KHI Pulse: Jul Issue (Chi)

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KHI Pulse: Jul Issue (Chi)

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快乐的时光总是如此短暂。转眼间已踏入2012年的第3季,在过去的半年里实在有太

多的事情值得回顾,同时对下半年我们也充满了希望。

最近,我们在马来西亚的Grand Dorsett Subang酒店举办了首次行政成员交流会。有丽悦香港及马来西亚的管理层人员,位于香港、中国、马来西亚及新加坡的酒店总经理、营业总监和财务总监均出席了这次交流会。

眼看总共超过50名来自亚洲不同国家的成员参与,令我感到无比的欣喜。最重要的是,这次交流会让大家清楚明白集团的愿景及目标,也藉此机会让大家互相交流集团的最新活动及进展。我们将尽快举办一个关于愿景、使命和核心价值观的培训计划,并由人力资源开发部及其培训团队带领这个活动。

当您翻阅这份《丽悦动向》时,会发现集团旗下的很多酒店会举办一些团队活动。他们投入了很多精力和时间来与他们的同事建立及维持良好的联系,实在令人振奋。就个人而言,我觉得与团队的每一刻接触都非常重要,这可令我们齐心协力,向着同一目标前进。

说到目标,财务年度截至2012年3月31日止,丽悦的财务状况持续增长,全年纯利为港币6.051亿元,相对去年上升了190.3%,这次的高增长是因为出售了中环丽珀酒店,而收益盈余将用作新酒店的发展。看见大家团结一致,有这样的好成绩,真令人鼓舞。我感谢你们对丽悦做出的贡

献,请大家继续努力!我深信我们能够做到「一个团队,一个梦想」。

根据最新的亚太旅游协会的预测,预计到2013年,将有额外870万人次从欧洲到

邱咏筠丽悦酒店集团总裁及执行董事

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PulseThe Gateway To Asian-Inspired Hospitality

共同成长

亚太地区旅游。从2009年的3,450万增加至超过4,400万人次。总体而言,在亚太地区的增长预计将接近世界平均水平的两倍,尽管欧洲的经济危机和中国经济增长的预期放缓。就丽悦集团的客源来说,超过60%的旅客来自亚洲。因此,我们在这个持续增长的亚洲旅游市场上已占得先机。

预期在我们经营酒店的地区的旅游业会持续增长,丽悦将继续采取「华人足迹」策略,这可使我们在不同的市场细分中扩充我们的版图,并推向进一步的增长。

在2012年的下半年将有数家新酒店开业,观塘帝盛酒店 (共361间客房)、成都帝盛君豪酒店(共556间客房) 以及 Dorsett Regency Singapore (共285间客房)。此外,我们还会把上海丽悦酒店这个品牌重塑为上海帝盛酒店。现时我们正进行全面的企业及酒店品牌重塑,整个程序历时两个月,预期于2012年10月完成。

我们也为集团继续积极地参与社会福利活动而感到自豪。由于我们积极参与社群活动,使我们获得了很多赞赏与认可,我们获颁发的「商界展关怀」标志就是很好的证明。开斋节(伊斯兰的斋戒月) 即将到来,这是穆斯林最重要的节日之一,世界各地的伊斯兰教徒都会庆祝这个节日。这正是一个令我们可以通过企业、社会责任活动来宣扬我们的关怀理念,传播欢乐与喜悦的绝佳机会。本人藉此机会向我们的回教信徒员工及其他同事,祝愿大家有一个愉快的夏日。

为了让大家有更紧密联系,欢迎随时电邮至winnie.chiu@kosmopolito.com直接与我联络

前瞻远见

丽悦动向

第三

平均每间客房收入

拥有香港马来西亚中国管理香港总额

入住率

拥有香港马来西亚中国管理香港总额

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Silka Maytower Hotel & Serviced Residences, Kuala Lumpur是丝丽酒店系列中的新成员。丝丽

酒店为丽悦旗下的经济型酒店品牌,为精打细算的商务及消闲旅客提供优质住宿服务。

Silka Maytower位于吉隆坡商业中心及娱乐热点,提供193间客房及套房,可将城市、公园及吉隆坡塔的景观尽收眼帘。

Silka Maytower Hotel & Serviced Residences, Kuala Lumpur

Stay Shop & Save:入住丝丽,尊享购物优惠

Stay Shop & Save为丝丽酒店的住客提供尊享购物优惠。Silka Maytower与其区内附近的各类商户合作,当中包括化妆品、电子产品、餐厅及其他零售商等,为住客提供购物优惠。

