Upload
ratihkumaladewi
View
8.771
Download
9
Embed Size (px)
PEMERINTAH KABUPATEN MERANGINDINAS PENDIDIKAN
SMA NEGERI 12 MERANGIN Jl. Mojopahit Ds. Pinang Merah Kec. Pamenang Barat Telp. 08287451517 www.sman12-merangin.com Kode Pos. 37352
RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN
Satuan Pendidikan : SMA Negeri 12 MeranginMata Pelajaran : BiologiKelas/ Semester : XI IPA/I
I. Standar Kompetensi : 1. Memahami struktur dan fungsi sel sebagai unit terkecil kehidupan.
II. Kompetensi Dasar : 1.1 Mendeskripsikan komponen kimiawi sel, struktur, dan fungsi sel
sebagai unit terkecil kehidupan.
III. Indikator :
1. Mendeskripsikan struktur dan fungsi sel sebagai unit terkecil kehidupan.
2. Mengidentifikasi organel sel.
Berusaha mencari bahan /referensi , berpikir kreatif dan kritis untuk memecahkan masalah,
diskusi dengan teman sebaya
IV. Tujuan Pembelajaran :
Melalui :
1. Pengamatan Siswa dapat menggambarkan membran sel model mosaik cairan.
2. Siswa dapat menjelaskan fungsi membran sel.
3. Siswa dapat mendeskripsikan fungsi nukleus.
4. Siswa dapat mendeskripsikan fungsi sitoplasma.
5. Siswa dapat mendeskripsikan macam dan fungsi organel sel
6. Siswa dapat menerapkan transporaktif, osmosis dalam sebuah praktikum pembuatan
manisan
Implementasi Pendikar:
Siswa dapat berfikir kreatif untuk masalah yang dihadapi
Menggunakan bahan percobaan secara hemat dan sederhana (seperlunya).
V. Materi Pembelajaran :
Struktur sel terdiri atas membran sel, nukleus, sitoplasma, dan organel sel.
A. Membran sel
Membran sel berfungsi sebagai pembatas antara isi sel dan lingkungan diluar sel, sebagai
reseptor (penerima rangsang), dan mengontrol transportasi zat. Davson - Danielli
menyebutkan bahwa membran sel memiliki bentuk model sandwich, karena seolah-olah
membran sel tersusun atas tiga lapisan, yaitu lemak-protein-lemak. Adapun menurut Singer
Ratih Kumaladewi PA, S.Pd Biologi Kelas XI IPA 2012/2013 SMA Negeri 12 Merangin
PEMERINTAH KABUPATEN MERANGINDINAS PENDIDIKAN
SMA NEGERI 12 MERANGIN Jl. Mojopahit Ds. Pinang Merah Kec. Pamenang Barat Telp. 08287451517 www.sman12-merangin.com Kode Pos. 37352
dan Nicholson, membran sel memiliki bentuk model mosaik cairan. Pada model ini membrane
sel tersusun atas lipoprotein yang tersebar merata.
B. Nukleus
Fungsi nukleus antara lain mengendalikan seluruh kegiatan sel, merupakan faktor hereditas
(terdapat dalam kromosom, berupa gen). Nukleus mengandung nukleolus (anak inti) dan
matriks yang disebut nukleosom.
Cairan dalam inti disebut nukleoplasma = karioplasma yang lebih kental dari sitoplasma.
C. Sitoplasma
Sitoplasma memiliki beberapa fungsi, antara lain merupakan gudang bahan vital; tempat
proses glikolisis dan sintesis asam lemak, nukleotida, serta asam amino; membantu tugas
membran sel sebagai alat transportasi zat. Sitoplasma memiliki matriks yang disebut sitosol.
Sifat kimia yang dimiliki sitoplasma, antara lain mengandung senyawa organik (karbohidrat,
protein, lemak, dan asam nukleat) serta senyawa anorganik (air, garam mineral, dan gas).
Sifat fisik sitoplasma, antara lain berupa koloid dengan ukuran 0,001 – 0,1 mikron dapat
berubah dari fase sol (cair) ke fase gel(setengah padat).
D. Organel sel, berupa:
Reticulum, Ribosom, Mitokondria, Re, Badan Golgi, dll
VI. Sumber Belajar :
1. Buku teks Biologi Kelas XI (Erlangga dan Tiga Serangkai Bilingual, Bumi Aksara)
2. Laptop dan Infocus
VII. Kegiatan Pembelajaran
a. Alokasi Waktu : 2 x 45’ (Pertemuan 2)b. Metode : Penugasan dan diskusi informasi dan praktikumc. Kegiatan Pembelajaran :
No Uraian Kegiatan Alokasi Waktu
1. 1.1. Pendahuluan 15’1.1.1 Berdoa sebagai ungkapan rasa syukur terhadap keserasian alam semesta
dan seisinya sebagai ciptaan Tuhan Yang Maha Kuasa.
