BAB II TEORI DASAR2.1 .PENGERTIAN IRIGASI Irigasi adalah segala
usaha manusia yang berhubungan dengan perencanaan dan pembuatan
sarana untuk menyalurkan serta membagi air ke bidang-bidang tanah
pertanian secara teratur, serta membuang air kelebihan yang tidak
diperlukan lagi. Sebagai suatu ilmu pengetahuan, irigasi tidak saja
membicarakan dan menjelaskan metode-metode dan usaha yang
berhubungan dengan pengambilan air dari bermacam-macam sumber,
menampungnya dalam suatu waduk atau menaikkan elevasi permukaannya,
dengan menyalurkan serta membagi-bagikannya ke bidangbidang tanah
yang akan diolah, tapi juga mencakup masalah-masalah pengendalian
banjir sungai dan segala usaha yang berhubungan dengan pemeliharaan
dan pengamanan sungai untuk keperluan pertanian. 2.2.
KEADAAN-KEADAAN DIMANA IRIGASI DIPERLUKAN Tidak semua daerah
terdapat usaha-usaha pertanian atau perkebunan memerlukan irigasi.
Irigasi biasanya diperlukan pada daerah-daerah pertanian dimana
terdapat satu atau kombinasi dari keadaan-keadaan berikut : Curah
hujan total tidak cukup untuk memenuhi kebutuhan tanaman akan air.
Meskipun hujan cukup, tetapi tidak terdistribusi secara baik
sepanjang tahun. Terdapat keperluan untuk meningkatkan kualitas dan
kuantitas hasil pertanian yang dapat dicapai melalui irigasi secara
layak dilaksanakan baik ditinjau dari segi teknis, ekonomis maupun
sosial. 2.3. KEUNTUNGAN-KEUNTUNGAN IRIGASI Pada umumnya
proyek-proyek irigasi dilaksanakan dengan tujuan untuk mendapatkan
keuntungan, meskipun akhir-akhir ini kita banyak mendengar apa yang
dinamakan proyek kemanusiaan yang tidak terlalu memperhitungkan
keuntungan langsung yang dapat dinilai dalam bentuk mata uang.
Karena disamping keuntungan langsung, terdapat juga keuntungan
tidak langsung antara lain : Membantu pengembangan daerah secara
umum. Meningkatkan daya pengadaan bahan baku. Penyediaan lapangan
kerja terutama pada waktu pelaksanaan proyek irigasi. Meningkatkan
nilai tanah milik. Membuka kemungkinan pengusahaan penanaman
jenis-jenis tanaman lainnya yang memberikan hasil cukup besar.
Membuka peningkatan kebudayaan masyarakat. Pelayaran
Penyediaan sumber air minum atau air bersih.
2.4. KEBURUKAN-KEBURUKAN IRIGASI Disamping keuntungan-keuntungan
yang ditimbulkan, irigasi dapat juga memberikan akibat yang kurang
baik pada daerah bersangkutan, yaitu a.l : Iklim menjadi dingin dan
lembab, sehingga menimbulkan ganguan pada daerah yang sebelumnya
sudah dingin dan lembab.
Jaringan irigasi yang perencanaan, pelaksanaan dan pemeliharaan
kurang baik akan menimbulkan genangan air yang dapat memberikan
kesempatan bagi perkembangbiakan nyamuk yang dapat menjadi sumber
penyakit malaria. Irigasi secara berlebihan dapat menimbulkan
kejenuhan yang terlalu tinggi pada tanah, yang dapat menimbulkan
kerusakan pada tanaman. Ini terjadi terutama pada daerah-daerah
yang drainasenya kurang baik.
2.5. TUJUAN IRIGASI Tujuan irigasi secara langsung maupun tidak
langsung untuk pertanian adalah sebagai berikut : Membasahi tanah
Dengan pembasahan tanah dimaksudkan agar : Tanah menjadi lunak
sehingga mudah diolah. Zat-zat makanan dalam tanah yang diperlukan
tanaman dapat larut sehingga mudah diserap oleh akar tanaman.
