View
5
Download
0
Category
Preview:
Citation preview
PT. GLOBAL SERA LESTARI
Jl Dermaga Raya blok H1 No. 22
(depan Apotik Kimia Farma Dermaga)
Duren Sawit Jaktim
More Info BAYU : 085640262068 ( Marketing )
PT. Global Sera lestarI
More Info BAYU : 085640262068 ( Marketing )
PENAWARAN KEMITRAAN
RESTO
AYAM TALIWANG SENGGIGI
LOMBOK
Pendahuluan
Ayam Taliwang adalah merk restoran yang berkembang dengan sistem franchise (Bussiner Opportunity) yang sedang dibicarakan banyak orang. Beberapa media franchise maupun konsumsi banyak meliput Ayam Taliwang sebagai review untuk saran kuliner maupun representasi usaha franchise yang terjamin. Hanya dalam waktu beberapa tahun saja, Ayam Taliwang berhasil mengembangkan jumlah outlet hingga 9 outlet lebih, tersebar di Jabodetabek, Pekalongan dan Batam. Ayam Taliwang dengan kualitas produknya, mampu membuat target marketnya yang meliputi kalangan keluarga muda untuk tertarik dan terus menikmati rasa khas dari Ayam Taliwang. Nilai itu akan terasa sangat ringan dan menyenangkan karena dengan perhitungan yang masuk akal, akan kembali modal hanya dalam waktu 1.5 tahun. Franchisee kami telah membuktikannya. Atas dasar inilah kami berani meyakini bahwa dengan niat dan usaha untuk berusaha, dana investasi yang kami kelola akan berputar dan kembali modal dalam waktu kurang lebih satu setengah tahun.
PT. Global Sera lestarI
More Info BAYU : 085640262068 ( Marketing )
Bisnis Ayam Taliwang Perkembangan Ayam Taliwang dengan sistem franchise telah membuat Ayam Taliwang menjadi bisnis yang memiliki sistem teruji dan mudah diaplikasikan. Dengan investasi yang jelas dan masuk akal telah terbukti bisa kembali modal hanya dalam waktu 1.5 tahun. Berikut beberapa benefit jika berbisnis dengan Ayam Taliwang:
•Rasa Ayam Taliwang yang semakin premium, design outlet yang semakin coxy
•Ayam Taliwang telah mempunyai awareness yang cukup kuat di mata masyarakat.
•Ayam taliwang telah dibahas dibanyak media
•Hak paten kehakiman RI
•Manajemen yang profesional siap mensupport kebutuhan frachisee.
•Target audience Ayam Taliwang yang selalu berkembang
•Ayam Taliwang mempunyai komunitas virtual yang solid, aktivitas news yang selalu update
Support System
•QUALITY ASSURANCE SYSTEM: memastikan semua operasional berjalan sesuai SOP yang diberikan oleh franchisor. Hal ini berfungsi menjaga kualitas dan mutu baik produk dan pelayanan.
•VERIFIKASI CONTROLING OUTLET: melakukan kontrol terhadap outlet baik dari segi staf, service dan cleanliness.
•SALES CONTROL REPORT: melakukan pengontrolan untuk menjaga kestabilan sales outlet.
•MYSTERY SHOPPER: melakukan penilaian terhadap outlet untuk menjaga kualitas dan mutu secara sepihak tanpa ada pemberitahuan.
Pangsa Pasar :
PT. Global Sera lestarI
More Info BAYU : 085640262068 ( Marketing )
Pangsa pasar ayam taliwang adalah dewasa,Kelas menengah ke atas, dan Keluarga. Sebagai
makan yang mengenyangkan.
Harga per porsi antara Rp 13.000 – Rp. 35.000
Our Menu
Menu utama : Ayam taliwang, Ayam taliwang plecingan, plecing kangkung, beberok terong
Menu pendamping : sayur asem, tempe penyet, udang bakar taliwang, udang bakar black papper,
udang sauce padang, Cumi bakar taliwang, cumi bakar black papper, Cumi sauce padang,
Kepiting black papper, Kepiting sauce padang.
Aneka minuman dan juice
INVESTASI YANG DI TAWARKAN ADALAH Rp. 75.000.000,-
PT. Global Sera lestarI
More Info BAYU : 085640262068 ( Marketing )
No Item Remarks
1
License Fee Penggunaan Brand dan System Ayam
Taliwang Senggigi Lombok Selama 5 (lima) tahun Kontrak
2 Signet Ayam Taliwang Senggigi Lombok 75jt
Ukuran 1x3m di jalan dan bangunan
3 Peralatan Utama
Grill Stainless utk pembakaran Ayam 1 set
Freezer ukuran 600liter 1 buah
Kompor dan Gas 1 set
Blender 2 set
Cooler / Chiller 150liter 1 set
Cash Register Casio 1 set
Rice Cooker 2 buah
4 Peralatan Makan, Masak & Kebersihan
Piring besar 4 lusin
Piring Kecil 4 Lusin
Senduk Garpu 4 Lusin
Tempat bumbu 4 Lusin
Wajan 2 buah
Panci 2 buah dan semua peralatan saji dan dapur
5 Promotion Tools
Flyer 2000 pcs
X Banner 1x3m 1 buah
Spanduk / Umbul-umbul 5 buah
Daftar Menu 5 buah
6 Uniform 10 set
7 Support
Training Crew 10 orang (tidak termasuk akomudasi/transp)
Administration System
Total investasi Rp
PT. Global Sera lestarI
More Info BAYU : 085640262068 ( Marketing )
Note: Calon Franchise selain menyiapkan dana Rp. 75jt untuk “standard dapur dan penggunaan merek 5tahun, menyiapkan hal di bawah ini :
