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7/23/2019 Gerencia de proceso
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Lewis Charles Quintero BeltránLewis Charles Quintero BeltránIngeniero de Productividad y Calidad Ingeniero de Productividad y Calidad
GERENCIA DEGERENCIA DEPROCESOSPROCESOS
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Lewis Charles Quintero Beltrán
CALIDADCALIDAD
SEGÚN LOS EXPERTOSLA CALIDAD DEPENDE DE
TODOS LOS FACTORESINVOLUCRADOS.
SEGÚN LOS EXPERTOSLA CALIDAD DEPENDE DETODOS LOS FACTORES
INVOLUCRADOS.
INFRAESTRUCTURA,ORGANIZACIÓN,
RECURSOS HUMANOS,EQUIPO, INSUMOS,GERENCIA, SISTEMAS DE
APOYO, FINANZAS.
INFRAESTRUCTURA,ORGANIZACIÓN,
RECURSOS HUMANOS,EQUIPO, INSUMOS,
GERENCIA, SISTEMAS DEAPOYO, FINANZAS.
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Ser integral………….Ser integral………….
Ser deSer de CalidadCalidad!!!!!!!!!!
Piensa
Hace Dice
Siente
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¿Qué es un pres"¿Qué es un pres"
Una serie de tareasUna serie de tareasde valor agregado quede valor agregado quese vinculan entre sí arase vinculan entre sí ara
trans!or"ar un insu"o en untrans!or"ar un insu"o en unroducto# $Bien o Servicio%roducto# $Bien o Servicio%
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Anteedentes de suAnteedentes de su
e#presa…..e#presa…..
&C'"o es la estructura&C'"o es la estructuraorgani(acional en suorgani(acional en sue"resa)###########e"resa)###########
&C'"o se !or"' esa&C'"o se !or"' esaestructura)########estructura)########
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Ser$ %ue es esta"......Ser$ %ue es esta"......
*+ercito*+ercito
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EstruturaEstruturargani&ainal prrgani&ainal pr
presspress
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¿Pr %ué pr press"¿Pr %ué pr press"
Porque las e"resas y,oPorque las e"resas y,oorgani(aciones son tanorgani(aciones son tan
e-cientes co"o lo son suse-cientes co"o lo son susrocesos# La "ayoría derocesos# La "ayoría de
organi(aciones que han to"adoorgani(aciones que han to"ado
conciencia de esto hanconciencia de esto hanreaccionado ante la ine-ciencia#reaccionado ante la ine-ciencia#
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EstruturaEstruturargani&ainal prrgani&ainal pr
presspress
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E#presas 'uninalesE#presas 'uninales
(s E#presas pr(s E#presas prpresspress.uncionales.uncionales ProcesosProcesos
Los e"leados son elLos e"leados son elro/le"aro/le"a
*l roceso es el ro/le"a*l roceso es el ro/le"a
Hacer "i tra/a+oHacer "i tra/a+o 0yudar que se hagan las cosas0yudar que se hagan las cosas
Co"render "i tra/a+oCo"render "i tra/a+o Sa/er que lugar ocua "iSa/er que lugar ocua "itra/a+o en el rocesotra/a+o en el roceso
*valuar a los individuos*valuar a los individuos *valuar el roceso*valuar el roceso
Control de los e"leadosControl de los e"leados Desarrollo de las ersonasDesarrollo de las ersonas
&Qui1n co"eti' el error)&Qui1n co"eti' el error) &Qu1 er"iti' el error)&Qu1 er"iti' el error)
Corregir erroresCorregir errores 2educir la variaci'n2educir la variaci'n
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EstruturaEstrutura
rgani&ainal prrgani&ainal prpresspress
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Cil De#ing P)*ACil De#ing P)*A
ACTUAR PLANEAR
HACERVERIFICAR
SATISFACCIONDEL CLIENTE
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Se +a,la real#ente deSe +a,la real#ente depres si u#ple laspres si u#ple las
siguientes arater-stias siguientes arater-stias ndiinesndiines
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Se +a,la real#ente deSe +a,la real#ente depres si u#ple laspres si u#ple las
siguientes arater-stias siguientes arater-stias ndiinesndiines
