Resep Kue Donat

Donat datang dalam segala bentuk dan ukuran. Mereka adalah cara sempurna untuk memperlakukan diri Anda di akhir pekan malas, atau untuk memanjakan diri dalam kue petualangan. dibeli di toko donat yang besar, tapi yang buatan sendiri lebih baik. Berikut adalah tiga resep donat khas untuk merangsang selera Anda. Menikmati!

Waktu persiapan (Fried Glazed): 2 jam, 30 menit

Waktu pengolahan: 15 menit

Total waktu: 2 jam, 45 menit

Bahan untuk Fried Glazed Donuts

2 (0,25 ons) amplop ragi kering aktif

¼ cangkir air hangat (105-115 ° F atau 40-45 ℃)

1 ½ cangkir susu hangat

½ cangkir gula putih

1 sendok teh garam

2 butir telur

⅓ cangkir shortening

5 cangkir semua -purpose tepung

1 liter (1 liter) minyak sayur untuk menggoreng

Untuk glaze:

⅓ cangkir mentega

2 cangkir pembuat manisan gula

1 ½ sendok teh vanili air

4 sendok makan panas atau sesuai kebutuhan

Cara Membuat Donat

Campur ragi dan air hangat bersama-sama dalam ramekin kecil. ragi perlu air hangat untuk mengaktifkan; itu akan membantu donat adonan naik dan tetap lembut. Mari mengaktifkan selama 5 menit.

Campur campuran ragi, susu, gula, garam, telur, shortening, dan 2 cangkir tepung di mixer pada kecepatan rendah. Atau, Anda dapat menggunakan sendok kayu dan campuran dengan tangan, tetapi pastikan untuk mencampur bahan kering dulu, maka bahan basah secara terpisah, dan kemudian menggabungkan dua.

Selengkapnya di : Cara Membuat Donat .