Livret voyage d'étude à Marseille juin 2010 classe de 4e

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Text of Livret voyage d'étude à Marseille juin 2010 classe de 4e

  • 1. Classe de 4e Anne 2009 - 2010

2. Mercredi Arles A lentre du delta du Rhne se trouve Arles une ville de deux mille cinq cent ans ! Dun bourg, Arles est devenue rsidence impriale puis capitale dun royaume qui dcline ensuite progressivement ! Aujourdhui elle est sous prfecture des bouches du Rhne 3. Mes notes 4. Les Arenes dArles Les arnes dArles sont un amphithtre romain construit vers quatre vingt aprs JC quatre vingt dix aprs JC ! Lamphithtre dArles est le monument le plus important de lancienne colonie romaine quil nous est permis dadmirer ,quelques deux millnaires aprs son dification!son architecture est entirement conue en rapport avec sa vocation de lieu grands spectacles, accueillant un nombreux public ! 5. Mes notes 6. Thermes dArles Les thermes taient les bains publics o on se donnait rendez- vous l'aprs-midi. Aprs des sances de gymnastique (jeux de balle, lutte...), on passait dans des salles pour se faire masser, huiler, frotter de sable par des esclaves et on prenait des bains tempratures varies (frigidarium : bain froid, tepidarium : bain tide, caldarium : bain chaud, sidatorium : bain de vapeur). Les thermes taientaussi un lieu o l'on venait se promener dans les jardins, discuter et lire dans la bibliothque. Les thermes d'Arles (thermes de Constantin) ont t construits au IVe sicle aprs J.C.. Ils sont situs au nord de la cit, au bord du Rhne (la ville possdait galement des tablissements de bains au sud). On peut y visiter la grande salle de bains chauds, des fourneaux souterrains et les vestiges de salles tides. 7. Mes notes 8. Alyscamps A lpoque des romains, ce lieu tait une ncropole (ce mot veut dire ville des morts , aujourdhui on lappelle un cimetire). Les romains prfraient enterrer les morts lextrieur de la ville des vivants parce quils avaient trs peur des morts. Ils croyaient aux fantmes ! Cette ncropole a t place le long dune route trs importante : la VIA AURELIA. Elle nexiste plus aujourdhui, mais lpoque ctait le seul chemin pour se rendre en Italie. Mais revenons au nom ALYSCAMPS. Ce mot veut dire Champs Elyse . Ctait la voie qui menait au paradis pour les Romains. 9. Mes notes 10. Cloitre Un clotre (ou anciennement cloistre, ou clouastre) est une cour entoure de murs et de galeries tablies ct des glises cathdrales. Ds les premiers temps du christianisme, des clotres furent levs dans le voisinage immdiat des glises. La forme des clotres en plan est gnralement celle d'un carr. Les abbayes possdaient deux clotres : l'un prs de l'entre occidentale de l'glise, l'autre l'orient derrire l'abside (L'abside est un volume qui largit le fond d'un monument, en forme de demi-cylindre surmont d'une demi-sphre (vote...). Le premier donnait accs dans les rfectoires, les dortoirs, la salle capitulaire, la sacristie, le chauffoir, les prisons ; c'tait le clotre des religieux dans lequel tous pouvaient circuler. Le second tait particulirement rserv l'abb, aux dignitaires et aux copistes; plus retir, plus petit que le premier, il tait bti dans le voisinage de la bibliothque, de l'infirmerie et du cimetire. 11. Mes notes 12. Santon Fouque Depuis 4 gnrations, la famille Fouque perptue Aix en Provence un savoir faire unique et ancestral dans le respect le plus strict dune tradition sculaire : lart du santon. Les santons Fouque, prsents dans toutes les crches, sont galement des objets dart et de dcoration collectionns dans le monde entier. 13. Mes notes 14. Jeudi LA CRIEE Le march aux poissons du port est un endroit typique, voir absolument ! Ce nest pas tout fait une crie, les pcheurs viennent ici vendre leurs poissons aux promeneurs ! Certains restaurateurs viennent galement sapprovisionner ici en marchandises fraiches, mais il ny a pas vritablement de ngociations sur des grosses quantits ! Il faut venir le matin vers 9 heures lorsque les bateaux reviennent. 15. Mes notes 16. LA CANNEBIERE La Canebire est ouverte en 1666 lors de lagrandissement de la ville ordonn par Louis XIV. Son nom vient du provenal Canebe, chanvre, qui perptue le souvenir des cordiers installs ici depuis le Moyen-Age. Mais ce nest quavec le dpart du Grand Arsenal la fin du XVIIIe sicle que la Canebire est prolonge jusquau port et que de beaux immeubles y sont construits. Le Second Empire et lexpansion coloniale bouleversent la ville : de grandes perces sont ouvertes, de riches btiments sont construits, un nouveau port est cr. La Canebire connatra ses heures de gloire sous la Troisime Rpublique grce lintense activit intellectuelle et commerante rgnant dans les cafs, grands htels et grands magasins. La Canebire acquiert une rputation internationale et devient trs vite un lieu- symbole de Marseille et de son port. Ce nest, officellement, quen 1928 que la Canebire stendra du Vieux-Port jusqu lglise des Rforms englobant ainsi la rue Noailles et les alles de Meilhan. Certains immeubles sont classs Monument Historique. La cannebire est une rue du centre de Marseille mesurant mille mtres. 