5. Observa atentamente as figuras que se seguem:

5.1 Identifica cada uma das operações representadas por A, B, C e D. (4%)

5.2 Indica, para cada uma delas:a) o tipo de mistura a que se destina;(8%)b) uma mistura que possa ser separada aplicando cada uma

daquelas técnicas.(8%)c) Identifica o material necessário para cada operação

representada. (5%)

6. No laboratório da escola, o Manuel preparou cinco misturas que se apresentam de seguida:

6.1 Identifica, para cada mistura, a melhor técnica de separação a aplicar, para obter os diferentes componentes.(8%)

Para identificar rapidamente a presença de água numa amostra de acetona

utiliza-se de cor . Se surgir a cor , então podemos concluir que existe água na amostra.

1   Num tubo de ensaio existe uma amostra de um gás incolor.Introduziu-se um palito de madeira em brasa no tubo de ensaio e observou-se que a brasa se tornou mais viva.

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Que gás existia dentro do tubo de ensaio?  

 O quadro seguinte apresenta os resultados dos ensaios efectuados para identificar um gás incolor.

De que gás se tratava?  

3   Num vidro de relógio existe uma amostra de um líquido.Para verificar de que líquido se trata, adicionou-se um pouco de sulfato de cobre anidro. Este em contacto com o líquido ficou azul.

De que líquido se trata?

4   Num tubo de ensaio existe uma amostra de um gás incolor.Aproximou-se uma chama da boca do tubo de ensaio, invertido, e ouviu-se um estampido devido à explosão do gás.

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Que gás existia dentro do tubo de ensaio?

1Observa o seguinte gráfico que representa a variação da temperatura durante o aquecimento de dois materiais líquidos.

Selecciona qual dos gráficos diz respeito a uma solução. 

gráfico B

gráfico A

2Observa o seguinte gráfico que representa a variação da temperatura durante o aquecimento de um material líquido.

Selecciona qual é a propriedade física que corresponde ao valor de 79ºC. 

ponto de fusão

ponto de ebulição

1   O etanol encontra-se no estado líquido entre -117 ºC e 78 ºC.

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Qual a temperatura de ebulição do etanol?

2   O etanol encontra-se no estado líquido entre -117 ºC e 78 ºC.Indica o ponto de fusão do etanol. 

3   O etanol encontra-se no estado líquido entre -117 ºC e 78 ºC.Qual o estado físico do etanol à temperatura de -120ºC? 

   O etanol encontra-se no estado líquido entre -117 ºC e 78 ºC.Indica o estado físico do etanol à temperatura de 0ºC? 

Separação das substâncias de uma misturaProcessos de separação de uma mistura

Água e álcool        

Azeite e vinagre        

Água salgada        

Pregos com serradura        

Água com depósitos de areia        

Água com granulos de farinha        

1Qual dos seguintes processos ocorre quando se faz o chá? 

Extracção por solvente

Destilação

Cristalização

Cromatografia

2Qual dos seguintes processos ocorre quando se separam os corantes existentes nos smarties?

 

Extracção por solvente

Destilação

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Cristalização

Cromatografia

3Que processos de separação utilizam os pedreiros quando separam a areia fina da areia grossa?

 

Sublimação

Filtração

Peneiração

Magnetização

Numa transformação química ocorre formação de .

As mudanças de estado físico são transformações .Quando os materiais dão origem a materiais diferentes ocorre uma

transformação .

Numa transformação física apenas existe alteração das da matéria.

Para os fenómenos que se seguem identifica as transformações físicas: 

Margarina a "derreter"

Flor a murchar

Papel a arder

Álcool a evaporar-se

Vidro a quebrar-se

Pessoa a respirar

Folha de papel a ser amarrotada

Propriedades físicas e químicas de materiaisMassa volúmica

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Completa as frases utilizando as letras A e B que se referem aos corpos referenciados na figura:

O corpo que tem menor massa é o .

