Título COOKING EXPERIENCETema Cocina creativa en inglés inglésEdad 9-10 años AsignaturasDuración 6 mesesCompetencias básicas

Lengua materna * Aprender a aprender

* Idiomas Sociales y cívicasMatemáticas, científicas, tecnológicas * Iniciativa y emprendimiento

* Digitales * Expresión cultural

Objetivos y productos finales esperadosObjetivos:

- Comprende instrucciones orales sencillas y el sentido global de explicaciones.

- Elabora textos narrativos sencillos partiendo de modelos.

- Responde adecuadamente en situaciones de comunicación sencillas

(expresión de lo que está haciendo, del lugar donde está situado algo, etcétera).

- Conoce y utiliza herramientas de la Web 2.0 sencillas y es capaz de enviarlas

al profesor.

Desarrollamos varias competencias con este proyecto:

- COMUNICACIÓN LINGÜÍSTICA: Tienen que ser capaces de elaborar un texto

escrito en inglés con el que comunicar información.

- COMPETENCIA DIGITAL: Con cierta ayuda de sus padres, deberán enviar un

correo al profesor con un archivo adjunto. Esto es algo que también se ha

explicado previamente en clase.

- SENTIDO DE INICIATIVA Y ESPÍRITU EMPRENDEDOR: Tienen que pensar

en una receta original que, a la vez, sea sencilla y fácil de entender por el resto

de sus compañeros.

Productos:

Descripción del producto final: ¿En qué se materializará la solución? Vamos a

usar como producto final el artefacto TIC ISSUU, aunque podríamos utilizar

cualquier otro que permita crear libros electrónicos como Neobook o 7write entre

otros.

Existe la posibilidad abierta de realizar un video (es más complejo sobre todo en

estos niveles). En ese caso vamos hay que usar un editor de video del propio

Windows. Otra opción sería el que los niños leyeran el texto creado y que se

subiera en plataformas tipo SOUNDCLOUD, o incluso mezclar imágenes y

sonidos (sin tener que ser video) con VOICETHREAD.

Pero básicamente, en niños de 9-10 años y siendo realistas, vamos a pedirles

un archivo de word con fotografías que luego se subirán a ISSUU.

En cualquier caso, el blog que recoge el producto final con las recetas,

imágenes, vídeos, etc, se difundiría a través de las principales redes sociales

como twitter, facebook, etc.

TEMPORALIZACIÓNA continuación voy a explicar cómo se llevaría a cabo el proyecto a lo largo del

tiempo.

TIEMPO ¿QUÉ HACER?

1º mes

Encontrar socios europeos que quieran colaborar

en el proyecto. Para ello se publicará el proyecto

en la plataforma e-twinning y se contactará en

primer lugar con el correo electronic de cada

centro o el personal de cada professor.

2º mes

Tendremos las primeras reuniones para

conocernos y aclarar dudas con respecto al

proyecto. Básicamente es una primera toma de

contacto.

3º mes

Una vez definidas las actividades a realizar,

empezaremos a trabar primero en el aula

explicando textos modelos. A mitad de mes se

puede establecer una reunion a través de

videoconferencia, en la que expongamos las

primeras dificultades y dar soluciones entre todos.

4º mes

Seguiremos teniendo una vez al mes

videoconferencias y vamos comparando los

resultados que habremos insertado en el blog.

También prepararemos una posible colaboración

en video entre nuestros alumnos. Para ello los

alumnos (con la ayuda de los profesores) deberán

preparer un video hablando de su colegio, de ellos

mismos y del proyecto. Daremos unos dos meses

para después poder colgarlos en el blog y

difundirlo a través de redes sociales.

5º mes

Durante este mes vamos a animar a

hacer comentarios críticos de las

entradas del blog tanto por parte de

nuestros alumnus como de las

familias o profesores.

6º mes

Preparación de trabajo final con

posibilidad de elaboración y

degustacion de las recetas de otros

países (se hará una selección de dos,

por ejemplo). Posterior grabación en

video y fotos y difusion a través de

redes socials.

COLABORACIÓN ENTRE COLEGIOS Y PARTICIPACIÓN EN TRABAJOS.Como ya he señalado en la temporalización anteriormente indicada, vamos a

realizar plazos para compartir experiencias y ver la progresion en el proyecto.

Lo más importante es comprobar el seguimiento en todos los colegios del

proyecto y marcar unos plazos que creo que están claramente detallados.

La comunicación es esencial y para ello contaremos siempre con el correo

electrónico de cada colegio para una urgencia o imprevisto con respecto al

desarrollo del proyecto y, sesiones muy programadas de intercambio de material

y exposición de ideas.

