Rpp biologi xi. kd 3.7 (sistem pencernaan) almansyahnis sman 8 pekanbaru

Almany ahnis – RPP BIO/ semester 4 – KD3.7/ SMAN 8 PEKANBARU

1

RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP)

Sekolah : SMA N 8 Pekanbaru

Mata Pelajaran : Biologi

Kelas / Semester : XI/ 2 Materi pokok : struktur jaringan penyusun organ

pada sistem pencernaan

Alokasi Waktu : 5 x 2jp

A.Kompetensi Inti :

1. Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya

2. Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli

(gotong royong, kerjasama, toleran, damai), santun, responsif dan proaktif

dan menunjukan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan

dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta

dalam menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia

3. Memahami, menerapkan, menganalisis pengetahuan faktual, konseptual,

prosedural berdasarkan rasa ingintahunya tentang ilmu pengetahuan,

teknologi, seni, budaya, dan humaniora dengan wawasan kemanusiaan,

kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban terkait fenomena dan kejadian, serta

menerapkan pengetahuan prosedural pada bidang kajian yang spesifik sesuai

dengan bakat

dan minatnya untuk memecahkan masalah

4. Mengolah, menalar, dan menyaji dalam ranah konkret dan ranah abstrak

terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah secara

mandiri, dan mampu menggunakan metoda sesuai kaidah keilmuan B. Kompetensi Dasar dan Indikator Pencapaian Kompetensi :

1.1 mengamati bioproses Mengagumi keteraturan dan kompleksitas ciptaan Tuhan

tentang struktur dan fungsi sel, jaringan, organ penyusun sistem dan

bioproses yang terjadi pada mahluk hidup

1.1.1 Mengagumi keteraturan dan kompleksitas ciptaan Tuhan tentang

organ penyusun sistem dan bioproses yang terjadi pada mahluk

hidup 2.1 Berperilaku ilmiah: teliti, tekun, jujur sesuai data dan fakta, disiplin, tanggung jawab, dan peduli dalam observasi dan eksperimen, berani dan

santun dalam mengajukan pertanyaan dan berargumentasi, peduli lingkungan, gotong royong, bekerjasama, cinta damai, berpendapat secara

ilmiah dan kritis, responsif dan proaktif dalam dalam setiap tindakan dan dalam melakukan pengamatan dan percobaan di dalam kelas/laboratorium

maupun di luar kelas/laboratorium.


2

2.1 .1 Berperilaku ilmiah: disiplin, tanggung jawab, dan peduli dalam observasi dan

eksperimen, berani dan santun dalam mengajukan pertanyaan dan berargumentasi, peduli lingkungan, gotong royong, bekerjasama, cinta damai,

berpendapat secara ilmiah dan kritis, responsif dan proaktif dalam dalam setiap tindakan dan dalam melakukan pengamatan dan percobaan di dalam kelas/laboratorium maupun di luar kelas/laboratorium

3.7 Menganalisis hubungan antara struktur jaringan penyusun organ pada sistem

pencernaan dan mengaitkannya dengan nutrisi dan bioprosesnya sehingga dapat menjelaskan proses pencernaan serta gangguan fungsi yang mungkin

terjadi pada sistem pencernaan manusia melalui studi literatur, pengamatan, percobaan, dan simulasi.

Indikator Pencapaian Kompetensi: 3.7.1 Menyebutkan zat makanan yang terdapat dalam makanan 3.7.2 Menjelaskan zat makanan yang terdapat dalam makanan

