Download pdf - KURIKULUM UGOSTITELJSKO- · Stjecanje spoznaja o francuskome jeziku, razvijanje jezične pismenosti, stjecanje jezične kulture, osposobljavanje učenika za uporabu francuskoga jezika

KURIKULUM UGOSTITELJSKO-

TURISTIČKE ŠKOLE, OSIJEK

OSIJEK, 26. RUJNA 2018.

SADRŽAJ:

1. ŠKOLSKI KURIKUL 2. DODATNA I DOPUNSKA NASTAVA

2. 1. HRVATSKI JEZIK (DRŽAVNA MATURA) 2. 2. NJEMAČKI JEZIK (DRŽAVNA MATURA) 2. 3. MATEMATIKA (DRŽAVNA MATURA) 2. 4. FRANCUSKI JEZIK 2. 5. KUHARSTVO 2. 6. UGOSTITELJSKO POSLUŽIVANJE (FLAMBIRANJE) 2. 7. UGOSTITELJSKO POSLUŽIVANJE (BARMENI) 2. 8. ORGANIZACIJA POSLOVANJA PODUZEĆA 2. 9. HRVATSKI JEZIK 2. 10. MATEMATIKA (DOPUNSKA) 2. 11. MATEMATIKA (DOPUNSKA) 2. 12. MATEMATIKA (DOPUNSKA) 2. 13. MATEMATIKA (DOPUNSKA) 2. 14. HRVATSKI JEZIK (DOPUNSKA) 2. 15. KUHARSTVO (DOPUNSKA) 2. 16. POZNAVANJE ROBE I PREHRANA (DOPUNSKA) 2. 17. NJEMAČKI JEZIK (DOPUNSKA) 2. 18. ENGLESKI JEZIK (DOPUNSKA) 2. 19. ENGLESKI JEZIK (DRŽAVNA MATURA) 2. 20. SLASTIČARSTVO (DOPUNSKA)

3. IZVANNASTAVNE AKTIVNOSTI 3. 1. KLUB LJUBITELJA PISANE RIJEČI - VERBA POETICA

3. 2. NOVINARSKA SKUPINA

3. 3. MEDIJSKA KULTURA

3. 4. POVIJESNA SKUPINA

3. 5. TURISTIČKA SKUPINA

3. 6. HOTELIJERSKA SKUPINA

3. 7. NJEMAČKA SKUPINA

3. 8. CRVENI KRIŽ

3. 9. HUMANITARNA SKUPINA

3. 10. MLADI MATEMATIČARI

3. 11. MATEMATIČARI - KLOKAN

3. 12. ČITATELJSKI KLUB

3. 13. PLESNA SKUPINA

3. 14. PRIPREMANJE DESERATA

3. 15. NATJECANJE CONPASTA

3. 16. PROJEKT GRAĐANIN

3. 17. NATJECANJE IZ ENGLESKOG JEZIKA

3. 18. DRAMSKA SKUPINA

3. 19. RECITATORSKA SKUPINA

3. 20. VJERONAUČNA SKUPINA

3. 21. SPORTSKA SKUPINA

4. EKSKURZIJE, IZLETI, POSJETE

4. 1. POSJET ŽUPANIJI

4. 2. IZVANUČIONIČKA NASTAVA U ARHEOLOŠKOM MUZEJU

4. 3. SUDJELOVANJE NA ARHEOLOŠKOM ISKAPANJU RIMSKIH OSTATAKA MURSE

4. 4. ŠATNJA SA SULEJMANOM

4. 5. JEDNODNEVNI IZLET - INTERLIBER

4. 6. EKSKURZIJA - PUTEVIMA GLAGOLJAŠA

4. 7. POSJET PREHRAMBENOJ INDUSTRIJI U OSIJEKU

4. 8. POSJET ZAJEDNICE CENACOLO

4. 9. SAJAM HRANE I ZDRAVOG ŽIVLJENJA

4. 10. ADVENT U BUDIMPEŠTU

4. 11. JEDNODNEVNI POSJET ZAGREBAČKIM HOTELIMA

4. 12. POSJET HNK-u

5. OSTALE AKTIVNOSTI

5. 1. PROJEKTNI EKO DAN

5. 2. DANI OTVORENIH VRATA

5. 3. VIJEĆE UČENIKA

5. 4. SOCIJALNA I ZDRAVSTVENA ZAŠTITA UČENIKA

5. 5. KAD (U)PIJEM ZNANJE, ODBIJAM ALKOHOLIZIRANJE

5. 6. ŠKOLSKO NATJECANJE ZA NAJLJEPŠI RUKOPIS

5. 7. ŠKOLSKO NATJECANJE ZA NAJLJEPŠE LJUBAVNO PISMO

5. 8. DANI BROJA π

5. 9. VEČER MATEMATIKE

5. 10. VOLIMO MATEMATIKU

5. 11. BOŽIĆNA PRIREDBA

5. 12. DAN ŠKOLE

6. PROJEKT

6. 1. BITI BOLJI

7. KURIKULUM KNJIŽNICE

ŠKOLSKI KURIKUL - NASTAVNI UPUTNIK određenje pojma

Pojam nastavni uputnik - školski kurikul podrazumijeva sve sadržaje, procese i

aktivnosti koji su usmjereni na ostvarivanje ciljeva i zadataka odgoja i obrazovanja kako bi promovirali intelektualni, osobni, socijalni, duhovni i tjelesni razvoj učenika. Kurikul obuhvaća, osim službenih programa nastave i neformalne programe.

Kurikul podrazumijeva opsežno planiranje; ustrojstvo i provjeravanje procesa rada i djelovanja s obzirom na odgovarajuće ciljeve, sadržajne elemente, ustrojstvo i kontrolu postignuća prema globalno postavljenim ciljevima i prema pretpostavkama za odvijanje procesa.

Školski kurikul utvrđuje dugoročni i kratkoročni program škole s izvannastavnim i izvanškolskim aktivnostima; program dodatne, dopunske i fakultativne nastave i druge odgojno obrazovne aktivnosti, programe i projekte prema smjernicama hrvatskog nacionalnog obrazovnog standarda. Glavna zadaća školskog kurikula je razvoj jedinstvenog profila škole. Kurikul je ukupnost svega čemu podučavamo učenike kako bi stekli osnovne vještine i znanja na različitim mjestima podučavanja.

1. POSEBNOSTI UGOSTITELJSKO-TURISTIČKE ŠKOLE, OSIJEK 1. 1. Filozofija škole Ugostiteljsko-turistička škola je obrazovno – odgojna ustanova.

Budućnost škole temelji se na pozitivnim vrijednostima i bogatoj tradiciji od preko 60 godina. Učenicima trebamo svakodnevno ukazivati da se znanje, marljivost i upornost isplate! Znanje je moć i svaki je učenik važan. Odgojna dimenzija:

Odgajamo mlade ljude. U odgoju mladih ljudi smatramo vrlo važnom suradnju roditelja, profesora i učenika u atmosferi potpore, pomoći, suradnje i razumijevanja. Moramo jasno ukazivati učenicima da se problemi mogu rješavati samo suočavanjem s njima, a ne izbjegavanjem problema te u tom svjetlu prikazati problem odlaženja s nastave koje uvijek više šteti nego koristi. Pozornost treba obratiti na pripremanje učenika za aktivno sudjelovanje u demokratskom životu zajednice. Obrazovna dimenzija:

Naša škola daje dovoljno znanja za tržište rada, ali i za upise na fakultete. Učimo učenike učiti kako bi se mogli snalaziti u budućem životu. Zadatak nam je i upoznavanje učenika s cjelokupnošću hrvatskoga kulturnog identiteta.

1. 2. Vizija i misija škole

Ugostiteljsko-turistička škola je škola u kojoj se zbog pozitivnog ozračja učenici,

profesori i roditelji ugodno osjećaju. Škola može i mora biti mjesto tolerancije, nenasilja i dijaloga.

U našoj školi podjednako obraćamo pozornost na stjecanje znanja i neophodnih vještina, posebno u struci. Škola zadovoljava potrebe učenika u stjecanju općih i stručnih kompetencija. Škola pruža pomoć mladim ljudima da se bore protiv kriza, lijenosti i problema. Odgojna dimenzija škole vidljiva je na svakom nastavnom satu.

U školi naglašeno treba njegovati tradicionalne vrijednosti kao što su znanje, pristojnost, kultura ophođenja, marljivost, upornost, pravednost, poštivanje starijih, poštivanje profesora, poštivanje kolega.

U najvećoj mogućoj mjeri potreban je individualan pristup učenicima pred kojima su jednaki zadaci, a različite mogućnosti. Želimo mlade ljude pripremiti za suočavanje sa izazovima budućnosti tako da ih naučimo učiti, logički zaključivati, analizirati i prezentirati znanja i ideje. Važno je mladima osim znanja dati vještine i kompetencije. Potrebno je poticati kreativno izražavanje kod učenika – usmeno. U okviru školskih mogućnosti treba poticati poduzetništvo što je ključna kompetencija za razvoj hrvatskog gospodarstva

Izrada kurikula škole mora biti otvoren proces gdje svi mogu dati prijedloge. Učenici u našoj školi moraju steći - znanje, vještine, samostalnost i odgovornost. S obzirom da smo uselili u novu školsku zgradu koja je opremljena po pedagoškim standardima, imamo mogućnosti za realizaciju nastave na visokoj razini. To nam omogućuju prostori učionica, praktikuma i kabineta koji su opremljeni suvremenom opremom kako za teorijski tako i za praktični dio nastave.

Strategija razvoja škole

širenje obveznog kurikula pružanjem različitih fakultativnih sadržaja i dodatne nastave

poboljšanje poučavanja i učenja te osiguravanje kvalitetne nastave

primjena informatičko-komunikacijske tehnologije

jačanje preventivne uloge škole naspram društveno neprihvatljivih oblika ponašanja

skrb za stalno učenje i napredovanje učenika

stvaranje ozračja koje školu čini zajednicom u kojoj se uči i u kojoj se grade bliski i snošljivi međuljudski odnosi

poticanje otvorene komunikacije povećanjem uključenosti obitelji, lokalne zajednice, socijalnih i drugih partnera

inovativni pristupi u odgojnom i obrazovnom procesu

Pretpostavke razvoja škole

permanentno stručno usavršavanje nastavnika u skladu s njihovim osobnim afinitetima i politikom škole

intenzivnije uključivanje roditelja u odgojno-obrazovni proces

poboljšanje realizacije praktične nastave kroz selektiranje i izbor objekata u kojima učenici obavljaju praksu, bolja i kvalitetnija suradnja s mentorima.

angažiranje poznatih stručnjaka iz obrazovnih područja, gastronomije, pedagoških stručnjaka te poznatih psihologa.

ostvarivanje suradnje s obrtničkom komorom, gospodarskom komorom, turističkim udruženjima i drugim subjektima u gospodarstvu.

Vizija i misija

učeničke potrebe kao pretpostavka novih znanja, vještina i vrijednosti

oblikovanje poticajnog okruženja za učenje

razmatranje učeničkih informacija za daljnje planiranje

dinamična suradnja sa srodnim školama sličnog programa razvoja koja uključuje razmjenu ljudskih resursa (nastavnika i učenika)

rad s naprednim učenicima

uvođenje sustava nagrađivanja nastavnika potaknuto eksternom evaluacijom

poticanje povezivanja s visokoškolskim ustanovama u bližem okruženju

izrada i provedba programa cjeloživotnog učenja

Informiranje o školi

na mrežnim stranicama škole

u školskom listu Cocktail (izlazi jedanput godišnje)

na roditeljskim sastancima i primanjima roditelja

u informativnim biltenima s natjecanja

u javnim glasilima i drugim elektronskim medijima

Promocija škole u osnovnim školama u Županiji putem plakata, brošura, prospekata i posjeta školama i prezentiranje zanimanja.

Dani otvorenih vrata - organiziranje posjeta učenika osnovnih škola koji su zainteresirani da se upoznaju s prostorima i programima svog budućeg zanimanja.

Ostvareni ciljevi u školskoj godini

2017./18.

dobar plasman učenika na županijskim i državnim natjecanjima

osobno usavršavanje nastavnog i stručnog osoblja

preventivno odgojno djelovanje u svrhu smanjivanja izostanaka

primjenjivanje svih raspoloživih informacijskih tehnologija

2. DODATNA I DOPUNSKA NASTAVA

Program izradio: Marko Ek

2. 1. HRVATSKI JEZIK – PRIPREME ZA DRŽAVNU MATURU (dodatna nastava - okvirni program)

Predmet: Hrvatski jezik

Profesor: Marko Ek

Cilj:

Priprema za polaganje ispita državne mature iz Hrvatskoga jezika

Zadaci:

Rješavanje zadataka iz provedenih testova ispita državne mature, pisanje eseja.

Nastavne teme:

1. Uvod u teoriju književnosti 2. Pregled europskih i hrvatske povijesti književnosti kroz epohe i

razdoblja 3. Gramatički sadržaji – fonetika, fonologija, morfologija,

sintaksa, leksikologija, leksikografija 4. Pravopisna načela 5. Povijest hrvatskoga književnoga jezika od srednjega vijeka do

suvremenosti 6. Rad na zadatcima s polaznim tekstom 7. Interpretacija djela s popisa za esej 8. Pisanje školskoga eseja

Vremenik aktivnosti:

Dodatna nastava počet će u listopadu i trajati do lipnja, do pisanja državne mature.

Literatura:

1. Propisane čitanke i udžbenici za Hrvatski jezik 2. Hrvatski pravopis, Institut za hrvatski jezik i jezikoslovlje,

Zagreb, 2003. 3. Provedeni ispiti državne mature prethodnih godina

Program izradila: Saša Jakšić

2. 2. NJEMAČKI JEZIK – PRIPREME ZA DRŽAVNU MATURU (dodatna nastava - okvirni program)

Predmet: NJEMAČKI JEZIK

Profesor: Saša Jakšić

Cilj:

Proširenje jezičnih znanja i sposobnosti koje su učenici do sada usvojili, a koje su nužne za daljnje obrazovanje u obrazovnim područjima u kojima se traži posjedovanje više razine jezične kompetencije.

Zadaci:

Ponoviti već stečeno znanje i proširiti ga novim sadržajima, sustavnim vježbanjem i ponavljanjem steći određenu razinu potrebnu za pravilnu komunikaciju, uvježbati pisati eseje te proširiti znanje jezičnih zakonitosti kako bi učenici mogli upisati željeni fakultet.

Nastavne teme:

Praćenje tematskih područja i gramatičkih struktura definiranih u godišnjem planu i programu za gimnazije, za 4. razred / prvi strani jezik.


Po potrebi, 35 sati godišnje, jedan sat tjedno prema dogovorenom rasporedu tijekom školske godine 2018./2019.

Literatura:

Njemački jezik na državnoj maturi Ljubica Maljković, Johana Gregetz Njemački jezik na državnoj maturi Irena Lasić, Irena Horvatić Čajko Njemački jezik - priručnik s 2 CD-a za pripremu ispita na državnoj maturi Osnovna i viša razina Carmen Andrašec Andreja Korčanin

Program izradila: Ružica Doljanac

2. 3. GOSPODARSKA MATEMATIKA/MATEMATIKA – PRIPREME ZA DRŽAVNU MATURU (dodatna nastava - okvirni program)

Predmet: GOSPODARSKA MATEMATIKA/MATEMATIKA

Profesor: RUŽICA DOLJANAC

Cilj:

Ponoviti gradivo osnovne i srednje škole, te pripremiti učenike za uspješno polaganje državne mature

Zadaci:

Individualizirati pristup poučavanju u svladavanju gradiva, ponoviti gradivo prema ispitnom katalogu, te riješiti testove koji su provedeni.

