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Scarlett Acevedo CASO: Culinarian Cookware

Caso Culinarian Cookware

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Scarlett Acevedo

CASO: Culinarian Cookware

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Presentación

El caso de Culinarian Cookware, se presentan dos formas de promoción para aumentar las ventas sin tener que bajar el precio de un producto y degradar la imagen que se tiene de la compañía.

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IntroducciónActualmente no basta con ofrecer un

producto, ahora las marcas deben ser capaces de crear una experiencia y un vínculo con y para el consumidor.

Las marcas se encuentran en la mente de los consumidores y sólo algunas logran un posicionamiento dentro de ella.

La diferencia se encuentra en que las marcas son únicas y tienen un valor, no un precio como los productos.

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PromociónLa promoción consiste en informar,

convencer y persuadir sobre la existencia de un producto o de una marca de cierta empresa y llevar a la compra.

Es un plan de cómo me voy a acercar a la persona que va a evaluar mi producto o servicio.

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Valor de marca.El valor de marca es el significado que

representa la marca para cada uno de los consumidores, esto puede ser mediante:

a) Lealtad de marca. b) Reconocimiento del nombre. c) Calidad percibida. d) Asociaciones de la marca.

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Culinarian Cookware se dedica a vender utensilios de cocina de alta calidad para chef’s, profesionales y colección clásica.

Tienen un prestigio muy alto por lo que bajar el precio de sus productos podría hacerlos perder clientes potenciales y aparentar una baja en la calidad.

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Línea PremiumCrear un programa de lealtad en la línea

Premium era indispensable puesto que ellos creían que perdían gran cantidad de clientes potenciales en esa parte.

Funcionar mediante una serie de puntos acumulables con cada compra para posteriormente poder adquirir otros productos de la misma línea.

Esto puede ayudar a los negocios a mostrar que valoran a sus clientes y fomentar a que vuelvan.

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Se debe planear una espera larga para que un cliente obtenga los puntos necesarios para que valga la espera y el dinero que ha invertido.

Trabajando sobre la misma línea Premium, invertiría en crear una comunidad a la que puedan sentir pertenencia los consumidores.

Se haría mediante la organización de concursos de cocina de manera periódica., separándolos por categorías:

a) Chef’sb) Pasatiemposc) Profesionales

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Tener la tarjeta Premium sería el derecho a poder participar en los concursos.

Podría ser que el ganador se llevara un paquete de utensilios, entre otros diversos premios.

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Conclusión personal y análisis

Yo pensaría en recompensarlos mediante puntos en sus compras para posteriormente poder adquirir otros productos de la misma línea con cierto puntaje de descuento. También creo que puede ayudar a conocer más de los clientes porque permite cierta comunicación cercana con Culinarian Cookware.

Considero que es importante formar confianza entre la empresa y sus mejores clientes para que ellos los tengan como primera opción en sus futuras necesidades.

La parte de hacer concursos por categorías, sería para involucrar valores, integración y convivencia. Esto porque yo considero que tiene más presencia una marca que te ofrece “más que un producto”.

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También pienso que podría generar mayor interés del consumidor al permitirle participar en eventos de Culinarian Cookware.

Esta idea me fue inspirada desde con el caso de Harley-Davidson Motor Company, cuando la marca comenzó promover las agrupaciones de propietarios de Harleys, hasta crear el Harley Owners Group.

Ahora es un club internacional de propietarios de Harley que reúne a cerca de un millón personas en todo el mundo que comparten valores, aficiones y formas de ver la vida.

Esto lo veo desde el punto de vista humano, en el que tenemos la necesidad de crear vínculos.

De esta manera, Culinarian Cookware estaría proporcionando una facilidad de relacionarse con un grupo de personas que comparten el mismo objetivo, fijación o pasatiempos.

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FuentesSánchez, J. (5 de octubre de 2011), Harley Davidson, la

comunidad de usuarios más fiel del mundo. Blog en busca de la fidelidad. Recuperado de: http://enbuscadelafidelidad.com/2011/10/05/harley-davidson-la-comunidad-de-usuarios-mas-fiel-del-mundo/

Camacho, J. (Sin año) El valor de la marca. Nielsen México. Recuperado de: http://www.amai.org/pdfs/revista-amai/AMAI-15_art6.pdf

Kotler, P., Armstrong, G. (2008). Fundamentos de Marketing (pp.399) México. Pearson Education.

Quelch, J. , Beackham, H. (2009). Culinarian Cookware: Pondering price promotion. Estados Unidos. Harvard Business Publishing.