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étude sur l'hérgement collectif en PACA
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Etude sur le tourisme social / Hébergements collectifs
en Provence-Alpes-Côte d’Azuren Provence-Alpes-Côte d’Azur
Enquête établissementsEnquête établissements
I. Présentation générale des équipements répondants
Le taux de réponse global est de 50% et permet une bonne représentativité de la population étudiée.
Le tourisme social et associatif Répartition nombre de lits / départementsLe tourisme social et associatif représente une capacité de 64 381 lits en région PACA.
Répartition nombre de lits / départements
Alpes de Haute Provence 17.0%
Hautes Alpes 30.7%
Alpes Maritimes 14.2%Alpes Maritimes 14.2%
Bouches du Rhône 6.0%
Var 26.0%
Vaucluse 6.0%
Types d'équipement
Centre de vacances 110
Auberge de jeunesse 12
Camping 5
43.7%
4.8%
2.0%
L’échantillon étudié
Vaucluse 6.0%Camping 5
Maison Familiale de Vacances 24
Village de Vacances 40
Gîte 26
2.0%
9.5%
15.9%
10.3% L’échantillon étudié représente plus de 60% des lits « tourisme social et associatif » de la région.
Centre Sportif Agréé 3
Ecole / Equipement pédagogique 3
Refuge 5
Hôtel / Résidence 20
10.3%
1.2%
1.2%
2.0%
7.9%Sa structure par type d’équipement est représentative de la structure des équipements en PACA.
Hôtel / Résidence 20
Foyer 2
Centre de loisirs 1
Centre spirituel 1
7.9%
0.8%
0.4%
0.4%des équipements en PACA.
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Total 252
0.4%
II. L’ancienneté du parc et les travaux d’améliorationAnnée de construction moyenne / Type d'équipement
L’année moyenne de construction est 1966. Il s’agit d’un parc ancien qui s’est engagé dans un mouvement de réhabilitation à
Année de construction moyenne / Type d'équipement
Année de construction
Gîte
Auberge de jeunesse
1 954
1 958
L’investissement moyen des travaux d’amélioration
dans un mouvement de réhabilitation à poursuivre.
Auberge de jeunesse
Refuge
Ecole / Equipement pédagogique
Maison Familiale de Vacances
1 958
1 959
1 960
1 961
Les travaux réalisés depuis 5 ans
L’investissement moyen des travaux d’amélioration réalisés ces 5 dernières années est de 194 700 €.
Centre de vacances
Centre Sportif Agréé
Village de Vacances
Hôtel / Résidence
1 968
1 969
1 970
1 970Hôtel / Résidence
Camping
Foyer
Centre de loisirs
1 970
1 982
1 984Mise aux normes "handicaps"
Eco NRJ, eau, gestion déchets, etc
Centre spirituel
Total 1 966
Rénovation
Extension
Aménagement d'équipementsd'animation Non
réponse/NonOui
Les équipements qui projettent des travaux d’amélioration indiquent une prévision d’investissement moyen de 158 800 €.
0% 20% 40% 60% 80% 100%
Mise aux normes
Rénovation
de 158 800 €.
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%
III. L’environnement des équipements
Environnement du centre
Mer 63 25.6%
Montagne 128 52.0%
Nombre de lits/Environnement du centre
Nombre de lits
Moyenne PartMontagne 128 52.0%
Campagne 42 17.1%
Ville 13 5.3%
Total 246 100.0%
Moyenne Part
Mer
Montagne
Campagne
221.73 35.8%
132.10 44.1%
148.10 15.4%Total 246 100.0% Campagne
Ville
Total
148.10 15.4%
136.92 4.6%
157.86 100.0%
221.73
La majorité des équipements répondants sont situés en espace montagne.
221.73
132.10
148.10
136.921 équipement sur 5 se trouve en littoral.
Les centres situés en littoral offrent plus de 220 lits en moyenne, ils représentent 36%
136.92
157.86
220 lits en moyenne, ils représentent 36% des lits des équipements répondants.
