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TOXICOLOGIA
1 AUTORA : LORENA AJILA
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
ESCUELA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA
TOXICOLOGIA
Catedrático: Bioq. Carlos García MsC.Machala – Ecuador
2013
TOXICOLOGIA
NOMBRE: LORENA MELISSA AJILA FARIAS
DIRECCION:LA IBERIA "BARRIO 10 DE AGOSTO"
TELEFONO: 3085310CELULAR: 0980073591
EMAIL:loremeli_90@hotmail.comlorenaajila@gmail.com
FECHA DE NACIMIENTO: 26 de Abril de 1990
TIPO DE SANGRE:
0+
2 AUTORA : LORENA AJILA
TOXICOLOGIA
Mi nombre es LORENA MELISSA AJILA FARIAS, tengo 23
años de edad, nací en el cantón el GUABO de la provincia de El
Oro, mi fecha de nacimiento es el 26 de ABRIL de 1990,
actualmente vivo en la IBERIA "BARRIO 10 DE AGOSTO"; vivo
con mi madre la señora GLADYS GREGORIA FARIAS QUINDE
de 61 años de edad, con mi padre VICENTE ALBERTO AJILA
PRIETO de 64 años de edad y mis 2 hermanas de los seis que
conformamos esta estupenda familia, la señora ANA MARIANA
AJILA FARIAS de 40 años de edad, LCDA. ROSA MARIELLA AJILA FARIAS de 37
años de edad, y una sobrina quien se crio con nosotros de muy pequeña su nombre es
NEYLA GUISSELE AJILA MONTESDIOCA de 17 años de edad, actualmente estoy
cursando el quinto año de bioquímica y farmacia en la ciudad de Machala, en la Universidad
Técnica de Machala, he sido una de las excelentes estudiantes, mis estudios primarios los
realice en la escuela CENTRO EDUCATIVO PARTICULAR BILINGÜE "LUCERITO",
mientras que los estudios secundarios fueron en el LICEO NAVAL "JAMBELI" una de las
excelentes educaciones que pueden dar unos padre, graduándome de QUIMICO BIOLOGO
con un total de 11 estudiantes fueron los nuevos bachilleres el 01 de febrero del 2008.
Agradezco a mi Dios por tener estos grandes padres quien me guía y cuidan. Ya que ellos
son mi apoyo y mi fuerza de vivir, por eso lucho cada día por mis propósitos y meta a
cumplir. Que es de ser una gran profesional y ser el ejemplo para mis sobrinos.
3 AUTORA : LORENA AJILA
TOXICOLOGIA
P R O L O G O
La asignatura de toxicología es una de las materias de especialidad ya que dentro de nuestra
maya curricular tiene gran importancia, como su nombre lo dice se trata de toxico estudiados
y aplicados en animales de experimentación como son los cobayo quienes en su mayoría
actúa de manera rápida y su muerte es instantánea.
La toxicología es el estudio de los venenos o, en una definición más precisa, la
identificación y cuantificación de los efectos adversos asociados a la exposición a agentes
físicos, sustancias químicas y otras situaciones. En ese sentido, la toxicología es tributaria,
en materia de información, diseños de la investigación
y métodos, de la mayoría de las ciencias biológicas básicas y disciplinas médicas, de la
epidemiología y de determinadas esferas de la química y la física. La toxicología abarca
desde estudios de investigación básica sobre el mecanismo de acción de los agentes tóxicos
hasta la elaboración e interpretación de pruebas normalizadas para determinar las
propiedades tóxicas de los agentes.
4 AUTORA : LORENA AJILA
TOXICOLOGIA
I N T R O D U C C I O N
Cabe dividir la toxicología en disciplinas normalizadas, como la toxicología clínica, la forense, la de investigación y la reguladora; otra clasificación hace referencia a los sistemas o procesos orgánicos que se ven afectados, y tenemosentonces la inmunotoxicología o la toxicología genética; puede presentarse también desde el punto de vista de sus funciones, y entonces se habla de investigación, realización de ensayos y evaluación de los riesgos.
