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PROYECTO DE
ECOLOGIA Y EDUCACIÓN
AMBIENTAL
2011
MANUAL DE SISTEMA DE GESTIÓN AMBIENTAL EN EL HOGAR
AUTOR:
PRISCILA SERRANO MENA
FECHA DE PUBLICACIÓN: 05 DE SEPTIEMBRE DE 2011
SUGERENCIAS:
http://blog.espol.edu.ec/prserran/
telf. 2-856800/2-384416
1. INTRODUCCIÓN
Basado en el concepto de gestión ambiental para empresas decidimos crear un modelo de manejo ambiental en el hogar.
Los beneficios de un sistema de gestión ambiental en el hogar son los siguientes:
Ganancia económica por reducción de gastos generados por mal gastos de recursos como son la energía eléctrica, agua potable, minerales (latas, instrumentos electrónicos, hidrocarburos, etc. ), flora (arboles talados para papel)
Conocer el impacto que generamos desde nuestro hogar al medio ambiente.
Colaborar con la disminución de impactos ambientales.
SISTEMA DE GESTIÓN AMBIENTAL
Un Sistema de Gestión Ambiental es un proceso cíclico de planificación, implantación, revisión y mejora de los procedimientos y acciones que lleva a cabo una organización para realizar su actividad garantizando el cumplimiento de sus objetivos ambientales. La mayoría de los sistemas de gestión ambiental están construidos bajo el modelo: "Planificar, Hacer, Comprobar y Actuar", lo que permite la mejora continua basada en: Planificar, incluyendo los aspectos ambientales y estableciendo los objetivos y las metas a conseguir,
Hacer, implementando la formación y los controles operacionales necesarios,
Comprobar, obteniendo los resultados del seguimiento y corrigiendo las desviaciones observadas
Actuar, revisando el progreso obtenido y efectuando los cambios necesarios para la mejora del sistema.
En la actualidad existen dos normas fundamentales sobre las que basar el diseño de los Sistemas de Gestión Ambiental:
ISO-14001, promovida por ISO y aceptada en todo el mundo
EMAS, promovida por la Unión Europea, y más estricta que la primera [1].
2. IMPLEMENTAR UN SISTEMA DE GESTIÓN AMBIENTAL EN EL HOGAR
A continuación se describirá los pasos para comprender en que se fundamenta un sistema de gestión ambiental en el hogar (SGAH).
Análisis de impactos ambientales
Planificación
Implantación y funcionamiento
Comprobación y comparación
Continuar con el SGAH
Mediante un ejemplo se intentará explicar como debe usted hacer SGAH, estos datos son reales pertenecientes al autor de este manual.
2.1 ANÁLISIS DE IMPACTOS AMBIENTALES
Para este paso usted debe evaluar que impactos usted genera al ambiente con cada una de sus actividades diarias también conocidos como aspectos:
TABLAS DE ACTIVIDADES DIARIAS
ACTIVIDAD: LAVAR
ENTRADA SALIDA
ASPECTOS IMPACTOS ASPECTOS IMPACTOS
Insumos consumo de R. naturales
residuos Contaminación del agua Agua Vertidos
ACTIVIDAD: COMER
ENTRADA SALIDA
ASPECTOS IMPACTOS ASPECTOS IMPACTOS
MatriaPirma Consumo R. Naturales
residuos Contaminación del agua Agua Vertidos
Combustible R. no renovables Emisiones Cont. Aire
Electricidad Dest. bosques Vertinientos Cont. Agua
ACTIVIDAD: TRANSPORTE
ENTRADA SALIDA
ASPECTOS IMPACTOS ASPECTOS IMPACTOS
Combustible R. no renovables Emisiones Cont. Aire
Materia Prima Dest. Bosques Residuos Cont. Suelo
ACTIVIDAD: ESTUDIAR
ENTRADA SALIDA
ASPECTOS IMPACTOS ASPECTOS IMPACTOS
Electricidad Destrucción de bosques
Vertinientos Cont. Agua
Materia Prima Residuos Cont Suelo
ACTIVIDAD: OCIO
ENTRADA SALIDA
ASPECTOS IMPACTOS ASPECTOS IMPACTOS
Electricidad Dest bosques Vertinientos Cont. Agua
Agua Consumo R. Naturales Materia Prima Residuos Cont. Suelo
Combustible R-no renovables Ruido/emis. Cont. Aire
2.2 PLANIFICACIÓN
La planificación se trata sobre un método que usted desarrollará para colaborar en la reducción de los impactos, y usted debe tener todo documentado, para al final comprobar sus acciones, en los principales aspectos sobre los que usted se desenvolverá serán:
Comunicación: Para desarrollar el plan primero debe conseguir ayuda de los miembros de la familia, ya que esto es un trabajo en equipo, aunque usted también lo puede desarrollar solo, y al final con las pruebas demostrar a sus familiares que si funciona.