住客购物时只需向售货员出示房间匙卡套,便可享受折扣优惠。现时Silka Maytower的合作商户包括江博士健康鞋专门店、Wai Kong旅行社、资讯及通讯科技广场、Myortho脊椎及足部康复中心、卡里奈克及莎莎化妆品。

设计时尚的房间为家庭、消闲、商务,及长居旅客提供舒适的住宿环境。所有房间设有上网设施、套房浴室、书桌、及32寸液晶电视并设有卫视频道。

酒店位置便捷,是消闲游客和商务旅客的理想住宿选择。La Maison餐厅提供自助早餐,于午餐和晚餐时段提供自选菜式。酒店还提供24小时客房服务。

游泳池位于酒店八楼,以仿罗马式建筑而设计,让住客可在吉隆坡市中心放松身心。酒店还设有健身房和桑拿室。

Silka Maytower是举办商务活动或私人宴会的理想场所。其现代化的会议室和宴会厅能容纳达200人,并设有视听和通讯设备。

酒店除了交通便利,更可徒步到达「独立广场」、 「吉隆坡塔」、「中央市场」、唐人街、「双子星塔」、「湖滨公园」及崇光百货,对于有兴趣探索吉隆坡受欢迎的旅游景点、历史文物、现代及大自然景色、美食及本地文化的游客来说,Silka Maytower是理想的选择。www.silkahotel.com/maytower

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以下为财务摘要:

• 本年度收益为1,096,100,000港元,较去年上升26.4%,主要由香港客房收益按年增长38.3% 所带动。

• 于本年度,本集团因出售位于香港荷里活道的中环丽栢酒店而录得一次性收益380,300,000港元。

• 本集团本年度录得纯利605,100,000港元,较去年增加190.3%。

• 本年度之经调整息税折旧摊销前利润达509,400,000港元,相当于按年增长40.5%,由平均每间客房收入增长23.9%、可出租客房晚数增长11.5%及经调整息税折旧摊销前利润率增加4.7%所带动。

• 于2012年3月31日之酒店重估盈余为7,749,900,000港元,较上一个财政年度止的5,978,800,000港元重估盈余有所上升。重估盈余大幅增加主要由于香港资产升值所致。

• 经调整重估盈余,股东应占每股资产净值于2012年3月31日增加25.8%至5.58港元。

• 董事会建议派付末期股息每股10港仙,连同中期股息每股2港仙在内,本年度所派付股息总额为每股12港仙。相当于可分派溢利总额39.7%,而去年则为38.5%。

• 于2012年3月31日之酒店重估盈余为7,749,900,000港元,较上一个财政年度止的5,978,800,000港元重估盈余有所上升。重估盈余大幅增加主要由于香港资产升值所致。

收购及出售:

除了经营中的酒店录得强劲表现外,本集团亦完成数项重要交易,当中包括:

• 于2011年9月,本集团以约二亿港元收购位于伦敦的Shepherd’s Bush Pavilion。它将改建为拥有322客房的Dorsett Regency London。

• 于2011年11月,本集团以约五亿港元出售香港中

丽悦董事会宣布公司及其附属公司截至2012年3月31日止年度之经审核综合业绩,集团公布全年纯利增长190%。

刷新年度记录

环丽栢酒店,录得一次性收益三亿八千万港元。

• 于2011年12月,本集团收购持有诸暨丽悦度假村有限公司25%股本权益的吉丰投资有限公司之全部股本权益,连同转让股东贷款,作价约为七千六百万港元。

• 于2012年4月,本集团以二亿一千万港元收购位于葵涌,名为「橙色空间」的工业大厦。它将改建为拥有420客房的香港荃湾丝丽酒店。

业务及项目发展:

• 于2011年6月,拥有209间客房的香港帝盛酒店开始营业。截至2012年3月31日,该酒店录得90.5%入住率。

• 拥有556客房的成都帝盛君豪酒店及拥有285客房的Dorsett Regency Singapore,工程正进行得如火如荼。

• 拥有548客房的香港荃湾帝盛酒店,上盖建筑工程经已完成,装修工程已于2012年4月展开始。

• 拥有361客房的香港观塘帝盛酒店现已投入服务。

分析:

本集团将继续以「华人足迹策略」发展业务。本集团相信藉着过去多年作出之投资,将能够为未来业务增长建立稳固的基础,及透过发展、收购及管理合约继续其市场策略。

丽悦总裁及执行董事邱咏筠女士说:「我们发展中的成都帝盛君豪酒店、Dorsett Regency Singapore及香港荃湾帝盛酒店,工程正进行得如火如荼。连同最近收购的香港荃湾丝丽酒店及Dorsett Regency London,本集团的房间总数目将增至超过7,000 ,而酒店业务之发展将为本集团制造更庞大的现金流。」

截至2012年3月31日,连同经营及兴建中的物业,本集团合共拥有23间酒店遍布亚洲区:11间在香港、5间在中国、5间在马来西亚、1间在新加坡及1间在英国。

业绩公布 酒店专题

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武汉帝盛酒店

位于汉口区的地标―江汉路中心,武汉帝盛酒店为到访湖北省的消闲及商务旅客提供完美的住

宿地点。

酒店位于武汉市中心,繁忙的汉口商业区内,地标包括新世界广场、王府井百货、万达商业广场、佳丽广场、沃尔玛超级市场及大洋百货。

酒店的所有客房、套房和公寓均设计时尚,为商务和家庭旅客提供舒适的环境。精致独特的套房由两间宽敞的卧室、客厅和用餐区组成,适合家庭度假和长期住宿的客人。

酒店的豪华套房饱览长江和历史悠久的江汉路步行街景色。宽敞的套房内设有客厅、卧室、玻璃幕墙的洗手间及厨房,适合长期住宿的商务旅客及与家庭同游的旅客。

酒店的商务套房,设计豪华时尚,面积超过50平方米,分别设有卧室和附有舒适家具的工作间。

酒店的豪华客房可欣赏长江美景,为客人带来难忘的住宿体验;而高级客房则备有柔和色调及时尚的家具和装饰。

www.dorsettregency.com/wuhan

酒店设有健身房,令客人在繁忙的一天过后可放松心情,平衡身心。

武汉帝盛酒店设有两个豪华宴会厅和四个贵宾厅,全部配备大屏幕投影机、舞台灯光及音响设施。

酒店的「港澳轩」深受喜欢香港和澳门美食的人士欢迎。

帝盛酒店品牌关注社区环境及履行社会责任,品牌旗下的酒店均采用环保电器和节能措施,例如于日常运作中节约用水和能源。

酒店附近景点

武汉为「中国历史文化名城」,有无尽的景点让旅客参观。

建于公元223年的黄鹤楼是武汉的代表,可以俯瞰世界排名第三的最长河流―长江。

位于武汉市东部的东湖生态旅游风景区,是中国其中一个最大的市内湖泊,占面积33平方千米。

湖北省博物馆是收集、推广和研究文物的主要机构。它设有最大、最完整的独立展览厅,展示古代乐器。

汉口滨江,从武汉客运港延伸至丹水池后湖船厂,是著名的观光旅游、娱乐及健身公园。

在江汉海关外,是面向河流的欧洲风格建筑群。河流代表了汉口租界。由1860年代至20世纪,这河流为汉口法租界。 5

Dorsett Regency Kuala Lumpur主厨为酒店争光 屡获殊荣的Dorsett Regency Kuala Lumpur

烹饪团队继续为酒店争光。酒店的高级西厨Gerard Jerome Selvaraj于第二届「Glittering Stars of Kuala Lumpur Hotels Awards 2011」赢得两个主要奖项。

由马来西亚酒店业协会吉隆坡分会主办的Glittering Stars of Kuala Lumpur Hotels Awards为一年一度的盛事,旨在表扬在吉隆坡酒店工作及具有杰出服务表现和对社会作出贡献的员工。

当晚颁发的主要奖项包括「Super Star Award」、「Innovative Star Award」、「Personal Star Award」、「CSR Star Award」及「Department Star Awards」。

Gerard获得「CSR Star Award」及「Super Star Award」。他个人获得两项嘉许,实在令人感到兴奋。

Gerard说:「我没想到赢得两项大奖,因为实在有很多经验丰富及优秀的厨师角逐奖项,与他们一起竞逐令我感到更谦卑。」

Gerard补充:「这两个奖项不是属于我个人的,它们是整个Dorsett Regency Kuala Lumpur团队的荣耀。奖项不只属于烹饪团队,而是属于在厨房工作、在前线服务及人力资源部的各位同事。」