17. Mes notes 18. Savonnerie de la Licorne Depuis plus de cent ans, les machines, les gestes et le savoir-faire sont rests inchangs afin doffrir au monde entier un savon de haute qualit et de grande renomme. Il est obtenu par un mlange dhuile et de soude. On le broie ensuite avec des rouleaux en granit pour donner finesse et douceur aux produits. Un mlangeur permet dintgrer les ingrdients entrant dans la composition du savon (miel, essences, parfums, grains de lavande). Le produit obtenu est vers dans une boudineuse afin dobtenir des ptons de savon. Les savons sont ensuite estampills manuellement, mouls ou tiquets. 19. Mes notes 20. NOTRE DAME DE LA GARDE La bonne mre figure emblmatique veille sur les marins, les pcheurs et tous les marseillais. La colline de la garde (154m) a toujours t un postedobservation. La basilique a t construite en 1853. 21. Mes notes 22. Le palais du Pharo Le promontoire du Pharo tait autrefois appel la Tte de More. Ctait un plateau rocheux sur lequel ne poussaient que des joncs et des herbes marines ; quelques guinguettes y taient installes. Le nom de Pharo appartenait lanse qui fait suite, louest, la Tte de More. Le Faro tait la butte qui sparait cette anse de la pleine mer et sur laquelle se trouvait une vigie, mentionne au XIVe sicle 23. Mes notes 24. St Victor Labbaye Saint-Victor de Marseille a t fonde au Ve sicle par Jean Cassien, proximit des tombes de martyrs de Marseille, parmi lesquels saint Victor de Marseille (en 303 ou 304), qui lui donna son nom. Labbaye st Victor a un rle important dans la Provence ! 25. Mes notes 26. Stade velodrome Le Stade Vlodrome est une enceinte sportive situ dans le sud de la ville de Marseille. Il est la propritde la Ville de Marseille et la rsidence de l'Olympique de Marseille depuis son inauguration en 1937 l'exception de la saison 1965-1966, en raison de diffrends entre le club et la Mairie, des saisons de la Seconde Guerre mondiale o l'OM ne joue que rarement, et de la saison 1982-1983, pour cause de rnovation en vue de l'Euro 1984. Lors de ces saisons, l'OM retourne dans son ancien stade, le Stade de l'Huveaune. Le Vlodrome est le deuxime stade de France en termes de places disponibles, derrire le Stade de France, avec une capacit de 60 013 spectateurs. Nanmoins, il ne fait pas partie des stades franais valus par l'UEFA au rang de stades quatre ou cinq toiles. 27. Mes notes 28. Quartier du panier Plus quaucune autre ville en France peut-tre, Marseille est prcde par sa rputation et par un cortge de clichs forcment inexacts. Il y a dabord limage traditionnelle du Marseillais qui, comme dans les films de Pagnol, parle avec laccent du sud, travaille le moins possible et passe son temps jouer aux cartes en buvant du pastis sur le Vieux-Port (en caricaturant peine). Il y a ensuite celle dune ville dangereuse, linscurit importante,avec ses cits-ghettos. La ralit, cest que Marseille est une ville extrmement diverse, cosmopolite, inattendue, mconnaissable dun quartier lautre. Si le tourisme tait virtuellement inexistant il y a encore quelques annes, on commence reconnatre aujourdhui lintrt de cette mtropole qui a beaucoup offrir celui qui sait prendre le temps de lapprivoiser. 29. Mes notes 30. Vendredi Les calissons Les Aixois sont trs attachs cette confiserie et la consacrent religieusement chaque anne, le premier dimanche de septembre, lors de la bndiction des calissons. Elle est aussi incontournable des 13 desserts provenaux de Nol et elle est devenue, depuis des sicles, l'emblme gastronomique de la ville d'Aix-en- Provence. La devise des calissonniers d'Aix: le calisson : dAix-en-Provence et de nulle part ailleurs Le calisson fit son apparition Aix-en-Provence en 1473. La lgende veut quils apparaissent au repas de noces du bon Roy Ren (Ren d'Anjou, Comte de Provence, Roi de Naples et de Jrusalem), avec Jeanne de Laval. C'est le ptissier de la cour qui cra cette confiserie, par amour pour sa nouvelle reine, lui rendant ainsi le sourire. Un courtisan surpris demanda son voisin: "Que dguste notre Reine avec tant de plaisir ?" "Di Calin soum" (ce sont des calins). Le calisson venait de natre. Plus tard, aux heures sombres de la Grande Peste de 1630 qui ravagea la contre et dpeupla les villes, le calisson avait la rputation de protger contre ce mal terrible. Depuis, chaque 1er dimanche du mois de septembre, l'Eglise Saint Jean de Malte, ct du muse Granet commmore ce souvenir, lors de la bndiction des calissons. Cette paroisse est l'un des joyaux de l'art gothique provenal souvent surnomme la "sainte chapelle du midi" 31. Mes notes 32. Calanques de Cassis Une calanque (calanco en provenal, calanca en Corse) est une formation gologique particulire se prsentant sous forme d'un vallon troit et profond bords escarps, en partie submerg par la . Creuses dans un calcaire rsistant ou dans la roche granitique, les calanques composent de nombreux paysages des ctes mditerranennes. 33.