O corpo que tem maior densidade é o

Deitaram-se três objectos maciços, A; B e C, para um copo com água. O objecto A ficou imerso sem se afundar, o objecto B ficou à superfície da água e o C afundou-se.

Completa as frases:

A massa volúmica do objecto B é do que a do A.

A massa volúmica do objecto A é à massa volúmica da água.

Dos três objectos o mais denso é o objecto .

O objecto é menos denso que a água.

1   Uma medalha maciça de ouro ocupa um volume de 0,5 cm3. Sabendo que a massa volúmica do ouro é 19,3 g/cm3 calcula a massa da medalha. 

2   Sabendo que a densidade do cobre é 8,9 g/cm3, calcula o volume de uma peça maciça deste metal com 17,8 g de massa?

1 - Tem-se as seguintes misturas:I . Areia e água II . Etanol (álcool etílico) e água III . Água + Sal de cozinha dissolvidoCada uma dessas misturas foi submetida a uma filtração em funil com papel, em seguida, o líquido resultante (filtrado) foi aquecido até total evaporação. O resíduo retido no papel de filtro é:

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a) Areiab) alcoolc) Sald) Águae) N.D.A.¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨2 - Um sistema constituído de água e areia é uma mistura heterogênea. O número de fases deste sistema é:a) 1b) 2c) 3d) 4e) 5¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨3 - Numa mistura de sólidos como areia e açúcar, adicionando água, dissolvemos o açúcar e a areia fica no fundo do sistema. Desta forma separamos o açúcar da areia. Este método é chamado de:a) Dissolução fracionadab) Filtraçãoc) Decantaçãod) Cristalizaçãoe) Sifonação¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨

4 - Um sistema constituído de água e areia é:a) Uma mistura homogêneab) Uma substância purac) Uma substância compostad) Um elemento químicoe) Uma mistura heterogênea¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨5 - Observe a aparelhagem e responda a questão:O Nome do processo é:a) Decantaçãob) Destilaçãoc) Dissolução fracionadad) Filtraçãoe) Sifonação6 - Uma mistura de líquidos imiscíveis pode ter seus componentes devidamente separados através doFunil de decantação (Bromo). Na falta deste aparelho podemos efetuar a separação utilizando-se de uma mangueira como mostra a figura:Este método é denominado:a) Filtraçãob) Destilaçãoc) Sifonaçãod) Cristalizaçãoe) Evaporação¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨7 - Líquidos imiscíveis significa que são líquidos que não se dissolvem, ou seja, a mistura destes é heterogênea como:Água + Óleo; Água + Gasolina; Água + Benzina.

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Para separar os componentes destas misturas o método mais adequado é:a) Filtraçãob) Decantaçãoc) Dissolução fracionadad) destilação simplese) Destilação fracionada¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨8 - Num acampamento um estudante deixou cair todo sal disponível na areia, mas tendo conhecimento dos métodos de separação de mistura, recuperou todo o sal deixando-o novamente em condições de uso. Após recolher a mistura o primeiro procedimento feito pelo estudante foi adicionar água a esta mistura, isto porque a água dissolve sal retirando-o da areia (dissolução).Após este procedimento ficamos com um sistema semelhante ao esquematizado:Para retirar a areia do sistema fazemos uma:a) Destilação simplesb) Destilação fracionadac) Dissolução fracionadad) Cristalizaçãoe) Filtração¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨9-Num acampamento um estudante deixou cair todo sal disponível na areia, mas tendo conhecimento dos métodos de separação de mistura, recuperou todo o sal deixando-o novamente em condições de uso. Após recolher a mistura o primeiro procedimento feito pelo estudante foi adicionar água a esta mistura, isto porque a água dissolve sal retirando-o da areia (dissolução).Após este procedimento ficamos com um sistema semelhante ao esquematizado:Para retirar a areia do sistema fazemos uma filtração. Com a areia devidamente separada ficamos com a solução (mistura homogênea) de água e sal. Para recuperar o sal no estado sólido efetuamos o aquecimento da mistura até alcançar a fervura (ebulição).Com este procedimento temos a evaporação da água e a cristalização do sal, que é a maneira de se obter:I . Água puraII .Sal de cozinha a partir da água do marIII . Vapores de água salgada.Está correta:a) Ib) IIc) IIId) Todase) Nenhuma¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨

