06 кпп углеводы

Preview:

Citation preview

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

Наш Клуб единомышленников для тех, кто хочет научиться правильно питаться и

ощущать себя молодым, энергичным в любом возрасте

Добро пожаловать!

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

Светлана Баландина

снизила вес на

22 кг и сменила

52 размер

одежды на 46

РаньшеРаньше СейчасСейчас

Наши результаты: Наши результаты:

У нас сегодня есть новички?

Давайте их поприветствуем!

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

Давайте вспомним, какие темы мы уже

рассмотрели и что нового мы узнали

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

1. Вода1. Вода

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

Кто помнит, сколько и какую надо пить воду?

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

Физиологическая норма потребления воды –

это 30 - 40 миллилитров на каждый килограмм веса

человека ежедневно !

КОЛИЧЕСТВОКОЛИЧЕСТВО

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

1. Экологически чистая2. Достаточно «жидкая» (43 дин на см2)

3. Структурированная

4. Щелочная (рН порядка 9,0)

5. Живая (заряд – 100 – 200)6. Нести положительную информацию7. С минералами в ионной форме8. Чистая (без БВГД и ПП)

КАЧЕСТВОКАЧЕСТВО

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

Кто выпивает

свою норму воды

в день?

Отлично!

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

2. 2. АнтиоксидантыАнтиоксидантыКто расскажет,

что такое свободные радикалы и как от них защищаться?

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

 - это неполноценные молекулы, которые лишены одного электрона

и всячески пытаются его вернуть, отнимая у других, «нормальных» молекул

Свободные радикалыСвободные радикалы

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯПричины возникновения свободных радикалов

2. Стрессы

5. Ультрафиолетовое излучение

4. Употребление лекарств

1. Неправильный образ жизни

3. Неблагоприятная экология

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

В процессе эволюции природа создала естественную защитуестественную защиту

против разрушительного действия свободных радикалов

АНТИОКСИДАНТЫАНТИОКСИДАНТЫ

Для того, чтобы естественная

антиоксидантная система нашего

организма функционировала,

нам необходимо получать из пищи

достаточно питательных элементов,

содержащих антиоксиданты

и их составляющие

АнтиоксидантыКЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

– это вещества, имеющие огромное значение для нашего здоровья,

они сводят к минимуму самую главную причину болезней –

окисление и приостанавливают старение

А кто уже добавил в свой рацион продукты, богатые антиоксидантами?

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

Отлично!

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

3. Очистка организма3. Очистка организма

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

Кто помнит, зачем и как часто необходимо устраивать

«генеральную уборку» в своем организме?

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

три важных органа страдают

из-за одногоПЕЧЕНЬ

ПОЧКИ КОЖА

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

ЗАШЛАКОВАННЫЙЗАШЛАКОВАННЫЙ КИШЕЧНИК КИШЕЧНИК

Причина -Причина -

Поэтому,очистка кишечника

1 - 2 раза в год -это первый шаг на пути

к здоровью и долголетию!

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

А кто уже приступил к программе очищения организма?

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

Отлично!

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

4. Концепция здоровья4. Концепция здоровья

Давайте вспомним

ПУТЬ К ЗДОРОВЬЮ?

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯВосстановление и сохранение здоровья

построено на 2-х принципах:

Возобновляемость клеток

Чистое тело

и все это должно поступать

ВПод "чистым телом" подразумевается отсутствие в организме паразитов, грибков, вирусов и вредных бактерий

Комплексный подход

Движение

Психология

Воздух Еда

Вода

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

Путь к здоровью

1.Психология

2.Убрать вредную еду и вредные напитки

3.Нормализация водной среды

4.Очистка организма

5.Сбалансированное питание

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

5. Белок5. Белок

Кто вспомнит, сколько и какой белок нам необходим?

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯБелок - важнейшая составляющая нашего суточного рациона

Дневная потребность в белке должна составлять

20-35% общего потребления калорий

Правильные привычки питания помогают нам получить необходимое количество разнообразных видов белка

Потребность в белке меняется в зависимости от возраста, пола, уровня физической активности и состояния здоровья

Сколько белка нужно потреблять?

Неактивный человек – 1 г белка на 1 кг массы тела

Человек на диете или тренирующийся 1 – 3 раза в неделю –

1.2 г белка на 1 кг массы тела

Человек, тренирующийся 6 раз в неделю –

1.6 г белка на 1 кг массы тела

У мужчин мышечная масса больше и обмен веществ интенсивнее, поэтому их потребность в белке в среднем на

15-20% выше

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

А кто уже добавил продукты для восполнения белка в организме?

Отлично!

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

У кого появилось больше энергии?

У кого уменьшились головные боли?

У кого улучшилось пищеварение?

У кого нормализовался сон?

У кого снизилась тяга к сладкому и мучному?

А кто потерял вес и объемы?

А кто набрал вес?

А кто удержал вес?

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

Итак, подведем итоги:

А у кого всего этого

еще не произошло?

