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Aus unserem SuppentopfKartoffel-Lauch-Suppemit frischem Stangenbaguette 5,50 €
Französische Zwiebelsuppemit Käse überbacken 5,50 €
Frische saisonale SalateIn unserer Salatbar offerieren wir frische Blatt- und Rohkostsalatesowie eine Auswahl an Antipasti und Tapas.
Bedienen Sie sich einmal nach Herzenslust.
Kleiner Salatteller mit Baguette 5,90 €Großer Salatteller mit Baguette 8,90 €
Salatteller aus der KücheBauernsalatmit Blattsalat, Gurken,Tomaten, Kürbiskernen, Schafskäse und Oliven dazu frisches Ofenbaguette 10,90 €
wahlweise mit:- Hähnchenbruststreifen 12,90 €- Garnelen 13,90 €- Rinderfiletstreifen 14,90 €
Vorspeisen und Snacks
Gebratene Champignons mit Baguette und Aioli 7,90 €
Gebratene Knoblauch-Garnelen mit Aioli und ofenfrischem Baguette 9,90 €
Gebackene Ofenkartoffelmit Sour Cream und Salatbouquett 6,90 € wahlweise mit:● gegrillter Hähnchenbrust 9,90 €
● Knoblauch-Garnelen 10,90 €
Brauhaus Riesencurrywurstmit pikanter Currysauce und Pommes Frites 7,90 €
Kartoffeleckenmit Pfefferdip und Kräuterrahm 5,90 €
FischgerichtGegrilltes Fjord-Lachsfiletmit Bratkartoffeln und Salat vom Buffet 20,90 €
NudelgerichteTagliatelle „Käse“ in einem Sud aus bestem Olivenöl und aromatischen Tomatenmit ausgebackenem Hirtenkäse, Pinienkernen, geröstetem Knoblauch und Oliven 11,90 €
Asiatische NudelpfannePasta mit frischem Asia-Gemüse und Sprossendazu zarte Hähnchenbrust-Streifen mit Thai-Curry und Chili Sauce 12,90 €
Brauhaus SchnitzelWir servieren Ihnen ein paniertes Schweineschnitzel mit Zitrone, wahlweise gerne mit Bratkartoffeln oder mit Pommes Frites 11,90 €
Gerne können Sie folgende Beilagen dazu wählen: - mit Spiegelei und Bacon + 2,00 €
- mit frischen Rahm-Champignons + 2,50 €
- oder mit Schmorzwiebeln + 2,00 €
Flammkuchen
Elsässer Art „gratiniert“ mit Rahm, Schinken, Zwieben, Käse und frischen Gartenkräutern 9,90 €
Tomate & Parmesan „Primavera“ - vegetarischmit Rahm, Tomaten, Zwiebeln, Parmesankäse und frischen Kräutern 10,90€
Asia Stylemit Rahm, Hähnchenbrust, Paprika, Zwiebeln und Asia Dip 10,90 €
Brauhaus BurgerFür unsere Burger verwenden wir 200 g Angus Rindfleisch und ofenfrische Buns.Dazu servieren wir amerikanischen Krautsalat (Coleslaw).
Brauhaus Burger „Royal“mit Cheddarkäse, Blattsalat, Tomate, Gurke, knusprigem Bacon, roten Zwiebelringenund Teriyaki Sauce 10,90 €
Chicken-Burgermit Salat, Tomate und gegrillter Hähnchenbrustfilet 10,90 €
Veggie Burger „Mediterran“Grillgemüse, Mozzarella, Rucola, Pesto-Creme und Tomatenrelish 9,90 €
Beilagen: Steakhouse Pommes Frites oder Country Wedges 3,00 €
Hauptgerichte Unsere Gerichte werden stets aus frischen Produkten für Sie zubereitet. Wenn es zu geringen Wartezeiten kommen sollte, danken wir Ihnen für Ihre Geduld.