Monitorear el aprendizaje y estimular el desarrollo autónomo para la conceptualización, el logro de imágenes mentales claras y diferenciadas; alcanzar el hábito de aplicar y extender cada proceso; es decir, se trabaja para alcanzar las competencias necesarias para utilizar los procesos espontáneamente, con acierto y efectividad.
La toxicología abarca desde estudios de investigación básica sobre el mecanismo de acción
de los agentes tóxicos hasta la elaboración e interpretación de pruebas normalizadas para
determinar las propiedades tóxicas de los agentes.
Cabe dividir la toxicología en disciplinas normalizadas, como la toxicología clínica, la
forense, la de investigación, otras pueden presentarse también desde el punto de vista de sus
funciones, y entonces se habla de investigación, realización de ensayos y evaluación de los
riesgos.
En la sociedad moderna, la toxicología es ya un elemento importante de la salud ambiental y
de la salud en el trabajo. Ello es así porque muchas organizaciones, tanto gubernamentales
como no gubernamentales, utilizan la información toxicológica para evaluar y regular los
peligros presentes tanto en el lugar de trabajo como en el medio ambiente general. La
toxicología es un componente crucial de las estrategias de prevención, pues proporciona
información sobre peligros potenciales en los casos en que no hay una exposición humana
amplia. Los métodos de
la toxicología son asimismo muy utilizados por la industria en el desarrollo de productos, pues permiten obtener una información valiosa para el diseño de determinadas moléculas o formulaciones
5 AUTORA : LORENA AJILA
TOXICOLOGIA
A G R A D E C I M I E N T O
Mi agradecimiento va para mi DIOS quien me da fortaleza y la belleza de vivir cada día junto a mis padres, quien con mucho esfuerzo y amor me ayudan a que cumpla con mi meta. De obtener un título para poder desenvolverme en esta vida.
Un gran agradecimiento es para mis hermanos quienes me ayudan dando consejos y apoyo moral.
6 AUTORA : LORENA AJILA
TOXICOLOGIA
D E D I C A T O R I A
Este portafolio es dedicado a mis padres, familia y amigos quienes
fueron aquellos que con mucho sacrificio supieron apoyarme y
sacarme adelante, anhelando con gran ilusión demostrarles cuan
agradecida estoy con ellos por todo esto les dedico este portafolio.
7 AUTORA : LORENA AJILA
TOXICOLOGIA
O B J E T I V OS
OBJETIVOS GENERALES
Desarrollar los conocimientos plateados en esta catedra.
Desarrollar prácticas aplicando los conocimientos toxicológicos.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Desarrollar en el estudiantes los conocimientos aplicados de esta materia mediante
formulas, tóxicos propiamente distribuidos en cada practica.
Despertar en los estudiantes el interés y la disposición para monitorear el crecimiento
propio y de otros.
8 AUTORA : LORENA AJILA
TOXICOLOGIA
I N D I C E
PARTE I
1. CONTENIDO GENERAL pag 102. TOXICOLOGIA IMPORTANCIA pag 123. HISTORIA pag 144. TERMINOS pag 185. CLASIFICACION DE LOS ELEMENTOS TOXICOS pag 216. INTOXICACIONES pag 227. CLASES DE INTOXICACIONES pag 268. INTOXICACION CRIMINAL pag 289. INTOXICACION URBANAS pag 2810. NORMAS DE LABORATORIO pag 3011. PICNOGRAMA pag 4512. PRACTICAS DE LABORATORIO pag 4813. TAREAS pag 7014. ETIQUETAS pag 8515. ANEXOS pag 86
CONTENIDO GENERAL
9 AUTORA : LORENA AJILA
TOXICOLOGIA
UNIDAD
UNIDAD II. GENERALIDADES
UNIDAD IIII. SINTOMATOLOGIA
III.IV. DIAGNOSTICO DE LAS INTOXICACIONES PRINCIPALES
SINDROME TOXICOS VOLATILES Y MINEROS.UNIDAD III
V. ACIDOS Y ALCALI CAUSTICOS
UNIDAD IVVI. TOXICOS ORGANICOS FIJOS
UNIDAD VVII. TOXICOLOGIA DE LOS ALIMENTOS.