Su actividad será: 1. Dar una charla de concientización en el manejo de los residuos a los miembros de la
familia o de la casa donde se reside y explicarles el proyecto. 2. Incluir un listado de las firmas de los participantes y sus observaciones,, y varios reportes
de datos, un informe y evaluación final dado por el estudiante
Consumo de energía y agua potable: Durante un mes debe controlar el consumo de estos dos recursos, para esto debe verificar por día el consumo de su medidor y además contribuir con lo siguiente:
Energía eléctrica: colocar focos ahorradores, desconectar todos los electrodomésticos posibles durante la noche, pintar paredes de color claro, usar la energía solar para realizar la mayoría de las actividades y principalmente apagar luces innecesarias.
Agua potable: inspeccionar el consumo de cada una de sus actividades que consumen agua, reparar fugas de llaves en el caso del agua, si observa igualmente consumo elevado debe verificar fugas internas, como puede ser humedad en paredes y otras mas difíciles puede detectarlas cerrando bien todas las llaves y luego mirar su medidor, si este sigue girando quiere decir que hay fuga, en este caso es recomendable llamar al gasfitero.
Hidrocarburo Fósil: En este aspecto entra el combustible y también el gas de cocina. Debe usted verificar lo siguiente:
Combustible: Analizará el gasto de gasolina generado en su transporte y como usted puede reducirlo, pudiendo ser el uso de transporte público y colaborar con un compañero de trabajo para que lo lleve pagando parte de su gasolina, es decir debe ingeniárselas.
GLP: En este caso usted verificará cuanto consume, para concienciar de sus actividades diarias y cuanto dependemos de la naturaleza para sobrevivir.
Residuos:Se verifica la capacidad consumista de la persona y su capacidad para generar desechos, pudiéndolos llamar residuos. Usted debe administrar los residuos de la siguiente manera:
Clasificará la mayoría de los desechos reciclables en distintos tachos, uno rojo para papel y cartones; uno azul para plásticos, vidrios, latas; y por último uno verde para la materia orgánica.
Por día usted los pesará y almacenará por un mes de ser posible los dos primeros tachos, pues estos pueden ser enviarlos a una recicladora ganando dinero. Mientras que la materia orgánica se puede convertir en compost que también puede ser vendido.
Los datos registrados son para evaluar su capacidad generadora de contaminación.
Toxicidad: analizamos con una correcta inspección de nuestro hogar sobre que productos reactivos con alto índice de contaminación tenemos en nuestro poder en el hogar. Usted debe buscar las normas de manejos de estos productos peligrosos para saber como administrarlos y no perjudicarse ni al medio ambiente.
2.3 IMPLANTACIÓN Y FUNCIONAMIENTO
Usted desarrollará su plan establecido, con ayuda de los siguientes formularios:
Comunicación (Formulario 1. Presentación del Proyecto en el Hogar)
Fecha:
7/ AGOSTO/2011
Temas expuestos:
Importancia del reciclaje
Ganancia de dinero con administración de desechos
Video de “como se hacen las cosas”
Exposición sobre sistema de gestión ambiental.
