szó szerint, ötletekkel, ihlettel

segítve és előremozdítva a cselekvés folyamatát.

Menta /ősz

Kedvenc anyagok

Az a lapanyag szó szerint és képletesen a papír és a textil, illetve az ezeket kiegészítő f ém , m űanyag , f a apróságok, alkatrészek é s kü t yü k . M i nden érdekel ami színes, íves és szögletes, érdekes felülete van, csillog vagy matt, képlékeny, szilárd, apróbb vagy nagyobb, szinte vonzzák egymást a f e l ha s z ná l a ndó anyagok. A családom é s a ba rá ta im i s tudják, és ráéreznek, mi az, amit elhozhatnak h o z z á m , a m i b ő l valami új születhet. A megmunkálásban is változatos és sokszínű a palettám, fontos hogy a kezem közül kikerült ho lm i k m i nő ség ie k , ha s z ná l ha tóa k é s ta r tósak l egyenek , e n n e k é r d e k é b e n k i k í s é r l e t e z e m a s z e m p o n t o k n a k megfelelő technikákat és segédanyagokat, bár sok mindent lehet m á r r a g a s z t ó v a l szépen és igényesen mego l da n i , m ég i s sokszor tűt és cérnát ragadok a precíz és hatékony összeillesztés érdekében.

Menta /ősz

Slágerdarabok

A fényfüzérek egyedi, n é v ve l e l l á t o t t darabok, hasonló színkombinációkat készítek, így vannak kedvencek , m in t a szerelem füzér a m e l y e t A n d i barátosném inspirált l é g i e s s e l y e m sá l a i va l , t ü r k i z narancs és rózsa á r n y a l a t o k b a n pompáz ik , f i nom a r a n y s z á l l a l megcs i l logtatva. A na ranc s l i g e t füzér Zsóf iának, vásározótársamnak ké s zü l t , c sodás illatos kozmetikumai ihlették. A süti füzér natúr természetes á r n y a l a t a i t i s kedve l i k : am i ko r v i l ág í t , van í l i a , fr iss piskóta, dió, karamell és tejszín színekkel varázsol meghitt hangulatot.

Pálinkás Mariann: Pam DesignFotó: Galló Krisztina / fotogallo.huStyling: Galló Krisztina / Csiszér ÉvaSzöveg: Németh Lívia

Menta /ősz

Az idő csodaszép volt, a rokonság népes és vidám, így tehát minden adott volt ahhoz, hogy később életük egyik legboldogabb eseményének könyveljék el azt a napot, amikor hivatalosan is összekötötték az életüket. Természetesen ezt a bulit

mi sem hagyhattuk ki, főleg mivel tisztában voltunk vele, hogy a pár kreativitásának és rengeteg munkájának köszönhetően az esküvő külsőségeiben is megér majd egy misét. Az ifjú pár a következőképpen vall a nagy napot megelőző munkálatokról.

Anna: Sokan fenntartásokkal kezelik az esküvőszervező munkáját, de az egyik legjobb döntésem volt, amikor – legnagyobb elveszettségem közepette – eldöntöttem, hogy ideje segítséget kérnem a szervezéshez. Esküvőnk motorja Vágvölgyi Andrea, vagy ahogy én hívtam, Andikám volt, aki már a legelejétől kézben tartotta az egészet, és minden esküvőszervezői tapasztalatát bevetette annak érdekében, hogy az általunk megálmodott holland-magyar kétnyelvű esküvőt tökéletesre kerekítse, és zökkenőmentesen vezényelje le.