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

Тогда скорей начинайте пить свою норму воды в день и добавляйте в свой рацион продукты

богатые белком

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯВ нашем клубе работает накопительная дисконтная программа, благодаря которой можно покупать продукт за счёт скидки,

не на деньги из семейного бюджета

Информацию об этом вы можете узнать у ваших тренеров

А теперь давайте посмотрим, кто у нас получил лучшие результаты

за прошедшую неделю

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

Аплодисменты!

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

И, конечно, подарок победителю!

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

Суперфуд Бар для полноценного перекуса!

•Белок для мышц - 10 г в одном батончике•Всего 130 килокалорий•Снабжает организм оптимальным

сочетанием белков и углеводов•Идеальный способ утолить голод

и зарядится энергией без лишних калорий•Специально для сластен•При необходимости пара таких батончиков

заменяет обед

1 батончик заменяет 5 кг фруктов и овощей

Хотите получить такой же в подарок?Приведите друга в следующую группу!

Итак, приступим!

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

Углеводы, сахар Углеводы, сахар и гликемический и гликемический

индексиндекс

Сегодня наша тема:

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

Сегодня мы ответим на

следующие вопросы:

Что такое простые и сложные углеводы?

Почему простые углеводы – это плохо и их нужно избегать?

Почему, чем больше мы потребляем сложных углеводов, тем лучше?

Какие из нижеперечисленных продуктов относятся

к белкам,к белкам, жирамжирам и углеводам?и углеводам?

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

Основные источники энергии

Жиры Углеводы = сахар Белки

Итак, все углеводы, в той или иной мере, превращаются в сахар и приводят к

выработке инсулина

Вопрос: в какой мере?

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

в 100 г сахара – 5 ст. ложек

в одной ст. ложке – 20 г сахара

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

Простые углеводы - дают нам много сахара при минимуме питательной ценности

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

5 ст. ложек сахара4 ст. ложки сахара

4.5 ст. ложек сахара4 ст. ложки сахара

5 ст. ложек сахара

4 ст. ложки сахара

(на 100 г продукта)

1 ст. ложка сахара

0.2 ст. ложки сахара 0.6 ст. ложки сахара

0.6 ст. ложки сахара

(на 100 г продукта)

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

Сложные углеводы - дают нам минимум сахара при максимуме питательной ценности

Зная о вреде избытка сахара, многие люди стараются

не переедать сладостей

и пытаются уберечь от этого своих детей

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

Но далеко не все понимают, что мучное, картошка, рис и т.п.

являются такими же простыми углеводами, которые при минимуме питательной ценности,

почти полностью превращаются в сахар

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

Результат: Болезни «развитого» общества :

лишний вес, диабет и сердечно-

сосудистые заболевания

4 ст. л. сахара на 100 г

Пустые калории

Высокий гликемический индекс

Все продукты, в основе которых лежат простые углеводы, вне зависимости от того,

сладкие они или нет, превращаются в сахар

УглеводыУглеводы/сахар/крахмал

С помощью ферментов превращаются в глюкозу

Глюкоза усваивается в кишечнике

Попадает в кровоток

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

Как реагирует наш организм на высокий уровень сахара в крови?

Инсулин снижает уровень сахара в крови иИнсулин снижает уровень сахара в крови и::

• Накапливает сахар в мышцах

• Заставляет печень превращать сахар в жир

• Накапливает жир в жировых клетках

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

Чувство голода

Выбор продуктовВыбор продуктов

Выбор продуктов, содержащих простые углеводы

Организм мобилизует сахар из собственного жира

Излишки сахара превращаются в жир

Выбор продуктов, содержащих сложные углеводы

Набор веса и болезни Снижение веса и здоровье

Нет инсулиновой реакцииИнсулиновая реакция

Для того, чтобы выбирать «хорошие»

углеводы и избегать «плохих»,

воспользуемся таблицей

Гликемических индексов

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

определяет, в какой мере тот или иной

продукт вызывает повышение содержания

сахара в крови и инсулиновую реакцию

поджелудочной железы

Гликемический индекс

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

Таблица гликемических индексовТаблица гликемических индексовКЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

Но для того, чтобы нас «физиологически» не тянуло на простые углеводы,

необходимо с утра обеспечить организм сбалансированной формулой на основе белка,

витаминов, минералов и трав без простых углеводов

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

Какие углеводы вызывают ускоренное попадание сахара в кровь и выработку инсулина?

