Estomago Compuesto de Rumiantes y Dig de Aves

UNIVERSIDAD CENTRAL DE UNIVERSIDAD CENTRAL DE VENEZUELAVENEZUELA

FACULTAD DE CIENCIAS VETERINARIASFACULTAD DE CIENCIAS VETERINARIAS

CATEDRA DE HISTOLOGIA Y EMBRIOLOGIACATEDRA DE HISTOLOGIA Y EMBRIOLOGIA

SISTEMA DIGESTIVO DE RUMIANTES

Prof. M.V. Jenny Prof. M.V. Jenny González.González.

Noviembre, 2011Noviembre, 2011

EstructuraEstructuraEstructuraEstructura

Cavidad bucal.Cavidad bucal.Esófago.Esófago.Estómago aglandular Estómago compuestoEstómago aglandular Estómago compuestoEstómago glandularEstómago glandularIntestino Delgado.Intestino Delgado.Intestino Grueso.Intestino Grueso.Glándulas salivales.Glándulas salivales.Hígado.Hígado.Vesícula biliar.Vesícula biliar.Páncreas.Páncreas.

Estómago compuestoEstómago compuestoEstómago compuestoEstómago compuesto

Estómago aglandularEstómago aglandular

Estómago glandular Estómago glandular → → Abomaso Abomaso (Cuajar)(Cuajar)

Rumen Rumen (Panza)(Panza)

Retículo Retículo (Bonete)(Bonete)

Librillo Librillo (Omaso)(Omaso)

Estómago compuesto Estómago compuesto Estómago compuesto Estómago compuesto

Estómago compuestoEstómago compuestoEstómago compuestoEstómago compuesto

Actividad digestivaActividad digestivaActividad digestivaActividad digestiva

Características Morfológicas.Características Morfológicas.

Macroscópicamente. Rumen.Macroscópicamente. Rumen.

Microscópicamente. Microscópicamente.

Rumen.Rumen.3 Túnicas:3 Túnicas:

Túnica mucosa.Túnica mucosa. Túnica muscular (M. liso).Túnica muscular (M. liso). Túnica serosa.Túnica serosa.

Túnica mucosa.Túnica mucosa.

- Epitelio plano - Epitelio plano estratificadoestratificado queratinizado.queratinizado.

- Corion - Corion submucososubmucoso

aglandular.aglandular.

- No hay muscular - No hay muscular de la mucosa.de la mucosa.

Características Morfológicas.Características Morfológicas.Rumen.Rumen.

Túnica muscular.Túnica muscular.

- Circular interna.- Circular interna.

- Longitudinal ex-- Longitudinal ex-

terna.terna.

Túnica serosa.Túnica serosa.

Características Morfológicas.Características Morfológicas. Rumen. Rumen. Características Morfológicas.Características Morfológicas. Rumen. Rumen.

Macroscópicamente. Retículo.Macroscópicamente. Retículo.

Retículo.Retículo.3 Túnicas:3 Túnicas:

Túnica mucosa.Túnica mucosa. Túnica muscular Túnica muscular

(M. liso).(M. liso). Túnica serosa.Túnica serosa.

Características Morfológicas.Características Morfológicas. Microscópicamente. Microscópicamente. Características Morfológicas.Características Morfológicas. Microscópicamente. Microscópicamente.

- Corion - Corion submucososubmucoso

aglandular.aglandular.

- Muscular de la- Muscular de la mucosa (ápice mucosa (ápice

dede los pliegues).los pliegues).

Características Morfológicas.Características Morfológicas.Retículo.Retículo.

- Longitudinal ex-- Longitudinal ex-

terna.terna.

Características Morfológicas.Características Morfológicas.Retículo.Retículo.

Macroscópicamente. Librillo.Macroscópicamente. Librillo.

Microscópicamente. Microscópicamente.

