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INFORME DE Pasantía en ESPAÑA Concurso Académico: El Quijote de la Mancha, camino entre Cuenca y Costa Rica. Un amor y una historia entre dos Mundos. Del 04 al 13 de noviembre del 2016 Estudiante: Maritza Méndez Arrieta Centro Universitario San Vito

Informe de pasantia Maritza Méndez

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INFORME DE Pasantía en ESPAÑA

Concurso Académico: El Quijote de la Mancha,

camino entre Cuenca y Costa Rica.

Un amor y una historia entre dos Mundos.

Del 04 al 13 de noviembre del 2016

Estudiante: Maritza Méndez Arrieta

Centro Universitario San Vito

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Informe: Pasantía a España, “Ruta de El Quijote de la Mancha “ .

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INTRODUCCION

Si alguien me pregunta si los sueños se cumplen, contestaría muy segura que

sí, siempre y cuando des tu mayor esfuerzo y pongas la parte que te toca para

lograrlo, está claro que habrá que aprovechar las oportunidades en el momento

que se presenten, para aumentar las posibilidades de cumplir la meta anhelada,

como dice don Quijote “Cada uno es artífice de su propia Ventura”.

Muchos le llaman “La Madre Patria”, otros tendrán en sus memorias aun el país

que invadió este territorio hace más de quinientos años, pero al fin y al cabo la

mayoría de costarricenses llevamos en nuestra sangre un poco de España, y el

hecho de viajar a este país es el desvelo de muchos.

En el momento que vi la posibilidad de ganar un viaje a realizar la ruta del

Quijote, sentí una gran emoción dentro de mí y quise ganar ese viaje con todas

mis fuerzas, participe en el concurso y Dios me dio la dicha de ser ganadora. Y

mi sueño se pudo realizar, fue algo increíble.

El presente informe, contiene información de todo el recorrido realizado durante

la pasantía en España en la Ruta Cervantina y un poco más, el cual iniciamos

en la provincia de Cuenca, pasando por Alcalá de Henares y terminando en

Madrid. Realmente es una pequeña descripción, porque todas sensaciones las

vivencias estarán dentro de cada participante

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AGRADECIMIENTO:

Agradeciendo especial:

Al señor: Luis Guillermo Carpio Malivassi, Rector de la UNED Costa Rica.

Gracias por esta gran oportunidad, espero que sigan Promoviendo proyectos

como estos, donde los estudiantes puedan participar.

Al equipo de trabajo de la cátedra de turismo: La señora Susan Solís Rosales,

Natalie Quirós Aguilar y los demás que no tuve el gusto de conocer.

Gracias por su esfuerzo, por velar para que todo se realizara de la manera más

justa, velando por la transparencia del concurso.

A la señorita: Pamela Jiménez Flores de Onda UNED por su entrevista.

Al Señor: Miguel Romero Sáiz Cronista de la Ciudad de cuenca y ex rector de la

UNED España.

Por su gran aporte en la logística de todo el recorrido, por regalarnos su valioso

tiempo y permitirnos tener esta gran experiencia, y por darnos lo más valioso, su

amistad.

A mis compañeros de Viaje: Profesor Alonso Rodríguez Chaves de la Cátedra

de Historia, al señor Martin Vargas Ávila Profesor tutor de la Cátedra de Historia,

al señor Minor Arias Uva Profesor tutor de la Cátedra de Turismo, y al joven

Cristian Benavides Quirós, estudiante ganador de la Cátedra de Historia.

Por hacer de este un viaje muy agradable, por todo lo compartido, ya que más

que compañeros se han convertido en buenos amigos.

Dios llene de Bendiciones a cada uno y a todos los que tuvieron que ver con

hacer de este proyecto tan bella experiencia.

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OBJETIVOS

Objetivo general:

Realizar Pasantía en España para realizar la ruta del Quijote de la

Mancha y realizar las presentaciones académicas.