Arno: Andival együtt közel kilenc hónapig készültünk erre a napra. Nélküle nem tudom, mit csináltunk volna, nagyon sokat segített, hogy a helyszínválasztástól az esküvő utolsó órájáig végigkísért minket. Hosszas tanakodás után a nagy nap helyszínéül a Columbus Hajót választottuk, mert a részletek, a Duna közelsége, a csodálatos kilátás, a sok faborítás és a meghitt családias hangulat már első látásra meggyőzött minket. Pedig először fenntartásaim voltak a hajós esküvőkkel szemben. Anna: Ami nehezebb ügy volt, az a dekoráció, amit végül Gyenes Szilviára bíztunk. Szilvivel szerencsére már elsőre megtaláltuk a közös hangot, teljesen nyitott volt az ötleteimre. Korábbi munkáit látva biztos voltam benne, hogy jól tudunk majd együttműködni, ráadásul kifejezetten odáig voltam azért, hogy milyen hihetetlen érzékenységgel és mennyire egyedülálló módon kombinálja a virágokat a különböző dekorációs elemekkel. A hozzám is közel álló rusztikusabb textúrák valamint a régi patinás dolgok szeretete garantálta, hogy nem fogok benne csalódni. Jó, hogy Szilvinek a színekhez is különleges érzéke van, talán ezért sem lepődött meg különösebben akkor, amikor előhozakodtam a színpalettával. A türkiz egyik árnyalatát választottam naranccsal és korallal kombinálva. Mivel Arno holland, és a hollandok kedvenc színe köztudottan a narancs, ezzel a választással egy kicsit nekik is kívántam kedveskedni.

Arno: A holland családnak is nagyon tetszett ez a színválasztás, és a narancssárga nyakkendőm! – nevet.

Menta /ősz

Anna: Grafikusként élek-halok az élénk tónusokért. Alapmotívum-

nak a chevron mintát választottam, ami a dekoráció részeként az

asztalszámokon, a menükártyákon és ültetőkártyákon jelent meg. A

meghívót egyébként én terveztem, ezért az sem volt kérdés, hogy az

esküvő grafikai anyagát is én fogom megcsinálni. Mivel két agarunk

igen fontos részét képezi az életünknek, őket sem hagyhattuk ki a

dekorációból: sziluettjüket mókás képekre, kártyákra varázsoltuk rá..

Ugyan a helyszíni kötöttségek miatt fizikailag sajnos nem vehettek

részt az eseményen, így kicsit talán mégis a részeseivé tettük őket.

Menta /ősz

Arno: Bár az elején még nagyon nem láttam, mi sül ki majd ebből az

egészből, az utolsó hetekre végül összeállt az egész látvány: sok

vidám forma és szín keveréke dobta fel a hajót. Az esküvő napján a

vendégeket egy érdekes, bohókás, mégis nagyon harmonikus látvány

fogadta: színpompás nagyterem régi ajtóval, fából készült kacsák,

kagylók, lampionok és méhsejt formájú papírgömbök, meg persze

virágok mindenütt. Természetesen mindezzel összhangban volt Anna

menyasszonyi csokra, de emellett Szilvi odafigyelt a szülőköszöntő

virágokra, a koszorúslányok gömbjeire és az én kitűzőmre is.

Menta /ősz

Anna: Úgy álmodtuk meg ezt a napot, hogy mindenhol találjon valami érdekeset a nézelődő. Naplemente után például az eddigi sok színben pompázó kavalkádot esti, puha fények tették sejtelmesebbé, bensőségesebbé. Imádtuk az egészet.

Menta /ősz

Anna: A csodás sütiket a Delicupp-nak köszönhetjük. A vacsora megkoronázása volt a pillanat mikor begurították a cupcake-eket egy szép íves állványon. Mind el is fogyott.

Menta /ősz

Nagy öröm, ha az esküvőn a párnak a vendégek mellett csak

egymásra kell odafigyelnie. Fontos, hogy a nap lebonyolításával

is elégedettek legyenek, hogy az ételek vagy a dekoráció miatti

idegeskedés – ami a legtöbb fennkölt pillanatot hazavágja –

kimaradjon a tökéletesre álmodott napból, és úgy érezzék, hogy

a dekoráció teljes mértékben kifejezi, kik is ők valójában.

Anna és Arno esetében minden csodásra sikerült, joggal érzik

tehát azt, hogy a jövőben ezt a nyár végi napot életük

legszebb, legemlékezetesebb pillanatai között tartják majd

számon. Gratulálunk, éljen az ifjú pár!

Menta /ősz

Fotó: Székely György / photoszekely.huDekoráció: Gyenes Szilvia / gyenesszilvia.huGrafika: Natter AnnaSzervező: Vágvölgyi Andrea / dreamwedding.huSzöveg: Németh LíviaHelyszín: Columbus Pub

Az örökbefogadásról és a támogatási lehetőségekről

honlapunkon találsz további információkat:

www.szentferenc.huADÓSZÁM: 18078477-1-13

Miért éppen agár? Mert egy testben és lélekben magában hordozza a kutya hűségét, bátorságát, ragaszkodását és a macska hízelgését, lustaságát és önfejűségét. Imádjuk őket. A Szent Ferenc Állatotthon Alapítvány keretein belül lindult el az agár-fajta-mentés.

