Bertanam Kangkung

Oleh : Aditya danan sAhmad helen P.KBambang SutrisnoFatik Sukmo AjiM.Agus M

Keuntungan Bertanam kangkung :

Benih mudah didapat Tidak memerlukan perawatan khusus Resiko kegagalan panen kecil Dapat panen sampai 10 – 12 kali dalam 1 tanam Permintaan pasokan kangkung terus meningkat Dapat dipanen mulai dari umur 22 hari Rentan terhadap semua penyakit

Metode Penanaman

a. Benih 

Pembibitan tanaman kangkung darat dapat dilakukan secara generatif yaitu dari biji ataupun secara vegetatif dengan stek pucuk batang. Kangkung darat dapat diperbanyak dengan biji. Untuk luasan satu hektar diperlukan benihsekitar 10 kg. Varietas yang dianjurkan adalah varietas Sutra atau varietas lokal yang telah beradaptasi. 

b. Persiapan Lahan 

Tanah terlebih dahulu dicangkul sedalam 20-30 cm supaya gembur, setelah itu dibuat bedengan membujur dari Barat ke Timur agar mendapatkan cahaya penuh. Lebar bedengan sebaiknya adalah 100 cm, tinggi 30 cm dan panjang sesuai kondisi lahan. Jarak antar bedengan + 30 cm.