Filetspitzen vom Schwein oder vom Hähnchen in Champignon-Rahmsauce, dazu hausgemachte Bandnudelnund ein kleiner Salat vom Buffet 16,90 €
Schneiders BBQ-Spare Ribs mit pikantem Pfefferdip, Coleslaw und Baguette 12,90 €
Zu den folgenden Gerichten servieren wir wahlweise eine Portion: ● hausgemachte Bandnudeln in Rahm-Sauce● Brauhaus Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln● Pommes Frites
Zu den folgenden Gerichten gehört ein Salat vom Buffet
Brauhaus Pfanne3 Schweinemedaillons 17,90 €
Mediterraner Riesen-Spieß vom Schweinhängend serviert (300 g) 19,90 €
Mediterraner Riesen-Spieß vom Hähnchenhängend serviert mit frischer Ananas 19,90 €
Brauhaus GrilltellerKleiner Fleischspieß, kleines Rumpsteak, Jungschweinrücken und Hähnchenbrustmit Schmorzwiebeln und Bacon 20,90 €
Rumpsteak mit Kräuterbutter 20,90 €
BraumeistersteakRumpsteak mit Kräuterbutter, Röstzwiebeln und Speckstreifen 21,90 €
Für unsere kleinen Gäste
„Spongebob Schwammkopf“ Kleines Schweineschnitzel 6,90 €
„Hello Kitty“ Chicken Nuggets 6,90 €Zu den folgenden Gerichten servieren wir wahlweise eine Portion:
wahlweise mit Pommes Frites oder einem kleinen Salat
Dessert und Eisvariationen
Schokoladenkuchenmit flüssigem Kern, Vanillesauce, frischen Früchten und einer Kugel EisFrisch gebacken in 15 Minuten - das Warten lohnt sich! 7,50 €
Kleiner Pfannkuchenmit Vanillesauce und eine Kugel Vanilleeis 5,90 €
Gemischtes Eis mit SahneDrei Kugeln Eis nach Wahl: Erdbeer, Schokolade, Vanille, Joghurt und Walnusseis 5,90 €
Alkoholfreie Getränkefritz-kola, fritz-kola zuckerfrei, fritz-limo orange, fritz-limo zitrone 0,2 l 1,90 €fritz-kola, fritz-kola zuckerfrei, fritz-limo orange, fritz-limo zitrone 0,33 l 2,80 €
mischmasch kola-orangen-limo 0,2 l 1,90 €mischmasch kola-orangen-limo 0,33 l 2,80 €
fritz-limo melone 0,2 l 1,90 € Mineralwasser Auburg Quelle Wild oder Still 0,33 l 2,30 €Auburg Mineralwasser (Flasche) 0,75 l 5,60 €
Bananennektar 0,2 l 2,20 €Kirschnektar 0,2 l 2,20 €Maracujanektar 0,2 l 2,20 €Ananassaft 0,2 l 2,20 €Apfelsaft 0,2 l 2,20 €Orangensaft 0,2 l 2,20 €BaKi (Banane-Kirsch) 0,3 l 3,00 €
Apfelschorle Landlust 0,33 l 3,00 € Effect Energy 0,2 l 2,30 €
Bitter Lemon, Ginger Ale, Tonic Water 0,2 l 2,20 €
Malzbier (Flasche) 0,33 l 3,00 €Krombacher (frei) 0,33 l 3,00 €Barre alkoholfrei 0,33 l 3,00 €Barre Weizen alkoholfrei 0,5 l 4,30 €Schneider Weizen alkoholfrei 0,5 l 4,30 €Barre Fassbrause Zitrone oder Holunder 0,33 l 3,00 €Lütts Landlust Holunder, Rote Beeren, Rhabarber, Johanna 0,33 l 3,00 €