“Mivel egykor édesanyánk szívén viselte a fajta sorsát, és mi is köztük nőttünk fel, ezért örökségünknek érezzük a méltán híres, különleges fajta felkarolását, az árva agarak sorsának jobbra fordítását. Az elmúlt másfél évtizedben rengeteg agár fordult meg állatotthonunkban, különös figyelmet fordítunk a fajta hazánkban fellelhető egyedeire. Hatékonyabbá kívánjuk tenni mentésüket, biztos otthont jelentő bástyát építeni az agarak számára.”

Merza-Nagy Rita, Nagy Henriett

Fotó: facebook.com/hopeonline.hu

Menta /ősz

Mi kell hozzá?

- papir, amiből az alap készül - tűzőgép- olló- sok-sok színes level

Menta /ősz

Tündérek, királylányok, manók és egyéb mesefigurák, vagy éppen ál latok bőrébe bújunk, de folyton valamilyen szerepet játszunk. Ha összegyűlnek a lányok, kipakolják a ruhásszekrényt és beöltöznek, majd különféle kiegészítőket keresnek hozzá a fiókokban. A fejdíszek a kedvencek: indián tollak, koronák, fátylak, sapkák, kalapok.

Ősszel pedig a a kert, az erdő is kínál rengeteg jelmeznek valót. Nálunk ügyeskezű Apa gyártott meglepetés koronákat a délutáni tóparti sétához mindhárom lánynak, és ezek bizony olyan egyszerűen kivitelezhetők, hogy még a gyerekek is el tudják készíteni.

Menta /ősz

Az alaphoz színes papirt használtunk, de megfelel a sima rajzpapír is. Egy A4-es méretű papírt hosszában elvágtunk, majd a két fél lapot hosszában félbehajtottuk, hogy ne szakadjon könnyen szét, ha a fejükre teszik. A két csíkot egymásba illesztve összetűztük mindkét végén, így kaptuk meg a megfelelő méretű papírkarikát. Végül összefogtunk pár színes levelet, összetűztűk őket, majd együtt rátűztük a papírkarikára.

Jó sűrűn érdemes sorbarendezni a levélcsokrokat, hogy dús legyen a fejdísz, és ezzel már készen is van a remek levélkorona. Ugyanígy készülhet indián fejdísz is a hegyesebb levelekből, ritkábban feltűzve

Menta /ősz

Fotó: Galló Krisztina / fotogallo.hu

Menta /ősz

A készítés menete:1, Az anyagot hajtsuk színt színre fordítva. A fonák oldalra a szarvas fej mintáját rajzoljuk körbe illanós filccel, varrjuk körbe. A varrás mellett fél cm-el vágjuk ki, az íves részeknél csipkedjük be ollóval a varrásszélességet, vigyázva nehogy belevágjunk a varrásba. Fordítsuk ki, szépen vasaljuk meg, és tömjük ki jó keményre. A nyakrészénél visszahajtunk 1cm-t és fércelő öltésekkel behúzzuk a nyílást, hagyva helyet a farúd behelyezéséhez.2, A szarvakhoz szükséges anyagot is színt színre fordítjuk és a fonákoldalra másolunk 2 db szarvacskát, körbegépeljük a rajzolás mentén majd kivágjuk, itt is vigyázva csipkedjük be a széleket. Kifordítás: mivel elég keskeny, így egy jó kis trükköt alkalmazunk a kifordításra: A szarvacskákba beledugunk egy szívószálat és kívülről vele szembe egy hurkapálcikát dugunk, így könnyen ki tudjuk fordítani, szépen megvasaljuk majd kitömjük jó keményre, itt egy szemöldökcsipesz segíthet, hogy a keskeny részeket is jól ki tudjuk tömni. A szarvacskák vágott szélét behajtjuk 1 cm-re.3, A fülek egyik oldala a fejnek használt alapanyag a másik egy tetszőlegesen választott másik színű anyag. Ezeket is színt színre fordítjuk körberajzoljuk és körbevarrjuk a fonákoldalon, csipkedjük, kifordítjuk. A vágott szélen behajtunk 1 cm-t és szépen megvasaljuk a fülecskéket. A füleket félbehajtjuk és az alját kézzel összevarrjuk.4, A szarvakat kézzel , apró öltésekkel a fejtetőre varrjuk jó erősen a szarvasfej középvarrásától egyenlő távolságra, alá kerülnek a fülecskék is, amelyeket ugyanúgy kézzel öltünk fel jó erősen.5, előrajzoljuk az orrot, és a szemeket, majd kifestjük szépen pontosan, az orcákat pirosítjuk. Tipp: Az orrot készíthetjük filcanyagból is kétoldalas ragasztós közbéléssel szuperül ráragad. A szemekhez az ecset fa végét mártsuk a festékbe és úgy nyomjuk az anyagra egy-egy pontként. A pirosítót próbáljuk ki először csak egy anyagdarabon, hogy hogyan tudjuk szépen eloszlatni.6, Dekoráljuk a fejecskét a saját kedvünkre masnival szalagokkal, gombokkal stb.