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IV. Les structures propriétaires et gestionnaires
Le statut des propriétaires Le statut des gestionnaires
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V. Les caractéristiques générales des équipements
Nombre de lits / Type d'équipement
Nombrede lits
La répartition des lits
Lits Lits Centre de vacances
Auberge de jeunesse
Camping
121.61
87.50
422.20
Lits gîtes/appart/mobilho
mes30%
Lits dortoirs
12%
Camping
Maison Familiale de Vacances
Village de Vacances
Gîte
422.20
161.83
327.26
40.44
30%
Lits chambres individuelle Lits Gîte
Centre Sportif Agréé
Ecole / Equipement pédagogique
Refuge
40.44
176.00
109.00
46.80
individuelles
1%chambres
57%
Refuge
Hôtel / Résidence
Foyer
46.80
183.35
85.50L’accueil des personnes handicapées
Peu de lits sont adaptés à l’accueil des Centre de loisirs
Centre spirituel
Total
32.00
60.00
156.84
Peu de lits sont adaptés à l’accueil des personnes handicapées : moins de 2 en moyenne par équipement.
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La restauration Les structures équipées proposent 140 couverts en moyenne.
Les équipements proposés sur place
La restauration Les structures équipées proposent 140 couverts en moyenne.
Terrain de sports collectifs
Discothèque
Les équipements proposés sur place
Piscine couverte
Piscine plein air
Tennis
Club enfants
Club ados
Piscine couverteNonréponse/NonOui
Espace naturel délimité
Aire de jeux aménagée
Halte Garderie
0,0% 20,0% 40,0% 60,0% 80,0% 100,0%
Bar
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VI. La commercialisation des équipements
Période d'ouverturePériode d'ouverture
Non réponse 5.2%
Toute l'année 31.3%
63.5%Fermé une partie de l'année 63.5%
Le ou les mois de fermeture
32.5%
Les équipements qui ne sont pas ouverts tout l’année ont une durée de fermeture moyenne de 18 semaines.
Janvier 32.5%
Février 25.0%
Mars 20.6%
13.1%fermeture moyenne de 18 semaines. Avril 13.1%
Mai 14.7%
Juin 11.1%
1.6%Juillet 1.6%
Août 1.6%
Septembre 16.7%
Près de la moitié des équipements interrogés sont fermés en novembre et en décembre, et le tiers d’entre eux en
Octobre 26.2%
Novembre 44.8%
Décembre 42.9%
janvier.
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VI. La commercialisation des équipements
Ouverture / Types d'équipement
Non TouteFerméune
TotalNon
réponseToutel'année
unepartie del'année
Total
Centre de vacances
Auberge de jeunesse
3.6% 39.1% 57.3%
16.7% 8.3% 75.0%
100.0%
100.0% 90% des villages de Auberge de jeunesse
Camping
Maison Familiale de Vacances
Village de Vacances
16.7% 8.3% 75.0%
0.0% 0.0% 100.0%
12.5% 16.7% 70.8%
7.5% 2.5% 90.0%
100.0%
100.0%
100.0%
100.0%
90% des villages de vacances ferment une partie de l’année, tandis que près des trois quarts des gîtes sont Village de Vacances
Gîte
Centre Sportif Agréé
Ecole / Equipement pédagogique
7.5% 2.5% 90.0%
3.8% 73.1% 23.1%
0.0% 66.7% 33.3%
0.0% 33.3% 66.7%
100.0%
100.0%
100.0%
100.0%
des trois quarts des gîtes sont ouverts à l’année.
Refuge
Hôtel / Résidence
Foyer
Centre de loisirs
0.0% 0.0% 100.0%
0.0% 25.0% 75.0%
0.0% 100.0% 0.0%
0.0% 100.0% 0.0%
100.0%
100.0%
100.0%
100.0%Centre de loisirs
Centre spirituel
Total
0.0% 100.0% 0.0%
0.0% 0.0% 100.0%
100.0%
100.0%
5.2% 31.3% 63.5% 100.0%
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VI. La commercialisation des équipements
Publics accueillis
Non réponse 5.6%
Seniors 46.0%
Familles 60.3%
Grands-parents/petits 35.7%
69.0%Groupes enfants et jeunes (-18 ans) 69.0%
Groupes jeunes 18-25 ans 54.4%
Groupes d'adultes de tous âges 70.2%
Séminaires 33.7%Séminaires 33.7%
Jeunes autonomes 16.7%
Les jeunes autonomes et les clientèles en séminaires sont les publics accueillis par le moins d’établissements interrogés.