Librillo.Librillo.4 Túnicas:4 Túnicas:

Túnica mucosa.Túnica mucosa. Túnica submucosa.Túnica submucosa. Túnica muscular (M. liso).Túnica muscular (M. liso). Túnica serosa.Túnica serosa.

- Corion - Corion aglandular.aglandular.

- Muscular de la- Muscular de la mucosa muymucosa muy desarrollada.desarrollada.

Características Morfológicas.Características Morfológicas. Librillo. Librillo.Características Morfológicas.Características Morfológicas. Librillo. Librillo.

Túnica Túnica submucosa.submucosa.

- Circular interna.- Circular interna. - Longitudinal ex-- Longitudinal externa.terna.

Túnica serosa. Túnica serosa.

Características Morfológicas.Características Morfológicas. Librillo. Librillo. Características Morfológicas.Características Morfológicas. Librillo. Librillo.

RUMEN RETICULO LIBRILLO

Bacha; Wood, L. Atlas de Histología Bacha; Wood, L. Atlas de Histología veterinaria.veterinaria.

Banks, W. 1993. Histología veterinaria Banks, W. 1993. Histología veterinaria aplicada.aplicada.

Dellmann, D. 1993. Histología veterinaria.Dellmann, D. 1993. Histología veterinaria.

http://www.puc.cl/sw_educ/prodanim/digestiv/fii3a.htmhttp://www.puc.cl/sw_educ/prodanim/digestiv/fii3a.htm

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http://facvet.lugo.usc.es/histologia/Apoyo/organos/http://facvet.lugo.usc.es/histologia/Apoyo/organos/preestómagos.htmpreestómagos.htm

Referencias BibliográficasReferencias BibliográficasReferencias BibliográficasReferencias Bibliográficas

UNIVERSIDAD CENTRAL DE UNIVERSIDAD CENTRAL DE VENEZUELAVENEZUELA

FACULTAD DE CIENCIAS VETERINARIASFACULTAD DE CIENCIAS VETERINARIAS

CATEDRA DE HISTOLOGIA Y EMBRIOLOGIACATEDRA DE HISTOLOGIA Y EMBRIOLOGIA

SISTEMA DIGESTIVO DE AVES

Prof. M.V. Jenny Prof. M.V. Jenny González.González.

Noviembre, 2011Noviembre, 2011

EstructuraEstructura

Cavidad bucal.Cavidad bucal.

Esófago y Buche.Esófago y Buche.

Estómago glandular.Estómago glandular.

Estómago muscular.Estómago muscular.

Intestino delgado.Intestino delgado.

Intestino grueso.Intestino grueso.

Glándulas salivales.Glándulas salivales.

Hígado.Hígado.

Vesícula biliar.Vesícula biliar.

Páncreas.Páncreas.

EstructuraEstructura

Cavidad bucalCavidad bucal

Pico cornificado.Pico cornificado.

Lengua.Lengua.

• Epit. Plano Est. Q.Epit. Plano Est. Q.• Hueso endogloso.Hueso endogloso.• Cartílago hialino.Cartílago hialino.• Músculo estriado Músculo estriado

Esq.Esq.• Glándulas Glándulas

salivales.salivales.

EsófagoEsófago

4 Túnicas:4 Túnicas:

Túnica mucosa.Túnica mucosa. Túnica Túnica

submucosa.submucosa. Túnica muscular.Túnica muscular. Túnica externa.Túnica externa.

EsófagoEsófago Túnica mucosa:Túnica mucosa: - Epitelio plano- Epitelio plano

estratificadoestratificado

queratinizado.queratinizado.

- Corion con- Corion con

glándulas glándulas túbuloalveo-túbuloalveo-

lares simples ramif.lares simples ramif.

- Muscular de la- Muscular de la

mucosa desarrollada.mucosa desarrollada.

EsófagoEsófago

Túnica submucosa.Túnica submucosa.