11 - Para se obter o sal de cozinha a partir da água do mar, basta evaporar a água que cristalizamos o sal. Agora se a partir da água do mar queremos obter a água, depois da evaporação temos que condensá-la. Este método é denominado:a) Destilaçãob) Decantaçãoc) Sifonaçãod) Filtraçãoe) Dissolução¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨

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12 - O ar atmosférico é uma mistura de gases. Importante: a mistura de quaisquer gases em quaisquer quantidades é sempre homogênea. Para separar uma mistura de gases temos que fazer:a) Destilação simplesb) Destilação fracionadac) Liquefação seguida da destilação fracionadad) Decantaçãoe) Sublimação¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨13 - Partindo de algumas atividades diáriasI . Usar naftalina na gaveta II . Coar a nata do leite III . Adicionar água num suco em pó IV . No fogão adicionar água salgada no amendoim torrado até a evaporação total da águaO processo utilizado na atividade II é:a) Decantaçãob) Sifonaçãoc) Filtraçãod) Dissoluçãoe) Destilação¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨14 - A destilação consiste em:a) Na evaporação de líquidosb) Na cristalização de sólidosc) Dissolver sólidos e líquidos no solvente adequadod) Através do aquecimento evaporar um líquido e depois condensá-loe) N.D.A.¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨,15 - Para se produzir bebidas alcoólicas temos uma reação química, a fermentação. Algumas bebidas após a fermentação já estão prontas e são as chamadas bebidas fermentadas não destiladas como a cerveja por exemplo. Mas temos as bebidas que após a fermentação passam por um processo de separação, é o caso da pinga, uísque etc... Este método de separação é:a) Destilaçãob) Decantaçãoc) Dissolução fracionadad) Sifonaçãoe) N.D.A.¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨16 - A destilação fracionada é o método para separar os componentes de uma mistura:a) Homogênea (Sólido . Líquido)b) Homogênea (Líquido . Líquido)c) Heterogênea (Líquido . Líquido)d) Heterogênea (Sólido . Líquido)e) Heterogênea (Sólido . Sólido)¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨17 - se obter o álcool 96 0 GL (96% álcool e 4% de água)Temos a seqüência:O método de separação é:

a) Decantaçãob) Sifonação

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c) Destilação fracionadad) Filtraçãoe) Dissolução fracionada¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨18 - O petróleo é uma grande mistura onde estão presentes, a gasolina, o óleo diesel o querosene etc... Para se obter esses derivados do petróleo temos que utilizar um método de separação de misturas chamado:a) Filtraçãob) Decantaçãoc) Dissolução fracionadad) Destilação simplese) Destilação fracionada

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5. 5.1 A – cristalização; B – decantação; C – peneiração; D -

centrifugação.5.2

a) A – Mistura homogénea de um sólido dissolvido num líquido;

B – Mistura heterogénea sólido/líquido;C – Mistura heterogénea sólida;D – Mistura heterogénea de um sólido em suspensão num líquido.

b) A – Água salgada; B – Areia e água; C – Areia e pedras; Farinha e água.

c) A - Caixa de Petri ou Cristalizador; B – 2 Gobelés ou 2 copos de precipitação e 1 vareta de vidro; C – 1 peneira; D – 1 Centrifugadora contendo 2 tubos de ensaio.

6. 6.1 A – Cristalização ou Destilação simples; B – Decantação em

funil; C – Decantação; filtração e centrifugação; D – Separação magnética; E – Filtração e centrifugação.

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