7, Dugjuk a farudat a fejbe.

Hozzávalók:

- anyag a szarvas fejnek

- anyag a fül belsőhöz

- anyag a szarvakhoz

- tömőanyag

- fekete és fehér akrilfesték

- pirosító

- fa rúd

Menta /ősz

Szerényi Kata: thepshopfairy Fotó: Galló Krisztina / fotogallo.huStyling: Galló Krisztina / Szerényi KataSzöveg: Szerényi Kata

Menta /ősz

Fotó: Galló Krisztina / fotogallo.huStyling: Galló Krisztina / Csiszér Éva

Menta /ősz

Cékla-alma saláta

kecskekrém-sajttal

Menta /ősz

Hozzávalók:----------------------------

-2 közepes cékla1 nagy alma

kakukkfű1 marék dió

12 dkg kecskekrémsajt

az öntethez:5 evőkanál hidegen sajtolt repce-

olaj2 evőkanál méz

1 citromsó

bors1 csokor petrezselyem

A céklát és az almát vékonyra gyaluljuk. Az öntethez simára keverjük a hozzávalókat, majd rögtön a gyalult salátához adjuk és összekeverjük. Kakukkfűvel, pirított dióval és kecskekrémsajttal tálaljuk.

Sütőtökös panna cotta

Menta /ősz

Hozzávalók:----------------------------

200 g sütötök (tisztított mennyiség)2 narancs

2 evőkanál narancsvirágméz1 db szerencsendióvirág

1 cm friss gyömbér1 darabka fahéj vagy kasszia ízlés

szerint200 ml tejszín

1 evőkanál cukor2 lap zselatin

A megpucolt és felkockázott sütőtököt tegyük egy lábosba a fűszerekkel, egy narancs finomra reszelt héjával, mézzel együtt és öntsünk rá annyi narancslevet, amennyi épp ellepi (ha kevés lenne pótoljuk vízzel). Pároljuk fedő alatt puhára, majd távolítsuk el a fűszereket és pürésítsük. A zselatinlapokat áztassuk be 5 percre hideg vízbe. Főzzük fel a tejszínt a cukorral, majd adjuk hozzá a pürét, amit előtte egy szűrőn átpasszíroztunk. Keverjük bele a zselatint és töltsük poharakba, majd tegyük kb. 3-4 órára a hűtőbe.

Menta /ősz

Előző este a csicseriborsót vízbe ázatjuk, majd másnap puhára főzzük. Az édesburgonyát meghámozzuk és kockára vágjuk, a kolbászt pedig karikára. Lábosban olajat hevítünk és üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát, hozzáadjuk a vékony szeletekre vágott fokhagymát, a reszelt gyömbért és a fűszereket. Pár perc párolás után hozzáadjuk az édesburgonyát, a kolbászt, a paradicsomot és felöntjük az alaplével, esetleg maradék húslevessel. Kb. 35-40 percig főzzük közepes lángon, a főzés vége előtt 10 perccel hozzáadjuk a csicseriborsót. Sóval és borssal ízesítjük.

