Procesos Físicos de Separación

Esperanza Méndez Sánchez

Septiembre 2014

SEPARACIÓN DE MEZCLAS

Esperanza Méndez Sánchez

Una mezcla

Es la combinación física de dos sustancias o más, las cuales conservan sus identidades y al mezclarse pueden formar coloides, suspensiones, soluciones o aleaciones.

La mezcla resulta del mezclado mecánico de las sustancias químicas como compuestos y elementos sin necesidad de la intervención de cambios químicos o enlaces químicos, es decir que la sustancia conserva sus propiedades químicas.

La separación de mezclas se puede llevar a cabo por técnicas o métodos de separación.

Separación de Mezclas

Para separar una mezcla es necesario identificar el tipo de muestra y su estado de agregación de la materia.

Clasificación de las mezclas

HOMOGÉNEAS HETEROGÉNEAS

Soluto y solvente

Sus componentes no se perciben a simple vista

La disolución, también llamada solución

Características Esta formada por

Ejemplo

Características

posee una composición no uniforme

Esta formada por

Dos o más sustancias

Sus componentes se distinguen a simple vista

Sus componentes se distinguen a simple vista

Las mezclas homogéneas

Presentan una sola fase y sus componentes que la forman no se pueden observar a simple vista.

Las mezclas heterogéneas

Presentan dos o más fases y sus componentes que la forman se pueden observar a simple vista.

SOLUCIONESSOLUCIONES COLOIDESCOLOIDES SUSPENSIONESSUSPENSIONES

No sedimentanNo sedimentan No sedimentanNo sedimentan se sedimentan en reposose sedimentan en reposo

Se pueden separar por Se pueden separar por filtración, dependiendo filtración, dependiendo del tipo de solutodel tipo de soluto

No pasan a través de No pasan a través de papel filtro ordinariopapel filtro ordinario

Se separan mediante papel Se separan mediante papel filtro ordinariofiltro ordinario

No dispersan la luzNo dispersan la luz Dispersan la luzDispersan la luz Dispersan la luzDispersan la luz

Características de diferentes tipos de mezclas

Las mezclas se pueden separar por diferentes métodos físicos que no alteran la naturaleza de la sustancia

REFERENCIAS DOCUMENTALES

I

magen “sustancias química” recuperado de http://taniaquimicblog.blogspot.mx/

Imagen “vaso con cuchara y sal” recuperado de http://mezclasy.blogspot.mx/

Imagen “soluciones” recuperado de http://ctdonjuanprimero.blogspot.mx/2012/10/blog-post_11.html

Imagen “filtración en matraz balón” recuperado de http://eli-estrelladelmar.blogspot.mx/2011/10/metodos-de-separacion-de-mezclas.html

Imagen “café capuchino” recuperado de http://www.cafedeflores.com/cafe.html

Imagen “soluciones en matraces y vasos de precipitado” recuperado de http://grupoorion.unex.es:8001/rid=1LQ9SQHVT-2480580-2392/Recursos%20Teresa

Imagen “agua con aceite en vaso de precipitado”. recuperado de http://filocoaching.com/

Imagen “ experimento de química” recuperado de

http://turinconcientifico.blogspot.mx/

Imagen “gelatina” recuperado de http://quimicaonline-escencial.webnode.com.ve/contenidos/mezclas-y-sus-caracteristicas/tipos-de-disoluciones-y-coloides/

Imagen “ frasco de pintura rosa” recuperado de http://www.papeleriacornejo.com/product_info.php?products_id=3424&osCsid=gldntxjrkl

Imagen “vasos de precipitado con soluciones” recuperado de http://soluciones-quimicas.wikispaces.com/Principales+clases+de+soluciones

Imagen “probetas”http://definicion.de/mezcla/