1.1.2. Motivasi
Pengenalan Materi Pembelajaran
1.1.3 Apersepsi:Guru mengumumkan siswa yang mendapatkan nilai 100 untukkuis pada pertemuan sebelumnya dan mencocokkannya/membahas
kuiskemarin. Guru memperlihatkan model membran sel, selanjutnya
Ratih Kumaladewi PA, S.Pd Biologi Kelas XI IPA 2012/2013 SMA Negeri 12 Merangin
PEMERINTAH KABUPATEN MERANGINDINAS PENDIDIKAN
SMA NEGERI 12 MERANGIN Jl. Mojopahit Ds. Pinang Merah Kec. Pamenang Barat Telp. 08287451517 www.sman12-merangin.com Kode Pos. 37352
menanyakankepada siswa hal-hal yang diketahui tentang gambar tersebut. Siswadiminta dapat membayangkan gambar tersebut menyerupai sandwich.
2 2.1. Kegiatan Inti 65’2.1.1. Guru memulai dengan bertanya kepada siswa tentang sel pada
manusia yang tidak memiliki inti. Sel tersebut adalah sel darah merah.Siswa diminta menjelaskan mengapa sel darah merah manusia tidakmemiliki inti.
2. 1.2 Kemudian, guru meminta siswa menyebutkan struktur sel. Untukpertemuan ke-2 ini hanya dibahas tentang membran sel dan nukleus.
2.1.3 Guru meminta siswa menjelaskan zat penyusun membran sel setelahmembaca materi selama lima menit.
2.1.4 Guru menugaskan kepada siswa secara berkelompok untuk membuatmodel membran mosaik cairan (menurut Singer - Nicholson) denganmenggunakan bahan yang mudah ditemukan di sekitarnya, misalnyaplastisin, manik-manik, dan lain sebagainya. Waktu untuk mengumpulkansekitar satu minggu.
2.1.4 Selanjutnya guru meminta siswa menguraikan secara singkat tentangnukleus. Siswa diminta menyebutkan peranannya bagi sel dan
menguraikankemungkinan yang terjadi apabila inti sel tersebut diambil.Apakah yang akan terjadi dengan sel itu?
Implementasi Pendikar :
Berusaha mencari bahan /referensi , berpikir kreatif dan kritis untuk memecahkan masalah, diskusi dengan teman sebaya
1.1.6 Membahas uji kompetensi
3. 3.1. Penutup 15’3.1.1 Guru menyimpulkan materi yang telah dibahas dan memberi tugas.3.1.2 Guru mengakhiri pelajaran dengan mengucapkan salam.
a. Alokasi Waktu : 2 x 45’ (Pertemuan 3)b. Metode : Penugasan dan diskusi informasi dan praktikumc. Kegiatan Pembelajaran :
No Uraian Kegiatan Alokasi Waktu
1. 1.1. Pendahuluan 15’1.1.2 Berdoa sebagai ungkapan rasa syukur terhadap keserasian alam semesta
dan seisinya sebagai ciptaan Tuhan Yang Maha Kuasa.
1.1.3. Motivasi
Pengenalan Materi Pembelajaran
1.1.3 Apersepsi: Guru bertanya kepada siswa tentang gambaran merekaseandainya sel berupa balon yang terisi air, dengan membran sel
tersebutadalah karet balon dan cairan tersebut adalah sitoplasma.
2 2.1. Kegiatan Inti 65’
Ratih Kumaladewi PA, S.Pd Biologi Kelas XI IPA 2012/2013 SMA Negeri 12 Merangin
PEMERINTAH KABUPATEN MERANGINDINAS PENDIDIKAN
SMA NEGERI 12 MERANGIN Jl. Mojopahit Ds. Pinang Merah Kec. Pamenang Barat Telp. 08287451517 www.sman12-merangin.com Kode Pos. 37352
Guru meminta siswa untuk mendiskusikan struktur sel, yaitu sitoplasmaserta fungsinya. Kemudian dilanjutkan dengan mendiskusikan macamorganel sel serta fungsinya. Berikan kesempatan kepada siswa untuk mendeskripsikanhasil diskusi mereka tentang sitoplasma dan organel-organelsel tersebut.
