Mitos alimentares

Fevereiro 2013

Mito 1 – Uma questão de peso!

O MEU PESO IDEAL É…

Não existe

um peso ideal!

O peso “ideal”

é aquele entre o

IMC 18,5 e 25

CADA INDIVÍDUO POSSUI ESTRUTURA CORPORAL DIFERENTE!

Mito 2 – A banana engorda!

A BANANA ENGORDA!

JÁ SEI QUE NÃO POSSO COMER…

É SEMPRE PREFERÍVEL UMA SOBREMESA DE FRUTA A UMA DE DOCE!

Mito 3 – A fruta emagrece!

SE COMER MUITA FRUTA EMAGREÇO!

A FRUTA É INDISPENSÁVEL À SAÚDE

A FRUTA É A MELHOR SOBREMESA

EM EXCESSO ENGORDA!

Mito 4 – Hidratos de carbono nunca!

A MASSA FAZ AS PERNAS GORDAS…O ARROZ ENGORDA

MUITO…AS TOSTAS EMAGRECEM!

PARA SER MAGRO NÃO DEVO INGERIR HIDRATOS DE CARBONO…

Combustível mais

utilizado pelo

organismo

Mito 5 – Borbulhas na cara!

O CHOCOLATE PROVOCA ACNE!

NÃO EXISTE EVIDÊNCIA CIENTÍFICA DE QUE O CHOCOLATE PROVOQUE OU AGRAVE O ACNE!

O ACNE SURGE POR FACTORES GENÉTICOS E PIORA COM A ANSIEDADE!

QUANDO ESTAMOS ANSIOSOS COMEMOS CHOCOLATE!

Mito 6 – Uma questão de colesterol!

O PÃO TEM COLESTEROL…ABUSEI NOS DOCES, AI O MEU

COLESTEROL!

O COLESTEROL É DE ORIGEM ANIMAL!

AS GORDURAS VEGETAIS SÃO ISENTAS DE COLESTEROL!

FONTES ALIMENTARES: CARNES VERMELHAS, LEITE GORDO E DERIVADOS (EX: NATAS), QUEIJO AMANTEIGADO, MOLUSCOS…!

Mito 7 – Uma questão de água!

ÁGUA EM JEJUM EMAGRECE…ÁGUA DURANTE A REFEIÇÃO

ENGORDA!

ÁGUA ESSENCIAL À VIDA, MAS NÃO FORNECE KCAL!

MAS POR SI SÓ NÃO EMAGRECE NEM ENGORDA! É NECESSÁRIO ALTERAR HÁBITOS ALIMENTARES DESADEQUADOS!

Mito 8 – Laranja, a ovelha ronhosa!

LARANJA COM LEITE FAZ MAL!

LARANJA DE MANHÃ É OURO, DE TARDE É PRATA

E À NOITE MATA…

Acidez da

laranja Não coalha! Leite

A LARANJA À NOITE NÃO MATA! APENAS PODE PROVOCAR UM EFEITO ESTIMULANTE LIGEIRO DEVIDO AO TEOR DE VIT. C!

A VIT. C DA LARANJA FAVORECE A ABSORÇÃO DE CÁLCIO DO LEITE

Mito 9 – Uma questão de álcool!

A CERVEJA ENGORDA E FAZ BARRIGA!

EM EXCESSO, TAL COMO QUALQUER ALIMENTO, ENGORDA, ASSIM COMO OS PETISCOS ASSOCIADOS AO CONSUMO DE CERVEJA…

1g de álcool fornece 7kcal

Mito 10 – Azeite e azeitona

AZEITE FAZ BEM A AZEITONA FAZ MAL!

O AZEITE APRESENTA BENEFÍCIOS PARA A SAÚDE EM SUBSTITUIÇÃO DE OUTRAS GORDURAS, PRINCIPALMENTE AS ANIMAIS

A AZEITONA APRESENTA BENEFÍCIOS PARA A SAÚDE IDÊNTICOS AO AZEITE

INGERIR AZEITE E AZEITONAS COM MODERAÇÃO! AZEITONAS POSSUEM ALTO TEOR DE SÓDIO (MÉTODO DE CONSERVAÇÃO)

Outros Mitos…

Tudo o que é

“natural” é

bom e emagrece!

O exercício físico

serve para

emagrecer!

Melancia

com vinho

"empedra" no

estômago!

O leite magro tem

menos cálcio!

Alimentos

com glúten

fazem mal à saúde!

Obrigada!