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Boletín de Precios y Mercados de Berries
2010
1. Precios Internacionales de Materias Primas de Be rries a Productor: US$/Kg (Tasa de cambio 1US$ = 538)
ESPECIE TIPO/DESTINO PRECIOS INTERNACIONALES DE BERRIES FRAMBUESAS
EE.UU. POLONIA SERBIA CHINA OTROS
FRESCAS 3 a 3,5
IQF 1,7-1,9 1,4-1,6 1,5-1,6 1,4
BLOCK 1,1
FRUTILLAS
FRESCAS 1,4 0,8
IQF 0,80-0,85 1,06 0,90 0,35
BLOCK
MORAS
IQF 2ª semana Julio
2ª semana Julio
ARÁNDANOS
FRESCOS
2-3
Según zona USA
5,0
5,5
8-10
orgánicos
PARA IQF
1,0
1,2
pocos
PARA JUGO Mediados Julio
0,80
Boletín N° 23 Fecha Lunes 12 de Jul io 2010 Semana Nº 27 Del 05/07 Hasta 11/07 de 2010
2. Precios de Berries frescos en Estados Unidos 2.1. Precios arándanos frescos en origen y mercados indicados (US$/caja).
**ORGÁNICOS 2.2. Comparación de precios arándanos frescos en e stados Unidos (puerto Miami). Comparación entre temporadas 2008/2009 y 2009/2010. (US$/caja). Hasta semana N° 27.
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39 45 47 1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27
US
D/
CA
JA
Precios de arándanos frescos en EE.UU. (puerto Miami).
USD/Caja
2008/2009
2009/2010
Arándanos Frescos Origen Venta Cajas 12 x 1 pinta (16 oz)
California
Los Ángeles
14-17*
North Carolina
Columbia
17
Washington
San Francisco
20-21
New Jersey
Miami
16-17
Massachusetts
Boston
20-24
Michigan
Chicago
15-18
California
Detroit
20**
Fuente: USDA * US$ /caja 6 oz (12 x 170 g)
ORIGEN CHILE ORIGEN EE.UU.
2.3. Precios frambuesas frescas en origen y mercado s indicados (US$/caja).
** Precios por kilogramo 2.4. Comparación de precios frambuesas frescas en estados. Comparación entre temporadas 2008/2009 y 2009/2010. (US$/caja). Hasta semana N° 27.
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US
D/
CA
JA
Frambuesas frescas. Precios en EE.UU. 2008/2009 - 2009/10
USD / Caja 6 oz (12 x 170 g)
2008/2009
2009/2010
Frambuesas Frescas Origen Venta US$ /caja 6 oz (12 x 170 g)
California
Los Ángeles
18-22
California
Boston
21-24
California
Atlanta
21,50*
California
Miami
31-32
España
Paris
13-14**
Fuente: USDA *ORGÁNICAS
ORIGEN CHILE ORIGEN EE.UU.
3. Análisis de la condición de mercado para Berrie s procesados.
Al alza se mantiene a la baja Región – País Frambuesa s Frutilla s
Moras Arándano s
EE.UU. (precios)
Para stock de
chile
Esperando
cosecha 2010
Europa (precios)
4. Evolución de las exportaciones chilenas de framb uesas congeladas. Toneladas. Período 2000 – 2009.
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5.000
10.000
15.000
20.000
25.000
30.000
35.000
40.000
45.000
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009
19.23321.213
17.233
26.532
36.075
40.573
38.659 37.954
40.831
35.164
Evolución de las exportaciones chilenas de frambuesas
congeladas. Toneladas
4.1. Principales destinos de las exportaciones chil enas de frambuesas congeladas. Toneladas. Enero - Abril de 2010
Estados Unidos
36%
Francia
10%Alemania
13%
Canadá
11%
Reino Unido
7%
Holanda
11%
Bélgica
5% Australia
5%
Brasil
2%
5. ¿Sabía Usted ? Esta semana los días 15 y 16 de Julio se realiza en China el primer festival Chino de las frambuesas www.raspberry777.com/eng/ en una de las 2 zonas productoras importantes (noreste). Asisten representantes de Estados Unido s, Serbia, Polonia. De Chile asiste el presidente de la International Raspberry Organizati on Sr. Antonio Domínguez y un representante de la empresa que edita este boletín.
6. Temperaturas máximas de principales zonas produc toras de frambuesas del Hemisferio Norte (Julio del 2010), semana 5 al 11 J ulio, sin lluvia.
17
22
27
32
37
42
Lunes 5 Martes 6 Miércoles 7 Jueves 8 Viernes 9 Sabado 10 Domingo 11
°C
els
ius Abottsford, Canada
Lowell, Oregon, EE.UU.
Bellingham,Washington
Lublin, Polonia
Cacak, Serbia
7. Oferta de países de la competencia. Noticias que afectan al mercado
Frambuesas procesadas : USA altas temperatura s están afectando la calidad, precios altos para IQF. Serbia: muy temprano para estimar si el precio materia prima se va a mantener. Chile: Precios para stocks aún en Chile para IQF han aumentado por menores expectativas de esa calidad en el mercado una vez terminada la cosecha. Europa: el leve aumento de la cotización del euro favorecería a Chile a futuro, de mantenerse. Frutillas procesadas: altos precios por menor cosecha mundial; Polonia US$ 1.570/ton puesto fábrica para IQF. Arándanos frescos USA: precios han caído por menor calidad y volúmenes de los provenientes del sur y entrada al mercado de los arándanos del norte. Arándanos procesados : precios muy altos para esta fecha. Stock 30% menor a igual fecha 2009. Moras : USA baja expectativa s de c osecha de Marionberry en Oregon y menores en Washington.
8. Seminarios y otras actividades.
- CONFERENCIA INTERNACIONAL DE BERRIES 2010. Organiza do por
Chilealimentos con el apoyo de Prochile y Centro de Berries UC. 3 -4 de Agosto, Talca. Más información en www.chilealimentos.com
-
- Séptimo encuentro mundial de países productores d e frambuesas, 29 noviembre a 1 de diciembre 2010 : www.irochile2010.com
Para consultas, actividades que desea se publiquen o re-envío de este boletín a personas en su empresa y conocidos contáctese con Karina Pizarro: kpizarro@ardpmaule.cl (www.agenciamaule.cl ) y serán, previa revisión, publicados y los mails incluidos en distribución semanal.
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