Túnica muscular:Túnica muscular:

- Longitudinal- Longitudinal

externa.externa.

Túnica externa:Túnica externa:

- Adventicia o - Adventicia o

serosa.serosa.

BucheBuche

Similar al esófago.Similar al esófago.

Túnica mucosa:Túnica mucosa:

- Corion aglandular.- Corion aglandular. Túnica submucosa.Túnica submucosa. Túnica muscular.Túnica muscular. Túnica externa.Túnica externa.

Estómago glandularEstómago glandular

Túnica mucosa.Túnica mucosa. Túnica Túnica

submucosa.submucosa. Túnica muscular.Túnica muscular. Túnica serosa.Túnica serosa.

Estómago glandularEstómago glandular Túnica mucosa.Túnica mucosa.

- Epitelio cilíndrico- Epitelio cilíndrico

simple mucosec.simple mucosec.

- Corion glándulas- Corion glándulas

tubulosas tubulosas simplessimples

sec. mucosa.sec. mucosa.

- Muscular de la - Muscular de la

mucosa.mucosa.

Túnica Túnica submucosa.submucosa.

- Glándulas oxíntico- Glándulas oxíntico

pepticas. Célulaspepticas. Células

oxínticopepticas.oxínticopepticas.

- Circular int.- Circular int.

- Longitudinal ext.- Longitudinal ext.

Estómago glandular Célula oxinticopepticaEstómago glandular

Célula oxinticopeptica

Estómago muscularEstómago muscular

Túnica Túnica mucosa.mucosa.

Túnica Túnica muscular.muscular.

- Epitelio cilíndrico- Epitelio cilíndrico

simple.simple.

CAPA CÓRNEA.CAPA CÓRNEA.

- Corion submucoso- Corion submucoso

glándulas tubulo-glándulas tubulo-

sas simples ram.sas simples ram.

Túnica Túnica muscular.muscular.

Túnica Túnica serosa.serosa.

Intestino delgadoIntestino delgado

Duodeno.Duodeno.

- Características- Características

similares.similares.

- Sin glándulas.- Sin glándulas.

- Tejido linfoide- Tejido linfoide

difuso y difuso y

folicular.folicular.

DuodenoDuodeno

IleonIleon

Intestino gruesoIntestino grueso

VellosidadesVellosidades

intestinales.intestinales.

Ciegos (2):Ciegos (2):

- Porción proximal.- Porción proximal.

- Porción media.- Porción media.

- Porción distal.- Porción distal.

Intestino gruesoIntestino grueso

Cloaca.Cloaca.

- Coprodeum.- Coprodeum.

- Urodeum.- Urodeum.

- Proctodeum.- Proctodeum.

CloacaCloacaCoprodeum.Coprodeum.

CloacaCloacaProctodeum.Proctodeum.

CloacaCloaca

Unión Proctodeum – labio cloacal.Unión Proctodeum – labio cloacal.

Bacha; Wood, L. Atlas de Histología Bacha; Wood, L. Atlas de Histología veterinaria.veterinaria.

Banks, W. 1993. Histología veterinaria Banks, W. 1993. Histología veterinaria aplicada.aplicada.

Dellmann, D. 1993. Histología veterinaria.Dellmann, D. 1993. Histología veterinaria.

http://images.google.co.ve/imgres?imgurl=http://www.uc.cl/sw_educ/prodanim/digestiv/imagenes/d12fii3c.gif&imgrefurl=http://www.uc.cl/sw_educ/prodanim/digestiv/fii3c.htm&h=364&w=365&sz=50&tbnid=WRk9sBA11VaiyM:&tbnh=117&tbnw=118&hl=es&start=2&prev=/images%3Fq%3Ddigestivo%2Bde%2Brumiantes%26svnum%3D10%26hl%3Des%26lr%3D%26sa%3DN

Referencias BibliográficasReferencias BibliográficasReferencias BibliográficasReferencias Bibliográficas

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