Bolo nega maluca

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    13-Dec-2014

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<ul><li> 1. BOLO NEGA MALUCA Modo fazer:Ingredientes: Misturar bem todos os ingredientes secos, faa3x. de farinha de trigo um buraco no meio e coloque o leo a gua e1 x. de aucar3 ovos inteiros mexa bem, em seguida coloque os 3 ovos e1x de leo mexa levemente, at ficar uma massa fofa.1x de gua morna ou leite morno Esquente o forno ha 180 graus coloque a massa1 colher de sopa de fermento em p sobre uma forma untada e asse em forno1x de achocolatado ou chocolate aproximadamente por 40 minutos , ou espeteem pCobertura um palito se sair limpo porque j est noColoque, 1x. de achocolato, 3 ponto.colheres de sopa de margarina, 2colheres de sopa de gua e coloquepara ferver, aps ter levantado afervura, corte o bolo em pedaos eespalhe a corbetura ainda quente.BOLO DE CENOURA Modo de Fazer:Ingredientes: Levar ao liquidificador todos os ingredientes,2 x. de farinha de trigo, 1x. de sendo a farinha de trigo e o fermento por ltimo.aucar, x. de oleo,1 colher cheia de fermento em p, Coloque forma untada e enfarinhada e asse4 a 5 cenouras cruas sem pele, 4 em forno, mdio por 40 minutos, cubra com aovos. cobertura do bolo nega maluca.BOLO DE MAIZENA DA VOV Modo de preparo:Ingredientes: Bater na betedeira as gemas, o aucar e a2x.de farinha de trigo, 1x. de manteiga.maizena,2x. de aucar, 2 colheres de Junte a farinha de trigo a maizena e o leite demanteiga, cco.1 vidro de leite de cco, 3 gemas de Por ltimo coloque as claras em neve e oovo, fermento numa forma untada e leve ao forno3 claras em neve, 1 colher de pr aquecido por 20min.fermento em p.BOLO DE BANANA Modo de fazer:Ingredientes Caramelize uma forma de furo no meio com o- 4 ovos aucar. Corte a banana no sentido do- 2 colheres (sopa) de manteiga- 2 xcaras de aucar comprimento, polvilhe com aucar e canela,- 1 xcara de leite forre o fundo e as laterais da forma. </li> <li> 2. - 2 xcaras de farinha de trigo Bata no liquidificador os ovos, o leite, a- 2 colheres (sopa) de fermento em manteiga e o acucar. Reserve. Peneire a farinhap- 10 bananas de trigo com o fermento e misture com os* Para caramelizar liquidos.- 1 e 1/2 xcara de aucar Coloque a mistura sobre as bananas.- canela em p Leve ao forno, em temperatura mdia, para assar.BOLO FORMIGUEIRO Preparo:Ingredientes: Bater a margarina, o aucar e juntar as gemas4 ovos, 200g. de margarina, 2x. de at formar um creme.aucar, 200g. de chocolategranulado, 2x. de ch de leite, 100g. Adicione o leite, farinha, cco, chocolate,de cco ralado, 1 colher de claras neves e fermento mexa levemente,fermento em p, 3 xcaras de farinha asse em forno mdio em torno de 40min.de trigo.BOLO ESPECIAL Preparo:Ingredientes: Bater tudo no liquidificador, polvilhar com3x. de farinha de trigo, 3 ovos, 2 aucar e canela emcolheres de manteiga,x. de leo, 1x. de leite, 2x. de cima da massa e levar para assar, em fornoaucar, 1 colher de sopa de mdio por 30 a 40min.fermento.BOLO SIMPLES Preparo:Ingredientes: Bata as claras em neve, coloque as gemas e2 xic. de ch de farinha de trigo bata mais um pouco.4 ovos8 colheres de sopa de gua em seguida coloque o aucar e vai batendo2 xic. de ch de aucar ( pode mais um pouco e depois a gua e a farinha dediminuir o aucar para 1 xic. e meia) trigo. e por ltimo o fermento em p, misture1 colher de sopa rasa de fermento bem e coloque para assar em forno mdio eem p pr aquecido.BOLO DE FUB Preparo:Ingredientes: Coloque os ovos o aucar e misture bem, em3 ovos seguida coloque o leo e o fub e misture1 xic. de ch de farinha de trigo1 xic. de