En un primer momento vamos a buscar socios a través de la plataforma e-

twinning, desarrollando el proyecto en la plataforma twinspace. Durante este

primer mes trataremos de buscar un numero adecuado de socios que se unan

seriamente al proyecto y que tengan unas características similares a mi centro,

en relación a número de alumnos participantes.

Seguidamente pasaremos al paso de conocernos y compartir ideas sobre el

proyecto general que se ha expuesto en e-twinning. Es un proyecto abierto a

nuevas ideas, si bien, hay un marco general para desarrollarlo, Después de un

conocimiento mutuo durante el segundo mes pasaremos a trabajar ya en el

proyecto.

Un primer paso será el trabajo en el aula con los alumnos Como se explica,

pasamos a una parte teórica en donde se aprende vocabulario (aquí existe la

posibilidad de elaborar un dossier con ejercicios en donde expongamos modelos

de desarrollo de una receta en ingles). Después pasamos a compartir esos

primeros días mediante una videoconferencia usando la herrramienta Skype. En

esta mesa redonda vamos a debatir sobre esos primeros días y además

rellenaremos una hoja con propuesta de mejoras.

También en este momento vamos a crear un hashtag en twitter, además de una

cuenta en facebook, en donde iremos subiendo las fotos de las diferentes fases

del proyecto. Es decir, vamos a usar estas dos redes sociales para exponer los

pasos intermedios (como se hace y va haciendo el proyecto) y usaremos un blog

para mostrar los resultados finales (las evidencias.

En los siguientes meses vamos a trabajar con los socios del proyecto de varias

maneras: vamos a ir insertando entradas en el blog con recetas de nuestros

alumnos, trabajaremos presentaciones con videos (ayudados con los

profesores) que se editarán para mostrar el trabajo llevado a cabo.

El feedback en todo momento a través del blog o bien por redes sociales

ayudará a mejorar el resultado final que será un blog ilustrativo con todas las

recetas que incluirán ingredientes, materiales, proceso de elaboración, etc.

Un ultimo paso de todo el proyecto es la elaboración de algunas recetas de otros

países por parte de las familias y su degustación en una fiesta o celebración.

Aquí se puede o bien recoger este suceso con video o bien hacer una

presentación en diferentes formatos: prezzi, issuu, calameo, etc.

Proceso de trabajo y actividades

Actualmente estoy trabajando en 4º de Primaria y es el nivel en el que lo voy a

desarrollar, pero este proyecto se podría realizar perfectamente con niveles a

partir de 3º de Primaria en adelante.

El área que vamos a trabajar es inglés. Se utilizará esta lengua como medio de

comunicación, sabiendo que puede haber (los habrá) errores en su realización

pero pensando en que es una actividad muy motivadora para los alumnos

Mi colegio, CEIP MARGARITA SALAS, ha sido premiado en varias ocasiones

por diferentes proyectos relacionados con la innovación. Hablamos de un

entorno favorable de familias de clase media alta, con ordenador y conexión a

Internet. Disponemos de Aula Virtual, lo que nos permite estar comunicados y

poder enviar los trabajos que yo, como profesor, debo recopilar en un único

formato y posteriormente publicarlo en internet. Luego iremos publicando en un

blog (hay posibilidad de crear otro medio como wix o weebly, por ejemplo) las

entradas de los diferentes centros participantes en el proyecto. Dentro del blog

se pueden etiquetar las entradas creando un metablog con las entradas sobre

cocina de los diferentes centros.

Secuencia de actividades: ¿Qué tareas plantearás para alcanzar el producto

final? ¿Cuáles serán "para casa" y cuales "para clase"?

La tarea sería la elaboración de una receta de cocina en inglés que se me

mandaría por correo electrónico. Una vez elaborado el libro digital, se mandarán

a todas las familias y se leerán las recetas en clase. Asimismo, trabajaríamos las

recetas de otros colegios para poder apreciar la diversidad de culturas existentes

en Europa. Un último paso, sería la elaboración de las propias recetas y de otras

elaboradas en el proyecto de otros colegios de Europa y su degustación por

parte de los niños. Esto se podría llevar a cabo con las familias de los centros y

su posterior difusión en redes sociales.

La primera parte del proyecto (parte teórica) sería en clase. Primero hay que

enseñar modelos de recetas (se trabajaría como unidad didáctica) a lo largo de

unas semanas. Una vez que sepamos que los alumnos conocen la manera de

trabajar pasaríamos a la parte práctica, que se realizaría en casa con la ayuda

de las familias.

