Gebrannte Creme mit Vanilleglace und Rahm0

Weisses Schokoladenparfaitmit Kürbiskernkrokant und Orangensalat0

Hausgemachter Schoggikuchen mit üssigem Kernmit Vanilleglace und Rahm(ca. zwanzig Minuten Zeit um sich darauf zu freuen) 0

Vermicelles mit Rahm0

Coupe Nesselrode0

Tobleronemousse mit Himbeersauce und Rahm0

Gerührter Eiskaffee0

Gerührter Eiskaffee mit Kirsch0

Affogato - Expresso mit Vanilleglace0

Affogato Deluxe - Expresso mit Vanilleglace, Chocolat Baileys und Rahm

10.00

11.00

Inklusive Kaffee oder Espresso

12.00

9.00

14.00

12.00

7.00

DREI KLEINE KÖSTLICHKEITEN

hausgemachte Desserts

14.50

9.50

kleinere Portion 9.00

12.00

10.00

12.00 kleinere Portion 10.00

Dessert -Trilogie

Le Colonel - Zitronensorbet mit Vodka12.00

Coupe Dänemark - Vanilleglace, Schoggisauce und Rahm10.50 / klein 8.50

Kaffeeglace - Moccaglace und Rahm10.50 / klein 8.50

Hot Berry - Vanilleglace, heisse Waldbeeren und Rahm10.50 / klein 8.50

Meringues Glace - mit Vanille-und Erdbeerglace und Rahm10.50 / klein 8.50

Baileys - Vanilleglace, Moccaglace & Schoggiglace,

Baileys Irish Cream und Rahm10.50 / klein 8.50

CaramelCaramelglace, Vanilleglace, Caramelsauce, Nidelzältli und Rahm

10.50 / klein 8.50

Zwetschgensorbet mit Vieille Prune12.00

Orangensorbet mit Prosecco11.00

Frisco-Imperial Glace100% natürliche Zutaten und Schweizer Produktion

-COUPES-

Aromen ExtrasVanille, Schokolade,Caramel, Stracciatella,Mocca und ErdbeerSorbets (vegan):

Zitronen-, Blutorangen-, Zwetschen- undMangosorbet

Rahmzuschlag = 1.50

Zusätzlich Caramel-Schoggisauce = 1.00Zusätzlich mit Prosecco = 4.00Zusätzlich mit Baileys, Campari, Wodka, Kirsch, Vieille Prune, etc.= 5.00

Pro

Kugel3.50

,,,darf es ein Schnäpsli sein ?Grappa

(Diciotto)Marzadro Le 18 Lune Destillat von fünf Trentiner Trestern wie Marzemino, Teroldego, Merlot, Muskat und Chardonnay

Fassreife ca. 18 Monate (18 Monde..)____2cl/ 9.500

Marzadro Riserva Acacia Gewonnen aus aromatischem weissem Tresterzehn Jahre im Akazienholzfass____2cl/ 17.00

0

Marzadro Afna Riserva Rovere - aus autochthonen roten Rebsorten des Trentino - zehn Jahre im Eichenfass____2cl /17.00

0

Marzadro Afna Riserva ciliegio - aus Trester von Rebsorten wie Lagrein und Pinot Noir, zehn Jahre im kleinen Kirschholzfässern____2cl /17.00

0

Marzadro Grappa La Trentina Morbida - ein weicher, vollmundiger Grappa aus Gewürztraminer- und Chardonnaytrester____2cl / 9.50

Baron Otard - Premium Cognac aus Destillaten der Champagne____2cl/ 9.000

remy MArtin - Produzent von Cognac in Cognac seit 1724____2cl/ 9.500

Carlos Imperial - 15 Jahre im Fass____2cl/ 9.00I

Cognac & Brandy

Kirsch und andere FruchtbrändeKüssnachter Kirsch - Familie Ulrich/Langegg ____2cl/ 6.00

0

Kirsch Teresa Barrique - Urs Hecht/Gunzwil ____2cl /8.000

Sattler Kirsch - Noldi Betschart ____2cl/ 6.000

Mirabellen - Z´graggen/Lauerz ____2cl/ 8.000

Marillenbrand Classic - Hochstrasser/A ____2cl/ 7.500

Himbeergeist - Z´graggen/Lauerz____2cl/ 9.000

Vieille Prune - Kümin/Freienbach ____2cl/ 6.500

Prinz Haselnuss - Feinbrennerei Prinz/Österreich ____2cl/ 8.000

RumCocorange - Blend von Premium Rums aus der Karibik mit frischer Kokosnuss

und Orangenschale verfeinert, im Eichenholzfass gelagert____2cl/ 11.00__ 4cl/ 18.00 0

Mount Gay Black Barrel Rum - Ein würziger Blended Rum, in der Mount Gay Region auf Barbados wird seit 1703 Rum produziert,

weshalb er als der älteste durchgehend produzierte Rum der Welt gilt.____2cl/ 11.00__ 4cl/ 18.000

*

,,,oder ein Likörli sein?

Liqueur

*Schnaps ist ein reines Destillat (=physikalischer Prozess). Schnaps ist immer hochprozentig, hat also meist einen Alkoholgehalt um oder über die 40%.

*Likör ist kein reines Brennerzeugnis, sondern basiert auf aromatisierten Schnäpsen welche mit Säften oder Ähnlichem angereichert werden, um den Zuckergehalt zu steigern und den Geschmack zu verändern.

Likör hat meist einen Alkoholgehalt zwischen 10-40%.

Princesse Valaisanne - Arcousier Liqueur - Sanddorn Liqueur____4cl/6.000

Absinth Likör - Betschart/Sattel - ursprünglich aus dem Val-de-Travers (Kt. NE)____4cl/ 6.000

Acqua di Cedro - der Limoncello Likör von Nardini auf Grappabasis____2cl/ 6.00 4cl/ 11.000

Kirschen-Likör - von Hochstamm Kirschen/Dettling/Brunnen ____4cl/ 8.000

Vivat - Höfner Kirschlikör/Kümin Freienbach ____4cl/ 8.000

Birnen-Likör Hardy - Weingut Schnell/Maienfeld ____2cl / 9.000

Honig-Quitten - Z´graggen/Lauerz - (Quittenschnaps mit Honig)____2cl / 7.000

Crème Brulée cream Liqueur - Fassbind____4cl / 8.000

Baileys Chocolat LUXE - mit bester belgischer Schokolade____4cl / 9.00

LaGAVULIN - 16 years Single Malt____4cl/ 14.000

Glenddich - 12 years Single Malt____4cl/ 12.000

nomad - Born in Scotland an raised in Jerez____4cl/ 14.000

Jim Beam rye - Kentucky Pre-Prohibition Style Whiskey____4cl/ 10.00

Whisky & Whiskey

Champagner

Scnweizer Schaumwein

Scnweizer Schaumwein

Laurent-Perrier..auch als Magnum

bouvier..auch als Magnum

obrecht..auch als Magnum

Lasst uns feiern!

*