ch de fub novamente, em seguida , coloque o leite e a1 xic. de ch de leo ( no muito farinha aos poucos, e por ltimo o fermento emcheio ) p.1 xic. de ch de leite Depois de tudo bem misturado leve em forno1 colher de sopa de fermento em p mdio para assar.1 1/2 xic. de ch de aucar Dica: Para saber se o bolo j est assado espete um palito de dente no meio do bolo se ele sair limpo porque o bolo est assadoBOLO DE FUB CREMOSO Preparo:Ingredientes: Bata tudo no liquidificador, somente o queijo3 ovos ralado que no, depois coloque numa vazilha e2 colheres de sopa de manteiga2 xic. de ch de aucar misture o queijo ralado. Assar em forno brando.1 pitada de sal Essa receita no entra tudo no liquidificador1 xic. de ch de fub ento faca o seguinte:3 colheres de sopa de farinha de Bata no liquidificador a manteiga e os ovos,trigo depois de bem misturados despeje numa3 xic. de leite1 pires de queijo ralado vazilha e coloque, aucar, sal, leite, fub e1 colher de sobremesa de fermento depois de tudo bem misturado coloque aem p farinha de trigo por ltimo o fermento em p e o </li> <li> 3. queijo ralado. Coloque para assar em forno mdio e pr aquecido.BOLO DE FUB CREMOSO 1 Modo de preparo:Ingredientes: Bater tudo no liquidificador e por ltimo o4 ovos, 4 xcaras de leite, 3 xicaras de fermento em p assar em forma untada.acar, 1 xcaras de fub, 2 colheresde farinha de trigo, 2 colheres demargarina,1 pires de queijo raladoBOLO DE CCO SEM FARINHA Preparo:Ingredientes: As claras em ponto de neve, adicione as- 1 xcara (ch) de leite gemas, o leite, a casca de laranja, o creme de- 1 lata de leite condensado- 1 1/2 xcara de cco ralado leite, o leite condensado e o cco ralado.- 2 gemas Misture bem. Unte e enfarinhe uma forma- 2 claras batidas em ponto de neve pequena e despeje a mistura. Leve ao forno em- 4 colheres (sopa) de creme de leite temperatura moderada durante 30 minutos ou- 1 colher (ch) de casca de laranja at que, ao introduzir uma faca, e esta saiaralada limpa. Retire do forno e deixe esfriar. Desenforme e decore com cco ralado.BOLO PRESTGIO Modo de Preparo:Ingredientes Para a massa, bata na batedeira as gemas e oMassa aucar. Coloque o restante dos ingredientes,1 copo (americano) leite2 copos (americano) de farinha de menos o fermento.trigo Bata as claras em neve e reserve.2 copos (americano) de aucar Depois da massa batida, junte as claras em1 colher (sobremesa) fermento neve e misture a mo com o auxilio de uma4 ovos (gemas e claras separadas) colher.3 colheres (sopa) achocolatado ouchocolate em p Por ltimo adicione o fermento.Glac Asse em forma untada e enfarinhada, em forno3 colheres (sopa) achocolatado ou mdio. Enquanto o bolo assa, bata todos oschocolate em p ingredientes do glace na batedeira at que1/2 lata de leite condensado fique com consistencia firme. Leve a geladeira.2 colheres (sopa) margarinaRecheio Numa panela, leve ao fogo todos os1 pacote (100 g) de cco ralado, 1/2 ingredientes do recheio ate ferver. Deixe esfriar.lata de leite condensado, Montagem: Depois do bolo frio, corte ao meio e1 1/2 copo (americano) de leite recheie. Em seguida, cubra com o glac. Polvilhe o chocolate granulado para decorar. Sirva gelado.BOLO DE MILHO Modo de Preparo:Ingredientes Bata todos os ingredientes no liquidificador.3 copos de milho Coloque em forma untada e enfarinhada.2 copos de aucar3 copos de leite Leve ao forno quente por 1 hora ou at (o6 ovos momento em que espetando um palito este3 colheres (sopa) de farinha de trigo saia seco).2 colheres (sopa) de manteiga1 pitada de sal1 colher (sopa) de fermento em pBOLO ESPUMANTE Modo de Preparar:Ingredientes Massa: Bata as claras em neve, acrescente as gemas e6 ovos o aucar.3 xcaras (ch) de farinha de trigo3 xcaras (ch) de aucar A seguir, coloque a farinha, o leite quente com1 xcara (ch) de leite a margarina, e por ltimo o fermento. </li> <li> 4. 