Implementasi Pendikar :
Berusaha mencari bahan /referensi , berpikir kreatif dan kritis untuk memecahkan masalah, diskusi dengan teman sebaya
1.1.7 Membahas uji kompetensi
3. 3.1. Penutup 15’3.1.1 Guru membagi kelompok menjadi 5 kelompok dengan masing-masing
kelompok 5 orang.3.1.2 Guru memberitahukan alat dan bahan yang diguhnakan untuk praktikum3.1.3 Guru selanjutnya memberikan pertanyaan dengan menggunakan OHP,
LCD, atau tulisan yang sudah dibuat sebelumnya. Guru dapat menyuruhsiswa menjawab secara lisan atau tertulis. Apabila secara tertulis,jawabannya ditulis pada buku tugas atau lembar terpisah. Kemudian,mintalah siswa untuk mengumpulkannya.
d. Penilaian
1. Tekhnik : - Quiz
- Ulangan Harian
2. Bentuk : Test Tertulis Uraian
3. Instrument :
Penilaian Kognitif :
Aspek Yang Dinilai Skor
1.
Tuliskan pembagian dari struktur sel berserta perananya?
Kunci Jawaban:
a. Membran sel mengontrol pertukaran zat antara
sitoplasma dengan lingkungan. Menjadi reseptor,
pelindung sel agar isi sel tidak keluar.
b. Sitoplasma
c. Nukleus mengendalikan seluruh kegiatan sel
d. Organel sel melaksanakan berbagai fungsi
hidup.
50
2.
Tuliskan minimal 5 organel sel beserta fungsinya?
Kunci Jawaban:
50
Ratih Kumaladewi PA, S.Pd Biologi Kelas XI IPA 2012/2013 SMA Negeri 12 Merangin
PEMERINTAH KABUPATEN MERANGINDINAS PENDIDIKAN
SMA NEGERI 12 MERANGIN Jl. Mojopahit Ds. Pinang Merah Kec. Pamenang Barat Telp. 08287451517 www.sman12-merangin.com Kode Pos. 37352
a. Re sintesis protein
b. Ribosom mensintesis protein
c. Badan golgi membentuk lisosom, transport
lemak.
d. Lisosom autofagi dan eksositosis
e. Mitokondria respirasi sel dan mengatur
perpindahan enzim dan mengubah ADP menjadi
ATP.
Jumlah 100
Penilaian Afektif
No Aspek Yang Dinilai Skor1. Siswa mengikuti pelajaran dengan serius2. Siswa mengerjakan latihan dengan semangat3. Siswa menyerahkan tugas tepat waktu4. Siswa antusias dalam bertanya
Keterangan :SL : Selalu : 4SR : Sering : 2JR : Jarang : 1TP : Tidak pernah : 0
Kuis1. Membran sel menurut Davson-Danielli disebut dengan .... (model sandwich)2. Model mosaik cairan menyebutkan bahwa membran sel tersusun atas ....
(lipoprotein atau lemak dan protein)3. Sebutkan dua fungsi membran sel! .... (sebagai pembatas antara isi sel
dan lingkungan di luar sel, sebagai reseptor, untuk mengontroltransportasi zat.)
4. Matriks pada nukleus disebut .... (nukleosom)5. Fungsi nukleus adalah untuk .... (mengendalikan aktivitas sel)6. Senyawa anorganik yang terdapat dalam sitoplasma berupa .... (air, garam
mineral, dan gas)7. Fungsi ribosom adalah .... (untuk sintesis protein)8. Organel sel yang berfungsi untuk respirasi sel adalah .... (mitokondria)9. Dalam badan mikro terdapat enzim ... yang berfungsi untuk metabolisme
lemak dan fotorespirasi. (katalase)10. Sitoskeleton tersusun atas .... (mikrotubulus dan mikrofilamen)
Ratih Kumaladewi PA, S.Pd Biologi Kelas XI IPA 2012/2013 SMA Negeri 12 Merangin
PEMERINTAH KABUPATEN MERANGINDINAS PENDIDIKAN
SMA NEGERI 12 MERANGIN Jl. Mojopahit Ds. Pinang Merah Kec. Pamenang Barat Telp. 08287451517 www.sman12-merangin.com Kode Pos. 37352
Mengetahui, Pamenang Barat, Juli 2012Kepala SMA Negeri 12 Merangin Waka. Kurikulum Guru Mata Pelajaran
Said Usman, S. Pd,.M.Kom Yoto, S.Pd,.M.Kom Ratih Kumaladewi PA, S.PdNIP. 196703041988121002 NIP. 197904222005011007
RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN
Satuan Pendidikan : SMA Negeri 12 Merangin
Mata Pelajaran : BIOLOGI
Kelas/ Semester : XI IPA/I
I. Standar Kompetensi : 1. Memahami struktur dan fungsi sel sebagai unit terkecil
kehidupan.