Les groupes et les familles sont en revanche accueillis par 60 à 70% de ces Les groupes et les familles sont en revanche accueillis par 60 à 70% de ces équipements.
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VI. La commercialisation des équipements
Prestations proposées
Plus des trois quarts des établissements interrogés proposent la pension complète.
La location est la prestation la moins Non réponse 4.4%
Pension complète 77.8%
Demi pension 47.6%
38.5%
La location est la prestation la moins proposée.
Les prestations proposées ne sont pas liées aux types d’établissement, mise à part pour
Location 38.5%aux types d’établissement, mise à part pour les gîtes qui proposent plus de formules en location que les autres
Durées de séjour proposées
Non réponse 4.8%
88.5%
Le séjour à la semaine ou plus est la formule proposée par le plus d’établissements, près de 90% d’entre eux.
A la semaine ou plus 88.5%
Court séjour 71.4%
Week-end 62.3%
Ala nuit 45.2%
Seul le séjour à la nuitée est proposé par moins de la moitié des établissements.
Les durées de séjour proposées ne sont pas liées aux types d’établissement sauf pour les auberges Ala nuit 45.2%aux types d’établissement sauf pour les auberges de jeunesse qui propose davantage le séjour à la nuit que les autres.
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VI. La commercialisation des équipements
La politique tarifaire
Nonréponse
Oui Non
Selon les revenus
Selon la composition familiale
Groupe
37.3% 23.0% 39.7%
40.1% 24.2% 35.7%
30.6% 45.2% 24.2%
Selon la période 33.7% 42.1% 24.2%
Selon les revenus 100.0%
Selon la composition familiale 100.0%Selon la composition familiale
Groupe 100.0%
Selon la période 100.0%
Moins de la moitié des établissements interrogés indiquent appliquer une politique tarifaire.
Ce sont les modulations groupes et en fonction de la période qui sont principalement Ce sont les modulations groupes et en fonction de la période qui sont principalement appliquées.
Mais près d’un quart d’entre eux indiquent également appliquer une politique en fonction de la composition familiale et des revenus.
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VI. La commercialisation des équipements
Circuit de commercialisation
Non réponse 4.8%Non réponse 4.8%
En direct 71.8%
Réservations en ligne 27.0%
Centrale de réservation 44.4%Centrale de réservation 44.4%
Partenariat/Adhésion réseau commercial 10.7%
Partenariat/Adhésion réseau thématique associatif 17.1%
Partenariat relais institutionnels locaux/départementaux 19.8%Partenariat relais institutionnels locaux/départementaux 19.8%
Autres 8.3%
En dehors de la commercialisation en direct, les principaux circuits de distribution utilisés par les établissements interrogés sont la centrale de réservation et la utilisés par les établissements interrogés sont la centrale de réservation et la réservation en ligne.
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VI. La commercialisation des équipementsPrès de 64% des établissements interrogés ont au moins un partenaire local.
Activités sportives/ludiques
Non réponse 60 23.8%
0 33 13.1%
23.8%Près des deux tiers des établissements interrogés ont au moins un partenaire
Près de 64% des établissements interrogés ont au moins un partenaire local.
0 33 13.1%
1 à 3 80 31.7%
4 à 6 44 17.5%
7 et plus 35 13.9%
Total 252 100.0%
13.1%
31.7%
17.5%
13.9%
interrogés ont au moins un partenaire local en matière d’activités sportives / locales.
Près de 14% en ont même 7 ou plus.Total 252 100.0%
Visites culturelles/patrimoine
Non réponse 73 29.0% 29.0% Moins de la moitié des établissements Non réponse 73 29.0%
0 56 22.2%
1 à 3 71 28.2%
4 à 6 29 11.5%
7 et plus 23 9.1%
29.0%
22.2%
28.2%
11.5%
9.1%
Moins de la moitié des établissements interrogés ont au moins un partenaire en matière d’activités culturelles / patrimoine.
Total 252 100.0%
9.1%
Activités nature
Non réponse 79 31.3% 31.3%Non réponse 79 31.3%
0 71 28.2%
1 à 3 69 27.4%
4 à 6 19 7.5%
7 et plus 14 5.6%
31.3%
28.2%
27.4%
7.5%
5.6%
Environ 40% des établissements interrogés ont au moins un partenaire en matière d’activités nature.