Nastavne teme:

Brojevi i algebra Funkcije (linearna i kvadratna funkcija) Jednadžbe i nejednadžbe (linearne i kvadratne) Geometrija Trigonometrija Analitička geometrija Modeliranje


Tijekom školske godine, 35 sati (prema dogovoru s učenicima završnih razreda, predviđa se početak u siječnju i veljači)

Literatura:

Vesna Erceg,Sanja Varošanec: „MATEMATIKA 1,2,3,4”, ELEMENT Provedeni ispiti sa službene stranice NCVVO-a Ostala stručna literatura (priručnici: Vinko Brajević,priručnik Jelena Noskov i Karolina Brleković)

Program izradio: Tamaš Peho

2. 4. FRANCUSKI JEZIK (dodatna nastava - okvirni program)

Predmet: Francuski jezik

Profesor: Tamaš Peho

Cilj:

Stjecanje spoznaja o francuskome jeziku, razvijanje jezične pismenosti, stjecanje jezične kulture, osposobljavanje učenika za uporabu francuskoga jezika u svim tekstovnim vrstama. Osposobiti učenike za prevođenje stručnih tekstova te razvijati usmenu i pismenu kompetenciju u okviru recepcionarske struke, odnosno omogućiti da samostalno nastave s učenjem jezika. Najvažniji je cilj ove nastave pripremiti učenike na školsko, županijsko odnosno na državno natjecanje iz francuskog jezika.

Zadaci:

- ponoviti znanja o jeziku stečena u prvom i drugom razredu srednje škole - povezati stečena znanja s novim sadržajima - upoznati sustav francuskog jezika na sintaktičkoj razini - proširi znanje iz gramatike - primjeniti usvojene jezične sadržaje na stilističkoj razini - sustavnim ponavljanjem i vježbama razvijati kod učenika trajne pravogovorne i pravopisne navike

Nastavne teme:

Passé composé avec „être” et „avoir”, Imparfait, Futur simple, Gérondif, Les pronoms relatifs en et y, Ecrire une lettre personnelle, Les pays et les villes, Si + imparfait, Le passé récent et le futur proche, Pisanje poslonog dopisa 2. Traženje informacija 3. Snalaženje u francuskoj efermentnoj građi 4. DELF A2 5. Pripremanje sažetaka 6. Kulturne djelatnosti 7. Analiza događanja u kulturi 8. DELF A2-B1. Jezični sadržaji: 1. Antonimi, davanje informacija 2. Mjesni nazivi, stručni termini na području turizma 3. Kratice 4. Civilizacija, informacije 5. Budućnost kao glagolsko vrijeme i komunikacijski subjekt 6. Izražavanje osobnih stavova 7. Pisanje kritika (o prijemrice jednoj kulturnoj manifestaciji)


Jedan školski sat tjedno u I. i II. polugodištu

Literatura:

Potrebna literatura: 1. Café crème I., méthode de français, Café crème I-II + cahier d’exercices, Hachette, 1997, Paris ; dr. Pascale, Rudolf (2005): Sve o glagolima, Paris, Pons,; 3. Rudolf Maixner (1997): Francusko-hrvatski ; Hrvatsko-francuski rječnik, Dominović, III. izdanje, Zagreb. Literatura koja se preporučuje kao dopunska: Bubanj, Blaženka (1996): Voyages, Voyages... I-II. Zagreb, Školska knjiga; Kelemen, Jolán: Exercices de français contemporain; du Charand, Henry Bertrand (2000): Dictionnaire des synonymes, Paris, le Robert; Putanec, Valentin (2003): Francusko-hrvatski rječnik, IX. Izdanje, Zagreb, Školska knjiga; Dictionnaire unilingue de français, Larousse, Paris 2000.ž

Program izradila: Spomenka Dundović

2. 5. KUHARSTVO (dodatna nastava - okvirni program)

Predmet:

Kuharstvo s vježbama- izrada složene dekoracije od voća i povrća, načini nuđenja i posluživanja jela

Profesor: Spomenka Dundović

Cilj:

Zainteresiranim učenicima omogućiti usvajanje dodatnih znanja u odnosu na redovni nastavni plan i program, te im kroz manje grupe omogućiti i individualni pristup za kompletniji razvoj znanja i vještina u aktivnostima vezanim za izradu složenog dekorativnog materijala te osnovnim načinima nuđenja i posluživanja jela( posluživanje jela na tanjurima, na pliticama, izlaganje i posluživanje jela buffetu).

Zadaci:

Individualiziranim uvježbavanjem raznih tehnika pri obavljanju različitih radnih operacija postići kod učenika sigurnost, brzinu, rutinu i veću stručnost. Razviti kreativnost i smisao za estetiku Osposobiti učenika za edukativno djelovanje u njihovom okruženju

Nastavne teme:

Kroz dodatnu nastavu obrađivati će se priprema hrane za svečane prigodne obroke (banket, buffet)


Aktivnost će se provoditi kroz nastavnu godinu dinamikom i u vremenu koje će biti definirano i usklađeno s mogućnostima učenika tako da se omogući kontinuirano prisustvovanje i praćenje

Literatura:

Josip Žuvela, Kuharstvo 1,2,3,

Program izradio: Franjo Požega

2. 6. UGOSTITELJSKO POSLUŽIVANJE – FLAMBIRANJE (dodatna nastava - okvirni program)

Predmet:

Ugostiteljsko posluživanje

Profesor: Franjo Požega

Cilj:

Upoznati učenike sa posebnostima pripreme slanih i slatkih jela za stolom gosta-flambiranjem, neophodnim inventarom, pogodnim namirnicama i načinima njihove obrade, te sa odgovarajućom tehnikom i vještinom u njihovom pripremanju.

Zadaci:

Vježbanjem pojedinih radnji omogućiti učenicima stjecanje određenih vještina do zadovoljavajućeg stupnja njihove usvojenosti. Razviti kod učenika smisao za urednost, estetiku i komunikaciju, kao i sposobnost animiranja gostiju.

Nastavne teme:

1. Namirnice pogodne za flambiranje 2. Pića potrebna za flambiranje 3. Oprema i inventar 4. Osnove (tehnika rada) 5. Postupak pripreme slanih jela-flambiranjem 6. Postupak pripreme slatkih jela-flambiranjem 7. Osoblje (konobar+konobar ili konobar+kuhar) 8. Flambirana jela u jelovniku


Jednom u mjesec dana po četiri sata, prema dogovoru i mogućnostima učenika. Ukupno 35h u škol. godini+prezentacije i natjecanja.

Literatura:

I. I.Marošević : Dogotavljanje jela pred gostom II. I.Marošević:Ugostiteljsko posluživanje 3

Program izradio: Zlatko Dundović

2. 7. UGOSTITELJSKO POSLUŽIVANJE – BARMENI (dodatna nastava - okvirni program)

Predmet: Ugostiteljsko posluživanje - Barmeni

Profesor: Zlatko Dundović

Cilj:

Učenici će upoznati vrste pića i njihovu primjenu. Načini spravljanja barskih mješavina

Zadaci:

Obrazovni: vrste barova, kokteli, barske mješavine Funkcionalni: korištenje inventara, spravljanje koktela i b. m. Odgojni: urednost, komunikacija, bonton

Nastavne teme:

Bar, vrste barova Osoblje u baru, barmen, konobar, točilac pića Barski inventar, krupni, sitni Podjela barskih mješavina Kratke barske mješavine, duga pića, vruća pića Količine, recepture Ukrašavanje (dekoracije) Vrijeme posluživanja


Nastavna godina 35 tjedana x 1 sat

Literatura:

Ivan Marošević: Barsko poslovanje

2. 8. ORGANIZACIJA POSLOVANJA PODUZEĆA (dodatna nastava - okvirni program)

Predmet: Recepcijsko poslovanje 4. H Organizacija poslovanja poduzeća 3. F

Profesor: Gabrijela Baraban

Cilj:

Promidžba hotelijerske i turističke djelatnosti

Uvod u rad vježbeničke tvrtke

Poslovanje recepcije hotela

Cilj dodatne nastave je provjeriti i vrednovati znanja, vještine i kompetencije učenika iz područja zadaća i aktivnosti u prijamnom odjelu hotela kroz različite radne situacije.

Predstavljanje turističke destinacije

Cilj dodatne nastave je procijeniti znanja, vještine i kompetencije u prezentaciji turističke destinacije. Učenici će prezentirati turističku destinaciju prema posebno zadanom zadatku, odnosno prema specifičnim potrebama i željama gostiju/klijenata.

Zadaci:

Povezivanje ugostiteljsko-turističkih škola u Hrvatskoj i ostvarivanje bolje suradnje.

Prezentiranje i razmjena iskustava škola koje obrazuju polaznike u ugostiteljsko-turističkim zanimanjima.

Razvijanje timskog rada i pozitivnog natjecateljskog duha kod učenika te uključiti što veći broj učenika.

Razvijanje i poticanje pozitivnih stajališta prema budućem zvanju i zanimanju.

Poslovanje recepcije hotela

Učenici će na recepciji i na računalnom programu rješavati zadatke i određene probleme.

Razvijanje poslovnih sposobnosti, komunikacijskih vještina za rad u hotelu.

Simuliranje najuspješnijeg modela kako biti dobar hotelijer.

Predstavljanje turističke destinacije

Prepoznavanje i pripremanje te prezentiranje prirodnih i društvenih atrakcija u zadanoj turističkoj destinaciji.

Program izradila: Gabrijela Baraban

Nastavne

teme:

Recepcijsko poslovanje: 1. Korenspondencija s gostom 2. Pružanje informacija gostima 3. Prihvat rezervacija 4. Prijam gosta 5. Poslovi tijekom boravka gosta u hotelu 6. Naplata računa 7. Poslovi pri odlasku gosta

Predstavljanje turističke destinacije: 1. Vjerski turizam 2. Enogastronomski turizam 3. Adrenalinski turizam 4. Prirodni (ekoturizam) 5. Kulturni turizam 6. Seoski turizam 7. Kongresni turizam 8. Nautički turizam 9. Lovni i ribolovni turizam 10. Zdravstveni turizam

Vremenik

aktivnosti: Pripreme i podučavanje traju od početka školske godine.

Literatura:

1. Galičić, V., Laškarin, M., Putevi do zadovoljnog gosta, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu Opatija, Opatija, 2011.

2. Weber, S., Mikačić V., Osnove turizma, Školska knjiga, Zagreb, 2007.

3. Berc-Radišić, B. Organizacija rada u hotelu : sve o vođenju i poslovanju hotela. Opatija : Sveučilište u Rijeci, Hotelijerski fakultet Opatija, 1994.

4. Galičić, V. Hotelska prodaja i recepcijsko poslovanje. Opatija : Sveučilište u Rijeci, Fakultet za turistički i hotelski menadžment Opatija, 2005.

5. Cerović, Z. Hotelski menadžment. Opatija : Fakultet za turistički i hotelski menadžment, 2010

6. Hayes, D. K.Upravljanje hotelskim poslovanjem. Zagreb : M plus, 2005.

7. Avelini-Holjevac, I. Upravljanje kvalitetom u turizmu i hotelskoj industriji. Opatija : Fakultet za turistički i hotelski menadžment, 2002.

8. Marjan Lupić: Hotel prijamni odjel, Šk, Zagreb, 1994. 9. B. Kralj i dr. : Organizacija i poslovanje prijamnog odjela,

Šk,Zagreb, 2004. 10. Specijalizirani časopisi iz turizma

Program izradila: Tajana Lubina-Jukić

2. 9. HRVATSKI JEZIK (dodatna nastava - okvirni program)

Predmet: Hrvatski jezik i književnost (priprema za natjecanje)

Profesor: Tajana Lubina-Jukić, prof.

Cilj:

*Uspješno rješavanje testa iz natjecanja (školsko, općinsko, županijsko, državno)

Zadaci:

Objasniti smjernice po kojima učenik treba pristupiti natjecanju *Usvojiti pravopisna i jezična pravila *Znati obilježja lirike, epike, drame, tradicionalnih lirskih oblika *Razumjeti obilježja književnih tekstova *Poznavati povijest hrvatskoga jezika *Usvojiti značajke stvaralaštva pojedinog autora *Poznavati pravopisnu normu *Razlikovati jezikoslovne pojmove iz područja fonetike, fonologije *Rješavati prošlogodišnje testove

Nastavne teme:

*Tehnički opis ispita *Jezik (povijest) *Književnost *Jezično izražavanje Sve teme koje je propisala Agencija.


*Od listopada 2019. do sječnja 2019. (ovisno o datumu natjecanja)

Literatura:

*Sva literatura koju je odobrilo Ministarstvo znanosti, obrazovanja i športa za rad u gimnazijama i strukovnim školama

2. 10. MATEMATIKA, GOSPODARSKA MATEMATIKA (dopunska nastava - okvirni program)

Predmet: MATEMATIKA, GOSPODARSKA MATEMATIKA

Profesor: Danijela Molnar, prof.

Cilj:

- Poticati primjenu znanja iz matematike u svojoj struci, ali i u

nastavku školovanja

- Poticati stjecanje osnovne matematičke pismenosti i razvijanje

sposobnosti i umijeća rješavanja matematičkih problema

- pomoć u uspješnom savladavanju nastavnih sadržaja matematike

kako bi postignuti uspjeh bio zadovoljavajući

- Pomoći učenicima koji imaju problema u savladavanju gradiva i

samostalnom rješavanju zadataka. Poticati i razvijati matematično

mišljenje.

- Pomoći učeniku da može samostalno pratiti redovitu nastavu

matematike.

Zadaci:

- Usvajanje nastavih sadržaja koje učenici nisu usvojili tijekom

redovne nastave,

- Razvijati vještinu matematičkog izražavanja pismeno i usmeno,

- usvojena matematička znanja znati primjenjivati u svakodnevnom

životu učeći na primjerima iz prakse,

- razviti sposobnosti i vještine rješavanja osnovnih matematičkih

problema potrebnih za nastavak školovanja, uočavati,

raščlanjivati, pronalaziti veze i odnose, usavršiti vještine računanja

- osposobljavati za apstraktno mišljenje, logičko zaključivanje i

precizno formuliranje pojmova rješavajući zadatke,

- razvijati sposobnost za samostalan rad, odgovornost za rad,

točnost, urednost, sustavnost, preciznost i konciznost u pisanom i

usmenom izražavanju kroz vježbu u zadacima i nastavnim listićima

Nastavne teme:

2.f Skup kompleksnih brojeva Kvadratna jednadžba Polinom drugog stupnja i njegov graf Eksponencijalna i logaritamska funkcija Trigonometrija pravokutnog trokuta Geometrija prostora 3.f Trigonometrijske funkcije realnog broja Analitička geometrija ravnine, pravac i linearno programiranje

Program izradila: Danijela Molnar

Krivulje drugog reda Omjeri, razmjeri i primjena Postotni i kamatni račun 1.b, c, s Skup realnih brojeva Uređaj u skupu R Omjeri i razmjeri Potencije, polinomi i algebarski izrazi i razlomci Korijeni i koordinatni sustav u ravnini Trokut, pravilni poligoni, krug i kružnica


Aktivnosti dopunske nastave provodit će se tjedno kroz cijelu školsku godinu po slijedećem rasporedu Svaki tjedan po 1 sat u danu aktivnosti od 13,25 do 14,10 Ili po dogovoru s učenicima. Ukupno 35 sati.

Literatura:

Sanja Varošanec: Matematika 2, udžbenik i zbirka zadataka za 2.razred tehničkih škola, Element V.Erceg, S.Varošanec: Matematika 3, udžbenik i zbirka zadataka za 3. razred ugostiteljsko-turističkih škola V. Erceg: Gospodarska matematika 1, udžbenik i zbirka zadataka za 1. razred ugostiteljske škole (HoReBa, Pula) Sva dostupna literatura te udžbenici i zbirke zadataka svih nakladnika odobrenih od strane Ministarstva

Program izradila: Nada Crevar

2. 11. GOSPODARSKA MATEMATIKA/MATEMATIKA (dopunska nastava - okvirni program)

Predmet: GOSPODARSKA MATEMATIKA/MATEMATIKA (1.-3.)

Profesor: NADA CREVAR

Cilj:

Usvojiti znanja koja su učenicima nerazumljiva ili manje razumljiva, a obrađuju se na redovnoj nastavi ,multidisciplinaran pristup rješavanju zadataka kako bi savladali poteškoće, povećali brzinu i postigli točnost zadataka. Cilj dopunske nastave je da učenik može samostalno pratiti redovitu nastavu matematike.

