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UNIVERSIDAD YACAMBÚVICERRECTORADO ACADÉMICO
FACULTAD DE HUMANIDADESCARRERA - PSICOLOGÍA
ASIGNATURA: BIOLOGÍA Y CONDUCTA
LA CÉLULA, LOS LÍQUIDOS Y ELECTROLITOS
CORPORALES
Participante: Roza FavaFacilitadora: Xiomara
Rodríguez
EL TIGRE, OCTUBRE 2016
CONTENIDO
LA CÉLULA
Definición Tipos de Célula Estructura Función
Biología y Conducta – La Célula
LIQUIDOS Y ELECTROLITOS CORPORALES
El agua corporal Compartimientos líquidos del cuerpo Regulación del agua corporal Ósmosis Presión osmótica Balance acuoso Homeostasis
Biología y Conducta – La Célula
Teoría Celular:
Es la unidad estructural de los seres vivos (todos formados por células)
Es la unidad funcional (realiza todos los procesos que le permiten vivir)
Es la unidad de reproducción (procede de otra ya existente)
Es la unidad genética (contiene el material hereditario que pasa de células madres a hijas)
La Célula es la unidad morfológica y funcional de todo ser vivo.
Biología y Conducta – La Célula
Clasificación según número de células
• Organismos Unicelulares Formados por una sola célula. Son microscópicos. Pueden ser bacterias, algas, protozoos, algunos hongos. Forman colonias al agruparse.
• Organismos Pluricelulares Formados por gran número de células. Existe diferenciación celular; cada forma realiza una función específica. Las células no pueden separarse del organismo y vivir independientemente. Se forma a partir de una célula madre o cigoto.
Biología y Conducta – La Célula
Tipos de organización celular
PROCARIOTAS EUCARIOTAS
Organización muy sencilla Células más complejas
Célula muy primitiva Célula más evolucionada
No tienen núcleo definido Tienen núcleo definido por una membrana
No posee membrana celular Posee una membrana o pared celular
Material genético disperso en el citoplasma Su material genético está dentro de un núcleorodeado de una envoltura.
Carecen de la mayoría de los orgánuloscelulares, sólo Ribosomas
Poseen diversos orgánulos limitados pormembranas que dividen al citoplasma encompartimentos
Son unicelulares, tales como las bacterias, lascianobacterias y los micoplasmas
Propia de los organismos pluricelulares y dealgunos unicelulares.Forman organismos delreino protista, fungi, vegetal y animal
Biología y Conducta – La Célula
Estructura de la Célula
Membrana Plasmática: capa continua que rodea a la célula y la separa del medio, pero que permite el intercambio de materia.
Citoplasma: parte de la célula que está comprendida entre la membrana plasmática y la membrana nuclear.
Núcleo: contiene material genético, formado por ácidos nucleicos.
Orgánulos citoplasmáticos: estructuras que desempeñan diferentes funciones dentro de la célula (ribosomas, retículo endosplasmático, complejo de Golgi, vacuolas, lisosomas, peroxisomas, mitocondrias, cloroplastos y centriolos).
En una célula eucariótica podemos distinguir tres partes fundamentales: membrana, citoplasma y núcleo.
Biología y Conducta – La Célula
Los Orgánulos CelularesCentriolos: intervienen en la división celular y en el movimiento de la célula.
Ribosomas: responsables de la síntesis de proteínas.
Lisosomas: vesículas rodeadas de membrana que contienen enzimas hidrolíticas; donde se realiza la digestión celular.
Vacuolas: vesículas donde se almacenan sustancias de reserva o desecho y pigmentos. Aparato de Golgi: red
de canales y vesículas que transportan sustancias al exterior de la célula.
Retículo: red de canales donde se fabrican lípidos y proteínas que son transportados por toda la célula.
Núcleo: contiene instrucciones para el funcionamiento celular y la herencia en forma de ADN.
Mitocondrias: responsables de la respiración celular, con la cual la célula obtiene la energía necesaria.
Biología y Conducta – La Célula
Intercambio de sustancias entre la célula y el medioLa permeabilidad de la membrana plasmática es extraordinariamente selectiva, permite que las moléculas esenciales penetren fácilmente en la célula y que los productos de desechos salgan de ella. El transporte de las sustancias puede realizarse de dos maneras:
Transporte pasivo: difusión de sustancias siempre a favor de su gradiente. El gradiente puede ser de concentración o eléctrico. El gradiente electroquímico es originado por la suma de ambos. Puede darse por:
el transporte de las sustancias se realiza en contra de su gradiente electroquímico, por lo que siempre se requiere un gasto de energía, en forma de ATP, que se hidroliza. Las proteínas transportadoras se denominan bombas. La bomba de Na+ y K+ es un ejemplo de transporte activo.
Transporte Activo:
Difusión facilitada: transporte de moléculas mediante proteínas de membrana. El paso de pequeñosiones se realiza a través de canales proteicos. Se facilita el paso de moléculas polares por proteínas transportadoras o permeasas.
Difusión simple: las moléculas pasan a favor de su gradiente electroquímico.