7 et plus 14 5.6%
Total 252 100.0%
5.6%
VII. La fréquentation des équipements
Les équipements interrogés totalisent en moyenne 16 906 journées vacances en
Les équipements interrogés ont accueilli en moyenne 3 495 personnes en 2006, soit une durée moyenne de moyenne 16 906 journées vacances en
2006.
Dont location
2006
en 2006, soit une durée moyenne de séjour de 4,6 nuits.
200620%
Dont demi-pension
Type de public (% du nombre de personnes)
pension 20069%
Dont Dont pension
200671%
Plus de 70% des publics accueillis par les Plus de 70% des publics accueillis par les établissements interrogés sont des individuels ou des groupes d’enfants ou d’ados.
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VII. La fréquentation des équipements
Origines géographiques (% du nombre de personnes)
France PACA 2006 45.91France PACA 2006 45.91
France hors PACA 2006 48.56
Italie 2006 1.54
Allemagne 2006 1.44
Bénélux 2006 2.02
Grande Bretagne 2006 0.67Grande Bretagne 2006 0.67
Autres pays 2006 2.40
La répartition est quasiment équilibrée entre les clientèles régionales et les clientèles françaises issues d’autres régions.
Une représentation peu significative des étrangers.Une représentation peu significative des étrangers.
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VII. La fréquentation des équipements
Taux d'occupation moyen annuel en % / type d'équipement
Centre de vacances 55.49
Auberge de jeunesse 38.08Ces sont les hôtels/résidences, les équipements
Camping 16.67
Maison Familiale de Vacances 56.09
Village de Vacances 62.46
Gîte 31.48
les équipements pédagogiques et les villages de vacances qui enregistrent les meilleurs taux d’occupation annuels.Gîte 31.48
Centre Sportif Agréé 63.98
Ecole / Equipement pédagogique 69.61
Refuge 35.67
annuels.
Taux d'occupation mensuels
Janvier 46.79Refuge 35.67
Hôtel / Résidence 67.36
Janvier 46.79
Février 58.21
Mars 48.93
Avril 44.15
Mai 47.69
Juin 55.72
Juillet 75.30
Août 73.40
Des taux d’occupation moyens de 73 à 75% en juillet et en août, et supérieurs à 50% en février et en juin. Août 73.40
Septembre 46.06
Octobre 38.66
Novembre 27.31
février et en juin.
Le taux d’occupation moyen total est supérieur à 52%
Novembre
Décembre 33.87
Total 52.35
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VIII. Les impacts socio-économiques
Emplois 2006
Moyenne
Nombre de salariés permanents 7.39Nombre de salariés permanents 7.39
Nombre d'ETP permanents 7.14
Nombre de salariés saisonniers 13.74
Nombre d'ETP saisonniers 10.73
Extrapolation :Extrapolation :7,14 ETP permanents par équipement x 504 (nombre d’équipement total en PACA) = 3 600 emplois équivalents temps plein permanents
+ 5 410 emplois équivalents temps plein saisonniers+ 5 410 emplois équivalents temps plein saisonniers
VIII. Les impacts socio-économiques
Le chiffre d’affaires moyen des établissements interrogés s’élèvent à 802 000 € en 2006.
Principaux postes de chargesPrincipaux postes de charges
Moyenne %
Achat de marchandises 135 701.21 20.4%
Travaux-entretiens intérieurs 19 503.57 2.9%Travaux-entretiens intérieurs 19 503.57 2.9%
Travaux-entretiens extérieurs 13 974.44 2.1%
Autres charges externes 106 172.89 15.8%
Frais de personnel 289 932.04 42.6%
Charges d'emprunts, redevances, loyers 62 580.02 9.3%
Amortissement et dotation aux provisions 46 357.70 6.9%
IX. Les préoccupations des gestionnaires
Les préoccupations prioritaires des gestionnaires concernent : Les préoccupations prioritaires des gestionnaires concernent : • la rénovation, l’amélioration du confort de leur structure, cité par 148
d’entre eux,• la recherche de nouvelles clientèles, cité par 136 d’entre eux.• la recherche de nouvelles clientèles, cité par 136 d’entre eux.
Les autres objectifs, telles que la formation des équipes, la mise aux normes Les autres objectifs, telles que la formation des équipes, la mise aux normes « handicap », le développement de la clientèle jeune … semblent être des objectifs moins prioritaires.
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