Zadaci:

Individualizirati pristup poučavanju u savladavanju gradiva te osposobiti učenike za redovnu nastavu matematike, ali i za državnu mature na kraju školovanja (četverogodišnja zanimanja)

Nastavne teme:

Računanje u skupovima brojeva N, T, Q, R Algebarski razlomci. Potencije i polinomi Problemski zadaci. Apsolutna vrijednost. Kompleksni brojevi. Kvadratna jednadžba Kvadratna funkcija. Logaritamska i eksponencijalna jednadžba i nejednadžba. Geometrija prostora Trigonometrijske funkcije. Trigonometrija-primjena Gospodarski račun Mjerenje Kalkulacije u ugostiteljstvu Aritmetički i geometrijski niz Ravninske krivulje. Tekući račun.


Tijekom školske godine, 35 sati (prema dogovoru s učenicima, obično prije pismenih provjera)

Literatura:

Sanja Varošanec: „GOSPODARSKA MATEMATIKA 1,2,3”, HoReBa Vesna Erceg, Sanja Varošanec: „MATEMATIKA 1,2,3“, ELEMENT Ostala stručna literatura, te udžbenici svih nakladnika odobreni od strane Ministarstva.

Program izradila: Zvjezdana Jurić

2. 12. MATEMATIKA, GOSPODARSKA MATEMATIKA (dopunska nastava - okvirni program)

Predmet:

Matematika, gospodarska matematika za učenike trogodišnjih (1e, 3cde) i četverogodišnjih programa (1h, 4f)

Profesor: Zvjezdana Jurić

Cilj:

- pomoć učenicima u svladavanju gradiva - dodatno vježbanje s učenicima kako bi se smanjio broj negativnih ocjena - s obzirom na veliki broj različitih grupa učenici bi trebali na dopunsku nastavu dolaziti motivirani i s pripremljenim zadacima

Zadaci:

- razvijati radne navike kod učenika u cilju redovitog vježbanja matematike - razvijati sposobnost za pravilno i logičko rasuđivanje i zaključivanje

Nastavne teme:

- svi nastavni sadržaji iz matematike kod kojih se uoči poteškoća u učeničkom usvajanju i savladavanju


- dopunska nastava će se održavati 1 puta tjedno u međusmjeni kada je organiziran dan slobodnih i dopunskih aktivnosti - ukoliko ne bude organiziran dan za dopunsku nastavu na nivou škole, onda će se održavati svaki utorak u međusmjeni od 13:10 do 13:55 u školi ili zadnje subote u mjesecu u trajanju 4 sata (u Domu) - Svaki sat dopunske biti će u dogovoru s učenicima i učenici će biti na vrijeme obaviješteni usmeno na nastavi i putem oglasne ploče ispred učionice br3.

Literatura:

propisana u redovnoj nastavi matematike

Program izradila: Ružica Doljanac

2. 13. GOSPODARSKA MATEMATIKA (dopunska nastava - okvirni program)

Predmet: Gospodarska matematika

Profesor: Ružica Doljanac

Cilj:

Usvojiti znanja koja su učenicima nerazumljiva ili manje razumljiva, a obrađuju se na redovnoj nastavi, multidiscipliniran pristup rješavanju zadataka kako bi savladali poteškoće, povećali brzinu i postigli točnost zadataka. Cilj dopunske nastave je da učenik može samostalno pratiti redovitu nastavu matematike.

Zadaci:

Inidvidualizirati pristup poučavanju u savladanju gradiva te osposobiti učenike za redovnu nastavu matematike, ali i za državnu mature na kraju školovanja (četvorogodišnja zanimanja)

Nastavne teme:

Algebarski razlomci. Problemski zadaci. Apsolutna vrijednost. Kompleksni brojevi. Kvadratna funkcija. Logaritamska i eksponencijalna jednadžba i nejednadžba. Trigonometrijske funkcije. Aritmetički i geometrijski niz. Krivulje drugog reda. Vjerojatnost. Kombinatorika. Tekući račun.


Tijekom školske godine, 35 sati (prema dogovoru s učenicima, obično prije pismenih provjera).

Literatura:

Vesna Erceg:”Gospodarska matematika1,2,3”,HoReBa Vesna Erceg, Sanja Varošanec:”Matematika 1,2,3,4”, ELEMENT Ostala stručna literatura, te udžbenici svih nakladnika odobreni od strane Ministarstva.


2. 14. HRVATSKI JEZIK (dopunska nastava - okvirni program)

Predmet:

Hrvatski jezik i književnost – dopunska nastava *Za učenike trogodišnjih i četverogodišnjih programa

Profesor: Tajana Lubina-Jukić, prof.

Cilj:

*Pomoći u svladavanju gradiva *Dodatno objasniti nastavne sadržaje učenicima kod kojih se uoči poteškoća u usvajanju istih

Zadaci:

*Uvježbavanje i ponavljanje gradiva (individualno ili u skupinama) *Rješavanje različitih tipova zadataka

Nastavne teme:

*Sve nastavne cjeline koje prate nastavni sadržaj integriranog udžbenika od prvog do četvrtog razreda


*1 puta tjedno kroz cijelu nastavnu godinu (ukupno 35 sati)

Literatura:

*Sva dostupna literatura odobrena od strane Ministarstva

Program izradio: Ivan Gašpić

2. 15. KUHARSTVO (dopunska nastava - okvirni program)

Predmet: Kuharstvo

Profesor: Ivan Gašpić

Cilj:

Učenicima s poteškoćama u učenju omogućiti stjecanje dopunskih informacija, znanja, iskustava i vještina koje će im olakšati savladavanje nastavnog gradiva Rad u manjim grupama će omogućiti individualizirani pristup radu

Zadaci:

U dogovoru sa stručnim nastavnicima odabrati učenike te zajednički odrediti prioritete u poučavanju. Zadaci će se kreirati prema realnoj potrebi učenika koji će sudjelovati u nastavi

Nastavne teme:

Kroz dopunsku nastavu učenici će moći više puta samostalno obrađivati sve cjeline koje su obuhvaćene nastavnim planom i programom kako u teoriji tako i u praktičnom dijelu


Aktivnost će se odrađivati tokom cijele godine

Literatura:

Josip Žuvela, 1,2,3

Program izradila: Danijela Josipović

2. 16. POZNAVANJE ROBE I PREHRANA (dopunska nastava - okvirni program)

Predmet: Poznavanje robe i prehrana

Profesor: Danijela Josipović, dipl. ing. preh. Teh

Cilj:

- Pomoći učenicima u svladavanju nastavnog sadržaja - Dodatno pojasniti pojedine dijelove nastavnog sadržaja kod

kojih se uoči teškoća s ciljem njihovog usvajanja - Poticati učenike na kritičko razmišljanje i povezivanje pojmova

s primjerima iz svakodnevnog života

Zadaci:

- Ponavljati gradivo uz individualni pristup učenicima - Uvježbavati pojmove rješavanjem različitih zadataka

objektivnog tipa - Razvijati sposobnost logičkog zaključivanja i primjenjivati

teorijska znanja u budućem zanimanju, praktičnom radu i svakodnevnom životu

Nastavne teme:

Hrana, prehrana i zdravlje Hranjivi sastojci hrane: ugljikohidrati, bjelančevine, masti i ulja, mineralne tvari, vitamini, voda Namirnice biljnog podrijetla Namirnice životinjskog podrijetla Uživala i stimulansi Alkoholna i bezalkoholna pića Piramida zdrave prehrane Prehrana pojedinih kategorija potrošača Energijske potrebe čovjeka


Jednom tjedno tijekom nastavne godine u dogovoru s učenicima

Literatura:

Ljiljana Tanay, Darka Hamel: Prehrana i poznavanje robe, udžbenik za 1. razred ugostiteljsko – turističke škole

Program izradila: Anja Ravnjak

2. 17. NJEMAČKI JEZIK (dopunska nastava - okvirni program)

Predmet: NJEMAČKI JEZIK *Za učenike trogodišnjih i četverogodišnjih programa (1. razredi), po potrebi i ostali razredi

Profesor: Anja Ravnjak, prof.

Cilj:

pružiti pomoć kod uvježbavanja, ponavljanja i utvrđivanja nastavnog gradiva

potaknuti učenike na samostalnost u učenju stranog jezika, odgovornost prema radu i samostalnu komunikaciju na stranom jeziku

osposobiti učenike za osnovnu govornu i pisanu komunikaciju u različitim situacijama svakodnevnog života

Zadaci:

pomoći u lakšem i samostalnijem stjecanju jezičnih zakonitosti (gramatike) i vokabulara te pomoći u njihovom uspješnijem primjenjivanju u školskoj i izvanškolskoj okolini

uvježbati gradivo redovne nastave na primjerima gradiranim od lakših ka težim

pomoći učenicima u savladavanju gradiva redovne nastave njemačkog jezika

kod učenika razvijati svijest o važnosti i potrebi poznavanja stranog jezika u njihovom budućem životu te ih ohrabriti na što je moguće češću komunikaciju

Nastavne teme:

Sve nastavne cjeline koje prate nastavni sadržaj udžbenika za 1. razrede (trogodišnji i četverogodišnji program)


-tijekom cijele školske godine -ukupno 35 sati -svaki drugi dan aktivnosti i jednom tjedno u dogovoru s učenicima ili zadnje subote u mjesecu 4. sata. Učenici će biti na vrijeme obaviješteni te će obavijest također stajati ispred kabineta broj 3.

Literatura:

DEUTSCH.COM 1 : udžbenik njemačkog jezika za 1. i 2. razred gimnazija i četverogodišnjih strukovnih škola, 2. strani jezik DEUTSCH.COM 1 : radna bilježnica njemačkog jezika za 1. i 2. razred gimnazija i četverogodišnjih strukovnih škola, 2. strani jezik DIREKT NEU 1 : udžbenik i radna bilježnica u jednom svesku za 1. razred gimnazija i strukovnih škola, za početno (1. godina učenja) kao i za napredno učenje (6. godina učenja) sa audio CD-om IDEEN 1 : udžbenik njemačkog jezika za 1. i 2. razred gimnazija i 4-

godišnjih strukovnih škola, 2. strani jezik IDEEN 1 : radna bilježnica njemačkog jezika za 1. i 2. razred gimnazija i 4-godišnjih strukovnih škola, 2. strani jezik TEAM DEUTSCH NEU 1 : udžbenik njemačkog jezika za 1. razred gimnazije i četverogodišnjih strukovnih škola, 6. godina učenja s pripadajućim audio

CD-om TEAM DEUTSCH NEU 1 : radna bilježnica njemačkog jezika za 1. razred gimnazije i četverogodišnjih strukovnih škola, 6. godina učenja

Program izradila: Anja Ravnjak

2. 18. ENGLESKI JEZIK (dopunska nastava - okvirni program)

Predmet: ENGLESKI JEZIK *Za učenike trogodišnjih i četverogodišnjih programa (1. razredi), po potrebi i ostali razredi

Profesor: Anja Ravnjak, prof.

Cilj:

pružiti pomoć kod uvježbavanja, ponavljanja i utvrđivanja nastavnog gradiva

potaknuti učenike na samostalnost u učenju stranog jezika, odgovornost prema radu i samostalnu komunikaciju na stranom jeziku

osposobiti učenike za osnovnu govornu i pisanu komunikaciju u različitim situacijama svakodnevnog života

Zadaci:

uvježbati gradivo redovne nastave na primjerima gradiranim od lakših ka težim

pomoći učenicima u savladavanju gradiva redovne nastave engleskog jezika

kod učenika razvijati svijest o važnosti i potrebi poznavanja stranog jezika u njihovom budućem životu te ih ohrabriti na što je moguće češću komunikaciju

pomoći u lakšem i samostalnijem stjecanju jezičnih zakonitosti (gramatike) i vokabulara te pomoći u njihovom uspješnijem primjenjivanju u školskoj i izvanškolskoj okolini

Nastavne teme:

Sve nastavne cjeline koje prate nastavni sadržaj udžbenika za 1. razrede (trogodišnji i četverogodišnji program)


-tijekom cijele školske godine -ukupno 35 sati - svaki drugi dan aktivnosti i jednom tjedno u dogovoru s učenicima ili zadnje subote u mjesecu 4. sata. Učenici će biti na vrijeme obaviješteni te će obavijest također stajati ispred kabineta broj 3.

Literatura:

NEW SUCCESS ELEMENTARY : udžbenik engleskog jezika za 1. ili 1. i 2. razred srednjih strukovnih trogodišnjih škola, prvi strani jezik; 1. i 2. razred srednjih strukovnih dvogodišnjih škola, prvi strani jezik. Za 1. razred gimnazije, drugi strani jezik i 1. i 2. razred srednjih strukovnih četverogodišnjih škola, drugi strani

jezik. NEW SUCCESS ELEMENTARY : radna bilježnica engleskog jezika za 1. ili 1. i 2. razred srednjih strukovnih trogodišnjih škola, prvi strani jezik; 1. i 2. razred srednjih strukovnih dvogodišnjih škola, prvi strani jezik. Za 1. razred gimnazije, drugi strani jezik i 1. i 2. razred srednjih strukovnih četverogodišnjih škola, drugi strani jezik. - NEW HEADWAY FOURTH EDITION PRE-INTERMEDIATE STUDENT'S BOOK : udžbenik engleskog jezika za 1. razred 4-god. strukovnih škola, prvi strani jezik; 2. i 3. razred trogodišnjih strukovnih škola, prvi strani jezik; 2. i 3. razred gimnazija i 4-god. strukovnih škola, drugi strani jezik - NEW HEADWAY FOURTH EDITION PRE-INTERMEDIATE WORKBOOK : radna bilježnica za engleski jezik, 1. razred 4-god. strukovnih škola, prvi strani jezik; 2. i 3. razred trogodišnjih strukovnih škola, prvi strani jezik; 2. i 3. razred gimnazija i 4-god. strukovnih škola, drugi strani jezik

Program izradila: Lea Akšamović Varga

2. 19. ENGLESKI JEZIK – PRIPREME ZA DRŽAVNU MATURU (dodatna nastava - okvirni program)

Predmet: Engleski jezik

Profesor: Lea Akšamović Varga

Cilj:

Proširenje jezičnih znanja i sposobnosti koje su učenici do sada usvojili, a koje su nužne za daljnje obrazovanje u obrazovnim područjima u kojima se traži posjedovanje više razine jezične kompetencije.

Zadaci:

Pojačano vježbati vještinu slušanja s razumijevanjem, uvježbati vještinu pisanja s naglaskom na pisanje eseja te vještinu čitanja s razumijevanjem. Uvježbavati zadatke povezivanja, višestrukog izbora, dopunjavanja i esejskog tipa.

