Brochure THA.pdf

Preview:

Citation preview

เราผลตพนธปลาคณภาพ

เพอตอบสนองความตองการทแตกตางกน

ในแตละพนทและชวงเวลา

“ ใหผเชยวชาญของเราชวยแนะนำาพนธปลาใหตรงกบความตองการของทาน ”

ตลอดระยะเวลากวา 33 ป ป.เจรญฟารม มงมนพฒนาระบบการผลตเพอใหไดพนธปลาคณภาพ

เรมตนตงแตสายพนธทด ระบบการจดการ ระบบการขนสงและบรการหลงการขาย ปจจบนเราเปน

ฟารมเพาะพนธปลาชนนำาทผลตและจำาหนายพนธปลาคณภาพใหกบเกษตรกรผเลยงปลาทวประเทศ

เราขอขอบคณผเลยงปลาทกทานทไดมอบความไววางใจและใหความอปการะคณเสมอมา ทมงานของ

เรายงคงมงมนพฒนาพนธปลาคณภาพตอไป เพอนำาความสำาเรจมาสเกษตรกรผเลยงปลาทกทาน

เราเชยวชาญเรองปลา

อปกรณชวยในการตดตามเพอใหการพฒนาพนธมประสทธภาพ การตดตามการเจรญเตบโตและสขภาพของ

ปลาแตละตวนนจะทำาไดดกตอเมอทราบขอมลปลาแตละตว ซงตองใชอปกรณพเศษ

ในการตดตามผล

MICROCHIP ไมโครชพเทคโนโลย RFID ถกนำามาใชงานเพอการสอสารแบบไรสาย ไมโครชพขนาด

ประมาณเมลดขาวทบรรจเลขรหส 15 หลก ทำาหนาทเสมอนรหสประชาชนทจะ

บอกความแตกตางระหวางปลาแตละตว

การฝง MICROCHIPไมโครชพจะถกบรรจในเขมนำาสงและจะนำาสงเขาสตวปลาบรเวณกลามเนอทางสวนหลง

กอนการฝงไมโครชพปลาจะถกวางยาสลบและบนทกลกษณะทางกายภาพตลอดจน

ตรวจสอบรหสกอนการฝง

ผลลพททพสจนไดจรงอตราการเจรญเตบโตซงเปนเปาหมายหลกจะถกบนทกอยางตอเนอง เพอนำามา

วเคราะหและพฒนาพนธ จากการปรบปรงพนธอยางตอเนองเราพบวาสายพนธ

ของทางฟารมไดแสดงศกยภาพทงจากงานทดลองและการเลยงจรง

การพฒนาพนธ ถอเปนหวใจสำาคญของการผลตพนธปลาคณภาพสง การเปรยบเทยบพอแมพนธ

แตละรน แตละสายพนธจากทงภายในและภายนอกฟารมเปนงานประจำาของเราทปฏบตอยาง

ตอเนองมาเปนเวลานานเพอใหมนใจวาพนธปลาทจดสงใหผเลยงปลานนไดรบการพฒนาใหดขน

อยตลอดเวลา

เรมตนดวยสายพนธ

พอแมพนธ ระบบการคดเลอกพอแมพนธจะถกคดเลอกอยางพถพถน

ทละตวในชวงเวลาทเหมาะสมเพอหาพอแมพนธทมความสามารถ

ในการผลตลกพนธทมคณภาพ

ระบบการทำางานและการตรวจสอบ : พอแมพนธถอเปนจดเรมตนในการผลตลกพนธ เราไดใสใจ

และพฒนาทงในสวนของสายพนธ ระบบการจดการ อปกรณและสภาพแวดลอมทดทจะทำาให

พอแมพนธเหลานนผลตลกพนธคณภาพออกมา

พอแมพนธทกตวเปนพอแมพนธทผานการคดสรรมาเปนอยางด โดยวธทางสถต กอนการ