UNIDAD VIVIII. PLAGUISIDAS. SUSTANACIAS TERATOGENICAS,
MUTAGENICAS Y CARCIOGENICO.
PARAMETROS A EVALUAR
PRUEBAS PARCIALES DENTRO DEL PROCESO
1
PRSENTACION DE INFORME ESCRITOS
1
INVESTIGACION BIBLIOGRAFICA
1
PARTICIPACION EN CLASE
1
TRABAJO AUTONOMO 1PRACTICAS DE LABORATORIO
2
EXAMEN 3TOTAL 10
10 AUTORA : LORENA AJILA
TOXICOLOGIA
11 AUTORA : LORENA AJILATOXICOLOGIA
TOXICOLOGIA
12 AUTORA : LORENA AJILA
TOXICOLOGIA
TOXICOLOGIA
origen y propiedades, mecanismos de acción, consecuencias de sus efectos lesivos, métodos analíticos, cualitativos y cuantitativos, prevención, medidas profilácticas, y tratamiento general.
13 AUTORA : LORENA AJILA
TOXICOLOGIA
Proviene del griego Toxikon = arco, flecha.Es la ciencia que estudia los tóxicos y las intoxicaciones. Comprende:
ImportanciaSe considera pertinente que el profesional del
laboratorio clínico, conozca los aspectos fundamentales, las técnicas y todo el proceso de análisis que involucra a un intoxicado con el fin de generar resultados que apoyen al diagnóstico clínico seguro y oportuno al personal judicial en
un dictamen pericial aceptable.
TOXICOLOGIA
14 AUTORA : LORENA AJILA
Historia
A.C
EgiptoGrecia
Roma
A.C
Comienza con el hombre y su alimentación primitiva (ciertos frutos causan la muerte) y utiliza la Toxicología como arma de caza; flechas y arcos.
En Egipto: los sacerdotes eran los conocedores de los venenos y sus
depositarios.
TOXICOLOGIA
15 AUTORA : LORENA AJILA
En Grecia el veneno se emplea como arma de ejecución y es el estado el depositario de los venenos. La muerte de Sócrates descrita por Platón quien muere envenenado por la cicuta.
En roma, el veneno es poder; Emperadores y patricios. Arsénico.
Envenenadores profesionales; Locusta envenenó a Claudio y a Británico, de allí surge la ley de Lucio Cornelio (Lex Cornelio).
Nerón, publicó su tratado con el que hizo un importante aporte al conocimiento, clasificación y tratamientos de los venenos.
TOXICOLOGIA
16 AUTORA : LORENA AJILA
la marquesa de Brinvilliers, ajusticiada en 1679; conocida como la primera envenenadora en serie Ella y su amante asesinaron a muchas personas.
La Voisin, famosa envenenadora, intento de envenenamiento de Luis XIV.
En el siglo XV, 1ª aproximación científica sobre los tóxicos, son famosos estudios de Paracelso sobre dosis – efecto. “TODO ES VENENO NADA ES
VENENO TODO DEPENDE DE LA DOSIS”.
En la época del renacimiento en Italia, Maddam Toffana con el acqua de toffana, preparaba cosméticos con arsénico y los suministraba con claras indicaciones para que su uso ocasionara el efecto deletéreo en las víctimas previamente seleccionadas para su
eliminación.
Ladislao, rey de Nápoles, que se dice que murió a consecuencia del veneno depositado en sus genitales por su amante.
TOXICOLOGIA
17 AUTORA : LORENA AJILA
Fueron grandes los aportes del doctor Darío Córdoba, profesor y fundador de la
cátedra de toxicología clínica en la Universidad de Antioquia.