3.7.3 Menyebutkan struktur jaringan penyusun organ pada sistem pencernaan manusia dan mengai

tkannya dengan nutrisi dan bioproses

3.7.4 Menjelaskan struktur jaringan penyusun organ pada sistem

pencernaan manusia dan mengaitkannya dengan nutrisi dan bioproses

3.7.5 Mengaitkan struktur jaringan penyusun organ pada sistem

pencernaan manusia dengan nutrisi dan bioproses

3.7.6 Menyebutkan proses pencernaan manusia

3.7.7 menjelaskan proses pencernaan manusia

3.7.8 mengidentifikasi gangguan fungsi yang mungkin terjadi pada sistem

pencernaan manusia

3.7.9 Menyebutkan gangguan fungsi yang mungkin terjadi pada sistem pencernaan

manusia

3.7.10 Menjelaskan gangguan fungsi yang mungkin terjadi pada sistem pencernaan

manusia

3.7.11 Menganalisis hubungan antara struktur jaringan penyusun organ pada

sistem pencernaan dan mengaitkannya dengan nutrisi dan bioprosesnya

sehingga dapat menjelaskan proses pencernaan serta gangguan fungsi

yang mungkin terjadi pada sistem pencernaan manusia melalui studi

literatur, pengamatan, percobaan, dan simulasi

4.7 Menyajikan hasil analisis tentang kelainan pada struktur dan fungsi jaringan

pada organ-organ pencernaan yang menyebabkan gangguan sistem pencernaan

manusia melalui berbagi bentuk media presentasi

Indikator Pencapaian Kompetensi:

4.7.1 Menyalin hasil analisis tentang kelainan pada struktur dan fungsi

jaringan pada organ-organ pencernaan yang menyebabkan gangguan

sistem pencernaan manusia melalui berbagi bentuk media presentasi


3

4.7.2 Membuat hasil analisis tentang kelainan pada struktur dan fungsi

jaringan pada organ-organ pencernaan yang menyebabkan gangguan

sistem pencernaan manusia melalui berbagai bentuk media

presentasi

4.7.3 Menyajikankan hasil analisis tentang kelainan pada struktur dan

fungsi jaringan pada organ-organ pencernaan yang menyebabkan

gangguan sistem pencernaan manusia melalui berbagai bentuk media

presentasi

D. Materi ajar :

Materi fakta,

Contoh makanan

gambar saluran pencernaan


4

Contoh gangguan sisten pencernaan:

o Sariawan

o Gastritis

o Diare

o Kostipasi (sembelit)

o dll

Materi Konsep

Makanan

o zat gizi atau zat makanan

o menu makanan seimbang

Sistem Pencernaan: o Saluran pencernaan

o Kelenjar pencernaan Gangguan system pencernaan

Materi Prinsip Sistem pencernaan pada manusia

Materi Prosedur

E. Metode pembelajaran :

• Inquiry / discovery

• Kajian pustaka

• Diskusi

• Eskperimen

• Penugasan/ kerja kelompok

G. Kegiatan Pembelajaran /Langkah – Langkah

Pertemuan ke 1

A. Pendahuluan ( 10 menit )

Salam ,Doa , Sebagai implementasi nilai religius

Pengkondisian kelas , sebagai implementasi nilai disiplin

Apersepsi,

Guru menanyakan materi yang sudah dipelajari dan terkait dengan materi

yang akan dipelajari, dengan pertanyaan” Masih ingatkah kalian tentang

komponen kimiawi sel ? Apakahh ada hubungannya dengan pencernaan ?”

Motivasi

Selanjutnya Guru menampilkan gambar burger

penyajian prasarat


5

Setelah peserta didik mengamati gambar burger guru memberikan

pertanyaan” Dari gambar yang kalian amati apa yang dapat kamu

simpulkan?”

menyampaikan cakupan materi dan penjelasan uraian kegiatan sesuai

silabus

B. Kegiatan Inti ( 110 menit )

Mengamati

• peserta didik mengamati gambar makanan burger dengan saluran

pencernaan

Menanya

Peserta didik dimotivasi untuk menanyakan tentang:

zat makanan apa yang terkandung dalam burger ?

bagaimana makanan tersebut dapat diserap tubuh?

