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FORMAS DE LA MATERIA
REALIZADO POR: FRANCISCO LUIS CALVO ARGÁEZ
Es cualquier material con una composición química
definida sin importar su procedencia
Una sustancia pura es un material homogéneo que
siempre tiene la misma composición fija e invariable
y cuyas propiedades físicas y químicas son siempre
las mismas. Algunas pueden descomponerse mediante Sal común
procesos químicos en otras sustancias más simples;
por ejemplo, el Cloruro de sodio (sal común) en cloro y
sodio, el agua en hidrógeno y oxígeno.
FORMAS DE LA MATERIA:SUSTANCIAS PURAS Y MEZCLAS
¿QUÉ ES SUSTANCIA?
¿QUÉ ES SUSTANCIA PURA?
-LOS ELEMENTOSSon sustancias simples que constituyen la materia. Se combinan para formar los compuestos.
-LOS COMPUESTOS Son sustancias que se encuentran formadas por dos o más elementos unidos químicamente en proporciones fijas de masa.
FORMAS DE SUSTANCIAS PURAS:
Las sustancias puras se clasifican en dos tipos: elementos y compuestos; ambos son homogéneos ya que mantienen sus propiedades y características.
LAS MEZCLASSon materiales formados por la unión de dos o más sustancias en proporciones variables. Las características de las mezclas son:•Las sustancias componentes conservan sus propiedades.•Los componentes de las mezclas pueden intervenir en cualquier proporción•Las sustancias componentes se pueden separar mediante métodos físicos o mecánicos . Ver métodos de separación
Recipiente con una mezcla
TIPOS DE MEZCLAS:
MEZCLAS HOMOGÉNEAS:
Son aquellas cuyos componentes no se distinguen a simple vista o con el microscopio. Se pueden presentar en forma de ….
a) Soluciones Una solución es una mezcla homogénea de dos o mas sustancias. La sustancia disuelta se denomina soluto y esta presente generalmente en pequeña cantidad en comparación con la sustancia donde se disuelve denominada solvente.
b) Aleaciones Una aleación es una mezcla sólida homogénea de dos o más metales, o de uno o más metales con algunos elementos no metálicos.
c) Mezclas gaseosas Es la unión de dos o más sustancias en estado gaseoso o también gases unidos a líquidos
Son aquellas en las cuales pueden reconocerse sus diversos componentes debido a la diferencia de sus propiedades. Hay varios tipos de mezclas heterogéneas tales como las mezclas heterogéneas líquidas, mezclas groseras y suspensiones.
-MEZCLAS HETEROGÉNEAS ENTRE LÍQUIDOS NO MISIBLES, es decir, un liquido que no disuelve al otro, debido a que una es sustancia polar y la otra es no polar o apolar. Es el caso del agua y el aceite en su orden respectivo.
- MEZCLAS GROSERAS: Son aquellas que tienen componentes diferenciables por su gran tamaño. Por ejemplo: granito (mica, cuarzo y feldespato).
- SUSPENSIONES: Son las que tienen partículas finas suspendidas en agua u otro líquido por un tiempo y luego se sedimentan; por ejemplo: arena y agua.
MEZCLAS HETEROGÉNEAS:
MÉTODOS DE SEPARACIÓN DE MEZCLAS
1, TAMIZACIÓN2. POR MAGNETISMO3. FILTRACIÓN4. POR DECANTACIÓN5. EVAPORACIÓN6. DESTILACIÓN7. CROMATOGRAFÍA8. CENTRIFUGACIÓN9. CRISTALIZACIÓN10. SOLUBILIDAD
TAMIZACIÓN
MAGNETISMO
FILTRACIÓN
DECANTACIÓN O SEDIMENTACIÓN
DECANTACIÓN
Sustancia menos densa
Sustancia más densa
EVAPORACIÓN
DESTILACIÓN
Mezcla formada por sustancias con diferentes puntos de ebullición
Condensador
Frasco balónde fondo redondo con desprendimiento
Termómetro
ErlenmeyerMechero
DESTILACIÓN
Se obtiene aquí la sustancia de menos punto de ebullición, siempre y cuando se regule la temperatura
CROMATOGRAFÍA
El disolvente asciende por el papel a través de capilaridad arrastrando así los componentes de la tinta
Papel adsorbente
CENTRIFUGACIÓN
CRISTALIZACIÓN
SOLUBILIDAD
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