Observaciones presentadas:
Todos los miembros de mi familia estuvieron presentes en la charla
Contribución para la eco eficiencia solo mis padres
FORMULARIO 1.1 REGISTRO FAMILIAR
Miembro Edad Horas en el Hogar
Raúl Olmedo Serrano Carlín (papá) 57 12
M. Elena Mena Escobar (mamá) 50 11
Joel Serrano Mena (hermano) 21 14
Raul Serrano Mena (hermano) 22 14
Priscila serrano Mena (mi persona) 19 14
Energía Eléctrica (Formulario 2)
DATOS PERSONALES
Nombre del propietario : MENA ESCOBAR MARIA ELENA
(nombre que aparece en la factura):
Dirección domiciliaria Mapasingue oeste 8va. Avenida 0205 Callejón 7-8va calle
Número de personas que habitan en su hogar: 5
Información de la Iluminación en su hogar
Focos
Numero Potencia Horas de Uso diaria
No hay
Fluorescentes
Numero Potencia Horas de Uso diaria
14 18 7de los 14 -8 horas
Inventario de Electrodomesticos y Equipos en el Hogar
Equipos Potencia de Placa Cantidad
Existente
Observaciones
1 Refrigeradora 575 1 todo el dia
2 computadora 300 5 1-todo el dia/ las otras 2 h/dia
3 televisor 150 3 4 horas al dia
4 microondas 1200 1 1 hora / semana
5 plancha 1200 1 tres horas /dos dias/ semana
6 Equipo Sdo 80 1 2 horas / semna
7 Licuadora 600 1 1hora por dia
8 Horno electrico 1000 1 1 hora/ semana
9 Ventilador 70 3 1-6 horas x dia- los otros 1 h/dia
10 Secador ropa 5600 1 4 veces a la semana
11 lavadora 2000 1 2 veces al dia
12 DVD 25 3 2 horas a la semna
13 PS3 380 1 2 horas semana
14
HÁBITOS DE LA FAMILIA
DESCRIPCIÓN DESCRIPCIÓN
NOMBRE Raul Serrano Carlin NOMBRE Maria Elena Escobar
MIEMBRO* Papá MIEMBRO* Mamá
HÁBITOS HÁBITOS
Television 1/2 - 2 horas Television 3 horas
Ventilador para dormir (Invierno) Ventilador para dormir (Invierno)
6 horas 6 horas
Computadora 2 horas Placha cuatro horas / semana
Licuadora Batidos 1vez al dia Licuadora 1 vez almuerzo/dia
Celular 1 vez / dia lo carga Celular 1 vez / dia lo carga
Luz del cuarto 3 horas prendidas Luz del cuarto 3 horas prendidas
DESCRIPCIÓN DESCRIPCIÓN
NOMBRE Raul Serrano Mena NOMBRE Joel Serrano Mena
MIEMBRO* Hermano MIEMBRO* Hermano
HÁBITOS HÁBITOS
Television 4 horas / semana Television 4 horas / semana
Ventilador 8 horas para dormir Ventilador 8 horas para dormir
Computadora 8 horas / dia Computadora 8 horas / dia
Celular 3 veces lo carga Celular 3 veces lo carga
Luz del cuarto 10 horas Luz del cuarto 10 horas
HÁBITOS DE LA FAMILIA
DESCRIPCIÓN DESCRIPCIÓN
NOMBRE Priscila Serano Mena NOMBRE
MIEMBRO* Mi persona MIEMBRO*
HÁBITOS HÁBITOS
Television 4 horas / semana
Ventilador 1 hora semana
Computadora 4 horas / dia
Celular 1 vez lo cargo
Luz del cuarto 3 horas prendida
CONTROL DE CONSUMO DE ENERGÍA ELÉCTRICA
Fecha de inicio de lectura 17-jun-11
Fecha de final de lectura 23-jun-11
Hora de la lectura : 14H30
Semana Días
Lectura del Medidor
Consumo por Día (Kw)
Consumo Semanal (Kw)
Consumo Total
1
0 2855 7
50
96
1 2861 6
2 2867 6
3 2874 7
4 2880 6
5 2889 9
6 2898 9
2
7 2905 7
46
8 2911 6
9 2917 6
10 2924 7
11 2930 6
12 2937 7
13 2944 7