对于2008年加入Dorsett Regency Kuala Lumpur 的Gerard来说,再次获奖并不意外。他在酒店业的成就卓越,所获的奖项包括「Employee of the Month Award 」(2010)、「Group General Manager Certificate」(2011)、「2nd Quarter Star Award」(2011) 及「Star of the Year」(2011)。

Gerard在「Culinaire Malaysia 2011」于海鲜主菜组别赢得银牌;于Remy and Linguini 组别赢得铜牌。他更带领Dorsett Regency Kuala Lumpur团队赢得比赛总季军。

为他带来荣誉的不仅是他的才华,还有他的爱心。这位23岁的厨师,在周末和休息日的时间,义务为身在Klang Valley无家可归及不幸的人送上食物。

「我一直很幸运,生活顺利。我认为我应该回馈社会,帮助及支持有需要的人。」Gerard说。

Gerard是摄影爱好者,他一直支持Dorsett Regency Kuala Lumpur的企业社会活动,于活动中表现出他的才华。

「Gerard为人友善、积极,深受同事爱戴。他具有天赋,更重要的是他具有团队、乐意助人及提拔后辈的精神,令他成为出类拔萃的员工。」行政总厨Dorsett Regency Kuala Lumpur Yau Kok Kheong说。

Dorsett Regency Kuala Lumpur酒店的次主厨Gerard

Jerome Selvaraj于第二届「Glittering Stars of Kuala

Lumpur Hotels Awards 2011」赢得两个主要奖项。

www.kosmohotels.com/blog

特别报导!

继赢得第二届「Glittering Stars of Kuala Lumpur Hotels Awards 2011」,Gerard最近更赢得「Malaysia Association of Hotels Awards 2011」 的亚军。恭喜!

酒店专题

人物访谈

于5月31日,丽悦酒店集团主席丹斯里拿督邱达昌先生捐赠180万港元予裘锦秋中学。透过是次捐赠,邱先生寄望学生能接受优质教育,学习新知识及技能。

邱先生与丽悦总裁及执行董事邱咏筠女士出席裘锦秋中学第四十四届联校毕业典礼,致送支票给学校,及颁授证书予应届毕业生。

于典礼上,邱先生鼓励学生勇于克服他们将来在事业上面对的困难。典礼临近尾声时,学生向嘉宾献上表演,当中包括舞蹈及中乐表演。

丽悦主席丹斯里拿督邱达昌先生捐赠180万港元予裘锦秋中学

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香港帝盛酒店客房部同事

Amizi Abdul Aziz高级保安员

Grand Dorsett Subang

Grand Dorsett Subang保安部同事

Grand Dorsett Subang工程部专员K. Jeevaratnam加入Grand Dorsett Subang不久。他对工作充满热诚,力求完美。

这位工程部专员工作认真积极,让他获得「Leader of The Year 2011」。自他去年加入工程部,K. Jeevaratnam让我们清楚看到他的领导才能。