Biología y Conducta – La Célula
Las funciones celulares
• Nutrición celular Mediante la nutrición las células obtienen del medio el agua y los nutrientes que necesitan para vivir y eliminan las sustancias de desecho.
• Relación celular Mediante la relación las células perciben los cambios que se producen en su entorno, por ejemplo de luz y temperatura y responden ante ellos.
• Reproducción celular Mediante la reproducción las células se dividen y dan lugar a nuevas células hijas con características similares a las progenitoras.
Biología y Conducta – La Célula
Funciones: Nutrición celular
Según sea su nutrición, hay células autótrofas (fabrican su propia materia orgánica a partir de la materia inorgánica del medio físico que la rodea, utilizando para ello la energía química contenida en la materia inorgánica) y células heterótrofas (fabrican su propia materia orgánica a partir de la materia orgánica que contienen los alimentos que ingiere).
• Nutrición heterótrofa (células animales)
La membrana permite el paso de algunas sustancias. La célula incorpora partículas mayores mediante fagocitosis. Una vez incorporadas estas sustancias son utilizadas en el metabolismo celular.
La célula atrapa la energía de la luz solar. La célula incorpora agua, CO2 y sales minerales y fabrica sus propios alimentos mediante fotosíntesis. Una vez fabricadas, estas sustancias son utilizadas en el metabolismo celular.
• Nutrición autótrofa (células vegetales)
Biología y Conducta – La Célula
Funciones: Relación celular
La relación comprende la elaboración de las respuestas correspondientes a los estímulos captados. La respuesta más común es el movimiento que puede ser de dos tipos:
• Movimiento ameboideo Se produce por formación de pseudópodos, que son expansiones de la membrana plasmática producidos por movimientos del citoplasma.
Se produce por el movimiento de cilios o flagelos de la célula.
• Movimiento vibratil
• Movimiento contráctil Se produce por acortamiento y alargamiento de la célula.
El ADN de la bacteria se duplica y forma dos copiasidénticas
Cada copia se va a un punto de la célula y mas tarde lacélula se divide en dos mitades
Así se forman dos células hijas iguales, más pequeñas que la progenitora.
A partir de una célula mare se originan dos células hijas,con el mismo número y clase de cromosomas que laprogenitora.
La realizan los organismos unicelulares y en pluricelularestodas las células durante el crecimiento del individuo, paraaumentar el número o reponer las que mueren.
A partir de una célula madre se forman cuatro célulashijas, teniendo todas ellas la mitad del número decromosomas que la célula madre.
Sólo ocurre durante la formación de los gametos.
Permite un aumento en la variablidad en los gametos.
Meiosis
EUCARIOTAS
PROCARIOTAS Bipartición
Mitosis
Biología y Conducta – La Célula
Funciones: Reproducción celular
La reproducción es el proceso de formación de nuevas células, o células hijas, a partir de una célula inicial, o célula madre.
Biología y Conducta – Líquidos y Electrolitos Corporales
El agua corporal
El agua es elemento químico constitutivo más importante del cuerpo humano.
El agua corporal supone un 45-50% del peso corporal en mujeres y un 55-60% en hombres adultos. Las diferencias entre hombres y mujeres se deben a las variaciones de la composición corporal, sobre todo de masa muscular, tejido adiposo y hueso. El músculo contiene aproximadamente la mitad de agua corporal.
El porcentaje de agua corporal varia a lo largo de la vida. Es máximo en el recién nacido (aproximadamente 75%) y disminuye a lo largo de la infancia, se mantiene estable en los adultos jóvenes y vuelve a disminuir a partir de los 50 años de edad.
El agua corporal posibilita el transporte a las células, contribuye a la regulación dela temperatura corporal, colabora en la digestión y es el medio de disolución de todoslos líquidos corporales. El agua corporal es regulada básicamente por el riñón por lainfluencia de dos hormonas: la hormona antidiurética (ADH) y la aldosterona.
Biología y Conducta – Líquidos y Electrolitos Corporales
Compartimientos líquidos del cuerpo
En total los líquidos corporales están distribuidos en dos grandes compartimientos:
Líquido Extracelular
Líquido Intersticial, es el líquido contenido en el intersticio, o espacio entre las células. Alrededor de una sexta parte de los tejidos corporales corresponden al intersticio. Este líquido baña las células de los tejidos , esto proporciona un medio de reparto de materiales a las células y comunicación intercelular a la par de su función de remoción de desechos metabólicos.
En total este líquido corresponde al 20% del peso corporal total
El plasma es el líquido que está contenido en los vasos y en las cavidades cardíacas. El plasma es la porción líquida de la sangre y, por lo tanto, es la sustancia contenida dentro del sistema cardiovascular y representa aproximadamente el 5% del peso corporal. La sangre y el plasma son la fuente principal de líquidos y de solutos de los demás compartimentos.
Biología y Conducta – Líquidos y Electrolitos CorporalesBiología y Conducta – Líquidos y Electrolitos Corporales
Líquido Intracelular
El líquido intracelular está separado del líquido extracelular por una membrana celular selectiva quees muy permeable al agua pero no a la mayor parte de los electrolitos del cuerpo.