II. Kompetensi Dasar : 1.1 Mendeskripsikan komponen kimiawi sel, struktur, dan
fungsi sel sebagai unit terkecil kehidupan.
III. Indikator :
1. Menerangkan teori-teori tentang sel.
2. Mendeskripsikan susunan kimiawi sel.
Berusaha mencari bahan /referensi , berpikir kreatif dan kritis untuk
memecahkan masalah, diskusi dengan teman sebaya
IV. Tujuan Pembelajaran :
1. Siswa dapat mendeskripsikan macam teori sel.
2. Siswa dapat mengategorikan susunan kimiawi sel.
3. Siswa dapat berfikir kritis, ulet dan percaya diri untuk memecahkan masalah.
V. Materi Pembelajaran :
Ratih Kumaladewi PA, S.Pd Biologi Kelas XI IPA 2012/2013 SMA Negeri 12 Merangin
PEMERINTAH KABUPATEN MERANGINDINAS PENDIDIKAN
SMA NEGERI 12 MERANGIN Jl. Mojopahit Ds. Pinang Merah Kec. Pamenang Barat Telp. 08287451517 www.sman12-merangin.com Kode Pos. 37352
Sel ditemukan pertama kali oleh Robert Hooke. Ia dapat melihat ruangan kecil yang dibatasi
oleh dinding dengan menggunakan mikroskop. Selanjutnya, dapat diketahui bahwa sel yang
dilihat tersebut merupakan sel gabus. Sel tersusun oleh beberapa struktur kimiawi, meliputi
bahan anorganik dan bahan organik.
A. Bahan anorganik yang dapat ditemukan pada sel makhluk hidup terdiri atas bahan-bahan
berikut.
1. Air, hampir 95% bagian sel tersusun oleh air, fungsi air antara lain sebagai pelarut dalam
reaksi kimia dan sebagai sarana transportasi nutrisi bagi sel.
2. Garam mineral, berupa anion (ion negatif) dan kation (ion positif). Fungsi garam mineral
antara lain untuk membantu koagulasi darah (berupa Ca2+); memengaruhi kerja jantung, otot,
dan saraf; mempertahankan permeabilitas membran; merupakan komponen utama dalam
protoplasma (berupa Mg2+, K+); untuk membentuk klorofil pada tumbuhan (berupa Fe3+,
Mg2+); untuk respirasi seluler, membentuk hemoglobin, mioglobin, serta sitokrom (berupa
Fe3+); Na+ dan Cl– serta HCO3
– berfungsi mengatur asam basa, mengatur
tekanan osmosis, serta transpor zat melalui membran sel (bersama
dengan K+); memengaruhi kerja otot jantung, menahan air dalam sel
(berupa K+).
3. Gas, dapat berupa CO2 merupakan sisa pembakaran zat makanan, berfungsi untuk
membentuk CO3– dan HCO3–. Bagi tumbuhan, gas merupakan bahan baku sintesis karbohidrat.
O2 merupakan sisa dari sintesis karbohidrat oleh tumbuhan melalui proses fotosintesis.
B. Bahan organik yang dapat ditemukan pada sel terdiri atas bahan-bahan berikut.
1. Karbohidrat berfungsi sebagai energi untuk metabolisme dalam sel. Karbohidrat terdiri atas
monosakarida (glukosa, fruktosa), disakarida (maltosa), polisakarida (glikogen, amilum, pektin,
kitin, lignin, selulosa).
2. Protein tersusun atas,
– protein reaktif dapat berupa enzim, hormon, dan globulin;
– protein struktural dapat berupa kolagen, elastin, dan keratin.
Protein ini merupakan penyusun membran sel, mitokondria,
ribosom, dan kromosom.
3. Lemak berperan dalam penyusun membran sel, tidak larut dalam air, merupakan pelarut
organik (etanol dan eter). Lemak dikelompokkan menjadi:
– lemak sederhana, terdapat pada lemak hewan, minyak tumbuhan;
– fosfolipid;
– steroid, merupakan lemak jenuh.