Édesburgonya- csicseriborsó

egytál kolbásszal

Hozzávalók:----------------------------

2 közepes édesburgonya15 dkg csicseriborsó

1 rúd kolbász, ízlés szerint csípős1 evőkanál olaj

1 hagyma2 gerezd fokhagyma1 cm friss gyömbér

4-5 dl szárnyas alaplé30 dkg konzerv paradicsom

1 teáskanál őrölt római kömény1/2 teáskanál őrölt koriander

1 teáskanál curry fűszerkeverék1/2 teáskanál füstölt pirospaprika

sóbors

Összeállította:

Hauser Szabó NoémiMandula Sarok Damásdi EszterEszter befőz

Menta /ősz

Rosszpénz nemvészel...Pénzpedagógia? Pénzügyi nevelés már gyerekkorban is? Himer Csilla pénzpedagógust hamarosan megjelenő könyvsorozatával kapcsolat-ban nem csak a könyvekről, hanem a hozzájuk kapcsolódó filozófiáról is megkérdeztük.

Menta /ősz

„A szülői példa döntő fontosságú, ezért próbálok minden lehetőséget megragadni, és

segíteni nekik a pénzügyi nevelésben.”

Hogyan lesz valakiből pénzpedagógus?

Kacskaringósan, sok vargabetűvel. :) Alapvetően gazdasági

végzettségeim vannak: kereskedelmi üzemgazdász és mérlegképes

könyvelő vagyok. Ennek megfelelően voltam már pénzügyi előadó,

személyzeti- és marketingreferens, de elsősorban logisztikus, akinek a

munkája jelentős részében kontrollingfeladatokat is el kellett végeznie. Ez

a sokféle tapasztalat később nagyon jól jött, hiszen a pénzügyek terén

sok mindent rendszerszemléletű megközelítésből kell értékelni, tervezni.

A másik vonal a tanítás. Gyakorlatilag ötödikes korom óta tanítok valakit,

valakiket valamilyen formában. Mindig azt mondtam magamról, hogy pályát

tévesztett pedagógus vagyok, hiszen már a suliban is körülöttem volt a

legnagyobb nyüzsgés, főleg a lyukasórákban. Néha szinte tanulószoba

jelleggel vezettem a tanulócsoportot. Ez főiskolán is folytatódott, utána

pedig jellemzően németet tanítottam. De ha a munkahelyemen diploma

előtt álló hallgatók kerestek külső konzulenst, akkor is mindig engem találtak

meg. A végső lökést aztán a harmadik gyerekem születése adta meg: ha

már – annyi aktív év után – otthon ragadtam, akkor miért ne csináljam ezt

is tökéletesen alapon elkezdtem pedagógiát és pszichológiát tanulni.

Önszorgalomból.

Mint minden kismamának, nekem is az volt az elsődleges célom, hogy

visszatérjek a munkaerőpiacra, ezért először logisztikai honlapot készítettem.

Később elkezdtem tudatosan készülni arra, hogy vállalkozóként keressem

meg a kenyerem. Elvégeztem a Tempus Közalapítvány által szervezett

VaNDa programot (Vállalkozó Nők – Dolgozó Anyák), ezzel párhuzamosan

pedig keresni kezdtem a lehetőségeket, hogy mihez kezdjek az életemmel

a munka terén. Kézenfekvőnek tűnt, hogy a gazdasági végzettségemmel

kezdjek valamit. Mivel akkor éppen nagyon aktuálissá vált itthon is az akkor

éppen kamaszodó nagyobb gyerekeim pénzügyi képzése, adta magát a

lehetőség, hogy a gyerekek pénzügyi nevelésével foglalkozzam. Később

szereztem egy gyerek- és ifjúsági felügyelő végzettséget is, amit egy

Wiesner Edit mestercoachnál szerzett akkreditált coachképzéssel

egészítettem ki.

Így aztán nemcsak pénzpedagógus, hanem pénzügyi coach is lettem,

mert a gyerekek és a szülők tanítása kéz a kézben járó folyamatok.

Menta /ősz

Milyen játékpedagógiai eszközöket kell alkalmazni abban az esetben, ha a pénzügyeket, a pénz helyes kezelését gyerekekkel akarjuk megismertetni?