「我每天的工作动力是要确保我能成功完成我的任务。」K. Jeevaratnam说。

他具有丰富的工作经验,行动迅速、 积极主动及有职业操守。

K. Jeevaratnam分享他的座右铭:「人类需要留意神赋予他们的长处及优点。」所以在有需要的时候,他会随时协助他的同事。

K. Jeevaratnam感谢总工程师的支持及指导。「我爱面对工作上的挑战。我相信,我们都必须有『我做得到』的生活态度。」

Grand Dorsett Subang的「Star of The Year 2011 Award」得奖者是Amizi

Abdul Aziz。他30多岁时开始其酒店的事业生涯。

这位高级保安员在1997年加入Grand Dorsett Subang,是运作酒店精密安全系统的重要成员。时

常要保持警觉,及提供可靠和高效率服务,Amizi多年来努力工作,不断将日新月异的安全系统和程序应用在酒店。

「对我来说,最大的满足感是培训同事,确保每个人都有最高的安全意识,减少事故发生,提高酒店的保安标准。」Amizi说。

肩负着沉重的责任,Amizi时常提醒自己:「凭我对保安的知识,在面对任何情况下,我都应该要能够保持冷静、耐心和专注。」

于香港帝盛酒店工作的黄慧敏是一位亲切友善的员工,深受酒店

住客及同事欢迎。这位笑容满面的高级楼层主管负责监督客房部的客房服务员。

黄女士说:「对我来说,在工作上最大的满足,除了是能够改善与不同部门的沟通技巧外,还能够提高我在运作客房部的知识和管理技能。」

黄女士和她的25名队员执行工作时,以确保洁净为大前提,还有检修酒店设施、准时提供客房和服务,为住客提供舒适的住宿环境。

黄女士在2011年5月于酒店还未开业时加入酒店。她透过为客房部举办多项活动如圣诞晚宴、烧烤聚餐及其他庆祝活动来建立团队精神。

黄慧敏高级楼层主管 (客房部)

香港帝盛酒店

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丽悦2012年周年晚宴

丽悦酒店集团2012年周年晚宴,分别于3月12日(香港丽都酒店、香港丽悦酒店、香港帝盛酒店、兰桂坊酒店@九如坊、尚圜和中环丽栢酒店)及16日(丽悦酒店集团、海景丝丽酒店、远东丝丽酒店、西九龙丝丽酒店及旺角丽悦酒店)举行。

于3月12日举行的周年晚宴以「龙与中国」为主题,所有同事透过他们的服饰及才艺表演展示主题元素。香港丽都酒店的歌唱三人组赢得才艺表演冠军。于幸运大抽奖环节,超过100名员工合共获得总值超过十万元的奖金奖品。一万元现金奖由香港帝盛酒店的一位同事获得。

于3月16日举行的周年晚宴以丽悦的企业颜色紫色为主题。全晚的高潮为「实时现金奖游戏」,丽悦管理层及酒店总经理均有参与。一万元现金奖由远东丝丽酒店的一位同事获得。

人物访谈

K. Jeevaratnam工程部专员Grand Dorsett Subang

最新动态

武汉帝盛酒店的交流会在风景迷人的木兰草原举行。

于4月26日和27日举行,是次交流会的主题为「团结熔炼,飞跃巅峰」。同事透过一系列的游戏,当中包括「信任跌」及「射击游戏 」,测

试团队解决问题的技巧和耐力。

酒店总经理万惠寅先生说:「游戏帮助我们的同事发掘解决问题的方法,从而增强他们的自信及启发创意。他们学会了相互合作,发挥团队精神。」

丽悦参展IVE职业博览会2012

丽悦酒店集团于4月26日参与由香港专业教育学院(IVE)举办的职业博览会。丽悦为34间参展机构之一,向超过二千名准毕业生介绍旅游及酒店业的发展和前景。

IVE为香港卓越的专业教育机构,致力为各行各业训练优秀人才。每年,IVE均为即将毕业的同学举办一系列就业讲座及即场面试,让他们对不同行业有更佳的认知,掌握入职技巧,尽早投入工作环境。

对于参与是次博览会活动,丽悦营运及市场高级副总裁施骏德先生说:「IVE职业博览会让我们更深入了解一班准毕业生,他们不久便会成为业界的新成员。另外,这活动有助加强丽悦的企业社会责任,是我们集团十分重要的管理哲学。」

武汉帝盛酒店的团队建立活动

香港帝盛酒店参与「地球一小时2012」

每年,世界各地数以百万计的人、企业和政府团结起来,支持由世界自然基金会举办的「地球一小时」,让人们关注全球暖化为世界带来的影响。

尚圜、中环丽栢酒店及兰桂坊酒店@九如坊植树队

绿色环球认可香港丽悦酒店及旺角丽悦酒店的环保标准。这两间酒店实施了多种措施,履行社会责任,减少能源和食水的消耗,例如安装节能照明;重新设计客房设施,例如安装皂液器,以减少使用一次性用品。

酒店鼓励客人重复使用毛巾和床单,并提供免费穿梭巴士到多个目的地,以减少城市的碳排放。

两间酒店的总经理陈小芳女士说:「我们会继续履行社会责任,酒店业作为社会上的其中一个最大行业,有必要实施环保政策,以拯救地球。另外,我们希望能够向住客传递环保讯息。」