VI. Sumber Pembelajaran :
Ratih Kumaladewi PA, S.Pd Biologi Kelas XI IPA 2012/2013 SMA Negeri 12 Merangin
PEMERINTAH KABUPATEN MERANGINDINAS PENDIDIKAN
SMA NEGERI 12 MERANGIN Jl. Mojopahit Ds. Pinang Merah Kec. Pamenang Barat Telp. 08287451517 www.sman12-merangin.com Kode Pos. 37352
1. Buku Paket Tiga Serangkai Bilingual 2
2. Buku Paket Erlangga Sartono. W
3. Laptop/infokus
VII.Kegiatan Pembelajaran:
a. Alokasi Waktu : 2 x 45’ (Pertemuan 3)
b. Metode Pembelajaran : Tugas dan diskusi informasi
c. Kegiatan Pembelajaran :
No Uraian Kegiatan Alokasi Waktu
1. 1.1. Pendahuluan 15’1.1.1. Berdoa sebagai ungkapan rasa syukur terhadap keserasian alam semesta
dan seisinya sebagai ciptaan Tuhan Yang Maha Kuasa.
1.1.2. Motivasi
Siswa diberikan semangat untuk dapat mengikuti proses pembelajaran
dengan baik.
1.1.3 Apersepsi
Guru memulai dengan menjelaskan bahwa sepotong daging ayam/sapi
apabila dipotong akan tampak serat materi penyusun dagingnya.
Ternyata, dari serabut menyusun otot apabila diamati di bawah
mikroskop akan tampak adanya sel-sel penyusun otot tersebut.
2 2.1. Kegiatan Inti 65’2.1.1 Guru memulai dengan meminta siswa menjelaskan pengertian sel.
2.1.2 Guru meminta siswa mengungkapkan pengetahuannya tentang tokoh
pencetus teori sel. Selanjutnya, guru melengkapi informasi
tentang hal tersebut.
2.1.3 Guru kemudian meminta siswa mengidentifikasi struktur kimiawi
penyusun sel beserta peranannya bagi sel.
Implementasi Pendikar :
Menunjukkan perilaku tanggung jawab dan demokratis dengan
memperhatikan dan menggunakan peralatan dengan baik.
Implementasi Pendikar :Melakukan kegiatan dengan tidak tergantung dengan yang lain.
3. 3.1. Penutup 15’3.1.1 Guru meminta siswa menyimpulkan macam-macam teori sel serta
bahan-bahan penyusun sel.3.1.2. Guru memberikan kuis tentang teori sel dan susunan kimiawi sel.
Ratih Kumaladewi PA, S.Pd Biologi Kelas XI IPA 2012/2013 SMA Negeri 12 Merangin
PEMERINTAH KABUPATEN MERANGINDINAS PENDIDIKAN
SMA NEGERI 12 MERANGIN Jl. Mojopahit Ds. Pinang Merah Kec. Pamenang Barat Telp. 08287451517 www.sman12-merangin.com Kode Pos. 37352
d. Penilaian :
Tekhnik : Tugas kelompok
Bentuk : Test Tertulis Uraian dan non test
Instrument : laptop/infokus
Penilaian Kognitif :
No Aspek Yang Dinilai Skor
1.
Tuliskan komponen kimiawi yang terdapat dalam sel!
Kunci jawaban:1. Bahan organic karbohidrat, protein, lemak2. Bahan anorganik air, mineral, gas2.
100
Jumlah 100
Penilaian Afektif :
No Aspek Yang Dinilai Skor1. Siswa mengikuti pelajaran dengan serius2. Siswa mengerjakan latihan dengan semangat3. Siswa menyerahkan tugas tepat waktu4. Siswa antusias dalam bertanya
Keterangan :SL : Selalu : 4SR : Sering : 2JR : Jarang : 1TP : Tidak pernah : 0
Hasil belajar berupa:Jawaban kuis yang berjumlah 10 buah (ranah kognitif). Apabila betul 1, angka nilainya 10. Apabila betul
semua, nilainya 100. Apabila menjawab tidak lengkap, diberikan rentang nilai antara 1–10.