1836, MARSH, descubre un procedimiento para investigar arsénico
Siglo XIX, surgen técnicas analíticas. La justicia se apoya en el concepto toxicológico
En Colombia, 1967, la toxicología toma verdadera importancia a raíz de una
intoxicación masiva en Chiquinquirá con Paratión,
siglo XVIII, el veneno se democratiza, surge la necesidad de descubrir y aislar el veneno.
la toxicología como ciencia y Mateo Buenaventura Orfila publicó su Tratado De
Toxicología General.
se reconoce como el PADRE de la TOXICOLOGIA moderna, basándose en la
parte analítica.
TOXICOLOGIA
18 AUTORA : LORENA AJILA
Términos
TOXICO O VENENO: cualquier sustancia o elemento xenobiótico que ingerido, inhalado, aplicado, inyectado o absorbido, es capaz por sus propiedades físicas o químicas de provocar alteraciones orgánicas o funcionales y aun la muerte.
Estupefaciente: droga que actúa a nivel del SNC y además producen dependencia y tolerancia.Psicoactivo: todo lo que actué a nivel del SNC estimulándolo o deprimiendo
Dependencia física: son las manifestaciones físicas que se presentan cuando no se consume la droga.Droga desde el punto de vista químico: es la materia prima de origen vegetal, animal o mineral que no ha tenido ningún proceso de elaboración farmacéutica.
Droga desde el punto de vista social. Toda sustancia que actúa sobre el SNC para deprimir sus funciones, llamada sustancia psicoactiva; es automedicada, se usa a altas dosis y produce
dependencia física y psicológica, además son de uso ilícito.
Fármaco o principio activo: agente con propiedades biológicas susceptible de aplicación terapéutica.
Medicamento: es el sistema de entrega del fármaco, constituido por el fármaco y sus excipientes.
Excipientes o vehículos: sustancia empleada para dar a una forma farmacéutica las características convenientes para su presentación, conservación, administración o absorción.
TOXICOLOGIA
19 AUTORA : LORENA AJILA
Té r mi
no s
Tolerancia: es la necesidad que se crea cuando se necesita aumentar la dosis para obtener el efecto que antes se tenía con menos dosis.
Dependencia psíquica: es la compulsión, deseo incontrolable de consumir droga.Síndrome de abstinencia: son las manifestaciones físicas incontrolables que se producen ante la ausencia de una droga.
Dosis aguda: cuando el elemento tóxico ingresa al organismo de una vez o en muy corto tiempo. Altas concentraciones del tóxico.Dosis crónica: cuando el elemento tóxico ingresa al organismo en veces repetidas.
Dosis efectiva: es la cantidad de sustancia que administrada produce el efecto deseado•Dosis efectiva 50 (DE50): es la que produce efecto en el 50% de los animales de experimentación.•Dosis letal (DL): es la cantidad de tóxico que puede producir la muerte.
•Dosis letal 50 (DL50): es la cantidad de tóxico que causa la muerte al 50% de la población expuesta.•Dosis letal mínima (DLm): es la cantidad de tóxico mas pequeña capaz de producir la muerte.•Dosis tóxica mínima (DTm): dosis menor capaz de producir efectos tóxico
TOXICOLOGIA
20 AUTORA : LORENA AJILA
Té
rm ino s
Máxima concentración admisible: máxima concentración que no debe ser sobrepasada en ningún momento
Toxicidad local: es la que ocurre en el sitio de contacto entre el tóxico y el organismo.•Toxicidad sistémica: después de la absorción, el tóxico causa acciones a distancia del sitio de administración
Antídoto: sustancia que bloquea la acción de un tóxico impidiendo su absorción o cambiando sus propiedades físicas o químicas.