Mencukupi lengas lapang dari tanah agar tetap dalam prosentase yang
diperlukan tanaman untuk tumbuh terutama pada musim kering. Merabuk
atau menambah kesuburan tanah Mengatur suhu tanah Memberantas hama
Membersihkan tanah Mempertinggi muka air tanah Kolmatasi, yaitu
peninggian muka tanah denga mengendapkan lumpur dari air irigasi
sehingga dengan demikian diperoleh suatu lapisan permukaan tanah
yang subur. 2.6. TINGKAT-TINGKAT JARINGAN IRIGASI Berdasarkan cara
pengaturan, pengukuran aliran air dan lengkapnya fasilitas,
jaringan irigasi dapat dibedakan dalam 3 tingkatan yaitu : 1.
jaringan irigasi sederhana 2. jaringan irigasi semi teknis 3.
jaringan irigasi teknis Dalam konteks standarisasi ini, hanya
jaringan irigasi teknis saja yang ditinjau. Bentuk irigasi yang
lebih maju ini cocok dipraktikkan disebagian proyek irigasi di
Indonesia. Dalam suatu jaringan irigasi dapat dibedakan adanya 4
unsur fungsional pokok, yaitu : Bangunan bangunan utama dimana air
diambil dari sumbernya, umumnya dari sungai atau waduk. Jaringan
pembawa berupa saluran yang mengalirkan air irigasi ke petak-petak
tersier. Petak-petak tersier dengan sistem pembagian air dan sistem
pembuangan kolektif, air irigasi dibagi-bagi dan dialirkan ke
sawah-sawah dan kelebihan air ditampung di dalam suatu sistem
pembuangan di dalam petak tersier. Sistem pembuangan yang ada di
luar daerah irigasi untuk membuang kelebihan air ke sungai atau
saluran-saluran alamiah
Ad. 1. Jaringan Irigasi Sederhana Di dalam proyek-proyek
sederhana, pembagian air tidak diukur atau diatur, air kelebihan
akan mengalir ke selokan pembuang. Para pemakai air tergabung dalam
suatu kelompok sosial yang sama dan tidak diperlukan keterlibatan
pemerintah dalam organisasi jaringan irigasi semacam ini.
Persediaan air biasanya melimpah dan kemiringan berkisar antara
sedang sampai curam. Oleh karena itu hampir tidak diperlukan teknik
yang sulit untuk pembagian air. Jaringan irigasi yang masih
sederhana ini mudah diorganisir tapi memiliki kelemahan yang
serius. Pertama-tama ada pemborosan air, dan karena pada umumnya
jaringan irigasi itu terletak di daerah yang tinggi, air yang
terbuang tidak selalu dapat mencapai daerah rendah yang subur.
Kedua, terdapat banyak penyadapan yang memerlukan banyak biaya dari
penduduk karena setiap desa membuat jaringan dan pengambilan
sendiri-sendiri. Karena bangunan pengelaknnya bukan bangunan tetap
atau permanen, maka umurnya mungkin pendek. Ad. 2. Jaringan irigasi
Semi - Teknis Dalam kebanyakan hal, perbedaan satu-satunya antara
jaringan irigasi sederhana dengan jaringan irigasi semi-teknis
ialah bahwa yang belakangan ini bendungnya terletak di tepi sungai
lengkap dengan pengambilan dan bangunan pengukur dibagian hilirnya.
Mungkin juga dibangun beberapa bangunan permanen dijaringan
saluran. Sistem pembagian air biasanya serupa dengan jaringan
sederhana. Adalah mungkin bahwa pengaliran dipakai untuk melayani
daerah yang lebih luas dari pada daerah layanan jaringan sederhana.