1. Teori sel yang menyatakan bahwa sel merupakan unit struktural dan fisiologi pada makhluk hidup
dikemukakan oleh .... (Matthias Jacob Schleiden)
2. Menurut definisi Robert Hooke, sel adalah .... (ruangan-ruangan kecil yang dibatasi oleh dinding)
3. Istilah protoplasma pertama kali dikemukakan oleh .... (Johanes Purkinje)
4. Omnis cellula e cellula adalah teori sel yang dikemukakan oleh .... (Rudolf Virchow)
5. Alexander Braun menyatakan bahwa sel merupakan .... (unit dasar kehidupan)Ratih Kumaladewi PA, S.Pd Biologi Kelas XI IPA 2012/2013
SMA Negeri 12 Merangin
PEMERINTAH KABUPATEN MERANGINDINAS PENDIDIKAN
SMA NEGERI 12 MERANGIN Jl. Mojopahit Ds. Pinang Merah Kec. Pamenang Barat Telp. 08287451517 www.sman12-merangin.com Kode Pos. 37352
6. Berapa persenkah kadar air penyusun protoplasma? .... (95%)
7. Fungsi ion Fe3+ bersama Mg2+ bagi tumbuhan untuk .... (membentuk klorofil)
8. Ion K+ dan Mg2+ berfungsi sebagai .... (komponen utama dalam protoplasma)
9. CO2 merupakan .... (sisa pembakaran zat makanan)
10. Gas nitrogen dapat diikat oleh sel dalam bentuk .... (NO3– dan NH4 )
Mengetahui, Pamenang Barat, Juli 2012Kepala SMA Negeri 12 Merangin Waka. Kurikulum Guru Mata Pelajaran
Said Usman, S. Pd,.M.Kom Yoto, S.Pd,.M.Kom Ratih Kumaladewi PA, S.PdNIP. 196703041988121002 NIP. 197904222005011007
RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN
Satuan Pendidikan : SMA Negeri 12 Merangin
Mata Pelajaran : BIOLOGI
Kelas/ Semester : XI IPA/I
I. Standar Kompetensi : 1. Memahami struktur dan fungsi sel sebagai unit terkecil kehidupan.
II. Kompetensi Dasar : 1.2 Mengidentifikasi organel sel tumbuhan dan sel hewan.
III. Indikator :
1. Membedakan organel penyusun sel tumbuhan dan sel hewan.
2. Melakukan pengamatan menggunakan mikroskop untuk melihat organel penyusun sel
tumbuhan.
IV. Tujuan Pembelajaran :1. Siswa dapat mengelompokkan organel sel yang khusus terdapat pada sel
2. hewan dan sel tumbuhan.
3. Siswa dapat mendeskripsikan organel khas pada sel hewan dan tumbuhan.
4. Siswa dapat mengamati organel penyusun sel tumbuhan (pada daun atau
5. batang).
Ratih Kumaladewi PA, S.Pd Biologi Kelas XI IPA 2012/2013 SMA Negeri 12 Merangin
PEMERINTAH KABUPATEN MERANGINDINAS PENDIDIKAN
SMA NEGERI 12 MERANGIN Jl. Mojopahit Ds. Pinang Merah Kec. Pamenang Barat Telp. 08287451517 www.sman12-merangin.com Kode Pos. 37352
6. Siswa dapat berfikir kreatif, kritis dan kerja keras untuk dapat mencari solusi dalam
permasalahan yang dihadapi dengan memperbanyak latihan
V. Materi Pembelajaran : Sel tumbuhan berbeda dengan sel hewan karena adanya perbedaan organel penyusunnya. Sel
tumbuhaN memiliki organel khas sebagai berikut.
A. Dinding sel, berfungsi sebagai pelindung dan penunjang sel, tersusun atas
selulosa (polisakarida yang kompleks) bersifat kuat tetapi memiliki daya
renggang yang tinggi. Pada dinding sel terdapat plasmodesmata yang
berfungsi untuk hubungan antarsel sehingga memungkinkan pertukaran
zat antarsel.
B. Vakuola, diliputi oleh membran tonoplas. Fungsi vakuola, antara lain untuk
membangun tekanan turgor sel; untuk menarik serangga karena
mengandung pigmen pemberi warna pada bunga, buah, daun, dan pucukpucuk
daun; sebagai tempat penimbunan sisa metabolisme berupa lateks
(getah, emulsi); sebagai tempat menimbun zat makanan, misalnya sukrosa,
garam mineral, dan inulin.
C. Plastida
Macam plastida ada tiga, yaitu leukoplas, kromoplas, dan kloroplas.
Sel hewan memiliki organel khas berupa:
A. Sentriol, berupa bulatan kecil yang terdapat pada sel istirahat. Fungsinya
mengatur arah pembelahan/membentuk dua arah kutub yang berlawanan.
B. Lisosom, berupa saku bulat (sferis) yang terbungkus oleh selapis membran, mengandung
enzim hidrolisis untuk menguraikan berbagai substansi dalam sel. Fungsi lisosom antara
lain
1. terlibat dalam endositosis;
2. berfungsi sebagai autofag;
3. sebagai vesikula sekresi (eksositosis);
4. sebagai fagosom (sel melakukan fagosit).