เปลยนพอแมพนธแตละรนในแตละปนน ชดพอแมพนธนนๆ จะถกนำามาทดสอบเปรยบเทยบกบ

ชดกอนหนาทงดานการเจรญเตบโต โครงสราง ความแขงแรง อตราแลกเนอและสสน พอแมพนธ

จะถกกระตนภมและไดรบการตรวจสอบคณภาพตลอดการใชงาน ในกรณทบางสวนไมสามารถ

ผลตลกพนธทมคณภาพไดพอแมพนธชดนนจะถกปลดและเปลยนชดใหมทมความพรอมกวา

สภาพแวดลอมของฟารมพอแมพนธยง ไดรบการตรวจสอบและดแลอยางตอเนองเพอเออใหพอ

แมพนธเหลานนไดแสดงศกยภาพสงสด

จากการคดสรรพอแมพนธทดทสดสโรงเพาะฟกทไดมาตรฐาน ป.เจรญฟารมไดพฒนาระบบโรงเพาะฟกและงานอนบาลปลาวยออนจนเปนระบบทมความ

เฉพาะตวของทางฟารม

โรงเพาะฟก เราใสใจเรองนำาเหนอสงอนใด เนองจากสภาพนำาทดบงบอกถงสภาพพนธ

ปลาทด การดแลสภาพนำาและสภาพปลาจะถกตรวจสอบอยเปนประจำาทกวน โดยบคลากรท

มประสบการณ ทโรงเพาะฟกไขปลาและตวออนจะไดรบการดแลอยางใกลชดตลอด 24 ชวโมง

นำาทใชแลวจากโรงเพาะฟกจะถกนำามาบำาบดและนำากลบมาใชใหมโดยระบบนจะนำานำาจาก

ภายนอกเขามาใชนอยมาก เพอใหมนใจวาระบบการผลตจะไมหยดชะงก โรงเพาะฟกขนาดใหญ

จงถกสรางมาเพอรองรบการผลตจำานวนมาก ลกพนธวยออนจะถกสงมายงบออนบาลเพอทำาการ

เลยงใหมขนาดตามตองการตอไป ซงบออนบาลของทางฟารมไดถกออกแบบและสรางขนจาก

แนวคดทตองการสรางระบบทสามารถตรวจสอบสขภาพปลาไดตลอดเวลาและปองกนความเสย

หายทจะเกดไมใหลกลามไปยงพนทอน พนธปลาทผานระบบอนบาลแลวนนจะถกสงไปยงแผนก

คดรอนขนาดหรอนำาไปชำาตอเพอใหไดขนาดทใหญขนซงจะคดขนาดเลกกวามาตรฐานทงกอนสง

จำาหนาย ดงนนพนธทนำามาจำาหนายจงเปนพนธปลาทผานการคดสรรมาแลวเปนอยางด

กลมพนธปลาทมจำาหนายในฟารม เราไดทำาการศกษาความตองการของลกคาทวประเทศและไดนำา

มาพฒนาระบบการผลตจนไดกลมพนธปลาทสามารถตอบสนองความตองการของผเลยงปลาแตละ

รายซงสามารถแบงกลมพนธปลาออกเปน 4 กลม ใหผเชยวชาญของเราใหคำาแนะนำาเพอเลอกกลม

พนธปลาทเหมาะสมตอทาน

รปแบบการเลยง เปนปจจยพนฐานในการเลอกกลมพนธปลากอนการตดสนใจใหผเชยวชาญ

ของเราแนะนำากลมทเหมาะสมกบรปแบบการเลยงตางๆ ไมวาจะเปนบอดน กระชง กระชงในบอดน

หรอผทชำาปลาเพอขยายขนาด

ปลาคดพเศษ พนธปลาทผานกระบวนการผลตแบบพเศษทคดสรรทละตว โตเรวและตานทานโรคสง

ปลาใหญ อตรารอดสง บรหารจดการงาย คาดการณระยะเวลา และปรมาณผลผลตได เหมาะสำาหรบบอดนและกระชง

