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1 Analizadores digitales Ekomilk para Analizadores digitales Ekomilk para determinar la composición de leche determinar la composición de leche Presentación para Presentación para puntos de puntos de recogida de leche, recogida de leche, procesadores, fábricas de procesadores, fábricas de productos lácteos, productos lácteos, cooperativas, queserías, cooperativas, queserías, cremerías, mantequerías y cremerías, mantequerías y veterinarios veterinarios Julio 2015 Julio 2015 Mexico/España/Otros países Mexico/España/Otros países Website: www.ekomilk.eu

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Analizadores digitales Ekomilk para Analizadores digitales Ekomilk para determinar la composición de lechedeterminar la composición de leche

Presentación para Presentación para puntos de puntos de recogida de leche, procesadores, recogida de leche, procesadores,

fábricas de productos lácteos, fábricas de productos lácteos, cooperativas, queserías, cooperativas, queserías,

cremerías, mantequerías y cremerías, mantequerías y veterinariosveterinarios

Julio 2015Julio 2015Mexico/España/Otros paísesMexico/España/Otros países

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Los analizadores “Ekomilk” : ejemplos

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Julio 2015 Analizadores Ekomilk para procesadores y puntos de recogida 3

Ekomilk iBondAnalizador de leche para medir grasas, proteinas, sólidos no grasos, densidad, lactosa, punto de congelación, agua añadida, conductividad, pH y temperatura. Con “Data Processing System”: el Sistema de Procesamiento de Datos para el procedimiento de pago de leche automatizado.

Características:• A partir de 10 equipos/ordén• Listo para usar, no necesita reactivos• Medida rápida (40 sec), fácil y precisa

• 4 canales de calibración a elegir: vaca, búfalo, oveja, cabra , leche procesada (pasteurización), otros• Puertos USB, conexión a impresora y ordenador• Memoria externa e interna• Calibrable por el usuario, programa de limpieza• Cable 12VDC (para coche)

• Certificado TUV y CE, ISO 9001:2008

Impresora Impresora térmica integradaintegrada

Medida de pH y temperatura Medida de pH y temperatura integrada, incluido soluciones integrada, incluido soluciones de calibraciónde calibración

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Julio 2015 Analizadores Ekomilk para procesadores y puntos de recogida 4

Ekomilk Bond TotalAnalizador de leche para medir grasas, proteinas, sólidos no grasos, densidad, lactosa, punto de congelación, agua añadida, conductividad, pH y temperatura. Con “Data Processing System”: el Sistema de Procesamiento de Datos para el procedimiento de pago de leche automatizado.

Características:• Listo para usar, no necesita reactivos• Medida rápida (40 sec), fácil y precisa

• 2 canales de calibración a elegir: vaca, búfalo, oveja, cabra , leche procesada (pasteurización), otros• Puertos USB, conexión a impresora y ordenador• Memoria externa e interna• Calibrable por el usuario, programa de limpieza• Cable 12VDC (para coche)

• Certificado TUV y CE, ISO 9001:2008

Medida de pH y temperatura Medida de pH y temperatura integrada, incluido soluciones integrada, incluido soluciones de calibraciónde calibración

Impresora Impresora térmica integradaintegrada

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Ekomilk Bond StandardAnalizador de leche para medir grasas, proteinas, sólidos no grasos, densidad, lactosa, punto de congelación, agua añadida, conductividad, pH y temperatura. Con “Data Processing System”: el Sistema de Procesamiento de Datos para el procedimiento de pago de leche automatizado.

Características:• Listo para usar, no necesita reactivos• Medida rápida (40 sec), fácil y precisa

• 2 canales de calibración a elegir: vaca, búfalo, oveja, cabra , leche procesada (pasteurización), otros• Puertos USB, conexión a impresora y ordenador• Memoria externa e interna• Calibrable por el usuario, programa de limpieza• Cable 12VDC (para coche)

• Certificado TUV y CE, ISO 9001:2008

Medida de pH y temperatura Medida de pH y temperatura integrada, incluido soluciones integrada, incluido soluciones de calibraciónde calibración

Impresora Impresora térmica integradaintegrada

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Componentes (ingredientes, parámetros) |Rango y precisión para leche cruda de tanque, ejemplos

• Milk fat (butterfat)Matière grasse (MG, TB), contenido de grasas, Milchfett

• Solids-Non-Fat (SNF)Extrait sec dégraissé (matière sèche à l'exception des matières

grasses), solidos sin grasas, fettfreie Trockenmasse

• DensityDensité, densidad, Dichte

• ProteinsProtéines (TP, MP), proteínas, Proteine Gehalt

• LactoseLactose, lactosa, Laktose Gehalt

• Freezing pointPunto de congelación

• Added waterDensité, densidad, Dichte

• pH (acidity/alkalinity ) )+Titratable Acidity conv.

