SISTEMAS DE PRODUCCION AGROPECUARIOS

MARCOS DE JESUS HERNANDEZ PEREZ

UNIVERSIDAD DE CORDOBAFACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIAPROGAMA DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA

SISTEMA EXTRACTIVO

Suelos de muy mala calidad. La infraestructura de vías es escasa en

la región.

SISTEMA EXTRACTIVO Las carreteras son casi inexistentes Y

transitables durante el verano. Toman gran importancia las vías fluviales. La tenencia de la tierra es precaria

(terrenos baldíos sin títulos).

PARÁMETROS PRODUCTIVOS

Machos de 44 a 45 meses. Vacas escoteras con peso máximo de 300 kg. Natalidad sobre vacas: 43% Mortalidad de terneros: 10% Mortalidad de adultos: 4% Capacidad de carga: 0.1 UGG/ha.

SISTEMA DE PASTOREO EXTENSIVO

Suelos no son del todo homogéneos. Los suelos son ácidos, con alto

contenido de aluminio y pobres en fósforo.

SISTEMA DE PASTOREO EXTENSIVO

La inversión diferente de ganado y tierra es muy baja.

Normalmente se limita con cerca los terrenos, levantan una vivienda y construir un corral en donde se trabajan los ganados y se ordeñan las vacas.

PARÁMETROS PRODUCTIVOS

Levante: animales de 30 meses, machos cebados.

Natalidad de vacas: 54%. Mortalidad de terneros: 8.0%. Mortalidad de adultos: 3.0%. Capacidad de carga: 1.0 UGG/ha.

SISTEMA DE CONFINAMIENTO

Es la total estabulación de los animales, en instalaciones construidas.

Los animales disponen de una pequeña área adicional para hacer ejercicio o descansar.

SISTEMA DE CONFINAMIENTO

Este sistema es incipiente y son pocas las explotaciones en donde se práctica.

Suministro de dietas a los animales

PARÁMETROS PRODUCTIVOS

Ceba: Animales entran de 200 kg/ 12 meses. Salen a los 24 meses pesando 420 kg/promedio.

Leche: 2516 L/ año por cabeza en hato y vacas de descarte

de 440 kg.

GRACIAS