由尚圜、中环丽栢酒店及兰桂坊酒店@九如坊的同事组成的队伍携手合作,于4月22日参与「绿野先锋2012」植树环保活动。

由地球之友主办,比赛要求参加者完成10公里的路程,并沿途种植树苗。我们的同事成功在四个小时完成挑战,并种植了30棵树苗。

酒店总经理关淑华女士说:「这活动让我们走在一起,为周边环境出一分力。这活动有助我们更了解地球的碳排放问题,以及让我们学懂如何减低对全球气候变暖的影响。」

香港帝盛酒店关心全球暖化问题,参与「地球一小时2012」,于3月31日由晚上八时三十分至九时三十分把所有非必要的照明关掉。

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香港丽悦酒店及旺角丽悦酒店获绿色环球认可

最新动态 最新动态

兰桂坊酒店@九如坊参与香港酒店业协会足球锦标赛2012

兰桂芳酒店@九如坊荣获「Hottest Spot to Discover Hong Kong Heritage」奖项

兰桂坊酒店@九如坊的同事组织足球队参与香港酒店业协会足球锦标赛2012。

这是酒店第二年参与比赛。于4月26日,酒店的足球队在雨中进行32强回合的赛事。

酒店总经理关淑华女士说:「足球比赛有助让同事与其他酒店的球队建立友谊,并鼓励大家建立健康的生活方式。」

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成都帝盛君豪酒店同事团结一致

此外,他们还拍下很多照片、还有麻将耍乐和钓鱼,每人都买了龙泉著名的枇杷回家与家人分享。

丽悦酒店集团将旗下的Maytower Hotel & Serviced Residences酒店重塑为Silka Maytower Hotel & Serviced Residences, Kuala Lumpur。丽悦将全面提升宾客对经济型酒店服务的要求及标准。

丽悦重塑Silka Maytower Hotel & Serviced Residences, Kuala Lumpur品牌

Silka Maytower总经理黎兆鸿先生说:「丝丽酒店在亚洲地区迅速成为经济型酒店的品牌代表。Silka Maytower作为其中一份子,我们有信心能进一步扩阔在市场上的覆盖率,为更多旅客提供服务。」

黎先生补充:「Silka Maytower既是在吉隆坡的首间丝丽酒店,亦是这品牌中的第五间酒店。我们真的感到很荣幸,并会致力提供更优秀的服务。」

自2008年开幕以来,Silka Maytower一直深受精打细算、追求优质服务的商务及消闲旅客欢迎。

成都帝盛君豪酒店于5月12日在成都的龙泉举行了第一次团队建立活动。

是次活动主题为「团结一心,共创未来」。是次活动在充满美丽动植物的龙泉举行。

在一连串团队活动中,大家表现出高度的团队精神和强劲的互动力。

成都帝盛君豪酒店总经理卢以勤先生说:「这些团队活动有助加强我们身心发展,以及增加同事之间的合作精神。我们会利用这些知识和技能去改善彼此在工作时的沟通。」

集团旗下的九间酒店赢得全世界最大旅游网站 TripAdvisor 2012年度评鑑Certificate of Excellence Award的肯定,它们分别是香港丽悦酒店、旺角丽悦酒店、香港丽都酒店、香港帝盛酒店、Dorsett Regency Kuala Lumpur、 武汉帝盛酒店、Grand Dorsett Labuan、尚圜和上海丽悦酒店。

此项殊荣是基於酒店持之以恒的卓越表现及旅客高度的评价而作出的奖励

与认同,此九间酒店在TripAdvisor.com的评定中均保持在四星以上水平 (满分5星),而全球仅有10%的酒店获此殊荣。

卓越表现备受认同!

最新动态 最新动态

兰桂芳酒店@九如坊荣获HotelClub Hotel Awards 2012颁发的「Hottest Spot to Discover Hong Kong Heritage」奖项。

HotelClub Hotel Awards 2012会在世界各地最受欢迎的旅游目的地中甄选出最优秀的酒店并颁予奖项。每个奖项组别均根据当地的特色而设。

酒店获奖是基于HotelClub会员在www.hotelclub.com的评价及透过HotelClub的专员留下的意见。今年,合共有30间酒店获奖及入围决赛。

HotelClub公关总监Claire Wong女士颁奖给酒店总经理关淑华女士。

Through the Lens

Through the Lens

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丽悦酒店集团举办了首次行政成员交流会。为期两天的交流会于丽悦旗下位于马来西亚的Grand Dorsett Subang酒店里进行。

