EN. MOHD RAIMI BIN RAHIM SMK Durian Tunggal, Melaka

EN. MOHD RAIMI BIN RAHIMSMK Durian Tunggal, Melaka

BERIKAN CONTOH-CONTOH ASID DAN ALKALI?

ASID ALKALI

APAKAH SIFAT-SIFAT ASID?

• Berasa masam

• Mengakis

• Bertindak balas denganlogam

• Nilai pH kurang daripada 7

• Menukarkan kertas litmus biru kepada merah

ASID

APAKAH SIFAT-SIFAT ALKALI?

• Berasa pahit dan licin

• Mengakis

• Tidak bertindak balasdengan logam

• Nilai pH lebih daripada 7

• Menukarkan kertas litmus merah kepada biru

ALKALI

BAGAIMANA MENENTUKANASID ATAU ALKALI?

Kertas litmus

Fenolftalein

Metil jingga

Penunjuk semesta

KERTAS LITMUS

Kertas litmus biru Kertas litmus merah

Asid Alkali

SAMBAL

Merah – Biru : Alkali

Biru – Merah : Asid

FENOLFTALEIN

AsidTidak berwarna

NeutralTidak berwarna

AlkaliMerah jambu

METIL JINGGA

AsidMenjadi merah

NeutralJingga

AlkaliKuning

PENUNJUK SEMESTA

Kertas Larutan

Neutral BeralkaliBerasid

BAGAIMANA MENENTUKAN KEKUATAN ASID DAN ALKALI?

Berasid BeralkaliNeutral

Skala pH• Menunjukkan kekuatan suatu asid atau alkali• Julat pH adalah dari 0 hingga 14

APAKAH KEGUNAAN ASID DALAM KEHIDUPAN SEHARIAN KITA?

Minum berkarbonat

Asid tartarik

Asid karbonik

Bateri kereta

Asid sulfurik

Jeruk

Asid etanoik

Asid asetik

Vitamin C

Asid askorbik

APAKAH KEGUNAAN ALKALI DALAM KEHIDUPAN SEHARIAN KITA?

Sabun mandi

Kaliumhidroksida

Baja

Ammonia

Pil antasid

Magnesium hidroksida

Detergen

Natrium hidroksida

APA ITU PENEUTRALAN?

GARAM + AIR(NEUTRAL)

Asid hidroklorik + Natrium hidroksida Natrium klorida + Air

Tindak balas peneutalan

Asid + Alkali Garam + Air

Kaedah pentitratan

Asid sulfurik + Kalium hidroksida Kalium sulfat + Air

Asid nitrik + Natrium hidroksida Natrium nitrat + Air

Persamaan perkataan tindak balas peneutralan:

APAKAH APLIKASI PENEUTRALAN DALAM KEHIDUPAN SEHARIAN KITA?

Bakteria dalam mulutmenghasilkan asid

dan dineutralkan olehubat gigi

Shampu bersifat alkali dan dineutralkan dengan

menggunakan perapirambut yang bersifat

sedikit berasid

Tanah pertanian yang berasid dineutralkan

dengan menggunakankapur mati

(kalsium karbonat)

Sengat lebahmengandungi bahan

bersifat asid dan bolehdirawat menggunakan

serbuk penaik yang bersifat alkali

1. Ramalkan susunan bahan-bahan bahan berikut mengikuturutan menurun nilai pH.

2. Nyatakan sebab label botol asid dan alkali mempunyai simbolseperti dalam rajah di bawah.

3. Warna cecair X berubah daripada warna hijau kepada warnamerah apabila dititiskan dengan penunjuk semesta.

(a) Tentukan sama ada cecair X berasid, neutral, atau beralkali.

(b) Ramalkan warna cecair X jika beberapa titis metil jinggadicampurkan ke dalamnya.

UJIAN FORMATIF 6.1Buku teks muka surat 132

Jus Oren Jus peria Asid hidroklorik Air mineral

1. (a) Lengkapkan persamaan yang berikut:

(b) Jika asid sulfurik dan larutan natrium hidroksidadicampurkan, apakah hasilnya? Tuliskan jawapan andadalam bentuk persamaan perkataan.

2. Terangkan cara ubat gigi dapat membersihkan danmengelakkan karies gigi.

3. Adakah perapi rambut penting? Jelaskan jawapan anda.

UJIAN FORMATIF 6.2Buku teks muka surat 135

Asid Alkali+ +