VI. Sumber Pembelajaran :
a. Buku Paket Tiga Serangkai
b. Buku Paket Erlangga, bilingual kelas X dan Biologi kelas X Bumi aksara
c. Laptop/infokus
VII.Kegiatan Pembelajaran:
Ratih Kumaladewi PA, S.Pd Biologi Kelas XI IPA 2012/2013 SMA Negeri 12 Merangin
PEMERINTAH KABUPATEN MERANGINDINAS PENDIDIKAN
SMA NEGERI 12 MERANGIN Jl. Mojopahit Ds. Pinang Merah Kec. Pamenang Barat Telp. 08287451517 www.sman12-merangin.com Kode Pos. 37352
a. Alokasi Waktu : 2 x 45’ (pertemuan ke-4)
b. Metode Pembelajaran : Tanya Jawab, diskusi informasi dan praktikum
c. Kegiatan Pembelajaran :
No Uraian Kegiatan Alokasi Waktu
1. 1.1. Pendahuluan 15’1.1.1. Berdoa sebagai ungkapan rasa syukur terhadap keserasian alam semesta
dan seisinya sebagai ciptaan Tuhan Yang Maha Kuasa.
1.1.2. Memeriksa tugas yang telah dibuat siswa
1.1.2. Motivasi
Siswa diberikan semangat untuk dapat mengikuti proses pembelajaran
dengan baik.
1.1.4 Apersepsi:
Guru bertanya tentang tugas membuat model membran mosaic cairan
yang harus segera dikumpulkan karena batas waktu sudah berakhir.
Kemudian, guru memberikan pertanyaan kepada siswa apakah bahan
penyusun membran menurut Singer dan Nicholson? Jawabnya
lipoprotein (lemak dan protein).
(Memotivasi belajar siswa dengan memperkenalkan alat dan bahan yang
digunakan seperti chart diagram, dengan menggunakan alat bantu bahan
presentasi).
2 2.1. Kegiatan Inti 65’2.1.1 Guru memulai dengan memberi gambaran bahwa sel tumbuhan dan sel
hewan berbeda karena adanya organel-organel khas penyusun sel
tersebut. Kemudian, guru dapat menjelaskan tentang organel khas yang
terdapat pada sel tumbuhan, yaitu dinding sel, vakuola, dan plastida.
2.1.2 Guru meminta siswa menjelaskan fungsi dinding sel, vakuola, serta
macam-macam plastida. Guru mengoreksi kebenaran jawaban.
Selanjutnya guru dapat mengajak siswa untuk mengamati daun puring
atau daun yang berwarna selain hijau dan biasanya dijumpai di
lingkungan sekitar. Kemudian, siswa diminta untuk mengemukakan
pendapatnya tentang plastida yang terdapat dalam daun puring
tersebut?
2.1.3 Selanjutnya, guru meminta siswa membedakan organel penyusun sel
hewan dan sel tumbuhan.
2.1.4 Bersama siswa mendiskusikan hasil pekerjaan masing-masing.
Ratih Kumaladewi PA, S.Pd Biologi Kelas XI IPA 2012/2013 SMA Negeri 12 Merangin
PEMERINTAH KABUPATEN MERANGINDINAS PENDIDIKAN
SMA NEGERI 12 MERANGIN Jl. Mojopahit Ds. Pinang Merah Kec. Pamenang Barat Telp. 08287451517 www.sman12-merangin.com Kode Pos. 37352
Implementasi Pendikar :
Melakukan kegiatan dengan tidak tergantung dengan yang lain.
3. 3.1. Penutup 15’3.1.1 Guru meminta siswa menyebutkan perbedaan antara sel hewan dan sel
tumbuhan dilihat dari organel sel penyusunnya dalam bentuk bagan.
3.1.2 Guru memberikan pertanyaan kepada siswa tentang organel khusus penyusun sel hewan dan sel tumbuhan.
3.1.3 Guru membagi kelompok dan mengumumkan persiapan untuk Unjuk Kerja 1 pada halaman 26 Biologi Bilingual.
3.1.4 guru memberikan kesempatan kepada siswa untuk dapat meyimpulkan pelajaran pada hari ini.
d. Penilaian :
Tekhnik : - Ulangan Harian
- Tugas kelompok
- Tugas individu
Bentuk : Test Tertulis Uraian
Instrument :
Penilaian Kognitif :
No Aspek Yang Dinilai SkorTulisakan bagian-bagian dari sel hewan dan sel tumbuhan!!