合共超过50名成员参与是次交流会,其中包括丽悦香港及马来西亚的管理层人员、其位于香港、中国、马来西亚及新加坡的酒店总经理、营业总监和财务总监。

镜头搜画

交流会的主题为「一个团队,一个梦想」,是次交流会提供一个平台让丽悦酒店集团总裁及执行董事邱咏筠女士和参与者分享集团的愿景、业务扩充版图、品牌及市场策略;及藉此机会让大家互相交流。

交流会还包括与不同部门如财务、业务发展、市场及营业、人力资源及采购等透过一连串团队活动及问答环节分享集团的发展和展望。还有,独立非执行董事Giovanni Angelini先生于交流会与各位分享其工作心得。

行政成员交流会2012

邝永祥先生 香港西九龙丝丽酒店及香港海景丝丽酒店总经理richard.kwong@silkahotel.com

邝永祥先生于2004年3月获委任为香港海景丝丽酒店总经理,并于2005年1月再获委任为香港西九龙丝丽酒店总经理。他于酒店业拥有超过20年经验。

邝先生早于1987年在恒隆酒店集团旗下的雅兰酒店展开其酒店职业生涯。于1990年,他加入君怡酒店,并在1996年晋升为行政助理经理。

于2000年,邝先生在帝豪花园酒店任职为酒店经理。于2002年,他是帝豪花园酒店及帝豪海景酒店 (现称为「香港海景丝丽酒店」) 的负责人。于2004年,他晋升为总经理,负责管理帝豪海景酒店、帝豪九龙酒店 (现称为「香港西九龙丝丽酒店」) 及远东帝豪酒店 (现称为「香港远东丝丽酒店」)。

邝先生在美国纽约康奈尔大学、美国酒店及旅馆协会、香港理工大学、夏威夷大学及香港酒店业协会完成各种酒店管理课程。他是香港酒店旅游专业人士学会的成员。

郑维政先生香港远东丝丽酒店总经理eric.cheng@silkahotel.com

郑维政先生于2007年获委任为香港远东丝丽酒店总经理,他于酒店业拥有超过19年经验。

郑先生早于1988年展开其酒店职业生涯。于2000年,他任职大华酒店前堂部经理,并在2005年晋升为营业部总监,负责管理营业及市场部、订房部及前堂部门。之前,他亦在香港世纪酒店工作了九年,并担任前堂部经理一职,负责管理不同的部门,如前台、商务楼层及贵宾阁、商务中心,客户服务主任和助理值班经理。

郑先生在夏威夷大学旅游服务业管理学院、香港酒店业协会、美国酒店及旅馆协会及康奈尔大学酒店管理学院获取不同有关酒店课程的证书。

黎兆鸿先生于2010年1月获委任为Silka Maytower Hotel & Serviced Residences, Kuala Lumpur总经理。委任之前,他任职Dorsett Regency Kuala Lumpur总经理。

黎先生在马来西亚登嘉楼的Tanjong Jara Beach Resort展开其酒店职业生涯。其后,在吉隆坡贵都酒店 (Equatorial Hotel Kuala Lumpur)、吉隆坡皇家花园酒店及槟城皇家花园酒店担任酒店营运的高级职务。

黎兆鸿先生Silka Maytower Hotel & Serviced Residences, Kuala Lumpur总经理roland.lai@silkahotel.com

黄春彩擢升为丽悦酒店集团的收益管理区域总监。黄女士的办公室位于马来西亚办事处,并直接向集团的营业及市场高级副总裁汇报。

黄女士的工作将包括负责扩大总收益和收益占有率,以及带领集团旗下位于马来西亚及中国的酒店优化收益计划模式。

黄女士拥有马来西亚伯乐学院 (Kolej Damansara Utama) 的酒店及餐饮服务管理文凭,并在酒店业超过21年经验。她曾任吉隆坡日航大酒店 (Hotel

孙伟勇发展部副总裁丽悦酒店集团

孙伟勇于2012年3月12日加入丽悦酒店集团,任职发展部副总裁;其办公室位于香港公司办事处。他负责集团的业务发展,包括寻找合适的收购目标和开拓酒店管理合约的商机,亦负责协助编制集团的标准营运流程。