Mengumpulkan Data (Eksperimen/Eksplorasi)

peserta didik Secara individu dalam kelompok mengumpulkan

imformasi tentang zat makanan yang terkandung dalam makanan

Peserta didik menyimak penjelasan guru tentang kelengkapan

konsep tentang zat makanan yang terkandung dalam makanan

Mengasosiasi

Peserta didik secara individu dalam kelompoknya menyimpulkan hasil

temuannya untuk menjadi gagasan utamanya dan menghubungkan hasil

eksplorasi zat makanan yang terkandung dalam makanan

Mengkomunikasikan

Secara acak peserta didik mempresentasikan hasil kesimpulannya

secara lisan hasil pembelajaran yang dilakukan dan mengevaluasi

ketercapaian pemahaman diri tentang zat makanan yang terdapat

dalam makanan

C, Penutup

Refleksi

Memotifasi peserta didik untuk bahan pertemuan lanjutan

Memberikan penugasan

Pertemuan ke 2


6

A. Pendahuluan/Kegiatan Awal (…menit)

Menyapa salam guru dan dilanjutkan dengan berdoa bersama

sebagai implementasi nilai religius

mengajukan pertanyaan-pertanyaan yang mengaitkan pengetahuan

sebelumnya dengan materi yang akan dipelajari;

menjelaskan tujuan pembelajaran atau kompetensi dasar yang

akan dicapai; dan


silabus.


Mengamati

peserta didik mengamati demostrasi yang dilakukan guru penggunaan reagen

lugol, fehlin A+B sera Biuret terhadap bahan makanan dari tepung, gula dan

putih telur

Menanya

Peserta didik dimotivasi untuk menanyakan tentang fungsi reagen lugol fehling

A+B serta Biuret.


Secara individu dalam kelompok melakukan percobaan uji makanan

terhadap makanan yang sudah dibawa peserta didik seperti

roti,susu,nasi,tahu,tempe,kentang rebus

Mengasosiasi

•Didalam kelompok yang sudah ditentukan sebelumnya peserta didik

mendiskusikan data yang diperoleh dari hasil uji makanan dan membahas

pertanyaan yang ada di lembar kerja peserta didik

Mengkomunikasikan

• Peserta didik mempresentasikan secara bergantian di depan kelas tentang

Kesimpulan dari hasil percobaan dari uji makanan

C, Penutup

Refleksi

Memotifasi peserta didik untuk bahan pertemuan lanjutan

Memberikan penugasan

Pertemuan ke 3


7

A. Pendahuluan ( 10 menit )

Salam ,Doa , Sebagai implementasi nilai religius

Pengkondisian kelas , sebagai implementasi nilai disiplin

Apersepsi,

Motivasi,

penyajian prasarat


silabus


Mengamati

• Peserta didik secara individu mengamati tayangan melalui power point

atau contoh struktur jaringan penyusun organ pada sistem

pencernaan dan mengaitkannya dengan nutrisi dan bioprosesnya

untuk menemukan alat- alat pencernaan manusia

Menanyakan

Peserta didik dimotivasi untuk menanyakan tentang:

Alat-alat dan proses pencernaan makanan manusia

Antar kelompok membahas temuannya terkait dengan ciri objek yang

ditayangkan

Peserta didik diberi kesempatan untuk bertanya jawab dengan guru

terkait dengan temuannya


Secara individu dalam kelompok mengumpulkan informasi dari

berbagai sumber tentang alat-alat dan proses pencernaan makanan

manusia


konsep tentang alat-alat pencernaan makanan manusia

Mengasosiasi

Peserta didik secara individu menyimpulkan hasil temuannya untuk

menjadi gagasan utamanya tentang alat-alat dan proses pencernaan

makanan manusia

Mengkomunikasikan


8


Guru menyempurnakan kesimpulan yang telah disampaikan peserta

didik

C, Penutup

Refleksi

Memotifasi peserta didik untuk mempelajari bahan pertemuan lanjutan

Pertemuan Keempat:

a. Pendahuluan/Kegiatan Awal (…menit)





akan dicapai; dan


silabus.

b. Kegiatan Inti (...menit)

Mengamati:

Peserta didik secara individu mengamati tayangan melalui power point

atau

contoh analisis tentang kelainan pada struktur dan fungsi jaringan pada

organ-organ pencernaan yang menyebabkan gangguan sistem pencernaan

manusia

Menanya:

Antar peserta didik saling bertanya tentang hasil temuannya untuk

dipadukan dengan ciri atas temuannya

Antar kelompok membahas temuannya terkait dengan ciri objek

yang ditayangkan

Peserta didik diberi kesempatan untuk bertanya jawab dengan guru

terkait dengan temuannya

Mengumpulkan imformasi/ Mencoba

Secara individu dalam kelompok mengumpulkan informasi dari

berbagai sumber analisis tentang kelainan pada struktur dan


gangguan sistem pencernaan manusia


konsep tentang gangguan pada system pencernaan


9

Mengasosiasi:

Peserta didik dalam kelompoknya menyimpulkan hasil temuannya untuk

menjadi gagasan utamanya tentang analisis tentang kelainan pada

struktur dan



menyalin (P1)contoh analisis tentang kelainan pada struktur dan



Membuat (P2) hasil analisis tentang kelainan pada struktur dan



Mengomunikasi:


Peserta didik secara individu menyalin contoh hasil analisis tentang

kelainan pada struktur dan fungsi jaringan pada organ-organ

pencernaan yang menyebabkan gangguan sistem pencernaan manusia

Peserta didik secara individu membuat contoh hasil analisis tentang



Menyajikankan (P3) hasil hasil analisis tentang kelainan pada

struktur dan fungsi jaringan pada organ-organ pencernaan yang

menyebabkan gangguan sistem pencernaan manusia


didik

c. Penutup (…menit)

Refleksi

Memotifasi peserta didik untuk mempelajari bahan pertemuan

lanjutan

Pertemuan Kelima:

a. Pendahuluan/Kegiatan Awal (…menit)





akan dicapai; dan


silabus.


10

b. Kegiatan Inti (...menit)

Pesertadidik melanjutkan presentasi

Mengomunikasi:


Peserta didik secara individu menyalin contoh hasil analisis tentang



Peserta didik secara individu membuat contoh hasil analisis tentang



Menyajikankan (P3) hasil hasil analisis tentang kelainan pada

struktur dan fungsi jaringan pada organ-organ pencernaan yang

menyebabkan gangguan sistem pencernaan manusia


didik

c. Penutup (…menit)

Refleksi

Memotifasi peserta didik untuk mempersiapkan diri menghadapai

UH

D. Penilaian

1. Jenis/teknik penilaian

Penilaian Sikap:

Observasi

Penilaian antar peserta didik

Penilaian diri

Penilaian Jurnal

Kompetensi sikap dinyatakan dalam deskripsi kualitas berdasarkan

Modus ( nilai sikap yang menjadi acuan pada pertemuan akhir setiap

KD )

Penilaian Pengetahuan:

Test tertulis:

o Memilih jawaban:

o Pilihan ganda ( yang digunakan )

o Betul salah/ ya tidak

o Menjodohkan

o Sebab akibat

o Mensuplai jawaban:

o Isian


11

o Jawaban singkat

o Uraian ( yang digunakan)

( pilih salah satu yang digunakan )

Test lisan / Observasi:

Penugasan

( Kompetensi pengetahuan untuk kemampuan berpikir pada berbagai

tingkat pengetahuan dinyatakan dalam predikat berdasarkan

skor rerata.)

Penilaian Keterampilan

Portofolio

Produk

Projek ( peserta didik yang merancang )

Praktek ( guru yang merancang )

2. Bentuk instrumen dan instrumen

Penilaian sikap:

o Bentuk instrument

o Instrument :

Sikap spiritual ( terlampir )

Sikap social ( terlampir )

o Instrument dipilih sesuai kebutuhan

Penilaian pengetahuan

Bentuk instrument:

Pilihan ganda dan jawaban singkat ( terlampir )

Penilaian keterampilan

Instrument portofolio ( terlampir)

Instrumen projek ( terlampir )

Instrument produk

Instrument praktek ( terlampir )

Kompetensi keterampilan dinyatakan dalam deskripsi kemahiran

berdasarkan capaian Optimun ( nilai yang paling tinggi )

3. Pedoman penskoran

Petunjuk Penskoran :

Skor akhir menggunakan skala 1 sampai 4

Perhitungan skor akhir menggunakan rumus : 𝑆𝑘𝑜𝑟 𝑑𝑖𝑝𝑒𝑟𝑜𝑙𝑒ℎ

𝑆𝑘𝑜𝑟𝑀𝑎𝑘𝑠𝑖𝑚𝑎𝑙𝑥 4 = 𝑠𝑘𝑜𝑟𝑎𝑘ℎ𝑖𝑟

Contoh :