Tuliskan perbedaan sel tumbuhan dan sel hewan !!
Kunci Jawaban:
1Sel tumbuhan:
Dinding sel Vakuola Plastid
Sel hewan: Sentriol Lisosom Membrane sel
10
2
NO
BAGIAN BAGIAN SEL
SEL HEWAN SEL TUMBUHAN 20
Ratih Kumaladewi PA, S.Pd Biologi Kelas XI IPA 2012/2013 SMA Negeri 12 Merangin
PEMERINTAH KABUPATEN MERANGINDINAS PENDIDIKAN
SMA NEGERI 12 MERANGIN Jl. Mojopahit Ds. Pinang Merah Kec. Pamenang Barat Telp. 08287451517 www.sman12-merangin.com Kode Pos. 37352
1.2.3.4.
DINDING SELBUTIR PLASTIDABENTUKJUMLAH MITOKONDRIAJUMLAH VAKUOLAUKURAN VAKUOLASENTROSOMSENTRIOL
TIDAK MEMILIKITIDAK MEMILIKITIDAK TETAPRELATIF BANYAKBANYAKSANGAT KECILTAMPAK JELASTAMPAK JELAS
MEMILIKIMEMILIKITETAPRELATIF SEDIKITRELATIF SEDIKITBESARTIDAK JELASTIDAK JELAS
Jumlah 100
Penilaian Afektif :
No Aspek Yang Dinilai Skor1. Siswa mengikuti pelajaran dengan serius2. Siswa mengerjakan latihan dengan semangat3. Siswa menyerahkan tugas tepat waktu4. Siswa antusias dalam bertanya
Keterangan :SL : Selalu : 4SR : Sering : 2JR : Jarang : 1TP : Tidak pernah : 0
VIII. Sumber/Bahan Pembelajaran
A. Buku Sains Biologi 2A, Henny Riandari, Tiga Serangkai, Solo, 2007, halaman 16–22.
B. Lingkungan sekitar: batang singkong yang mengayu, bawang merah, daun beringin.
C. Laboratorium alam: berupa tumbuhan puring, tumbuhan yang daunnya berwarna selain hijau.
D. Laboratorium: peralatan untuk mengamati sel berupa mikroskop dan perlengkapannya.
IX PenilaianPenilaian meliputi:
A. Sikap siswa saat proses pembelajaran (ranah afektif).
B. Hasil belajar berupa:
1. pertanyaan lisan (ranah kognitif).
Ratih Kumaladewi PA, S.Pd Biologi Kelas XI IPA 2012/2013 SMA Negeri 12 Merangin
PEMERINTAH KABUPATEN MERANGINDINAS PENDIDIKAN
SMA NEGERI 12 MERANGIN Jl. Mojopahit Ds. Pinang Merah Kec. Pamenang Barat Telp. 08287451517 www.sman12-merangin.com Kode Pos. 37352
2. laporan kerja praktikum (ranah psikomotor).
Kuis
1. Sebutkan organel khusus penyusun sel tumbuhan! (plastida, dinding sel, dan vakuola)
2. Sebutkan organel khusus penyusun sel hewan! (sentriol dan lisosom)
3. Sebutkan fungsi vakuola! (sebagai pembangun turgor sel, sebagai isi antosianin, sebagai cadangan
makanan, sebagai penyimpan sisa metabolisme)
4. Sebutkan macam leukoplas! (amiloplas (amilum), elaioplas (minyak), proteoplas (protein))
5. Sebutkan macam plastida! (leukoplas, kromoplas, dan kloroplas)
6. Apa perbedaan antara kromoplas dan kloroplas? (kromoplas = plastid berwarna nonfotosintetik,
sedangkan kloroplas = plastida berwarna fotosintetik)
7. Apa fungsi lisosom? (fagosit, eksositosis, endositosis, autolisis)
8. Apa fungsi sentriol? (untuk mengatur arah pembelahan sel)
9. Apa warna fukosantin? (coklat/merah tua)
10. Apa warna karoten? (jingga - kuning)
Mengetahui, Pamenang Barat, Juli 2012Kepala SMA Negeri 12 Merangin Waka. Kurikulum Guru Mata Pelajaran
Said Usman, S. Pd,.M.Kom Yoto, S.Pd,.M.Kom Ratih Kumaladewi PA, S.PdNIP. 196703041988121002 NIP. 197904222005011007
Ratih Kumaladewi PA, S.Pd Biologi Kelas XI IPA 2012/2013 SMA Negeri 12 Merangin