A másik szenvedélyem a játék, ami hihetetlenül jó eszköz egy szülő kezében, hiszen

nagyon sok mindenre alkalmas: készségeket, képességeket fejleszt, a valóság

kockázata nélkül modellez valós eseményeket, lehetőségeket, kapcsolatokat tehet

erősebbé, nevel. Éppen ezért nem is értem, miért nem szélesebb körű és tudatosabb

a játék alkalmazása nevelési szituációkban: állítom, hogy a szabályok és a

példamutatás mellett a játék a nevelés méltatlanul elhanyagolt eszköze. Pedig a

játék legalább olyan természetes tevékenysége a gyereknek, mint a megfigyelés

vagy az utánzás, vagy éppen a szeretetszemélyeknek való megfelelés vágya. Így

aztán teljesen természetesen adódott, hogy a gyerekeknek a pénzügyeket játékos

formában fogom tanítani.

Talán el sem hinné senki, de a pénzügyi IQ szempontjából még a régi, de lassan már

feledésbe merülő szembekötősdi az egyik legjobb módszer, hiszen a látás, mint a

legtöbb információt szolgáltató érzékszerv kiesésével jellemzően elbizonytalanodik

a gyerek; ellenben egészséges önbizalommal nem lesz sem félelmet keltő, sem

megoldhatatlan számára a feladat. Márpedig a pénzügyi intelligenciának az

alapja nem a matek, vagy a logika, hanem az önbizalom. Egyszer összeszámoltam,

majdnem harminc különféle képesség, készség, személyiségjegy alkotja a pénzügyi

intelligenciához szükséges képességhalmazt. Természetesen nem várható el, hogy

mindenkiben ugyanolyan tökéletesre csiszoltan legyen meg mindegyik ezek közül.

Persze mi is haladunk a korral, és a hagyományos, családi játékokon kívül is keressük

az újabb játékeszközöket. Két társammal, Cserép Imrével és Fekete Viktóriával éppen

egy új weboldalon dolgozunk, amely Bandi malac, az okos malacpersely köré épül.

Ez egy kifejezetten gyerekeknek készülő site: lesznek itt mesék, dalok, videok, online

készségfejlesztő játékok, mondókák a kisebbeknek, és még sok minden – mind a

gyerekek életkorának és a fejlesztendő készségeknek megfelelő csoportosításban.

Olyan tartalmakat is tervezünk, amelyeket csak a Bandi malac Baráti Köréhez

csatlakozott gyerekek érhetnek majd el, és persze különféle versenyeket,

gyűjtőjátékokat is tervezünk. Az alapvető cél természetesen a takarékosságra

szoktatás – ezért szeretnénk, hogy az oldal elkészüljön a Takarékossági Világnapra,

október 31-re. Ezzel újabb eszközhöz segítjük a szülőket a pénzügyi nevelésben. És

bár az oldal kifejezetten gyerekek számára készül, természetesen szeretettel várjuk

a játékos kedvű szülőket, pedagógusokat is.

Himer Csilla: Pénzmesék , EznemjátékFotó: Galló Krisztina / fotogallo.huStyling: Galló Krisztina / Csiszér ÉvaSzöveg: Németh Lívia

Menta /ősz

Találkozunkjövore!

Impresszumfacebook.com/MentaMagazinmentamagazin.blogspot.huinfo@fotogallo.huTel: +36-20-593-5571

Menta /ősz

Menta magazin / 2013 ősz

Documents

Hegyvidéki Ősz 2013

Debreceni Ősz 2013

VIVALDI AUTUMN ŐSZ

FUNZINE Ősz/Tél 2011

Oázis Magazin 2008/3 Ősz

Debreceni Ősz 2014

TS Gastro magazin 210x297 2018 ősz - eatrend.hu

Ősz/Téli - Patella

Gimnáziumi Paletta 2014 ősz

Oázis Magazin 2004/1 Ősz

Minivilag magazin 2014 ősz

ŐSZ AUTUMN

Terméklista 2015 ősz

Ősz szele zizzen - fertoszentmiklosiskola.hu · „Ősz szele zizzen, hullik a lomb” Ősz témahét anyaga 1. osztályok részére Felsőbüki Nagy Pál Általános Iskola Fertőszentmiklós

Mediaajanlat ingatlan.com 2013.ősz

Passzázs 2014. ősz

Hegyvidéki Ősz 2012

Versmondó / XVIII. évfolyaqm Ősz

2014 ősz tél

Oázis Magazin 2015/5. Ősz