Nastavne teme:

Učenicima omogućiti rad na sljedećim temama i uvježbati navedene jezične zakonitosti koje su zastupljene u ispitima: upoznavanje sa strukturom ispita državne mature, načini vrednovanja i ocjenjivanja - zajednička izrada probnog ispita – čitanje - obrada gramatičkih struktura - red riječi u engleskoj rečenici, postavljanje informativnih i da-ne pitanja - pregled engleskih glagolskih vremena te njihove pravilne tvorbe i upotrebe, praktične vježbe s vremenima i usporedba s hrvatskim jezikom - prijedlozi s vježbama - modalni glagoli i njihova pravilna upotreba u formalnom stilu - pasivne konstrukcije i parafraziranje - kondicionalne rečenice - neupravna pitanja i želje - format i pisanje raspravljačkog eseja, pisanje odlomaka, veznici - vježbe vokabulara - tehnike uvježbavanja vještine čitanja – Skimming, scanning, intensive, extensive - rješavanje zadataka višestrukog izbora, povezivanja, dopunjavanja - tvorba riječi (složenice, izvedenice) - istozvučnice, sinonimi, antonimi - pisanje zajedničkog eseja na zadane teme Program izradila: Saša Jakšić, prof. - pravopis i interpunkcija - analiza učeničkih sastavaka i uočavanje dobrih i loših rješenja - vježbanje na primjerima proteklih ispita državne mature


Jedan sat tjedno prema dogovoru s učenicima tijekom školske godine

Literatura:

Svi udžbenici propisani od Ministarstva znanosti, obrazovanja i športa za 3. i 4. razrede za njemački jezik. Ispitni katalog za državnu maturu u školskoj godini 2016./2017. , 2017./2018 i 2018./2019. Opportunities – Upper Intermediate, M.Harris, D.Mower, A. Sikorzynska - Solutions Upper-Intermediate, Timm Falla, Paul A Davies, Student’s book and Workbook - Oxford Exam Excellence, OUP - English Grammas in Use, Murphy, Cambridge University Press - English Vocabulary in Use, Redman, Cambridge University Press - Test Your English Vocabulary in Use, Redman, Gairns, CUP - English Grammar Practice, Longman - Words in Context, ŠK Zagreb - Study writing, ŠK Zagreb - Master your exams, ŠK Zagreb - Oxford Guide to British and American Culture, Oxford - Oxford Advanced Learner’s Dictionary – Internet, Engleski jezik – priručnik za pripremu na državnoj maturi, Čorković, Hopwood, Kurtović, Škarica Mital, Engleski jezik na državnoj maturi- Hindlaugh, Jurković, Bošnjak Terzić

Program izradila: Ilona Jakimov

2. 20. SLASTIČARSTVO (dopunska nastava - okvirni program)

Predmet: Slastičarstvo

Profesor: Ilona Jakimov

Cilj:

Učenicima s poteškoćama u učenju omogućiti stjecanje dopunskih informacija, znanja, iskustava i vještine koja će im olakšati svladavanje nastavnog gradiva Rad u manjim grupama će omogučiti individualizirani pristup radu

Zadaci:

U dogovoru sa stručnim nastavnicima odabrati učenike te zajednički odrediti prioritet u poučavanju Zadaci će se kreirati prema realnoj potrebi učenika koji će sudjelovati u nastavi

Nastavne teme:

Kroz dopunsku nastavu učenici će moći više puta samostalno obrađivati sve cijeline koje su obuhvačene nastavnim planom i programom kako u teoriji tako i u praktičnom dijelu


Aktivnost će se odrađivati tokom cijele godine

Literatura:

Peter Andlović

3. IZVANNASTAVNE AKTIVNOSTI

Program izradila: Anja Križek

Naziv aktivnosti:

3. 1. KLUB LJUBITELJA PISANE RIJEČI - VERBA POETICA

Ciljevi aktivnosti:

Osposobljavanje učenika za samostalno pisano izražavanje u stihu i prozi. Razvijanje osjetljivosti za lijepo govorenje i pisanje. Razvijanje ljubavi prema čitanju prvenstveno domaćih autora, ali i svjetskih. Praćenje aktualnih zbivanja u književnosti te javnom i kulturnom životu grada, a vezanim za književnost. Njegovanje pisane riječi. Sudjelovanje na literarnim i drugim natječajima ( Oboji svijet - natječaj se organizira u svrhu promoviranja tolerancije, nenasilja, mirnog rješavanja sukoba, izgradnje mira, poštivanja različitosti i ljudskih prava te poticanja kreativnog i inovativnoga promišljanja učenika i učenica u kategoriji fotografije, stripa, plakata, priče, pjesme, video uratka te ostalih načina kreativnog izražavanja). Planirana je suradnja s udrugom Logos te Kazališnim studijem iz Rijeke ukoliko osiguramo sredstva. Razvijanje svijesti o važnosti i vrijednosti pisane riječi i njenoj ulozi u razvijanju osobnog čitateljskog afiniteta.

Namjena aktivnosti:

Sudjelovanje radovima u školskom listu. Učenici prate literarne natječaje, obljetnice, zanimljivosti. Učenici prisustvuju raznim književnim večerima, predstavljanjima novih književnih naslova, a pokušavaju i sami sudjelovati u javnom kulturnom životu grada uz pomoć voditeljice.

Nositelji aktivnosti:

Anja Križek, prof.

Način realizacije aktivnosti:

Sudjelovanje dobrovoljno. Donošenje plana i programa rada. Pisanje samostalnih radova. Izražajno čitanje vlastitih radova. Slanje radova na razne literarne natječaje. Sudjelovanje na književnim večerima. Praćenje novih književnih izdanja i komentiranje pročitanog.


Tijekom nastavne godine po dogovoru. Književne večeri ( tijekom godine, a po dogovoru)

Detaljan troškovnik aktivnosti:

Detaljan troškovnik će biti razrađen sukladno projektima i naknadno prikazan.

Vrednovanje aktivnosti:

Osobno zadovoljstvo učenika i voditeljice Pohvala voditeljice Rezultati na Lidranu Rezultati pojedinih literarnih natječaja


Naziv aktivnosti: 3. 2. NOVINARSKA SKUPINA

Ciljevi aktivnosti:

*Korisno provođenje slobodnog vremena u timskom radu i druženju * Razvijanje kreativnosti, kritičkog stava, suradničkog odnosa, uočavanje problema *Praćenje i poticanje učenika posebnih sposobnosti, kreativnosti i sklonosti (pisanje, fotografija, grafički dizajn) * Njegovanje pisane riječi * Poticanje učeničkog novinarskog stvaralaštva

Namjena aktivnosti:

* Tiskanje školskog lista Cocktail * Učenički osvrti i razmišljanja o temama koje su im bliske * Praćenje događaja u školi i izvan nje i informiranje o njima


Tajana Lubina-Jukić, prof.


* Aktivnost se provodi izvan nastave, u prostorima škole * Izbor uredništva i glavnog urednika koji u suradnji s voditeljem donosi plan i program rada * Sudjelovanje je dobrovoljno (grupa okuplja učenike svih razreda prema njihovim interesima)


* Tijekom nastavne godine po dogovoru


*Troškovnik će biti detaljno razrađen, sukladno projektima naknadno prikazan


*Rezultati na Lidranu * Provođenje ankete o kvaliteti rada novinarske grupe i njezinih uradaka među učenicima, profesorima i članovima grupe (informativnost, zanimljivost, grafičko oblikovanje) i primjena rezultata pri donošenju plana rada za slijedeće razdoblje


Naziv aktivnosti: 3. 3. MEDIJSKA KULTURA

Ciljevi aktivnosti:

Ujedinjenje znanja, sposobnosti i vještina u glazbi, plesu, glumi, filmu, umijeću lijepoga govorenja i sl., koje će biti predstavljeno na priredbama tijekom školske godine. Prikazivanje radova i aktivnosti talentiranih i darovitih učenika koji svoja znanja i sposobnosti obogaćuju unutar redovite nastave, proširenjem i obogaćivanjem nastavnoga gradiva i mentorstvom za razna natjecanja te pohađanjem izvannastavnih i izvanškolskih aktivnosti poput radionica, klubova i kampova

Namjena aktivnosti:

Podizanje ugleda škole. Razvijanje kulturnih i umjetničkih programa te spajanja različitih medijskih oblika. Predstavljanje učeničkih dodatnih znanja, sposobnosti i vještina


Marko Ek


Učenički će radovi i ostvaraji biti prikazani na sljedećim događajima u Školi:

1. Božićna priredba 2. Priredba povodom Dana škole 3. Dan darovitih učenika


1. Božićna priredba – prosinac 2018. 2. Priredba povodom Dana škole – ožujak 2019. 3. Dan darovitih učenika – ožujak 2019.


Razrađen troškovnik bit će prikazan neposredno nakon osmišljavanja programa, a prije njegove realizacije. Uključivat će potrebu za dodatnim radnim materijalima, računalom, razglasnim sustavom te svim ostalim materijalima koji su potrebi skupinama ili pojedincima za prikazivanje svojih radova.


Sudjelovanje u javnom nastupnom na Božićnoj priredbi, Priredbi povodom Dana škole i Dana darovitih učenika.

Program izradila: Jelica Kordić

Naziv aktivnosti: 3. 4. POVIJESNA SKUPINA

Ciljevi aktivnosti:

Približavanje povijesti učenicima. Razvijanje timskog i istraživačkog rada. Gajenje domoljublja i očuvanje kulturno -povijesne baštine. Sudjelovanje na školskom i županijskom natjecanju. Razvijanje sposobnost povijesnog mišljenja i širenje povijesnih znanja.

Namjena aktivnosti:

Zainteresirani učenici (do 10)


Prof. Jelica Kordi


Istraživanje na terenu i izrada videa za obilježavanje Dana sjećanja na žrtvu Vukovara. Javna prezentacija. Izrada panoa prigodom važnih datuma i blagdana. Istraživanje povijesnih tema i dokumenata, obilježavanje važnih obljetnica, terenska nastava, suradnja sa školskom knjižničarkom, muzejom, arhivom i udrugom branitelja. Organizacija i sudjelovanje na školskom i županijskom natjecanju. Sudjelovanje u kvizu Ponos Hrvatske u korelaciji s profesoricom iz informatike.


1 sat tjedno


Troškovi putovanja u Vukovar, snimanja intervjua i videa, materijala za panoe i prezentaciju.


Na kraju godine učenici će popuniti evaluacijske listiće

Program izradila: Ana-Marija Čuljak

Naziv aktivnosti: 3. 5. TURISTIČKA SKUPINA

Ciljevi aktivnosti:

Razvijanje timskog rada i pozitivnog natjecateljskog duha kod učenika. Razvijanje i poticanje pozitivnih stajališta prema budućem zanimanju. Promidžba turističke djelatnosti Republike Hrvatske. Razvijanje poslovnih sposobnosti za rad u turističkoj agenciji. Pomoću vjerne predodžbe rada učenicima prikazati kako se odnositi prema klijentima u turističkoj agenciji . Povezivanje ugostiteljsko-turističkih škola u zemlji i inozemstvu. Prezentiranje i razmjena iskustava škola koje obrazuju polaznike u ugostiteljsko-turističkim zanimanjima.

Namjena aktivnosti:

Uključivanje što većeg broja učenika na sudjelovanje u natjecanjima iz turističkih disciplina.


Ana-Marija Čuljak, prof


Aktivnost se realizira kroz pripreme za natjecanja i natjecanja na više razina:

školsko natjecanje

regionalno natjecanje

državno natjecanje

međunarodno natjecanje


Školsko natjecanje realizira se tijekom siječnja. Regionalno natjecanje organizira se tijekom veljače ili ožujka. Državno natjecanje organizira se tijekom travnja. Međunarodno natjecanje –GATUS organizira se krajem rujna


Detaljan troškovnik biti će donesen nakon završnog dogovora. Troškove organizacije, kotizacije prijevoza smještaja i hrane snosi škola uz pomoć Agencije za strukovno obrazovanje.


Školsko natjecanje- Ugostiteljsko-turistička škola ustrojava školsko povjerenstvo koje će izvršiti ocjenjivanje natjecatelja i odlučiti koji će učenici sudjelovati na regionalnom natjecanju. Regionalno natjecanje- Državno ispitno povjerenstvo i škole domaćini natjecanja provode i vrednuju regionalna natjecanja. Natjecatelji se rangiraju prema broju ostvarenih bodova i odlučuje se koji će učenici sudjelovati na državnom natjecanju. Državno natjecanje- Državno ispitno povjerenstvo i škola domaćin državnog natjecanja organiziraju i provode državno natjecanje. Ispitna povjerenstva ocjenjuju natjecatelje koji se rangiraju prema broju ostvarenih bodova. Natjecanje GATUS- škola domaćin natjecanja organizira i provodi natjecanje. Ispitna povjerenstva ocjenjuju natjecatelje koji se rangiraju prema ostvarenom broju bodova.


Naziv aktivnosti: 3. 6. HOTELIJERSKA SKUPINA

Ciljevi aktivnosti:

1. Hostese Osposobiti učenice da primaju i dočekuju goste u Ugostiteljsko-turističkoj školi za vrijeme određenih događanja. 2. Recepcionari Osposobiti učenike 3. F, 4.F i 4. H razreda za dežuranje na ulazu u školu u poslijepodnevnoj smjeni. 3. Facebook stranica škole U suradnji s kolegicama iz Stručnog vijeća osposobiti nekoliko učenika za promociju naših zanimanja putem facebook stranice i instagrama.

Namjena aktivnosti:

Poboljšati suradnju s Turističkom zajednicom Osječko-baranjske županije.

Učenicima približiti mogućnosti njihova zanimanja te ih upoznati s obilježjima i posebnostima pojedinog posla.

Učenike potaknuti na brigu o školi, čuvanje školske imovine, odgovornost prema poslu dežurstva.


Gabrijela Baraban, prof.


1. Hostese

Osposobiti učenice za prijam i doček gostiju, rad u garderobi, davanje informacija u vezi određenog događanja u školi.

3. Recepcionari

Učenike osposobiti da dežuraju na ulazu u Školu.


Sve se aktivnosti provode po potrebi tijekom cijele školske godine 2018./2019.


Nema troškova


Kroz razgovor s učenicima i nastavnicima koji su uključeni u određenu aktivnost provjeriti kvalitetu rada ove skupine te unaprjeđivati novim idejama.

Program izradila: Saša Jakšić

Naziv aktivnosti: 3. 7. NJEMAČKA SKUPINA

Ciljevi aktivnosti:

Pripremanje učenika za natjecanje iz njemačkog jezika na školskoj i županijskog razini, stjecanje jezične kulture i spoznaja o njemačkom jeziku i zemljama njemačkog govornog područja, osposobljavanje učenika za uporabu njemačkog jezika u raznim situacijama, razvijanje svih vještina – čitanja, pisanja, slušanja i govorenja, stjecanje usmene i pismene jezične kompetencije, samostalno služenje njemačkim jezikom i snalaženje u određenim situacijama, uporaba različitih jezičnih zakonitosti.

Namjena aktivnosti:

Ponoviti već stečeno znanje i proširiti ga novim sadržajima, sustavnim vježbanjem i ponavljanjem steći određenu razinu potrebnu za pravilnu komunikaciju i proširiti znanje jezičnih zakonitosti kako bi učenici mogli konkurirati na školskoj i županijskoj razini natjecanja.


Učenici drugih, trećih i četvrtih razreda turističko-hotelijerski komercijalist i hotelijersko-turistički tehničar.


Učenicima omogućiti rad na sljedećim temama i uvježbati navedene jezične zakonitosti koje su zastupljene u ispitima: Familie, Geld, Schule, Kultur, Wohnen, Freundschaften, Media, Unterhaltung, Gesundheit, Präsens, Perfekt, Präteritum, Plusquamperfekt, Futur, Indirekte Rede, Passiv, Zusammengesetzte Sätze, Nomen, Pronomen, Verben, Adverbien, Präpositionen, Artikel, Satzumformungen.


Prema dogovoru s učenicima zbog različitih rasporeda nastave


Učenici će imati mogućnost proširiti svoje znanje u svim područjima i na osnovu toga biti sposobni sudjelovati u natjecanju na školskoj i županijskoj razini.


Pripremanje učenika za natjecanje iz njemačkog jezika na školskoj i županijskog razini, stjecanje jezične kulture i spoznaja o njemačkom jeziku i zemljama njemačkog govornog područja, osposobljavanje učenika za uporabu njemačkog jezika u raznim situacijama, razvijanje svih vještina – čitanja, pisanja, slušanja i govorenja, stjecanje usmene i pismene jezične kompetencije, samostalno služenje njemačkim jezikom i snalaženje u određenim situacijama, uporaba različitih jezičnih zakonitosti.

Program izradila: Silvija Bašić Palković

Naziv aktivnosti: 3. 8. CRVENI KRIŽ

Ciljevi aktivnosti:

Jačati kod učenika pozitivan duh humanosti i međusobnog pomaganja. Naglašavanje potrebe za akcijama Crvenog križa.

Namjena aktivnosti:

Proširiti duh solidarnosti na svakog učenika u školi. Poticati učenike da im je stalo do druge osobe koju ne poznaju. Integrirati razne teme u sate razrednika. Uključivati što više učenika u akcije Crvenog križa.


Silvija Bašić Palković, dipl. ing.


Obrađivanje tema na satu razrednika o „humanosti“. Sudjelovanje u raznim akcijama koje organizira Crveni križ. Organiziranje dobrovoljnog davanja krvi među punoljetnim učenicima. Priprema za natjecanje u pružanju prve pomoći.


Tijekom cijele godine, a posebno u Tjednu Crvenog križa


Samostalno financiranje


Jačati kod učenika humanitarni duh i podsjećati na Međunarodno humanitarno pravo.