Objetivos específicos:

Realizar “Ruta Cervantina” recorriendo todos los sitios en que se inspiró

Miguel de Cervantes Para escribir la Obra literaria “El Quijote de la

Mancha”.

Hacer un intercambio artístico y cultural donde se exprese la influencia

del “Quijote” en la cotidianidad de los costarricenses.

Conocer edificios históricos más importantes de la provincia de Cuenca

y Madrid, como templos, museos y bibliotecas.

Visitar personalidades importantes de la provincia de cuenca.

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04/11/2017

Inicio de esta gran aventura que marcaría mi vida para siempre. El vuelo de

IBERIA sale a faltando 10 min para las 06:00 pm del aeropuerto Juan Santa

María. Fue un vuelo con un poco de turbulencia al principio pero tranquilo, todo

el personal son muy profesionales en su trabajo así que esto sumado a las

comodidades del avión hicieron de este viaje algo muy especial, sobre todo por

ser mi primera vez en un avión.

05/11/2017:

Al llegar al aeropuerto de Madrid nos

esperaba un autobús que nos llevaría

hasta la provincia de Cuenca, donde

nos encontramos con el señor Miguel

Romero Sainz y luego de presentarnos

nos llevó al hotel “Posada de San José”

para que nos instalarnos y luego nos

fuimos a conocer un poco la zona junto

a Don Miguel que nos llevó a ver varios miradores y varias edificaciones

históricas.

Algo muy llamativo de Cuenca son sus casas

colgadas, que están forjadas sobre roca,

donde sus terrazas se miran colgadas sobre

los precipicios. El hotel donde nos quedamos

tiene estas características. Toda esta

arquitectura ha permitido a cuenca ser

nombrada como patrimonio arquitectónico y

cultural de la humanidad.

06/11/2017: Temprano

conocimos la catedral en su interior, todo es

impresionante, sus vitrales estilo gótico,

imágenes, altares dorados cubiertos en pan de oro y la rejería que los encierra,

es muy llamativa las cuales están hechas en bronce y otros metales, son muchos

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los detalles en sus molduras trabajadas

en piedra, con las que se forman los

arcos de las puertas y ventanas las

cuales nos cuentan fueron labradas a

mano.

Afuera las gárgolas en las esquinas con

sus horribles caras, según las creencias

estas protegían de los malos espíritus,

son parte de la decoración echas de tal forma que a la vez sirven para sacar el

agua de lluvia para que no dañe la estructura del templo.

Al lado izquierdo del templo, pudimos observar una

exposición de “Ay WeiWei” este artista chino, fue un

personaje que enfrento el gobierno comunista

intentando promover la defensa de los derechos

humanos, por esta razón fue encarcelado y torturado. En

la exposición se puede observar parte de esta tortura

donde le negaban totalmente la

privacidad, manteniéndole en

vigilancia continua las 24 horas del día

donde ni siquiera podía realizar sus

necesidades biológicas sin la

presencia de los soldados a cargo.

Luego visitamos Cañete donde

primeramente observamos lo que

queda de un castillo de la época

medieval de origen musulmán del

cual se puede observar algunas

paredes, puertas y la muralla.

Seguidamente recorrimos el pueblo

donde pudimos observar sus

calles estrechas empedradas

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además de un reconocimiento al Dr.

Miguel Romero Saiz nombrándole hijo

predilecto de la villa.

En Cañete se encuentra algo muy

particular y es el paisaje ilustrado con

imágenes de tamaño natural que

representan escenas de costumbres de

la zona, en la cual los personajes existen o existieron realmente. Entre estos

pudimos observar la representación de una corrida de toros, de esas donde los

animales corren entre las calles del barrio y los más atrevidos corren a su paso,

también pudimos observar una procesión de viernes Santo en la que nuestro

guía don Miguel Romero aparece ilustrado.