Oleh karena itu biayanya ditanggung oleh lebih banyak daerah
layanan. Organisasinya lebih rumit dan jika bangunan tetapnya
berupa pengambilan dari sungai, maka diperlukan lebih banyak
keterlibatan dari pemerintah, dalan hal ini Departemen Pekerjaan
Umum. Ad. 3. Jaringan Irigasi Teknis Salah satu prinsip dalam
perencanaan jaringan irigasi teknis adalah pemisahan antara
jaringan irigasi dan jaringan pembuang. Hal ini berarti bahwa baik
saluran irigasi maupun saluran pembuang bekerja tetap sesuai dengan
fungsinya masing-masing, dari pangkal hingga ujung. Saluran air
irigasi mengalirkan air lebih dari sawah-sawah ke selokan-selokan
pembuang alamiah yang kemudian akan membuangnya ke laut. Petak
tersier menduduki fungsi sentral dalam jaringan irigasi teknis.
Sebuah petak tersier terdiri dari sejumlah sawah dengan luas
keseluruhannya berkisar antara 50 100 ha, kadang-kadang sampai 150
ha. Petak tersier menerima air dari suatu tempat dalam jumlah yang
sudah diukur dari suatu jaringan pembawa yang diatur oleh Dinas
Pengairan. Pembagian air dalam petak tersier diserahkan kepada
petani. Jaringan saluran tersier dan kuarter mengalirkan air ke
sawah. Kelebihan air ditampung dalam suatu jaringan pembuang
tersier dan kuarter selanjutnya dialirkan ke saluran pembuang
primer. Jaringan irigasi teknis yang didasarkan pada prinsip di
atas adalah cara pembagian air yang paling efisien dengan
mempertimbangkan waktu merosotnya persediaan air serta
kebutuhan-kebutuhan pertanian.
Jaringan irigasi teknis memungkinkan dilakukannya pengukuran
aliran, pembagian air irigasi dan pembuangan air lebih secara
efisien. Jika petak tersier hanya memperoleh air pada salah satu
tempat saja pada jaringan utama, hal ini akan memerlukan jumlah
bangunan yang lebih sedikit di saluran primer, ekploitasi yang
lebih baik dan pemeliharaan yang lebih murah debandingkan dengan
apabila settiap petani dizinkan untuk mengambil sendiri air dari
jaringan pembawa. Kesalahan dalam pengelolaan air di petak-petak
tersier juga tidak akan mempengaruhi pembagian air di jaringan
utama. Dalam hal ini khusus dibuat sistem gabungan ( fungsi saluran
irigasi dan pembuang digabung ). Walaupun jaringan ini memiliki
keuntungan-keuntungan tersendiri, kelemahannya juga amat serius
sehingga sistem ini umumnya tidak akan diterapkan. Keuntungan yang
dapat diperoleh dari jaringan ini adalah pemanfaatan air yang lebih
ekonomis dan biaya pembuatan saluran lebih rendah, karena saluran
pembawa dapat dibuat lebih pendek dengan kapasitas yang lebih
kecil. Kelemahannya adalah jaringan jaringan semacam ini sulit
diatur dan dieksploitasi, lebih cepat rusak dan menampakkan
pembagian air yang tidak merata. Bangunan-bangunan tertentu di
dalam jaringan tersebut akan memiliki sifat-sifat seperti bendung
dan relatif mahal. 2.7. PETA PETAK Pada peta irigasi terlebih
dahulu dibuat peta petak yang merupakan dasar untuk menentukan
ukuran berbagai pekerjaan yang diperlukan. Dari petak terlihat
seluruh daerah yang akan dialiri, batas dan luasan petak, petak
sekunder, tersier dan saluran pembuang. Lokasi pengambilan air pada
irigasi, baik berupa bangunan bebas maupun bangunan bendung juga
terlihat. Dalam perencanaan jaringan, saluran pembawa harus
diletakkan pada daerah tinggi, dapat merupakan saluran garis tinggi
atau saluran garis punggung sedangkan saluran pembuang berada di
lembah-lembah. Pada pembuatan peta petak digunakan peta mozaik
sebagai peta situasi dan peta garis tinggi (contour) dengan skala 1
: 5000 dimana lukisan garis tinggi atau trances yang birinterval
0,5 m. Setelah peta tersebut dipelajari dengan seksama dan telah
mendapatkan kesan dan formasi kemiringan lapangan maka dapat
diambil ketentuan tanah tinggi yang akan dialiri dan tempat
pengambilan di sungai. Bila bangunan pengambilan di sungai
merupakan bangunan bebas (free intake) maka perlu dicarikan tempat
dimana aliran sungai tidak berpindah. Sedangkan apabila bangunan
pengambilan dilengkapi dengan bendung, maka harus dicari lokasi
yang agak lurus lalu tentukan ketinggian salauran induk di hilir
bangunan pengambilan. 2.8. SALURAN Pada jaringan irigasi, saluran
pembawa dapat dibagi : Saluran induk (primer) Adalah saluran yang
dimulai dari pintu pemasukan atau pengambilan bebas sampai ke
bangunan bagi. Saluran sekunder Adalah saluran yang mengairi satu
atau lebih petak tersier dan menerima air dari saluran induk atau
saluran tersier sebulumnya.
