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ROBOTER BACKEN PIZZA
DAS AMERIKANISCHE START-UP ZUME PIZZA MACHT ES MÖGLICH Zume Pizza hat im Silicon Valley eine Pizzeria eröffnet, in der Roboter nicht nur beim Pizza backen helfen, sondern die Kellner auch bei der Bedienung unterstützen.© twt.de
Roboter übernehmen im Lokal To Dos wie das Erstellen des Pizzateigs und das Plattdrücken durch einen Roboterarm. Außerdem können sie den Teig mit Soße bestreichen und die Pizza in den Ofen schieben.
Die Mitarbeiter haben so mehr Zeit für die komplexeren Arbeitsschritte, für die man einen geschulten Gaumen oder feinmotorische Fähigkeiten braucht.
Der Lieferwagen von Zume Pizza hat zudem eingebaute Öfen, damit die Pizza frisch und warm beim Kunden ankommt.
© twt.de
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