Biere
Hauspils 0,3 l 2,80 €Hauspils 0,5 l 4,30 €
Barre Pils 0,3 l 2,80 €Barre Pils 0,4 l 3,60 €Barre Pils 0,5 l 4,30 €
Barre Louis 0,3 l 3,60 €
Altbier-Bowle 0,3 l 3,50 €Altbier-Bowle 0,5 l 4,70 €
Barre Alt 0,3 l 2,80 €Barre Alt 0,4 l 3,60 €
Schneider Weizen 0,3 l 2,90 €Schneider Weizen 0,5 l 4,40 €
Weltenburger Barock dunkel 0,3 l 2,90 € Weltenburger Barock dunkel 0,5 l 4,40 €
Bananenweizen (auch Kirsch o. Apfel) 0,3 l 2,90 € 0,5 l 4,40 €
Maß 1,0 l 8,50 €
Wir haben auch einige Flaschenbiere in unserem Sortiment. Erkundigen Sie sich gerne nach unserer Auswahl. B
Weinkarte
Weißwein
Weißwein trocken 0,2 l 4,40 €Schloß Hammerstein 0,75 l 15,90 €Weißburgunder
Pinot Grigio IGT Principato 0,20 l 4,50 €trocken, Italien 0,75 l 17,20 €
Weißwein halbtrocken 0,2 l 4,60 €Riesling Kabinett 0,75 l 16,90 €Albiger Hundskopf
Rotwein Saint Laurent halbtrocken 0,2 l 4,40 €Spiesheimer Osterberg 0,75 l 15,90 €
Rotwein halbtrocken 0,2 l 4,40 €Dornfelder 0,75 l 15,90 €Alzeyer Römerberg
Rotwein trocken 0,2 l 4,40 €Dornfelder 0,75 l 15,90 €Schloß Hammerstein
Rosé
Schloß Hammerstein 0,2 l 4,40 €Portugieser Weißherbst 0,75 l 15,90 €Rheinhessen
Scavi & Ray
Prosecco 0,1 l 3,00 € 0,75 l 18,90 €
Hugo 0,2 l 4,90 €
Sekt Hausmarke 0,1 l 2,60 € 0,75 l 16,90 €
Aperol 0,2 l 4,90 €
CocktailkarteSex on the Beach 6,90 €Pfirsichlikör, Vodka, Rum, Cranberrysirup, Lemon Squash, Orangensaft und Maracujanektar
Coconut fruit 6,90 €Malibu, Bananenlikör, Kokossirup, Ananassaft
Phantasia 6,90 €Bananenlikör, Blue Curacao, Orangensaft, Ananassaft
Traumfänger 6,90 €Karamell-Sirup, Likör 43, Vodka, Orangensaft, Maracujanektar
Vanilla Dream 6,90 €Tequila, Likör 43, Sahne, Maracujanektar, Orangensaft
Mango Dream 6,90 €Mango-Sirup, Sahne, Rum und Orangensaft
Tequila Sunset 6,90 €Tequila, Blue Curacao, Orangensaft, Maracujanektar
Caipirinha 6,90 €Cachaca, Rohrzucker, Limette
Pina Colada 6,90 €Weißer Rum, Sahne, Kokossirup, Ananassaft
Long Island Ice Tea 8,00 €Tequila, Rum, Gin, Vodka, Triple sec, Lemon Squash, Lime Juice, Cola
Zombi 8,00 €3 Sorten Rum, Cointreau, Grenadinensirup, Maracujasirup, Zitronensaft, Ananassaft, Orangensaft
Mai Tai 8,00 € 4 verschiedene Sorten Rum, Mandelsirup, Triple Sec, Ananassaft
Cocktailkarte Alkoholfreie Cocktails
Erdbeernema 5,50 €Orange, Limette, Ginger Ale, Apfelsaft, Erdbeersirup
Cherry DreamVanillesiurp, Sahne, Maracujanektar, Kirschsaft
Strawberry Kiss 5,50 €Erdbeersirup, Sahne, Maracujanektar, Orangensaft