Saluran tersier Adalah saluran yang mengairi satu petak tersier
dan menerima air sekunder. Luas petak tersier 50 150 ha. Saluran
kuarter Adalah saluran yang mengairi satu petak sawah dan menerima
air tersier. Luas petak kuarter 8 15 ha. Saluran pembuang Adalah
saluran yang dipakai untuk membuang air yang telah dipakai petak
petani dan mengaliri daerah garis tinggi atau tegak lurus di
terletak pada daerah rendah atau lembah-lembah.
dari saluran
dari saluran
pada petakatasnya dan
2.9. BANGUNAN-BANGUNAN YANG ADA Pada jaringan irigasi juga
terdapat beberapa bangunan, yang terdiri atas : Bangunan bagi
Adalah bangunan yang membagi air dari saluran induk maupun sekunder
sesuai jumlah air yang dibutuhkan dalam setiap petak sekunder.
Bangunan bagi sadap Adalah bangunan yang membagi air dari
saluran-saluran sekunder dan saluran induk, dimana terdapat
bangunan sadap untuk satu atau lebih petak tersier. Bangunan sadap
Adalah bangunan yang membagi air dari saluran sekunder ke saluran
tersier sesuai jumlah air yang dibutuhkan 2.10. SYARAT-SYARAT YANG
HARUS DIPENUHI DALAM PERENCANAAN 2.10.1.Saluran Kuarter : Petak
kuarter mendapat air dari box tersier melalui saluran kuarter
dengan syarat : Panjang saluran kuarter < 500 m Panjang antara
saluran kuarter ke saluran pembuang < 350 m Petak tersier harus
mendapat air hanya dari satu bangunan sadap ke saluran induk maupun
sekunder. 2.10.2.Petak Tersier Harus sedapat mungkin kelihatan
bebas dan jarak sawah yang terjauh dari bangunan sadap 3 km, agar
dapat memudahkan dalam pembagian air. Luas petak tersier tergantung
dari bentuk lapangan yang berkisar 50 150 ha. Batas-batas petak
tersier sedapat mungkin nyata kelihatan, misalnya ditentukan
menurut : Jalan raya / jalan desa Saluran induk / saluran sekunder
Saluran pembawa / saluran pembuang Batas kabupaten / kecamatan /
desa Sungai
2.11.PERHITUNGAN LUAS PETAK Untuk menghitung luas petak dengan
tepat, biasanya digunakan alat plannimeter. Namun dengan cara
pendekatan, petak sawah dapat dibagi atas bentuk segitiga,
trapesium, empat persegi panjang dan sebagainya, kemudian dikali
dengan skala pada peta, maka luas sesungguhnya diperoleh.