ACTIVIDADES TIPO HERRAMIENTAS

Explicación en clase con

modelos en inglés de

recetas de cocina

Individual y

Nacional

Pizarra digital y

páginas web.

Elaboración de las recetas

en casa con las familias

Individual o

parejas y Nacional.

Cámara de fotos,

word, etc.

Envío del material al

profesor.

Individual o

parejas y Nacional

Aula Virtual y correo

electrónico.

Inserción de entradas en el

blog

Individual o grupal

y Nacional

Blogger

Comentar recetas de otros

centros

Grupal e

Internacional

Pizarra digital

Elaboración de recetas y

degustación

Grupal e

internacional

Pizarra digital

Evaluación

En primer lugar voy a presentar una rúbrica del proyecto final valorando su

implicación y dominio de lo explicado según esta rúbrica:

RÚBRICA DEL PROYECTO

NO LOGRADO (HASTA 4)

MEJORABLE(5-6)

ACEPTABLE(7-8)

LOGRADO(9-10)

CREATIVIDAD Y ORGINALIDAD

Se trata de un trabajo pobre con mala calidad y receta poco atractiva. y carece de interés.

No hay mucha originalidad en la presentación, muchas repeticiones y falta de elementos importantes

Presenta ideas originales en su receta pero hay falta de algún elemento.

LLega al publico por su interés y atractivo a la hora de contar la receta.

ESTRUCTURA ARTEFACTO TIC

No se ha buscado una herramienta que permita desarrollar todo el potencial de las TICS.

La estructura es sencilla y básica pero no permite la divulgación y/o conocimiento entre el resto de la comunidad educativa.

Además de elaborar una estructura de las TIC permite un conocimiento entre el resto de miembros de la comunidad educativa

Las ideas han estado claras a la hora de llevar a cabo el artefacto TIC y como sacar el mejor rendimiento y divulgación usando redes sociales varias.

PLANIFICACIÓNDEL ARTEFACTO TIC

Se haimprovisado sobre la marcha sin saber muy bien por donde ni hacia dónde ir. No se ha escrito un borrador ni se ha pensado en los pasos posteriores a seguir con el artefacto TIC

Las ideas parallevar a cabo el artefacto TIC son muy sencillas y no se ha dedicado mucho tiempo.

Hay unasideas claras sobre cómo desarrollar el artefacto TIC pero no se ha trabajado un borrador previo necesario para facilitar el trabajo posterior.

Se hadesarrollado una planificación exhaustiva del artefacto TIC mediante la realización de esquemas de trabajo. Las ideas de lo que ser quería hacer han estado muy claras.

REALIZACIÓN ARTEFACTO TIC

No sedomina las TIC y su realización resulta complicada y difícil

Se han llevadoa cabo tanto subir el el issuu pero hay problemas a la hora de hacerlo y muchas dudas con los pasos previos

Hay todavíaalguna pequeña dificultad en algún paso de la realización del artefacto TIC que se ha solucionado bien.

No se hatardado en la realización del artefacto TIC. Hay un dominio claro de cómo hacerlo.

EJECUCIÓNARTEFACTO TIC

El visionadodel e issuu no es correcto.

Aunque seconsigue ver el artefacto TIC hay deficiencias claras y no es comprensible íntegramente lo que no despierta interés.

La ejecuciónes correcta pero sin detalles adicionales

Una ejecuciónmuy buena con características especiales que hacen mucho más atractivo el trabajo final.

RÚBRICA PARA EL ALUMNADO

MALO (1-4) MEDIO (5-6) ALTO (7-8) EXCELENTE(9-10)ACCURACY EL TRABAJO FINAL

MUESTRA UN MAL INGLÉS ESCRITO Y/O ORAL CON

ENORMES FALTAS DE ORTOGRAFÍA

EL INGLÉS ES EL ADECUADO PARA EL

NIVEL DEL ALUMNADO

GRAN NIVEL CON PEQUEÑOS

FALLOS.

INGLÉS PERFECTO SIN ERRORES Y CON

MUCHA NATURALIDAD

ORIGINALITY LA RECETA ES MUY SENCILLA Y SIMPLE.

NO SE HA TRABAJADO NI ESFORZADO LO

SUFICIENTE.