7/11/2017: Este

fue un día donde pudimos conocer grandes personalidades de la política de la

provincia de cuenca muy temprano fuimos recibidos en la diputación provincial

donde fuimos muy bien atendidos por el señor presidente de la diputación que

nos comentó parte de los proyectos en el área de turismo, al final nos despidió

con regalos para todos. Luego También compartimos en las fuerzas armadas

con el Coronel D. Ángel María Cantera que nos explicó sobre el ejército y sus

funciones.

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Seguidamente pudimos conocer la

municipalidad y su alcalde que también nos recibió de manera muy agradable.

A petición de Don miguel el señor alcalde llevaba consigo su bastón, para

contarnos su significado como símbolo de autoridad años atrás.

Cuenca, cuenta con los viñedos

más grandes del país por esto es

conocida como la “cuna del vino”.

Este día visitamos unas cuevas

donde se realiza el proceso de su

fabricación, y entramos en una

donde pudimos conocer un poco

del proceso artesanal, luego

compartimos un rico almuerzo al estilo típico de la zona, con su queso

manchego, jamón serrano, chorizo, vino de uvas, y cordero a las brasas, no

puede faltar el pan blanco, aceite de oliva y el vinagre, además de la agradable

compañía de Don Paulino dueño de este lugar. Por la tarde fue nuestra

presentación como estudiantes ganadores en el Aula Poética, en la biblioteca de

cuenca donde fuimos recibidos como artistas, cada uno nos presentamos y con

una presentación PowerPoint describimos un poco donde vivimos, quienes

somos como personas, que nos motivó a participar, como hicimos y como

llegamos hasta allá . Luego todos compartieron sus poesías y el Profesor Minor

hasta canto “Soy Tico”. Fue muy agradable y hasta un presente nos dio una de

las participantes llamada Violeta Pesea.

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8/11/2017:

Bien temprano nos desplazamos en el

autobús designado hacia un sitio

llamado Segorbiga, donde pudimos

conocer unos yacimientos romanos,

allí se puede ver el anfiteatro, el foro,

el teatro y un cementerio. Algo que me

llamo la atención de estas ruinas fue

el tamaño, ya que lo imaginaba más

grande. Las tumbas son cortas y las

puertas son bajas, pareciera que la altura de los habitantes de esta época no

superaban 1.5 mts. de altura.

Belmonte (patria de los Pacheco,

castillo y colegiata). Estar en un castillo

de verdad fue una gran experiencia

pudimos ver muchas cosas que nos

contaban con su sola presencia el

estilo de vida que llevaban los que le

habitaron en el tiempo medieval, este

castillo de Belmonte fue restaurado

hace pocos años por la dueña.

Me llamo la atención ver niños representando luchas medievales, también

pudimos observar desde habitaciones, salones,

cuartos llenos de armaduras de las que usaban los

caballeros y hasta un sótano que se utilizó en aquel

tiempo para torturar los prisioneros.

Luego nos dirigimos a Garcimuñóz donde pudimos

observar el castillo, que ha sido remodelado con un

estilo diferente donde la arquitecta mezclo lo antiguo

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con el arte moderno, lo cual no fue bien visto por todos

los pobladores. Luego nos llevaron a conocer un

acueducto creado hace siglos En este pueblo se realizó

la presentación de los

profesores y luego nos

llevaron a escuchar el

cantante Javier Pelayo.

Fue una tarde muy

agradable en el Salón de Plenos del

Ayuntamiento de la localidad

9/11/2017: de Alcázar de san Juan (corazón de la

Mancha), lugar donde se supone nació Cervantes,

(ya que existe otro pueblo que también se adjudica

el nacimiento de este famoso personaje),

visitamos la municipalidad donde tuvimos el

agrado de conocer a la señora alcaldesa, Rosa

Melchor, donde luego de presentarnos y darle a

conocer un poco de cómo llegamos hasta ese sitio,

nos hicieron una entrevista para el canal local.

Luego continuamos con la ruta cervantina

visitando el Toboso “Patria de Dulcinea” donde un museo muestra el estilo de

vida de la época en que Cervantes escribió la novela y esculturas hechas en

metal les dan homenaje a sus personajes.

