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CASSIDASoluçõeS pArA A InDúStrIA pAnIfICADorA e De pAStelArIA InDuStrIAl
CASSIDA - Lubrificantes de Qualidade Alimentar
NO
V.20
15
FUCHS LUBRIFICANTES, Unip. Lda. Zona Industrial Maia 1, Sector VII, Trav. Eng. Nobre da Costa4470-435 Moreira-MAIATel.: 229 479 360 l Fax: 229 487 735e-mail: fuchs@fuchs.pt l www.fuchs.pt
PRINCIPAIS PRODUTOS PROCESSOS APLICAÇÕESENTREGA, RECEÇÃO, ARMAZENAMENTOCASSIDA FLUID GL ou WG 220 a 460 Silo de Ingredientes EngrenagensCASSIDA GREASE EPS / RLS / GTS e GTX (Gama) Silo de Açúcar RolamentosCASSIDA FLUID CR (Gama) Silo de Farinha CompressoresCASSIDA CHAIN OIL (Gama) Bombagem, Sopragem Correntes, Transportadores
MISTURA, AMASSAMENTOCASSIDA FLUID GL ou WG 220 a 460 Mistura e Bombagem EngrenagensCASSIDA GREASE EPS / RLS / GTX (Gama) Amassamento RolamentosCASSIDA Grease EPS 00 / RLS 1 / GTS 2 Sistema de Lubrificação CentralizadaCASSIDA CHAIN OIL (Gama) Transportadores Correntes, Transportadores
FERMENTAÇÃOCASSIDA GREASE EPS / RLS / GTX (Gama) Forno de Fermentação RolamentosCASSIDA CHAIN OIL (Gama), CASSIDA GREASE GTX 2 Transportadores Correntes
COZEDURACASSIDA FLUID GL ou WG 220 a 460 Forno Contínuo EngrenagensCASSIDA GREASE FC 2 / HTS 2 / GTX 2 Forno de Convecção RolamentosCASSIDA CHAIN OIL HTE / HTX Forno de Bandejas Correntes Transportadores
FATIADO, EMBALAMENTOFM GREASE DC ou CASSIDA / FM FLUID DC (Gama) Fatiado, Cortado Áreas de Contacto DiretoCASSIDA CHAIN OIL (Gama) Transportadores Correntes de Acionamento, TransportadoresCASSIDA GREASE EPS / RLS / GTX e GTS (Gama) Embalamento Rolamentos CASSIDA FLUID VP 68 ou 100 Bombas de VácuoCASSIDA GREASE RLS 00 / GTS 2 Sistemas de Lubrificação CentralizadaCASSIDA FLUID GL ou WG 220 a 460 EngrenagensCASSIDA FLUID HF / HFS 46, 68, 100 ou GL 150 Sistemas Hidráulicos
ROTULAGEM, EMBALAMENTO, ARMAZENAMENTO A FRIO CASSIDA GREASE RLS 00 / RLS 000 / GTS 2 Embalamento, Rotulagem Sistemas de Lubrificação Centralizada CASSIDA FLUID GL ou WG 220 a 460 EngrenagensCASSIDA FLUID HF / GL (Gama) Embalamento a Papel Sistemas HidráulicosCASSIDA GREASE LTS / RLS e GTS (Gama) RolamentosCASSIDA FLUID RF (Gama) Refrigeração Compressores de RefrigeraçãoCASSIDA CHAIN OIL LT Armazenamento a Frio Correntes, Transportadores
MANUTENÇÃO GERALCASSIDA GREASE GTS SPRAYCASSIDA SILICONE FLUID SPRAYCASSIDA FLUID FL 5 SPRAYCASSIDA PASTE APCASSIDA PTFE DRY SPRAYFM GREASE DC SPRAY
4
5
6
3
2
1
Nº.
entrega, receção, Armazenamento
Mistura, Amassamento
Cozedura fatiado, embalamento
fermentação
rotulagem, embalamento, Armazenamento a frio
1
5 6
3
4
2
CASSIDA - Lubrificantes de Qualidade Alimentar Soluções para a Indústria Panificadora e de Pastelaria Industrial
A lubrificação na Indústria Panificadora e de Pastelaria Industrial
nas instalações do processamento de alimentos, o uso de lubrificantes de Qualidade Alimentar é vital para a segurança dos processos e para se conseguir uma produtividade ótima.
A contaminação acidental por lubrificantes tem de ser evitada durante as operações de produção e embalamento pelos produtores de pães, de bolos e de pastelaria Industrial, que processam milhões de quilogramas destes produtos por ano.
CASSIDA Lubrificantes de Qualidade Alimentar
A produção de alimentos, bebidas e outros produtos relacionados impõe os mais severos requisitos relativamente aos lubrificantes usados nos processos produtivos.
Hoje em dia as empresas mais importantes da Indústria panificadora e de pastelaria Industrial evitam estes riscos recorrendo aos lubrificantes de Qualidade Alimentar CASSIDA como a opção mais segura em todos os pontos da lubrificação das suas unidades de produção.
A proteção do consumidor é absolutamente essencial e é nossa prioridade principal assegurar que o processo de produção ocorra sem problemas e com total eficácia – resultando em vida útil alargada dos componentes e intervalos de lubrificação mais prolongados.
os nossos clientes beneficiam da excelente qualidade dos nossos produtos CASSIDA, certificada pelas várias recomendações e aprovações concedidas pelos conhecidos fabricantes de equipamentos (oeM) de produção e fabricação de alimentos.
Segurança e Performance
A gama de produtos CASSIDA está registada nSf H1, foi a primeira gama de lubrificantes de Qualidade Alimentar a receber a certificação ISo 21469 e ainda conta com as certificações Halal e Kosher. A gama CASSIDA constitui a solução completa para a Indústria panificadora e de pastelaria Industrial.
O nosso Programa de Assistência Técnica
para além de fornecer lubrificantes de Qualidade Alimentar de elevada performance, a marca CASSIDA oferece assessoria técnica especializada entre outros serviços:
• Análise de perigos e pontos críticos de controlo (HACCP) • Plano de lubrificação • Serviço de Assessoria à Manutenção Preditiva • Formação Intra-Empresa
Esquema Básico do Processo
CASSIDA – by fuCHS luBrIteCH
A gama completa CASSIDA foi desenvolvida para satisfazer os requisitos da lubrificação em diferentes fases do processo de produção na Indústria panificadora e de pastelaria Industrial.
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