11
Молекуларна биологија Биомакромолекули: Угљени хидрати (полисахариди) Липиди Нуклеинске киселине Протеини

1. Molekulske osnove bioloskih procesa

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: 1. Molekulske osnove bioloskih procesa

Молекуларна биологија Биомакромолекули:

Угљени хидрати (полисахариди)

Липиди

Нуклеинске киселине

Протеини

Page 2: 1. Molekulske osnove bioloskih procesa

Нуклеинске киселине DNK

RNK

Примарна структура

Секундарна структура

Терцијерна структура

Page 3: 1. Molekulske osnove bioloskih procesa

Нуклеинске киселине Примарна структура- нуклеотиди

Азотне базе

Пуринске- аденин, гуанин

Пиримидинске- цитозин тимин, урацил

Шећер: деоксирибоза, рибоза

Фосфатна група

Page 4: 1. Molekulske osnove bioloskih procesa

Нуклеинске киселине Секундарна структура:

DNK- дволанчана

RNK- једноланчана

Комплементарност база

Page 5: 1. Molekulske osnove bioloskih procesa

Нуклеинске киселине Терцијерна структура DNK

DNK је много дужа од пречника ћелије

DNK + протеини

Нуклеозоми

Нуклеозомски пакети

Петље

Хроматин

Хромозом

Page 6: 1. Molekulske osnove bioloskih procesa

Нуклеинске киселине Биолошке улоге:

DNK- носилац наследне информације (гена)

iRNK- преписује информацију са DNK и носи је до рибозома

tRNK- преноси аминокиселине до рибозома

rRNK- заједно са протеинима изграђује рибозоме

Page 7: 1. Molekulske osnove bioloskih procesa

Протеини Примарна структура

Изграђени из 20 аминокиселина

Аминокиселине се разликују по R остатку

Пептидна веза између амино (NH2) и карбоксилне (COOH) групе

Дипептиди, полипептиди

Page 8: 1. Molekulske osnove bioloskih procesa

Протеини Секундарна структура

Просторна организација аминокиселина

Водоничне везе између аминокиселина

α хеликс (водонична веза на свакој четвртој аминокиселини)

β плоча (водоничне везе између удаљених делова ланца)

Page 9: 1. Molekulske osnove bioloskih procesa

Протеини Терцијерна структура

α хеликс, β плоча и неуређени делови

Биолошки активан облик протеина

Глобуларни протеини

Фибриларни протеини

Page 10: 1. Molekulske osnove bioloskih procesa

Протеини Квартерна структура

Више ланаца

Олигомерни протеини

Хемоглобин (4 ланца)

Page 11: 1. Molekulske osnove bioloskih procesa

Протеини Биолошке улоге

Градивна (колаген, еластин)

Ензими (пепсин, трипсин)

Хормони (инсулин, хормон раста)

Транспортна (миоглобин, хемоглобин)

Контрактилна (актин, миозин)

Заштитна (имуноглобулини, интерферони)

Резервне материје (албумин)