AHORRO 4 KW
Agua Potable (Formulario 3)
Actividad Gasto de Agua (Promedio)
Ducha 100L (5min)
Inodoro 10-15 L c/vez
Preparación de comidas 10 L c/vez
lavado de platos 9 L c/vez
Limpieza de la casa 20 L
Lavado de ropa a mano 60 L
Lavado a máquina 200L
Riego del jardín 15 L/min
Inventario de Entradas de Agua en tu casa
Número de llaves de agua dentro de la casa 6
Otras Entradas de Agua Inodoros 3
Duchas: 2
Lavamanos 4
Número de llaves Fuera de la casa 2
Número Total de llaves 8
Inventario: Cuanta Agua utilizas cada día (Promedio)
Día : Domingo
Fecha: 17/07/2011
Numero de personas: 6
Actividad Veces al dia Litros C/vez Litros Totales
Ducha 2 100 1200
Inodoro 2 10 120
Comida 3 10 180
Total/ dia/L 1500
Total/mes/m3 45 m3
Combustible (Formulario 4)
CONTROL VEHÍCULO PRIVADO
KM recorridos (semanal)
Consumo (L/100km)
factor de conversión
Litros Consumidos
200 10,8 100 21,6
EMISIONES DE CO2
Unidad medida: Kg de CO2
Combustible Consumidos
(Litros) Factor
Conversión Emisión CO2
(Kg) Emisión tonCO2
Gasolina 21,6 2,68 57,888 0,057888
GLP (Formulario 5)
FICHA DE CONTROL GLP
Unidades Capacidad envase(kg)
Consumo (kg)
Emisión CO2 (Kg) Emisión tonCO2
Butano (botella) 0,25 15 3,75 11,25 0,01125
Residuos (Formulario 6. Resumen de Recolección Periódica)
Toma precauciones toma un guante y utiliza pinzas y varios sacos de plástico para realizar esta
actividad:
1. Separa en cada funda de plástico los distintos componentes materiales que integran la bolsa de basura que son generados en un día por tu familia; agrúpalos por tipos, calculando el total.
Foto 1: Recicladora
Foto 2: tachos de Clasificación
PRIMER DIA
Tipos desperdicio
Basura destinada al sistema recolección
Municipio (kg)
Basura destinada A reciclaje (kg)
Total peso Residuos (kg)
Papel y cartón
0.04 0.02 0.06
Residuos orgánicos
0.91 0 0.91
Metales
0 0 0
Plásticos
0.05 0.10 0.15
Vidrio
0 0 0
Otros
0.01 0 0.01
Total
1.01 0.12 1.13
TERCER DIA
Tipos desperdicio
Basura destinada al sistema recolección
Municipio (kg)
Basura destinada A reciclaje (kg)
Total peso Residuos (kg)
Papel y cartón
0.00 0.01 0.01
Residuos orgánicos
2.00 0.00 2.00
Metales
0.01 0.00 0.01
Plásticos
0.10 0.10 0.20
Vidrio
0.00 0.00 0.00
Otros
0.01 0 0.01
Total
2.12 0.11 2.23
QUINTO DIA
Tipos desperdicio
Basura destinada al sistema recolección Municipio (kg)
Basura destinada A reciclaje (kg)
Total peso Residuos (kg)
Papel y cartón
0.00 0.01 0.01
Residuos orgánicos
1.81 0.00 1.81
Metales
0.00 0.00 0.00
Plásticos
0.20 0.10 0.20
Vidrio
0.00 0.00 0.00
Otros
0.01 0 0.01
Total
2.02 0.11 2.13
SEPTIMO DIA
Tipos desperdicio
Basura destinada al sistema recolección
Municipio (kg)
Basura destinada A reciclaje (kg)
Total peso Residuos (kg)
Papel y cartón
0.01 0.00 0.01
Residuos orgánicos
0.80 0.00 0.80
Metales
0.01 0.00 0.01
Plásticos
0.10 0.10 0.20
Vidrio
0.00 0.00 0.00
Otros
0.01 0 0.01
Total
0.93 0.10 1.03
Toxicidad (Msds de productos tóxicos)
Usted podrá encontrar estas hojas de seguridad en los anexos del manual.