TOXICOLOGIA
Clasificación de los elementos tóxicos
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Animalvegetal
rayos UV
Mineralsintéticos.
rayos X ruido
Tóxicos químicos Tóxicos físicos
TOXICOLOGIA
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IntoxicaciónConjunto de trastornos que se derivan de la presencia en el organismo de un tóxico o veneno; puede ser de 2 formas:
Intoxicación aguda:Exposiciones de corta duración, absorción rápida, dosis única o dosis múltiples, pero en un periodo breve (24h).El cuadro clínico se manifiesta con rapidez y la muerte o la curación tienen lugar en un plazo corto.
Intoxicación crónica:
exposiciones repetidas al tóxico durante mucho tiempo. causas:•acumulación del tóxico en el organismo. hasta producir lesiones. Ej.: saturnismo
los efectos engendrados por las exposiciones, se adicionan sin necesidad de acumulación.Ej. sustancias cancerígenas.
TOXICOLOGIA
23 AUTORA : LORENA AJILA
Existen dos tipos de intoxicaciones
Intoxicación aguda:consumiendo de una sola vez una cantidad de sustancia suficiente para desarrollar una patología.
Intoxicación crónica:cuando se asimilan en un tiempo dado cantidades mínimas de sustancias tóxicas que se acumulan más rápido de lo que el organismo puede eliminar.
TOXICOLOGIA
Podemos diferenciar las intoxicaciones de acuerdo a la fase en que se manipula la sustancia química:
24 AUTORA : LORENA AJILA
Producción
Consumo
Acumulación ambiental
Acumulación en el organismo
Aguda y crónica
Aguda y crónica
Aguda y crónica
Crónica
FaseIntoxicación posible
TOXICOLOGIA
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Into
xica
cion
es
Cualquier sustancia química puede ser definida peligrosa: los riesgos hipotéticos empiezan con la fase de producción en las industrias y siguen hasta el momento del consumo.
El riesgo está relacionado con dos factores: la toxicidad de la sustancia (es decir su capacidad de provocar un daño inmediato en un cierto tiempo), y la concentración. Los dos factores deben ser considerados conjuntamente para determinar la peligrosidad de una sustancia.
Así que, el uso de una sustancia muy tóxica, empleada a una baja concentración, puede representar un riesgo menor que el uso de una sustancia poco tóxica usada en concentración alta. Esto explica cómo pueden darse casos de intoxicación con sustancias comúnmente consideradas.
TOXICOLOGIA
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INTOXICACIONE SOCIALES: distintas costumbres sociales y religiosas que llevan al uso y abuso de muchas sustancias que pueden ocasionar intoxicaciones agudas o crónicas, son de uso cotidiano: alcohol, tabaco, marihuana.
INTOXICACIONES PROFESIONALES: se producen con elementos físicos o químicos propios de la profesión u oficio y dentro del desempeño mismo. Ejemplo: mineros y odontólogos intoxicados por mercurio.
INTOXICACIONES ENDEMICAS: por la presencia de elementos en el medio ambiente (fenómenos naturales), por lo general son de establecimiento crónico.
CLASES DE INTOXICACIONES
TOXICOLOGIA
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INTOXICACIONES POR EL MEDIO AMBIENTE CONTAMINADO: Se producen por elementos que el hombre agrega al medio ambiente.
DOPING: uso de sustancias perjudiciales e irreglamentarias por el deportista, con el deseo de aumentar su rendimiento físico poniendo en peligro la vida. Ejemplo: el uso de estimulantes.
INTOXICACIONES ALIMENTARIAS: se producen por elementos nocivos agregados a los alimentos. De origen bacteriano; químico como el arsénico, plomo, Hg.
INTOXICACIONES POR INTERACCIONES MEDICAMENTOSAS: Suministro simultaneo de varios medicamentos. Es causa de intoxicación al producirse alteración de su metabolismo, en sus efectos, potenciación, antagonismos, bloqueos metabólicos, etc.
INTOXICACIONES IATROGENICAS: son las producidas por el hombre mismo de manera no intencional. Errores de formulación, desconocimiento de acciones indeseables, costumbres populares, autoprescripción, errores de dosis y de pautas del tratamiento.