Program izradila: Vesna Betlehem

Naziv aktivnosti: 3. 9. HUMANITARNA SKUPINA

Ciljevi aktivnosti:

Senzibilizirati učenike za humanitarni rad i pomoći onima kojima je najpotrebnije. Senzibilizacija učenika prema osobama s Down sindromom. Senzibilizacija učenika za pomoć napuštenim životinjama.

Namjena aktivnosti:

Prikupiti putem donacija odjeću, igračke, hranu i sl. za pomoć različitim osjetljivim skupinama . Suradnja s Udrugom Down sindrom Osječko-baranjske županije i grada Osijeka. Suradnja s Azilom u Nemetinu.


Vesna Betlehem , Darija Grabrović-Babić


Prikupljanje odjeće, obuće, igračaka i hrane, prodaja pekarskih proizvoda i kolača, prikupljanje odjeće, obuće, igračaka i hrane za pomoć socijalno osjetljivim skupinama naših učenika i socijalno ugroženih obitelji. Sudjelovanje naše humanitarne skupine putem radionica u udruzi Down sindrom Osječko-baranjske županije i grada Osijeka. Suradnja s roditeljima djece sa sindromom Down. Posjeti Azilu za napuštene pse u Nemetinu. Prikupljanje čepova za Udrugu za oboljele od leukemije i limfoma. Suradnja s udrugom „Kosa ljubavi“, šišanje i darivanje kose za izradu perika za oboljele od malignih bolesti. Pomoć maturantima oko nabave odjeće i obuće za maturalnu zabavu.


studeni - travanj


Troškovnik će biti naknadno priložen


Zahvalnice učenicima


Naziv aktivnosti: 3. 10. MLADI MATEMATIČARI

Ciljevi aktivnosti:

Motivirati učenike da se bave matematikom izvan redovitih školskih programa (prošireni sadržaji redovne matematike). Takvim načinom rada kod učenika će se podići samopouzdanje i samokritičnost prema matematici. Kod učenika razvijati logiku pri rješavanju zadataka.

Namjena aktivnosti:

- aktivnost je namijenjena učenicima četverogodišnjih programa (osim učenika završnih razreda zbog bitne razlike u programima)


profesori matematike – Jurić Zvjezdana


Rješavanje zadataka iz prijašnjih natjecanja.


- nakon nastave ili prije nastave u vrijeme održavanja slobodnih aktivnosti ili u dogovoru s učenicima ( 1 sat tjedno u I.pol.)

→ intezivna priprema za natjecanje siječanj


Nema troškova


- učenike nagraditi dodatnim plusevima (razrađeno u kriterijima vrednovanja)


Naziv aktivnosti: 3. 11. MATEMATIČARI - KLOKAN

Ciljevi aktivnosti:

Priprema učenika za sve razine natjecanja određene prema pravilima natjecanja „Klokan“ (cadeti, juniori, studenti). Motivirati učenike da se bave matematikom izvan redovitih školskih programa (primijenjena matematika na životne probleme, zabavna matematika). Takvim načinom rada kod učenika će se podići samopouzdanje i samokritičnost prema matematici. Kod učenika razvijati logiku pri rješavanju zadataka. Učenici će kroz pripremu za natjecanje uvidjeti primjenu matematike u svakidašnjem životu. Popularizirati matematiku i omogućiti širenje osnovne matematičke

kulture.

Namjena aktivnosti:

- zadovoljenje potreba svih polaznika izvannastavne aktivnosti - Organizacija natjecanja u školi u sklopu međunarodnog natjecanja „Klokan bez granica“ koja popularizira matematiku među mladima - Udruga "Klokan bez granica" međunarodnog je karaktera i okuplja predstavnike velikog broja Europskih zemalja.

Nositelji aktivnosti: profesori matematike – Jurić Zvjezdana


Rješavanje zadataka iz prijašnjih natjecanja. Zadaci sa natjecanja, netipični i nestandardni zadaci vezani uz svakodnevni život.


- nakon nastave ili prije nastave u vrijeme održavanja slobodnih aktivnosti ili u dogovoru s učenicima ( 1 sat tjedno u I.pol.)

- U II.polugodištu ( do natjecanja) održavati sate pojačano u dogovoru s učenicima ( 2 sata tjedno)

→ intezivna priprema za natjecanje Klokan u razdoblju siječanj - ožujak


Troškovi su uplata za natjecanje za svakog učenika ( 15 kn po učeniku). Plan je da škola snosi sve troškove za prijavu učenika. Minimalan broj učenika je 25, a maksimalan broj učenika je 40.


HMD nagrađuje prigodnim poklonima učenike koji su postigli zapaženije rezultate, a tijekom natjecanja učenici su također nagrađeni malim poklonima (slatkiš, olovka, ...)

Program izradila: Ksenija Kesegi Krstin

Naziv aktivnosti: 3. 12. ČITATELJSKI KLUB

Ciljevi aktivnosti:

Mjesto susreta ljubitelja čitanja i oblik neformalnog druženja.

Način organiziranog provođenja slobodnog vremena učenika.

Promicanje čitanja iz/radi užitka,

Vježbanje socijalnih vještina ( slušanje, uvažavanje )

Kreativno izražavanje, kulturno oblikovanja osobnosti, obogaćivanje rječničkog fonda

Namjena aktivnosti:

Svi ljubitelji čitanja (učenici i nastavnici)


Ksenija Kesegi-Krstin,školski knjižničar Vanjski suradnici


Kreativna radionica izrade glagoljaških slova ( Govorimo o glagoljici), rujan i listopad Međunarodni mjesec šk. knjižnica (Zašto volim svoju knjižnicu),listopad Mjesec hrvatske knjige ,kreativna radionica sukladno zadanoj temi


Prema kalendaru slobodnih aktivnosti


Troškovi unutar škole – na račun škole ( cca. 500 kn)


Anketiranje nakon provedene aktivnosti; školska web i facebook stranica mediji

Program izradila: Daliborka Lesar, prof.

Naziv aktivnosti: 3. 13. PLESNA SKUPINA

Ciljevi aktivnosti:

Ciljevi su usvajanje, razumijevanje i stjecanje novih znanja plesnih struktura. Usvajanje osnovnih vještina plesnih struktura, nadogradnja naučenih pokreta, koraka i koreografija, te sklapanje novih koreografija. Cilj nam je u što većem broju savladati plesne strukture standardnog plesa i učiniti što bolju prezentaciju na nekoj od priredbi koje se organiziraju tijekom školske 2018/19. godine

Namjena aktivnosti:

Poticati učenike na usvajanje plesnih struktura. Poticati na samostalni rad, radu parovima i grupama. Plesom djelovati na učenike kako bi ples i glazbu uvrstili u svakodnevne aktivnosti.


Prof. Daliborka Lesar


Plesna skupina okuplja određeni broj učenika koji žele naučiti plesati i one koji znaju plesati. Ovom kombinacijom postižemo djelovanje učenika jedni na druge, te lakše usvajanje znanja i novih vještina. Okupljanje u sportskoj dvorani u slobodno vrijeme, treninzi i realizacija. Plesna skupina okuplja se po unaprijed planiranom vremenu. Po nazivom sat aktivnosti, učenici se okupljaju u sportskoj dvorani (svaki mjesec ,drugi dan u tjednu)


Božićna priredba (novogodišnja) Priredba za Dan škole (09.03),sportski dan uz organiziranu i pripremljenu priredbu. Quadrila (5 mjesec)uvježbavanje i nastup


Nemamo troškova Koristimo cd player U suradnji sa HNK, iznajmljujemo kostime bez novčanih naknada.


Razvoj plesnih struktura, motoričkih sposobnosti, zadovoljstva i užitka. Nastupima tijekom priredbe razvija samopouzdanje .Učenici plesom zadovoljavaju opću potrebu za kretanjem.

Naziv aktivnosti: 3. 14. PRIPREMANJE DESERATA

Ciljevi aktivnosti:

Razvijanje timskog rada i pozitivnog natjecateljskog duha kod učenika. Razvijanje i poticanje pozitivnih stajališta prema budućem zvanju i zanimanju. Promicanje slastičarskog zanimanja (ugostiteljstvo) Republike Hrvatske. Razvijanje navika i vještina koje će omogućiti samostalno razvijanje poslova u pripremi slastica. Povezivanje ugostiteljsko-turističkih škola, ostvarivanje bolje povezanosti, kako u zemlji, tako i u inozemstvu. Prezentiranje i razmjena iskustva koji će omogućiti bolji napredak nastavnika ugostiteljsko –turističkih škola. Neprekidno usavršavanje nastavnika škole.

Namjena aktivnosti:

Uključivanje što većeg broja učenika na sudjelovanje u natjecanjima ugostiteljskog zanimanja-slastičar.


1.Priprema deserata na tanjuru Nositelj aktivnosti: Marina Majdenić, strukovna učiteljica slastičarstva


Aktivnost se realizira kroz natjecanje na više razina: 1.Unutar škole (tijekom godine u nastavi i izvan nastave) Ugostiteljsko-turistička škola ustrojava školsko povjerenstvo koje će provesti školsko natjecanje tijekom mjeseca siječnja. Natjecateljske zadatke izrađuju strukovni učitelji unutar škole. 2.Regionalno (međužupanijsko) natjecanje. Županijski ured za školstvo,županijsko povjerenstvo i škole domaćini,natjecanja organiziraju i provode regionalna natjecanja.. Natjecateljske zadatke izrađuje Državno povjerenstvo. 3.Na državnoj i međunarodnoj razini. Agencija za strukovno obrazovanje u suradnji s ugostiteljsko-turističkim školama organizira natjecanje. Natjecateljske zadatke izrađuje Državno povjerenstvo.

Program izradila: Marina Majdenić


1.Školsko natjecanje ( unutar škole) organizira se tijekom mjeseca siječnja. 2.Regionalno natjecanje organizira se tijekom veljače ili ožujka. 3.Natjecanje na Državnoj i međudržavnoj razini organizira se tijekom travnja (ili svibnja)


Detaljan troškovnik aktivnosti biti će donesen nakon završnog dogovora. Troškove organizacije, kotizacije, prijevoza, smještaja i hrane snosi škola uz pomoć Agencije za strukovno obrazovanje.


UNUTAR ŠKOLE Ugostiteljsko-turistička škola ustrojava povjerenstvo škole koje će izvršiti ocjenjivanje natjecatelja i odlučiti koji će učenici sudjelovati na regionalnom natjecanju.

REGIONALNO NATJECANJE Županijski ured za školstvo, županijsko povjerenstvo i škole domačini natjecanja provode i vrednuju regionalno natjecanje i odlučuje se koji će učenici sudjelovati na natjecanju državne i međunarodne razine. Natjecatelji se rangiraju prema broju ostvarenih bodova.

NA DRŽAVNOJ I MEĐUNARODNOJ RAZINI Agencija za strukovno obrazovanje u suradnji s ugostiteljsko-turističkim školama prati i vrjednuje rezultate natjecanja. Iz konačne liste rezultata natjecanja učenika iz Republike Hrvatske i na taj način određuje se njihova rang lista na državnoj razini. Natjecatelji se rangiraju prema broju ostvarenih bodova.

Program izradilo: Ivan Kelava

Naziv aktivnosti: 3. 15. NATJECANJE CONPASTA

Ciljevi aktivnosti:

Stjecanje potrebitih znanja, iskusatva i vještina u pripremanju jela od tjestenine.

Namjena aktivnosti:

Aktivnost je natjecateljskog karaktera


Ivan Kelava


Aktivnost će se realizirati kroz vježbe na satu kuharstva, a po potrebi će se organizirati i dodatni sati u terminu kad je praktikum kuharstva slobodan. Pripreme učenika ovisiti će o sposobnstima i mogučnostima učenika u realizaciji vježbe.


Vrijeme pripreme učenika će se održavati tokom mjeseca rujna i prosinca


Troškovi provođenja aktivnosti biti će poznati naknadno nakon što saznamo točnu temu na natjecanju


Aktivnost se vrednuje dobivanjem priznanja i nagrada na natjecanju

Program izradila: Nada Tolić

Naziv aktivnosti: 3. 16. PROJEKT GRAĐANIN

Ciljevi aktivnosti:

Razvijanje vještina građanske kompetencije – učenik doživljava sebe kao člana zajednice (razredne, školske, društvene) koji u suradnji i komunikaciji s drugima uočava probleme zajednice, istražuje, traži rješenja, prezentira, donosi odluke, kritički propituje učinke tih odluka, te time uči biti aktivan građanin

Namjena aktivnosti:

Učenici metodom Projekt građanin obrađuju izabrani problem kroz izradu portfelja i mape koje predstavljaju na županijskoj smotri projekata iz područja Građanskog odgoja i obrazovanja


Učenici škole koji pohađaju izborni predmet etiku


Dio aktivnosti se odvija na satima etike, a dio kao izvannastavna slobodna aktivnost učenika


šk.god. 2018./2019.


Papir, radna mapa, flomasteri, ljepilo, hamer – papir u boji ukupan trošak : 200 kn


Evaluacija učenika – sudionika u projektu, te vrednovanje projekta od strane povjerenstva na županijskoj smotri

Program izradila: Lea Akšamović Varga

Naziv aktivnosti: 3. 17. NATJECANJE IZ ENGLESKOG JEZIKA

Ciljevi aktivnosti:

Pripremanje učenika za natjecanje iz engleskoga jezika na školskoj i županijskog razini, stjecanje jezične kulture i spoznaja o engleskome jeziku i zemljama engleskoga govornog područja, osposobljavanje učenika za uporabu engleskog jezika u raznim situacijama, razvijanje svih vještina – čitanja, pisanja, slušanja i govorenja, stjecanje usmene i pismene jezične kompetencije, samostalno služenje engleskim jezikom i snalaženje u određenim situacijama, uporaba različitih jezičnih zakonitosti.

Namjena aktivnosti:

Ponoviti već stečeno znanje i proširiti ga novim sadržajima, sustavnim vježbanjem i ponavljanjem steći određenu razinu potrebnu za pravilnu komunikaciju i proširiti znanje jezičnih zakonitosti kako bi učenici mogli konkurirati na školskoj i županijskoj razini natjecanja.


Učenici drugih i četvrtih razreda turističko-hotelijerski komercijalist i hotelijersko-turistički tehničar.


Učenicima omogućiti rad na sljedećim temama i uvježbati navedene jezične zakonitosti koje su zastupljene u ispitima: skupljeni zadaci sa školskih, županijskih i državnih natjecanja iz prijašnjih godina - A.J.Thomson, A.V. Martinet: A practical English grammar - Marjorie Fuchs, Margaret Bonner: Grammar Express Basic - Steve Flinders: Test your professional English - S.Mckinley, B. Hastings: Success Intermediate and Upperintermediate, Student’s book and Workbook - B.Hastings et al : Longman exam accelerator - John Eastwook: Oxford Guide to English Grammar - Izvorni tekstovi govornog i pisanog jezika (časopisi i sl.)


Prema dogovoru s učenicima zbog različitih rasporeda nastave


3 paketa papira


Učenici će imati mogućnost proširiti svoje znanje u svim područjima i na osnovu toga biti sposobni sudjelovati u natjecanju na školskoj i županijskoj razini.

Program izradila: Sara Počuča

Naziv aktivnosti: 3. 18. DRAMSKA SKUPINA

Ciljevi aktivnosti:

- razvijanje kreativnosti i mašte - upoznavanje i savladavanje pravila scenskog ponašanja, dramskih postupaka i tehnika - razvijanje komunikacijskih vještina i osjećajnosti - razvijanje kritičkog mišljenja i samokritičnosti - razvijanje izražajnih sposobnosti - formiranje stavova - razumijevanje međuljudskih odnosa - isticanje važnosti međusobne suradnje i komunikacije - stjecanje sigurnosti i samopouzdanja

Namjena aktivnosti:

Svim zainteresiranim učenicima bez obzira na školski uspjeh ili nadarenost.


Sara Počuča


Rad u skupinama, rad u paru, individualni rad. Izvannastavna aktivnost provodit će se svaki tjedan u dogovoreno vrijeme s učenicima.


Od rujna do svibnja tekuće školske godine.


Bit će podnesen na vrijeme.


Posjećenost izvannastavne aktivnosti, evaluacijski listići, sudjelovanje na školskim priredbama.