孙先生于亚太区酒店业拥有超过十七年业务发展及顾问经验。加入丽悦前,他曾任珀瑞酒店发展有限公司 (Prolink Hotel Development) 的负责人,协助泛太平洋集团 (Pan Pacific Hotels Group of Singapore) 和都喜国际集团 (Dusit

International of Thailand) 处理于中国地区的酒店收购及洽谈酒店管理合约事宜。他亦曾任优尼华盛 (HVS Global Hospitality Services) 的副总裁及马哥孛罗酒店集团 (Marco Polo Hotels) 的拓展部总监。他拥有康奈尔大学酒店管理理学士学位。

黄春彩收益管理区域总监中国及马来西亚区

丽悦酒店集团

Nikko Kuala Lumpur) 的收益管理经理,及吉隆坡泛太平洋酒店 (Pan Pacific Kuala Lumpur) 的前堂部经理,在收益管理方面拥有丰富的经验。

李女士于2012年3月28日加入丽悦酒店集团,任职室内设计师;其办公室位于香港公司办事处。她负责集团的室内设计,并直接向集团室内设计高级副总裁汇报。

陈先生于2012年4月10日加入丽悦酒店集团,任职高级财务经理;其办公室位于香港公司办事处。他负责集团的财务事项,并直接向集团的财务总监汇报。

老先生于2012年4月16日加入丽悦酒店集团,任职高级采购项目经理;其办公室位于香港公司办事处。他负责集团的采购项目,并直接向集团采购副总裁汇报。

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陈志威高级财务经理丽悦酒店集团

李佩娟室内设计师丽悦酒店集团

老伟梁先生高级采购项目经理丽悦酒店集团

驱动向前 员工简介

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丽悦酒店集团委任黄荣发为Dorsett Regency Singapore的总经理。Dorsett Regency Singapore将于今年年底开幕。

黄先生在新加坡地区拥有超过20年旅游及酒店业经验。加入丽悦前,他为五星级湛江君豪酒店 (Sovereign Hotel Zhanjiang) 的总经理。他在新加坡及其他亚洲地区的著名酒店曾担任管理层要职,包括喜达屋酒店及度假酒店国际集团 (Starwood Hotels and Resorts)、丽思卡尔顿酒店 (The Ritz Carlton Hotel Company)、香格里拉酒店集团 (Shangri-La International Group) 及金禧集团 (Cairnhill Hotels & Resorts)。他亦曾于新加坡航空公司及DFS环球免税店担任营运和市场及推广要职。

黄先生拥有英国莱斯特大学工商管理硕士学位,以及管理学及旅游酒店管理文凭。他获新加坡人力发展局认可为合资格的「培训与评估高级证书」导师。

Stanley在酒店业拥有丰富的经验,曾于多间五星级酒店担任营运及管理的职务,吸收了大量餐饮方面的经验。

Stanley 曾于百慕达的Cambridge Beaches Resort & Spa出任厨房总管,拥有高级法国菜式及传统百慕达菜式的知识。于1990年在吉隆坡贵都酒店(Equatorial Hotel Kuala Lumpur) 服务达三年之久。

Stanley于1995年在美国马奎斯万豪酒店 (The Marriott Marquis) 任职助理副主厨。其后参与由GHM集团管理之四间酒店开业前期的工作,四间酒店分别为马来西亚浮罗交怡The Datai、台湾南投日月潭涵碧楼大饭店、泰国清迈切蒂酒店 (Chedi Chiang Mai Hotel) 及越南Nam Hai Hoi An Hotel。

加入Grand Dorsett Subang之前,他在Saujana Hotel出任行政总厨工作四年。他现时负责监督酒店旗下的五间餐厅,以及宴会和膳务部门的营运工作。

Stanley Cheong餐饮部总监

Grand Dorsett Subang

黄荣发Dorsett Regency Singapore总经理

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员工简介

编委会顾问: 何洁芳编辑: 陈玉强编稿: 罗咏桦 蔡雅琳 陈美丽 Nurul Ashikin Najib设计: 范清祥

《丽悦动向》的编委会成员衷心感谢丽悦酒店集团管理层的支持及鼓励、各酒店总经理提供所需的资料和内容,还有感激所有参与《丽悦动向》出版工作的人员为此付出的大量时间与精力。

多谢各位,请细阅本期文章!

KHI Pulse 丽悦动向 • 编委会成员

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