• Temperature

• Conductivity

0,5% to 12% with accuracy ± 0,1%

6% - 12% with accuracy ± 0.2%

1,0260 g/cm 3 - 1,0330 g/cm 3± 0.0005 g/cm 3

2% - 6% with accuracy ± 0.2%

0.5% to 7% with accuracy ± 0,2%

0 to -1.000 °C with accuracy ± 0,015 °C

0% - 60% with accuracy ± 5%

0,00 – 14 pH with accuracy ± 0,02

0 - 50 °C with accuracy± 0,1 °C

2 - 20 mS/cm with accuracy ± 1 % (18°C)

Leyenda:Verde significa parámetro opcional

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Julio 2015 Analizadores Ekomilk para procesadores y puntos de recogida 7

Ekomilk UltraAnalizador de leche para medir grasas, proteinas, sólidos no grasos, densidad, lactosa, punto de congelación, agua añadida, conductividad, pH y temperatura

Características:

• Compacto, portátil y ligero, robusto• Listo para usar, no necesita reactivos• Medida rápida (40 sec), fácil y precisa

2 canales de calibración a elegir: vaca, búfalo, oveja, cabra, leche procesada (pasteurización), otros• Conexión a impresora y ordenador• CD con programa para ordenador• Memoria interna para 120 medidas• Calibrable por el usuario, programa de limpieza• Volumen de muestra muy reducido (25ml)• 12VDC cable (para coche)

• Certificado TUV y CE, ISO 9001:2008• 1 año de garantía

Portátil, Portátil, compacto y compacto y rápidorápido

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Componentes (ingredientes, parámetros) |Rango y precisión para leche cruda de tanque, ejemplos

• Milk fat (butterfat)Matière grasse (MG, TB), contenido de grasas, Milchfett

• Solids-Non-Fat (SNF)Extrait sec dégraissé (matière sèche à l'exception des matières

grasses), solidos sin grasas, fettfreie Trockenmasse

• DensityDensité, densidad, Dichte

• ProteinsProtéines (TP, MP), proteínas, Proteine Gehalt

• LactoseLactose, lactosa, Laktose Gehalt

• Freezing pointPunto de congelación

• Added waterDensité, densidad, Dichte

• pH (acidity/alkalinity ) )+Titratable Acidity conv.

• Temperature

• Conductivity

0,5% to 12% with accuracy ± 0,1%

6% - 12% with accuracy ± 0.2%

1,0260 g/cm 3 - 1,0330 g/cm 3± 0.0005 g/cm 3

2% - 6% with accuracy ± 0.2%

0.5% to 7% with accuracy ± 0,2%

0 to -1.000 °C with accuracy ± 0,015 °C

0% - 60% with accuracy ± 5%

0,00 – 14 pH with accuracy ± 0,02

0 - 50 °C with accuracy± 0,1 °C

2 - 20 mS/cm with accuracy ± 1 % (18°C)

Leyenda:Verde significa parámetro opcional

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Componentes (ingredientes, parámetros) |Rango y precisión para leche cruda de tanque, ejemplos

• Milk fat (butterfat)Matière grasse (MG, TB), contenido de grasas, Milchfett

• Solids-Non-Fat (SNF)Extrait sec dégraissé (matière sèche à l'exception des matières

grasses), solidos sin grasas, fettfreie Trockenmasse

• DensityDensité, densidad, Dichte

• ProteinsProtéines (TP, MP), proteínas, Proteine Gehalt

• LactoseLactose, lactosa, Laktose Gehalt

• Freezing pointPunto de congelación

• Added waterDensité, densidad, Dichte

• pH (acidity/alkalinity ) )+Titratable Acidity conv.

• Temperature

• Conductivity

0,5% to 12% with accuracy ± 0,1%

6% - 12% with accuracy ± 0.2%

1,0260 g/cm 3 - 1,0330 g/cm 3± 0.0005 g/cm 3

2% - 6% with accuracy ± 0.2%

0.5% to 7% with accuracy ± 0,2%

0 to -1.000 °C with accuracy ± 0,015 °C

0% - 60% with accuracy ± 5%

0,00 – 14 pH with accuracy ± 0,02

0 - 50 °C with accuracy± 0,1 °C

2 - 20 mS/cm with accuracy ± 1 % (18°C)

Leyenda:Verde significa parámetro opcional

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Ekomilk Scan +: conteo de las células somáticas

El analizador (contador) de células somáticas, Ekomilk Scan+, ha sido diseñado para el seguimiento y la vigilancia de la mastitis (inflamación o infección de la ubre).

Permite un control efectivo de la calidad de la leche y salud de la ubre en las granjas lecheras (fincas, tambos) y puntos de recogida de leche.