Program izradila: Sanja Klanac

Naziv aktivnosti: 3. 19. RECITATORSKA SKUPINA

Ciljevi aktivnosti:

Razvijanje govornih i izražajnih sposobnosti i vještina učenika

Praćenje i poticanje učenika posebnih sposobnosti i kreativnosti u izražajnom govorenju

Stjecanje znanja i vještina recitiranja

Razvijanje međusobne suradnje, srdačnosti, susretljivosti

Razvijanje kreativne interpretacije pjesama i proznih tekstova te ekspresivnog izražavanja doživljenih misli i emocija

Korisno provođenje slobodnog vremena u timskom radu i druženju

Učiti djecu spoznavanju sebe i svijeta oko sebe Učiti djecu govorničkim vještinama

Namjena aktivnosti:

Pripremati učenike za javne nastupe

Ojačati učenike kako bi mogli realno prihvatiti izazove koje im nose životne situacije

Kreativno provoditi slobodno vrijeme učenika

Omogućiti naprednijim učenicima sudjelovanje na natjecanju Nositelji

aktivnosti: Sanja Klanac, prof.


Sudjelovanje je dobrovoljno (grupa okuplja učenike svih razreda prema njihovim interesima)

Aktivnost se provodi izvan nastave u prostorima škole (jedan nastavni sat tjedno, pred nastupe i natjecanje češće, ukoliko bude potrebno)

Učenici u suradnji s voditeljem donose plan i program rada za cijelu školsku godinu

Rad u skupinama, individualni rad, frontalni rad


Tijekom nastavne godine, jedan sat, prema organizaciji školskog dana aktivnosti


Aktivnost je bez troškova


Provođenje ankete o kvaliteti rada recitatorske skupine i njezinih postignuća među učenicima i primjena rezultata pri donošenju plana rada za sljedeće razdoblje

Praćenje napredovanja učenika tijekom školske godine (unutar skupine)

Samovrednovanje postignuća

Program izradila: Ana Perović

Naziv aktivnosti: 3. 20. VJERONAUČNA SKUPINA

Ciljevi aktivnosti:

BOŽIĆNA PRIREDBA, NATJECANJE IZ VJERONAUKA

Namjena aktivnosti:

OBILJEŽAVATI BLAGDANE KROZ ŠKOLSKU GODINU


VJEROUČITELJICA I UČENICI


ORGANIZIRATI ŠKOLSKO NATJECANJE, PRIPREMITI UČENIKA ZA DALJNJA NATJECANJA, PRIRPREMITI ZBOR ZA NASTUP NA BOŽIĆNOJ PRIREDBI


TIJEKOM CIJELE ŠKOLSKE GODINE, PO POTREBI


_________


OCJENE IZ ZALAGANJA, PRIZNANJA

Naziv aktivnosti: 3. 21. SPORTSKA SKUPINA

Ciljevi aktivnosti:

Ciljevi sportskih sekcija je unapređenje već postojećih znanja, mogućnosti, motoričkih sposobnosti, motoričkih znanja, poticanje razvoja samopouzdanja kod učenika i pravilan odnos prema radu u grupama.Osposobiti učenika na primjenu kinezioloških motoričkih znanja u svrhu natjecanja i postizanja što boljih rezultata. Učiti ih pravilnom odnosu u natjecateljskom duhu i fair playu. Naučiti ih prihvatiti poraze te nastavljati dalje sa trenažnim procesom. Okupiti što veći broj učenika i predstavljati školu u najboljem svijetlu. Utjecati na pravilan rast i razvoj djece i pokušati im usaditi želju i volju za bilo kojim oblikom sportske aktivnosti.

Namjena aktivnosti:

Poticati učenike na sport. Motivirati ih da se u što većem broju bave određenim aktivnostima u slobodno vrijeme. Predstavljati školu, poštivati suca, fair play. Poticati pravilan rast i razvoj, pravilno držanje tijela. Primjena već usvojenih motoričkih znanja i vještina u svrhu unapređenja zdravlja. Pokušati utjecati na učenike da im sport bude svakodnevnica.


Siniša Kadoić Daliborka Lesar Domagoj Dumančić


Natjecanja koja organizira sportski savez grada Osijeka Uvježbavanje aktivnosti unutar škole u slobodno vrijeme Školska natjecanja - sudac, pehar, medalje su sredstva za sto bolju realizaciju i motivaciju učenika.


SINIŠA KADOIĆ :

1. Atletika – (travanj/svibanj ; M i Ž) 2. Plivanje – (M) 3. Šah – (M) 4. Stolni tenis – (listopad – M i Ž) 5. Nogomet – (ožujak – Ž) 6. Kros – (rujan – M)

Program izradilo: Domagoj Dumančić

DOMAGOJ DUMANČIĆ : 1. Nogomet ( rujan – M) 2. Košarka (studeni - M) 3. Rukomet (studeni - M) 4. Odbojka (veljača – M i Ž) 5. Odbojka na pijesku (rujan – M i Ž)

DALIBORKA LESAR :

1. Plesovi

Natjecanja unutar škole : Malonogometni turnir 11.04. nenastavni dan Pobjednik turnira igra utakmicu sa profesorima, pobjednici osvajaju pehare i medalje Proglašenje naj vratara, igrača i strijelca. Priredbe u školi :

1. Ritmička gimnastika (greda,trake)


Troškovi potrebni za izvršenje aktivnosti : Medalje, pehari, diplome, platiti suca za malonogometni turnir, voda i sendviči za natjecatelje.


-----

4. EKSKURZIJE, IZLETI, POSJETE

Program izradile: Ana-Marija Čuljak, Gabrijela Baraban

Naziv aktivnosti:

4. 1. POSJET ŽUPANIJI

Ciljevi aktivnosti:

Osposobiti učenike za izradu turističkog programa i vođenje grupa.

Namjena aktivnosti:

- Poboljšati suradnju s TZ Osječko-baranjske županije. - Učenicima približiti mogućnosti njihova zanimanja te ih upoznati s obilježjima i posebnostima posla turističkog vodiča i turističkog pratitelja.


Ana-Marija Čuljak, prof Gabrijela Baraban, prof


- U suradnji s TZ Osječko-baranjske županije učenici će se upoznati s načinom radom turističkog vodiča te posebnostima tog zanimanja. Učenike će stručni turistički vodič provesti po gradu i pokazati im na koji način treba dočekati grupu i predstaviti zanimljivosti. - Učenici će izraditi turistički program za jednodnevni izlet. - Učenici će prema dogovoru voditi jednodnevni izlet.


Po dogovoru tijekom ožujka ili travnja.


Detaljan troškovnik biti će donesen nakon završnog dogovora svih sudionika.


Kroz razgovor s učenicima i nastavnicima koji su uključeni u izlet provjeriti kvalitetu rada učenika. Nakon povratka s izleta provela bi se evaluacijska anketa među učenicima.


Naziv aktivnosti:

4. 2. IZVANUČIONIČKA NASTAVA U ARHEOLOŠKOM MUZEJU U OSIJEKU

Ciljevi aktivnosti:

Učenici će vidjeti stalni postav Arheološkog muzeja u Osijeku-Prapovijest i seoba naroda. Eksponati u muzeju su arheološki ostaci koji dokazuju bogatu prošlost Slavonije u davnom prapovijesnom, antičkom i ranosrednjovjekovnom dobu i potvrđuju pojmove i zbivanja koje učenici obrađuju prema Planu i programu nastave zavičajne povijesti. Učenici će sudjelovati u radionici Rimljani u Mursi u suradnji s muzejskom pedagoginjom. Cilj aktivnosti je razviti kod učenika sposobnost povijesnog mišljenja i širenje temeljnih povijesnih znanja o povijesti svoga zavičaja,svoje nacije, utjecajima i korelaciji sa ostalim narodima u regiji. Zorno povezivanje gradiva i povijesnih izvora, poticanje istraživačkog i timskog rada, razvoj pozitivnog stava prema povijesti i kulturnoj baštini grada i zavičaja.

Namjena aktivnosti:

3.f


Jelica Kordić, prof.


Učenici (3.F) će posjetiti muzej, pogledati eksponate uz stručno vodstvo. Sudjelovat će u muzejskoj radionici u suradnji s muzejskom pedagoginjom.


Posjet Arheološkom muzeju u prosincu 2018.g.


Ulaznice za muzej 12 kn.


Učenici će dobiti zadatke. Svoje uratke prezentirat će na satu i biti ocjenjeni.


Naziv aktivnosti: 4. 3. RIMSKA MURSA

Ciljevi aktivnosti:

Cilj aktivnosti je razviti kod učenika sposobnost povijesnog mišljenja i širenje temeljnih povijesnih znanja. Upoznati mjesto, način rada, oruđe i tehnike arheološkog iskapanja ostataka rimske Murse na području Donjeg grada. Razvijanje svijesti o važnosti istraživanja i čuvanja bogate arheološke i povijesne baštine grada Osijeka, Slavonije i Hrvatske. Povezivanje zavičajne i svjetske povijesti. Iskustveno istraživanje na autentičnom lokalitetu.

Namjena aktivnosti:

3.f


Prof. Jelica Kordić


Izvanučionička nastava 3. F razreda. Odlazak na arheološki lokalitet rimske Murse. Sudjelovanje u arheološkom iskapanju.


Vrijeme iskapanja ovisi o dogovoru sa arheolozima.


0


Učenici će dobiti zadatke koji će biti vrednovani na satu.


Naziv aktivnosti: 4. 4. ŠETNJA SA SULEJMANOM

Ciljevi aktivnosti:

Obilazak osječke Tvrđe. Obilazak je u društvu „Sulejmana Veličanstvenog„ koji pokazuje mjesta iz razdoblja osmanske vladavine u gradu Osijeku na području današnje Tvrđe. Učenici će moći na autentičnim mjestima doživjeti Turski Osijek i način života u gradu pod vladavinom Sulejmana Veličanstvenog. Moći će opisati prema ostacima i usmenoj predaji najvažnije građevine turskog razdoblja i pronaći ih u današnjoj baroknoj Tvrđi.

Namjena aktivnosti:

3.f


Prof. Jelica Kordić


Izvanučionička nastava 3. F razreda. Obilazak Tvrđe.


0žujak ili travanj 2019.g.


Oko 20 kn po učeniku


Učenici će biti ocjenjeni na satu, kroz ponavljanje i samovrednovanje.

Program izradili: Marko Ek, Tajana Lubina-Jukić

Naziv aktivnosti: 4. 5. JEDNODNEVNI IZLET - INTERLIBER

Ciljevi aktivnosti:

*Posjet sajmu knjiga u Zagrebu; osvješćivanje važnosti knjige u životu ljudi; razvijanje čitalačkih sposobnosti; znatiželju za kulturnim zbivanjima koja su od velike važnosti za književnost. *Posjet suvremenom tipu muzeju - Muzeju prekinutih veza. Razvijanje kulture posjeta muzejima kao i sposobnosti analitičkog promatranja originala te sagledavanja njegovoga konteksta u okviru cjeline.

Namjena aktivnosti:

*Jednodnevni izlet namijenjen je svim zainteresiranim učenicima škole.


*Marko Ek *Tajana Lubina-Jukić


*Na temelju javnoga poziva odabrat će se turistička agencija koja je ponudila najpovoljnije uvjete putovanja.


*subota, 17. studenoga 2018.


*Iznos putovanja bit će prikazan naknadno, nakon provedbe javnoga poziva i odabira najpovoljnije ponude.


*Rezultate jednodnevnog posjeta Interliberu te Muzeju prekinutih veza vrednovat će profesori na temelju usvojenosti zadanih ciljeva; nagrada će biti knjiga *Realizaciju terenske nastave vrednovat će učenici u anketi

Program izradili: Marko Ek, Tajana Lubina-Jukić

Naziv aktivnosti: 4. 6. EKSKURZIJA - PUTEVIMA GLAGOLJAŠA

Ciljevi aktivnosti:

* Učenje u izvornoj stvarnosti *Stjecati znanje i razvijati sposobnosti neposrednim poučavanjem i istraživanjem konkretnih lokaliteta i spomenika glagoljičke pismenosti. *Upoznavanje s hrvatskom tradicijom i tekovinama hrvatskoga srednjovjekovlja. *Isticanje važnosti prvoga hrvatskoga pisma – glagoljice. *Poticati domoljublje i kulturno ponašanje

Namjena aktivnosti:

*Ekskurzija je namijenjena svim zainteresiranim učenicima škole. *Uvoditi učenike u samostalno istraživanje i prikupljanje relevantnih podataka o lokacijama koje će posjetiti. * Učiti kako povezivati građu iz različitih predmeta (hrvatski jezik, povijest, povijest umjetnosti, geografija) *Razvijati svijest o vrijednostima kulturne baštine Hrvatske


*Marko Ek *Tajana Lubina-Jukić


*Na temelju javnoga poziva odabrat će se turistička agencija koja će ponuditi najpovoljnije uvjete putovanja. *Tijekom izleta učenici u autobusu ili na predviđenim lokacijama izlažu prikupljena saznanja uz mentorsku pomoć


*proljeće 2019.


*Iznos putovanja bit će prikazan naknadno, nakon provedbe javnoga poziva i odabira najpovoljnije ponude.


*Rezultate terenske nastave vrednovat će profesori na temelju učeničkih radova. *Realizaciju terenske nastave vrednovat će učenici u anketi.

Program izradila: Danijela Josipović

Naziv aktivnosti: 4. 7. POSJET PREHRAMBENOJ INDUSTRIJI

Ciljevi aktivnosti:

S učenicima posjetiti različite prehrambene tvrtke: - Mliječnu industriju ( Meggle Hrvatska d.o.o) - Konditorsku industriju ( Karolina d.o.o.) - Industriju alkoholnih pića ( Pivovara d.d.)

kako bi se upoznali s procesima proizvodnje mlijeka i mliječnih proizvoda, čokolade i bombona, keksa, vafla i slanica te tehnologijom dobivanja piva.

Namjena aktivnosti:

Učenici će obići pogone i upoznati tehnološki proces proizvodnje od sirovine do gotovih proizvoda u mliječnoj industriji, konditorskoj industriji i industriji alkoholnih pića.


Danijela Josipović, Silvija Bašić Palković, Darija Grabrović - Babić


Teorijsko znanje iz nastave Poznavanja robe i prehrane o mliječnoj i konditorskoj industriji te industriji dobivanja alkoholnih i bezalkoholnih pića potkrijepiti razgledavanjem konkretnog tehnološkog procesa tijekom posjete pojedinoj prehrambenoj industriji.


Tijekom nastavne godine 2018. – 2019. (listopad, studeni, veljača)


Nema troškova prijevoza zbog blizine tvrtki predviđenih za obilazak.


Tijekom posjeta prikupiti podatke o uočenom, fotografirati, izraditi prezentaciju i plakate.

Program izradila: Nada Gabrić

Naziv aktivnosti: 4. 8. POSJET ZAJEDNICI CENACOLO

Ciljevi aktivnosti:

Upozoravanje na problem zlouporabe svih oblika sredstava ovisnosti,

osobito droga. Time nastojati potaknuti na aktivnu borbu protiv

ovisnosti. Poduzimanje zajedničkih aktivnosti za uspješno

suprotstavljanje ovom ozbiljnom problemu današnjice. Formiranje

slobodnog, obrazovanog, za društveno politički život i rad sposobnog

mladog čovjeka.

Namjena aktivnosti:

Razviti kritičko mišljenje:

- podizanja razine svijesti o štetnim zdravstvenim i

socijalnim posljedicama ovisnosti

- prihvaćanje mladića i djevojaka, ovisnike o drogi i s drugim

teškoćama, nudeći im nov život u radu, vjeri, molitvi - potaći učenike na zdrav način života

Ciljna skupina: svi zainteresirani učenici i nastavnici.


Nada Gabrić


Pozivom voditelju Zajednice Cenacolo, Šarengrad nekoliko članova će

posjetiti školu i učenicima ispričati svoja iskustva vezano za bolesti ovisnosti


Jedan dan u travnju 2019.g.


Članovi Zajednice snose troškove prijevoza.


Vrednovanje anketnim listićima.