2.4 COMPROBACIÓN Y COMPARACIÓN
Se evaluará de acuerdo a cada aspecto, comparando con estadísticas registradas de sus anteriores tiempos mostrando conclusiones de sus actividades.
Energía Eléctrica
COMENTARIO: El ahorro se logró con la diferentes atenciones que se pusieron con apagar los focos prendidos en habitaciones sin usar, así como dejando desconectados los artefactos en la noche, principal la computadora de mesa, no usando tanto el microondas si no la cocina para calentar, y el uso menos de ventilador por las noches.
BALANCE FINAL
Fecha (día/mes/año) : 31-jul-11
UNIDAD Consumo sin plan (CSP).
Consumo con plan (CCP)
AHORRO (CSP-CCP)
Kw-h 7 6 1
Costo $ 3,64 3,12 0,52
Comparación:
A comparación mundial se realiza con el gasto con toneladas equivalente de petróleo= tep. El
análisis mundial se la realizara junto con la de los combustibles.
Consumo KW/H semanal Consumo KW/H anual Consumo tep anual
sin plan = 50 2600 0.22
con plan = 46 2392 0.20
Conclusión:Como se puede observar se obtuvo un ahorro del $ 0.52 en dos semanas, lo que
significa que al mes podría ser $1.04. Este valor dependerá aumentarlo o disminuirlo dependiendo
de nuestros controles. Aunque parece poca ganancia, esto a largo plazo es beneficioso no solo
para nuestra economía sino también para el planeta.
Agua Potable
Comparación
Consumo litros de agua por día 1500 (seis personas) 250 (habitante)
Tabla comparativa
Análisis:
Se acerca mucho al consumo extranjero, pr lo
que debemos diferenciarnos, disminuyen su
cantidad de gasto y contribución a la
contaminación del agua produciendo
alteraciones en ecosistemas.
Conclusión: para el agua se debió aplicar un igual proceso que para la energía eléctrica solo que por falta de
tiempo no culmino el proceso para mostrar datos verídicos. Con el recurso del agua potable se sigue el mismo
proceso de llenado de tablas que con la energía eléctrica. Pero se pudo verificar con cuantos vertimientos
contribuimos para la contaminación que fue de unos 1500 de litros al día mientras que al mes son 45 m3
Combustible y GSL: Comparación
Consumo anual de Energía eléctrica: 0.22 tep
Consumo GLP (anual) combustible (anual) TOTAL
CO2 0,5861 ton 3.0155 ton 3.6016
TEP 0.6916 0.2880 0.9796
Total general de terp 1.1996 sin plan 1.1796 con plan
Tabla comparativa
Análisis:
Podemos darnos cuenta que en comparación
con ciudades de países desarrollados nuestro
consumo energético es mucho menor y que en
estos países se produce un derroche de
recursos, pero esto no significa que nosotros no
debamos dejar de contribuir.
Conclusión:Para estos dos hidrocarburos se verificó cuantas emisiones echamos al aire
contaminándolo a la semana con 0,057888 tones de CO2 con el trasporte mientras que con el GLP
son 0,01125 tones de CO2. Si en este aspecto nos preocupáramos en disminuir las emisiones
contribuiríamos en gran medida a reducir los impactos ambientales ya que como sabes existe una
gran destrucción de la capa de ozono.