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Entnes ¿Qué es unEntnes ¿Qué es un
pres"pres"
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Ele#ents de unEle#ents de un
prespres
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El #del de laEl #del de la
trans'r#ai/ntrans'r#ai/n 3oda oeraci'n roduce servicios y,o roductos# *sto se hace or "edio del
roceso de trans!or"aci'n# 3rans!or"aci'n4 es el uso de recursos ara "odi-car un estado o condici'n de
algo ara o/tener un servicio o roducto
5ateriales
In!or"aci'nClientes2ecursos
3rans!or"ados
6U3PU3I7PU3
Proceso Productivo*"leados
*quios , .acilidades
2ecursos que ayudana la
trans!or"aci'n
Productos y
servicios
8 3rans!or"aci'n !ísica8 Ca"/io de Due9o8 Ca"/io de Lugar
8 0co"odaci'n,0l"acena"ie
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)a0 %ue entender ls)a0 %ue entender ls
presspress5acroroces
o
Procesos
0ctividades
3areas
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50C26P26C*S6
I7PU3 6U3PU3
5aear y entender el "acroroceso5aear y entender el "acroroceso Dividir el "acroroceso en rocesosDividir el "acroroceso en rocesos
Proceso : Proceso ; Proceso < Proceso =
2*CU2S6S
P26DUC36S
Identi-car los recursos y los roductos que requiere cada rocesoIdenti-car los recursos y los roductos que requiere cada roceso
De-nir el inicio y -n de cada rocesoDe-nir el inicio y -n de cada roceso
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E1e#pls de #arpressE1e#pls de #arpress
.aena"iento Productos2ececi'n Desacho*"aque
Desresado
Pollo
>ivo
50C26P26C*S6 P26DUC3I>6 D* 0>*S
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2arpres de2arpres de
#eriali&ai/n#eriali&ai/nelétriaelétria
Pedido del Servicio Proceso de Cone?i'n .acturaci'n 2ecaudaciones
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Ati(idades dentr delAti(idades dentr del
prespres
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C
L
IE
N
T
E
N
E
C
E
S
I
D
A
D
E
S
C
L
I
E
N
T
E
S
A
T
I
S
A
C
C
I
!
N
DIRECCIONAMIENTO ESTRATÉGICO
Procesos de Apoyo
"Co#$ras"Selecci%n y evaluaci%n de
$roveedores&" Al#acena#iento"'anteni#iento"Trans$orte
COMUNICACIONES
Procesos Operativos
C!'(NICACI!NES
P-H-V-A
GESTIONHUMANA
"Selecci%n del Personal"Ca$acitaci%n"Evaluaci%n de )esti%n
de dese#$e*o&"Co#$etencias
GESTION LOGISTICA GESTIÓN DE MEJORAMIENTO
"Control de Docu#entos&"Control de los +egistros" Audiotorias Internas"Control del Producto No
Con,or#e &" Acciones Correctiva y Prentivas
GESTIÓN COMERCIAL BODEGAPRODUCTO TERMINADO
"Cartera"Conta-ilidad"acturaci%n"Costos
GESTIONFINANCIERA
Ventas
Servicio al Cliente
CotizacionesPedidos
Facturación
GESTION PLANEACIÓNDEL PRODUCTO
Programación
Cocina
Esta )esti%n no es Audita-le
DISTRIBUCIÓN
P-H-V-A
Planeación Estratégica
Planificación del S. G. C
Revisión por la Dirección
P-H-V-A P-H-V-A
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Diagra#ai/n deDiagra#ai/n de
presspress Diagra"a de BloquesDiagra"a de Bloques
Diagra"a de .lu+o de ProcesosDiagra"a de .lu+o de Procesos
Diagra"a de .lu+o .uncionalDiagra"a de .lu+o .uncional
Diagra"a de 2ecorrido o de .lu+o @eográ-coDiagra"a de 2ecorrido o de .lu+o @eográ-co
31cnicas de Diagra"aci'n de Procesos 31cnicas de Diagra"aci'n de Procesos 31cnicas de Diagra"aci'n de Procesos 31cnicas de Diagra"aci'n de Procesos
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Cadena de (alr 32i+aelCadena de (alr 32i+aelPrter4Prter4
La "etodología del análisis de la cadena de valor ara crear ysostener la venta+a co"etitiva de una -r"a !ue desarrollado or5ichael Porter#
Se /asa en la re"isa que la venta+a co"etitiva se la o/tiene al
oti"i(ar los rinciales rocesos de la e"resaA es decirA aquellosrocesos que !or"an arte de la cadena de valor de la e"resa#