2 colheres (sopa) de margarina Asse em forno mdio, at que espetando um1 colher (sopa) de fermento em p palito saia limpo.Para a cobertura:1 lata de leite condensado Para a Cobertura:1 litro de leite - 1 vidro de leite de Junte todos os ingredientes e leve ao fogo paracco (pequeno) cozinhar. A seguir coloque a calda quente em2 colheres (sopa) de cco ralado cima do bolo. Pode-se fazer; vrias camadas do bolo com a cobertura. Enfeite, cco ralado.BOLO DE COCA COLA Preparo:Ingredientes para a massa: Em um recipiente, basta as gemas com o*4 Ovos aucar.*1 e copo de aucar*1 copo de Coca Cola Aos poucos, acrescente a Coca Cola e a*1 Copo de farinha de trigo farinha peneirada com o fermento. Bata as*1 colher de sopa de fermento em claras em ponto de neve e adicionep delicadamente a massa. Coloque em umaIngredientes para a cobertura: assadeira untada e polvilhada com farinha de*Leite de coco e coco ralado trigo. Leve ao forno previamente aquecido em temperatura mdia por aproximadamente 30 minutos. Depois de assado, ainda quente, regue com o leite de coco e polvilhe o coco ralado. Corte em quadrinhos.MANEPELADO </li> <li> 5. BOLO TOALHA FELPUDAIngredientesMassa4 ovos1 copo de iogurte natural (200ml)1 copo de mesma medida de leo1 caixa de gelatina sabor limo1 pacote de massa para bolo pronto saborlimo2 colheres (ch) de fermento qumicoUntar a forma (redonda) com manteiga efarinhaCobertura1 lata de leite condensadoSuco de 2 a 3 limesRaspas de limo sobre o bolo para decorarModo de preparoBater todos os ingredientes no liquidificador. Assar por mais ou menos 30 minutos. Esperar esfriar para colocara cobertura.BOLO DE LARANJAIngredientes:Para a massa2 laranjas1 xcara (ch) de leo de canola (ou leo demilho)2 ovos2 xcaras (ch) de farinha de trigo2 xcaras (ch) de acar2 colheres (ch) de fermento em pmanteiga e farinha de trigo para untar e Modo de Preparo Caldapolvilhar Numa panela pequena, coloque o suco de laranja e o acar e leve ao fogo mdio. Quando </li> <li> 6. Para a calda ferver, conte 2 minutos e desligue o fogo.suco de 1 laranja Reserve.1/2 xcara (ch) de acarModo de Preparo Massa:1. Preaquea o forno a 180C (temperatura mdia). Unte uma assadeira retangular (ou redonda)com manteiga e polvilhe com farinha.2. Com uma faca, corte e descarte as pontas das laranjas. Divida as frutas em quatro partes, nosentido do comprimento. Retire o miolo branco e pique cada gomo em pedaos mdios.3. No liquidificador, bata o leo, os ovos e os pedaos de laranja at obter uma mistura homognea.4. Numa tigela grande, misture a farinha, o acar e o fermento em p. Adicione o creme de ovoscom laranja aos poucos, misturando delicadamente com uma colher de pau at a massa ficar bemhomognea.5. Transfira a massa do bolo para a frma untada e leve ao forno preaquecido para assar por cercade 45 minutos. Para verificar o ponto do bolo, espete um palito na massa. Se sair limpo, est pronto.Retire o bolo do forno e passe uma faca de ponta arredondada nas bordas. Deixe esfriar sobre ofogo por aproximadamente 30 minutos, ou at que fique morno, e desenforme. Regue com a caldaquente.BOLO PUDIM DE LARANJAIngredientes:1/2 xcara de farinha de trigo;2 xcaras de acar;4 ovos separados1 1/3 xcara de leite;6 colheres (sopa) de sumo de laranja;2 colheres de (sopa) de sumo de limo;4 colheres de (ch) de casca de laranja ralada.Modo de Fazer:Aquea o forno em temperatura moderada, (170 graus). Pen...</li></ul>