1. Menyiapkan lokasi yang nanti di approved oleh AYAM TALIWANG SENGGIGI LOMBOK team
2. Melakukan renovasi interior dan exterior untuk Dining dan Dapur
3. Yang utama di dapur adalah jalur Exhouse, tempat cuci piring, meja untuk kompor.
4. Menyiapkan meja bangku, sofa, meja kursi payung sesuai kebutuhan.
5. Menyiapkan izin usaha minimal SKU (surat keterangan Usaha dari kelurahan)
6. Menyiapkan biaya pajak untuk neon sign. 7. Bagihasil bulanan 2.5% dari semua pendapatan kontor dalam lingkup AYAM
TALIWANG SENGGIGI LOMBOK
8. Kami hanya mewajibkan pembelian bumbu manis, pedes dan cabe hijau, terasi dan
packaging dari AYAM TALIWANG SENGGIGI LOMBOK
ESTIMASI RUGI LABA : (Min Pendapatan Rp 60jt/bulan) *Bagihasil setiap bulan 2.5% dari Omset (pendapatan dari semua yg dijual)
Omset penjualan 100,00%
PT. Global Sera lestarI
More Info BAYU : 085640262068 ( Marketing )
60.000.000
Bagi hasil 2.5%
1.500.000 2,50%
Penjualan Bersih
58.500.000 58,50%
FOOD & PAPER COST
Food Cost
30.000.000 50,00%
Paper Cost
1.500.000 2,50%
TOTAL FOOD & PAPER COST
31.500.000 52,50%
GROSS PROFIT
27.000.000 6,00%
CONTROLLABLE EXPENCES
Gaji karyawan (6orang)
6.200.000 6,20%
Bonus
600.000 0,60%
Uang Makan
1.800.000 1,80%
Utilities
- listrik
1.000.000 1,00%
- gas, arang, minyak tanah
500.000 0,50%
- telepon
300.000 0,30%
Stationery/office Expences
250.000 0,25%
Maintenance & Repair
500.000 0,50%
Equipment/Tools
500.000 0,50%
Welfare
500.000 0,50%
Promotion
2.000.000 2,00%
Operating Supply
300.000 0,30%
Operational Cost
1.000.000 1,00%
Miscellaneous Expences
500.000 0,50%
TOTAL CONTROLLABLE COST
15.950.000 15,95%
PT. Global Sera lestarI
More Info BAYU : 085640262068 ( Marketing )
PROFIT AFTER CONTROLLABLE
11.050.000 11,05%
NON CONTROLLABLE EXPENCES
Rent 0,00%
Uang Kebersihan
100.000 0,10%
Uang Keamanan
100.000 0,10%
TOTAL NON-CONTROLLABLE EXPENCES
200.000 0,20%
PROFIT AFTER NON-CONTROLLABLE
10.850.000 10,85%
ESTIMASI RUGI LABA (Optimis Pendapatan Rp 90jt/bulan) *Bagihasil setiap bulan 2.5% dari Omset (pendapatan dari semua yg dijual)
Omset penjualan
90.000.000 100,00%
Royalty 2.5%
2.250.000 2,50%
Penjualan Bersih
87.750.000 97,50%
FOOD & PAPER COST
Food Cost
45.000.000 50,00%
Paper Cost 2250000 2,50%
TOTAL FOOD & PAPER COST
47.250.000 52,50%
GROSS PROFIT
40.500.000 45,00%
CONTROLLABLE EXPENCES
Gaji karyawan (6orang)
6.200.000 6,89%
Bonus
600.000 0,67%
Uang Makan
1.800.000 2,00%
Utilities
- listrik
1.000.000 1,11%
- gas, arang, minyak tanah
500.000 0,56%
- telepon
300.000 0,33%
Stationery/office Expences 0,28%
PT. Global Sera lestarI
More Info BAYU : 085640262068 ( Marketing )
250.000
Maintenance & Repair
500.000 0,56%
Equipment/Tools
500.000 0,56%
Welfare
500.000 0,56%
Promotion
2.000.000 2,22%
Operating Supply
300.000 0,33%
Operational Cost
1.000.000 1,11%
Miscellaneous Expences
500.000 0,56%
TOTAL CONTROLLABLE COST
15.950.000 17,72%
PROFIT AFTER CONTROLLABLE
24.550.000 27,28%
NON CONTROLLABLE EXPENCES
Rent 0,00%
Uang Kebersihan
100.000 0,11%
Uang Keamanan
100.000 0,11%
TOTAL NON-CONTROLLABLE EXPENCES
200.000 0,22%
PROFIT AFTER NON-CONTROLLABLE
24.350.000 27,06%
SUMMARY PENAWARAN
LEMBARAN PERSETUJUAN
PT. Global Sera lestarI
More Info BAYU : 085640262068 ( Marketing )
Bersama ini saya menyetujui Penawaran diatas Rp. 75.000.000 (tujuh puluh Lima Juta Ruang),
yaitu :
1. Lisensi brand dan system Ayam Taliwang Senggigi Lombok selama 5 Tahun
2. Signet ukuran 1x3 meter
3. Peralatan Utama (sesuai dengan list di atas)
4. Peralatan Makan dan Masak (sesuai dengan list diatas)
5. Promosi tools (sesuai dengan list diatas)
6. Uniform (sesuai dengan list diatas)
7. Training karyawan (biaya akomudasi, transportasi dan gaji selama training di tanggung
oleh calon franchise, training selama 3 minggu)
Apabila di setujui : Dana Rp. 75.000.000,- di tranf ke rekening
a.n Sesil Indera Kurnia
BCA Bursa Effek – 4580218399
Dengan bukti tranfernya.
Terima kasih atas perhatiannya.
(…………………………………………..)
Recommended