Schutzengel 5,50 €Maracujanektar, Limette, Rohrzucker, Blue Curacao Sirup
Ipanema 5,50 €Limette, Rohrzucker, Ginger Ale
Virgin Colada 5,50 €Kokossirup, Sahne, Ananassaft, Erdbeersirup
Fresh´n fruity 5,50 €Lime Juice, Orangensaft, Maracujanektar, Kirschnektar
Spirituosen
Blow Job 3,50 €Kahlua, Baileys, Vodka, Sahne
B52 4,00 €Kahlua, Baileys, Cointreau, Rum
43 Hot 3,50 €43er , Espresso, Sahne
Orgasmus 3,50 €Sambuca und Baileys
Aperitif 5 cl
Martini Bianco 4,00 €Aperol Spritz 5,00 €Campari & O-Saft 5,00 €
Süß 2 cl + 4 clBaileys 4 cl 3,90 € Likör 43 4 cl 3,90 €Frangelico Diemont Nusslikör 4 cl 3,90 € Ramazzotti auf Eis 4 cl 3,90 €Maracujalikör 2 cl 1,80 €
Spirituosen
Kräuter 2 cl
Bachmann Kräuterlikör 36 % 2,00 €Fernet Menta 38 % 2,00 €Fernet Branca 40 % 2,00 €Remy Martin 40 % 4,00 €IL Santo Sambuca 38 % 2,50 €
Tequila 2 clJose Cuervo Classico 38 % 2,00 €Jose Cuervo Gold 38 % 2,00 €
Gin 4 clBombay Sapphire Gin 40 % 4,90 €
Vodka 4 clSmirnoff Red 37,5 % 3,60 €Absolut 40 % 3,80 €
Klar 2 clKisker Wacholder 32 % 1,90 €Mackenstedter Korn 32 % 1,90 €Grappa di Prosecco 42 % 3,00 €Ouzo Plomari 38 % 2,00 €Alte Mirabelle Obstbrand 41 % 3,00 €Alte Williams 41 % 3,00 €
Spirituosen
Rum 4 clBacardi 37,5 % 4,00 €Havanna Club 3 Jahre 40 % 4,00 €Captain Morgan 35 % 3,90 €
Karaffe Bacardi, Vodka, Jim Beam 29,00 €
Longdrink-AufschlagSoft & Fruchtig 2,00 €Schweppes 2,20 €Energy 2,30 €
Weinbrand und Whiskey 4 clOsborne Veterano 36 % 3,80 €Jim Beam Bourbon 40 % 3,70 €Ballantines Scotch 40 % 3,90 €Jack Daniels 40 % 4,20 €
Spirituosen
Jägermeister 2 cl 35 % 2,00 € Jägermeister 4 cl 35 % 3,90 €
Jägeroberförster4 cl Jägermeistermit Maracujanektar, Lime Juice und Zimt 6,90 €
Jäger Energy4 cl Jägermeister, Energy 6,00 €
Jäger Tonic4 cl Jägermeister , Tonic Water 5,90 €
BBRAUHAUS
Kleine Spirituosen-Spezialitäten 2 cl Roter Hengst 42 % 3,00 €
Lütje Minze 50 % 2,70 €
Malteser Aquavit 40 % 2,50 €
Linie-Aquavit 41,5 % 2,80 €
Kaffee-Ecke
Café Créme 2,00 €Becher Kaffee 3,30 €Espresso 2,00 €Doppelter Espresso 3,00 €Espresso Macchiato mit Milchschaum 2,10 €Cappuccino mit Milch 2,20 €Cappuccino mit Sahne 2,40 €Milchkaffee groß 3,00 €Latte Macchiato 3,20 €Heiße Schokolade 2,90 €Weiße heiße Schokolade 2,90 €Heiße Schokolade mit Sahne 3,20 €Weiße heiße Schokolade mit Sahne 3,20 € Chococino (Schoko & Espresso) 3,20 €Chococino White 3,20 €Glas Tee 2,20 €
Unsere Teesorten:Schwarz, Pfefferminz, Früchte, Kräuter, Kamille, Roibusch, Grüner
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