Naziv aktivnosti: 4. 9. SAJAM HRANE I ZDRAVOG ŽIVLJENJA

Ciljevi aktivnosti:

Promocija i promicanje svijesti o kvaliteti hrvatskih proizvoda čiji nazivi su zaštićene oznake izvornosti, zaštićene oznake zemljopisnog podrijetla, Proizvodi hrvatskih farmi i polja, Hrvatski otočni proizvodi te proizvodi nosioci oznaka Hrvatska kvaliteta i Izvorno hrvatsko kao i promicanje značaja razvoja organske proizvodnje poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda..

Namjena aktivnosti:

Upoznavanje učenika s autohtonim hrvatskim proizvodima, proizvodima koji nose znak Hrvatska kvaliteta i Izvorno hrvatsko.


Silvija Bašić Palković, dipl. ing.


- Iskazivanje interesa učenika za putovanje - Priprema plana putovanja prema Pravilniku o izvođenju izleta i ekskurzija MZOS-a - Prikupljanje ponuda turističkih agencija - sastanak Povjerenstva za provedbu javnog poziva i odabir najbolje ponude - Održavanje roditeljskih sastanaka s roditeljima učenika koji putuju, prikupljanje suglasnosti - Realizacija putovanja - Evaluacija


20.10.2018.


Učenici snose troškove putovanja


Evaluacijski upitnik za učenike Prezi prezentacija za roditelje i drugi web 2.0 alati koje će učenici koristiti za svoje doživljaje s putovanja koji se mogu objaviti na web stranici škole ( Popplet, Animoto, Padlet itd.) Fotografije s putovanja za web stranicu i Facebook stranicu ŠkoleUčenici koji posjete sajam na nastavi Poznavanja robe i prehrane upoznaju ostale učenike sa putovanjem.


Naziv aktivnosti: 4. 10. ADVENT U BUDIMPEŠTI

Ciljevi aktivnosti:

Njegovanje duhovnih vrijednosti učenika, razvijanje opće kulture i kulture putovanja učenika kroz razgledavanje Budimpešte, obilazak crkvi, dvoraca, muzeja, Božićnog sajma i dr., povezivanje s nastavnim sadržajima nekoliko predmeta.

Namjena aktivnosti:

Doživjeti ugođaj Budimpešte u vrijeme adventa, analizirati kulturna i povijesna obilježja, usporediti kulturne i vjerske običaje naše zemlje s božićnim običajima u Mađarskoj, poticati učenike na razvijanje kulture dijaloga u inozemstvu te komunikaciju na njemačkom jeziku, razvijanje tolerancije, zajedništva i socijalnih vještina pri putovanju, proširivanje znanja s nastave stranih jezika te građanskog odgoja (Božićni običaji u zemljama njemačkog govornog područja), upoznavanje učenika s načinima obogaćivanja turističke ponude (korelacija s nastavom turizma i marketinga) te načinima organiziranja i realiziranja vikend-putovanja , zabava, druženje.


Voditelj putovanja: Silvija Bašić Palković, dipl.inž., Danijela Josipović, dipl.inž. Ciljna skupina: svi zainteresirani učenici naše škole


- Iskazivanje interesa učenika za putovanje - Priprema plana putovanja prema Pravilniku o izvođenju izleta i ekskurzija

MZOS-a - Prikupljanje ponuda turističkih agencija - sastanak Povjerenstva za provedbu javnog poziva i odabir najbolje

ponude - Održavanje roditeljskih sastanaka s roditeljima učenika koji putuju,

prikupljanje suglasnosti - Realizacija putovanja - Evaluacija


- Priprema plana putovanja - rujan - Prikupljanje ponuda turističkih agencija - listopad - Održavanje roditeljskih sastanaka s roditeljima učenika koji putuju –

listopad-prosinac - Odabir najbolje ponude – kraj listopada/početak studenog - Realizacija putovanja – sredina prosinca (15.- 16. prosinca.) - Evaluacija – nakon putovanja


Sve troškove putovanja pokrivaju roditelji učenika.


Evaluacijski upitnik za učenike Prezi prezentacija za roditelje i drugi web 2.0 alati koje će učenici koristiti za svoje doživljaje s putovanja koji se mogu objaviti na web stranici škole ( Popplet, Animoto, Padlet itd.) Fotografije s putovanja za web stranicu i Facebook stranicu Škole


Naziv aktivnosti:

4. 11. JEDNODNEVNI POSJET ZAGREBAČKIM HOTELIMA

Ciljevi aktivnosti:

Upoznati učenike s poslovanjem uspješnih hotela, načinom rada, uređenjem interijera i eksterijera, ponašanjem osoblja te odnosom osoblja prema gostima. Skrenuti pozornost učenicima na važnost odijevanja i ponašanje osoblja, kao i na moderniji i suvremeniji pristup u radu takvih hotela.

Namjena aktivnosti:

Ovom bi se jednodnevnom ekskurzijom upotpunio nastavni plan kojemu je cilj učenicima i na praktičan način predočiti svrhu predmeta Organizacija poslovanja poduzeća te Recepcijskog poslovanja.


Vesna Betlehem, prof. Gabrijela Baraban, prof.


Autobusom idemo u posjet dvama zagrebačkim hotelima po dogovoru (Esplanade, Westin, Anutnović, Arcotel, Hilton ili Sheraton) u kojima bismo uz stručno vodstvo učenike hotelijersko – turističkog smjera upoznali s načinom poslovanja.


Jednodnevni izlet – od 7.00 do 21.00 sat po dogovoru tijekom travnja ili svibnja 2019. godine


Detaljan troškovnik aktivnosti bit će donesen nakon završnog dogovora svih sudionika. Troškove prijevoza snose učenici.


Nakon povratka s putovanja provela bi se evaluacijska anketa među učenicima, a za učenike koji nisu nazočili posjetu hotelima izradila bi se prezentacija koja bi bila upotrijebljena u redovitoj nastavi. Time bi se ostvarila korelacija između teorijske i terenske nastave.

Program izradila: Sanja Klanac

Naziv aktivnosti:

4. 12. POSJET HRVATSKOM NARODNOM KAZALIŠTU U OSIJEKU

Ciljevi aktivnosti:

Škola omogućuje zainteresiranim učenicima posjet Hrvatskom narodnom kazalištu u Osijeku i gledanje predstava prema izboru iz godišnje kazališne sezone te time potiče razvoj njihova kritičkog mišljenja, otkrivanje izražajne i spoznajne funkcije djela, učenje o nama i društvu u kojem živimo te bogaćenje opće kulture.

Namjena aktivnosti:

učenici će oplemeniti svoje slobodno vrijeme

učenici će osloboditi prostor za kreativna istraživanja

učenici će biti potaknuti na razvijanje i unaprjeđivanje smisla za umejtničke kazališne i plesne kulture te doživljaj prostora zvukom, pokretom i rječju


Sanja Klanac, prof. i učenici


Sudjelovanje je dobrovoljno (skupina okuplja više od 190 učenika iz svih razrednih odjela)

Aktivnost se provodi izvan nastave u Hrvatskom narodnom kazalištu u Osijeku

Učenici će gledati 4 predstave: 1. Marija Jurić Zagorka, Vitez slaonske ravni, pustolovna komedija 2. Ivana Šojat, Emet, drama 3. William Shakespeare, Othello, tragedija 4. Georges Feydeau, Buba u uhu, komedija


ŠKOLSKA GODINA 2018./2019. - PO DVIJE PREDSTAVE U SVAKOM POLUGODIŠTU


120 KN PO UČENIKU - GODIŠNJA PRETPLATA


Provođenje ankete o kvaliteti rada i organizacije posjeta HNK-u u Osijeku Praćenje zainteresiranosti učenika za predstave tijekom školske godine

5. OSTALE AKTIVNOSTI

Program izradila: Ksenija Kesegi-Krstin

Naziv aktivnosti:

5. 1. PROJEKTNI EKO DAN

Ciljevi aktivnosti:

Kroz radionice i mini-projekte obraditi temu Slavonska šuma Razvijati ekološku svijest Razvijati komunikacijske i socijalne vještine Njegovati ljubav prema prirodi i domovini

Namjena aktivnosti:

Dogovoriti metode rada,voditelje aktivnosti. Obaviti animaciju učenika i organizaciju nastave za one učenike i nastavnike koji ne sudjeluju u eko danu Vježbanje timskog rada i stvaralačke nastave Dokumentirati aktivnosti Ciljna skupina: Zainteresirani učenici i nastavnici


Ksenija Kesegi-Krstin, koordinator Eko-škole Pedagog ( ekološki odgoj kao sastavni dio života svakog pojedinca) Nastavnici ( napraviti popise i animirati učenike za svoje radionice) Roditelji ( svojim znanjima i vještinama mogu postati dio odgojnog procesa)


Kreativne radionice; gostovanja stručnjaka iz različitih područja Izvanučionička nastava Stručni izleti


21.3.2019.


Sva potrebna sredstva za rad osigurava škola; troškove izvanučioničke nastave snose učenici


Vrednovanje i samovrednovanje s obzirom na pojedinca (evaluacijski listić), medije i udruge ( međunarodnu,državnu i lokalnu)

Program izradila: Tanja Kelava

Naziv aktivnosti:

5. 2. DANI OTVORENIH VRATA

Ciljevi aktivnosti:

Promocija Ugostiteljsko-turističke škole kroz suradnju s učenicima i djelatnicima osnovnih škola s područja grada Osijeka i okolice.

Namjena aktivnosti:

Upoznati učenike osmih razreda i stručne suradnike osnovnih škola s prostorno-materijalnim i kadrovskim uvjetima škole te sa specifičnostima zanimanja koja nudi Ugostiteljsko-turistička škola.


Blaško Menalo, dipl. oec. Tanja Kelava, dipl.psih.-prof.

Stručni suradnici i strukovni učitelji Ugostiteljsko-turističke škole

Stručni suradnici i/ili razrednici u osnovnim školama


Kontakt sa stručnim suradnicima osnovnih škola

Izrada promotivnih materijala škole

Projekcija filma o školi učenicima osmih razreda

Obilazak praktikuma za izvođenje praktične nastave uz degustaciju pripremljenih jela


Travanj 2019. – kontakt s osnovnim školama, poziv školama Svibanj 2019. – dolazak učenika osnovnih škola u Ugostiteljsko-turističku školu


Redovita sredstva škole – za pripremu jela, izradu promotivnih materijala i prijevoz učenika iz okolice Osijeka


Izvješće o provedenim aktivnostima na web stranici škole.


Naziv aktivnosti:

5. 3. VIJEĆE UČENIKA

Ciljevi aktivnosti:

Zastupanje prava i interesa učenika unutar škole

Namjena aktivnosti:

Zaštita i promicanje odgojno-obrazovnih i društvenih interesa učenika Promicanje kvalitetnog školskog okruženja (vrednovanje nastave, prijedlozi o izvannastavnim i izvanškolskim aktivnostima) Poticanje uključivanja učenika u aktivnosti škole te povezivanja i suradnje među učenicima


Predstavnici razrednih odjela Tanja Kelava, dipl.psih.-prof. Članovi stručne službe i nastavnici prema potrebi


Izbor rukovodstva Vijeća učenika za tekuću školsku godinu

Planiranje aktivnosti rada Vijeća učenika

Prijedlozi i sudjelovanje u kulturno-javnoj djelatnosti škole (školske priredbe, ispraćaj maturanata, obilježavanje važnih datuma)

Organiziranje stručnih/tematskih predavanja po izboru članova Vijeća


Planirano je održati tri sjednice tijekom nastavne godine, a po potrebi i više


Troškovnik će biti izrađen naknadno prema potrebama


Izvješće o provedenim aktivnostima na web stranici škole

Program izradio: Mario Mihić

Naziv aktivnosti:

5. 4. SOCIJALNA I ZDRAVSTVENA ZAŠTITA UČENIKA

Ciljevi aktivnosti:

Zaštita zdravlja učenika

Edukacija o spolnosti

Rješavanje problema u odrastanju

Briga o učenicima

Namjena aktivnosti:

Omogućiti zdravstvenu zaštitu učenicima škole

Pružiti temeljna znanja o spolno prenosivim bolestima

Pomoči učenicima koji imaju specifične životne uvjete, socijalizirati i u školu i zajednicu, pomoći im, poticati ih na rad i vrednovati njihove napore i uspjehe, kroz suradnju s institucijama za to predviđenima.


Mario Mihić - pedagog, školska medicina rada Osijek, Centar za socijalnu skrb Osijek, Dom za djecu "Klasje", Dom za odgoj djece i mladeži Osijek.


Tijekom prvog polugodišta, učenici prvih razreda prema dogovorenom rasporedu odlaze u školsku medicinu na sistematski pregled te slušaju predavanje o spolno prenosivim bolestima.

Tijekom drugog polugodišta, učenici završnih razreda dobivaju cjepivo protiv difterije i tetanusa, prema dogovorenom rasporedu u suradnji s školskom medicinom

Tijekom cijele školske godine aktivna suradnja škole sa Centrom za socijalnu skrb, Domom za djecu "Klasje", Domom za odgoj djece i mladeži Osijek.


Prvo polugodište sistematski pregledi i predavanja o spolnim bolestima za prve razreda, drugo polugodište cijepljenje za završne razrede. Cijela školska godina predviđena je za suradnju s Centrom za socijalnu skrb, Domom za djecu "Klasje", Domom za odgoj djece i mladeži Osijek.


Nema planiranih troškova.


Osobno zadovoljstvo, razgovor i razmjena dojmova na satu razredne zajednice, pohvale i poticanje uspjeha učenika.

http://www.mzss.hr/hr/adresar_ustanova/ustanove_socijalne_skrbi/domovi_za_djecu_bez_odgovarajuce_roditeljske_skrbi_domovi_ciji_je_osnivac_republika_hrvatska/dom_za_djecu_klasje_osijek




Naziv aktivnosti:

5. 5. KAD (U)PIJEM ZNANJE, ODBIJAM ALKOHOLIZIRANJE

Ciljevi aktivnosti:

Suzbijanje i sprječavanje pojave ovisnosti o alkoholu među mladima te rizičnog ponašanja mladih vezano uz eksperimentiranje sa sredstvima ovisnosti

Namjena aktivnosti:

Manji broj učenika započet će s konzumiranjem alkohola za vrijeme trajanja projekta Poticanje zdravih oblika ponašanja kroz grupni rad i tjelesnu aktivnost


Udruga „Ne-ovisnost“ Učenici 2. razreda Ugostiteljsko-turističke škole Razrednici, stručna suradnica psihologinja


Prezentacija projekta učenicima i razrednicima 2. razreda Potpisivanje ugovora o sudjelovanju u natjecanju za NAJperspektivniji razred Izrada panoa za praćenje uspješnosti i podizanje motivacije učenika u natjecanju Radionice „Upijam znanje“, Razvoj kritičkog mišljenja, Emocije i samopoštovanje, Moji stavovi – rješavanje sukoba i asertivnost, Razvoj socijalnih vještina, „Ja“ aktivni član zajednice


Tijekom školske godine 2018./2019. 29. svibnja 2019. proglašenje NAJperspektivnijeg razreda i obilježavanje Svjetskog dana sporta


Iz sredstava za projekt – Udruga „Ne-ovisnost“


Posjete razredima koji sudjeluju u natjecanju (upitnik o konzumiranju alkohola, demografski upitnik i upitnik o vršnjačkom utjecaju)


Naziv aktivnosti:

5. 6. ŠKOLSKO NATJECANJE ZA NAJLJEPŠI RUKOPIS

Ciljevi aktivnosti:

Promicati važnost pisanja rukom.

Namjena aktivnosti:

Uočiti i detektirati vlastite navike pisanja na računalu, tabletu, pametnom telefonu. Učenici će prepoznati impersonalnost digitalnoga pisanja za razliku od vlastoručnoga pisanja koje je potpuno individualno ( rukopis je poput otiska prsta).Primijetit će da ne postoje dva ista rukopisa. Učenici će zaključiti da bez obzira na sveobuhvatno digitalizirano doba, moraju ugovore, odluke i sporazume vlastoručno potpisati jer jedino tako imaju pravnu valjanost.