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En la tarde visitamos uno de mis sitios

favoritos los Molinos de Viento en

Mota del cuervo, el paisaje es

increíble, ahí nos mostraron cual era la

función de los molinos y cómo

funcionaban, también aquí hay

esculturas metálicas del Quijote.

Algo muy bonito de resaltar de los

españoles es su cortesía al conducir, cada vez que los peatones necesitan cruzar

la calle, el conductor se detiene y le da el paso, de igual forma si un vehículo

necesita cambiar de carril.

Por la noche tuvimos un encuentro con el

señor Rector de la UNED España señor D.

Miguel Ángel Valero. Luego fuimos a

cenar con Don Miguel y su esposa para

celebrar los últimos momentos juntos.

10/11/2017:

Dejamos Cuenca llevando en nuestros corazones un nuevo amigo, continuamos

nuestro viaje, rumbo hacia Alcalá de Henares en compañía del señor Pedro

Esteso Carnicero, historiador y guía turístico asignado por Don Miguel Para ser

nuestro guía en este trayecto.

Visitamos la Casa Natal de Miguel de

Cervantes y la primera Universidad

castellana. También el casco

histórico de la ciudad. Pudimos ver

las enormes cigüeñas sobre los

campanarios, en esta ciudad

almorzamos un platillo típico llamado

judías que parecen lo que aquí

llamamos pitipoas. De aquí nos

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dirigimos a Madrid y luego de instalarnos en el Hotel Barrera, fuimos a dar una

vuelta por la ciudad.

11/11/2017

Este día muy temprano fuimos

atendidos por la embajadora de Costa

Rica en Madrid, la que nos recibió muy

bien, el profesor Alonso le conto como

llegamos hasta allá y se sintió muy

motivada, nos felicitó por el proyecto y

nos pidió le enviemos nuestros trabajos

con los que resultamos ganadores.

De allí nos dirigimos a Atocha, para tomar el tren que nos llevaría a Toledo con

la compañía del señor Pedro Esteso.

Llegando a Toledo pudimos

observar este hermoso paisaje

conformado por el rio Tajo, ya

que hasta el momento no

habíamos visto ríos de grandes.

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Toledo tiene uno de los primeros templos católicos construidos en España la

Catedral de Santa María el cual es muy hermoso y tiene detalles increíbles

Toledo tiene además muchas tiendas de artesanías y suvenir para todos los

gustos de los turistas.

12/11/2017:

La pasamos en Madrid, por la

mañana visitamos el convento de las

trinitarias donde están sepultados los

restos de Cervantes y su familia, por

la tarde el Museo del Prado también

realizamos paseo por la Plaza

Mayor.

13/11/2017:

De Vuelta a Costa Rica saliendo a las

11:40 am de Madrid. Fue un viaje sin

complicaciones y muy bien atendidos

por el personal de la aerolínea.

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Lecciones Aprendidas

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Andar en avión es diferente, seguro y es hermoso ver todo desde arriba.

Saber de historia es interesante pero vivir la historia conociendo los

sitios, personalmente, (arquitectura, cultura y paisajes) es más fácil y

divertido.

Conservar el patrimonio arquitectónico, es un tesoro inigualable para las

futuras generaciones.

Cuando tenemos cosas únicas en nuestro territorio, es muy importante

cuidarlas y aprovecharlas de alguna forma por ejemplo en turismo.

No importa donde estemos siempre habrán personas fantásticas que

cambiaran nuestra vida para siempre, con su maravillosa forma de ser.

Estés donde estés siempre llevaras tu patria y los tuyos en tu mente y

corazón

En Costa Rica tenemos un tesoro inigualable es la flora y fauna que ya

en otros países no tienen.

No importa cuál sea tu sueño lucha y da lo mejor de ti porque si lo

deseas con todo tu corazón lo lograras.