ปลากลาง สำาหรบเรงรอบการเลยงหรอใชปลอยเสรมในกรณทจำานวนปลาขาดพรองไปหรอในพนทมศตรปลา

ปลาเลก ปลาขนาดใบมะขาม ใบแค เปนขนาดทผเลยงปลาทวไปนำาไปเลยงหรอชำาตอ

พนธปลา กลม

ปลาเลก P8, #7, #6 and #5P8 (พ8) พนธปลานลทผานกระบวนการผลตแบบพเศษ ถกสรางมาเพอตอบสนองผทตองการใชปลาจำานวนมาก

มพนทการเลยงมากและผชำาปลาไปจำาหนายตอ สามารถลดตนทนการเลยงปลาลงไดเนองจากราคาของ P8 ตำากวา

กลมอนและขนาดตวทเลกยงสามารถลดคาขนสงไดอกดวย (มเฉพาะปลานลดำา) เบอร 7, 6 และ 5 ทผเลยงนยมเรยก

วาใบมะขาม (เบอร6) และใบแค (เบอร5) เปนกลมปลาทไดรบความนยมมายาวนานเนองจากขนสงสะดวกและราคา

ไมสงผเลยงปลาทวไปหรอชำาปลาในบอดนสามารถเลอกกลมนได มนำาหนกตงแต 0.12 - 0.50 กรม/ตว

ปลากลาง #4, #3, #2 and #1เปนกลมปลาทตอบสนองความตองการของผเลยงในชวงเวลาทจำาเปน เชนตองการเรงรอบการเลยงใหทนเวลาท

ราคาตลาดดหรอในชวงเวลาทสภาพบอไมเหมาะสม เชนในชวงฤดฝนทมกพบศตรปลาจำานวนมาก (กบ ง ปลาชอน

ปลาหมอ) ปลากลมนยงสามารถใชปลอยเสรมในพนททหลงจากการปลอยปลาครงแรกไปแลวพบวามจำานวนพรอง

ไป ซงการปลอยปลาเสรมจะชวยใหทานไมเสยโอกาสในการเลยงในรอบนนๆ มนำาหนกตงแต 1 - 5 กรม/ตว

150, 100, 80, 60, 50, 40, 30 และ 20 ตวโลปลาใหญ

เปนกลมปลาทตอบสนองความตองการเรงรอบการเลยงเนองจากปลากลมนมอตรารอดสงทำาใหบรหารจดการ

ไดงาย สามารถคาดการณระยะเวลาในการเลยงและปรมาณผลผลตได ปลากลมเหมาะสำาหรบการเลยงในรปแบบ

บอดนและกระชง มนำาหนกตงแต 6 – 50 กรม/ตว

ปลาคดพเศษ

150, 100, 80, 60, 50, 40, 30 และ 20 ตวโล

มชอเรยกวา S1 (ปลานลเอสวน) และSR1 (ปลานลแดงเอสอารวน) เปนกลมปลาทผานการคดสรรอยางพเศษโดยพนกงานทไดรบการอบรมมาเปนอยางด กระบวนการผลตมความซบซอนและเปนการคดเลอกปลาทละตว เพอใหไดพนธปลาทมคณภาพสงสด ทงอตราการเจรญเตบโต ความตานทานโรคและโครงสรางทสวยงาม พนธปลากลมนเหมาะกบผเลยงปลากระชงและผเลยงปลาบอดนแบบพฒนา มนำาหนกตงแต 6 - 50 กรม/ตว