Гликемический индекс:Ниже 55: нет инсулиновой реакции55-69: умеренная инсулиновая реакцияСвыше 70: быстрая инсулиновая реакция

83

10054

104

20

51 60

79

20

101

68

119

110

100

10

Итак, для того чтобы быть здоровыми, снижать, набирать

и контролировать вес, необходимо

выбирать продукты с низким гликемическим индексом

и высоким индексом питательной ценности (см. таблицу)

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

И, наоборот: избегайте продуктов с высоким гликемическим

индексом и низким индексом питательной

ценности

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

Впервые научно обоснованная замена питания была разработана

• Сбалансированная питательная формула на основе белка

• Строжайший контроль качества

• Полный набор питательных элементов

• Уменьшенный объем

• Отсутствие необходимости приготовления

в Национальном космическом агентстве США - NASA

Отрасль детского питания стала пионером знаний и исследований о растворимом порошке

•Сбалансированная питательная формула на основе белка•Строжайший контроль качества•Полный набор питательных элементов•Уменьшенный объем•Отсутствие необходимости приготовления

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

Экзамен!

А теперь

ВНИМАНИЕ!

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

ГЛИКЕМИЧЕСКИЙ ИНДЕКС определяет в какой мере тот или иной продукт вызывает повышение содержания сахара в крови и инсулиновую реакцию поджелудочной железы

В каждой группе расставьте продукты по возрастанию: от самого низкого до самого высокого гликемического индекса

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

Викторина «Гликемический индекс продуктов»

Ответьте на вопросы викторины!

Кто ответит правильно на все вопросы – получит в подарок шейкер

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

Ответы на вопросы викторины!Ответы на вопросы викторины!КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

Выпечка:

Хлеб с отрубями 40Черный хлеб 45Белый хлеб 80Булочка для гамбургера 92Пончики 100

Ответы на вопросы викторины!Ответы на вопросы викторины!КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

Сладости:

Черный шоколад 22Мармелад без сахара 30Мороженное 70Марс, Сникерс 70Молочный шоколад 70

Напитки:

Вода 0Молоко 2% 30Сок апельсиновый без сахара 40Фанта 74Пиво 110

Ответы на вопросы викторины!Ответы на вопросы викторины!КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

Гарниры:

Гречка 50Овсяная каша 66Белый рис 80Спагетти 85Картофельное пюре 90

Ответы на вопросы викторины!Ответы на вопросы викторины!КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

Овощи и фрукты:

Помидоры 10Капуста цветная 15Огурец 20Зеленый горошек 40Банан 60Арбуз 72

Ответы на вопросы викторины!Ответы на вопросы викторины!КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

Приз победителю!!!

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

А сейчас информация для тех, кто хочет избежать подсчета гликемического

индекса и калорийности при выборе продуктов

ВНИМАНИЕ!

Питательный коктейль: основа идеального завтрака и программы снижения веса

Поддерживает здоровый уровень сахара в крови

Богат полезными питательными элементами (белки, хорошие углеводы, жирные кислоты, витамины, минералы и волокна)

Снабжает энергией на длительный период

Вкусный, питательный коктейль, дает чувство насыщения на 3-4 часа

Менее 200 калорий

2 минуты на приготовление для всей семьи

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

Питательная основа снижения, набора и контроля веса

Персональная программа питания, сочетающая стандартную пищу и питательные добавки:

1.Нормализует водную среду в организме

2.Восполняет недостаток белка, клетчатки, витаминов и минералов

3.Дает необходимое индивидуальное количество белка

4.Снабжает организм правильными жирами

5.Еда каждые 3-4 часа

6.Физические упражнения

++

5-6 трапез в день, включая 2-3 коктейля – и вы прекрасно себя чувствуете как никогда!

Многие из вас приходят сюда после работы и проводят здесь несколько часов. Возникает чувство голода

Поэтому вы можете приобрести абонемент на оставшихся шесть вечеров и перед началом каждой встречи выпивать наш

белковый питательный коктейль

Правильный ужин

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

Итак,

теперь Вы знаете:

Что такое простые и сложные углеводы

Почему простые углеводы – это плохо и их нужно избегать

Почему, чем больше мы потребляем сложных углеводов, тем лучше

Марина Шилова снизила вес на 16 кг16 кги не может налюбоваться своим

отражением в зеркале

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯНаши результаты: Наши результаты:

Правильное питание творит Чудеса!

РаньшеРаньше

СейчасСейчас

Правильное питание творит Чудеса!

_______________ снизила вес на ___ кг кги не может налюбоваться своим

отражением в зеркале

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

Место для вашего результата

Место для вашего результата

Приглашайте ваших друзей и близких!

Одно занятие – бесплатно!

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

Следующее занятие:

Обмен веществОбмен веществ

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

Что такое обмен веществ?

Какие факторы тормозят обмен веществ?

Как оптимизировать обмен веществ?

Курс подготовки Тренеров

Объявление!

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

Индустрия правильного питания сегодня – это новая, наиболее актуальная индустрия, в которой требуются специалисты – тренеры по внутреннему и внешнему питанию

Курс подготовки Тренеров – это специальное индивидуальное обучение, пройдя которое, Вы:

получите новую специальность станете экспертом в области питания и контроля

весанаучитесь индивидуально работать с людьми и приводить их к желаемым результатампостроите круг постоянных и довольных клиентов, что позволит Вам иметь дополнительный доход

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

До встречи через неделю!

КЛУБ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

Recommended