Anja Križek, prof. Učenici


Predavanje o važnosti pisanja rukom. Organizacija školskog natjecanja : Izbor najljepšeg rukopisa


Tijekom školske godine, a u dogovoru s učenicima (kraj prvoga polugodišta)


Troškovi za materijal: papir s crtovljem, bojice, kolaž za pano i sl.


Osobno zadovoljstvo


Naziv aktivnosti:

5. 7. ŠKOLSKO NATJECANJE ZA NAJLJEPŠE LJUBAVNO PISMO

Ciljevi aktivnosti:

Napisati najljepše ljubavno pismo povodom obilježavanja Valentinova.

Namjena aktivnosti:

Obnoviti naviku pisanja pisama i iskazivanja osjećaja. Razviti ljubav prema pisanoj riječi. Zabaviti se.


Anja Križek, prof. Učenici.


Organizacija školskog natjecanja.


Tijekom siječnja i veljače 2019. godine


Materijali za promoviranje natječaja: papir i bojice za uređivanje panoa.


Nagrade ćemo pokušati osigurati putem sponzora.


Naziv aktivnosti:

5. 8.

DANI BROJA π

Ciljevi aktivnosti:

Popularizirati matematiku i omogućiti širenje osnovne matematičke

kulture.

Osvijestiti pojam broja π

Namjena aktivnosti:

- zadovoljenje potreba svih polaznika izvannastavne aktivnosti - popularizacija matematike


profesori matematike – Jurić Zvjezdana , Crevar Nada, Molnar

Danijela;, Doljanac Ružica


Izrada panoa sa zadacima koji su vezani uz broj π Razne aktivnosti vezane uz memoriranje i osvještavanje broja π


- nakon nastave ili prije nastave u vrijeme održavanja slobodnih

aktivnosti ili u dogovoru s učenicima (studeni i prvi tjedan prosinca)

- izložiti radove (pano) sredina ožujka

- obilježavanje dana broja π u prostorijama škole u međusmjeni

(14.3.2019.)


Predviđeni trošak za provođenje aktivnosti maksimalno 200,00 kn (nagrade učenicima)


Učenici će biti nagrađeni prigodnim poklonima (prva 3 mjesta)


Naziv aktivnosti:

5. 9. VEČER MATEMATIKE

Ciljevi aktivnosti:


kulture.

Motivirati učenike da se bave matematikom izvan redovitih školskih

programa (primijenjena matematika na životne probleme, zabavna

matematika). Takvim načinom rada kod učenika će se podići

samopouzdanje i samokritičnost prema matematici.

Namjena aktivnosti:




Danijela


Izrada panoa sa zadacima koji su netipični i nestandardni vezani uz svakodnevni život. Odlazak na Večer matematike u III. gimnaziju (sudjelovanje na predavanjima i radionicama)



aktivnosti ili u dogovoru s učenicima (studeni i prvi tjedan prosinca)

- izložiti radove (pano) prvi tjedan u prosincu

- odlazak s učenicima na Večer matematike u III. gimnaziju 6.12.2018.


Nema troška


Učenici će biti nagrađeni kao i zavrednovanje na satu (prikupljaju pluseve)


Naziv aktivnosti:

5. 10. VOLIMO MATEMATIKU

Ciljevi aktivnosti:


kulture.

Približiti matematiku učenicima, prikazati zabavnu stranu matematike

Namjena aktivnosti:




Danijela, Doljanac Ružica


Izrada panoa sa zadacima koji su vezani uz Valentinovo Razne aktivnosti vezane uz prikazivanje lijepe strane matematike



aktivnosti ili u dogovoru s učenicima (siječanj, polovina veljače)

- izložiti radove (pano) sredina veljače 2019.

- obilježavanje Valentinova u u međusmjeni u prostorijama škole

(14.2.2019.)


Nema troška


Učenici će biti nagrađeni prikupljanjem dodatnih pluseva (razrađeno u kriterijima vrednovanja u izvedbenim programima)


Naziv aktivnosti:

5. 11. BOŽIĆNA PRIREDBA

Ciljevi aktivnosti:

Obilježavanje božićnih blagdana i završetak prvoga polugodišta, predstavljanje učeničkih radova.

Namjena aktivnosti:

Podizanje ugleda škole. Razvijanje kulturnih i umjetničkih programa namijenjenih učenicima škole, gostima i građanima. Predstavljanje učeničkih dodatnih znanja, sposobnosti i vještina.


Svi nastavnici koji vode izvannastavne aktivnosti. Školski koordinator je Marko Ek.


Školska priredba.


Priredba će biti u posljednjem tjednu nastave prije zimskih praznika, a pripreme započinju u drugoj polovici studenoga.


Bit će prikazan naknadno.


Pohvala svim učenicima i nastavnicima na suradnji, javno predstavljanje.


Naziv aktivnosti:

5. 12. DAN ŠKOLE

Ciljevi aktivnosti:

Proslava Dana škole. Isticanje i vrjednovanje umjetničkih sadržaja, prikazivanje rezultata radova slobodnih aktivnosti, prezentiranje učeničkih hobija i izvanškolskih aktivnosti, razvijanje skupnoga rada i socijalnih vještina te intelektualnih, moralnih i estetskih vrijednosti. Ostvarivanje suradnje s užom i širom društvenom zajednicom te školama-prijateljima iz drugih gradova.

Namjena aktivnosti:

Njegovanje ugleda škole. Promicanje svih oblika kulturnoga izričaja i umjetničkih sadržaja. Postizanje napretka u sustavu provedbe odgojno-obrazovnoga procesa škole, čime se zadovoljavaju učenički interesi i potrebe te intelektualne i društvene vrijednosti učenika i zaposlenika.


Ravnatelj Blaško Menalo - suradnja s lokalnom zajednicom, sponzorima i školama –prijateljima Profesor Marko Ek, školski koordinator Strukovni učitelj Tomislav Pataki - tehnički koordinator Nastavnici voditelji slobodnih aktivnosti Svi nastavnici i stručni učitelji - motivacija učenika


Projekt će se realizirati programom koji će se održati u prostorima škole, a njegovi glavni sadržaji bit će temeljeni na kulturno-umjetničkim događanjima, izložbama radova, predstavljanju učeničkih hobija i izvanškolskih aktivnosti, prikazivanju radova pojedinih strukovnih slobodnih aktivnosti (sommelieri, flamberi, barmeni), pripremi jela na otvorenom, sportskim natjecanjima.


Jedan dan u ožujku.


Računala, papir, razglasni sustav, dva mikrofona; potrebe dramske, recitatorske, plesne i filmske skupine te svih ostalih aktivnosti koje su nastavnici i učenici prijavili; trebovanja za pripremu jela i pića za strukovne aktivnosti, troškovnik pripreme i izrade biltena.


Pratit će se učenički radovi, sposobnosti i vještine, a prilikom toga učenici će moći vrjednovati svoj uspjeh i uspjeh svojih prijatelja. Također, program za Dan škole bit će pokazatelj uspješnosti i nastavnicima koji su učenike pripremali. U vrjednovanju rada treba isticati prijateljske odnose, suradničko učenje, kreativnost te natjecateljski duh. Postupci vrjednovanja i samovrjednovanja pridonose razvoju radnih navika te razvijanju svijesti o vlastitim znanjima i kompetencijama.

6. PROJEKTI

Program izradila: Nada Gabrić, prof.

Naziv aktivnosti:

6. 2. „BITI BOLJI - BE BETTER“

Ciljevi aktivnosti:

Cilj edukativno-kreativni projekt Biti Bolji-Be Better usmjeren je na poticanje mladih na poduzimanje poduzetničkih pothvata nakon završetka srednjoškolskog ili visoko školskog obrazovanja kako bi se lakše uključili na tržište rada. Pružiti osnovna znanja iz područja održivog razvoja, društveno odgovornog poslovanja i svim drugim područjima života, ali i potaknuti na razmišljanje o samozapošljavanju.

Namjena aktivnosti:

Poticanje na učenje poduzetničkih vještina : - educiranje o poduzetništvu i stjecanje znanja, - pripremi za tržište rada, - poticanje stvaralaštva, izvrsnosti i inovativnosti, - aktivno sudjelovanje u području održivog razvoja, - poticanje ekološke svijesti, - značaj cjeloživotnog učenja - poticanja poduzetničke kulture.

Ciljna skupina: svi zainteresirani učenici i nastavnici.


Nada Gabrić


Na prijedlog urednik Magazina, organiziramo niz aktivnosti (tribine, radionice, prezentacije, parlaonice… ) koje potiču stjecanje vještina, znanja, izvrsnost i inovativnost kako bi se kod učenika potakao pozitivan odnos prema poduzetništvu.


Tokom 2017./18. školske godine.


Magazin snosi sve troškove.


Vrednovanje anketnim listićima.

6. KURIKULUM KNJIŽNICE

KURIKULUM kulturne i javne djelatnosti školske

knjižnice 2018. / 2019.

1. Aktivnost

Godina europske kulturne baštine

Govorimo o glagoljici

Ciljevi aktivnosti

Prikazati dio hrvatskog nacionalnog jezičnog identiteta na primjeru

glagoljice. Upoznati učenike s kulturnom baštinom Hrvatske.

Namjena aktivnosti Pojačati interes učenika za bolje upoznavanje i vrednovanje hrvatske

kulturne i nematerijalne baštine.

Nositelji aktivnosti Knjižničarka, članovi čitateljskog kluba i profesor hrvatskog jezika Marko

Ek

Način realizacije

Za motivaciju, na početku radionice, učenicima ću pustiti snimku

originalnog naglaska kojim se treba čitati Bašćanska ploča (snimala na

izletu u Bašku ove godine)

Učenici će obaviti pretraživanje informacija o glagoljici, vrstama i značaju

pisma, rasprostranjenosti, povijesnim tekstovima i spisima

Na osnovu prikupljenih informacija učenici će napraviti postere i

prezentaciju

Održat ćemo radionicu izrade glagoljaških slova od stiropora, koje ćemo

kasnije trajno izložiti u knjižnici ili u učionici za hrvatski jezik

Pripremiti izložbu u holu škole i prezentirati sve istraženo

Vrijeme realizacije RUJAN

Način vrednovanja i

postignuti rezultati

Učenike koji rade na istraživanju, izradi slova i prezentacija, nagraditi

dobrom ocjenom za samostalne radove, javno ih pohvaliti i predstaviti

njihove radove drugim učenicima škole i roditeljima.

Detaljan troškovnik Slova i plakate za izložbu izradit će učenici u suradnji s knjižničarkom i

profesorima o trošku škole.

2. Aktivnost Međunarodni mjesec školskih knjižnica

Ciljevi aktivnosti

Ovogodišnji projekt se organizira pod nazivom Zašto volim svoju

knjižnicu. Promovirati školsku knjižnicu kao mjesto učenja, ali i kao

mjesto zajedničkog okupljanja i zabave (dnevni boravak)

Namjena aktivnosti U mjesecu listopadu pokrenuti aktivnosti uređenja prostora ispred šk.

knjižnice Organizirati izložbe knjiga ,

Nositelji aktivnosti Ksenija Kesegi-Krstin, školski knjižničar

Razrednici

Način realizacije Organiziranje radionica s obzirom na temu, a u svrhu uređenja prostora

ispred šk. knjižnice osmisliti/odabrati primjereni moto,citat ili stih)

Odabrati način na koji ćemo citat prezentirati (crtež, grafiti i dr.)

Urediti pred-prostor šk. knjižnice

Vrijeme realizacije LISTOPAD

Način vrednovanja

i postignuti

rezultati

Pojedinačno vrednovanje

Korisnici će školsku knjižnicu prihvatiti kao mjesto učenja i zabave

Kao svoj dnevni boravak

Detaljan troškovnik Za organizaciju kreativnih radionica, izradu i postavljanje citata cca.

500,00 kuna

3. Aktivnost Mjesec hrvatske knjige 2018.

Ciljevi aktivnosti

Potaknuti učenike na popularizaciju knjige i čitanja, praćenjem

suvremene beletristike domaćih i stranih autora, popularno-znanstvene

literature i publicistike; razviti kod učenika pozitivan odnos prema

knjizi.

Namjena aktivnosti

Akcija čitanja namijenjena je svim učenicima koji vole čitanje iz užitka,

kao i profesorima koji se žele uključiti u ovu aktivnost. Tako će svi

zainteresirani moći izložiti svoje osvrte i preporuke za pročitane

knjige, kao putokaz drugima.

Nositelji aktivnosti Knjižničarka,članovi čitateljskog kluba i aktiv hrvatskog jezika i

književnosti

Način realizacije Kao motivaciju, skaypom ću uključiti Rebeku Stjepanović (bivšu

učenicu) da nas provede ulicama i znamenitostima Hvara.

U prostoru knjižnice istraživat ćemo život i djelo Petra Hektorovića

Učenici će pripremiti postere

Organizirat ću interpretativno čitanje Hektorovićevih djela u čemu će

sudjelovati učenici, profesori, ali i glumci/studenti dramskih umjetnosti.

Večer čitanja snimat ćemo školskom kamerom i koristiti kasnije u

nastavi.

Vrijeme realizacije STUDENI

Način vrednovanja

i postignuti

rezultati

Nagraditi učenike dobrom ocjenom i pohvalnicom na Danu škole

Detaljan troškovnik

Honorar glumcima,cca.200.00 kn

4. Aktivnost

Dan sjećanja na žrtvu Vukovara 18. 11. 1991.

Ciljevi aktivnosti

Potaknuti učenike u povijesnoj grupi na prikupljanje i proučavanje

materijala o Domovinskom ratu; razvijati domoljublje, znati cijeniti

žrtvu generacija prije nas; razvijati suživot i toleranciju prema dugima.

Namjena aktivnosti Ukazati na važnost dokumentacijskog materijala, osobito onoga koji se

čuva u arhivima i muzejima, a dokumentira i proučava Domovinski rat.

Nositelji aktivnosti Profesorica povijesti i knjižničarka.

Način realizacije Odlazak u Vukovar, na odabrane lokacije; istraživanje i razgovor s

braniteljima; pisanje scenarija i popratnih tekstova

Snimanje dronom, snimanje zvuka i teksta, montaža filma

Prikazivanje filma kojeg su snimili učenici u sklopu projekta.

Paljenje svijeća u spomen na sve poginule u Domovinskom ratu (17. 11.

2017.)

Vrijeme realizacije STUDENI

Način vrednovanja

i postignuti

rezultati

Učenici će biti pohvaljeni na Danu škole i nagrađeni dobrim ocjenama iz

nastave povijesti, a snimljeni materijal će biti javno dostupan na

internetskim stranicama škole.

Detaljan troškovnik Troškovi prijevoza do Vukovara

Snimanje povijesnih lokaliteta dronom

Montaža snimljenog materijala

Cca.1.000.00 kn

5. Aktivnost

Svjetski dan zaštite šuma – Slavonska šuma

Ciljevi aktivnosti

Kroz radionice i mini-projekte obraditi izabranu temu

Razvijati ekološku svijest

Razvijati komunikacijske i socijalne vještine

Njegovati ljubav prema prirodi i domovini

Namjena aktivnosti Učenike upoznati s problemima vezanim uz zaštitu šuma. Razvijati

ekološku svijest i osjetljivost prema prirodi koja nas okružuje.

Nositelji aktivnosti Knjižničarka i drugi nastavnici (članovi tima)

Način realizacije

Projektni eko dan. Svaki član tima ima specifične zadatke (šum au

literaturi, likovnoj umjetnosti, biologiji…)

Izvanučionička nastava (šumarija Darda i Tikveš)

Učenici će pripremiti izložbu svojih radova

Vrijeme realizacije OŽUJAK 2019.

Način vrednovanja

i postignuti

rezultati

Pojedinačno vrjednovanje

Mediji

Detaljan troškovnik Troškove izvanučioničke nastave snose učenici

U svom radu knjižničarka će surađivati s voditeljima stručnih aktiva u školi i ostalim

kolegama zainteresiranim za provođenje kulturne i javne djelatnosti.

Međunarodni dan učitelja, pano (5.10.)

Dani kruha, izložba (10 mjesec)

Ususret Božiću, pano (10.12.)

Valentinovo, recital (14. 2.)

Dan škole, event (9.3.)

Ispraćaj maturanata, event (20.5.)

.

Ksenija Kesegi-Krstin,prof. i dipl.knjižničar