0.03$/medida0.03$/medida

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Aug 2015 Analizadores digitales Ekomilk www.ekomilk.eu 11

El analizador de células somáticas “Ekomilk Scan”, ha sido diseñado para un control de calidad de la leche rápido y rentable para veterinarios, controles lecheros y laboratorios de análisis lechero, dueños del hato/rebaño/manada de ganado, ganaderos y productores lecheros, especialistas de higiene de la ubre en granjas lecheras (fincas, tambos con hato / rebaño / manada) y puntos de recogida.

El conteo regular de células somáticas (RCS, CCS) es un elemento crucial en el proceso de prevenir, detectar y tratar las mastitis, la enfermedad láctea más común en las explotaciones lecheras.

0.03$/medida0.03$/medida

Ekomilk Scan +: conteo de las células somáticas

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Ekomilk Scan+: características

Principales características:

• Método probado, fiable, como CMT;• Diseño compacto, ligero y portátil, robusto;• Rentable y económico (aprox. 0.04$/medida);• Rango de medida: 90k – 2.2M células/ml(90 000 - 2 200 000 células/ml)Extensión para medir hasta 8M2 células/ml

• Duración de una medida (tiempo por medida): aprox. 75 segundos Esta duración depende del RCS exacto.

• Repetibilidad: <+/- 5% (en el rango de 150k – 500k cells/ml)

Rentable y Rentable y económico, fiable económico, fiable y y robustorobusto

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Ekomilk Scan+: calibración

Principales características:

• Calibración estándar: para muestras de leche <24horas después el ordeño

• Con la calibración digital por el software, una precisión de aprox. +/- 15% versus su referencia preferida y oficial (como Fossomatic) es posible para la mayoría de sus medidas. Consulte el manual para ver condiciones.

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Aug 2015 Analizadores digitales Ekomilk www.ekomilk.eu 14

Ekomilk Scan+: características

Principales características:

• Alimentación: DC12V (cable incluido) o AC230V/110V;

• Memoria interna para 250 medidas• RS232/USB/Bluetooth*/Wifi Direct* para PC y impresora;• Ekomilk Cloud Connector (adaptable, personalizable)• Software para analizar y mostrar las medidas:www.animalmonitoring.com ;

• Certificado CE;• 1 o 2 años de garantía completa.

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Ekomilk Horizon: automático

Ekomilk Horizon es basado en Ekomilk Scan+; Ekomilk Horizon es más automático que Ekomilk Scan + y por eso más rápido, fiable y preciso.

Con Ekomilk Horizon, el recuento (o conteo) de células somáticas (RCS , CCS) es totalmente automático a 0.03 € /medición.

Ekomilk Horizon tiene la impresora térmica integrada

Duración por medida: aprox. 40 segundos

Automático, con impresora térmica

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EkotestEkotest es para determinar la presencia de antibióticos o inhibidores en leche fresca o pasteurizada (leche procesada)

Características:

• Medida rápida (6 muestras en 10 minutos), fiable• Rentable y económico, menos de 0.2€ por test• Compacto

• Conexión a impresora y ordenador• Volumen de muestra muy reducido (25ml)

• 1 año de garantía

Muy rápido para Muy rápido para detectar antibióticos detectar antibióticos o inhibidores o inhibidores

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Los analizadores “Ekomilk” :

leche procesada y pasteurisacion, mantenimiento y filosofía

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Milk nutrients analysis www.ekomilk.eu 18

Limpieza, burbujas de aire y calibración

• Es esencial la limpieza regular del instrumento como se indica en el manual del usuario

• Se necesita desaireador (por ejemplo ultrasónico) si el análisis de la leche se lleva a cabo dentro de unas pocas horas después del ordeño manual o si es de pasteurización (leche procesada), con el fin de eliminar las burbujas de aire (gas) antes de la medición

• La verificación regular de la calibración digital se puede hacer a través de la comparación con los laboratorios oficiales externos o de forma experimental (clásica), por ejemplo, la prueba de Babcock o el método de Gerber por el contenido de grasa

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Julio 2015 Analizadores Ekomilk para procesadores y puntos de recogida 19

Características de “Ekomilk”• Cada analizador Ekomilk cumple con los siguientes criterios:

• asequible y rentable• fiable y de alta calidad• robusto y portátil• fácil de usar y versátil,• utiliza las últimas tecnologías, como la tecnología de los ultrasonidos• probado y certificado por muchos institutos y laboratorios en todo el

mundo

• Ekomilk es utilizado por los puntos (centros) de recogida de leche, procesadores, fábricas de productos lácteos como yogur y helados, queserías, cremerías, mantequerías, veterinarios, granjas/fincas/tambos de productores lecheros y cooperativas.

Ekomilk está a su servicio desde 1994.

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Contacto con EkomilkPónganse en contacto con:

• Skype: “Ekomilk factory”

• Website, página en internet:www.ekomilk.eu

Sobre « contacto » hay un formulario de configuración para que componga su propio equipo Ekomilk, según sus preferencias.