FISIOLOGIA HUMANA. Boca Faringe Esôfago Estômago Intestino Delgado Intestino Grosso Reto ânus...

FISIOLOGIA

HUMANA

Boca

Faringe

Esôfago

Estômago

Intestino Delgado

Intestino Grosso

Reto

ânus

SISTEMA DIGESTÓRIO

Anatomia do sistema digestório

Gl. Parótidas

Gl. Submandibulares

Gl. Sublinguais

As glândulas salivares produzem a saliva, uma solução que

contém água, muco e ptialina (enzima que

digere o amido)

SISTEMA DIGESTÓRIO

Localização das glândulas salivares

Suco gástrico

Ác. Clorídrico – ativa o pepsinogênio

Pepsina - digere proteínas

Renina - digere proteínas do leite

Mucina – protege a parede do órgão

SISTEMA DIGESTÓRIO

Anatomia interna do estômago e composição química

1 - Suco pancreático - Bicarbonato- Amilase pancreática- tripsina- Quimotripsina- Lipase- Nucleases

2 – Bile

- não é enzima, emulsifica gorduras

3 - Suco entérico

- peptidases- Nucleotidases- dissacaridases

SISTEMA DIGESTÓRIO

Anatomia externa: intestino delgado, pâncreas e fígado

Após a absorção dos nutrientes, restam dentro do tubo digestivo celulose, água, fibras e bactérias. No intestino grosso vai ocorrer a absorção desta água, e o conteúdo restante passa a constituir as fezes. No intestino grosso ocorre também a produção de algumas vitaminas, como a vit K e a B12, pelas bactérias que compõem a flora intestinal

SISTEMA DIGESTÓRIO

Anatomia externa intestino grosso e fisiologia

Local de secreção Enzimas /produtos Local de ação Alimento digerido Produtos da digestão

Gl. salivares Ptialina (amilase) Boca Amido Maltose

Gl. gástricasHcl, Pepsina e

ReninaEstômago Proteínas Peptonas

Fígado Bile (não é enzima) Intestino delgado Lipidios Emulsão de lipidios

Pâncreas Amilase, Tripsina, Lipase, Nucleases,

Quimiotripsina Intestino delgado

Amido, Peptonas, Lipidios, DNA e RNA

Maltose, Peptídios e Aminoácidos, Ác.

Graxos, Nucleotídeos

Gl. intestinaisLipase, Lactase,

Maltase, Invertase, Aminopeptidase

Intestino delgado Peptídios, Lactose, Maltose, Sacarose

Ác. Graxos, Aminoácidos,

Glicose, Galactose, Frutose

Digestão química dos alimentos: principais enzimas

SISTEMA DIGESTÓRIO

Controle hormonal da digestão

Hormônio Local de produção Órgão-alvo Função

Gastrina Estômago Estômago Estimula secreção de suco gástrico

Secretina Intestino Pâncreas Estimula a

liberação de bicarbonato

Colecistocinina Intestino Pâncreas e

vesícula biliar

Estimula a liberação de

enzimas e bile

Enterogastrona Intestino Estômago Inibe o

peristaltismo estomacal