2.12.PEMBERIAN NAMA PADA PETA IRIGASI 2.12.1.Sistem supply
Saluran-saluran dan bangunan-bangunan dalam suatu jaringan irigasi
diberi nama, dan pemberian nama tersebut dengan prinsip bahwa
nama-nama harus logis sederhana tapi mampu memberikan gambaran
cukup jelas mengenai daerah irigasi yang bersangkutan. Nama harus
cukup pendek dan memberikan petunjuk terhadap letak bangunan,
saluran pemberi, saluran drainase maupun patak-petak sawah dalam
suatu daerah irigasi. Pemberian nama perlu memperhatikan
kemungkinan adanya tambahan bangunan-bangunan dikemudian hari,
sehingga dengan adanya bangunan-bangunan baru tersebut sistem
pemberian nama yang telah dilaksanakan tidak perlu diubah. Salah
satu contoh sistem pemberian nama adalah sebagai berikut :
Saluran Primer diberi nama menurut nama sungai tempat mengambil
air, tetapi juga diberi nama dengan cara lain misalnya menurut nama
daerah yang dilayani. Misalnya suatu saluran primer mengambil air
dari sungai Antara dan melayani daerah Kampung Paria, saluran dapat
diberi nama saluran Antara, juga dapat diberi nama saluran Kampung
Paria.
Saluran Sekunder diberi nama menurut nama desa yang dekat dengan
permulaan saluran. Misalnya saluran sekunder Paria, berarti saluran
sekunder tersebut permulaannya dekat desa Paria. Suatu saluran
dibagi menjadi bagian-bagian atau ruas-ruas. Misal suatu ruas
mempunyai nama Rs2 berarti ruas itu terletak antara Bs1 dengan Bs2.
Bangunan pembagi diberi nama seperti pemberian nama pada suatu
ruas, tapi huruf R yang artinya ruas, diganti dengan huruf B yang
berarti bangunan. Dalam hal ini bangunan pembagi. Misalnya Bs1
berarti bangunan pembagi pada akhir ruas Rs1.
Nama bangunan-bangunan antara bangunan pembagi diberi nama
sesuai nama bangunan pembagi di sebelah hilirnya, kemudian ditanbah
huruf kecil berturut-turut dari hulu ke arah hilir. Misalnya Bs1a ;
Bs1b ; Bs1c ; dan seterusnya.
Saluran tersier diberi nama menurut bangunan bagi dimana saluran
tersier itu menerima air, dan huruf B yang berarti bangunan
dihilangkan dan diberi tambahan indikasi yang memperjelas posisi
saluran. Misal untuk menunjuk arah kanan diberi indikasi ka, tengah
ta, kiri ki. Sebagai contoh adalah saluran tersier s2ka (arah
aliran pada saluran tersier itu menerima air dari Bs2 dan arah
aliran pada saluran tersier itu ke sebelah sisi kanan saluran besar
pada Bs2.
Nama suatu unit tersier misalnya : SiKi 90 120
artinya
adalah : unit tersier ini dilayani saluran tersier siki luas
unit tersier adalah 90 ha kebutuhan air pada saat rendaman penuh
120 l/dt
2.12.2.Saluran Pembuang Saluran pembuang pada umumnya berupa
sungai atau anak sungai yang lebih kecil. Beberapa diantaranya
sudah mempunyai nama yang tetap bisa dipakai, jika tidak
sungai/anak sungai tersebut akan ditunjukkan dengan sebuah huruf
bersama-sama dengan nomor seri. Nama-nama ini akan diawali dengan
huruf d (d=drainase). 2.13.RUMUS-RUMUS YANG DIGUNAKAN 2.13.1.Debit
Rencana Berdasarkan luas petak-petak yang akan dialiri, maka debit
rencana sebuah saluran dapat dihitung dengan rumus : Q= dimana : Q
c A e
A NFR c e= = = = = =
(sumber : Kp 03, hal 4)
NFR
debit rencana (m3/dt) koefisien lengkung kapasitas tegal /
rotasi 1 untuk l < 10.000 ha luas daerah yang akan diairi (ha)
efisieinsi 0,8 untuk saluran tersier dan 0,9 untuk saluran primer
dan sekunder = kebutuhan air normal / netto untuk tanaman padi =
1,2 1,5 l/dt/ha = 1 mm/hr = 1/8,64 l/dt/hr
2.13.2.Koefisien kekasaran strickler Tabel 1.1 Harga-harga
kekasaran strickler untuk saluran irigasi tanah
Debit rencana m3/dtk Q > 10 5 < Q < 10 1
