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Schutz vor mikrobieller Kontamination in Lebensmitteln Desinfektionsmittellösungen von DuPont

DuPont ist der weltweite Vorreiter im Bereich innovativer Desinfektionsmittellösun-gen für Biosicherheit, Hygiene und Sofortmaßnahmen bei Krankheitsausbruch in der Produktion von Frischwaren und tierischen Erzeugnissen. Unsere wissenschaftlich fundierten, nachhaltigen chemischen Rezepturen sind leicht anzuwenden und erwie-senermaßen wirksam gegen Mikroorganismen in Lebensmitteln, die die Produktivität landwirtschaftlicher Betriebe gefährden. Kontaktieren Sie uns, um zu erfahren, wie Sie Ihre Prozesse und Anlagen effektiv und wirtschaftlich frei von Krankheiten halten können.

DuPont Lebensmittelinnovationen

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Neue Herausforderungen in einer globalisierten Welt

Lebensmittelverarbeitende Geräte und Nutztiere hygienisch einwandfrei und krank-heitsfrei zu halten kann eine Herausforderung bedeuten. Herkömmliche antimikrobielle Mittel sind oft kostspielig in der Anwendung, da sie einen hohen Wasserverbrauch und erheblichen Arbeitsaufwand erfordern. Die hohe Zahl an Viren, Bakterien, Schimmel-pilzen und Pilzen, die Lebensmittel und Nutztiere befallen können, ist beängstigend, und jeden Tag tauchen neue Bedrohungen auf. Einerseits möchte man ein Breitband-mittel einsetzen, um eine umfassende Wirkung zu erzielen, andererseits soll es auch wirtschaftlich und umweltverträglich sein.


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Desinfektionsmittellösungen von DuPont

DuPont™ Virkon® S-Breitbandspektrum

Virkon® S, das hochwirksame viruzide tiermedizinische Breitband-Desinfektionsmittel, wird weltweit von der Industrie und Regierungsinstanzen als äußerst effizient zur Vor-beugung gegen und zur Einschränkung von Tierkrankheiten anerkannt.

Die Breitbandformel von Virkon® S ist einzigartig − kein anderes Desinfektionsmittel hat eine derart wirksame Zusammensetzung. Es wurde nachgewiesen, dass Virkon® S gegen 65 Stämme aus über 19 Virusfamilien, 400 Bakterienstämme und über 100 Pilz-stämme wirksam ist. Wirkungen entfaltet es nachweislich gegen wesentliche Krank-heiten, die die A-Liste der Weltorganisation für Tiergesundheit (OIE) nennt:

Vogelgrippe (H5N1), Newcastle-Krankheit, klassische Schweinegrippe (Schweinepest) sowie Maul- und Klauenseuche.

Die Vielseitigkeit von Virkon® S bietet flexible Lösungen für die Desinfizierung von Oberflächen, Wasser und Luft, inklusive harten Wassers und poröser Oberflächen, bei niedrigen Temperaturen und starkem organischem Befall.

Zu den Vorteilen zählen:

− Es handelt sich um ein hochwirksames viruzides Breitband-Desinfektionsmittel− Effektive oxidative Rezeptur − in unabhängigen Tests wurde die jeweilige Wirkung

gegen Krankheitserreger (Viren, Bakterien oder Pilze) nachgewiesen, unter anderem H5N1- sowie Maul- und Klauenseucheviren

− Es ist vielseitig einsetzbar − Desinfektion von Oberflächen, Geräten, Fahrzeugen, Fußbädern, Wasserleitungen und Luft

− Es bietet hohe Sicherheit für Mensch und Tier






Abwaschbare antimikrobielle Beschichtung: DuPont RAC™

DuPont hat die entfernbare antimikrobielle Beschichtungstechnologie (Removable Antimicrobial Coating − RAC) entwickelt, um innovative Möglichkeiten zur Verhütung einer Bakterienverbreitung zu bieten. Die Bekämpfung von Schimmelpilzen und bak-teriellen Krankheitserregern, insbesondere Salmonellen und Listeria monocytogenes, stellt eine erhebliche Herausforderung für die lebensmittelverarbeitende Industrie dar.

Dieses Produkt ist eine wasserlösliche Flüssigrezeptur mit filmbildenden und anhalten-den antimikrobiellen Eigenschaften, die mit Wasser restlos abgespült werden kann. Es ermöglicht eine langfristige antimikrobielle Behandlung beschichteter Oberflächen und Geräte. DuPont RAC™ eignet sich ideal für die Beschichtung schwer zugänglicher Oberflächen, da es leicht durch Sprühen, Eintauchen oder Bestreichen angewendet werden kann.

Zu den Vorteilen zählen:

− Es ist leicht mit Wasser abwaschbar− Es ist wirksam gegen eine große Bandbreite von Bakterien und Pilzen und verhindert

so die Bildung mikrobieller Verunreinigungen über einen langen Zeitraum− Es ermöglicht den effizienteren Einsatz antimikrobieller Mittel und einen verringer-

ten Wasserverbrauch und Arbeitsaufwand, was erhebliche Kosteneinsparungen mit sich bringt

− Es ist in farbloser oder gefärbter Ausführung erhältlich, so dass bei Bedarf der des-infizierte Bereich klar sichtbar gemacht werden kann


Desinfektionsmittellösungen von DuPont





Weshalb DuPont?

DuPont ist ein Wissenschaftsunternehmen. 1802 gegründet, verwandelt DuPont wis-senschaftliche Erkenntnisse in praktikable Lösungen, die das Leben der Menschen überall besser, sicherer und gesünder werden lassen. DuPont ist in über 70 Ländern aktiv und bietet eine breite Palette innovativer Produkte und Dienstleistungen für verschiedene Märkte, einschließlich Landwirtschaft, Ernährung, Elektronik, Kommuni-kation, Sicherheit und Schutz, Haushalt und Bauwesen sowie Transportwesen und Bekleidung.

© 2011 DuPont. The DuPont Oval Logo, DuPont™, and The miracles of science™ are trademarks or registered trademarks of E. I. du Pont de Nemours and Company or its affiliates. All rights reserved.

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