TOXICOLOGIA
INTOXICACIÓN CRIMINAL
INTOXICACIONES SUICIDAS: es el deseo de autoeliminación, tienen perdida una visión clara de mecanismos de lucha que hacen necesaria la ayuda del médico y el psiquiatra.•INTOXICACIONES HOMICIDAS: producidas por el hombre con la intención de causar daño. Son punibles. (Art. 102) y se establece relación entre la toxicología clínica y la forense.•Otras formas, que buscan en el tóxico el cómplice para sus fines pueden ser: eróticos (Art. 205-206), abortivos (Art. 122), robo (240), etc.•INTOXICACIÓN DE EJECUCIÓN: Se emplea un tóxico para ejecutar la pena capital, tanto en el hombre como en los animales; dosis fuertemente elevadas y absorbidas con rapidez: cicuta, cianuro, sobredosis de pentotal, (animales)
Toxicología Forense
Está muy ligada a la medicina legal, dado que la intoxicación es una lesión, en sentido jurídico y por lo tanto de denuncia obligatoria.
En Colombia, el Nuevo código penal, Art. 371: “el que envenene, contamine, altere producto o sustancia alimenticia, médica o material profiláctico incurrirá en prisión de de 2 a 8 años.”
Actualmente sus funciones se proyectan sobre: el vivo el cadáver la actividad laboral el medio ambiente.
Sobre el vivo, cuando el tóxico actúa como un agente capaz de producir una alteración psíquica, pasajera o permanente, capaz de modificar la responsabilidad criminal.
En el cadáver; la muerte por intoxicación es una muerte violenta y en consecuencia, es preceptiva la autopsia judicial. El médico forense debe resolver los problemas que este tipo de autopsias plantean; este debe tener conocimientos toxicológicos, en lo relativo a la calidad, a la cantidad y al lugar de la toma de muestras, para optimizar la labor del analista.
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TOXICOLOGIA
INTOXICACIONES URBANAS O AMBIENTALES
INTOXICACIONES RURALES
Es propósito de esta parte de la toxicología es demostrar la importancia que tiene para el hombre en el campo conocer riesgos que encierra manipular sustancias que ponen en peligro no solamente su propia integridad si no también la de su familia y a veces la de toda una población debido a su alta toxicidad.
Por lo general se producen personas que manejan sustancias como plaguicidas, pesticidas, sin tomas las precauciones necesarias como utilizar ropa adecuada, guantes y mascarilla.
Por tal motivo es aconsejable que la empresa que elaboran y vende estos productos, que si bien es cierto brindan un servicio muy útil al hombre del AGRO son así mismo muy peligrosas, planifiquen en permanente educación sobre el manejo de las mismas y las precauciones que deben tomarse para evitar los riesgos de intoxicación.
Los plaguicidas son una causa frecuente de intoxicación en todo el mundo debido a su gran difusión y empleo.
Según la OMS define a los plaguicidas como sustancias químicas, físicas o biológicas destinadas a destruir o prevenir la acción de plagas que pueden ser perjudiciales para la salud tanto de humano como animales y plantas.
INTOXICACIONES EN LOS HOGARES.
En la mayoría de nuestros hogares convivimos con tóxicos que día a día utilizamos como es el desengrasante anticarro, cilicon rojo o aceite rojo, jabón lava platos, jabón liquido, ambientales, desinfectante, cloro, jabón liquido para manos y cuerpo, shampo para perros, shampo para pulgas, garrapatas, removedor de esmalte, ungüento, cera para pisos entre otros, que en la mayoría en su composición química posee tóxicos que pueden dañar la salud de nuestros seres queridos y en especial niños.
Entre los componentes químicos que estos productos presentan tenemos, NaOH, formol, fumarina, nonifenol de 9 y 10 moles, hipoclorito de sodio, cloro, alcohol potable, acido nítrico, celloside, acetato butílico, aromas fuertes, sequial.
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