*l conceto de la cadena de valor es un "odelo que clasi-ca yorgani(a los rocesos del negocio con el ro'sito de organi(ar yen!ocar los rogra"as de "e+ora"iento#
Los rocesos que !or"an arte de la cadena de valor i"actandirecta"ente en los roductos y,o servicios que el cliente consu"e#
Los rocesos que !or"an arte de los rocesos de aoyo tienen une!ecto indirecto en los clientes#
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Cadena de (alr de unaCadena de (alr de unaindustriaindustria
5ercadeoDesarrollo deProductos y
Servicios
Producci'n deProductos y Servicios
0d"inistraci'nDe la
distri/uci'n y lalogística
>entas yServicioal cliente
Procesos deSoporte:
5e+ora"iento de Procesos
0d"inistraci'n 0"/iental
0d"inistraci'n de 2elaciones *?ternas
0d"inistraci'n de Servicios Cororativos
Plani-caci'n
0d"inistraci'n .inanciera
0d"inistraci'n de los 2ecursos Hu"anos
0d"inistraci'n de los servicios legales
Co"ras
Desarrollo y 5anteni"iento de Siste"as
Cadena de Valor:
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Cadena de (alr de un ,anCadena de (alr de un ,an
Cadena de Valor:
5. Présta#s 6Ad#inistrai/n deRiesg Creditii
7. Ad#inistrai/n deIn(ersines 0 Ati(s
2erads de Capitales
9. Ser(iisransainales 0 Pags
5ercadeo y>enta
$5>%
@eneraci'n y 5onitoreode Cr1ditos $@C%
0d"inistraci'n deInversiones $0I% 5anteni"iento
yProcesesa"iento
de Cuentas$5P%
Servicios alCliente
$SC%
2ecueraciones$2P%
$02% 0d"inistraci'n de 2iesgo , 0nálisis de Porta!olio
$0.% 0d"inistraci'n .inanciera
$2H%0d"inistraci'n de 2ecursos Hu"anos
$0L% 0d"inistraci'n de los Servicios Legales
$PD% Plani-caci'n *strat1gica
$S3% Desarrollo y 5anteni"iento de Siste"as y 3ecnología
$2*% 0d"inistraci'n de 2elaciones *?ternas
$57% 5e+ora"iento Continuo del 7egocio
$0I% 0d"inistraci'n de las Instalaciones y Servicios Cororativos$CP% Co"ras , Proveeduría
Procesos de Soporte:
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Cadena de (alr de unaCadena de (alr de una
ngng
*la/oraci'ny 0ro/aci'ndel orlan Plani-caci'n
de 0ctividades
2ececi'n de donaciones
Distri/uci'nde "aterialesA
donacionesAregalosA etc#
Co"rasCo"unicaci'n
a C#I# y a
PadrinosIdenti-caci'n
deBene-ciarios
Plani-caci'nde Consultas
0tenci'n 51dica, 6dontol'gica
*ntrega de"edicinasy vita"inas
2eali(aci'nde 0ctividades
2*@0L6S
0SIS3*7CI0.05ILI02
E>*7*S
*DUC0CIE7
S0LUD
0tenci'n 51dica *seciali(ada
Cataci'n de 7uevos 2ecursos
Bodegas
Siste"as
Conta/ilidad
2ecursos Hu"anos
0ctuali(aci'n de 0adrinados
Procesos deSoporte:
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2apa de press2apa de press
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)erra#ientas para el an$lisis de press)erra#ientas para el an$lisis de press
Para el análisis y "e+ora"iento de losrocesos actuales se de/en de utili(ar lassiguientes herra"ientas4
8*li"inaci'n de la /urocracia# *li"inar tareasad"inistrativasA aro/aciones y aeleosinnecesarios#8*li"inaci'n de la dulicaci'n#8*valuaci'n del valor agregado# *li"inar lasactividades que no agreguen valor y oti"i(ar
las que agreguen valor8Si"li-caci'n# *li"inaci'n de coiasA datosA"aniulacionesA reunionesA cuellos de /otella
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)erra#ientas para el an$lisis de press)erra#ientas para el an$lisis de press
F 2educci'n del tie"o de ciclo del rocesoF Prue/a de erroresF *-ciencia en la utili(aci'n de equios y
siste"asF Lengua+e si"le# Co"resi'n sencilla en losdocu"entosF *standari(aci'nF 0lian(as con los roveedoresF 5e+ora"iento de situaciones i"ortantes
F 0uto"ati(aci'n y,o "ecani(aci'nF Identi-caci'n de los rinciales ro/le"as yriesgos
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An$lisis del (alr agregadAn$lisis del (alr agregad0ctividad
&7ecesaria aragenerar el
outut)
&Contri/uye a las!unciones de la
e"resa)
Sin valoragregado