Los principales electrolitos del líquido intracelular son :PotasioMagnesioFósforoProteínas
Biología y Conducta – Líquidos y Electrolitos Corporales
Regulación de agua corporal
El agua corporal se mantiene en niveles normales a través de la función renal. El nivel de agua corporal normal se llama normohidratación. La deshidratación es la perdida de agua corporal que da como resultado a un estado de hipohidratación, o nivel bajo de agua corporal. La hiperhidratación representa una enfermedad en la cual el cuerpo retiene líquidos corporales en exceso. Los riñones normales funcionan de forma muy eficiente para eliminar el gua excesiva durante la hiperhidratación y conservar el agua durante la hipohidratación.
El cuerpo posee un mecanismo para mantener el balance adecuado de agua, la homeostasis, es un término que se usa para describir el mantenimiento de un ambiente interno normal de manera que el cuerpo tenga su propia distribución y uso de los procesos vitales. Los mecanismos homeoestáticos funcionan mediante una serie de dispositivos de retroalimentación, si estos dispositivos funcionan correctamente, el cuerpo en general no tiene problemas para mantener la composición química y física de los compartimentos líquidos.
Regulación de agua corporal
Osmolaridad
La osmolaridad es la medida para expresar la concentración total (medida en osmoles/litro) de sustancias en disoluciones usadas en medicina. El prefijo "osmo-" indica la posible variación de la presión osmótica en las células, que se producirá al introducir la disolución en el organismo.
Osmolalidad Concentración de las partículas osmóticamente activas contenidas en una disolución, expresada en osmoles o en miliosmoles por kilogramo de disolvente.
Biología y Conducta – Líquidos y Electrolitos Corporales
Ósmosis
La ósmosis es un fenómeno físico relacionado con el movimiento de un solvente a través de una membrana semipermeable. Tal comportamiento supone una difusión simple a través de la membrana, sin gasto de energía. La ósmosis del agua es un fenómeno biológico importante para el metabolismo celular de los seres vivos.
Biología y Conducta – Líquidos y Electrolitos Corporales
Presión OsmóticaLa presión osmótica se define como la presión que se debe aplicar a una solución para detener el flujo neto de disolvente a través de una membrana semipermeable. La presión osmótica es una de las cuatro propiedades coligativas de las soluciones (dependen del número de partículas en disolución, sin importar su naturaleza). Se trata de una de las características principales a tener en cuenta en las relaciones de los líquidos que constituyen el medio interno de los seres vivos, ya que la membrana plasmática regula la entrada y salida de soluto al medio extracelular que la rodea, ejerciendo como barrera de control.
Biología y Conducta – Líquidos y Electrolitos Corporales
Presión Osmótica de equilibrio
Esquema del modo de acción de la presión osmótica. En azul se representan las moléculas de disolvente y en rojo las de soluto. La disolución más concentrada se denomina hipertónica y la diluida hipotónica.
La presión osmótica, consecuencia de la diferencia inicial de concentraciones, produce el pasaje de moléculas de solvente, a través de la membrana, hacia la parte de mayor concentración; de esta manera va disminuyendo la diferencia de concentración y por lo tanto también la presión osmótica. Además aparece una diferencia de altura h y en consecuencia una presión hidrostática que, a diferencia de la osmótica, tiende a empujar el solvente hacia la parte diluida.
La diferencia de altura aumenta y por lo tanto también aumenta esa presión hidrostática. Finalmente las presiones osmótica e hidrostática se igualan, deteniéndose el flujo neto de moléculas hacia la parte de mayor concentración. La diferencia de concentración se ha reducido pero no ha desaparecido: la parte concentrada sigue siendo más concentrada porque la presión hidrostática impide que la presión osmótica alcance la igualación de concentraciones.
Biología y Conducta – Líquidos y Electrolitos Corporales
Balance acuoso
En el organismo existe un equilibrio entre el ingreso y la pérdida de agua. El ingreso medio de agua es de 2,5 a 3 litros diarios. El ingreso medio incluye la ingerida en forma líquida, la contenida en alimentos y una pequeña cantidad que es sintetizada como parte del metabolismo. Las pérdidas se producen por diversas vías.
En condiciones normales, la vía más importante de pérdida es la vía urinaria (unos 1,5 litros diarios), le sigue luego la llamada pérdida insensible a través de la piel (unos 350 ml) y de la respiración (350 ml), y por último, la pérdida por sudor (100 ml) y por heces (100 ml). La pérdida por vía sudor puede variar en función del aumento de temperatura o con el ejercicio físico intenso.
Biología y Conducta – Líquidos y Electrolitos Corporales
Homeostasis
La homeostasis es una propiedad de los organismos vivos que consiste en su capacidad de mantener una condición interna estable compensando los cambios en su entorno mediante el intercambio regulado de materia y energía con el exterior (metabolismo). Se trata de una forma de equilibrio dinámico que se hace posible gracias a una red de sistemas de control realimentados que constituyen los mecanismos de autorregulación de los seres vivos. Ejemplos de homeostasis son la regulación de la temperatura y el balance entre acidez y alcalinidad (pH).