Skor diperoleh 14, skor maksimal 4 x 5 pernyataan = 20, maka skor akhir :


12

14

20𝑥 4 = 2,8

Sesuai Permendikbud No 59 Tahun 2014 peserta didik memperoleh nilai

Sangat Baik : apabila memperoleh skor : 3,66 < skor ≤ 4,00

Baik : apabila memperoleh skor : 2,65 < skor ≤ 3,66

Cukup : apabila memperoleh skor : 1,65 < skor ≤ 2,65

Kurang : apabila memperoleh skor: skor ≤ 1,65

Petunjuk :

Skor penilaian aspek Sikap Spiritual dan Soasial dengan kriteria

sebagai berikut:

4 = selalu, apabila selalu melakukan sesuai pernyataan

3 = sering, apabila sering melakukan sesuai pernyataan dan kadang-

kadang tidak melakukan

2 = kadang-kadang, apabila kadang-kadang melakukan dan sering tidak

melakukan

1 = tidak pernah, apabila tidak pernah melakukan

E. Media, Alat, dan Sumber Pembelajaran

Media : 1. Buku kerja peserta didik ( LKS ) MGMP Biologi SMA/MA Kota

Pekanbaru

2. Bahan dari internet

3. ppt ( Power point)

Alat : 1. LCD

2. Leptop.

Sumber : 1. Buku Biologi kelas XI, Irnaningtyas,Erlangga

2. Campbell Biology , Ninth edition

3. Buku –buku yang relevan.

Mengetahui Pekanbaru, ....januari 2015.

Kepala SMA N 8 Pekanbaru, Guru Mata Pelajaran Biologi,

Dra Hj Hasnidar Almansyahnis, S.Pd

NIP.19650222 199103 2001 NIP 19630420 198512 2002


13

Lampiran Pedoman Observasi Sikap Spiritual ( terlampir )

INSTRUMEN PENILAIAN SIKAP

Materi : sistem pencernaan manusia Kelas/Semester : XI/ 4

Hari/Tanggal :

KOMPETENSI SIKAP SPIRITUAL

Kompetensi Inti

Kompetensi Dasar

Menghayati dan mengamalkan

ajaran agama yang dianutnya

1.1 Mengagumi keteraturan dan

kompleksitas ciptaan Tuhan

tentang struktur dan fungsi sel,

jaringan, organ penyusun sistem

dan bioproses yang terjadi pada

mahluk hidup

Contoh rubrik mengagumi pola pikir ilmiah

KRITERIA INDIKATOR

AB Selalu mengagumi keteraturan dan kompleksitas

ciptaan Tuhan tentang organ penyusun sistem

percernaan konsisten

B Sering mengagumi keteraturan dan kompleksitas


percernaan konsisten

C Kadang-kadang mengagumi keteraturan dan

kompleksitas ciptaan Tuhan tentang organ penyusun


14

sistem percernaan belum konsisten

K Tidak mengagumi keteraturan dan kompleksitas


percernaan tidak konsisten

KOMPETENSI SIKAP SOSIAL

Kompetensi Inti

Kompetensi Dasar

Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggung

jawab, peduli (gotong royong, kerjasama, toleran, damai),

santun, responsif dan proaktif dan menunjukan sikap sebagai

bagian dari solusi atas

berbagai permasalahan dalam berinteraksi secara efektif

dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam menempatkan diri

sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia

2.1 Berperilaku ilmiah: teliti,

tekun, jujur sesuai data dan

fakta, disiplin, tanggung jawab,

dan peduli dalam observasi dan

eksperimen, berani dan

santun dalam mengajukan

pertanyaan dan berargumentasi,

peduli lingkungan, gotong

royong, bekerjasama, cinta

damai, berpendapat

secara ilmiah dan kritis,

responsif dan proaktif dalam

dalam setiap tindakan dan dalam

melakukan pengamatan dan

percobaan di dalam kelas/

laboratorium maupun di luar

kelas/laboratorium.