&Contri/uye a losrequeri"ientos
del cliente)
>alor0gregado
real
>alor agregadoara la e"resa
Si 7o
7o
Si
Si
7o
82egistrar la orden
8Co"letar la 'li(a8Investigar los datos
82egistrar la !echa de reci/o
8.or"ato de edidos8Prearar in!or"es -nancieros
82evisi'n y aro/aci'n
8 3ransorte y "ovi"iento80rchivo y al"acena"ient82eetici'n de tra/a+o8De"oras
0ctividades
discrecionales
0ctividades que se de/enreali(ar ara satis!acer los
requeri"ientos del cliente
0ctividades que se de/enreali(ar ara satis!acer losrequeri"ientos del cliente
0ctividades que no contri/uyen a satis!acer losrequeri"ientos del cliente# *stas actividades se
odrían eli"inar sin a!ectar la !uncionalidad delroducto,servicio
0ctividades que no contri/uyen a satis!acer losrequeri"ientos del cliente# *stas actividades seodrían eli"inar sin a!ectar la !uncionalidad delroducto,servicio
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)erra#ientas para reduir el tie#p)erra#ientas para reduir el tie#p
0lgunas !or"as tíicas ara reducir el tie"o0lgunas !or"as tíicas ara reducir el tie"ode ciclo son4de ciclo son4
0ctividades en serie vs# actividades en0ctividades en serie vs# actividades enaraleloaralelo
Ca"/iar la secuencia de las actividadesCa"/iar la secuencia de las actividades 2educir el nG"ero de interruciones2educir el nG"ero de interruciones 5e+orar olíticas de tie"o de rocesa"iento5e+orar olíticas de tie"o de rocesa"iento 2educir el "ovi"iento del outut2educir el "ovi"iento del outut 0nali(ar la locali(aci'n0nali(ar la locali(aci'n
*sta/lecer rioridades*sta/lecer rioridades
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An$lisis de pressAn$lisis de press
Cantidad Prenta1e
Operaines = ;AJInspeines :K :AJ:ransprte M =:A:JDe#ra ;; :<ANJAl#aena#ient N AKJ
:tal de Ati(idades : :AJCantidad Prenta1e
Agregan *alr ;N :A=JN Agregan *alr :;N :AMJ:tal de Ati(idades : :J
P26C*S6 D* C65P20S
2equeri"ientode 5ateriales
>eri-cacion de5aterial en
Bodega
0ro/acion araco"ra del
5aterial
Co"ra de5aterial
2ececion de5ateriales2ececion de5ateriales
Desacho del5aterial
Pago a ProveedoresCarater-stias Generales delPres
Cantidad
Du#ents riginales %ue se generan :Cpias %ue se generan ;:tal de Du#ents <Persnas %ue partiipan en el pres ;KSiste#as In'r#$tis %ue utili&an <
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An$lisis de press
C020C3*2OS3IC0S @*7*20L*S D*LP26C*S64
Solicitudde Cr1dito
0nálisisde 2iesgo
0ro/aci'nde Cr1dito
0d"inistraci'ny Dese"/olso
2arpres de Crédit
Cantidad Pr!enta1e
Opera!ines I; ==#MJ
Inspe!!ines :M I#KJ
:ransprte =H ;=#HJ
De#ra <= :I#HJ
Al#a!ena#ient K <#IJ
:tal de A!ti(idades :I= :LL#LJ
Agregan *alr HN <;#:J
N Agregan *alr :;H MK#NJ
:tal de A!ti(idades :I= :LL#LJ
Cantidad
Du#ents riginales %ue se generan =;
Cpias %ue se generan :::tal de Du#ents <Persnas %ue partiipan en el pres :<Siste#as In'r#$tis %ue utili&an <Entes e;terns %ue partiipan en el pres :
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La ar%uitetura de laLa ar%uitetura de la
Gerenia de PressGerenia de Press
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Lewis Charles Quintero Beltrán
“Dentro de 20 años la gran organización
tradicional no tendrá más de la mitad de
los niveles gerenciales que tiene o! !no mas de la tercera parte de los“gerentes"#
#########Será una organización $asada en
%n&ormación“'equerirá la modi(cación de: Sus procesos de toma de decisiones Su estructura gerencial
Su manera de ace negocios" Peter Dru<er
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L i Ch l Q i t B lt á
Lewis Charles Quintero BeltránLewis Charles Quintero BeltránIngeniero de Productividad yIngeniero de Productividad y
CalidadCalidad
*F"ail4 lewisune#net#co*F"ail4 lewisune#net#coCelular4 <: K NN ;MCelular4 <: K NN ;M
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