Residuos
Una grafica de Peso Vs. Tipo de Basura
Peso/dia
tipo de desperdicio Primero Tercero Quinto Septimo Total
Dest. reciclar %
Papel y carton 0,06 0,01 0,01 0,01 0,09 0,04 44,4
Residuo Organico 0,91 2 1,81 0,8 5,52 0 0
Metáles 0 0,01 0 0,01 0,02 0 0
Plásticos 0,15 0,2 0,2 0,2 0,75 0,4 53,3
Vidrios 0 0 0 0 0 0 0
Otros 0,01 0,01 0,01 0,01 0,04 0 0
100% TOTAL 6,42
93% Deposito 5,98 0,44 7%
Grafica Peso Vs Días
Reportar cuanto de los residuos destina a reciclaje y cuanto a la recolección municipal, explique
00.20.40.60.8
11.21.41.61.8
2
Primero Tercero Quinto Septimo
PES
O (
KG
)
DIAS
Papel y carton
Residuo Organico
Metáles
Plásticos
Vidrios
Otros
93%
7%
GENERACION DE DESECHOS
Total
Dest. reciclar
Comparación Anual (Kg)
Residuos totales M. Orgánica Papel/ cartón Vidrio
334.482 x 10-3
287.592 x 10-3
4.689x 10-3
0
Análisis:
Podemos observar que se
generó mas desechos que
otros habitantes a nivel
mundial por lo que en este
aspecto debemos mejorar.
CONCLUSIONES:
Se comprobó atreves de los resultados que el hogar es una gran fuente de contaminación
La clasificación de desechos permite una mejor administración de los mismos reduciendo
el trabajo y beneficiando económicamente con el reciclaje
Toxicidad:
Conclusión:Con el respectivo análisis de la hoja de seguridad de productos tóxicos en el hogar,
pude reconocer como somos potencialmente contaminantes, y si no se lleva una adecuada
administración del uso de este producto puede perjudicar a largo plazo.
2.5 CONTINUAR CON EL SGAH
Gracias al análisis respectivo de nuestras actividades y como contaminamos el medio ambiente, podemos mantener el actual sistema administrativo para así seguir contribuyendo a la disminución del impacto ambiental desde nuestro hogar.
Se demostró que con la colaboración de las personas se puede reducir el impacto ambiental
Comprendimos que debemos cambiar nuestra manera de pensar con respecto al consumo de
productos, es decir antes de consumir pensar “esto realmente me sirve de algo”.
3. GLOSARIO
Impactos Ambientales: el efecto que produce una determinada acción humana sobre el
medio ambiente en sus distintos aspectos.
Aspectos Ambientales: Se define como aspecto medio ambiental aquel elemento de sus
actividades, productos o servicios que puede interactuar con el medio ambiente.
Residuos: Cualquier material generado en los procesos de extracción, beneficio,
transformación, producción, consumo, utilización, control o tratamiento; cuya calidad no permita usarlo nuevamente en el proceso que lo genera.
Vertidos: Es el efluente residual evacuado fuera de las instalaciones de los establecimientos
industriales y/o especiales, con destino directo o indirecto a colectoras, cloacas máximas, conductos pluviales, cursos de agua y el suelo, ya sea mediante evacuación o depósito.
Emisiones: Sustancias gaseosas que es descargada al ambiente. Para los efectos de la
Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático, es la liberación de gases de efecto invernadero o sus precursores en la atmósfera en un área y un período de tiempo especificados.
Reciclaje: Proceso de recuperación de desperdicios, residuos o desechos de todo género, para
ser usados en el procesamiento o fabricación de nuevos productos. Esta actividad tiene gran importancia en el cuidado del ambiente y representa una posibilidad interesante de reutilización de materiales, con la consiguiente repercusión en los procesos económicos.
4. REFERENCIA
[1] Gestion-Ambiental.com [2] Manual para la gestión Ambiental del Hogar, Carlos Sunyer y Lola Mantaiga, autores, Editorial Terra. [3] Análisis de los aspectos ambientales de una Organización, Centro Nacional de Producción más Limpia, Ricardo León Márquez, autor. [4] conelec.gov.ec [5] conae.gob.mx [6] categ.com.ec
ANEXO I
ANEXO II