Contoh rubrik Peduli terhadap keselamatan diri dan lingkungan

KRITERIA INDIKATOR

AB Selalu Peduli terhadap keselamatan diri dan guru serta

teman sudah konsisten

B Sering Peduli terhadap keselamatan diri dan guru serta

teman -mulai konsisten


15

C Kadang-kadang Peduli terhadap keselamatan diri dan

guru serta teman - belum konsisten

K Tidak Peduli terhadap keselamatan diri dan guru dan

teman - tidak konsisten

No. Nama Peserta didik

KRITERIA SIKAP

Jumlah

Skor Nilai

Disiplin

Ker

jasa

ma

Kej

ujur

an

Kep

edulian

Tan

ggun

g

jawab

1.

2.

3.

4.

5.

8.

9.

dst

*) Ketentuan:

1 = jika peserta didik tidak konsisten memperlihatkan perilaku yang tertera dalam indikator

2 = jika peserta didik belum konsisten memperlihatkan perilaku yang tertera dalam indikator, tetapi belum konsisten

3 = jika peserta didik mulai konsisten memperlihatkan perilaku yang tertera dalam indikator

4 = jika peserta didik sudah konsisten memperlihatkan perilaku yang tertera dalam indikator

FORMAT PENILAIAN

Nilai :

Jumlah Skor X 4 =

20( skor Max)


16

PENILAIAN KETERAMPILAN

Penilaian kompetensi keterampilan :Penilaian Proyek

Satuan Pendidikan : SMA Negeri 8 Pekanbaru Mata Pelajaran ; Biologi

Kelas/Semester/Tahun Pelajaran : XI/ 4 /Tahun Pelajaran 2014/2015 Kompetensi Dasar :

4.7 Menyajikan hasil analisis tentang kelainan pada struktur dan fungsi jaringan

pada organ-organ pencernaan yang menyebabkan gangguan sistem pencernaan

manusia melalui berbagi bentuk media presentasi

RUBRIK PENILAIAN PORTOFOLIO PRAKTIKUM BIOLOGI

KRITERIA SKOR INDIKATOR

Persiapan

Skor maks 3

3 Pemilihan alat dan bahan tepat

2 Pemilihan alat dan bahan kurang tepat

1 Pemilihan alat dan bahan tidak tepat

Pelaksanaan

Skor Maks 9

3 Rangkaian alat tepat dan rapi

2 Rangkaian alat kurang tepat dan kurang rapi

1 Rangkaian alat tidak tepat dan tidak rapi

3 Langkah kerja dan waktu pelaksanaan tepat

2 Langkah kerja atau waktu pelaksanaan kurang tepat

1 Langkah kerja dan waktu pelaksanaan tidak tepat

3 Memperhatikan keselamatan kerja dan kebersihan

2 Kurang Memperhatikan keselamatan kerja atau

kebersihan

1 Tidak Memperhatikan keselamatan kerja dan kebersihan

Hasil

Skor maks 6

3 Data akurat

2 Data kurang akurat

1 Data tidak akurat

3 Kesimpulan Tepat

2 Kesimpulan kurang Tepat

1 Kesimpulan tidak Tepat

Laporan

Skor maks 3

3 Tampilan menarik dan bahasa sesuai kaidah

2 Tampilan kurang menarik atau bahasa sesuai kaidah

1 Tampilan tidak menarik dan bahasa tidak sesuai kaidah


17

No. Nama Peserta didik

INDIKATOR

Jumlah

Skor

Nilai

Alat dan

bah

an

Ran

gkaian

alat

Lang

kah k

erja

Kes

elam

atan

ker

ja

dat

a

kesimpu

lan

Tam

pilan

lapo

ran

1.

2.

3.

4.

5.

dst

FORMAT PENILAIAN

Nilai :

Jumlah Skor X 4 =

Skor maks (21)

Mengetahui

Kepala SMA N 8 Pekanbaru, Pekanbaru, .....januari 2015.

Guru Mata Pelajaran

Biologi

Dra.Hj. Hasnidar HJ Almansyahnis, S.Pd

NIP.19650222 199103 2001 NIP 19630420 198512 2002

Education

Rpp biologi xi. kd 3.7 (sistem pencernaan) almansyahnis sman 8 pekanbaru