ตวโล

กรม

กรม

กรม

กรม

กรม

กรม

กรม

กรม

กรม

กรม

กรม

กรม

กรม

ตวโล

ตวโล

ตวโล

ตวโล

ปลาเลก

ปลากลาง

กรม

กรม

กรม

ตวโล

ตวโล

ตวโล

ปลาใหญ & ปลาคดพเศษ

ระบบการตรวจสอบการผลต

เราใสใจการตรวจสอบการผลตทกขนตอน

ระบบการตรวจสอบเปนงานประจำาทขาดไมไดในกระบวนการผลตของเรา เนองจากสภาพแวดลอมทมการ

เปลยนแปลงไปในแตละวน แตละฤดทสงผลกระทบตอสขภาพของพนธปลาและสภาพแวดลอม ระบบการ

ตรวจสอบจะถกแบงเปนหลายสวนและมการตรวจสอบซำา โดยใหหนวยงานอนเปนผดแลเพอหาขอผดพลาด

และแกไขอยางเปนขนตอน ระบบการตรวจสอบยอนกลบไดถกนำามาใช ดงนนพนธปลาทจำาหนายออกไป

ทกชดจะถกทำาการบนทกขอมลวามทมาอยางไร

พอแมพนธ จะถกตรวจสอบเปนระยะอยางตอเนองเพอผลตไขและลกพนธทมคณภาพ

งานอนบาล พนธปลา สภาพแวดลอม อปกรณรวมถงความสะอาดในฟารมจะถกตรวจสอบตลอดเวลา

เตรยมจำาหนาย พนธปลาทเตรยมจำาหนายจะถกตรวจสอบความพรอมโดยสตวแพทยทมความชำานาญ

หลงการขาย พนธปลาจำานวนหนงหลงจากการจำาหนายจะถกจดเกบไวทฟารมเพอประเมนคณภาพ

ระบบการตรวจสอบทดนำาไปสการพฒนา

ดานการผลตใหไดประสทธภาพสงสดและ

การปองกนความเสยหายทงตอผเลยง

และฟารมเอง

ระบบการตรวจสอบทดนำาไปสการพฒนา

ดานการผลตใหไดประสทธภาพสงสดและ

การปองกนความเสยหายทงตอผเลยง

และฟารมเอง

บรเวณจดจำาหนาย พนธปลาจะถกพกและประเมนความพรอมกอนการบรรจ

ระบบการบรรจและจดสง

การคดแยกขนาด เครองคดแยกขนาดจะทำาการแยกขนาดปลาใหมขนาดตามทตองการโดยทปลาไมบอบชำา

บอพกกอนบรรจ ปลาทผานกระบวนการผลตแลวจะถกเคลอนยายมายงบอพกเพอเตรยมความพรอมกอนการจดสง

รถขนสง ถกออกแบบมาใหควบคมอณหภมใหเหมาะสมกบการเดนทางไกลในรศม 1,000 กโลเมตรรถขนสง ถกออกแบบมาใหควบคมอณหภมใหเหมาะสมกบการเดนทางไกลในรศม 1,000 กโลเมตร

สงแวดลอมและกจกรรมเพอสงคม

เรมตนจากฟารมกอน สภาพแวดลอมในการทำางานทดเปนสงททางฟารมใหความสำาคญ ตนไมเขยวชอมทงไม

ยนตน ไมผล พชผกกนไดและดอกไม เปนสงทพบเหนไดทวไปตลอดทงฟารม ทำาใหพนกงานไดพกผอนหยอนใจ

และลดคาใชจายลง

เสยงตอบรบทงคำาชมและคำาแนะนำาจากลกคาทวประเทศจะเปนขอมลสำาคญททางฟารมนำามาปรบปรงและพฒนาสนคา

และบรการใหมประสทธภาพยงขน ป.เจรญฟารม ขอขอบคณเกษตรกรผมอปการคณทกทานทไดมอบความไว

วางใจเสมอมา

ป.เจรญฟารม

1/1 หม 6 ถนนสวนทวงศ ตำาบลวงตะเคยน

อำาเภอเมองฉะเชงเทรา จงหวดฉะเชงเทรา 24000

โทร. 038 812246-7, 038-512242, 081-7626571,

084-3509898, 082-2194466

แฟกซ 038-511887

GPS : N 13 42’42.672

GPS : E 101 03’05.640 www.pcfarmthailand.com

Recommended