LA RECETA Y ELABORACIÓN ES

CORRECTA PERO NO ESTÁ

COMPLETAMENTE DESARROLLADA

LOS CONTENIDOS SON

AGRADABLES Y ATRAEN LA ATENCION

LAS RECETAS SON CLARAS Y MUY

DESARROLLADAS TANTO EN

CONTENIDO COMO EN FORMA

VISUAL FEATURES DESARROLLO MUY BÁSICO Y POCO ATRACTIVO.

SE UTILIZAN HERRAMEINTAS

ADECUADAS PERO NO SE HAN TRABAJADO ADECUADAMENTE.

HAY GRANDES EFECTOS

VISUALES Y UNO DISFRUTA CON

LO QUE VE.

TANTO EL DESARROLLO COMO EL IMPACTO VISUAL SON FANTÁSTICOS.

RUBRICA COLABORACIÓN DE LOS COLEGIOS EN E-TWINNING

MALO (1-4) MEDIO (5-6) ALTO (7-8) EXCELENTE (9-10)COMUNICACIÓN HA SIDO ESCASA Y

CON FALTA DE TRABAJO POR ALGÚN SOCIO COLABORADO

SE HA PRODUCIDO LA COMUNICACIÓN

PERO NO EN LOS TIEMPOS

ESTABLECIDOS NI DE LA FORMA ADECUADA.

BUENA COMUNICACIÓN

CON ALGÚN PEQUEÑO

PROBLEMA EN UN MOMENTO

DETERMINADO.

COMUNICAICÓN MUY BUENA EN

TODO MOMENTO A TRAVÉS DE REDES

SOCIALES Y CORREO ELECTRÓNICO

PARTICIPACIÓNY DIFUSIÓN

ALGÚN SOCIO SE APUNTÓ AL

PROYECTO PERO APENAS PARTICIPÓ

EN ÉL. ESCASA ACTIVIDAD

EN LAS REDES SOCIALES

LA PARTICIPACIÓN DE ALGÚN SOCIO

HA SIDO INADECUADA NO

AYUDANDO AL DESARROLLO DEL PROYECTO FINAL.

BUENA PARTICIPACIÓN

CON MUCHO APOYO TANTO DEL

ALUMNADO, FAMILIAS Y DE LOS

PROPIOS CENTROS.

LA PARTICIPACIÓN HA SIDO

CONSTANTE Y TODOS LOS

COLEGIOS HAN CUMPLIDO LAS

BASES DEL PROYECTO.

PARTIPACIÓN MUY ACTIVA EN LAS

REDES SOCIALES.RESULTADOS

FINALESESCASAS ENTRADAS

EN EL BLOG Y NO HAY RESULTADOS

FINALES EN VIDEO O PRESTNACIÓN.

SE HAN PRODUCIDO

ENTRADAS PERO NO SE

COMETNADO NI VALORADO EL

TRABAJO DE LOS DEMÁS. LA

PRESENTACIÓN EN VIDEO NO ES

BUENA

EL COLEGIO HA INCLUIDO MUCHAS

ENTRADAS EN EL BLOG

MOSTRANDO UN RESULTADO FINAL

DEL PROYECTO CON MUY POCOS

ERRORES.

EL COLEGIO MUESTRA UN

TRABAJO FINAL EXCELENTE CON

EVIDENCIAS CLARAS DEL TRABAJO

REALIZADO USANDO DIVERSOS RECURSOS

WEB 2.0

POST EVALUACIÓN

(Valorar del 1 al 10)

Valoración del proyecto:

Temporalización:

Dinámica del grupo:

Comunicación:

Resultados finales:

Utilización de las Web 2.0:

Propuestas de mejora ________________________________________________________________________________________________________________________________

COMUNICACIÓN Y COLABORACIÓN

Luego la evaluación del proyecto e-twinning la vamos a realizar en primer lugar con

una puesta en común de todos los centros implicados en el proyecto en donde

haremos un brainstorming y marcaremos los plazos para la inclusión de entradas en

el blog así como el seguimiento del proyecto. Se puede hacer por e-mail, chat o si

hay opción por videoconferencia entre los centros. Al cabo de un mes, haremos otra

puesta en común donde se expondrán dificultades, problemas y se aportarán

soluciones para llegar dos meses después a un resultado o producto final

compartido con todos.

Seguimiento y difusiónComo ya he dicho previamente se realizará un blog. Yo he puesto de ejemplo el

siguiente http://thecookingexperienceproject.blogspot.com.es/?view=classic

Donde cada centro va a incluir las entradas de sus alumnos pudiendo utilizar

diversos artefactos TIC como ISsUU, Video subidos a youtube o vimeo, etc…

La difusión del proyecto sería a través de la plataforma e-twinning y las redes

sociales.